為什麼日本的金槍魚貴

Ⅰ 最貴的魚

藍鰭金槍魚是迄今為止世界上最貴的魚。

藍鰭金槍魚的高價和日本料理離不開，藍鰭金槍魚在日本的價格要更高。藍鰭金槍魚體型可能很大，有些體重超過600斤。

金槍魚的體型越大，平均脂含量越高，赤身部分的肉色越深，口感越濃厚，更符合所謂的高品質標准，適合刺身，以藍鰭金槍魚為例子，平均脂含量可達15-20%，幾乎是後幾種金槍魚脂含量的2-5倍，所以口感肥美，這也是藍鰭金槍魚倍受青睞的原因。

金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚，而藍鰭金槍魚金槍魚類中最大型的魚種，也稱黑鰭金槍魚。是大洋里最野性的生命，它們一般長2-2.5米，最長超過4米。它每小時可以游60-80km，最快可以達到每小時160km。身體短而結實、錐狀細長的身軀，尾鰭成交叉狀。

身軀底部至側邊的色彩明亮，上軀則是深藍色，鰭是深暗色，小鰭則是呈現微黃色，尾柄隆起嵴呈黑色。金槍魚的肉色為紅色，這是因為金槍魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所致。

Ⅱ 金槍魚價格為什麼那麼貴最便宜多少元怎麼樣可以不勞而獲

捕撈的多啊， 日本一年光黑鮪魚的消費量就有十萬多噸，日料的金槍魚到不是假的，只不過等級低，用十幾斤一條的長鰭金槍魚或者鰹魚來做生魚片，反正都是金槍魚科，你也不能說假，只不過這等級的便宜，十幾元一斤的成本,一般都是做罐頭和魚節的。

Ⅲ 金槍魚拍出三億天價，世界上最貴的金槍魚是怎樣一種存在

這條世界上最貴的金槍魚存在於日本，重量達到278公斤，也就是556斤，是一條非常稀有的藍鰭金槍魚，這個拍賣價值是遠遠高於市場價值的，這個拍賣價應該是一場營銷活動。

日本這個國家對於我們都是非常的熟悉的，國家的領土面積不是很大，人口相比國土面積還算是多的，他們四周靠海，他們吃的也都是海產品，很少吃我們吃的肉類。

3億日元高價的買者是出名的「壽司三昧」喜代村公司，這個公司是豐州海鮮市場每年拍賣會的常客，基本上每年都會有這家公司來購買拍賣的東西，是一個行業里最土豪的一個公司。

這條金槍魚被直接發往公司總部，用正常的價格售賣給顧客天價的金槍魚，是不是特別的意外。3億日元對於這些商人們來說並不是買這條金槍魚，而是用著3億日元來購買影響力，3億日元可以購買登上各大媒體頭條也是非常值得。

Ⅳ 金槍魚為什麼那麼貴金槍魚和三文魚哪個貴

金槍魚是很多人都吃過的，這是一種刺身，那麼金槍魚為什麼那麼貴?金槍魚和三文魚哪個貴?
金槍魚為什麼那麼貴
金槍魚賣得這么貴，其中一個原因就是金槍魚很難進行人工養殖，打撈成本特別高。
中國漁業協會遠洋漁業的專家說:「金槍魚是一種特殊的魚類。金槍魚是洄遊魚，它不會一直在一片海域生活，而是一直跨洋遷徙，而且生活在100多米以下的遠洋深海。更奇特的是，金槍魚一生都要不停地游動，一旦停掉就可能窒息。即使在夜間也不休息，只是減緩了游速，降低了代謝。」
金槍魚的體形特別適合讓它快速游泳，一般時速為每小時30~50公里，最高速可達每小時160公里，比陸地上跑得最快的動物還要快。
「如果人工養殖的話，難度很大，現在我們還無法解決金槍魚游泳區域的問題，若是圍網養殖，它們就會一直撞網，所以現在大家都沒有特別好的養殖辦法。因此，我們吃的金槍魚是完全野生的。」
專家指出，因為金槍魚不能養殖，所以這些年越撈越少。國際管理養護組織每年都要召開年會，討論金槍魚捕撈量問題，每個國家打撈的數量都是有配額的，不能超過規定的噸數。這些年，配額的噸數在逐漸減少，國家之間經常爭奪金槍魚的配額資源。我國目前有120多艘捕撈船在遠洋作業，由於金槍魚游速快，而且在深海，數量有限，所以並不是很好捕撈。
藍鰭金槍魚是金槍魚類中最大型的魚種。成體的藍鰭金槍魚長度可以達到3米，重量達到400千克，藍鰭金槍魚是製作生魚片和壽司的頂級食材，其腹部肉可達￥2000一斤。再加上拍賣再加上其瀕危程度，幾百萬的價格差不多。

Ⅳ 金槍魚多少錢一斤

金槍魚一斤的價格在200-600元左右。這種魚人工養殖還比較困難，所以通常以捕撈為主，由於它的種類有很多，所以不同品種的價格也不一樣，加上捕撈難度不同，導致了價格上有一定的差異。