在日本怎麼點三角原味雞
① 吮指原味雞哪個部位最劃算
味道足的是:旁樂、雞翅
肉足的是:胸脯、三角
性價比比較高的是:三角
每隻雞分為九塊,一塊雞胸,左右大腿,左右小腿,左右翅膀,還有左右雞肋。
以下以肉的多少單獨說一下:
雞胸:雞胸是由一塊完整的雞皮包裹的雞胸肉,只有一塊雞架前的軟骨和雞骨。如果你很喜歡吃肉或者是哄孩子,可以吃,其他的不建議吃。因為只有最外面的滋味比較好,吃到最後,容易吃膩。
大腿:原味雞的腿都分為兩部分:大腿和小腿。小腿是連接雞爪的部分,有一根雞腿骨頭的。大腿是一塊梯形的,是小腿上部的部位。大腿比較推薦,因為不管是肉,骨頭,雞皮都有滋味,而且大小基本是比較大的。
小腿:也還不錯。在家庭吃飯中,很多人都說小時候,家裡只要有雞,自己一定能吃到雞腿,那個雞腿的概念跟這個小腿差不多。
雞翅膀:一整個雞翅膀,翅根翅中翅尖完整,然後別到一起,高壓鍋炸了之後比香辣雞翅味道好。但是肉不算很多。
雞肋:雖然這個部位的肉最少,這是我最喜歡的一個部位,他主要是骨頭,連著一塊肉。一般會吃的或者員工都點這一塊或者大腿,啃的很有滋味。但是不建議給孩子吃,因為孩子不喜歡啃。
最後,點原味雞的時候不要直接不管不顧,給你一塊你不喜歡吃的很麻煩。一定跟他說你要什麼。一般大店在高峰時期有兩到四頭雞的常備,所以基本都有各個部位。
② 吮指原味雞什麼做
吮指原味雞的用料
黑胡椒 一點鹽 一點料酒 一勺蔥 一點大蒜 一瓣澱粉 適量油 一點生抽 半勺雞
吮指原味雞的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
除了澱粉把其他的放進雞肉里(可以是雞翅、雞腿、三角形雞塊部位都可以)腌2小時
步驟 2
把雞放進澱粉中,油燒至八成熱,放入雞塊炸至金黃即可撈出使用。(可以沾番茄醬、美乃滋、蜂蜜芥末醬等各種醬)
仿肯德基炸雞 吮指原味雞同款口感的用料
雞翅 10個或者雞腿肉 500g腌料 用量如下鹽 10克黑胡椒粉 2g白鬍椒粉 1g辣椒粉 1g蒜粉 5g牛至葉 2g姜 3片酸奶 2大勺裹料 麵粉 180克玉米澱粉 60克小蘇打 2克鹽 2.5克黑白鬍椒 各2.5克
仿肯德基炸雞 吮指原味雞同款口感的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
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用牙簽或者叉子在雞翅表面戳洞 方便入味
步驟 2
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調醬料,腌制雞翅
步驟 3
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所有腌料倒入碗中 最後加兩勺酸奶 腌制雞翅 腌制一小時以上
步驟 4
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混合裹粉 裹粉比例詳見用料內裹料處 注意麵粉澱粉用量為三比一
步驟 5
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開始裹粉 三道工序:關鍵詞為:埋入,浸泡,按壓,輕搓。給雞翅裹第一層粉 埋入粉里,不要揉搓,然後抖掉多餘裹粉
步驟 6
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裹完粉浸泡兩秒
步驟 7
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然後繼續放入裹粉內 邊翻邊按
步驟 8
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然後輕搓表皮 為了起磷
步驟 9
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開始炸制 160度為筷子進入後有輕微的小氣泡的程度 炸至四分鍾 中間觀察表面顏色 應該為淺金黃色 注意用小火
步驟 10
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這是第一遍炸制後的顏色 第一步是為了讓雞肉內部熟透 4分鍾用時和你的雞塊/雞翅大小有關,如果小塊可以縮短用時,表面到淺金黃色即可。第二次200度復炸為了表面面衣口感更加酥脆 復炸15秒即可
步驟 11
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出鍋~開心享受成功的果實吧~~
③ 吮指原味雞是不是有兩種
吮指原味雞不止有兩種
吮指原味雞是分為雞胸(接近圓形),雞翅,雞腿(就是通常說的三角塊),三角。其中三角腿部位最鮮嫩多汁和美味。
1、雞胸一整隻雞只有一塊。同時雞胸也是5個部位中肉最多的。
盡管肉量最大,但雞胸肉低脂肪、高蛋白的特點,反而是一些健身愛好者所熱衷的食物。由於肉厚、皮少脂肪少,雞胸在口味上稍遜一籌,入味不如其他部位,口感上也缺乏彈性。
(3)在日本怎麼點三角原味雞擴展閱讀:
相信吃到過雞胸中唯一的三角軟骨的小夥伴都能猜到,雞胸一整隻雞只有一塊。同時雞胸也是5個部位中肉最多的,吃起來可以放心大口咬下去,實實在在管飽。
盡管肉量最大,但雞胸肉低脂肪、高蛋白的特點,反而是一些健身愛好者所熱衷的食物。由於肉厚、皮少脂肪少,雞胸在口味上稍遜一籌,入味不如其他部位,口感上也缺乏彈性。
感到飢餓時的最佳選擇,健康的肉質也特別適合減肥健身愛好者。
④ 吮指原味雞哪個部位最好吃
吮指原味雞的旁肋和三角部分最好吃,旁肋和三角就是雞翅和腿的根部,平時運動量也不少,當然肉質細膩更多汁。
1、雞翅
雞翅是各部位中肉最少的,卻也最為「玲瓏精緻」。一個雞翅分為翅尖、中翅和翅根三段。一分價錢,三種口味,拿在手裡可以吃上半天,用來打發時間是最好的。
2、雞腿
口味方面,雞腿肉是沒的說的,只是因為骨頭較大,肉量相比後面提到的雞大腿(三角)還是略遜一籌。
3、旁肋
旁肋看著個兒挺大,肉量其實一般。由於肋骨是扁平構造,入味較重,據說是很多肯德基員工的選擇。旁肋吃起來沒有三角和雞胸的那種大口吃肉的快感,適合女孩子用手撕開慢慢吃。旁肋中包含脊椎和雞肋排,高壓油炸後口味濃郁,但要小心骨頭刺口,建議搭配飲料一同食用。
吮指原味雞飲食減肥的小招:
1、—日三餐,加一點美食——享受飲食是美食少量的重點之一。三餐規律正常的同時,有一餐可吃豪華一點。若進食時情緒不佳,美味將至少減半,不利營養吸收。
2、每天攝取1500~2000卡熱量——這也是美食少量的重點。不論低熱量食物或豪華食物,熱量皆以此為限。正值工作壯年的男子,1800卡便足夠。只要營養均衡便有滿腹感。
⑤ 原味雞有幾個部位
原味雞有5個部位。首先允指原味雞分為五個部位,雞大腿,雞小腿,雞胸肉,雞肋骨,雞翅膀,不管是那個部分都會有骨頭,但是胸和肋骨的骨頭稍微多一點,吃著不太方便,個人認為雞翅膀是肉最少的,主要還是看您喜歡吃哪塊,我覺得還是大腿和小腿好吃。
原味雞點餐建議
一般來說三角,雞胸,旁肋都比較大,雞腿大於雞翅都比較小。點餐頁面也標注了部位隨機。建議下單的時候備注一下自己想要的部位或者跟櫃員說一下,取餐的時候再檢查一下,如果不滿意直接跟櫃員提出更換部位or其他。鑒於最近有很多人不滿意部位大小,所以還是自己備注一下部位,取餐不滿意的時候直接給他看你的備注。
⑥ 吮指原味雞的旁肋和三角怎麼區分
吮指原味雞塊分五個部位:雞胸,雞翅,膀肋 、三角和雞腿。
其中膀肋相當於我們人的胸腔的一半,膀肋中包含脊椎和雞肋排, 所以你在吃的時候會有很多骨頭
(6)在日本怎麼點三角原味雞擴展閱讀:
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨鬆劑及色素等物質 。
反式脂肪酸對身體的傷害
反式脂肪酸進入人體後,在體內代謝、轉化,可以干擾必需脂肪酸EFA和其他正常代謝,對人體健康產生不利的影響:增加患心血管疾病的危險;導致患糖尿病的危險增加;導致必需脂肪酸缺乏;抑制嬰幼兒的生長發育。
膨鬆劑對身體的傷害
膨鬆劑實在食品加工過程中加入的、能使產品發起並形成緻密多空組織,從而使製品具有蓬鬆、柔軟或酥脆的物質。近年來,面制食品中鋁含量嚴重超標現象不斷出現,歸其原因主要是在食品加工過程中過量使用鋁膨鬆劑泡打粉的緣故。
長期過量鋁的攝入造成鋁在體內的富集,通過影響鈣化組織、磷以及維生素D相互作用等方式造成骨骼系統的損傷和變形,具體表現如軟骨病、骨質疏鬆症等疾病。
長期過量色素和護色劑的攝入造成在體內的富集,可以引起一些列的健康問題如:急性中毒、慢性中毒。故而油炸食品建議食用有度。
⑦ 吮指原味雞 三角好捏 還是 旁肋 好 - - 分別說下 胸 三角 旁肋 雞翅 大腿的區別 謝謝
個人感覺旁肋比較好吃,三角的肉比較柴。雞翅的話,翅中比較好,大腿就是比較不容易進味兒~
⑧ 吮指原味雞那個部位最好吃
吮指原味雞是分為大腿(就是通常說的三角塊),小腿(外面露出骨頭的雞腿),雞胸(接近圓形,骨頭最大的那塊,肉也比較柴),肋骨(左邊有塊骨頭的),翅膀。其中三角腿部位最鮮嫩多汁和美味。
1、雞胸一整隻雞只有一塊。同時雞胸也是5個部位中肉最多的,吃起來可以放心大口咬下去,實實在在管飽。
盡管肉量最大,但雞胸肉低脂肪、高蛋白的特點,反而是一些健身愛好者所熱衷的食物。由於肉厚、皮少脂肪少,雞胸在口味上稍遜一籌,入味不如其他部位,口感上也缺乏彈性。
旁肋看著個兒挺大,肉量其實一般。由於肋骨是扁平構造,入味較重,據說是很多肯德基員工的選擇。
旁肋吃起來沒有三角和雞胸的那種大口吃肉的快感,適合女孩子用手撕開慢慢吃。旁肋中包含脊椎和雞肋排,高壓油炸後口味濃郁,但要小心骨頭刺口,建議搭配飲料一同食用。
總結:適合女孩子和專業吃貨。
⑨ 肯德基原味雞哪個部位最好吃
肯德基原味雞雞大腿(也就是所謂的三角)最好吃。
有很多部位,有雞腿,雞胸,雞肋,小腿等等,一般肯德基的炸雞翅都是單獨賣的。在這幾個部位當中,最好吃的部位應該是雞三角,也就是大腿附近那個位置,雞腿連接身子的那個部位,一般去肯德基吃原味雞,跟店員說要三角部位,店員就會給你拿。
吮指原味雞是老六兒時的美好回憶,那會兒東四十條西南角的肯德基店老六常被爸媽領著去,後來肯德基全球第一萬家店開在了老六家門口,每回去工體看球都得到那裡買個漢堡填填肚子。
⑩ 在肯德基點吮指原味雞能點指定部位的嗎
可以點指定部位,只要店裡還沒賣完你想要的部位就可以。
一般大店在高峰時期有兩到四頭雞的常備,所以基本都有各個部位,可以直接指定需要哪塊。
吮指原味雞是一隻雞被按照不同部位分割開來的,分為大腿(三角形的,有皮),小腿(外面露出骨頭的雞腿),胸(接近圓形,中間有胸椎軟骨),肋(左邊有塊骨頭的),翅。
剛出爐的雞胸好吃,肉嫩汁多,放置15分鍾以上逐漸變柴;其次選擇三角,肉最多的部位而且肉還比較滑;三角賣完選旁肋,因為外面脆皮比較多。
拓展資料:
肯德基(KentuckyFried Chicken,肯塔基州炸雞),簡稱KFC,是美國跨國連鎖餐廳之一,也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業,1952年由創始人哈蘭·山德士(Colonel Harland Sanders)創建,主要出售炸雞、漢堡、薯條、蓋飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。
吮指原味雞是肯德基最經典的產品,在全球遍及五大洲的肯德基餐廳廣泛售賣。從肯德基進入中國起,其就作為招牌產品,在菜單上擁有重要位置。
肯德基來到中國已經30年了。肯德基在中國的30年,是「立足中國、融入生活」的30年。30年來,肯德基一直都在努力探索,把貼心的服務回饋給廣大中國消費者。如今中國肯德基已在1000多個城市和鄉鎮開設了5300餘家連鎖餐廳,遍及中國大陸的所有省、直轄市和自治區。