日本一份鰻魚飯多少錢
1. 鰻魚飯在日本到底貴不貴啊
得看什麼品級的鰻魚飯,老百姓吃的一般是海鰻,這種鰻魚做的飯價格並不很高。極品的河鰻那就不是一個級別了
2. 日本清酒餐廳慢走 鰻魚飯多少錢
在日本的鰻魚飯是很貴的。如果是中國或者台灣的鰻魚還便宜一些,但是日本產的鰻魚就很貴,一份飯一般的也要3000多日元。
3. 日本人吃鰻魚的傳統延續了幾千年,鰻魚的價格為什麼這么貴
鰻魚在日本的日常生活中比較常見。所以日本人更喜歡對鰻魚進行多種方式的烹飪進行食用。
鰻魚在中上層家庭里是比較常見的,因為普通老百姓是沒有能力經常對他進行消費的,盡管如此,鰻魚的價格還是在上漲,並沒有下降的趨勢。其實說來也可以理解,他生長環境的條件比較高,而且營養價值豐富,口感也比較好,他的價格能買這門貴也是情有可原的。
鰻魚最常用做鰻魚飯里,奶白色的鰻魚肉被醬香濃厚的湯汁所包裹,一整條鰻魚放到大米飯上。太誘人了,吃上一口,滿滿的都是幸福感。我認為鰻魚在家裡做的並不太好吃,只有那些對鰻魚有著豐富的烹飪經驗的廚師才能將他的優點發揮到極致。
4. 日本鰻魚飯用的什麼鰻魚,鰻魚飯是河鰻還是簑
日本料理里的鰻魚,並不是特殊的鰻魚,而是在做料理前有特殊的處理方法。
那就是,買來的鰻魚要在料理店的清水魚缸里養1~2天,目的是去除鰻魚身體表裡的腥味,
以及飼料的臭味。
5. 在日本吃的料理的價位大約是多少
在日本的餐飲費用,也是看料理店的檔次。 一般電車車站裡面的餐飲店是面向工薪階層的,還算便宜。
1。 咖喱飯(鹹菜,甜蒜,免費),780日元--1000日元/碗
2。 自助壽司,120日元---500日元/盤 (1盤2個壽司),
每人一次大概吃8盤,消費大概在2000日元--3000日元
3。 拉麵,650日元--800日元/碗, 主要看面湯裡面放了什麼菜,
骨湯拉麵,叉燒肉拉麵,一般比醬油湯的拉麵貴。
4。 炒菜,米飯,醬湯的中餐套餐,一般在1800-4500日元左右,
有時候,會搭一盤煎餃子。
日本的上班族午餐的時候,一般不捨得吃中餐套餐。
相反,家庭主婦倒是經常光顧大的百貨商場裡面的中餐廳。
5。 在日本,比較受歡迎的是中國的刀削麵,麻婆豆腐,青椒肉絲,
火鍋,回鍋肉,杏仁豆腐,煎餃子,烤鴨,小籠包,燒賣,肉饅頭。
6。 日本還有一種超便宜的[蕎麥面館],原因是,裡面沒有座位,大家都站著吃
吃完了將餐具自己拿到退還櫃台, 蕎麥面裡面只有蔥花兒,量也不多。
大概450日元/碗,如果嫌沒有味道的話,辣椒末隨便放,蕎麥面的面湯是免費的。
要是從,住房,飲食看,日本的上班族(多為男性),比中國的上班族們的生活似乎要慘淡些。
聽說最近,日本的[香煙]的消費稅又要提高了, 吸煙族的有限的一點享受也要享受不多了。
6. 一碗好鰻魚飯為什麼那麼貴
日本人喜歡在夏天鰻魚清瘦的時候吃鰻魚,所以,有人說,「鰻魚飯是日本夏天的風物詩」。很多人喜歡鰻魚秋冬肥厚的口感,我更喜歡的,是Q彈緊致,所以夏天能吃上一盒符合心意的表皮微焦的名古屋鰻魚飯,我總會有那種「管它背後大浪滔天」的暢快之感。
7. 在日本吃一頓簡餐需要花費多少錢
日本的消費比較高,我記得我去眾信旅遊的日本北海道的時候,趕上自由活動的時候,說自己找點兒去吃碗拉麵,天呢,不便宜,摺合人民幣60來塊,80來塊。普通的店面的話也差不多,海鮮飯,鰻魚飯什麼的也是差不多200來塊吧。吃的還是比較真宗的。味道比起來的話,比國內的大多數日本餐廳味道正宗。好吃!就是不一樣。我推薦你去吃一吃成吉思汗烤肉和石狩鍋,我們在眾信旅遊的團餐里,吃這兩個,贊贊贊的味道!特別好吃。不過,估計外頭自己單獨吃可能不便宜。還好是團餐。
8. 在日本吃一碗特大鰻魚蓋飯要多少錢
鰻魚蓋飯在日本的價格一般都是不菲的;以東京為例,位於荒川區南千住5-33-1著名的尾花 (おばな)餐廳,大盒的鰻魚飯需要5300日元,小的要4300元,不過確實名不虛傳,鰻魚香氣十足,外皮完全和魚肉融為一體,是完全沒有刺的,十分美味可口。
較便宜的可以試試在 中央區築地1-4-6 的宮川本店ビル,這里的價格是2600-3300日元;
但烤得非常香,皮和肉融為一體,雖有一點點刺但可以吃下去沒有問題,一切都很完美。
9. 在日本一碗鰻魚飯接近300塊,為什麼鰻魚飯那麼貴
當然,中國的鰻魚飯比日本鰻魚飯要便宜得多,日本鰻魚飯之所以貴大致有這幾樣因素:野生的比養殖的貴(野生鰻魚的肉和皮之間有一層厚厚的油脂,可謂精華所在)、河鰻比海鰻貴(地道的鰻魚飯應該只採用河鰻)、大的比小的貴(也就是菜單上常見的「松、竹、梅」,最庸俗的解釋就是大中小的區別)、「鰻重」比「鰻丼」貴(精緻程度的區別)。
鰻魚具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。鰻鱺體內含有一種很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的強精壯腎的功效,是年輕夫婦、中老年人的保健食品。鰻是富含鈣質的水產品,經常食用,能使血鈣值有所增加,使身體強壯。鰻的肝臟含有豐富的維生素A,是夜盲人的優良食品。
鰻魚的營養價值與其他魚類及肉類相比也毫不遜色。鰻魚肉含有豐富的優質蛋白和各種人體必需的氨基酸。