日本甜品都有什麼

⑴ 日本有哪些甜點

用日語可以嗎？因為我生活在日本只知道日語的說法···

ドラ焼き（銅鑼燒）もなか（眞中）たこ焼（大阪有名的用墨魚做的）大福、
鯛焼き（裡面帶餡的做成魚形的甜品）雪莓娘、ひよこ、おせんべい、シュークリーム、おはぎ（外麵包的豆餡裡面是黏米糕）

⑵ 日式甜品名字

Mochi Ice Cream 大福餅
用甜糯米做成大福餅外層的甜米面團，裹上軟糯的冰淇淋。

大福餅的美味，常常讓人一想到就巴不得隨時能吃到，但在日本，一般只有新年期間才能看到大福餅的身影。

Yokan 羊羹
這是一種厚厚的，明膠狀的甜點。通常用赤豆（豆醬），瓊脂和糖製成。

製作羊羹常用的輔料包括甘薯，切碎的栗子，水果，抹茶粉或綠茶。

Dango 丸子
這是一種由米粉做成的日本餃（丸）子。它最親密的伴侶應該是綠茶了。

將三到四個餃子串在一根竹簽上，一年四季，都是一種難得的誘人甜食。

Imagawayaki 今川燒
它是用烤盤里的麵糊做的，這種特殊的烤盤類似於華夫格，可以填充進多種用料，包括紅豆沙、香草蛋奶凍，蜜餞，肉，蔬菜等。

在日本，人們常常在節日中用來款待客人。

Hanabira Mochi 花瓣麻糬
麻糬的最里層，是白色豆子或甜白豆面醬做成的餡料，之後用粉絲糯米與白色糯米粉層裹上。邊緣印上蜜餞的圖案。

麻糬的花瓣代表著裹在一條魚里的梅花，在新年裡具有特殊的意義，所以它通常是在年初吃。

Monaka 「最中」
用兩個糯米製成的薄酥餅，夾入紅豆沙、冰淇淋之類的餡料製成。

這也是一道經典的日式甜點，配茶恰到好處。

Anmitsu 餡蜜
這是一種由甜豆沙糕菜，小塊的瓊脂果凍和新鮮水果，淋上一種叫做黑蜜的黑糖漿的凍糕風格的菜。

如果你在裡面發現有冰淇淋和麻糬，別太驚訝！

Sakura Mochi 櫻花麻糬
這種櫻花麻糬用紅櫻桃調味，常用紅豆醬做餡，並裹上腌制的櫻花葉。

在日本，製作櫻花餅的風格因地而異。人們通常會在春天和女生節時吃。

Manju 日本饅頭
傳統的日本饅頭由麵粉，蕎麥和米粉組成。和許多日本的甜點一樣，日本饅頭里填滿了甜美的紅豆醬。

日本饅頭有各種各樣的口味，如抹茶（將會給它一個綠色著色），或者是有風味別致的豆子， 再或者是一些橙子口味的奶油。

Japanese Crêpe 日本薄餅
我們知道crêpes源自法國，但今天，能放在旋轉器製作的現代化crêpe，卻源自於日本的工藝。它通常捲成錐形，填滿了美味的配料，如冰淇淋，新鮮水果，切碎的堅果等等。

⑶ 日本好吃的甜品有哪些

【Top 5 Aoki 】
坐標：東京
魔都點評界紅人「金人」大叔曾經在點評里寫到：「日本人自己的「菓子」特點就是製作細膩、用料講究、甜度很高。後來在西化的過程中看到法國人的「洋菓子」更細膩、更講究、更香甜，馬上瘋狂的愛上了法蘭西的好東西。。。。青木定治是日本人在巴黎學習後回國開店又殺回巴黎的典型代表。因為兩邊吃的開，榮譽接踵而來。」
Aoki 最出名的是馬卡龍，據說青木定治在巴黎嘗遍了各家名店的馬卡龍後，花了三年時間研發出自己心中極致美味的馬卡龍，第一款抹茶馬卡龍一經推出就引起巴黎甜品界的震動。他們家的馬卡龍相比傳統款式，甜度大幅度降低，外層的杏仁粉酥皮空氣感也很好，值得嘗試。

另一款人氣很高的綠竹蛋糕是由經典的歌劇院蛋糕改良而來，也還不錯。不過當天吃的另外兩款品質比較普通。

【Top4 Patisserie Tendresse】
坐標：京都
一周只營業三天的甜品店，估計全世界也沒幾家。曾經有記者采訪老闆時問為什麼營業時間這么短，得到的答案是，「因為真的太累了！」Patisserie Tendresse 是京都排名第一的洋菓子（西式甜品）店，位於城北安靜的住宅區內。

【Top3 Mont St. Clair蛋糕店】
坐標：東京（目黒區自由が丘2-22-4）
大紅的招牌很好認，店內不算大，進門處有一組冰櫃，裡面全是各色蛋糕，看的我口水都要留下來。因為我們後面還有很多行程，所以我堅持在店內吃完再走。不過裡面大多數人都是過來打包的，可能熟客比較多，而且店內也確實座位

【Top 2 茶寮寶泉】
坐標：京都 （左京區下鴨西高木町25）
這家店在京都人氣很高的，在「2016日本甜品大賞」中排名第二，最重要的是不需要提前預約哦~是一個很日式庭院的店鋪~在榻榻米上品嘗和菓子和抹茶~茶室為日本傳統數寄屋式建築，沿疊石而進，左右兩側的庭院一簡一繁。

【Top1 嘯月】
坐標：京都
「2016 日本甜品大賞」中，高居榜首的就是這家和菓子店。這家店就默默 的站在轉角的地方，很容易就被忽略掉了，但它美味的上生果子卻不會被人們忽視，糕點做工精美，味道獨特，讓人流連忘返，味道、造型、技巧都是堪稱一絕，感覺有的和果子好看的都不忍心吃下去。
店裡的和菓子，每一隻都明晰而純粹的呈現著好食材的本味。栗金團是讓人無法忘記的好味道，極為柔軟的栗蓉入口即化，栗子的香氣在口中

⑷ 日本四季分明，更有一些季節限定美食，冬日限定美食有什麼推薦

我第一個想到的就是奶油燉菜！奶油燉菜常年名列為日本男生最希望女朋友為自己做的菜NO.1！

在日本，當電視廣告開始循環播出奶油燉菜的時候，就證明開始入冬了呢！濃厚醇香的奶油汁搭配著蔬菜和肉塊燉煮數小時，酥爛入味，再來一碗米飯，簡直就是冬天最完美的搭配！這個冬日限定美食，如果冬天去日本一定不能錯過！

除了上述三種最有代表性的冬季限定美食，日本還有很多專屬於冬天的特色美食哦~比如說：各種螃蟹、河豚、涮涮鍋、關東煮，都是日本人在冬天比較喜歡的美食。在冬天去日本享受一次吃貨的狂歡之旅，也是很好的選擇呢！

⑸ 日本最有名的甜品

和果子！

⑹ 日式甜品有哪些

喜歡吃日料的朋友都知道，日料中日式小點心非常的可口，很符合中國人的口味，但是又不能經常吃到，嘴巴又饞，所以很多女性朋友都想要自己在家裡製作一些日式的小點心，既可以解饞，又可以打發零碎的時間。本文介紹的是幾種比較簡單操作的日式點心做法，有興趣的就來看看吧。

日式點心紅豆萩餅日式紅豆餅

材料糯米1杯白米1杯鹽1小撮帶顆粒的紅豆餡料120公克

做法
1糯米和白米混合之後用2.2杯的水蒸熟，炊煮完成後略燜ㄧ下。
2將蒸好的米飯放入調理盆中，趁熱用桿面棒ㄧ頭稍微搗碎，置於一旁放涼。
3帶顆粒紅豆餡
4將飯捏製成大小適中的橢圓型。
5將紅豆泥放在手掌上，放入飯團沾裹紅豆泥。如果紅豆泥太過濕潤黏稠，可以放干一點或用鍋收幹些之後再將飯團包入。
日式點心蕨餅
材料A.蕨餅粉100gA.冷水500gA.砂糖2大匙B.黑豆粉6大匙B.砂糖2大匙B.鹽鹽小撮
做法
1首先將蕨餅粉放入小鍋中，加如冷水溶化，再加入砂糖。(全部材料A)用中火加熱，不停地攪拌以免燒焦。當開始有膠狀物出現並呈現半透明後轉小火，繼續攪拌直到完全呈半透明並有光澤的狀態就可以關火了。(剛開始有膠狀物出現的時候我還以為是粉沒攪勻，超蠢的XD)
2將B材料全部混合均勻，一半鋪在盤子上。把煮好的蕨餅倒進去，鋪平。冷卻後放進冰箱，冰的比較好吃。
3在等的時候泡上一杯喜歡的茶吧!
4從冰箱拿出來後，切小塊並把剩下的粉倒進去，均勻地滾一滾就完成了!
5註：黑豆粉用黃豆粉也可以，但黑豆更香

⑺ 口感細膩美味的日式點心都有哪些

日式甜品既包含了西方國家的甜點特色，又非常恰當好處的融入了自己國家的特色，創造出了極具日本特色的西式甜點。除了廣泛周知的唯美和果子，這些好吃的日式點心也很值得一試哦，絕對虜獲顏控與吃貨們的心！

草莓大福

草莓大福是一種日本甜點，使用糯米和紅豆或白豆蓉製作，裡面有一顆完整的草莓。這是一種很受歡迎的傳統甜點，在便利店、超商、食品店、百貨店都有販售，最好是跟著綠茶一起享用。