日本食玩的魚怎麼做

Ⅰ 做壽司的魚怎麼處理的

食材明細

主料

• 三文魚500克

• 大米100克

• 糯米20克

• 輔料

• 壽司紫菜適量

• 壽司醋適量

• 壽司醬油適量

• 芥末膏適量

• 白糖適量

• 花雕適量

• 黃瓜適量

• 胡蘿卜適量

三文魚壽司的做法步驟

• 

  
  

  5

  將包好的壽司卷，切段，裝盤。

小竅門

1、在處理三文魚時，因我覺得腥膩就抹了少許花雕，依個人口味了

2、米飯中加入少許糯米可以增加粘性，口感也很不錯

Ⅱ 多寶魚的做法怎麼做最好吃

如下：

准備用料：多寶魚1條、油適量、食鹽適量、料酒適量、蒸魚豉油適量、大蔥適量、姜適量、澱粉適量、胡蘿卜適量。

1、多寶魚去鱗，去鰓，去肚洗凈。

Ⅲ 章魚燒是日本的特色小吃，章魚燒該怎麼做

吃海鮮最好是來沿海地方吃，要是覺得當地的海鮮市場不靠譜可以找我們，我們是閩南沿海當地自家的漁船，每日新鮮上岸鮮活速凍，保證最大限度的新鮮，喜歡海鮮的吃貨，想要了解更多海鮮和海鮮常識，可以加入我們，公 縱 號: 東山島魚寶寶海鮮。正宗的白灼章魚吃到嘴裡面有爽脆的口感，特別是有墨汁的章魚，吃的時候一定不能張口嘴，要把墨汁直接吞進去，這樣吃起來才過癮。據說，吃章魚的墨汁對身體很好，每次吃完，我們總是開玩笑，又吃了一肚子墨汁，增長了不少文化。

Ⅳ 日式煮魚怎麼做好吃，日式煮魚的家常做法

日式醬油煮魚的做法
1.
備醬油與其他材料，姜切片

2.
取一鍋下水與醬油調味汁、姜、蔥，煮至微沸

3.
放立魚在醬油湯料里，用湯勺淋醬油湯在魚身上

4.
加蓋小火煮7分鍾左右，開蓋

5.
把魚與醬油湯一起上碟，即可食用

Ⅳ 日本食玩章魚丸子可以用鍋蒸嗎

食材：雞蛋4個，牛奶六勺，麵粉3勺，白糖兩勺
1.低粉，澄粉，泡打粉，粉類拌勻，全部材料混合，過篩一次，放置1小時後可用；
2.
油刷沾油，丸子鍋加熱刷油；
3.
擠入麵糊，這個麵糊可以放裱花袋來擠，也可以放量杯里倒；
4.
加入材料，均勻的撒上章魚，烤好蛋糕就做好了。

Ⅵ 鱈魚怎樣作

香蔥燒鱈魚

小貼士

🥨 稍微煎魚久一些可以有外酥里嫩的口感
🥨 特調汁一點點糖可以提味
🥨 多來一些小蔥更有味

Ⅶ 日本料理的八爪魚是怎麼做的紅色醬那種呢

1、將八爪魚去內臟，洗凈，改刀。1兩一隻的將每一隻爪切下來，身子分3部分；小的兩只爪為一組比較合適。

2、鍋中放水燒熱，水量以能剛好沒過八爪魚為好。大火燒至沸騰。

3、將八爪魚倒入沸騰的水中，繼續大火加熱，用鏟子不斷翻滾八爪魚。

4、大概20秒鍾後，水還未開，但是靠近鍋的周圍已出現少許白沫即可關火。

5、撈出八爪魚，放入大碗中備用。

6、小蔥（半斤魚用3顆蔥）切斜薄片備用。

7、在八爪魚碗中加適量鹽、味精，放入蔥片，倒入適量醋，拌勻裝盤即可。

注意：燙的時間千萬不可過長，否則將會變的很有韌勁兒而不脆，就很難吃了。

Ⅷ 新鮮淡水鱈魚的做法

用料

鱈魚 4塊

小蔥 8根

澱粉 少許

蚝油 2勺

生抽 2勺

黃酒 1勺

超下飯の香蔥燒鱈魚的做法

• 鱈魚切塊，撒上少許鹽和黃酒靜置20分鍾

  

小貼士

🥨 稍微煎魚久一些可以有外酥里嫩的口感
🥨 特調汁一點點糖可以提味
🥨 多來一些小蔥更有味

Ⅸ 請問壽司中的八爪魚是怎麼做的呢

八爪魚需要先作前期處理，去掉皮和軟骨，只留魚肉。
切丁小丁，用少量的鹽，清酒，日本綠芥末腌漬。
然後，用紫菜和米飯團，作出，「軍艦壽司」的基座，上面蓋上芥末腌「八爪魚」即可。