日本果蔬類哪些品種好

⑴ 水果種類大全

1.薔薇科

梨果：蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、溫柏、薔薇果、花楸等

核果：杏、櫻桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉櫻桃等

聚合核果：黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白里葉莓等

瘦果：草莓、菠蘿莓等

2.芸香科

柑果：橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果等

3.葫蘆科

瓠果：哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子（癩葡萄） 等

4.芭蕉科

香蕉、大蕉、南洋紅香蕉等

5.鼠李科

核果：棗等

6.葡萄科

漿果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗等

7.杜鵑花科

漿果：藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果等

8.漆樹科

核果：芒果

9.獼猴桃科

獼猴桃（奇異果）、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃（奇異莓）、紅心獼猴桃 等

10.鳳梨科

菠蘿（鳳梨）

11.楊梅科

核果：楊梅等

12.柿科

柿子、黑棗（君遷子）、黑柿等

13.番木瓜科

瓠果：番木瓜等

14.桑科

桑葚（桑椹）、無花果、菠蘿蜜、構樹果實、牛奶果等

15.仙人掌科

漿果：火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果等

16.無患子科

核果：荔枝、龍眼（桂圓）、紅毛丹等

17.木棉科

蒴果：榴槤、猴麵包果（猴麵包樹的果實） 等

18.酢漿草科

漿果：陽桃、三斂果 等

19.千屈菜科

石榴等

20.棕櫚科

核果：椰子、檳榔、海棗（椰棗）、蛇皮果等

漿果：阿薩伊漿果 等

21.藤黃科

山竹等

22.桃金娘科

蓮霧、嘉寶果、番石榴、菲油果、蘇利南苦櫻桃等

23.西番蓮科

西番蓮（百香果/熱情果/雞蛋果） 等

24.樟科

牛油果（鱷梨） 等

25.番荔枝科

番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等

26.茄科

枸杞、香瓜茄（人參果）、燈籠果、聖女果（小番茄） 等

27.胡頹子科

沙棘、牛奶子等

28.大戟科

余甘子、木奶果等

29.蘇木科

羅望子（酸角果） 等

30.五味子科

黑老虎

31.露兜樹科

露兜果（露兜樹的果實，又名野菠蘿/哈拉果）

32.山欖科

神秘果、黃晶果、人心果、蛋黃果等

33.楝科

核果：龍功果（龍宮果/龍貢/冷剎/蘭撒果）

34.忍冬科

苦糖果（褲襠果/杈杷果）

35.木通科

貓屎瓜（阿科比果） 等

36.錦葵科

古布阿蘇 等

37.金虎尾科

針葉櫻桃等

38.木質藤本

地果 等

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水果常識

水果可以解酒

飲酒過量常為醉酒，醉酒多有先兆，語言漸多，舌頭不靈，面頰發熱發麻，頭暈站立不穩……都是醉酒的先兆，這時需要解酒。不少人知道，吃一些帶酸味的水果或飲服1～2兩干凈的食醋可以解酒。

這是因為，水果里含有機酸，例如青梅富含果酸，蘋果里含有蘋果酸，柑橘里含有檸檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。

同樣道理，食醋也能解酒是因為食醋里含有3～5%的乙酸，乙酸能跟乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯。盡管帶酸味的水果和食醋都能使過量乙醇的麻醉作用得以緩 解，但由於上述酯化反應在體內進行時受到多種因素的干擾，效果並不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法是不貪杯。

食療作用

1.【貧血】：葡萄、橘子、蘋果、草莓、櫻桃

2.【膽固醇過高】：山竹、核桃

3.【高血壓】：葡萄、橘子、蘋果、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子

4.【動脈硬化】：橘子、蘋果、草莓、香蕉

5.【血管脂肪化】：橘子、蘋果、草莓、香蕉

6.【中風】：蘋果、柿子、菠蘿、獼猴桃

7.【心臟病】：蘋果、核桃、梨、香蕉、菠蘿、獼猴桃

8.【糖尿病】：梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷

9.【支氣管炎】：葡萄、蘋果、草莓、櫻桃、柿子、梨、菠蘿、枇杷

10.【哮喘】：葡萄、桃子

11.【潰瘍】：梨、香蕉

12.【胃炎】：葡萄、蘋果、梨

13.【腸炎】：葡萄、蘋果、香蕉、菠蘿、番石榴

14.【腹瀉】：蘋果

15.【消化不良】：木瓜

16.【痔瘡】：蘋果、香蕉、柿子、桃子

17.【肝病】：葡萄、橘子、香蕉、李子

18.【膀胱炎】：西瓜、桃子

19.【尿道結石】：西瓜、獼猴桃、李子

20.【尿道炎】：葡萄

21.【腎臟病】：葡萄、橘子、蘋果、草莓、香瓜

22.【內分泌失調】：葡萄、蘋果、木瓜、香瓜

23.【背痛】：西瓜、梨、柑橘

24.【腰痛】：西瓜、梨、柑橘

25.【關節炎】：葡萄、枇杷

26.【痛風】：菠蘿、獼猴桃

27.【皮膚病】：蘋果、草莓、木瓜

28.【口腔發炎】：橘子、梨、番石榴

29.【牙齒疾病】：橘子、草莓

30.【感冒】：草莓、菠蘿、枇杷、檸檬、梨

31.【孕婦止吐】：梨

食用禁忌

1.不熟的水果不宜吃

有的人口味喜酸，於是在吃水果時，喜歡選擇一些還不成熟的水果。殊不知，這種做法對身體健康是有害的。

這是因為，在未成熟的水果中，大都含有草酸和安息香酸等成分，在人體中難以氧化分解，代謝後產物仍然是酸性的，這就會破壞人體正常的弱鹼性環境，導致對生理功能的影響。

另外，一些水果如香蕉、杏等，在未成熟時，其中會含有毒素，這對人體也是有害的。

因此，不宜吃不熟的水果。

2.吃水果要削皮

很多人在吃水果時連皮也不削，洗一洗就吃。其實這樣吃水果是很不衛生的。

為了防治病蟲害，果農在果樹的生長過程中往往會使用多種農葯，一些農葯能浸透並殘留在果皮蠟質層中，因此果皮中的農葯殘留量比果肉中的高得多。而且，這些殘留在果皮中的農葯很難用水洗掉。如果不削皮就吃，時間一長，輕則會出現嘔吐、腹瀉、厭食、胸悶、皮膚過敏等反應，重則會損傷腸胃，危害健康。

此外，大部分水果的果皮上都帶有細菌、病毒和寄生蟲卵等病原微生物，如果清洗得不夠徹底，一旦被吃進肚子里，就會引起痢疾、蛔蟲病等疾病。

⑵ 日本水果為什麼很貴又好賣

日本為島國，緯度偏北。島上多山地，地形呈現山河相間的狀態，雖然降雨豐富，但由於太偏北，多半屬溫帶季風氣候，氣候寒冷。且東部有千島寒流流經，起減溫作用，同時，由於光熱條件的相對不足。所以，日本島上的水果的質量不是很高，且個頭較小，大部分的農產品依賴進口。如日本就從我國的山東、河北、東北等地進口大量的蔬菜和水果。 因此，日本的氣候雖然比較舒服，但是由於特殊的自然作件和地形的限制，水果會比較稀少。

⑶ 水果有哪些種類

水果的種類分為漿果類、瓜果類、柑橘屬、堅果類、核果類。

1、漿果，是由子房或聯合其他花器發育成柔軟多汁的肉質果。漿果類果樹種類很多，如葡萄、獼猴桃、樹莓、醋栗、越橘、果桑、無花果、石榴、楊桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、藍莓、西番蓮等。

2、瓜果：瓜與果。亦泛指果品。果皮在老熟時形成堅硬的外殼，內果皮炎漿質，如西瓜、哈密瓜等。

3、柑橘屬：芸香科的一屬。常稱柑橘。主要特徵是漿果具特別結構，故又稱柑果，外果皮的油點又稱油胞，中果皮最內層為白色線網狀結構，稱為橘白或橘絡，內果皮由多個心皮經發育成熟而稱為瓢囊的構成。如：宜昌橙、檬、香櫞、葡萄柚、甜橙、檸檬和來檬。

4、堅果：是閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子。如板栗，杏仁等的果實。

5、核果：是由單心皮雌蕊、上位子房形成的果實，亦有由合生心皮雌蕊或下位子房形成。其外果皮薄，中果皮肉質，內果皮堅硬、木質，形成堅硬的果核，每核內含1粒種子，如桃、杏、胡桃等

⑷ 蔬菜種類大全, 蔬菜有哪些種類

蔬菜的種類有很多，有瓜果類，種子類，根莖類，菌類等，每一種蔬菜含有的營養物質都是不一樣的，建議平常盡量選擇多樣化，不要挑食，含維生素比較豐富的蔬菜，有胡蘿卜，西紅柿，黃瓜，苦瓜，葉酸含量比較豐富的，有菠菜，油麥菜，白菜。脾胃比較虛弱的人群，平常可以多吃一些富含纖維素的蔬菜，比如說芹菜，萵筍，空心菜。

⑸ 又在日本的同學么日本常見蔬菜，留學生可支付的菜的種類及價格

日本的生活消費其實沒有想像的那麼貴,下面給你說的幾種蔬菜的價格是人民幣.
捲心菜一個6-8元. 白蘿卜一個5-6元. 胡蘿卜一包大約五六個8-10元左右. 白菜一棵15元左右.
圓蔥一包大約四五個8元左右.等等.
其實日本跟中國是一樣的,有便宜的時候,也有貴的時候,蔬菜收獲的季節自然就相對便宜一點,不過如果喜歡吃肉的話,日本的肉比較便宜.雖然是在日本但大多數中國人還是做中式料理.

⑹ 日本有哪些特產啊植物 水果類的

植物類的話我覺得沒什麼特別的特產，也許櫻花的品種會豐富一些？
倒是我見過一些可食用的海藻在國內沒怎麼見過。

⑺ 常見的蔬菜種類有哪些

常見的蔬菜種類及名稱:
1、葉菜類：包括白菜、菠菜、油菜、捲心菜、莧菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥蘭、茴香、蒜苗、萵筍、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麥菜、甘藍、小蔥
2、根莖類：包括蘿卜、馬鈴薯、藕、甘薯、山葯、芋頭、茭白、苤藍、慈姑、洋蔥、生薑、大蒜、蒜薹、韭菜花、大蔥、韭黃
3、瓜類與茄果類：包括冬瓜、南瓜、西葫蘆、絲瓜、黃瓜、茄子、西紅柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜
4、鮮豆類：包括毛豆、豌豆、蠶豆、扁豆、豇工、四季豆
5、菌類：香菇、平菇、金針菇、木耳、銀耳、杏鮑菇、口蘑

⑻ 為什麼日本的水果不但種類很少而且價格昂貴

一次朋友去東京旅遊的時候，在東京街頭上買了一個西瓜，花了3000日元，摺合RMB150元。聽到這兒，我就納悶了，同樣的西瓜，在國內的價格平均就十幾塊錢左右，為何在日本的價格卻是國內價格的十倍，日本的水果為什麼那麼貴，而且還是貴的離譜。

第二個原因就是水果的成本高，在栽培過程中，為了產出最優質的水果，生產商下了相當大的功夫。 比如在栽培某高價菠蘿時，為了完美地再現熱帶氣候，使用維多利亞時代的傳統手法，用肥料和小麥花了整整兩年時間才能形成完美的溫室進行栽培。 同樣，在包裝上也極其下功夫。 比如說產自日本的世界第一貴的蘋果。為了避免損傷新鮮度，每一個蘋果都要用蜂蜜進行清洗，然後手工包裝，出售水果的挑選上也極其嚴格。

好在我們身在中國，永遠都不用愁沒有水果。南方的孩子表示，每天都會換不同種類的水果，相比於日本，你是否更期待來南方呢。