日本甜葫蘆都有哪些國家在種植

⑴ 甜葫蘆的介紹

又稱「肉葫蘆」、「菜葫蘆，為一年生的匍匐性草本植物，是從日本引進的一種葫蘆科植物，其產品葫蘆條的營養價值很高，是一種低糖並含有多種維生素的優質名菜。甜葫蘆又稱「肉葫蘆」、「菜葫蘆」，為一年生的匍匐性草本植物，是從日本引進的一種葫蘆科植物，其產品葫蘆條的營養價值很高，是一種低糖並含有多種維生素的優質名菜。在日本、韓國、美國倍受青睞，是一項農業創匯的經濟作物。甜葫蘆的食用部分是果實中肥厚的果肉，營養價值很高，不僅含有多種維生素、葡萄糖和果糖，還含有鈣、磷、鉀等多種元素和氨基酸；質地細密、口感綿軟、鮮嫩，是倍受人們喜愛的美味蔬菜，經常食用可增強皮膚彈性，防止和延緩皮膚老化。它的葯用價值，《本草綱目》中記載：「葫蘆氣味甘平。主治，消渴惡瘡，鼻口中肉爛痛，利水道，消熱，除煩。」有「治心熱，利小腸，潤心肺，治石淋」之功效。現代醫學利用葫蘆及其製品，治療高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病，並製成了高效抗癌新葯——「葫蘆素」。

⑵ 種植葫蘆幾度

• 種植方法

• 浸種55度水15分鍾，然後30度水24小時.溫水上放七天（不接觸）尖端裂開就栽種。然後栽種到土裡，苗出到3分之2時轉到18度。

• 選茬整地
  1、選地選茬最好選擇排水良好、土質肥沃的平川及二窪地；有灌溉條件的崗地可以。以玉米、小麥、大豆茬為好，忌白瓜、西瓜等瓜類重迎茬，上茬使用封閉除草劑的地塊都不能種植甜葫蘆。
  2、整地早春頂漿打壠，及時鎮壓保墒。種植壟為長口壟，壟寬90—130cm，中間7—8條空壠也要打壠有利於滅草。
  室內催芽
  1、浸種品種選用，日本青皮葫蘆，用40℃溫水浸種12—24小時，撈出後用紗布包好甩
  剛收獲的大亞腰葫蘆
  干，並嗑開浸好的甜葫蘆種子。
  2、催芽用木槽或普通的盆子，墊一層消毒的鋸末或沙子、再墊上一層紗布，將浸好的種子均勻地放在紗布上，上面蓋上擰乾的新毛巾，蓋上蓋簾，蒙上棉被催芽，每天用新刷帚撣水2次。撣水不要過多，防止種皮內有積水。催芽溫度一般在25—28℃，不能低於25℃，最高不超過32℃。
  3、要求每天撿出已出芽的種子（拱嘴露白），放在另外的盆里，放在室內陰涼的地方，控制芽的生長，等待播種。
  苗床播種
  1、苗床准備苗床底墊8—10cm馬糞或碎草，上面鋪一層土，踩實、踩平。同時用70%敵可松可濕性粉劑消毒，每平方米0.3—0.6g，同時扣棚。待播完種子後，在苗床上再扣小棚。
  2、營養土准備選擇沒有使用過普施特、豆磺隆等除草劑的土壤，並篩好，與篩好的腐熟農家肥按7：3比例混拌。
  3、裝袋播種將營養土裝入10×15cm的塑料袋中，並在塑料袋底1/3處放入20—30粒二銨作底肥，裝滿蹲實，並將營養袋底角剪開或者在底部扎孔徑為8—10mm的眼2—4個以便透水。將營養袋整齊擺放在苗床上（間隙1cm），並澆足水，表土干後，待播種，播種時間為4月5—10日進行。用木棒在營養袋中間扎3—4cm深的眼，將催好的芽的種子，芽眼朝下放好，復完土後進行1次澆水。
  田間管理
  1、人工鋤草，及時防治病、蟲害。
  2、結合追肥耮平空壟並鋪草，在主蔓長到50cm左右時，最好結合灌水，每株追施尿素100—250克，追肥不要距主根太近，防止燒根。不要將尿素散落於葉面上，防止燒葉，並耮平空壟防止草荒，然後對空壟進行鋪草，每平方米用稻草或麥秸1kg左右。
  3、順蔓、掐尖、打杈、人工授粉
  （1）順蔓每株留兩個主蔓，兩條主蔓均橫在空壓縮上。可培1次定向土，使瓜秧向順風方向傾斜，避免翻秧。
  （2）掐尖一級分杈，長到3片葉時，開始掐尖，看住並掐掉二、三級分杈，主蔓掐尖在8月以後。
  （3）人工授粉，一般甜葫蘆上午和雨天不開花，所以每天上午打杈、掐尖，下午16時開始授粉，過了處署（8月23日）就可停止授粉，一般兩條主蔓結瓜6—8個。
  （4）田間留車道，原則在道兩側各有2條瓜壠，以便於澆水和收瓜。

⑶ 葫蘆種植的季節和方法詳細點

葫蘆南北均可種植，適應性很強，對土壤的要求不十分嚴格，各類農田、農業觀光園、房前屋後、田間地頭、荒坡野嶺、花盆、陽台都可以種植，但疏鬆肥沃、持水性好的土壤可提高產量。葫蘆生長需要充足的水分，而開花、結果期土壤、空氣濕度過高則花和幼果易腐爛。葫蘆是喜溫植物，種子15℃開始發芽，20～30℃為發芽的適宜溫度，30～35℃發芽最快，生育適溫為20～30℃，15℃以下生長不良，10℃以下停止生長，5℃以下開始受害。葫蘆屬短日照植物，要求有較強的光照，在光照充足的條件下病害少。
2 栽培技術
2.1 整地施肥 冬前鋪肥深耕，一般畝施優質圈肥4000～5000kg，入春後整平做畦，畦寬2m，兩畦間的作業道寬0.6～0.7m，畦高0.1m。
2.2 播種、育苗、定植 用苗床育苗時，長江流域一般3月上旬播種，黃河流域3月下旬播種。育苗要選用籽粒飽滿的種子，用70℃熱水燙種，並迅速攪動，當水溫降到30℃時浸種10～12小時，然後在28～30℃條件下催芽，6～7天出芽，選晴朗的天氣播種。當幼苗長出3～4葉時，在畦面的兩邊各定植1行，株距0.3～0.4m。也可在壟面上直播，但需澆足底墒水，覆蓋地膜。
2.3 搭架與綁蔓 以拱棚支架為好，有利於通風透光。即選用長7～8m、寬4～5cm的竹片，兩頭埋在苗株中間，橫跨畦面，形成拱形。再用竹片或竹竿與拱形竹片垂直放在拱形的頂部和兩側，兩竹片接觸部位用繩或鐵絲系牢，加固拱棚。拱棚一定要牢固；因為葫蘆根系的再生能力差，若遇風雨倒塌，損失嚴重。植株甩蔓後，引蔓上架，主蔓1m左右時摘心，促進側蔓生長。側蔓見果後，留2片葉摘心。隨著植株上架，要及時綁蔓，綁蔓時可將無效蔓及枯黃老葉去掉，以改善植株內部的通風、透光條件。
2.4 施肥、澆水 當幼苗長到5～7片葉時追肥。在植株附近挖溝或穴，畝施優質腐熟有機肥800～1000kg，配合適量的氮、磷肥，覆土後澆水。開花期一般不澆水，促其順利坐果，坐果後及時追施氮肥，並澆水。結果期間要保證肥水供應，但水分不宜太大，暴雨後應立即排水。
2.5 中耕除草 幼苗期、結果前、結果後需進行中耕除草，要求耕深、耕細、無雜草。
2.6 病蟲防治 葫蘆生長期間主要有白粉病、棉鈴蟲、菜青蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等病蟲危害。白粉病可以選用0.1～0.2波美度的石硫合劑或50%甲基拖布津1000～1500倍液防治；棉鈴蟲、菜青蟲、蚜蟲可選用50%辛硫磷1000～2000倍或久效磷2000～3000倍液等葯劑防治，紅蜘蛛選用15%噠蟎靈等殺蟎類葯劑防治。
2.7 范制葫蘆 在幼果期，可以根據藝術造型的要求，將繩、木板、石膏模具等器具，束在幼嫩的葫蘆上，待葫蘆長滿成熟後，去掉器具，即可得到人們需要的各種藝術造型的葫蘆。
2.8 採收加工 當葫蘆外皮發黃、茸毛完全消失時便可採摘，乾燥後出售，或經浸泡、刮皮、晾曬、彩繪、雕刻、烙印、鑲口等工藝後出售。

喜*滿*地*肥*業

⑷ 葫蘆的種植全過程有圖。

1、種植方法

浸種55度水15分鍾，然後30度水24小時，溫水上放七天（不接觸）尖端裂開就栽種。然後栽種到土裡，苗出到3分之2時轉到18度。

2、選茬整地

選地，選茬最好選擇排水良好、土質肥沃的平川及二窪地；有灌溉條件的崗地可以。以玉米、小麥、大豆茬為好，忌白瓜、西瓜等瓜類重迎茬，上茬使用封閉除草劑的地塊都不能種植甜葫蘆。

整地，早春頂漿打壠，及時鎮壓保墒。種植壟為長口壟，壟寬90—130cm，中間7—8條空壠也要打壠有利於滅草。

3、室內催芽

浸種，品種選用，日本青皮葫蘆，用40℃溫水浸種12—24小時，撈出後用紗布包好甩干，並嗑開浸好的甜葫蘆種子。

催芽，用木槽或普通的盆子，墊一層消毒的鋸末或沙子、再墊上一層紗布，將浸好的種子均勻地放在紗布上，上面蓋上擰乾的新毛巾，蓋上蓋簾，蒙上棉被催芽，每天用新刷帚撣水2次。撣水不要過多，防止種皮內有積水。催芽溫度一般在25—28℃，不能低於25℃，最高不超過32℃。

每天撿出已出芽的種子（拱嘴露白），放在另外的盆里，放在室內陰涼的地方，控制芽的生長，等待播種。

4、苗床播種

苗床准備，苗床底墊8—10cm馬糞或碎草，上面鋪一層土，踩實、踩平。同時用70%敵可松可濕性粉劑消毒，每平方米0.3—0.6g，同時扣棚。待播完種子後，在苗床上再扣小棚。

營養土准備，選擇沒有使用過普施特、豆磺隆等除草劑的土壤，並篩好，與篩好的腐熟農家肥按7：3比例混拌。

裝袋播種，將營養土裝入10×15cm的塑料袋中，並在塑料袋底1/3處放入20—30粒二銨作底肥，裝滿蹲實，並將營養袋底角剪開或者在底部扎孔徑為8—10mm的眼2—4個以便透水。

將營養袋整齊擺放在苗床上（間隙1cm），並澆足水，表土干後，待播種，播種時間為4月5—10日進行。用木棒在營養袋中間扎3—4cm深的眼，將催好的芽的種子，芽眼朝下放好，復完土後進行1次澆水。

5、田間管理

人工鋤草，及時防治病、蟲害。

結合追肥耮平空壟並鋪草，在主蔓長到50cm左右時，最好結合灌水，每株追施尿素100—250克，追肥不要距主根太近，防止燒根。不要將尿素散落於葉面上，防止燒葉，並耮平空壟防止草荒，然後對空壟進行鋪草，每平方米用稻草或麥秸1kg左右。

順蔓、掐尖、打杈、人工授粉

（1）順蔓每株留兩個主蔓，兩條主蔓均橫在空壓縮上。可培1次定向土，使瓜秧向順風方向傾斜，避免翻秧。

（2）掐尖一級分杈，長到3片葉時，開始掐尖，看住並掐掉二、三級分杈，主蔓掐尖在8月以後。

（3）人工授粉，一般甜葫蘆上午和雨天不開花，所以每天上午打杈、掐尖，下午16時開始授粉，過了處署（8月23日）就可停止授粉，一般兩條主蔓結瓜6—8個。

（4）田間留車道，原則在道兩側各有2條瓜壠，以便於澆水和收瓜。

6、採收

8月上旬開始逐漸採收，當第1茬瓜長到15—18斤左右（用指甲掐有聲音即可採收），原則頭一天採收，第2天先削掉瓜皮，再削瓜條，雨天不要削瓜條。

(4)日本甜葫蘆都有哪些國家在種植擴展閱讀

葫蘆性喜溫暖、濕潤、陽光充足，不耐寒，忌炎熱，生長最適溫度在30℃。原產歐亞大陸熱帶地區，中國多栽培。

繁殖方法

用播種繁殖。每年3月底~5月上旬，直播或播後移苗均可。播種前先將種籽和土壤在太陽下適當晾曬，以利於萌發。低溫時，播後要用薄膜或玻璃罩蓋在盆口上，待苗長至3厘米時再去掉。真葉長到5-6枚時就可定植。

⑸ 在河南怎樣種非洲葫蘆

種植方法
浸種55度水15分鍾，然後30度水24小時.溫水上放七天（不接觸）尖端裂開就栽種。然後栽種到土裡，苗出到3分之2時轉到18度。
選茬整地
1、選地選茬最好選擇排水良好、土質肥沃的平川及二窪地；有灌溉條件的崗地可以。以玉米、小麥、大豆茬為好，忌白瓜、西瓜等瓜類重迎茬，上茬使用封閉除草劑的地塊都不能種植甜葫蘆。
2、整地早春頂漿打壠，及時鎮壓保墒。種植壟為長口壟，壟寬90—130cm，中間7—8條空壠也要打壠有利於滅草。[2]
室內催芽
1、浸種品種選用，日本青皮葫蘆，用40℃溫水浸種12—24小時，撈出後用紗布包好甩

剛收獲的大亞腰葫蘆
干，並嗑開浸好的甜葫蘆種子。
2、催芽用木槽或普通的盆子，墊一層消毒的鋸末或沙子、再墊上一層紗布，將浸好的種子均勻地放在紗布上，上面蓋上擰乾的新毛巾，蓋上蓋簾，蒙上棉被催芽，每天用新刷帚撣水2次。撣水不要過多，防止種皮內有積水。催芽溫度一般在25—28℃，不能低於25℃，最高不超過32℃。
3、要求每天撿出已出芽的種子（拱嘴露白），放在另外的盆里，放在室內陰涼的地方，控制芽的生長，等待播種。[2]
苗床播種
1、苗床准備苗床底墊8—10cm馬糞或碎草，上面鋪一層土，踩實、踩平。同時用70%敵可松可濕性粉劑消毒，每平方米0.3—0.6g，同時扣棚。待播完種子後，在苗床上再扣小棚。
2、營養土准備選擇沒有使用過普施特、豆磺隆等除草劑的土壤，並篩好，與篩好的腐熟農家肥按7：3比例混拌。
3、裝袋播種將營養土裝入10×15cm的塑料袋中，並在塑料袋底1/3處放入20—30粒二銨作底肥，裝滿蹲實，並將營養袋底角剪開或者在底部扎孔徑為8—10mm的眼2—4個以便透水。將營養袋整齊擺放在苗床上（間隙1cm），並澆足水，表土干後，待播種，播種時間為4月5—10日進行。用木棒在營養袋中間扎3—4cm深的眼，將催好的芽的種子，芽眼朝下放好，復完土後進行1次澆水。[2]
田間管理
1、人工鋤草，及時防治病、蟲害。
2、結合追肥耮平空壟並鋪草，在主蔓長到50cm左右時，最好結合灌水，每株追施尿素100—250克，追肥不要距主根太近，防止燒根。不要將尿素散落於葉面上，防止燒葉，並耮平空壟防止草荒，然後對空壟進行鋪草，每平方米用稻草或麥秸1kg左右。
3、順蔓、掐尖、打杈、人工授粉
（1）順蔓每株留兩個主蔓，兩條主蔓均橫在空壓縮上。可培1次定向土，使瓜秧向順風方向傾斜，避免翻秧。
（2）掐尖一級分杈，長到3片葉時，開始掐尖，看住並掐掉二、三級分杈，主蔓掐尖在8月以後。
（3）人工授粉，一般甜葫蘆上午和雨天不開花，所以每天上午打杈、掐尖，下午16時開始授粉，過了處署（8月23日）就可停止授粉，一般兩條主蔓結瓜6—8個。
（4）田間留車道，原則在道兩側各有2條瓜壠，以便於澆水和收瓜。[2]
採收加工
1、採收時間8月上旬開始逐漸採收，當第1茬瓜長到15—18斤左右（用指甲掐有聲音即可採收），原則頭一天採收，第2天先削掉瓜皮，再削瓜條，雨天不要削瓜條。
2、搭架晾曬瓜條熏瓜及包裝
（1）晾曬木架規格每公頃需建架高2.2米，寬3米，長18—20米，兩排架。木桿用塑膜纏上，防止粘瓜條。
（2）晾曬瓜條晾曬場地一般選擇在地里為最佳，因為大地里沒有灰塵，在自己家院內或者門前大道上，灰塵很多，但是必須用塑料布罩上，防止灰塵落上。晾曬標准用手握一下不粘手為宜。
（3）熏房材料用木桿搭架，四周必須用塑料布罩上，四周底角（邊）用濕土壓好踩實，防止硫磺汽味散發出去。每公頃需建熏房規格：長12米，寬3米，高2.5米。
（4）熏瓜一般是上午削瓜條，下午進房，第二天出房再進行晾曬，轉動木桿，防止瓜粘木桿，八分干開始理條，一頭齊，分長短扎把在進房熏條。扎把在頭上扎和中間扎兩種，一般都在頭上一端扎。把扎得不要過緊，一般熏條時間，為2個晚間，24小時左右。每公頃用硫磺200公斤左右，每房用硫磺以水條為准，一般3000斤瓜條，每次用2—3斤左右，用硫磺多少與天氣有關，晴天則少，陰天則多。
（5）包裝要求扎小把直徑為3cm出房後用塑料袋裝好，防止硫磺味散發出去。（每個包裝重50公斤）。
（6）產品質量標准瓜條長1.8—2.2米，寬2.5cm，厚3mm。質量要求：無老化條、油條、皮條、臟條、蛇皮條、筋條瓜不超過20%，水分在20%左右。
（7）等級要求60—90cm為三等條、1—1.7m為二等條、1.8—2.2m為一等條。[2]

7主要價值編輯
食用價值
每100克葫蘆所含營養素如下：熱量（15.00千卡），蛋白質（0.70克），脂肪（0.10克），碳水化合物（3.50克），膳食纖維（0.80克），維生素A（7.00微克），胡蘿卜素（40.00微克），硫胺素（0.02毫克），核黃素（0.01毫克），尼克酸（0.40毫克），維生素C（11.00毫克），鈣（16.00毫克），磷（15.00毫克），鉀（87.00毫克），鈉（0.60毫克），鎂（7.00毫克），鐵（0.40毫克），鋅（0.14毫克），硒（0.49微克），銅（0.04毫克），錳（0.08毫克）
葫蘆的吃法很多。元代王禎《農書》說：「匏之為用甚廣，大者可煮作素羹，可和肉煮作葷羹，可蜜前煎作果，可削條作干……」又說：「瓠之為物也，累然而生，食之無窮，烹飪咸宜，最為佳蔬。」可見古人是把葫蘆作為瓜果菜蔬食用的，而且吃法多種多樣，既可燒湯，又可做菜，既能腌制，也能幹曬。燒湯清香四飄，其味鮮美。與其他瓜果不同的是，不論葫蘆還是它的葉子，都要在嫩時食用，否則成熟後便失去了食用價值。
食譜
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