日本青森蘋果引進中國哪裡種植

❶ 日本的香印青提在中國是如何被種植的主要在哪些地區

秋天有「收獲」的說法，是很多果實成熟的季節，其中當然包括有「網紅水果」氣勢的芬芳的人青茶。原來日本元宗清王，雲南香仁清來自藍色，香仁清帝是歐洲雜交種，由日本果樹試驗場安允珍葡萄柿子研究部選育而成。近年來，紛紛引進我國進行栽培試驗種和推廣。陽光玫瑰中最有名的似乎是日本岡山縣的「青王」，真是水果中的奢侈品。一斤要賣幾百元。有些人開玩笑說，吃正宗的青王葡萄的時候先數一數，看看你一個人要吃多少。

不管名字怎麼變，其實日本的「香人」「青王」青蒂是同一個品種。他們的英文名都是「ShineMuscat」。在中國，有一個更出名的名字叫「陽光玫瑰」。但是如果你買進口日本這種清蒂3354，恭喜你。因為根據農業部及海關總署的規定，中國目前只能從日本進口蘋果和梨兩種水果。可以在國內市場通過正規渠道購買的香磷清茶可以從韓國進口，也可以作為國貨進口。

❷ 蘋果的主要栽培品種有哪些

生產上選擇栽培品種時，應充分考慮到適應當地的立地條件（包括氣象條件、土壤條件、地勢等），在保證樹體健壯生長的前提下，重點考慮果實品質優良以及與市場需求相適應的成熟期。據不完全統計，我國各地從國外引進和選育的栽培品種（系）有250餘個，經各地生產實踐適於商品栽培的品種在60個左右，其他多被淘汰。將目前的主要栽培品種按成熟期的先後簡介如下：

1．早捷

美國紐約州實驗站雜交育成，親本為Quite×七月紅，1964年雜交，1973年以代號NY444發表。果實扁圓形。果個小，平均單果重146g。充分成熟時，60%~70%果面著鮮紅色；果粉多，果皮薄、韌。果肉乳白色，鬆脆，多汁，風味甜酸，香氣較濃，品質中上。在河南鄭州6月上旬、河北昌黎6月底成熟，室溫下貯藏5~7d。幼樹樹體生長勢強，腋花芽比例高，豐產。

2．貝拉

又名別拉，美國新澤西州雜交選育的新品種，1962年選出，1963年以NJ36發表，我國20世紀80年代初引入。果實圓形，稍扁。果個小，平均單果重129.6g。充分成熟時，底色淡綠黃色，3/4果面紫紅色，可全面著色；果面被有一層薄薄的灰白色果粉，頗美觀。果肉乳白色，肉質脆，或稍感疏鬆，汁中多，味甜酸而濃，具特殊香氣，品質中上或上等。在河南鄭州6月下旬成熟，可存放10d左右。植株生長旺盛，幼樹期腋花芽結果較好，豐產。

3．萌

又稱嘎富，日本1996年利用富士×嘎拉雜交育成，1997年引入我國。果實扁圓形。果個中，平均單果重182g。充分成熟時，果面紫紅至暗紅色；果粉少，果面光潔、無銹、皮薄、美觀。果肉白色，緻密，多汁，風味甜酸，香氣較濃，品質上。在山東泰安7月初成熟，可存放10~15d。幼樹樹體生長較強，以短枝結果為主，可腋花芽結果，豐產。

4．藤牧1號

又名南部魁，美國普渡大學雜交育成，1986年從日本引入我國。果實圓形，稍扁，萼窪處微凸起。果個中，平均單果重190g。成熟時果皮底色黃綠，著色面達70%~90%，果面有鮮紅色條紋和彩霞；果面光潔，艷麗。果肉黃白色，鬆脆多汁，風味酸甜，有香氣，品質上。在山東泰安7月上中旬成熟，可存放15d左右。果實成熟期不一致，有采前落果現象。幼樹樹體生長較旺，以腋花芽結果為主，盛果期以短果枝結果為主，較豐產。

5．松本錦

日本綠產株式會社雜交育成，親本為津輕×耐勞26號，1994年引入我國。果實圓形或扁圓形。果個大，平均單果重300g。成熟時果實底色綠，著色面達90%以上，果面紅色至紫紅色；果粉多，果皮中厚，潔凈美觀。果肉黃色，肉質鬆脆，果汁中多，有香味，甜中帶酸，品質上。在山東青島7月底至8月初成熟，可存放15d左右。幼樹生長較旺，腋花芽結果較多，豐產。對斑點落葉病抗性稍差，栽培時應注意防病。

6．珊夏

1969年日本和紐西蘭利用嘎拉×茜雜交育成，1987年以盛崗42號發表，1988年引入我國。果實扁圓形或微圓錐形，大小較整齊。果個中，平均單果重192g。成熟時果皮底色黃綠，果面50%~70%著鮮紅色，有紅色條紋，但不太明顯，上色好的地區栽培，全面濃紅色，外觀誘人；果面有蠟粉，果點小，果皮中厚。果肉白色，硬度較大，風味酸甜，鬆脆爽口，果汁多，有香味，品質上等。在山東泰安7月下旬成熟，可存放20d左右。樹勢中等偏弱，較開張，以短枝結果為主，可腋花芽結果。

7．華夏（又名美國8號）

美國雜交選育而成的品種，原代號NY543，1990年引入我國。果實圓形。果個中大，平均單果重240g。成熟時，果面濃紅，著色面達90%以上；有蠟質光澤，光潔無銹，艷麗。果肉黃白色，細脆，汁多，有香味，甜酸適口，品質上。在山東泰安8月上中旬成熟，采前不落果，可存放25~30d。幼樹生長較旺盛，盛果期樹勢中等，對修剪不敏感，易成花，豐產。

8．津輕

日本品種，為金冠的自然雜交種，1975年由日本青森蘋果試驗場發表，1979年引入我國。果實圓形至長圓形。果個中大，平均單果重200g。成熟時果皮底色黃綠色，果面為紅色粗條紋，著色好的產區著鮮紅色；果皮中厚，有光澤。果肉乳黃色，肉質疏鬆，汁中多，甜中帶微酸，風味濃厚，品質上等。在山東泰安8月上中旬成熟，果實不耐貯藏，貨架期10~20d，肉質易沙化。樹勢較強健，以短枝結果為主。有采前落果現象。津輕果實著色不甚理想，且在栽培中易發生芽變，經芽變選種，現已篩選出下列津輕系品種（系）。

（1）紅津輕

是日本青森縣北津輕郡板柳町的石澤邦彥氏發現的著色系津輕品種，果實著色期比普通津輕提早20d。成熟時果面呈全面鮮紅色，非常美觀，其他性狀同津輕。

（2）秋香

是日本山形縣中島天香園果樹苗木研究所發現的津輕著色系芽變品種。果實呈全面濃紅色，有非常明顯的紅色條紋，是推行無袋栽培津輕的希望品種。

（3）芳明

是日本長野縣山內町古幡芳明氏從自家果園中種植的美鈴系津輕中發現的著色芽變品種，1985年命名發表。迄今為止，在日本栽培的著色系津輕中多為成熟期優先型品種，而芳明則屬於著色優先型品種，果實成熟前就能全面濃紅，而且著色不受年度氣候的影響。

（4）斯瑪依魯津輕

是日本長野縣安晏郡梓川村佐原果園從引進的松田系津輕中選出的，其著色和風味都是很出色的，有人認為可代替其他著色系品種。與津輕相比，其果個增大，含糖量提高，果汁多，風味濃，著色和成熟度比較整齊。與芳明相比，色澤鮮明，萼窪沒有棱，為著色和成熟同步類型。

除上面介紹的著色系津輕外，尚有各地選出的不同名稱的著色系津輕，如美鈴系津輕、轟系津輕、梓津輕和津輕姬等。

9．嘎拉

紐西蘭品種，親本為Kidd's Orange Red×金冠，20世紀80年代初引入我國。果實近圓形或圓錐形，大小較整齊。果個中大，平均單果重180g。成熟時，果皮底色黃，果皮紅色，有深紅色條紋；果皮薄，有光澤，潔凈美觀。果肉乳黃色，肉質鬆脆，汁中多，酸甜味淡，有香氣，品質極上。在山東泰安8月上中旬成熟，可存放25~30d。樹勢中等，幼樹腋花芽結果較多，盛果期以短枝結果為主。

嘎拉很容易發生芽變，目前已發現的芽變有皇家嘎拉（Royal Gala）、帝國嘎拉（Imperial Gala）、麗嘎拉（Regal Gala）、嘎拉斯（Galaxy）及煙嘎等。我國現在栽培的嘎拉多數是皇家嘎拉和煙嘎，二者均為嘎拉的濃紅色型芽變，較普通嘎拉色澤濃且著色面大，其他性狀同嘎拉。

10．元帥

又名紅香蕉，原產於美國艾奧瓦州州秘路郡，是Jesse Hiatt於1881年發現的偶然實生，1895年開始推廣。現在元帥這一古老品種在生產中已很少見到。

元帥是現今世界上最易發生芽變的蘋果品種，據不完全統計，元帥及其芽變品種的芽變，迄今已發現160餘種。通常把元帥稱為元帥系的第一代，其芽變稱為元帥系第二代，第二代的芽變稱為元帥系第三代……現在已發現了元帥系第五代。元帥系第二代品種有紅冠（Richard，1915）、奧卡諾瑪（Okanoma，1921）、紅星（Starking Red，1921）、紅王子（Red Prince，1955）、阿丹姆斯（Adams Del．，1954）、斯達克矮紅（Starkspur Red Del．，1953）、舒帥（Shotwell）等30餘個品種，其中以紅星為典型代表，多數是元帥的著色系芽變，現在生產上栽培面積不大。元帥系第三代有新紅星（Starkrimson，1953）、好矮生（Wellspur，1952）、矮紅（Redspur，1954）、超紅（Starkspur Supreme Red，1967）、艷紅（Starkspur Ultrared，1964）、頂紅（Topred，1954）等60餘個品種，以新紅星為代表，多數是元帥系第二代的短枝型芽變。元帥系第四代有首紅（Redchief，1974）、矮奧勒岡（Oregon spur，1966）、康拜爾首紅（Campbell Redchief，1967）、魁紅（Prime Red，1971）和摩西首紅（Mercier Redchief，1975）等20餘個品種，其中以首紅為典型代表，與第三代相比，其著色期提早，顏色更濃，短枝性狀更明顯。元帥系第五代有瓦里短枝（Vallee spur Delicious，1989）等10餘個品種，其著色狀況和短枝性狀進一步提高。

元帥系蘋果果實圓錐形，頂部有明顯的五棱。果個大型，一般單果重25Og左右，大者可達450g。成熟時底色黃綠色，多被有鮮紅色霞和濃紅色條紋，著色系芽變為紫紅色。果肉淡黃白色，肉質鬆脆，汁中多，味濃甜，或略帶酸味，具有濃烈芳香，生食品質極上。在山東泰安成熟期為9月上旬。如無良好貯藏條件，果肉極易沙化，這一缺點限制了元帥系的發展。包括美國在內的許多國家元帥系蘋果發展減少。我國在20世紀80年代，各地發展了相當大數量的元帥系第三、四、五代品種，這些樹1996年進入盛果期以來，隨產量激增導致效益下降，栽培面積逐漸減少，現在其栽培比重仍處繼續下降趨勢。

11．喬納金

美國品種，1943年雜交，1968年發表，親本為金冠×紅玉，1979年引入我國，為三倍體品種。果實圓形至圓錐形。果個大，單果重300g左右。成熟時底色綠黃至淡黃色，被有橘黃色或紅紫色短條紋；果皮較厚，蠟質較多。果肉乳黃色，肉質稍粗，較松軟，汁中多，味甜酸，味美，甚為濃厚，品質上。在山東泰安的成熟期為9月上中旬，果實成熟期不一致，需分期採收。耐貯性一般，不耐貯運，易碰傷。植株生長旺盛。結果早、豐產，但苦痘病較重，生長季節宜補鈣。

喬納金有許多著色系芽變，主要有以下幾種：

（1）新喬納金

是日本青森縣弘前市齋滕昌美1973年發現的喬納金濃紅型芽變，該品種是喬納金系列中迄今最易著色的，其他性狀同喬納金。

（2）紅喬納金

是比利時選出的喬納金全紅型的芽變品種，果實色澤更加艷麗，著色狀況稍遜於新喬納金。

喬納金系列品種還有威爾摩塔（Wilmuta，荷蘭）、頂金（Growngold，荷蘭）、喬尼卡（Jonica，德國）、德克思特（Decoster）和國王（King）等。

12．金冠

又名金帥、黃香蕉、黃元帥，美國品種，1914年，AndersonH.Mullin在美國弗吉尼亞Clay郡自己的果園內發現的偶然實生苗。果實長圓錐形或長圓形，頂部棱起較顯著。果個較大，單果重200g左右。成熟時底色綠黃色，稍貯後，全面金黃色，陽面偶有淡紅暈；果皮薄，較光滑，梗窪處有輻射狀銹。果肉黃白色，肉質甚細，剛採收時食之脆而多汁，貯藏後稍變軟；味濃甜，稍有酸味，芳香氣較烈，生食品質極上。山東成熟期在9月中旬至10月上旬，耐貯運。金冠植株生長中庸，枝條密擠，開張，豐產性佳。金冠果實易受葯害，致使果銹嚴重，葉片的早期落葉病也較重。

金冠是容易發生芽變的品種，世界上發現的金冠芽變品種有30~40個。其中最著名的有金矮生（Goldspur）、斯塔克金矮生（Stark Goldspur）、黃矮生（Yellowspur）和無銹金冠（Smothe）等。其中無銹金冠是金冠無銹芽變，其果皮光滑如蠟質，肉質鬆脆。其他三個為金冠的短枝型芽變，金矮生栽培面積最大。

金冠是蘋果發展史上的一個重大事件，是非常重要的育種材料。以金冠為親本培養了許多優良品種，除已經介紹的嘎拉、津輕、喬納金等品種外，奧查金（Ozark Gold）、金暈（Blushing Golden）、陸奧（Mutsu）、陽光（Yoko）等品種也是金冠家族重要成員。

（1）陸奧

日本青林蘋果試驗場培育，親本為金冠×印度（Indo）。果實近圓柱形，果個大，單果重250~300g。成熟時底色黃綠色，貯藏後為金黃色，果面有蠟質。果肉黃色，肉質較鬆脆，汁中多，采後初期風味不及金冠，稍經貯藏，風味酸甜而濃，優於金冠，品質極上。果實成熟期稍晚於金冠，耐貯運。陸奧為三倍體品種，樹勢強健，豐產。

（2）王林

日本品種，為一偶然實生種，親本可能為金冠×印度（Indo）。果實長卵圓形，果個大，單果重250~300g。成熟時底色黃綠色，陽面被有橙紅色暈；果點銹褐色，明顯，為其典型特徵。果肉黃白色，較硬，脆而多汁，味甜，香氣濃，品質上。果實成熟期晚於金冠，較富士早1周，耐貯運。王林為三倍體品種，樹勢強健，豐產。缺點是對晚霜抗性較差。

（3）靜香

日本品種，金冠與印度雜交育成。果實近圓形，果個大，平均單果重350g左右，成熟時果面綠色，品質優於陸奧，耐貯運。

（4）秦冠

陝西省果樹所1957年用金冠與雞冠雜交育成，1970年定名，果實短圓錐形，大小整齊。果個中大，單果重200g左右。成熟時底色黃綠，陽面紅暈，光滑無銹。果肉乳白，鬆脆汁多，味酸甜，稍有香氣，品質中上。9月中下旬成熟，耐貯性強。樹姿開張，幼樹腋花芽結果較多，早果、豐產、穩產。

13．澳洲青蘋

澳大利亞品種，自然實生。果實圓錐形或短圓錐形。果個大，平均單果重230g，果實大小整齊。果面全面翠綠色，少量紅暈；果面光滑，有光澤，無銹，蠟質較多，果粉少，果點多，果皮厚。果肉綠白色，肉質中粗，緊密，脆，汁液較多。初果時風味酸，無香氣，但貯藏後期風味較佳。山東泰安10月中旬成熟，耐貯藏。樹勢強健，樹姿直立，以短枝結果為主，有腋花芽結果習性。

14．國光

美國品種，來源不詳，已有200多年栽培歷史。果實扁圓形或扁圓錐形。果個較小，單果重為140~150g。成熟時底色黃綠色，被有暗紅色彩霞和粗細不勻的斷續條紋。果肉黃白色，肉質細脆，汁多，味酸甜可口，品質上。山東煙台成熟期為10月中下旬，極耐貯運。植株生長健壯，枝條較多，結果較晚，豐產、抗寒。雖然為一古老品種，因其獨特的風味和耐貯性，仍然受到一部分消費者的喜好，且可進行加工，今後在我國某些地區仍有一定發展前景。

15．富士

日本品種，是日本園藝場東北支場（即現在日本果樹試驗場盛岡支場）從國光×元帥雜交後代中培育的品種，1958年以東北7號發表，1962年開始推廣。我國於1966年開始引入富士試栽，富士現是日本和我國等國家蘋果栽培面積最大的品種。果形扁圓形或短圓形，頂端微顯果棱。果個中、大型，單果重170~220g，許多果實大於250g。成熟時底色近淡黃色，片狀或條紋狀著鮮紅色。果肉淡黃色，細脆汁多，風味濃甜，或略帶酸味，具有芳香，品質極上。在山東煙台10月下旬至11月初成熟，極耐貯運。樹勢中等，結果較早、豐產，管理不當時易隔年結果。富士抗寒性不如國光，對輪紋病和水心病抗性較差。

（1）芽變品種

富士是一個容易產生芽變的品種，近幾年日本和我國發現許多富士的芽變品種，可概括為以下幾個方面：

①普通型著色芽變：迄今為止，日本選出著色較好的品系有80多個，如著色富士Ⅱ系的秋富1號、長富2號、長富6號、長富9號、長富10號、岩富10號等；著色富士Ⅰ、Ⅱ混合系的長富11號以及近幾年選出的2001富士、樂樂富士、天星等；美國、加拿大選出的哥倫比亞2號等。山東煙台市果樹站對長富2號等著色系富士再進行選優，選出了煙富1號、2號、3號、4號和5號，著色優於長富1號和2號，這些品系與2001富士及樂樂富士是今後著色系富士的主導品種（系）。

②短枝型芽變：國內外從富士中選出了10個短枝型品種，日本選出的宮崎短枝紅富士和福島短枝紅富士引入我國表現較好。我國遼寧、河北和山東等地也發現了幾個短枝型芽變品種，其中以山東惠民引選的惠民短枝富士推廣面積最大，從多年栽培中發現短枝型芽變普遍存在品質較差的問題，有待於進一步提高。山東煙台後來又從惠民短枝中選出煙富6號，果實表現出高樁，風味品質優於原品系，是短枝富士中的佼佼者。

③成熟期突變：日本秋田縣平良木忠男於1982年在17年生的富士上發現了成熟期提早1個月的早生富士品種。早生富士突出優點是成熟期提前，但著色不良，耐貯性較差。後來日本又從早生富士中選出著色更優的紅將軍（紅王將），其著色優於早生富士，為國際矚目品種。

（2）雜交品種

富士不僅產生了許多芽變品種，而且是很好的育種親本，迄今為止，以富士為親本共發表新品種24個，下面選擇代表性品種簡單介紹。

①北斗（Hokuto）：日本品種，親本為富士×陸奧，三倍體品種，1981年命名。果實圓形，果重250~300g。成熟時底色淡綠黃色，果面覆以細紅條紋。果肉乳黃、鬆脆、汁多、芳香、品質上。山東煙台10月上中旬成熟，不耐貯藏，易罹霉心病和水心病，限制其發展。

②華冠：中國農業科學院鄭州果樹研究所培育的新品種，親本為金冠×富士，1978年雜交，1989年命名。華冠的突出優點是優質、高產、耐貯，果實外觀美，綜合性狀優於金冠和金標、陸奧、王林等品種。與富士比，華冠結果早，產量高，耐貯性好，且成熟期比富士早2~3周。果實近圓錐形。單果重170~200g。成熟時底色金黃色，1/2~2/3果面紅色，全面著色為濃紅彩色，外觀美。果肉乳黃色，肉質緻密，脆而多汁，酸甜味濃，品質極上。河南鄭州9月下旬成熟，極耐貯運。

③華帥：中國農業科學院鄭州果樹研究所1976年用富士×新紅星雜交育成，1989年命名。華帥的優點是果實外觀幾乎與元帥沒有區別，但肉質脆度，耐貯性和芳香味等優於元帥系品種，品質極上。河南鄭州9月底至10月上旬成熟，耐貯運。

16．粉紅佳人

澳大利亞品種，親本為Lady Williams ×金冠，1985年發表。果實長圓形。果個中等大小，平均單果重160g。果面底色黃色，幾乎全面著以鮮紅彩色。果肉白色，肉質較粗，緊而硬，脆度差，汁中多，味甜酸較濃，品質中上。成熟期特晚，極耐貯運，適於生長季節長的地區栽植。

紐西蘭育成了太平洋玫瑰（Pacific Rose），正在推廣中。

除上述品種外，我國還引進和選育了許多品種如遼伏、甜黃魁、澤西美、豐艷、多金、北之幸等，生產中有一定應用。

❸ 我國是蘋果的產量大國，為何最出名的蘋果卻來自日本

日本蘋果比中國的蘋果到底好在哪？農民應該怎麼趕超

很多人現在都喜歡買進口的水果，進口的食品，進口的肉類，進口過程當中尤其以日本進口的最為出名，常見的歐洲、美國、加拿大，這些進口的都沒有鄰國日本進口的給人感覺好。

別看這樣一個彈丸之地，所有的蔬菜、水果、肉類品級分得很精細，精細的過程當中你會發現肉類的品質，水果的品質確實不一樣。

都說我們國家的蘋果品質高，品質好，尤其以陝西、山東、河南、河北、甘肅、新疆等地的蘋果最為出名，但是日本的蘋果進口過來之後，價格要比國內的蘋果還高，這是為什麼呢？

我們一直重申自己是工匠，但是作為工匠的我們很多事情卻是囫圇的做，得過且過，沒有那種追根溯源，究根問底的精神，這也造就了日本的瓜果蔬菜，日本的水產、日本的肉類在世界都很出名，但是我們卻沒有那麼出名的原因。

❹ 蘋果什麼時候傳入了我們國家原產地在哪

蘋果是在清朝同治帝在位期間傳入中國的，它的原產地主要是歐洲地區。其實中國古代也有自產的蘋果，其名為“柰[nài]”。柰這種水果早在兩千多年便已出現，它的品種也是非常多樣的，這其中包括紫柰、綠柰以及冬柰等等。它原產於新疆地區，其口感偏向於現在的綿蘋果。古人就曾這般評價過柰：“味甘松，未熟者食如棉絮，過熟又沙爛不堪食。”

當時約翰·倪維思所居住的地方是山東煙台，所以該地便成為中國境內最早開始種植西洋蘋果的地方。因為西洋蘋果的口感遠勝於柰這種水果，所以深受中國人喜愛。待山東煙台率先開始種植蘋果之後，其它地區也紛紛開始從煙台引進苗木進行種植。蘋果種植就這樣一步步擴大至全國。

❺ 產量居日本第一的蘋果王國，都具備哪些優質條件

我國是蘋果的產量大國，也是出口大國和消費大國。我們的主要產區在陝西、山東、河南、山西、河北、甘肅、新疆等。然而，世界上最出名的蘋果卻來自日本青森縣。

青森蘋果，產量及種植面積居日本第一，其地位100年間無人撼動。青森蘋果占日本全國總產量的56%，不光產量高，品質也世界一流，在海外被譽為「世界最美味蘋果」， 同時青森還是世界蘋果旅遊勝地。

今天我們深入青森縣，探索他們的蘋果產業的是如何做到極致，希望這些經驗對我們的農產品之路有所借鑒。

地理位置

青森縣位於北海道正下方，總面積9,645k㎡，總人口約128萬人。

是日本少數以農林水產為主要產業的地區。當中高達日本全國六成的蘋果生產量，更被稱為是「日本第一的蘋果王國」。

悉心摘種1整年的蘋果於8月開始，在不傷害到蘋果下進行人工收成。

❻ 有種蘋果皮是綠色的，吃起來很脆，酸甜的口感，是什麼品種啊

你說的應該是嘎綠蘋果這個品種。

原產於日本，由日本青森縣蘋果試驗場育成，親本北上×(津輕×祝光)，1973年雜交，1981年命名。中國農業科學院果樹研究所1986年從日本引入，隨後進行高接觀察，在部分省、市進行了試栽。

果實近圓形，有的果為扁圓形，果較小，單果重約120克;底色黃綠，光照充分的果陽面稍有淺紅暈和條紋;果面有光澤，無銹，蠟質中等，果梗細長，果皮薄，果肉乳白色，肉質鬆脆，稍緻密，汁較多，風味酸甜或甜，含可溶性固形物11%左右，品質上，豐產、較穩產。適應性強但不抗晚霜，花期受晚霜危害能影響產量，在華北栽培應特別注意。要搞好疏果以增大果個，注意分期適時採收。在黃河故道地區於7月上旬成熟;遼寧西部於8月初成熟。在室溫下僅可存放2周左右。

夏綠果實色澤欠佳，果較小，但成熟早，風味好且較豐產，可作授粉品種搭配栽培.

網上圖片都不好找，如今市場稀缺，我買了6個，一個5元！太貴了！

❼ 請問世界一號蘋果在國內那個地方有種植的 啊 ·～

世界一號這種蘋果產自日本青森縣,個頭大一點就會比普通蘋果貴幾十倍我國太行山一帶也有種植類似蘋果的基地，種植過程前後要128道工序，畝產蘋果還不能超過5000個。這種國產貨400克以上的價格是50元一個

❽ 青森蘋果產地哪裡

青森蘋果原產於日本的青森縣，由中國一農業技術員放在暖水瓶中帶回國內。青森蘋果，號稱「世界最美味蘋果」「蘋果中的貴婦」。市面上唯一一個純甜無果酸的蘋果，糖度最高達到20%。
口感獨特，青森蘋果口感酥脆，像吃薯片一樣地酥脆，咬一口，用舌頭就能把它壓碎的感覺。青森蘋果成熟後有著獨特的花香味，不是果香。原始正宗的蘋果味在它身上得到很好地傳承。汁水超濃，入口即化，幾乎無渣。

❾ 關於蘋果的資料

歷史
原產於中亞細亞。哈薩克的阿拉木圖有蘋果城的美譽。

形態外觀

開花的蘋果樹落葉喬木，樹高可達15米，栽培條件下一般高3～5米。樹干灰褐色，老皮有不規則的縱裂或片狀剝落，小枝光滑。葉序為單葉互生，橢圓至卵圓形，葉緣有鋸齒。傘房花序，花瓣白色，含苞時帶粉紅色，雄蕊20，花柱5。果實為仁果，顏色及大小因品種而異。
習性
喜光，喜微酸性到中性土壤。最適於土層深厚，富含有機質，心土通氣排水良好的沙質土壤。

品種
有超過 7,500個已知品種。良種：「紅星系列」，「紅富士」，「喬納森」等。美國的名種有：Red Delicious (香港稱地利蛇果，簡稱蛇果)，Gold Delicious 等。除鮮食的品種外，尚有烹調用的蘋果。由於蘋果的果酸有保持水份的作用，適宜烤焗。
營養
蘋果含有大量的果膠，這種可溶性纖維質可以降低膽固醇及壞膽固醇的含量。一中等大小未削皮的蘋果可提供3.5克的纖維 質，是營養專家建議的RNA的百分之10以上，而且僅含80卡洛里的熱量（即使削了皮，也含2.7克的纖維質）。「美國生理學期刊」的研究指出，在深紅色的生果皮，如蘋果及提子等，均驗出有Resveraltrol。該物質可減少呼吸系統包括氣管及肺部等發炎，從而控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症。
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蘋果種類概述

種類概述 根據其成熟期的早晚將其分為早、中、中晚、晚品種。
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早熟品種
特早紅 山西臨汾果樹場1976年發現的柳玉芽變，1985年鑒定。
果實扁圓形,平均果重96.9g, 最大164.5g,底色黃綠,彩色全面濃紅。可溶性固形物11.4%,微酸,有香味,品質中上。6月中旬成熟。
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金水蘋 湖北省茶果研究所1964年以瑞香×老篤育成,1979年定名。
果實短圓錐形,平均果重100g,最大150g,底色黃綠,有淡紅色間斷條紋,皮薄。果肉鬆脆,汁多,甜而微酸;可溶性固形物11.5%—13.0%,有機酸0.25%,有香味, 品質中上。6月中下旬成熟。
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甜黃魁 遼寧省果樹研究所育成。親本為祝黃魁。1952年雜交,1970年定名。
果實扁圓錐形,平均果重80g左右,果皮黃綠,陽面稍顯淡紅色條紋;果肉疏鬆,味甜,品質中等。在鄭州6月下旬成熟,遼寧熊岳7月上中旬成熟。
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遼伏 遼寧果樹研究所培育的品種。親本為老篤×祝,1956年雜交,1969年命名。
果實扁圓形,果實較小,重80—100g,果皮黃綠色,陽面稍有暗紅色條紋,肉質脆,味甜,品質中等,黃河故道地區6月底7月初成熟。
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早東蘋 山東東平縣林業局1986年發現的金冠自然雜交的品種,1987年定名。
果實圓錐形,平均果重125g,最大重208g,果皮綠黃色, 果點小, 皮薄。果肉脆, 汁多, 味甜酸,可溶性固形物9.2%—12.0%,香濃,品質上。7月上旬成熟。
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伏翠 中國農科院鄭州果樹研究所1962年以赤陽×金冠育成,1981年命名。
果實短圓錐形,果重116—165g,黃綠色,果點不顯。果肉細脆,汁多,味甜,可溶性固形物11.8%,總酸0.17%,品質上。7月上旬成熟。
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岱綠 山東省泰安市化馬灣鄉沙溝果園1974年發現的自然實生樹,1989年命名。
果實圓錐形,重94.9g,淡綠色,肉質中粗,汁中多,可溶性固形物9.74%,風味比同期金冠甜,總酸0.13%,比同期金冠低,品質上。7月上旬成熟。
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伏帥 中國農科院鄭州果樹研究所1962年以長早旭×金冠育成,1977年命名。
果實長圓錐形,重120g,黃綠色,肉質緻密,脆,汁中多,甜,微酸,可溶性固形物12.0%—15.5%,有機酸0.13%,有芳香,品質上。7月上中旬成熟。
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寧光 寧夏園藝研究所60年代從國光自然雜交種子經60Coγ射線1500γ輻射後選出。
果實味甜,品質上。7月下旬至8月初成熟。抗寒性特強,適於山區、寒地發展。
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中熟品種
寧秋 寧夏園藝研究所1970年以金冠×紅魁育成。
果實卵圓形,重144.8g,淡黃綠色,陽面紅色,有斷續條紋。肉細密,脆,汁多,酸甜,可溶性固形物14%,香,品質上。8月中旬成熟,較耐霜凍。
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伏錦 遼寧省果樹研究所培育。親本為元帥×黃魁。1954年選出,1958年鑒定,原代號343。
果實中等大,平均果重150g,圓錐形,整齊;果面淡黃色,陽面被有紅暈或暗紅條紋,果面潔凈,果肉淡黃色,肉質鬆脆,味甜酸,有芳香,品質中上。在鄭州7月成熟,遼寧熊岳8月中下旬成熟。
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祝 原產美國,又名美夏、白糖。
果實中等大,平均果重150g,長圓形或近圓形。梗窪一側常具唇狀突起物,成熟時,果面底色黃綠,陽面間具暗淡紅色條紋。果肉白色,肉質鬆脆,味酸甜,品質中上等。
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旭 原產加拿大。
果實扁圓形,平均果重200g,果梗短。果皮薄,底色黃綠,充分著色後,全面紫紅色,上面被有一層灰色果粉。果肉白色,肉質細軟,味甜酸,有特殊芳香,品質中上等。8月上中旬成熟。
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早紅星 山東乳山縣山寨鄉樓村果園1972年發現的元帥芽變,1986年命名。
生長結果似元帥,著色特早,最早6月底著色,一般7月中旬著色,品質優於元帥、紅星,可溶性固形物10.5%。
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中晚熟品種
龍冠 黑龍江牡丹江市農科所1971年以金冠×K9(七月鮮)育成,1987年命名。
果實長圓錐形,重94.5g,綠黃色,果肉白或黃白色,汁中,可溶性固形物13%,有機酸0.17%,果心小,品質上。8月中旬至9月中下旬成熟。
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紅玉
果實中等大,平均果重150g,近圓形,頂端常平截,梗窪一側常具瘤狀附生物;果皮底色淡黃,全面著以綠紅彩色,陽面常呈濃紅色,外觀甚美;果肉黃色,間或具有紅色色調,肉質鬆脆,味甜酸,芳香雋有,品質上,在黃河故道地區9月上旬成熟,遼寧西部地區9月下旬—10月上旬成熟。
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富麗 原產美國,1940年前後由美國引進。
果實長圓柱形,平均果重120g,果皮具有紅色霞暈和暗紅色斷續條紋,充分成熟時,全面濃紅色,果面很美觀,梗窪處常有瘤狀突起,窪內有黃褐色或淺紅色斑塊,果肉黃白色,緻密,脆,味濃甜,品質上等。
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紅星 美國品種,系元帥系的芽變。
元帥(又名紅香蕉,紅元帥)1881年發現於美國愛歐瓦州(lowa)的秘盧郡(Peru),1895年開始推廣。後來優於紅星和紅冠(Richared Delicious)芽變的出現,逐漸為後二者所代替。
果實圓錐形,頂部有明顯的5棱;平均果重250g,果皮底色黃綠,被有鮮紅色霞和濃紅色條紋;新紅星為全面濃紅色,紅冠為全面濃紅色。果肉淡黃白色,肉質鬆脆,味濃甜,具有濃烈芳香,品質上等。果實9月下10月上成熟,在鄭州9月上旬成熟。
元帥、紅星的芽變系列:
我國自己發現的芽變品種
紅玫瑰 山東平陰縣城關鎮東南溝果園1974年發現的紅星芽變,短枝型,1979年命名。
柳林紅 山西柳林縣東凹果園1978年發現的元帥株變,短枝型,1988年命名。
羽 紅 山西果樹研究所1973年發現的紅星芽變,1986年命名。
岱 紅 山東泰安市候家店果園發現的紅星芽變,短枝型,1989年命名。
美國發現的芽變品種
首紅 華盛頓州發現的新紅星芽變,為第4代元帥系短枝型品種,1976年發表。
魁紅 華盛頓州布紐斯特的卡爾文1964年輻射處理頂紅休眠枝後1971年選出,1975年命名。
艷紅 馬里蘭州1967年發現的紅星芽變,為元帥的第3代短枝型品種,1974年命名。
超紅 華盛頓州雅基瑪1967年發現的紅星芽變,為元帥系第3 代短枝型品種,1972年命名。
銀紅 華盛頓州澤拉縣雪爾弗斯氏果園1976年發現的海早紅芽變,為元帥系第3代短枝型品種。
紅魯比 新紅星芽變,為元帥系第4代短枝型品種,1984年引入中國農科院鄭州果樹研究所。
紐紅矮生 華盛頓州1973年發現的新紅星芽變,為元帥系的第4代短枝型品種。1983年登記,1986年引入天津市。
瓦里短枝 首紅芽變,為元帥系的第5代短枝型品種,1984年引入中國農科院鄭州果樹研究所。
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華冠 中國農科院鄭州果樹研究所1976年以金冠×富士育成。1988年命名。
果實近圓錐形,重170g,金黃色,微帶綠,充分成熟時全紅。肉黃色,質密,脆,汁多,酸甜,可溶性固形物14%,味濃,品質上。9月上旬成熟。
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嫩光 黑龍江嫩江市農科所1957年以金冠×黃海棠育成,1980年命名。
果實圓錐形或近圓形,重40.6g,最大76.5g,有5個突起,底黃,彩色鮮紅,有濃紅條紋,肉黃白,質脆,汁多,可溶性固形物13.75%,含酸0.29%,酸甜,稍有香氣,品質上。9月上旬成熟。抗寒力強。
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新冠 新疆生產建設兵團農七師果樹研究所1975年以金冠×新冬育成,1989年命名。
果實圓錐形,重143g,最大235g,底黃,彩色紅暈。肉淺黃,質脆細,汁較多,可溶性固形物14.7%,酸甜,品質上。9月中旬成熟。抗寒。
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綠香蕉 吉林果樹研究所1962年以金紅×1056(國光×紅星)育成。1990年鑒定。
果實闊卵圓形或圓錐形,重100g,最大184g,底黃綠,陽面淡紅色,梗窪有銹斑。肉黃白或白綠,質脆硬,可溶性固形物13.0%—15.6%,酸甜,味濃,品質上。9月中旬成熟。較抗寒,吉林地區無凍害。
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寧香 甘肅靈武園藝場1960年以國光自然雜交種子中選出,1988年命名。
果實短圓錐形或扁圓形,重175—194g,全面鮮紅或濃紅,有斷續條紅,皮薄,果點細小。肉黃白,質細脆,汁多,可溶性固形物13.3%,糖酸比34:1,有清香,品質上。較元帥早熟10天左右。較抗寒。
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金冠 美國品種,又名金帥、黃香蕉、黃元帥。1914年在美國西維幾尼亞州Clay縣果園內被發現。
金冠抗褐斑病能力較弱,在有些省區果實銹斑嚴重,故應注意選擇栽培環境。
果實長圓錐形,頂部稍有棱突,平均果重200g,皮薄,較光滑,底色綠黃,貯後變為金黃,陽面偶有淡紅色暈,果肉黃白,肉質細脆,味濃甜稍有酸味,芳香清遠。
金冠也易發生芽變,截止到1967年,已發現的芽變有34個,其中著名的有金矮生、斯塔克金矮生、黃矮生、光金冠等。
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岳金 遼寧果樹研究所1979年以60Coγ射線4500γ輻射金矮生休眠枝育成,1989年鑒定。
果實圓錐形,重180g,黃綠色,果點少而小,可溶性固形物12.0%—14.2%風味與金冠相似。9月下旬成熟。基本無銹。
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丹霞 山西果樹研究所1972年從金冠實生苗中選出,1986年命名。
果實圓錐形,重170.6g,最大224g。底色黃綠,彩色為鮮紅條紋。肉乳白,質細脆,汁多,可溶性固形物17%,香甜,品質上。9月下旬成熟。
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青香 山東青島市農科所1973年以金冠×青香蕉育成,1990年命名。
果實高圓錐形,重210g,綠色,光潔無銹,蠟質厚,質細,汁中多,味甜,濃香,可溶性固形物14.5%,總酸0.178%,品質上。9月下旬成熟。耐貯藏,抗銹力強,抗病蟲力強。
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久光 吉林省梨樹農場從吉林特產所雜交(親本不詳)後代中選出,1980年命名。
果實扁圓形,重115g,最大180g,底色黃綠,覆暗紅色條紋,梗窪有片狀銹。肉黃白,質細密,汁中多,酸甜,可溶性固形物15%,有微香,果心小,品質上。9月下旬成熟。抗寒。
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麗紅 山西農業大學1977年以紅星×金矮生育成,短枝型,1991年命名。
果實短圓錐形,重220g底色金黃,彩色鮮紅,五棱突起,肉黃白,質緻密,酥脆,汁多,甜酸,可溶性固形物14.4%,香濃,品質優於新紅星。9月下旬成熟。
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華帥 中國農科院鄭州果樹研究所1976年以富士×新紅星育成,1988年命名。
果實短圓錐形或長圓形,重210g,全紅,有深紅色條紋,果點白色,稀而顯。肉淡黃,質細脆,汁多,酸甜,可溶性固形物13%以上,味濃,有濃香,品質上。9月底成熟。
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寧富 寧夏農學院1973年對國光輻射後選出。
果實圓錐形,重186.2g底色綠黃,果面全紅。肉黃白,質脆,汁多,香甜,可溶性固形物14.7%—16.0%果心小,品質優於國光。10月上旬成熟。抗寒、抗旱、抗花期霜凍。可替代國光。
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岳紅 遼寧果樹研究所1968年以國光×元帥育成,1989年命名。
果實近圓形,重162g,底色黃綠,全面濃紅霞,肉青白色,汁多,味甜,質鬆脆,有香氣,可溶性固形物14.4%,品質上。10月上旬成熟。
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甘金 甘肅農科院張掖試驗場1974年以元帥×蘋果梨育成,1987年命名。
果實短圓錐形,重200g,最大257g底色黃綠,陽面帶紅暈,貯後金黃色,肉綠黃或淡黃,質緻密,脆硬,汁多,可溶性固形物15%,酸甜,香濃,果心小,品質上。10月上旬成熟。
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奧查金 以金冠×康納德×元帥育成,1970年發表,1982年引入英國,1991年引入中國農科院果樹研究所。
果實圓錐形或近圓形,重175g,最大320g,金黃色,陽面有橙紅色暈,皮薄。肉淡黃色,質細脆,汁多,酸甜,可溶性固形物12.4%,品質上。鄭州地區8月中旬成熟。
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恩派 又名帝國,紐約州農業試驗站以紅旭×元帥育成,短枝型。
果實圓柱形,重150g,全面濃紅或紫紅。肉質細脆,汁多,可溶性固形物14.4%甜酸,香味濃,品質上。8月下旬至9月上旬成熟。可替代金矮生作新紅星系授粉樹。
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喬納金 紐約州農業試驗站1963年以金冠×紅玉育成,為三倍體。
果實圓形或圓柱形,重200g,最大250g,底色黃綠,被橙紅霞,有蠟質。肉淡黃,質細脆,汁多,味甜,有芳香,品質上。8月底至9月上中旬成熟。
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新喬納金 日本青森縣弘前市齋藤昌美果園1973年選出的喬納金紅色芽變,1980年登記,1984年引入我國。
果實圓形或圓錐形,重200—300g,全面鮮紅或濃紅。可溶性固形物高於喬納金,酸甜爽口,有較濃芳香,品質優於喬納金。8月底至9月上中旬成熟。
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哈蒂 為短枝型品種,1984年引入中國農科院鄭州果樹研究所。
果實圓錐形,重168g,全面濃紅,肉質細脆,濃甜,可溶性固形物達21.2%,有濃郁香氣,品質上。9月上旬成熟。
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世界一 1951年以元帥×金冠育成,1975年引入我國天津。
果實圓錐形,重400g左右,最大800—1000g,底色黃色,陽面有斷續粗紅條紋。肉青白色,質細密,汁中多,有香氣,甜酸,可溶性固形物12—13%,品質上,9月上旬成熟。
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北海道9號 北海道中央農業試驗場以富士×津輕育成,為三倍體,1986年登記。
果實長圓形,重300—350g,全面鮮紅色。肉黃白色,質細脆,汁多,甜酸,可溶性固形物14%—15%,品質上。9月中旬成熟。
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早生富士 又名彌貴,秋田縣平鹿合郡和平良忠男1982年發現的富士芽變,1987年登記。
果實近圓形,重350g,著色與長富2號相似。肉黃色,比富士緻密,汁多,可溶性固形物14%—15%,品質上,9月中旬成熟。
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北斗 青森蘋果試驗場1970年以富士×陸奧育成,為三倍體。
果實扁圓形,重217g,最大250g,底色黃綠,有鮮紅霞。肉黃白色,質緻密,脆,汁多,可溶性固形物12.6%,品質上。9月中旬成熟。
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惠 又名榮光,青森縣蘋果試驗場以國光×紅玉育成,1977年引入遼寧瓦房店市李後鄉肖爐青年果樹場。
果實長圓形,重160g,最大350g,底色黃綠,陽面紅色或紫色條紋。肉黃色,質脆,汁多,味甜,可溶性固形物15.8%,有芳香,品質上。10月上旬成熟。
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王林 福島縣從金冠與印度混栽園的金冠實生苗中選出,1952年命名,1979年引入河北昌黎果樹研究所。
果實橢圓形或卵圓形,重250g,底色黃綠,陽面有淡紅暈,光潔,無銹。肉黃白色,質緻密,脆,汁多,味甜,可溶性固形物13.5%,微酸,有香氣,品質上。10月上旬中成熟。
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皇家嘎拉 紐西蘭發現的嘎拉芽變,1987年引入山東。
果實卵圓形,重170g,最大225g,底色乳黃,陽面鮮紅色,果點稀小,皮薄。肉乳黃,質脆,硬,汁多,味甜,可溶性固形物14.5%,有芳香,品質上。8月中下旬成熟。
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晚熟品種
國光 美國品種。
果實中等大,一般重120g左右,多為扁圓形,底色黃綠,被粗細不均的斷續紅條紋。果肉黃白,肉質硬,味酸甜,品質中上。10月中旬或下旬成熟。
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富士 日本農林省東北農業試驗場藤崎園藝部從國光×元帥的後代中培育的品種。1958年發表,1962年開始推廣。它兼具雙親的優良品質,肉質風味均勝於國光,具有元帥的芳香,現已基本取代國光。
果實近圓形或稍扁 ,微顯果棱,果實中等大或較大,一般重165—180g,底色淡黃,果肉淡黃。風味濃甜,具芳香。採收初期,可溶性固形物14%左右,風味較淡。耐貯藏,貯存到次年4—5月份,果肉仍脆,汁多,可溶性固形物一般含量為15%—16%。
抗寒力不如國光,粗皮病、白粉病和炭疽病較重,大小年明顯。
1965年引入我國,經過十幾年的觀察研究,在我國各地表現良好。1980年我國又從日本引入富士的紅色芽變:長富2、長富6、秋富1,現已在我國北方各省推廣。
宮崎短枝紅富士 宮崎縣發現的紅富士芽變。
福島短枝紅富士 福島縣發現的紅富士芽變,1984年從日本福島引入。
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青香蕉 美國品種,又名白龍。
果實短圓錐形,頂部多有不明顯的五棱,重170g左右,果梗常斜生,一側間有突起物,果皮較厚,底色黃綠,成熟時陽面有淡紫色暈,一般多不著色。果肉黃白色,質細鬆脆,酸甜,具有濃郁的香蕉芳香,品質上,可貯藏至次年3—4月。
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印度 引自日本
果實多為斜短圓錐形,兩端平截,重170—180g,果皮厚,綠色,陽面多有暗紫紅色暈或呈暗赤褐色,果肉青黃色,貯後轉為黃白色,剛採收後食之肉質硬韌,風味差,貯後肉質較疏鬆,味甜,品質上,能貯到次年5月。黃河故道地區10月上旬成熟。
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秦冠 陝西省果樹研究所由金冠×雞冠的後代培育出的品種。1957年雜交,1970年命名。
果實短圓錐形,重180—200g。色黃綠,陽面暗紅,有斷續條紋,彩色上常覆有灰色銹斑。果皮厚,果肉黃白,鬆脆,味酸甜,採收後,初期品質中等,貯存一段時期後,風味好轉,較濃,品質中上。在室溫條件下,可貯存次年5月。
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勝利 河北省果樹研究所由青香蕉×倭錦培育成。1969年命名。
果實短圓錐形,重170—190g。底色黃綠,幾乎全面覆淺紅色暈和紅條紋,充分著色時條紋不明顯,果面常有大片果銹。果肉乳黃色,鬆脆,味甜,品質上。可貯次年4月。
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香紅 中國農科院果樹研究所由元帥×混合花粉(內有赤陽花粉)培育成,1963年選出雜交單系,1973年命名。
果實長圓錐形,重158g,全面暗紅色,有紫色色調。肉質鬆脆,味甜,有芳香,可溶性固形物15%以上,品質上。室溫條件下可貯至次年2月。
此品種著果率高,注意疏果。
粉(內有赤陽花粉)培育成,1963年選出雜交單系,1973年命名。
果實長圓錐形,重158g,全面暗紅色,有紫色色調。肉質鬆脆,味甜,有芳香,可溶性固形物15%以上,品質上。室溫條件下可貯至次年2月。
此品種著果率高,注意疏果。