日本南瓜怎麼吃
Ⅰ 日本板栗南瓜的做法
板栗南瓜怎麼吃?
秋天是收獲的季節,金色的南瓜成熟,而這種綠皮的小圓南瓜也漸漸進入大家的視野,它屬於一種特殊培育品種的南瓜,因為吃起來有板栗的香糯感,又被叫做板栗南瓜。除了外觀與成熟的長南瓜的金黃色略有不同,口感上更嫩、偏糯、纖維少,個頭小,特別容易蒸透,因為軟糯綿、有著板栗的口感,也非常適合製作成嬰兒輔食。
我個人也非常喜歡這種小小的板栗南瓜,一個一斤多吃起來也沒有什麼負擔,不浪費,吃法多樣,下面就分享3款我喜歡的板栗南瓜製作的美食,希望大家喜歡!
蒸板栗
毋庸置疑,板栗南瓜最原汁原味、最好吃的方法一定是蒸著吃了。
食材:板栗南瓜 1個。
簡要步驟:
1、板栗南瓜清洗干凈,對半劈開,然後去除籽,切成小瓣。
2、蒸鍋內放入水,冷水上鍋後,大火上汽後再蒸15分鍾即可。
3、蒸的板栗南瓜,軟糯好吃,綿密細膩,直接取肉碾成泥做嬰兒輔食也相當不錯喲,比起普通的長南瓜,口感細膩,無纖維感。
豆沙南瓜餅
食材:
南瓜(凈重):250g,糯米粉:180g,豆沙餡:100g,食用油:適量,白芝麻:裝飾(可選)適量。
製作步驟:
1、南瓜洗凈、去瓤去皮,切小塊,蓋保鮮膜蒸熟。
2、去掉南瓜多餘水分,趁熱壓成泥。
3、慢慢加入糯米粉,揉至一個光滑不沾手的南瓜面團。
4、南瓜面團均勻分成10份,餡料分成10份,搓圓備用。
5、南瓜麵皮包入豆沙餡,搓圓,壓扁成餅。
6、平底鍋預熱,加入適量食用油,小火慢煎至兩面金黃。
Tips:
1、不沾平底鍋小火慢煎可以避免用太多的油,降低熱量,更健康喲。
2、不同品種南瓜含水量不一樣,不同品牌糯米粉吸水性也不一樣,需要慢慢加入糯米粉,一邊加一遍揉至光滑不沾手的面團即可。
3、不夾餡的南瓜餅也同樣好吃,按照個人喜好來選擇即可。
燕麥南瓜豆漿
食材:
蒸熟的板栗南瓜:幾塊,燕麥片:適量,黃豆:一把,清水:適量。
簡要步驟:
1、將板栗南瓜切塊蒸熟,挖出肉,趁熱碾成泥。
2、黃豆清洗干凈,所有材料放入豆漿機,加入適量清水,然後運行「五穀豆漿」一個程序即可。
3、倒出豆漿,開吃,金黃色的燕麥南瓜豆漿營養又美味喲,做法也超簡單,適合做早餐搭配喲!
好了,3款美味的板栗南瓜製作的美食就分享好了,喜歡的夥伴歡迎拔草製作喲!
Ⅱ 日本南瓜普通的怎麼做啊
用料
日本南瓜 400克
醬油 1小匙
砂糖 1大匙
鹽 1/4小匙
水 1杯
油 1大匙
日式煮南瓜的做法
把南瓜切開,用湯匙去掉其中的瓤和籽,然後切成3到4厘米大小的塊,可適量留一些外皮;
將炒鍋加熱,加入一大匙油,然後放入南瓜用中火翻炒;
等油滲入南瓜後,加入一大匙糖,炒至出香味。保持中火,按順序加入1杯水、1小匙醬油、1/4小匙鹽;
蓋上小鍋蓋,用小火煮。開始沸騰之後,在盡量不讓南瓜翻動的情況下,調節火候,以防南瓜煮碎;
煮5分鍾左右之後,注意在保持南瓜形狀的情況下,把南瓜翻個個;
然後再蓋上蓋,煮10分鍾左右之後,用竹簽或叉子戳南瓜,看是否已經煮軟,然後拿掉鍋蓋;
調整湯汁的鹹淡,如果味道可以即可關火。冷卻片刻,用湯匙將南瓜撈出來,裝盤然後澆上湯汁。
小貼士
小鍋蓋是指比鍋的直徑小一厘米左右的鍋蓋,可以直接蓋在材料上,把鍋蓋的很嚴實。使用小鍋蓋煮食物時,即便湯汁較少,也可以煮得很入味。因為湯汁太多時,沸騰後材料會滾動,所以用小鍋蓋還可以防止食材被煮碎。
日本南瓜本身就比較甜,可以不加糖。
Ⅲ 日本南瓜的吃法
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Ⅳ 胡蘿卜炒日本南瓜怎麼做
前言
有時候生活不也是一樣么,退一步海闊天空,越簡單越快樂。在這個壓力巨大的年代,如何讓自己輕裝上陣,去繁就簡,真是一門學問啊。。。做菜也是一樣哦。。。
材料
主料:日本南瓜290g、胡蘿卜145g;
輔料:油適量、鹽適量、雞精適量
胡蘿卜炒日本南瓜
1
材料:日本南瓜、胡蘿卜(已清洗切成片)
2
將日本南瓜去籽清洗一下。
3
放在案板上切成片。
4
燒鍋倒油燒熱,下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。
5
接著,合入切好的胡蘿卜翻炒一下。
6
然後,加入一些清水煮開,煮至日本南瓜和胡蘿卜斷生熟軟。
7
最後,加適量的鹽。
8
加適量的雞精。
9
調味炒勻,即成。
10
出鍋,裝盤。
小貼士
日本南瓜煮的面面的才好吃哦。
Ⅳ 日本粉南瓜怎麼做好吃
清炒日本南瓜的做法
1.
食材:日本南瓜(已去籽清洗切片)
2.
在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入切好的日本南瓜翻炒翻炒
3.
接著,加入適量的清水煮開,煮至日本南瓜斷生熟軟
4.
然後,加1勺鹽
5.
加0.5勺味精
6.
調味炒勻,即可
Ⅵ 日本南瓜的做法
日本南瓜的做法主要是喜歡吃一些蒸的一點食物
Ⅶ 紅燒日本南瓜怎麼做如何做好吃
紅燒日本南瓜的做法
1.
取南瓜一個
Ⅷ 原味日本南瓜蒸的做法,原味日本南瓜蒸怎麼做
食材
主料
日本南瓜
500g
輔料
水
2000ml
步驟
1.南瓜洗凈皮,切成2公分厚的片,將南瓜片排入蒸鍋中~~
2.鍋內加入水,插電燒開水,放入南瓜蒸10分鍾,再虛蒸5分鍾
3.開蓋至南瓜涼透
4.取其中一塊,直接用勺挖著吃即可
5.不到一分鍾,就只剩南瓜皮啦