日本除了海鮮還有哪些

A. 日本的美食有哪些

1、壽司是日本的「美食代表」，也是日本走向世界的一張名片，現在很多在國內的超市以及日式小酒館，都會提供不同種類的壽司美食。日本有很多種壽司，一般是米飯配著魚類而成，至今已經有千年的發展歷史。

B. 日本的特色小吃有哪些

其實比較而言，日本的特色小吃與中國很多特色小吃還是有共同的特點，比較有名的日式小吃，有壽司，拉麵，日式的火鍋，日式的鰻魚飯，也就是我們的蓋澆飯，都是很美味的。

C. 日本海鮮有哪些

鱈場蟹、楚蟹、毛蟹、烏賊、扇貝、牡蠣等。
1、鱈場蟹：體型巨大，蟹腳長度超過多數螃蟹。被稱為帝王蟹。
2、楚蟹：纖長的細腳是其特徵，被稱為冬季美味之王。
3、毛蟹：長滿細毛是名稱的由來，蟹肉柔細，味道較為清淡。
4、烏賊：是函館最出名的特產，會噴出黑色的墨汁。
5、扇貝：又稱帆立貝，有堅固的外殼。
6、牡蠣：有著薄而透明的角質層。
海鮮歷史：
海鮮古稱海錯，意謂海中產物，錯雜非一。追溯如東海鮮風味菜品的源頭，雖無確切的文字依據，但根據考古學家的考證，至少在距今4000—6000年前的新石器時代，人類已懂得採拾貝類以供食用，而且已有熟食加工了。翻開烹飪古籍資料，發現有關海鮮的記載主要有三個方面，一是飲食養生，二是烹飪技巧，三是海鮮菜品。尤以海鮮菜品的記載最為豐富。據史料查實，傳統海鮮飲食烹制、調味方法、用料組合以及對火候的把握，都已自成一體。

D. 日本美食有哪些

日本美食推薦：
1、日本烤肉：把切好的牛肉放在炭火上烤制，火候講究，烤熟後蘸烤肉專用的醬汁食用，肉香回味無窮。一般的日本烤肉套餐有牛裡脊肉、牛排肉、口條、蔬菜、色拉、牛肉拌飯、朝鮮冷麵、米飯等。高級烤肉店還提供入口即化的雪花牛肉如神戶牛、松阪牛等高檔牛肉，價格不菲。

2、日本料理：日本是一個海產豐富的海洋國家，所以料理多以生鮮為主，壽司、生魚片、會席料理、天麩羅、雞肉串燒、牛肉火鍋、烤肉、鐵板燒、日式甜點、拉麵、鰻魚飯等，夾著生魚片的壽司是日本國內最受歡迎的食物，保持食物原味的日本料理，以清淡為主，食物的形狀、排列、顏色搭配非常精緻，猶如一道風景畫，初到日本的遊客往往不忍下箸破壞那份美麗。

3、日本壽司：又名「四喜飯」，種類多樣，是日本料理中最具有代表性的料理之一。金槍魚（鮪魚）壽司、鯛魚壽司、竹夾魚壽司、鯖魚壽司、生蝦壽司、海膽壽司、章魚壽司、海蟹壽司、魚子壽司、雞蛋壽司等，都是頗受旅客喜愛的美食。

4、蕎麥面：日本人最喜愛的大眾麵食之一，以蕎面為原料製作而成，可以做成熱湯吃，也可以涼拌吃，營養豐富的蕎麥面，常食對輔助治療高血壓病等有好處。日本三大著名的蕎麥面是信州戶隱（長野縣）蕎麥面、出雲（島根縣）蕎麥面、碗子（Wanko，岩手縣）蕎麥面。

5、牛肉火鍋：是日本一道風味獨特的美食，以牛肉為主料，配以白菜、蘑菇、菠菜、大蔥、豆芽、春菊以及豆腐、粉絲等，是日本人最喜愛的料理之一。牛肉火鍋味道的好壞，不僅與調料有關，牛肉的質地也非常重要，日本最高級的牛肉是「松阪牛肉」，價格貴，而進口牛肉的價格則相對便宜。

6、烤章魚丸：這是日本最著名的一道美食小吃，也是日本最典型的大眾傳統風味小吃之一。 在日本街邊隨處可見烤章魚丸店，烤熟後章魚丸香味彌漫，咬上一口，留下滿嘴魚香，令人回味無窮。日式烤章魚丸一般一份6～8個不等，大致350～500日圓左右。

7、天麩羅：又名「天婦羅」，日本人最喜歡的家常菜之一，一般常以蝦、星鰻、各種小型海魚、墨斗魚等海鮮以及蘑菇、燈籠椒、蓮藕、茄子、青椒、南瓜、白薯等為原料，油炸後海鮮和蔬菜不油不膩，外酥里嫩，既保持了食材原有風味，又別有一番滋味，因此成為佐酒下飯的好菜，受到人們歡迎。
此外，日本的河豚魚料理、涮牛肉、各式甜點等，都是日本美食重要組成部分。

E. 如果要去日本旅遊的話，哪些美食是必須要品嘗的

要說出國旅遊的話，很多人都會選擇日本吧，畢竟日本離我們國家很近，而且日本的優惠政策非常的多，特別有利於中國人到那裡旅遊。對於女生來說，到日本旅遊最重要的就是買化妝品，因為日本本土的化妝品比較便宜，而在中國賣的就比較貴，所以很多人到日本旅遊的時候就會買很多化妝品帶回來。

F. 日本人通常都吃哪些肉食呢

在日本，有錢的人吃牛肉，其次是吃雞肉，再其次是吃豬肉。

G. 日本飲食中主要的種類

今天我將談談日本的食物。 正如你們許多人已經知道的那樣，日本有一種美妙的獨特美食，但大多數情況下，當我們想到日本食物時，我們會自動地想到魚和米飯。 這個博客將幫助您對日本的飲食文化有不同的看法，並且還將幫助您了解在您坐在餐廳時要訂購什麼。

在這里，當我想通過它的味道感受日本時，你是我最喜歡的13種選擇。

1.-壽司/生魚片

我將從我們大多數人認同日本的那個開始：壽司和生魚片。 壽司在世界各地都很有名。 它被稱為壽司，用米醋混合（用糖和鹽製成）混合不同的成分調味的壽司：各種魚類，蔬菜，紫菜（海藻）等。你用筷子抓住壽司碎片並將它們浸入醬油或芥末或兩者中。 它口中含有多種口味！ 壽司可以是：壽司壽司，Maki壽司，Oshi壽司，Temaki壽司等。

根據形狀使用的成分。

日本最常吃的13種食物

生魚片基本上是生魚片或海鮮配芥末（一種非常辛辣的日本調味品），醬油，一般都配有蘿卜片。 生魚片這個名字來源於它用來帶飯的魚的故事，以確定你正在吃哪種魚。 在漢字中的生魚片是這樣寫的：刺身。 第一個漢字表示脊椎，第二個漢字表示身體。

日本最常吃的13種食物

2.-拉麵

拉麵是選擇吃飯地點最受歡迎的選擇之一。 這是一種用醬油或味噌湯混合多種成分的小麥面條碗。 最典型的是豬肉片，蔥片，海藻和雞蛋。 我無法將這道菜的味道與我之前嘗過的任何東西進行比較。 這道菜最重要的部分是湯。 這是有史以來最美味的味道，根據你在哪裡訂購它也很強。 豬肉煮熟的方式使它變得如此柔軟，有時它會像你用筷子抓住它一樣變成碎片。 只需一份拉麵和一份米飯配菜，你就可以確信當你吃完飯時你會感到滿意......如果你能......

日本最常吃的13種食物

3.-天婦羅

天婦羅是一種日本油炸小吃，主要由海鮮和蔬菜製成，但我們也可以找到由家禽和魚製成的天婦羅，用醬油，生薑和糖製成的醬汁調味。 作為蔬菜，它幾乎可以由每種蔬菜製成。 這件作品的大小必須能夠一口吃掉，即使在油炸的時候也要小心，不要油膩。 天婦羅配有Tetsuyu醬，它是清湯，甜酒，醬油，生薑，蘿卜和香料的混合物。

日本最常吃的13種食物

4.- Kare raisu（咖喱飯）

也是我們在日本可以找到的非常受歡迎，簡單而美味的菜餚。 Kare raisu只是咖喱飯，但味道不同於製作日本咖喱，它使用各種肉類和蔬菜。 基本的蔬菜是洋蔥，胡蘿卜和甜馬鈴薯，所用的肉類是雞肉，豬肉，牛肉，有時還有鴨肉。 有不同程度的辣辣：最常見的是軟，常規和熱。 你會選哪一個？

日本最常吃的13種食物

在東京 - 庫里王國（Curry Kingdom）見到最好的咖喱店之一。 它們是我們見過的最多種咖喱之一，包括咖喱魚，咖喱雞肉，豬肉咖喱，甚至是草莓味的水果咖喱。

5.-喜好燒

它是用麵粉，山葯和雞蛋混合製成的，但你也可以添加任何你喜歡的東西。 最常見的是蔥，牛肉，蝦，魷魚，蔬菜，麻and和乳酪。 它是在平底鍋里煮熟的。 在一些餐廳，廚師去餐桌，並與客戶一起在那裡幫助添加成分的過程。 因為准備工作必須從兩側烹飪，當它必須轉動時，這是一個壓力和有趣的時刻，特別是當它是你第一次這樣做！

日本最常吃的13種食物

6.-涮涮鍋

涮涮鍋是日本的火鍋。 對於這道菜，它使用多種肉類和海鮮，主要是軟的，蔬菜，豆腐和有時面條的兩側。 它的工作方式：你抓一塊肉（你也可以挑選一些蔬菜），然後用熱水或清湯浸泡在鍋里。 煮熟後，將其浸入芝麻醬中，加入一些米飯作為配菜。非常美味！

日本最常吃的13種食物

7.-味噌湯

味噌湯幾乎每餐都是配菜，幾乎每道菜都是。 這是一種用味噌醬（發酵大豆）和大石（清湯）製成的湯。 在這種基礎湯裡面，你會發現豆腐，洋蔥wakane海藻，有時還有甜馬鈴薯，胡蘿卜和蘿卜等蔬菜。 它從未作為主菜。 它總是配有一碗米飯和一兩個菜。

日本最常吃的13種食物

8.-烤雞肉串

這是日本的brochette。 在開始時，使用的肉是雞（tori =鳥），但現在它也用豬肉，牛肉和魚做成。 因此，這款brochette混合了蔬菜和烤肉烹制的肉類，並浸在teriaki醬汁中。 它也是一種非常典型的日式快餐。

這是外國人可以更加認同的選擇之一。 它有西方風味，所以如果你不確定首先要品嘗什麼，或者你發現日本風味不是你的東西，但你還想嘗試，我會建議你從Yakitori開始，這樣你就能感受到熟悉的東西。

日本最常吃的13種食物

9.- Onigiri

這是日本最受歡迎的小吃。 無論什麼時候，或者你在哪裡，如果你餓了，你沒有時間，你會買一個飯團。 Onigiris是以多種方式調味的飯團，其中一些包括雞肉，蔬菜，魚，豬肉，其他一些用海藻或一片雞蛋覆蓋，其中一些只有米飯和一些醬汁混合，蔬菜，豆類，furikake ...等等。你可以看到，你可以找到各種口味的各種口味。它也便宜，你可以在任何便利店，超市購買它，你也可以找到一些只有onigiris的商店。

日本最常吃的13種食物

10.-烏冬面

烏冬面是一種用小麥粉製成的厚面條。 它通常在醬油和味霖的清湯中供應。 大多數時候它帶有negi（洋蔥）。 形狀和大小取決於它來自哪個縣。 烏冬面可以冷或熱吃。 蕎麥面和烏冬面在日本很受歡迎。 對於黑衣工人和學生來說，這是一個常見的菜餚，他們有午餐時間，他們需要快速吃東西。 到處都有烏冬面商店，如果它總是很亂，不要感到驚訝，但不要擔心，你不會等待很長時間才能坐下來。

日本最常吃的13種食物

11.-蕎麥面

蕎麥面由蕎麥粉製成，賦予其色彩。 在日本也被稱為快餐，因為它們便宜且受歡迎。蕎麥面很薄（烏冬面很厚），也可以冷或熱吃。 日本的商店只做蕎麥面，也許有一些簡單的配菜作為天婦羅。 在超市，您可以找到在家做飯的新鮮面條。 這種面條也可以用mentsuyu醬吃，以方便准備。

日本最常吃的13種食物

12.-牛頓

Gyudon它基本上是一碗米飯，牛肉在頂部用不同的成分和香料調味。 最有名的吃牛肉的地方是Sukiya。 除了簡單，它是一個非常美味的菜，最重要的，也便宜。 在大多數地方，您可以在配有小沙拉和味噌湯的套餐中訂購。 關於此的另一個重要提示：服務非常快!!!! 在不到5分鍾的時間里，你可以在桌子上找到它。 此外，餐具的尺寸非常合適。 您可以選擇小型，中型和大型。 對於快速午餐，gyudon是一個非常好的選擇。

日本最常吃的13種食物

13.-綠茶 - 味道的糖果

這是這個博客的最後一個，我不能沒有下午茶時間離開你。 在日本迎接茶是最有名的飲料。 它與歷史有關，與藝妓有關。 茶館總是和諧安靜的地方，您可以通過日本最典型的飲料享受寧靜的時光。 綠茶永遠不會孤單。 日本的茶也必須配上糖果，日本甜點。 日本最常見的甜食是用豆子或有時用抹茶製成的。 日本擁有世界上最美味的糖果和最美麗的形狀和顏色。

日本的糖果是藝術。

日本最常吃的13種食物

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H. 在日本這個國家，都有哪些誘人的美食和小吃

1.炸豬排（豚かつ）

壽司聞名於世，它的獨特之處在於，每一片米飯都是用米醋(由糖和鹽混合而成)調味，然後與各種不同的原料混合，如各種海鮮、蔬菜、紫菜(海藻)等。

你可以用筷子夾一片壽司，蘸上醬油或芥末，或者兩者都蘸上，會有一種神奇美妙的味道在你的口腔中迸發。

I. 馬上去日本大阪旅遊一周，同時因為甲狀腺疾病不能吃海鮮及碘含量高的食物，請問日本除了海鮮還有什麼好吃

樓上，壽司不就是海鮮么……
大阪的話章魚燒很有名，但也是帶章魚的……不過一顆就一小塊……好み焼き（konomiyaki）可以吃，有豬肉的，好き焼き（sukiyaki）也可以吃，可以要肉的不要海鮮的