日本盛產什麼魚
『壹』 日本岐阜木獸川都有什麼魚
花鱸、公魚主。
1、日本花鱸主要棲息於日本岐阜木獸川,對環境適應力強,具群游性,且生性兇猛。
2、日本公魚主要棲息在日本岐阜木獸川多水草、泥底的靜水中。
『貳』 日本海魚有哪些
1. 鰹(カツオ)-----------------------鰹魚(鰹叩き是絕對好吃的)
2. 鯉(コイ)--------------------------鯉魚
3. 鱈(タラ)--------------------------鱈魚
4. 平目(ヒラメ)--------------------比目魚
5. 秋刀魚(サンマ)---------------秋刀魚
6. 鯔(ボラ)-------------------------胭脂魚、鰡魚
7. 鯛(タイ)--------------------------鯛魚
8. 鮭(シャケ、サケ、サーモン)--------鮭魚,三文魚
9. イクラ------------------------------三文魚子
10. 鰯(イワシ)---------------------沙丁魚
11. 鱸(スズキ)---------------------海鱸魚
12. 舌平目(シタビラメ)-----------是比目魚的一種
13. 鱒(マス)-------------------------鱒魚
14. 虹鱒(ニジマス)----------------虹鱒魚
15. 鮎(アユ)--------------------------鯰魚
16. 鮪(マグロ)-----------------------金槍魚
17. 鰤(ハマチ、ブリ、イナダ)-----螄魚(根據年齡段叫法不同)
18. 蛤(ハマグリ、アサリ)----------文蛤
19. 蟹(カニ)--------------------------這個就不用說了吧
20. 鰻(ウナギ)----------------------淡水鰻 穴子(アナゴ)--------------------海水鰻
21. 伊勢海老(イセエビ)----------一種龍蝦,比我們所吃的澳洲龍蝦要小
22. 蛸(タコ)--------------------------章魚
23. 蠣(カキ)--------------------------牡蠣,生的好吃哦
24. 車海老(クルマエビ)-----------明蝦
25. 帆立貝(ホタテガイ)-----------扇貝
26. 烏賊(イカ)-----------------------不說了
27. 鯨(クジラ)------------------------同上,這個好象不太好吃
28. 河豚(フグ)------------------------有膽子一定要吃一次,秋冬季時好吃
29. カレイ------------------------------鰈魚
30. 鮑(アワビ)------------------------好吃絕對別錯過
31. 海膽(ウニ)------------------------同上
32. マテガイ----------------------------竹蟶
33. シシャモ----------------------------多春魚
34. 石持ち(イチモチ)------------------大黃魚
35. 海鼠(ナマコ)----------------------海參
36. 鮫(サメ)--------------------------鯊魚
37. 法螺(ホラ)------------------------海螺
38. 太刀魚(タチウオ)------------------帶魚
39. 鯰(ナマズ)---------------------------鯰魚
『叄』 為什麼日本人這么喜歡秋刀魚呢
秋刀魚,又名竹刀魚,修長如刀,故名為秋刀魚。味道極為鮮美,營養價值很高。
接下來便分享一道秋刀魚的做法——鹽燒秋刀魚。
材料:秋刀魚*4、檸檬*1、少許胡椒粉、姜蔥適量。
做法:
1. 將秋刀魚洗干凈內臟,加入半勺料酒、姜、蔥去除腥味,在魚身上抹少許鹽,腌制十分鍾。
2. 在烤架上先刷一點油,再放秋刀魚烤熟,可避免粘掉魚皮。
3. 在烘烤的時候,撒點鹽在魚皮上面,這樣會更香。
4. 食用的時候,可以擠點檸檬汁提味。
『肆』 日本魚是什麼魚
日本海洋的魚類,和中國的海洋魚類不一樣!
『伍』 為什麼日本人這么喜歡吃秋刀魚,中國人卻幾乎都沒吃過
因為中國人受不了腥味,而且在中國賣的也貴。秋刀魚,顧名思義是深秋的食物,每年秋天日本人都湧向秋刀魚。日本人吃秋刀魚就像沈陽人吃雞架一樣。 秋刀魚的肉不多,有輕微的氣味。我的朋友們吃的秋刀魚像臭豆腐一樣,聞著難聞吃著有香氣,還有誰在吃秋刀魚,為什麼不吃金槍魚。日本人為什麼喜歡秋刀魚。日本人認為秋刀魚是最有營養的海鮮,每頓飯都要吃它。
一方水土一方人就像遼寧的南方人喜歡吃咸魚餅,就像日本人吃秋刀魚一樣。許多中國人不習慣吃這個東西,但是如果他們喜歡鹽腌魚,大概就喜歡秋刀魚,但我不習慣這種秋刀魚,盡管它很便宜。日本秋刀魚的價格與中國東北沉陽的雞架價格相同。秋刀魚的價格對於其他海鮮來說是非常實惠的。由於大多數人不吃昂貴的金槍魚,便宜的秋刀魚已經成為普通百姓的首選。
『陸』 日本北海道有世界最著名的漁場
一、日本北海道漁場(世界第一大漁場)
日本的北海道漁場在世界上那是非常出名的,日本漁業為什麼這么發達?百分八十是因為有它的存在,此漁場也是目前世界第一大漁場,世界四大漁場之首,位於日本北海道附近海域之中,因為這里的海水是從從未受到過污染,浮游生物非常多,所以往往會引來大量的魚群在這里聚集,其年捕魚量是排在世界漁場的首位。
主要盛產秋刀魚、鮭魚、鯡魚、鱈魚、沙丁魚等魚類,還有像帝王蟹、日本蜘蛛蟹等超大型的螃蟹也都主要是生存在這片海域之中,這么多海洋魚類以及海洋生物為日本漁業提供著源源不斷的支持,這想不發達都難啊!
二、加拿大紐芬蘭漁場
加拿大紐芬蘭漁場是早期僅次於日本北海道漁場的世界第二大漁場,但隨著過多的捕魚和開采,導致這里的海洋生態已經是被完全破壞,現如今漁場中已經便的沒魚可捕了。但是早期的時候這里的生活的魚群也是非常多,漁業也是相當發達的,更是有著「踩著鱈魚群的脊背就可上岸」的名號,來形容這里的魚非常之多,但現如今已經是消亡了。
三、英國北海漁場
英國北海漁場也是世界上最為著名的漁場之一,這里因為北大西洋的暖流和北極的寒流在此交匯,想成一個冷暖兼備的漁場,在這里魚群也是非常之多,主要盛產鱈魚、鯡魚、比目魚等魚類,還有很多龍蝦以及貝殼類海鮮,其漁業也是非常的發達!
四、秘魯漁場
秘魯漁場是位於南美洲國家秘魯的沿海區域之中,也是世界四大漁場之一,在此漁場中常年生活著多達800種的魚類以及海產品,水產資源是十分發達,主要盛產鳳尾魚、鯷魚、辣子魚片等知名海鮮魚類,還有扇貝、牡蠣等貝殼類海鮮,年捕魚產量也是相當多的!
『柒』 日本「魚王」是什麼魚
一條212公斤的藍鰭金槍魚5日在傳統年度拍賣中賣出7420萬日元(約合441萬元人民幣)高價,摺合每公斤大約35萬日元(2.08萬元人民幣)。這是東京築地市場年度金槍魚拍賣中賣出的第二高價位,最高價出現在2013年,高達1.5540億日元(924萬元人民幣)。
今年競拍成功的買家是日本一家壽司連鎖店的老闆木村清。這也是他連續第6年把「魚王」收入囊中。他笑著說:「稍微有點貴。」
藍鰭金槍魚是製作壽司的主要食材之一。一方面,日本是藍鰭金槍魚頭號消費國。另一方面,龐大的消費量已經危及藍鰭金槍魚的生存。2014年,這種魚被世界自然保護聯盟列入瀕危物種紅色名錄。
藍鰭金槍魚,為硬骨魚綱輻鰭魚亞綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種,廣泛分布於北半球的太平洋和大西洋海域中,棲息深度0-9850米,體長可達458厘米,為大洋性洄遊性魚類,成群活動,屬肉食性,以魚類、頭足類、甲殼類為食,可做為食用魚、游釣魚及養殖魚類。
以上信息部分來自於網易新聞
『捌』 日本常見的都有哪些魚假名寫法是什麼
伊勢海老(いせえび) 龍蝦
おこぜ 老虎魚
対象海老(たいしょうえび) 對蝦
はた 雙棘石斑魚
明かす海老(あかすえび) 紅蝦
石持(いしもち) 黃魚
剣海老(けんえび) 劍蝦
太刀魚(たちうお) 帶魚
鷹爪海老(たかつめえび) 沙蝦
赤貝(あかかい) 紅蝦
赤海老(あかえび) 紅蝦
ハモ 海鰻
いか 烏賊
アナゴ 星鰻
鯛(たい) 鯛魚
鯨 鯨魚
真鯛(まだい) 真鯛
クラゲorクラゲの頭 海蜇皮
黒鯛(くろだい) 黑鯛
平目(ひらめ) 比目魚or左口魚
渡り蟹(わたりがに) 梭子蟹
カレ- 鰈魚(眼在右)
沢蟹(さわがに) 大閘蟹
赤鰯(あかいわし) 沙丁魚
青蟹(あおがに) 青蟹
赤鱏(あかえい) 鏵子魚
塩付け蟹(しおつけがに) 鹽蟹
鯣烏賊(するめいか) 魷魚
鮭(しゃけ) 三文魚
鯖(さば) 青花魚
鮭魚(けいぎょ) 桂魚
ほっき貝(ほっきかい) 北寄貝
さわら 燕魚,馬鮫魚
鰤(ぶり) 香梭魚
章魚(たこ) 章魚
グチ 石首魚,黃花魚
生牡蠣(なまがき) 鮮蚝,生牡蠣
鮎(あゆ) 香魚
生貝(なまがい) 鮮貝
鮫鰭(さめひれ) 魚翅
鮑(あわび) 鮑魚
鯡(にしん) 太平洋鯡,青魚
剣いか(けんいか) 劍尖烏賊
あおりいか 擬烏賊
ほたるいか 螢烏賊
やりいか 槍烏賊
針いか 蠆尾烏賊
ひいか/アカイカ 紅烏賊(烏賊類)
紋甲いか 花斑烏賊(烏賊類)
たるいか 烏賊屬
ずわいがに 紅蜘蛛蟹
たらばがに 松葉蟹
毛がに、 毛蟹
あんこう 山椒魚(鮟鱇科)
からすかれい 鰈魚的一種
ししゃも 矛形胡瓜魚,柳葉魚
ちりめんじゃこ 皺皮小雜魚
もずく 海蘊屬
數の子 鯡魚子,鯖魚子
明太子 狹鱈,狹鱈的咸魚子
糸より(鯛) 金線紅姑魚,金線鰱(金線魚科,石鱸科)
かつお 鰹魚(鰻屬)
さざえ 蠑螺,麗口螺(蠑螺科)
白子 魚精(雄魚精)
まなかつお 鯧,三刺光鯧(鯧屬)
あなご 鯹鰻
しらうお 白魚
はこふぐ 箱魨(箱魨屬)
甘鯛 紅鯛,紅加吉魚
とこぶししじみ 萬年鮑(鮑屬)
はまぐり 文蛤,蛤蜊
あかうお 小頭節孔鰕虎魚
ほっけ 花鯽魚,香魚,鯰
あいなめ 石斑魚
あゆ/あい 香魚,鯰魚,海鯰魚
はまち 黃尾笛鯛,黃尾小姐魚
かんぱち 鰤,紫鰤,章雄
銀むつ /かわむつ 談氏鱲魚