日本草莓產量多少
① 草莓畝產量一般多少斤
以大棚種植的普通草莓為例,其畝產量一般為2000-3000斤。大棚草莓的畝產量會受到地區、品種和氣候等因素的影響,例如品種好的草莓畝產量可高達4000-5000斤,而品種較差的畝產量可能只有1500-2500斤左右。種植草莓一般有3年的周期,通常頭一年能夠收獲的草莓最少,第2年收獲的最多。
一、草莓畝產量一般多少斤
1、以大棚種植的普通草莓為例,其畝產量一般為2000-3000斤。大棚草莓的畝產量會受到品種、地區、和氣候等因素的影響,例如一些品種好的草莓畝產量能夠高達4000-5000斤,而一些品種較差的畝產量可能只有1500-2500斤左右。
2、草莓的種植有3年的周期,通常頭一年能夠收獲的草莓最少,第2年收獲的最多,到了第3年或3年後,草莓的產量會明顯下降,需要把植株替換掉,合理安排培植新植株,保證每年都有一些草莓是第2年生的,確保能夠獲得最大的經濟效益。
二、草莓的種植技術
1、選地整地
草莓園應選地勢稍高、光照充足、灌排方便、地面平坦、土壤肥沃疏鬆、前茬作物為豆類或蔥蒜類蔬菜地為宜,園地應先行除雜草、滅地下害蟲,可用50%辛硫磷乳油1000倍液噴灑(濕潤土層5-6厘米),防治螻蛄、蠐螬、地老虎。1周後,畝基施優質腐熟農家糞肥5000克,氯化鉀50克、過磷酸鈣100克。結合精細整地,深翻園地,做成寬50厘米、高20厘米的畦面,畦溝寬30厘米。
2、移栽技術
為了爭取元月底至2月初的草莓能夠上市,繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的時間應選在9月上旬,要隨起苗,隨移栽,每畦行距27厘米,每畦栽2行,穴距20厘米,畝栽12000株。栽植時同一行植株的花序朝同一方向,使苗心露出畦面,根系平展埋入疏鬆土層,及時澆定植水,並使外露的根埋入土層中。
3、種植管理
(1)中耕與施肥:中耕鬆土,有利於有機物的分解,1月至12月應淺中耕3次,初花期與坐果初期各追肥1次,畝施磷肥20千克,尿素10千克,氯化鉀10千克,或三元復合肥35千克。
(2)花芽分化前期的管理:9月上旬移栽的草莓苗,除了及時補充水分外,還應當加蓋遮陽網遮蔭。要及時摘除老葉、枯葉及腋芽和匍匐莖,保持5-6片葉,網離地面1.2 米,便於人員操作。
(3)灌排方法:開花與漿果生長初期,要分別灌水1次,宜用溝灌,使水灌到溝高2/3處為好,讓水漸漸滲入畦土,使溝內的余水排出。
(4)加蓋塑膜:10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可以撤除遮陽網,在江准地區,「大雪」前覆蓋大棚膜,「立冬」後蓋地膜,使棚內氣溫保持在28-30°C。
(5)通風操作:草莓苗生長的土壤濕度應在70%-80%為宜,空氣濕度以60%-70%為好,當棚內氣溫超過30°C時,應通風,當棚內濕度超過70%時,也應通風,花期棚內放養蜜蜂,可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網,便於順利通風,11月至12月應於上午10時至下午3時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風。
(6)採收:草莓苗開花、坐果到漿果著色,軟化,釋放特有香味,時間約30天,草莓漿果成熟後,應分批採收上市。
② 煩請各位幫個忙,有哪位高人知道2011年世界各地主要要草莓生產國的草莓產量,及與去年產量的對比情況
目前全世界草莓栽培面積30萬hm2左右,其中排行前5位的是中國(8萬hm2)、波蘭(3萬hm2)、美國(2萬hm2)、俄羅斯(1萬hm2)、西班牙(1萬hm2)。全世界草莓總產量已突破400萬t,幾乎所有國家均有草莓生產,其中主產區是歐洲,其次是北美洲和亞洲,產量排行前5位的是中國(110萬t)、美國(74萬t)、波蘭(25萬t)、西班牙(23萬t)、日本(21萬t)。平均產量以美國和西班牙最高,每畝2500多kg,這兩個國傢具有品種更新快、現代化生產技術高和大規模集約經營特點,美國加利福尼亞州每個草莓種植戶經營面積都在20 hm2以上。總的看歐州以露地栽培為主,日、韓以保護地促成或半促成栽培為主,美國目前保護地草莓發展也很快,反季節栽培面積逐年增加,反季節進口草莓逐年減少。
近幾年來進口草莓超過萬噸的是德國、法國、加拿大、美國、荷蘭、瑞士、澳大利亞、比利時、義大利等國家,出口量超過萬噸的是西班牙、義大利、美國、比利時、波蘭、墨西哥、法國、荷蘭、中國等國家。其中進口量大於出口量的是法國、荷蘭,而出口量大於進口量的是美國、義大利和比利時。草莓人均消費量以發達國家為多,其中人均年消費草莓超過3.43-2kg的8個國家依次為:波蘭、韓國、西班牙、美國、德國、比利時、加拿大、法國,表明現代生活質量較高的國家,對草莓這一高檔水果的消費量也相應較多。
1.2 中國草莓生產現狀及發展趨勢
中國目前草莓生產面積近8萬hm2,產量110萬t,所有省、市、自治區都有種植,其中主要產地分布在遼寧、河北、山東、江蘇、上海、浙江等東部沿海地區,近幾年四川、安徽、新疆、北京等地區發展也很快。重點草莓產區是遼寧丹東、河北保定、山東煙台、上海郊區等。
我國草莓以日光溫室促成栽培、早春大中拱棚半促成栽培和露地栽培三種形式生產,其比例約為30%:50%:20%。南方以半促成為主,北方則三種形式並行發展。農村改革開放之前,全國草莓面積只有幾萬畝,進入20世紀90年代後,由於農村產業結構調整、國民生活水平提高和國內外草莓消費市場的活化作用,草莓呈快速發展態勢。1990年全國草莓產量約10萬t,到1995年37萬t,到2007年則增加到110萬t,其中出口15萬t,已是生產、出口大國。但是由於生產技術含量較低,農民栽植草莓的收益遠遠低於發達國家農民。
1.3 丹東草莓生產現狀及發展趨勢
丹東地區是我國最早引入草莓並持續發展的草莓產區,近些年來在各級政府對農村種植業結構調整和相關激勵政策引導下,在草莓生產科技含量逐漸提高和普及的促進下,草莓產業得到長足發展,2007年生產面積15萬畝,其中日光溫室6萬畝、早春大棚5萬畝、露地4萬畝,總產量22萬t,產值9億多元,面積、產量分別佔全國11%、20%,全市約12萬戶農民種植草莓,草莓生產是農村經濟十大支柱產業之一。本地草莓主產區東港市生產面積8000 hm2,產量18萬t,產值4.8億元,是當地農村經濟六大支柱產業中的首優產業。鳳城、寬甸、振安區生產面積分別為2萬畝、0.5萬畝、0.4萬畝,在當地也已形成產業優勢。
丹東市屬溫帶濕潤季風氣候區,年降雨量900-1200毫米,日照時數2400-2500小時,≥10℃活動積溫3000-3300℃,相對濕度60-80%,無霜期130-185天,夏無酷暑,冬無嚴寒,全市21萬hm2耕地中的15萬hm2旱田多是微酸性棕壤土,土壤比較肥沃。上述生態條件非常有利於草莓育苗繁殖、花芽分化、休眠「春化」等生長發育,加上農民種植草莓的傳統積極性、政府的宏觀引導和農業科技人員的新技術推廣,目前已經成為全國草莓主產區之一。丹東草莓產量較高,平均666.7 m21.5t左右,是全國平均產量的近2倍,雖然低於美國、西班牙每666.7 m21t左右,但與日本、韓國單產水平相近,可以說丹東草莓單產水平已躋於世界先進行列。丹東草莓品質較好,生產的櫪乙女、紅顏、章姬、豐香、寶交早生、卡爾特一號、杜克拉等品種多次被評為全國首界草莓文化節優質果品、全省優質果品和北京國際農業博覽會名牌產品以及「中華名果」稱號。由於栽培技術先進,果品質量好,東港市被農業部驗收命名為迄今為止獨一家全國優質草莓生產基地。由於引進和轉化國外先進技術成效突出,東港市草莓研究所被國家外專局命名為「全國引智成果示範推廣基地」、東港草莓協會被科技部命名為「全國農村服務體系示範協會」等榮譽稱號。但實事求是地說,丹東市草莓果形、色澤、可溶性固型物含量、耐貯運性等與美國、日本等發達農業國家比較還有很大差距,有機化生產水平還很不規范。
丹東草莓80%鮮果銷往東北各地,10%本地區鮮果消費,10%用於深加工和出口。據我們對幾個鄉鎮的調查,近三年溫室草莓銷價因品種和上市時間不同而異,日本品種平均約每kg6元,西方品種平均約每kg4元,早春大棚草莓一般每kg平均4元,露地草莓每kg2-3元。種植日光溫室草莓一般每畝收入1.8萬元左右,利潤1.2-1.5萬元,比黃瓜、西紅柿等蔬菜增利4000元左右;早春大棚草莓一般每畝收入7000元,利潤4000元,比甜瓜增利1500元左右;露地草莓銷價變化較大,一般每畝收入2000-5000元,利潤1000-3000元。
隨著我國人民生活水平的不斷提高和飲食結構變化,我國內貿草莓市場需求潛力很大,加上保鮮、包裝、深加工技術開發和拓寬內外貿易渠道,國內外市場草莓需求量急劇增加。充分利用丹東市生態條件優勢和廣大農民種植草莓積極性,丹東市草莓仍將持續高效發展。丹東市委市政府已將草莓生產列為全市農村經濟重點產業拉長發展,「十一五」末規劃發展到1.2萬hm2,利用草莓產業優勢,促進農民致富、財政增收、國家創匯,拉動地方經濟快速發展。
2、丹東市草莓生產存在的問題與差距
一是新技術普及率不高。東港市龍王廟鎮2007年4125畝草莓平均畝產3.7t,收入6000多元,椅圈鎮1.8萬畝草莓平均畝產2t、畝收入6750元,而有的鄉鎮平均每畝產量不足1t,收入僅3、4千元,其產量效益差距主要是科技含量的差距,歸納起來有品種更新慢、種苗老化帶病毒、重茬連作、設施化標准低、病蟲害嚴重、管理粗放等問題。
二是規劃管理不到位。東港市馬家崗鄉2007年草莓生產面積1.8萬畝,佔耕地面積23%,總產值1.5億元,占農林牧副漁總產值32%,人均草莓收入5000多元。但有的鄉鎮栽培作物繁雜,草莓品種多樣,技術管理不統一,上市時間、果品質量等參差不齊,沒有形成品種布局、栽培形式、種植面積等規模化、集約化生產,導致農民盲目生產,出力不掙錢。另外,草莓種苗市場管理無序,假品種、假組培苗、低質種苗、無證生產經營種苗的問時有發生。
三是草莓附加值較低。丹東市草莓包裝保鮮技術落後,以「地攤」草莓為主,與港、澳、日、韓等地超市比較,銷價低幾倍或幾十倍。如2007年5月初香港超市美國草莓每千克130元人民幣,而丹東市場上鮮草莓每千克僅5-6元人民幣。丹東市粗加工和深加工量每年只有3萬多噸,出口創匯不足2000萬美元,另外,我市有機草莓生產只有3-4千畝,產量約3-4千噸,遠遠滿足不了高價位且又緊俏的國際市場需求。可見草莓附加值對包裝、運輸、加工、商貿等行業的牽動仍有很大潛力。
四是品牌、定單意識不足。農民的合同定單意識不足,看當年行市「押寶」來年生產和「隨行就市」的無定單生產不但傷害了商貿加工企業的利益,也由於商貿加工企業收購加工量年度間變化大,多次給農民自己造成巨大損失,不利於草莓穩定高效發展。譬如1998年吉林省糧油進出口公司在丹東市簽定3年每年1100t加工出口合同,原料價格每千克2.00-2.40元,可農民在1998年草莓產少於供的情況下,撕毀合同,抬價每千克3.60-3.80元,致使客商受到損失和撤消了合同,第2年、第3年丹東露地草莓則供大於銷,草莓價格急劇下跌,甚至每千克0.5-1元,農民損失慘重。另外,丹東已多年建成全國最大草莓生產基地和優質草莓生產基地,在全國和國際上創業優勢突出,卻沒有相應的品牌宣傳,甚至其它非優勢產業造勢挺響,具有丹東亮點的草莓品牌宣傳遠比不上新疆、四川、安徽、北京等小產區活躍。
五是科技投入特低。,丹東草莓專業技術研究會、東港市草莓研究所、東港市草莓協會目前是三位一體運作的我市草莓科技服務「龍頭」組織,成立於1992年,雖經艱苦創業至今為全國同行業最大科研推廣和種苗供給最大機構,但仍然是承擔公益性社會任務的自收自支事業單位,強負荷的創收自營壓力客觀上已經影響這個科技團隊發揮極致作用。
3、對丹東草莓產業化發展的幾點建議
一是進一步提高和普及推廣新技術。以東港草莓研究所暨丹東草莓專業技術研究會為「龍頭」,以各縣市區果樹技術推廣站和鄉鎮農業技術推廣站為主體,建立健全草莓技術推廣網路,起碼每個鄉鎮要有專職草莓技術員。利用培訓講課、田間指導、科普集市、科普之冬、媒體講座等多種形式,在全市加大力度推廣新優品種、脫毒組培苗、蜜蜂授粉、電燈補光、平衡施肥、CO2氣肥、溫室結構改造、滴灌、病蟲害綜合防治等先進實用技術,盡快縮小與發達農業國家之間的技術含量差距。其中新優品種和脫毒組培苗推廣面積到「十一五」末要分別達到生產面積90%、80%以上。
二是科學規劃發展,加強生產、市場管理。看準草莓生產是種植業結構調整的優勢產業,快發展,大發展,保證「十一五」末丹東草莓發展到1.2萬hm2,年產25萬t、產值12億元。針對不同市場需求,引導農民在栽培形式、品種布局和管理技術上統一選擇、集約生產,取得穩定的規模效益。要加強種苗生產經營、果品流通市場的管理,保證丹東市草莓生產、流通有序,保證農民、經紀人、相關行業和地方財政多贏共富。
三是開發草莓包裝保鮮和深加工技術,開拓國內外貿易市場。試驗、開發草莓分等定級精包裝技術和產業,利用丹東航空、鐵路、海運條件,拓展港、澳、上海、北京以及韓、日等國內外草莓鮮果超市市場,組織新建草莓系列產品加工廠和改造現有果蔬加工廠,提高工廠設備技術含量,研發新的草莓加工產品,力爭到「十一五」末年深加工和粗加工生產量達到5萬t、產值4億元,出口4萬t、創匯5000萬美元。
四是強化合同定單觀念。要規范和普及先進技術,生產優質高檔次草莓,規范我市無公害草莓基礎生產技術,擴大有機草莓生產基地,搶占國內外草莓市場更多份額。要加強對農民的合同法教育和「定單」誠信意識宣傳,講合作,講信譽,立足於持續、穩定和高效,真正做到拉長發展、產業化發展。
五是重視品牌宣傳。在丹大、丹沈高速公路傍樹幾個「中國草莓之鄉」內容廣告牌,在央視和省、市各媒體多形式宣傳丹東草莓;爭辦一屆或多屆「全國草莓文化節」活動(一、二屆已由北京昌平、四川雙流縣舉辦)。
六是加大科技投入。將草莓研究所列入財政供養;劃撥專項資金充實完善草莓科研推廣工作條件;依靠科技支撐,持續提升草莓產業科技含量水平,確保丹東草莓長盛不衰
③ 草莓畝產量一般能達到多少,附草莓種植方法
通常大棚草莓的畝產量為2000-3000斤,但品質會影響產量,比如優質草莓產量為4000-5000斤/畝,劣質草莓畝產量為1500-2500斤,因此需根據情況而定。在大棚里栽培草莓,能使草莓提早上市,還擴大了適宜種植草莓的范圍。一、草莓畝產量一般能達到多少
1、草莓的畝產量
一般大棚草莓的畝產量為2000-3000斤,草莓的畝產量受地區、品種和氣候等因素影響,比如品質優質的草莓畝產量可達4000-5000斤,而品質稍差的草莓畝產量為1500-2500斤,所以草莓的畝產量需要根據具體情況而定。
2、在大棚種植草莓的優勢
(1)延長草莓上市時間:利用溫室大棚在冬季為草莓創造良好的生長條件,使草莓的供應期從5-6月(露天栽培)提早至上一年的11月。
(2)經濟效益高:草莓結果快、成熟早、果實色澤鮮艷、柔軟多汁,深受消費者的喜愛,市場廣闊,而在大棚種植草莓,能夠提前讓草莓上市,還擴大了草莓適宜種植的范圍,提高了農民的收入。
二、草莓的種植方法
1、處理種子:將種子放在溫度為50-60°C的溫水中攪動清洗,當溫度降低至25°C時停止攪拌,浸泡2小時取出,並用手不斷的揉搓,使表皮變得干凈有光澤。
2、紗布催芽:用濕紗布蓋種,待大部分種子露白後便可播種。
3、土壤:選擇營養豐富且肥沃疏鬆土壤,澆透水,放置1小時再播種。
4、播種:將種子均勻撒在土壤中,噴水覆蓋細土再噴水,土壤微濕即可。
5、發芽養護:在花盆上方覆上一層塑料薄膜能促進種子盡快發芽,待土壤干透後再澆1次透水,放在陽光散射的室內養護,約半個月後,種子便會長出幼苗。
6、施肥分盆:當草莓幼苗長出2片葉子後進行分盆,其長出4片葉子後施加稀薄的氮肥。
④ 一畝草莓能產多少斤,草莓有哪些品種
1、一畝草莓可栽種8000棵左右,一畝可收獲3000kg左右的草莓。2、章姬草莓果實較大,口感細嫩多汁,但它的果實太軟,不利於遠程運輸。3、佐賀清香草莓果實較大,果實較為甜爽,但容易得青枯病。4、卡麥羅莎的果實呈長圓錐形,硬度高,能耐儲存,其根系較為發達,產量較高。
一、一畝草莓能產多少斤
1、一畝草莓產多少斤
通常情況下,一畝地可以栽植8000棵草莓苗,在水肥管理得當的條件下,一株草莓苗可以結8量果,一畝地大約能收獲3000kg左右的草莓。
2、草莓的特徵特性
(1)草莓是一種多年生草本植物,株高10-40厘米,莖低於葉或近相等,密被開展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密。
(2)草莓的葉柄密被開展黃色柔毛,聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉,花為兩性,萼片卵形,比副萼片稍長。
(3)草莓的花瓣呈白色,近圓形或倒卵橢圓形,聚合果較大,宿存萼片呈直立狀,緊貼於果實,瘦果尖卵形,光滑。草莓的花期在4-5月,果期在6-7月左右。
二、草莓有哪些品種
1、章姬
(1)章姬草莓果實較大,果皮表面呈淡紅色,色澤較為鮮艷光麗,有一股奶香味,口感較為細嫩多汁。
(2)章姬果實的品質較好,但它的果實太軟,所以不利於遠程運輸。
2、佐賀清香
(1)佐賀清香草莓較大果實,果面呈鮮紅色,較有光澤,外觀鮮艷美觀,果實較甜爽,香味濃郁。
(2)這種草莓耐貯運性強,在土壤過於乾旱時,這種草莓容易得青枯病,需要將它們種植在濕潤的環境中。
3、櫪乙女
(1)櫪乙女草莓果肉汁液較多,酸甜可口,品質極佳,且果肉較硬,具有較強的耐貯運性。
(2)該草莓喜涼爽,在高溫環境下根系容易死亡,適宜種植在溫涼的蔭棚中。
4、卡麥羅莎
(1)卡麥羅莎草莓的果實為長圓錐形,表面平整光滑,果肉呈鮮紅色,外觀較為艷麗,而且質地緊密,硬度好,耐貯。
(2)這種草莓的根系較為發達,長勢十分旺盛,產量極高。
5、矮豐草莓
(1)該品種的果實為不規則短圓錐形,它的果面較為平整,呈鮮艷的紅色,有極明亮的光澤,十分美觀。
(2)種子密度較為稀疏,分布較為均勻,稍凹陷,黃色,陽面稍有紅色。它的果肉為粉紅色,質地較硬,汁液多,風味柔和,甜度大,微酸,果實耐貯性強。
6、紅顏草莓
(1)該草莓的植株長勢較強,株態直立,易於栽培管理。它的葉片較大,新莖分枝多。
(2)該草莓又叫紅頰,是日本靜岡縣用幸香與章姬雜交育成的早熟栽培品種良種。它的根系生長能力和吸收能力強,休眠淺,可抽發4次花序,各花序可連續開花結果,中間沒有斷檔。
⑤ 四季草莓種植的技巧
四季草莓味道鮮美,有很大的 種植 效益,那麼四季草莓如何種植呢?下面是我精心為你整理的四季草莓種植的技巧,一起來看看。
四季草莓種植的技巧
1、草莓適合種植在陽光充足,疏水性好的土壤里。土壤深度大約在15-20厘米。
2、大棵型的草莓,行距要在30厘米,株距約在45厘米為好。要及時摘除植株的藤蔓,以利於草莓的結果。草莓的產量有周期性,所以最好在種植的頭幾年培植一些新植株。
3、如果不喜歡管理草莓,就可以每隔45-60厘米種一棵草莓,這樣草莓就可以隨處蔓生。當然會顯得有些零亂,草莓也不大。如果想避免這種情況,可以適當摘除一些藤蔓。
4、在秋天,要在植株上鋪上一層土,防止霜凍。等土壤上凍後,可以再在植株上鋪5-10厘米厚的乾草。到第二年的春天,當有新葉子長出後,再移去乾草。等天氣轉暖,並穩定後,在移去植株表層的覆蓋土壤。但要在行間留一些乾草,以防止野草的生長和保持土壤的水份。
以上就是草莓的種植方式,人們需要注意的是土壤要求肥沃疏鬆,經常鬆土除草,並施以足量的有機肥,草莓喜溫暖,冬季必須保濕越冬,並保持土壤濕潤。
四季草莓種植的 方法1、四季草莓
1.1育種目標
①果實形狀端正,風味甜,果個大(平均單果重10 g以上);
②果肉硬度大,耐貯運;
③夏季高溫期,花芽分化與結果穩定;
④營養液栽培適應性強;
⑤耐熱性、抗蟲性好,抗白粉病、炭疽病、黃萎病;
⑥夏季高溫期品質穩定。
1.2主要品種及特性
(1)miyoshi1987年用媛育×大石四季成雜交育成。長勢中等,植株中等高,匍匐莖發生較少,分枝多,四季性較強。果實小,長圓錐形,果面紅色,光澤中等,果肉淡紅色,空洞小。可溶性固形物含量高,8月達9.0%,10月以後達12.0%,酸度、香味中等,硬度中等。開花與收獲期短。對白粉病抗性比芳玉強,比寶交早生弱。
(2)夏四季1988年用夏芳×麗紅雜交育成。長勢及四季性中等,小葉大,匍匐莖發生中等。果實大,圓錐形,果面濃紅色,光澤中等,果肉鮮紅色,硬度大,耐貯運。夏季酸度高,秋季味甜,著色遲。對白粉病抗性中等,對黃萎病抗性較弱。
(3)四季1991年用大石四季成×はるよい雜交育成。株姿開張,生長勢中等,匍匐莖發生多,四季性穩定。果實中大,圓錐形,果面淡橙紅色,果肉較軟,糖度較低,酸度低,風味好。對黃萎病抗性強。
(4)pechka1995年用大石四季成2號×サマ—ペリ—雜交育成。株態開張,植株較高,分株較多,長勢中等,匍匐莖發生中等,發根早,四季性穩定。果實中大,圓錐形,果面鮮紅色,光澤中等,果肉淡紅色,硬度中等,糖度、酸度低,香味多。
(5)甜魅2001年用池光×ァィペリ一雜交育成。長勢強,分株多,匍匐莖發生中等,每序花數多。果實大,圓錐形,果面鮮紅色,有光澤,果肉淡紅色,可溶性固形物含量高,酸度較高,耐貯運。
(6)夏光親本為夏四季×北輝,由東北農業研究中心育成,正在申請登錄中。長勢強,每序花數較少。果實較大,圓錐形,果面鮮紅色,糖度高,風味可與一季性草莓媲美,果實硬度中等,耐貯運性好。
2夏秋草莓栽培概況
2.1栽培區域、品種、面積與產量
夏秋季草莓生產主要集中在北海道、東北夏季冷涼地區及暖地高海拔地區。目前日本全國夏秋草莓栽培面積約32公頃,總產量500噸,占夏秋季草莓市場需求量的10%,平均產量約15-20噸/公頃。栽培品種主要有pechka、夏實、elan(荷蘭種子繁殖型品種)、甜魅、北輝、夏四季等。
2.2夏秋栽培方式
利用四季草莓品種夏秋栽培,方式有4種:
①秋植:前一年秋季(9月下旬至10月)定植,4月上旬開花,晚春至初夏(5月下旬)開始採收。栽培要點:利用秋冬季形成的頂花序,早結果、早採收。此方式植株在夏季高溫期長勢衰弱。
②春植:前一年10月采苗,冷藏庫越冬,3月下旬至4月下旬定植,5月中旬開花,6月開始採收。栽培要點:前一年秋季分化的花序需摘除。此方式植株在夏季高溫期長勢衰弱。
③初夏植:當年春季采苗,初夏定植,秋季採收。栽培要點:前一年秋季定植母株,2月中旬加溫,促發匍匐莖苗,5月下旬至6月下旬采苗定植,7月中旬開花,9月開始採收。此方式因栽培期間短,產量稍低。
④種子繁殖:早春(1月下旬至2月中旬)播種,4月中旬定植,5月中旬開花,初夏(6月中旬)開始收獲。栽培要點:選擇種子繁殖型品種,如elan。
此外,夏秋栽培也利用一季性草莓品種,在夏季氣候冷涼的地區,採取短日照處理等成花誘導技術進行生產。品種有女峰、櫪乙女、北輝等。栽培方式有2種:
①短日照處理,9-11月採收;
②越年株利用,7-8月採收。短日照處理型的主要栽培要點:自發休眠後的2月至3月上旬母株保溫,促發匍匐莖;5-6月育苗,定植前利用弓棚及遮光率100%的材料等進行日照時間為8小時的短日照處理,促進花芽分化,花芽分化開始後定植。越年株利用型的主要栽培要點:前一年秋季株展直徑為12cm的苗進行營養缽育苗,室外簡易設施內越冬,2月上旬將苗移入溫室內,摘除枯葉等,約2個月後長出6片新葉時(前一年秋形成的花序應摘除),將苗置於室外,利用春季自然條件成花誘導,花芽分化開始後避雨棚中定植。
四季草莓栽培技術一、園地選擇與栽前准備
四季草莓喜肥、喜水、喜光,但怕澇、怕旱。因此應選擇陽光充足、地面平整、土壤肥沃疏鬆、排灌條件良好的沙壤土或中性土壤建園,以pH值5.5-6.5為宜。黏壤土最好多施有機肥或加沙改良後栽植。栽植前,每畝施腐熟好的優質有機肥3000-5000公斤,並同時加施50公斤復合肥,施肥後耕翻30厘米左右,讓肥土充分混合耙平沉實後整畦或起壟。方式有兩種:①平畦栽植。為便於澆水管理,畦不可過長、過寬,一般畦寬1.2-1.5米(栽3-4行),長10-20米,畦埂高15厘米,畦整好後,耙平待栽。②起壟栽植。在低窪地、排水不良的地塊和冬季保護地栽培時可起壟栽植,壟高15-20厘米,壟頂面寬40-50厘米(栽2行),底寬60-70厘米,壟間溝寬15-20厘米。做好畦、壟後可灌一次小水或適當鎮壓,以便土壤沉實。
二、栽植技術
1、栽植時期。一般在春季或秋季栽植。利用冬暖式大棚也可冬季栽植。春栽一般在3月中下旬至4月初,秋栽在8月中下旬至10月中下旬。
2、種苗選擇。定植壯苗是四季草莓早產、豐產的關鍵。一般要求定植苗具有4-6片大葉,根、莖粗壯,無病蟲害的大苗。
3、栽植密度與深度。四季草莓地應保持良好的通風透光條件和較大的土壤面積,以便高產、質優、果大。栽植不可過密,株行距應掌握在30-40厘米×40-50厘米,採用三角形栽植,每畝定植8000-11000株。栽植深度以"淺不露根,深不埋心"為宜。
三、栽後管理
1、田間雜草的防除。雜草與草莓爭水、爭光、爭養分,會造成草莓減產,品質降低。因此,防除雜草是生產優質大果草莓的重要保證。田間除草可採用人工除草,覆膜壓草,輪作換茬等綜合 措施 。為減少用工,也可採用除草劑除草。具體方法是:⑴草莓栽植前的土壤封閉處理。於草莓移栽前1周,將土壤耙平後,每畝用48%氟樂靈乳油100-125毫升,加水35公斤均勻噴霧於土表,然後淺鋤,深度為1-3厘米,使葯液與土壤充分混合。一般以噴葯到淺鋤時間不超過6小時,否則會影響葯效。也可用50%的草萘胺(大惠利)可濕性粉劑100-200克,加水30公斤左右,均勻噴於土表,對草莓安全。需要注意的是,使用任何除草劑時,土壤都不要太乾燥,土壤含水量一般應掌握在田間最大持水量的50-60%,即土壤濕潤時施用,才能收到良好的防治效果。⑵草莓生長季節的雜草防治。苗期人工除草後,在馬齒莧、狗尾草、稗草等雜草3-5葉期,每畝用35%的穩殺得乳油40-70毫升加水40公斤噴霧,或每畝用10%禾草克乳油40-125毫升加水35公斤左右,均勻噴霧於雜草的莖葉,效果良好,且對草莓苗安全(應用前要先做試驗)。
2、肥水管理。由於四季草莓可在一年中連續開花結果,在整個生長季節需要營養較多。因此生長季節需要多次地下追肥和葉面噴肥,特別是栽植前基肥投入不足的草莓園,抓好追肥工作更有必要。地下追肥一般每年4-6次,每次每畝施50公斤左右的復合肥或多元復合肥,施時把肥均勻撒施在草莓畦內,追肥後及時澆水,切忌把肥料撒在草莓心內,以免燒傷幼葉。也可把追施的肥料配成母液,隨澆水沖施。葉面噴肥每20天左右噴1次,以氮磷鉀復合肥為主,濃度為0.2-0.3%。每次追肥後應及時澆水,乾旱年份生長季節多澆幾次水,使土壤含水量保持在田間最大持水量的70-80%。草莓不耐澇,雨季要注意排水。
3、疏花疏果。四季草莓栽植後60天左右即可開花結果。為生產優質大果,高產高效,要栽壯苗、養大苗;特別是春天定植的幼苗,一定要把苗養大、養壯後再結果,早期注意及時疏除花苗、匍匐莖,待苗冠幅長至30-40厘米時再留花結果。或春天栽苗,加強培管,夏末秋初結果,既大果優質,又高產高效。
花期每次保留4-5朵早花、大花,疏除小花、晚花。疏花時間越早越好。坐果後再疏除小果、畸形果,每次每株保留3-4個大果即可。在前一次果成熟後,再選留4-5朵大花,以保持連續開花結果。
4、摘除匍匐莖和老葉。為減少營養消耗,保證高產和連續結果,生長季節要不斷摘除匍匐莖。早期摘除匍匐莖,可使草莓增產20%左右。
四季草莓一年四季有新葉生長和新莖分生,在整個生長季要不斷摘除下部老葉,促進上部新葉和新莖生長。老葉一般在葉柄開始發黃,葉柄由直立變為平展時即可從葉柄基部摘除。
5、果實墊草。隨著果實增大,花序逐步下垂觸及地面,易被泥土污染,既影響著色和品質,又易引起爛果,未採取地膜覆蓋的草莓園應在開花2-3周後,在草莓株叢間鋪草墊於果實下面,或把草秸圍成草圈,把果實放在草圈上。
6、病蟲防治。生長季節應注意觀察及早防治灰霉病、蚜蟲及蟎等。並採取遮蔭,通風等措施改善環境條件,減少病蟲害的發生。
四、冬季管理。四季草莓只要溫度適宜,可周年開花結果。因此生產上春、夏、秋可以露地栽培。10月中下旬,當氣溫降至5-7℃時,要及時扣棚,以保證其連續開花結果。棚內管理與一般草莓相同。
五、及時更新。一般管理條件下栽後第3年開始生長衰退,產量降低,品質下降,病蟲害發生多,經濟效益降低。為保證四季草莓既連續開花結果,又能豐產優質高效,一般要求2-3年更新一次,露地栽培以兩年一栽較為適宜。
>>>下一頁更多精彩“四季草莓種植管理技術”⑥ 哪個國家特產草莓
目前全世界草莓總產量已突破300萬噸,幾乎所有國家均有草莓生產。主產區是歐洲,其次是美洲和亞洲,產量排行前十位的是美國、中國、波蘭、西班牙、日本、義大利、俄羅斯、韓國、德國、法國。平均產量以美國和西班牙最高,每畝2500千克,這兩個國傢具有品種更新快、現代化生產技術高和大規模集約經營的特點,美國加利神福尼亞州每個草莓種植戶經營面積在300畝以上。總的來說,歐洲以露地栽培為主;日、韓以保護地促成或半促成栽培為主;美國目前保護地草莓發展也很快,反季節栽培面積逐年增加,反季節進口草莓逐年減少。
⑦ 草莓品種排名是怎麼樣的
草莓品種排名依次為第一名櫪乙女、第二名章姬、第三名彌生姬。
櫪乙女(Tochiotome)是女峰及豐香的兩大品種交配,傳承了女峰外型美觀的特色及鮮艷色澤,甜味又多又口感柔嫩,汁多味美的草莓。1990年在栃木縣園藝場雜交而得,至今母株還存在日本研究所。
05年在群馬縣登陸,外型呈圓錐形而顆粒大。高雅的淺紅色又極其飽滿的果實,酸甜平衡,多汁美味。隨著氣溫升高口感仍能保持初產時的味道。
⑧ 草莓一年一畝地能產多少斤
大棚種植的普通草莓為例,其畝產量一般為2000-3000斤。大棚草莓的畝產量會受到地區、品種和氣候等因素的影響,例如品種好的草莓畝產量可高達4000-5000斤,而品種較差的畝產量可能只有1500-2500斤左右。種植草莓一般有3年的周期,通常頭一年能夠收獲的草莓最少,第2年收獲的最多。
一、草莓畝產量一般多少斤
1、以大棚種植的普通草莓為例,其畝產量一般為2000-3000斤。大棚草莓的畝產量會受到品種、地區、和氣候等因素的影響,例如一些品種好的草莓畝產量能夠高達4000-5000斤,而一些品種較差的畝產量可能只有1500-2500斤左右。
2、草莓的種植有3年的周期,通常頭一年能夠收獲的草莓最少,第2年收獲的最多,到了第3年或3年後,草莓的產量會明顯下降,需要把植株替換掉,合理安排培植新植株,保證每年都有一些草莓是第2年生的,確保能夠獲得最大的經濟效益。
二、草莓的種植技術
1、選地整地
草莓園應選地勢稍高、光照充足、灌排方便、地面平坦、土壤肥沃疏鬆、前茬作物為豆類或蔥蒜類蔬菜地為宜,園地應先行除雜草、滅地下害蟲,可用50%辛硫磷乳油1000倍液噴灑(濕潤土層5-6厘米),防治螻蛄、蠐螬、地老虎。1周後,畝基施優質腐熟農家糞肥5000克,氯化鉀50克、過磷酸鈣100克。結合精細整地,深翻園地,做成寬50厘米、高20厘米的畦面,畦溝寬30厘米。
2、移栽技術
為了爭取元月底至2月初的草莓能夠上市,繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的時間應選在9月上旬,要隨起苗,隨移栽,每畦行距27厘米,每畦栽2行,穴距20厘米,畝栽12000株。栽植時同一行植株的花序朝同一方向,使苗心露出畦面,根系平展埋入疏鬆土層,及時澆定植水,並使外露的根埋入土層中。
3、種植管理
(1)中耕與施肥:中耕鬆土,有利於有機物的分解,1月至12月應淺中耕3次,初花期與坐果初期各追肥1次,畝施磷肥20千克,尿素10千克,氯化鉀10千克,或三元復合肥35千克。
(2)花芽分化前期的管理:9月上旬移栽的草莓苗,除了及時補充水分外,還應當加蓋遮陽網遮蔭。要及時摘除老葉、枯葉及腋芽和匍匐莖,保持5-6片葉,網離地面1.2 米,便於人員操作。
⑨ 草莓的畝產是多少啊
以大棚種植的普通草莓為例,其畝產量一般為2000-3000斤。大棚草莓的畝產量會受到品種、地區、和氣候等因素的影響,例如一些品種好的草莓畝產量能夠高達4000-5000斤,而一些品種較差的畝產量可能只有1500-2500斤左右。
草莓的種植有3年的周期,通常頭一年能夠收獲的草莓最少,第2年收獲的最多,到了第3年或3年後,草莓的產量會明顯下降,需要把植株替換掉,合理安排培植新植株,保證每年都有一些草莓是第2年生的,確保能夠獲得最大的經濟效益。
草莓種植注意事項
草莓不能種植在空氣不流通的地方,也不太適合種植在枝葉茂盛的植物旁邊,這樣會擋住氣流,草莓容易患上病害。如果草莓種植在室內,最好放在窗邊,並且保持長期打開窗。
草莓喜歡稍微干一點的土壤,所以種植草莓的時候不需要每天都澆水。澆水頻率一般可以保持在每三天澆一次水,不過也要根據天氣情況進行。最好是等土壤偏干一點再澆水,這樣不容易爛根。
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⑩ 草莓畝產多少公斤
草莓的成熟期是不同的,所以種一茬草莓要分批採摘,一般隔兩三天採摘一次,
一季草莓的畝產量依品種而定,有的比較高,高達3噸,一般的在1噸左右。如最常見的品種章姬畝產量為1800kg左右,甜查理產量可達4000kg。