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什麼日本葉子泡茶是甜的

發布時間: 2022-06-16 19:55:41

㈠ 有一種植物葉子似菊花葉,但用此葉子泡茶味甜,我們叫甜葉菊,在葯典中這種植物叫什麼

這種植物就叫甜葉菊的,我們這邊有甜葉菊種植合作社

㈡ 世界上最甜的葉子是什麼

卡坦菲可說是目前世界的「甜王」了
我們日常食用的糖,基本上是從甘蔗和甜菜中提取的。經測定,這種食糖由於含脂肪等物質,熱量高,攝食過多易使人患糖尿病,並容易使人發胖。為此,科學家早就在努力尋找機關報的糖源植物了。
1969年,從南美洲傳來了令人振奮的消息:日本的住田哲也教授在巴西和巴拉圭交界的高山草地上,發現了一種更好、更甜的糖源植物甜葉菊。這是一種菊科植物,多年生草本,每年9月開出許多白色的小花,頒上在海拔500-1000米的高山草地上,格外引人注目。
其實,在住田哲也之前,當地人早就知道這種植物是甜的了,他們叫它為「甜草」、「蜜菊」,用它來泡茶喝。住田哲也嘗試將這種野生植物變為栽培植物,發現它生長很快。第一年,甜葉菊能長到80厘米高,第二年高達2米。收割時,將離地10厘米的干莖割去以後它又可重新萌發,長了再割,這樣一年可以收割4次以上。由於甜菊要比目前的食糖甜150-300倍,因此,大約每畝甜葉菊可抵得上10-20畝甜菜,是一種十分合算的糖源植物。
使人們驚喜的是,甜葉菊糖的含熱量只有食糖的1/300,多吃也不會對人體有害,被稱為「健康長壽之葯」。
甜葉菊並不是世界上最甜的植物。在西非獅子山到扎伊爾的熱帶雨林中,有一種特別甜的植物凱特米,這種植物高約2米,成熟的果實是紅色的三角錐形,一年可收兩次。當地的居民很早就將它作為一種甜料來食用了。人們把它的皮浸泡在水中,水就變得很甜了。
1841年,有個英國外科醫生曾在西方介紹過凱特米,但並未引起人們的注意。直到100多年後,在尋找食糖代用品的熱潮中,才有人重新想起了它。科學家從凱特米中提取出一種叫索馬丁的物質,它的甜度竟比食糖要甜3000倍,被譽為「甜王」。
以後,科學家們又在熱帶森林裡發現了一種叫「西非竹芋」的草本植物,它的葉子寬大,在靠近地面處開花結果,紅色的果實有胡桃般大。它要比食糖甜3萬倍,比索丁馬還高10倍。
這是不是世界上最甜的植物了呢?不是。在非洲還有一種藤本植物,紅珊瑚色的漿果,它的外形很像野生葡萄,逗人喜愛。在果實里有一粒種子,從種子中提取出來的甜味物質甜度極高,據測定是食糖的9萬倍。
有趣的是,人們吃了這種糖分極高的果實,不但不膩人,而且口腔里的甜爽香味能保持較長的一段時間,以致當地華僑它取了一個美名——喜出望外果。
喜出望外果仍然稱不上是「甜王」。80年代初,科學家在非洲的迦納熱帶森林中發現了一種叫「卡坦菲」的植物,用它提取的「卡坦菲精」,其甜度竟是食糖的60萬倍!
卡坦菲可說是目前世界的「甜王」了,不過它能占據這寶座多少年呢?讓我們試目以待吧。

㈢ 原來喝過一種葉子泡的水,特別甜,誰知道是什麼

應該是甜葉菊

㈣ 葉子泡水很甜,什麼植物

是不是?

甜葉菊
Stevia rebaudiana(Bertoni) Hemsl.
菊科Compositae甜葉菊屬
別名:甜葉菊甜菊糖草甜草甜澤蘭

甜葉菊,被子植物門;雙子葉植物綱,菊科多年生草本植物。八十年代初引進種植,是新型糖源植物。葉含菊糖苷6-12%,精品為白色粉末狀,是一種低熱量、高甜度的天然甜味劑,是食品及葯品工業的原料之一。

㈤ 有一種葉子就像竹葉似的細長, 但泡出來的茶水很甜很甜,請問這是什麼葉子 有什麼功效多謝回答熱心人

是甜葉菊

經常飲用甜菊茶可消除疲勞,降低血糖濃度單獨沖泡的甜菊茶只有甜味,疲倦或希望茶裡面有甜味時,可以混合其它花草沖泡飲用。養陰生津,用於胃陰不足,口乾口渴,亦用於原發性高血壓、糖尿病、肥胖病和應限制食糖的病人。臨床觀察有一定降低壓作用,並可降低血糖。幫助消化,促進胰腺和脾胃功能;滋養肝臟,養精提神;調整血糖,減肥養顏,符合現代人追求低卡路里、無糖、無碳水化合物、無脂肪的健康生活方式,對身體過重者及糖尿病人更是至寶甜菊素在全球20多個國家已正式作為安全代糖,在美國被FDA核准為「保健食品」(1994年);在澳大利亞被列為「治療用品(ARTG)」(1999年);在日本和韓國30年前即被正式列為桌上代糖;我國1996年即把甜菊素核准為「食品添加劑」。

http://ke..com/view/89555.html?wtp=tt

㈥ 請問這種泡出來是甜的茶是什麼花茶叫什麼

此茶是甜菊葉,一般用以調味。
甜菊葉
【性味歸經】性寒味甘。歸肺、胃經。
【功能主治】調節血壓、軟化血管、降低血脂、降血糖、尿糖、抑菌止血、鎮痛、減肥養顏、養陰生津、幫助消化,促進胰腺、脾胃功能和清熱解毒。
【注意事項】甜菊葉甜度是砂糖的200-300倍,使用量建議3-4片。
【常用配方】做調味一切花草茶
甜菊葉、鐵觀音 功效減肥養顏

㈦ 什麼的葉子是甜的

1969年,日本的住田哲也教授在巴西山區發現了一種很甜的菊科植物,人們叫它甜葉菊。用它提取出的糖甙,其甜度大約為糖的300倍。甜葉菊是理想的甜味劑,具有熱量低的特點,它的含熱量只有蔗糖的三百分之一,吃了不會使人發胖,對肥胖症患者和糖尿病人尤為適宜。長期用甜葉菊煮水喝,還有降低血壓、促進新陳代謝和強壯身體的功效。因此,甜葉菊發現後,許多國家都相繼引種栽培和開發利用。

在我國廣西有一種野生植物叫懸鉤子,是薔薇科多年生落葉灌木,它的葉子里含有一種物質叫甜味素,主要成分是帖類甙,比糖甜300倍。當地居民長期以來用這種植物的葉子泡茶喝,所以又稱它為甜茶。甜茶還有一定的葯用價值,對氣管炎和小兒百日咳有較好的療效。我國著名的特產羅漢果,其果實中含有一種甜味物質,據測定甜度為蔗糖的300倍左右。

在非洲西部的熱帶雨林中有一種葛鬱金科植物,從它果實里提取出來的「索馬丁」,其甜度為蔗糖的3000倍。這種植物株高約2米,葉子卵形,果實呈三角錐形,成熟後為紅色。1841年英國人將它引種到歐洲,後來英國一家製糖公司又將它引種東南亞,並提取出了「索馬丁」。日本人對它也進行了引種和研究,率先將「索馬丁」甜調料投放市場。

科學家在非洲西部熱帶森林裡還發現了一種叫西非竹芋的草本植物,它的葉片寬大,在靠近地面處開花結果。果實紅色、扁平,長約2.5厘米,寬約2厘米,在種子周圍有少量果肉,它的果肉比糖甜3萬倍,和糖精一樣甜。

還有更甜的植物。有一種叫非洲薯蕷葉防己的藤本植物,長4米左右,葉瓣呈心形,結出的果實為紅珊瑚色,非常好看。每穗有40—60個漿果,看上去彷彿是串紅葡萄。果實長圓形,長約1厘米,直徑約8毫米,裡面有一個大種子,種子外邊的果肉甜得令人吃驚,要比蔗糖甜9萬倍。十分有趣的是,盡管這種果實甜得叫人難以相信,可是吃起來卻感到甜度適中,十分鮮美可口,而吃後嘴裡很長時間都感覺到有甜味。因此,當地居民給它起了一個美妙的名字,叫它「喜出望外」.

這應該算得上是世界上最甜的植物了。可是不久前,科學家在迦納熱帶森林中發現了一種叫卡坦菲的植物,用它提取的「卡坦菲精」,其甜度是蔗糖的60萬倍。它的甜度超過喜出望外好幾倍,從而奪取了植物王國的「甜王」桂冠,成為目前世界上最甜的植物。

㈧ 什麼茶葉泡出的茶水是甜的

杜仲茶

品質特點:
1、無污染、天然、綠色、純正;杜仲茶
2、不含茶鹼,無咖啡因,易吸收,利健康。
3、含有豐富的蛋白質、氨基酸。
4、野生茶葉黑質脆易碎,茶水色澤橙黃透明,口感味微苦而回甜
上口。

營養醫葯:
杜仲茶
杜仲是中醫傳統中葯材,中國古代著名的醫葯學家李時珍所著《本草綱目》載"杜仲,能入肝補腎,補中益精氣,堅筋骨,強志,治腎虛腰痛,久服,輕身耐老。"杜仲列為中葯上品已有2000多年的歷史。李時珍曰杜仲"久服輕身耐老",說明杜仲有病治病,無病保健的功效。
杜仲皮和葉的主要成分,經分析含有相同的物質,葉的水浸出物約占干物總量的40%,相當於茶葉的水浸出物總量,它含有綠原酸、桃葉珊瑚甙、松脂醇二葡萄糖甙、維生素C等成分。
近年來,國內外專家對杜仲成分進行了反復細致的研究,發現杜仲中含有對人體所必須的蘇氨酸,蛋氨酸,異亮氨酸,賴氨酸等17種游離氨基酸,以及鋅,銅,鎂,鐵,鈣,磷,鉀等15種微量元素。杜仲具有補肝腎,強筋骨,清除體內垃圾,加強人體細胞物質代謝,防止肌肉骨骼老化, 平衡人體血壓,分解體內膽固醇,降低體內脂肪,恢復血管彈性,利尿清熱,廣譜抗菌,興奮中樞神經,提高白血球數量,增強人體免疫力等顯著功效。
杜仲鮮葉呈綠色,葉子經揉捻後再放置數小時,色澤由綠逐漸變為黑褐色,證明它含有酚類物質。按綠茶製法,干葉呈綠色;按紅茶做法,形成紅茶色澤,證明內含有多酚氧化酶。因此,杜仲葉可製成「紅茶型」和「綠茶型」杜仲茶。
經中外醫葯家的研究,杜仲葉與皮具有同等的保健成分。據有關臨床試驗,杜仲具有延緩衰老、健身、減肥的作用。根據中國農業科學院茶葉研究所調查,採摘杜仲葉最好在6月上旬至10月中旬,延至霜降後採摘,葉太老,有效成分下降,幾乎失去葯理作用。但過早採摘會影響杜仲樹的生長。比較合理的採摘方法是:留頂葉,不採底層老葉,采中段葉。如果只採葉不剝皮的杜仲樹,也可像無桿桑一樣栽培,使它多發側枝,多長葉,分批多次採收嫩葉。
近代醫學研究證明:杜仲葉與皮的化學成分基本一致,在葯理葯效方面杜仲葉與皮具有同等功效。經進一步研究發現。杜仲除上述功效外,還對治療高血壓症有特效,從而引起世人的關注。美國哈佛大學教授胡秀英認為,杜仲是世界上最高質量的天然降壓葯物;日本高橋周七教授對杜仲研究認為:杜仲能補五臟六腑,而人參只能補五臟,不能補六腑。中國科學院周俊院士認為杜仲比市場上銷售的排毒養顏產品更好(市場上主要用含蒽醌苷類中葯,如大黃、何首烏、決明子、蘆薈、番瀉葉)。

保健價值:
1.降壓作用:
經試驗總有效達 92%以上。
2.通便利尿:
治療便秘有特效。對利尿也有好處。
3.增強機體免疫功能:
有抗破壞人體免疫系統病毒的功能。增強機體非特異性免疫功能。
4.調節心血管功能:
參與對心血管功能的調節。
5.抗炎、抗病毒及提高垂體--腎上腺皮質系統功能:
腎陽虛"患者多見腎上腺皮質系統功能低下,杜仲有興奮垂體--腎上腺皮質系統,增強腎上腺皮質功能的作用。
6.鎮靜及鎮痛作用:
有明顯鎮靜作用。
7.降低膽固醇:
能促進人體的皮膚、骨骼、肌肉中蛋白質膠原的合成和分解,具有促進代謝、防止衰老的功能。
8.抑制子宮收縮作用:
使收縮狀態的子宮恢復正常。
9.抗腫瘤活性:
杜仲中所含的桃葉珊瑚甙、京尼平甙有抗腫瘤活性。杜仲的抗癌作用也可能與β-胡蘿卜素有關。
10.抗衰老作用:
杜仲加速人體膠蛋原蛋白的新陳代謝,防止衰老。長期服用杜仲,可促進血液循環和代謝機能,加速細胞間膠原蛋的代謝,促進腦細胞活性化,防止衰老痴呆症,因而可防止老化
11.減肥作用:
連續服用杜仲一個月以上,可明顯降低人體皮下及內臟周圍的中性脂及含量,起到不運動,不改變飲食生活,防止肥胖及減肥作用。杜仲能促進具有連結細胞與細胞功能的膠原蛋白質的新陳代謝,並加快其它蛋白質的合成,消耗體內能源,從而自然減少積蓄在體內的中性脂肪。從有關的減肥資料可知,連續服用杜仲一個月可減肥1.5~2.0kg。
12.美容美發作用
皮膚的老化主要是皮膚下面真皮細胞間的膠原蛋白質失去彈性所致,杜仲可延緩原蛋白質的衰老,加速膠原蛋白質的新陳代謝,提高膠原蛋白質的合成能力,從而防止或推遲皮膚起皺及老化,增加皮膚光澤。由於頭發的主要成分為角質蛋白質,根植於內皮層(由70%膠原蛋白質組成),杜仲可起到活化角質蛋白,改善毛發質地的作用,從而使頭發變得光亮且減少脫發。日本人體試驗證明,杜仲可使白發變黑,該項研究已獲得日本專利,並且還可以使指甲變得柔韌而富有光澤等。脂褐素及老年斑與人體皮膚受日光,紫外光線照射產生OH有關。杜仲中富含多種可清除自由基的活性成分。實驗證明,能消除老人臉上的老年斑及青年人臉上的各種色斑。

注意事項:
1.由於有機杜仲茶能有效清除體內垃圾,分解膽具有公認的葯效,除了可以調整腎臟與肝臟的功能,提高腸子的蠕動與排泄能力,並可以改善虛弱的體質。
中葯用的是杜仲樹的樹皮部分, 醫學證明,杜仲茶能夠減少體內脂肪,有減肥的功效。另外,它還有抑制高血壓,提升低血壓的作用,固醇和中性脂肪,故開始飲服時可能有個別敏感型體質會出現微量便稀現象,清除體內部分垃圾及適應後即正常。
2.由於有機杜仲茶系純鮮杜仲樹葉製成,故有少量特殊的杜仲味及拉絲,這是正宗杜仲茶的標志。
3.盡量存放於陰涼乾燥處,如冷凍則可延長保質期。
4.杜仲茶的成分與一般茶葉不同,不含咖啡因,故常飲也不致失眠,更沒有上癮等副作用。冷飲或冰鎮口味更佳。亦可依各人口味調以菊花、靈芝、蜂蜜、果糖飲用。

㈨ 甜茶是甜葉菊嗎

甜茶具有高甜度、低熱值的特性,口感清甜爽口,長期飲用,生津止渴,清熱潤肺,對氣管炎、肺炎有較好的
甜茶茶葉
抑止治療作用,對糖尿病患者更有明顯的保健治療作用。 甜茶是性平味甘、高甜度、低熱能、無毒、無副作用和具有保健功能最全最好的甜味植物,常飲具有眾多的保健功效:
(1)甜茶中的硒能消除對人體有害的的自由基,改變致癌物質的代謝方向,減少人體細胞和細胞膜成分的氧化損傷,提高機體抵抗能力,從而能夠延緩人的壽命;
(2)甜茶中的鍺能增強紅細胞的帶氧能力,從而保證機體的供氧量,有利於新陳代謝的進行。
(3)甜茶黃酮能強化微血管、抗氧化、降血壓,是防治心腦血管疾病和抗癌防癌的佳品。
(4)甜茶多酚有明顯抗氧化、抗突然變異、防癌、降低膽固醇、降低血液中低密度脂蛋白、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗食物過敏、改善腸胃微生物環境、消臭的作用,是目前發現的最理想的純天然抗氧化劑,用途十分廣泛;
(5)甜茶中的維生素C除了靚麗容顏的功效外,還能刺激體內製造干擾素,用來破壞病毒,以減少白血球與病毒的結合,保持白血球的數目,從而提高人體免疫力以及阻止致癌物質生成的作用。
(6)從甜茶中提取的甜茶素是甜味植物中口感最佳的,甜味的純正程度接近白糖,它的甜度相當於蔗糖的300倍。1980年日本保健學部高級甜味專家田中三郎等到廣西考察甜茶時說:「在羅漢果、甜葉菊、甜茶中,甜茶的味覺是人們最容易接受,是目前世界上發現的甜味植物中最理想的,它的保健功效使它與羅漢果、甜葉菊有著本質上的區別。」而且甜茶目前採用的是綠色農業種植法,只施農家有機肥,不施化肥和農葯,無任何農葯殘留,是純有機綠色食品。

㈩ 什麼植物的葉子是甜的,幹了也很甜,可以泡水

甜葉菊的葉子中含有甜菊糖苷,是甜度很高的甜味劑,甜度為蔗糖的150~300倍。

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