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日本女生喝的什麼酒

發布時間: 2022-06-12 23:59:57

① 在日本九州想給女朋友帶瓶酒回去,請問日本什麼酒比較適合女生喝呢

荔枝酒,女人喝了美容!我自己也喝過

② 日本人喜歡喝什麼酒

在日本,最受歡迎的頭牌當屬清酒,其次是啤酒、烈酒、果酒等。

清酒酒體清澈透亮,顏色無或淺黃,獨特芳香,入口綿,酸澀辣苦甜平衡,回味順口有餘香,通常酒精在15度以上,日本早期用稻米釀制米酒,一直解決不了酒體渾濁問題,採用木碳等方式過濾還是會影響口感,後來借鑒了中國的曲種技術和釀制方法,才有了當今這般模樣。因穀物釀制富含米製品特有的氨基酸、維生素等。

清酒在釀制方法上有分為純米、普通、增釀、本釀、吟釀等,最講究的是吟釀造酒,要求原料精米率在60%以下。吟釀又細分為吟醸和大吟醸,大吟醸要求原料大米的拋光留存率需達到50%以下(拋光率是指將原料米表層進行50%以上拋光,除去蛋白,只留下米心部位的澱粉)。釀制過程,澱粉就是釀清酒所需要的主要成份,澱粉在酒麴的作用下轉化成酒精,同時發出芳香的水果氣味。品牌如獺祭、黑龍、出羽櫻、菊正宗等。

③ 日本清酒品牌排行榜前十名有哪些

一、什麼是日本清酒?日本清酒的精米步合數什麼意思?日本清酒的釀造工藝?日本清酒有哪些口感?
1.什麼是日本清酒?
清酒是一種釀造米酒,日本清酒的原料:米、水源、酵母。
一般酒米品種以山田錦、五百萬石、美山錦為佳
水源方面,一個是硬度較高的灘之宮水,用於釀造香氣偏淡雅、口感辛辣的酒品;另一個是京都伏見地區的軟質水,用於釀制酒質甘甜的甘口酒;現代吟釀酒一般都使用軟質水釀造,但不限於伏見地區的。
酵母方面,高級酒吟釀酒一般使用協會9號酵母,發酵產物富含花果香;也有的名酒廠使用地方性酵母或獨家培育的酵母。
2.日本清酒的精米步合數?
講日本清酒不得不提到精米步合也就是精米率,磨過之後的白米,占原本糙米的比例。高級清酒一般使用酒米釀造,且酒米還需要經過精製拋光,磨去米粒的蛋白質和脂肪,只選用其「心白」部分也就是米心。
高級清酒的命名和分級,就是以精米率為標准,精米度數字越小,代表清酒的品質越好,價格越貴(40%左右的精米率要打磨70個小時左右):
精米率≤50 %的屬大吟釀酒;
精米率≤60 %的屬吟釀酒;
精米率≤70 %的屬本釀造酒。
根據精米步合的程度,把日本清酒分為大吟釀、吟釀、純米酒和本釀造酒等幾種等級,其中大吟釀酒是清酒中等級最高的。
不過評價一款酒的品質高低,除了看精米率,還要看具體工藝、酵母和米曲品質等,並非精米率越低,酒品質量越好。
3.日本清酒的釀造工藝。
目前公認的最上乘工藝是吟釀法,即使用精磨至50%以下的酒米,在低溫環境下緩慢發酵製成酒品,這樣的酒具有花果、香草等所謂的吟釀香。
4.日本清酒有哪些口感。
傳統風格的清酒,香氣淡雅,以米香為主,口感上分為辛口和甘口兩種。而新式清酒,香氣以花果香為主,風味層次較豐富,總體風格甜美清新。
二、日本清酒推薦。
高端日本清酒品牌Juyondai 十四代、Daishichi大七、Isojiman 磯自慢、Hakkaisan 八海山、Kuheji 釀人九平次在國內暫時沒有渠道買,就不展開說了。
1.Kikuhime 菊姬-24次取得金賞獎。
菊姬的釀酒原料使用了「酒米之王」山田錦,釀造用水取自白山的冰雪融水,覆蓋了純米酒、吟釀、大吟釀和普通清酒等品類。
菊理媛是菊姬最高檔的產品,熟成10年以上,品質高,同時也數量稀少,一年的產量在200瓶左右,價格自然非常昂貴。
2.Kokuryu 黑龍。
黑龍創立於1804年的,是福井縣最有名的酒造,同時也是宮內廳采購供皇室使用的清酒。黑龍與菊姬、大七等品牌齊名,是清酒愛好者最嚮往的品牌之一。近年來,因為德仁天皇好飲黑龍,它也藉此機會成為熱門清酒品牌。
3.Kubota 久保田。
久保田來自朝日酒造,是日本第三大清酒產區,而久保田是新_酒的代表品牌,在日本飲家的心中有著很高的地位,也是日本酒會的首選,久保田則是本土認可度極高的優質品牌。
4.Dewa-zakura 出羽櫻。
出羽櫻酒造是日本山形縣著名酒造,創立於1893年,與十四代同屬山形縣代表品牌。山形縣有著優質的水源,多出產品質上乘的吟釀酒,出羽櫻正是其中一個優質品牌。
入門級的櫻花吟釀,使用50%以下的精磨美山錦酒米釀制,呈現出芬芳的水果香氣,甜美易飲,也非常適合女生喝。在日本清酒大賽中連續7年獲獎,連續18年在美國清酒鑒定會上獲得金獎。
5.Hiroki 飛露喜。
飛露喜的無過濾生原酒為清酒愛好者們的「夢幻之酒",飛露喜的純米酒、純米吟釀等單品,連續多年在日本清酒大賽中獲得金獎。國內只有飛露喜梅子酒,其他酒類需去日本購買。
6.Dassai 獺祭。
獺祭是一個專做純米大吟釀的品牌。日本首相安倍晉三曾將獺祭清酒定為國宴用酒,並將其贈予普京和奧巴馬。
獺祭算是助長了清酒行業追求精米率的風氣。這種風氣容易給入門飲家造成一種「精米率越高,酒品品質越好」的錯覺,實際上精磨的確有助於去除雜質,提升酒品的純凈度,但並非決定酒品品質的唯一要素。
獺祭50是其品牌經典,在日本長年暢銷,也是國內銷量最好的一款清酒,屬於獺祭的入門級單品。這款酒冰鎮後會散發出甜瓜和梨子香味,清新怡人,余韻中夾雜著少許苦味和酒精味,會略感辛辣嗆喉,總的來說簡單易飲。
7.Kiku-Masamune 菊正宗。
菊正宗酒造於1659年的灘區,被古東京市民稱為「天朝酒」的灘之酒很受歡迎,菊正宗產量已經位居行業之首。菊正宗是中國國內市場消費較廣的清酒品牌,知名度與人氣品牌獺祭不相上下。
菊正宗的產品大部分屬於生_酒,類別覆蓋了本釀造、吟釀和大吟釀,釀造原料選用了公認的優質酒米山田錦。菊正宗的「辛口生_」酒品口感辛辣,有明顯的酒精灼燒感,被稱為「男人的酒」。
8.HAKUTSURU 白鶴。
日本清酒界「五大酒藏」之一:白鶴、月桂冠、大關、寶酒造、日本盛,白鶴的產量常年位居第一。白鶴的經典標志就已出現在巴黎世博會上,是日本最早活躍在國際舞台的清酒品牌之一。
9、GEKKEIKAN 月桂冠。
桂冠的多數產品風格偏柔和,是傳統中甘口清酒的代表品牌。
高端代表作是鳳麟純米大吟釀,由精磨至35%的山田錦釀制,超特選級別,使用金黃色酒標,外觀奢華,香氣幽雅,是一款品質上乘的高級清酒。單品純米酒則主打低端市場,價格親民,適合推薦給入門飲家。因為價格低廉,月桂冠常常被認為是新手飲家嘗鮮的極佳選擇

④ 為什麼日本的清酒中白扇酒適合男性喝,雪姬適合女性喝呢

你好!!

一: 雪姬梅酒:

雪姬梅酒是以青梅為主要原料,經浸泡釀制而成的天然果酒。
酒色近似琥珀,具有寶石般多刻面的特性,令人賞心悅目,酒體完美協調,富有層次,氣味芬芳,口感圓潤柔順,回味悠長,醇厚豐滿,既可作為飲料,也
是一種佐餐佳釀、為各類菜餚增色,更能匹配日本料理。

由於雪姬梅酒獨特的特色而受到女士的青睞, 當然,男士也喝雪姬梅酒,只不過以女士居多而已。

二: 日本清酒:

清酒是用大米釀制的一種糧食酒,製作方法和中國的糯米酒相似,先用熟米飯制曲,再加米飯和水發酵,不過日本清酒比中國的糯米酒度數高,但比不上蒸餾酒,最高可達到18%。

清酒一般根據釀制方法不同分為四種:

米酒:純粹用蒸熟的米飯釀制的清酒。
本釀酒: 在米酒中加入少量蒸餾酒。
吟釀酒: 是用米粉釀制的酒。
大吟釀酒: 是用最細的米粉釀制的酒。

至於你提到的白扇酒,應該是不屬於清酒的,也可能是另外的日本酒。但是沒有找到相關的資料說明。

謝謝!!

⑤ 什麼酒適合女生喝,但是度數高

通常女生喝酒會比較喜歡清爽、甘甜一些的口味,過於濃烈的酒精味道節能會很難接受。因此,有許多的品牌就會研製出一些比較適合女生和的酒類產品。說到這里,又讓我想起了劉嘉玲說過的,「懂兩種語言就懂兩種文化,懂得喝酒就懂兩種人生」。喝酒已經成為現代人溝通的重要途徑之一,除了飯局上的喝酒,朋友之間的小聚和開趴也都會喝酒,所以說,對於現在的人來說,喝酒早已是家常便飯,正所謂愛酒之心,人皆有之。今天給大家推薦一些比較適合女生或符合女生口味的酒給大家!

1、 日本奈良櫻花酒

這款奈良櫻花酒酒精度:11%,容 量:180ml。這款酒的顏值對於我們女生來說是非常滿意了,畢竟好看的顏值才是我們購物最大的動力不是么。這款酒口味上微甜,酒精味兒不濃重,反而偏淡,不像是白酒那麼辛辣,也不像是啤酒的醇香苦澀,我個人認為是很適合女孩子喝的酒,一小口一小口的品嘗,簡直是每個仙女必備的一款酒。最吸引人的是里邊有一整朵櫻花,還有細碎的金箔,配合在丸子形的瓶子里,整個人都少女心炸裂了!

2、三得利微醉系列

作為日本老牌酒品牌,三得利的微醉系列是知名度最高、接納度最廣、最受女生歡迎的果味酒之一。它只有百分之三的酒精濃度,卻擁有30多種不同的口味,任君挑選。極低的酒精含量和氣泡的口感使它非常好入口,喝起來更像飲料而不是酒精。和許多日本的食品一樣,三得利微醉也推會出許多不同的限定口味,大家可以根據自己的口味選擇購買。

3、Moscato天使之手

這是一個來自於義大利的品牌,連瓶身都是滿滿的宗教信仰。酒庄的莊主認為人類的祖先亞當是上帝用泥土製造出來的,便將米開朗基羅的名畫「創造亞當」復制到了酒的瓶身上。這款酒的瓶身設計的非常有意思,顏值高又甜美,有甜紅葡萄酒,甜白葡萄酒和干紅葡萄酒三種口味。「天使之手」的酒精濃度只有5%,非常適合配合芝士蛋糕等甜品食用。入口的時候它有清淡的桃子和荔枝的果香味,仔細品嘗還有一點烤麵包一樣的感覺,入口的酸甜平衡感恰到好處,每次喝的時候簡直欲罷不能,你值得有用!

4、桃紅葡萄酒

這款酒是來自西班牙的朵瑪TOMA桃紅葡萄酒,大概沒有女生不喜歡這夢幻的顏色,施華洛世奇雕刻工藝塑造的玫瑰花的瓶底更是給它大大的加分。雖然是一款葡萄酒,但它並沒有香檳的酸和干紅的澀。是非常好入口的香與甜。開瓶就能聞到一股非常像蜜桃或者檸檬一樣的果香,氣泡很豐富卻很細膩,並不覺得刺激喉嚨,喝著喝著會呡出一種發酵的麥香,最後在嘴巴里留下的餘味兒都是玫瑰花的甜美芳香,唇齒留香~

⑥ 好友聚會,有哪些特別適合女生喝的清酒

日本清酒里適合女生喝的酒還是挺多的,比較有名首選上善如水,這款酒口感清爽,香氣華麗而典雅,有些微微的酸味,口感柔軟,同時含有微微的自然的甜味,幾乎可以當冰飲一口悶。而且它的酒精含量只有 15%,含有多種氨基酸、維生素,搭配蔬菜烤串和雞蛋卷還有豬耳朵都是一絕。

⑦ 推薦幾款適合女生喝的酒,女生愛喝的酒

遼寧桓仁秋顏冰白威代爾冰酒

這款酒帶有花香味 干凈不膩人 酸度也把握的很好 不是一味的甜 讓人覺得口感單調

它的味道我喝起來像柑橘類果皮味 同時還有乾果 杏仁 蜂蜜的餘味

可以作為餐前或者餐後甜酒 搭配甜點點心也很合適

價格也很合理 一瓶只要五六十 買一瓶嘗嘗鮮也不會不捨得

女生會喜歡這種精緻的酒 不僅酒瓶小巧可愛 而且瓶底是花朵的形狀 超級好看

並且它的瓶蓋是扭著開的 非常方便 女生不用擔心尋常的開瓶問題 可以說是非常貼心了

⑧ 日本那邊都喝什麼酒

啤酒、日本清酒、威士忌、燒酒、餐酒

1、啤酒

日本人最喜歡喝啤酒,無論是生啤酒或是瓶裝的都受歡迎。啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,並加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。

2、日本清酒

日本清酒,是借鑒中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。 日本人常說,清酒是神的恩賜。

1000多年來,清酒一直是日本人最常喝的飲料。在大型的宴會上,結婚典禮中,在酒吧間或尋常百姓的餐桌上,人們都可以看到清酒。清酒已成為日本的國粹。

3、威士忌

日本人喜愛喝威士忌加冰(Mizuwari)。威士忌(Whisky、Whiskey),是一種由大麥等穀物釀制,在橡木桶中陳釀多年後,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為「生命之水」。按照產地可以分為:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。

4、燒酒

燒酒作為日本固有的蒸餾酒誇耀於世界。燒酒按酒兌法分為甲類和乙類。甲類燒酒是把含酒精的材料用連續式蒸餾機進行蒸餾的酒,度數在36度以下。乙類燒酒是把含酒精的材料用單式蒸餾機進行蒸餾的酒,度數在45度以下。

5、餐酒

在西餐廳內都有日本自己進口的餐酒。在中國餐館里,亦有紹興酒供應。

⑨ 女人適合喝哪個牌子的清酒

白鶴,月桂冠都比較合適,日本盛也不錯。
這3個品牌的酒雖然主要都是辛口酒,但口感都很清淡,柔和。白鶴的普通清酒還有純米,日本盛本釀造,前兩者口感清新淡雅,後者各種口味很均衡。不推薦喝白鶴辛口酒,在清酒里,酒氣過於凜冽。而月桂冠雖然在日本的產品線非常豐富,但目前國內品種很單一,主要就是普通清酒,辛口和本釀造(這個太貴,150多720ml,有這錢就直接喝白鶴純米了),建議喝進口的月桂冠普通清酒,口感適合女性。
另外,上面這3個牌子白鶴都是進口,月桂冠在丹陽有酒廠,其產品和進口的相比口感略有差距,主要體現在雜味上,可能和水質有關系。日本盛以進口為主,另外在一些很野的網店見過所謂國產,廠商是南通一家清酒廠,那個廠生產的菊印清酒,雖然號稱本釀造,但口感很糟糕,所以日本盛購買的時候一定要注意,一來看是否進口,二來不要在野店買。

⑩ 11款最適合女生喝的酒

1、RIO雞尾酒

這款雞尾酒有著非常濃郁的果香,它是將果汁與多種酒相互調和製作而成的。據稱,這款酒是它的創始人在新加坡所找到的靈感,並在2002年的時候,成功將其創新並研製出了RIO。如今,RIO已經成為了中國消費者最為信賴的品牌,大家在選擇雞尾酒時第一個想到的一定會是它。

2、Bodegas Lozano

Bodegas Lozano是一個來自西班牙的古老酒庄,它創立於1853年,它的出現讓整個阿依倫地區都為之轟動,而且也成為了西班牙王室的御用酒,在經過幾百年的發展歷程中,酒庄也在不斷創新,並研製了許多的新品,這款玫瑰起泡酒就是專門為女性所製作的低酒精產品。

3、俏雅梅酒

俏雅是日本梅酒類產品的第一品牌,在國內的銷量一直是位列前茅,並且一直是處於增長的狀態。這個品牌是在1914年所成立的,是日本的一個家族企業,其悠久的歷史曾遷移過好幾次的工廠,只為製作出更加優質的產品。俏雅的梅酒會有一股獨特的酸甜口味,適合的人群很廣泛。

4、雷司令起泡酒

雷司令起泡酒是邦尼頓酒庄所顏值出的一款葡萄酒。該酒庄成立於1983年,是加州境內最為知名的酒庄之一。在2004年的時候,邦尼頓開始使用生物動力的方法顏值產品,只為更好的釀造出最上乘的佳釀,一次來保證葡萄的原汁原味。

5、莫斯卡托起泡酒

在11款最適合女生喝的酒中,莫斯卡托是一種來義大利的額葡萄酒,又被稱為是麝香葡萄。它的出現給義大利的釀酒行業帶來了巨大轉變,使其有了更多的創造空間,不再只是局限於紅酒之中,而是創造出了許多的新型產品。

6、桃紅葡萄酒

這種酒最早是出現於法國,大約在公元前600年左右,葡萄園這種概念被法國所應用,於是當地就開始盛行釀造桃紅葡萄酒,在當時還成為了歐洲帝王最愛欣賞的一款酒。在隨著市場逐漸的擴大,這種酒被推廣到了海外,成為了消費者最為喜愛的葡萄酒之一。

7、得利白桃果味啤酒

得利是日本著名的飲料生產公司,他旗下的產品種類十分的豐富,這款啤酒則是他在中國最為知名的一個產品。他主要是以水果口味的飲料再結合低濃度的啤酒,製造出了這種果味酒,合起來會有啤酒的清香和水果的甘甜,將兩者結合得恰到好處。

8、瓊瑤漿白葡萄酒

瓊瑤漿白葡萄酒最早是來自法國,在阿爾薩斯有一個叫做雨果父子酒庄的釀酒廠,他們家族在1639年的時候創立了它,並且種植了大片的葡萄樹,開始了這個家族的釀酒生涯。成立至今,酒庄一直秉持著純天然的理念,拒絕使用化肥,堅持為消費者打造出最為純凈的葡萄酒。

9、酩悅香檳

酩悅香檳成立於1743年,後來經過了兩代人的發展之後,它的光芒逐漸的被消磨殆盡。最後是由創始人的孫子將其重新的發揚光大,並且贏得了拿破崙的喜愛,被譽為是「皇家香檳」。

10、百利甜

百利甜是一種威士忌酒,它最早是起源於愛爾蘭,因為它有著獨特的清甜口感,所以在當時十分的受女性歡迎。這種酒主要是將新鮮的愛爾蘭奶油與威士忌相機和,再利用天然的可可作為提香,能夠讓它具有奶茶一般的絲滑口感,而且酒精度也非常的底,適合的人群也就更加的廣泛。

11、女兒紅

女兒紅是我國著名的黃酒,它最早是出現在晉代,在當時就已經是家喻戶曉的傳統名酒了。它的釀造方式至今也一直秉持著最為原始的方式,將油脂的糯米和紅糖結合在一起,然後將其發酵製作而成,因此會產生非常豐富的氨基酸成分,起到養身的效果。

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