日本人為什麼喜歡吃鬼

⑴ 日本的各種鬼怪

雨女
雨天，一女子立在雨中，如果這時候有男子向她微笑，示意她共用一把傘的話，那她就會永遠跟著他。此後，該男子就會一直生活在潮濕的環境中，因為普通人難以抵擋這么重的濕氣，所以不久就會死去。

橋姬
見於《明治妖記》，是一些痴情女子的怨氣，由於痴愛他人又不能和心愛的人在一起就從橋上跳到水中自殺，如果晚上有男子過橋，就會出現，並把其引到水中溺死，如果有女子過橋，就會強行拉其入水，據說在日本女子不能輕易自殺，只能投河自殺，所以這種妖怪被稱為比較可憐的妖怪。

飛頭蠻
見載於《百鬼夜行》，其實是人，可是由於被妖怪附身，頭在睡覺時會飛離身體，到處嚇人為樂，而附身的妖怪名叫「梟號」，是一種鳥的靈魂，一般會附在喜歡殺虜鳥獸、吃鳥獸的人身上，被他附身的人在7天內會變成枯骨，這也是報應吧！

骨女
生時被人侮辱、欺負、蹂躪的女子，憤恨而死後，化為厲鬼向人索命，因為只剩下一堆骨頭，所以會用人皮偽裝自己，在中國叫畫皮鬼（出自《聊齋志異》）它所報復的對象多為男性，而且多是些品性不良者，在《百鬼夜行》中有比較詳細的記載，所以日本民俗學家一般都會用它來做研究對象。

溺之女
深山溫泉旅店經常出沒的妖怪，如果看見浴池裡泡著個美女，千萬不要貿然靠近，也許她站起來，你就會發現她浸在水中的部分全是骸骨。

煙煙羅
煙火的妖怪會讓人視線不清源於人類對煙火的恐懼而來。

雪女
在深山中居住，和人差不多，有著美麗的外表，常常把進入雪山的男人吸引到沒人的地方，和他接吻，接吻的同時將其完全冰凍起來，取走其靈魂食用，雪女的孩子叫雪童，在日本認為雪童就是帶來冬天第一場雪的妖怪

酒吞童子
一個有著英俊少年外表的妖怪，專門勾引處女，將她們的乳房割下來做食物，在一些地方還有說是外表為變化的，是一個真正的處女殺手。

河童
在日本稻河神社附近都有一個小湖，名救身湖，湖中常有河童出現，由於河童在日本是家喻戶曉的，所以有很多的說法，比較常見的是：鳥頭人身著有龜殼，頭頂有一碗狀的凹鏡，內有滿水，如其生命，水無則死，雙手相通可伸縮，能以屁的力量飛天。在《百鬼夜行》《百物志》《萬鬼錄》《妖怪物語》……常見的民俗書籍中都有記載。

道成寺鍾
一個寺廟的鍾化為妖怪，專把人變成和尚，而且會忘記自己以前的事。不知道真假如何。

茨木童子
有傳說認為它是酒吞童子的部下。在著名的謠曲《羅生門》和歌舞伎《戻橋》中，它都被稱為「羅生門之鬼」。

紅葉狩
古時候人們就把秋天在野山觀賞紅葉叫做「紅葉狩」，那是上至宮廷下至庶民都看重的活動。日本人更喜歡「楓葉紅於二月花」的生機之感，而觀賞紅葉時往往都只能眺望，無法靜靜地凝視紅葉，而傳說紅葉的顏色，是楓鬼的血染紅的。楓鬼的忌辰就是紅葉祭的次日。

獺狸
也就是獺狸，日本民間有很多獺狸幻化為人報恩的故事，獺狸本來是動物的一種，其實它的真面目就是浣熊，為什麼會成為先民們口耳相傳的妖怪呢？很可能是因為肚子餓了，趁著夜晚（因為它本來就是夜行性動物）摸黑到附近有人住的村莊或是農田裡找食物吃。有時候人們發現農作物不知道被誰吃了，原本放在倉庫里的穀物也不知怎地，居然不翼而飛，以為有妖怪，卻找不到半點蹤跡。又有人傳言，在晚上會看到像小孩一樣的妖怪進入屋內發出怪響，嚇得緊閉門戶，這些後來都被懷疑是狸這傢伙搞的鬼！

姑獲鳥
又名「夜行游女」，「 天帝少女」或是「鬼鳥」。能夠吸取人的魂魄，所居住的地方都是磷火閃耀的，常在夜晚出來活動，披上羽毛即變成鳥，脫下羽毛就化作女人。傳說是產婦所化（因此這類東東都是雌性的），最喜歡抱人家的孩子，如果那個有嬰兒的家庭，夜晚忘記了收晾在屋外的嬰兒衣服的話，那麼一旦被它所發現，就會在上面留下兩滴血作為記號……不過別擔心，據說它們都是在7，8月的夜裡才出來活動的。

二口女
《百鬼夜行》中記載：女子不檢點，隨地大小便、有夫偷人、淫賤下流的被稻荷神發現，而附身的，家中死過孩童（不滿2歲），殺死自己幼兒的，被其童附身，在後頸會出現一口，且不停的要吃東西，最終將被附身人吃死（也可以說是撐死的）是很危險的妖怪，就算是你住的地方附近有過死童也有可能被附身。

文車妖妃
文車妖妃是日本奈良時代末期的天皇寵妃，妖艷無比，是風華絕代的佳人。只是由於當時天皇身邊另外一寵妃藤原元方之女佑姬的嫉妒，擅長和歌和漢詩、將日本王朝文化培育開花的村上天皇平生最大的夙願便是早得子嗣，但天不遂人願，其後宮三千佳麗竟無一人懷有龍種——因此，誰能誕下第一皇子便成為了宮廷上下最為關注的事情，所以當文車妃產下第一子的同時，佑姬幽禁了她，並把嬰兒殺掉餵了狗。文車妃子因此而瘋掉，於3年後猝死。死前用血寫下詛咒，伺此後佑姬雖然生了廣平親王，但是也過早猝死。據說廣平親王死前有人看到一個長得十分像文車妃的女人出現在廣平親王的宅邸…

狐火
成精的狐狸妖怪都會的妖術，以狐狸姿態時從尾巴發出，以人姿態時從指尖發出，但都是些唬人的障眼法而已。

山童
即中國的山魈，乃為疾病與火災之惡鬼，公元前334年，越國滅，山魈東遷，於日本九州西岸登陸，此後俗稱「九州山童」。
山童，位於鳥山石燕《百鬼夜行》之前篇陰之章。顧名思義其為山妖，出沒與深山之中，又特別是常出現於九州一帶，（不僅在九州的邊境，其他地方的秋東兩季也有出現），由於是與河童有眾多的聯系，所以也有山童既河童的說法，較為普遍的看法是春秋兩季山童來到河邊變為河童，秋冬回到深山即為山童。山童既然也謂之童，也是因為其身形矮小如同孩子般而得名。主要特點是體毛濃密，似猿猴，頭頂盤（與河童一樣）、僅有一目，也有的敘述中為單足，能像人一樣站立步行。別看他們身材矮小，他們的力氣可是很大的，喜歡吃飯團，愛惡搞作弄人，但絕對沒有惡意，最多也只是在山寺附近出現，偷和尚們的食物吃，不過卻很討厭有鹽分的東西。
和河童類似的山童非但不會危害人，還非常樂於助人，特別是對於在山澗搬運的樵夫來說，常常離不開山童的幫助，但這也不是無償的喲，不過只需要給山童們飯團吃，就能最大的調動其積極性了，特別是搬大樹在翻越某些山峰遇到困難時，只要給與山童飯團，其必定每日前來幫忙。山童在與人合作搬運樹木時，他不喜歡走在前面，而總是拖後，再怎麼重的東東對他來說，都很輕松，畢竟其曾也是力大無比的山神。雖然山童熱心，不過需要切記的是，可別在剛開始搬運的時候就給他飯團吃，否則可能還沒等搬完他們中途就開溜，嚴重不守信用啊==||| 。所以一定要等事情完後再給飯團，這樣第二天山童還會來幫忙。
不過說到山童不害人並不包括十惡不赦的惡人，對於惡人來說，山童就是會施與威懲的山神，將疫病與火災贈與惡人。
返魂香
斯靈物也，香氣聞數百里，死屍在地，聞氣乃活。
這是《十洲記》上記載的一段異聞，傳說雖有誇大之處，但返魂香去腐生肌的奇效確實無葯可敵。
其實返魂香最早的傳說來源於中國古代漢武帝時，西域月氏國貢返魂香三枚。，大如燕卵，黑如桑椹，據說燃此香，病者聞之即起，死未三日者，薰之即活。（詳情見東方朔《海內十洲記》)《漢武帝內傳》。）
當時中國正是香料貿易繁盛時期。由於有了真正的香料，使武帝時的香事變得格外繁盛起來，後世野史筆記屢稱不絕。什麼焚「月支神香」解除長安瘟疫（《香乘》卷8），燔「百和之香」以候王母（《漢武外傳》），用東方朔「懷夢」香草在夢中與李夫人相見，直至燒「返魂香」使李夫人還魂－－
至於日本為何有「返魂香」一詞，是因為當時中日兩國之間在香料的貿易中把這個傳說帶到了日本，日本很著名的一書《源氏物語》中也有記載。
《源氏物語》）第48回選段——
天近黃昏時，陰沉沉，雨凄凄，北風呼號，落葉飄零。大女公子躺於床上，浮想翩翩，神情優雅無比。她身著白衫，秀發光艷，雖久不梳理，但紋絲不亂。久病以來，臉色微微蒼白，卻更顯清麗動人，須得那情趣之人來欣賞這楚楚哀愁之態。狂亂的風聲驚醒了晝疫的二女公子，她坐起身來。但見像棠色與淡紫色的衣衫絢麗異常。她面呈暈紅，嬌艷無憂，對姐姐說道：「我適才夢中見得父親，他愁容滿面，正在此四周環顧。」大女公子聞之又是悲傷，說道：「父親逝去，常欲夢中相見，卻從未夢得。」於是兩人面對而哭。大女公子想：「近來我對父親日夜思念，或許他的靈魂就在此處，也不得而知。我極欲伴了他去，但罪孽深重，不知行否。」竟在計慮後事了。她渴求中國古代的返魂香，希望與父親靈魂相見。
白粉婆
平時以一副和藹可親的老婆婆的面目出現，喜歡欺騙容貌姣好的美少女，騙她們用自己做的一種白粉（類似與當時的胭脂的化裝品）塗臉，稱此粉能讓少女們更加白皙漂亮，但塗抹了這種白粉的少女整張麵皮會脫落下來，而白粉婆就將少女的麵皮收為自己用。
座敷童子
它會以小孩子的姿態附在家中，傳說只要有座敷童子在，家族就會繁盛。如果在一起玩耍的夥伴中，你看到的明明都是熟悉的面孔，卻總感覺比最開始時要多出一人，這時候多半就是它搞的鬼。座敷童子是個只能被小孩子看到身形的很老實的妖怪。
在座敷童子的傳說流傳最廣的日本東北地區，人們甚至還為童子們修建了很多「住所」（現在可成了當地名勝啦！）。雖說是「只能被小孩子看到」，可現在的孩子有不少事要做，看起來比大人還要忙，這種時代的小孩子真的還能看到座敷童子么？如果他們已經看不見了，那麼座敷童子要和誰玩兒好呢？嬰兒時期，小孩子們總是會目不轉睛地盯著某個空無一物的地方呢喃或傻笑，說不定那裡就有個座敷童子吧。如果將能否看到座敷童子，作為區分大人和孩子的方法，那比起從前，人們可是越來越急、越來越早地結束童年，變成大人了呢。80年的人生中，能被叫做「孩子」的時代也不過短短的幾年而已，想一想總覺得有些悲傷。話雖這么說，可像我這種感覺遲鈍的人，不僅近在眼前也無法看到它，不留意的時候踢到或坐到它上面也有可能。可是，雖然看不到，確實是在心裡想著「會不會在這兒呢？」的大人也還是有的，所以座敷童子，要打起精神來啊！
座敷童子：雖然只要有它守在家裡就會家族繁盛這一點的確不錯，可是卻也有傳說它離開的話家族就會衰敗，從某種意義上說也是蠻恐怖的，說是妖怪，其實也可以作為一種神明吧。如果真是只能被小孩子看到的話……也無所謂啦，只是大家要多多留心，不要讓座敷童子孤單呀！
另一種解說：
座敷童子，附在家中的游戲夥伴。
這個稍稍有些日本風格的妖精。它會以小孩子的姿態附在家中，傳說只要有座敷童子在，家族就會繁盛。如果在一起玩耍的夥伴中，你看到的明明都是熟悉的面孔，卻總感覺比最開始時多出一人，這時候多半就是它搞的鬼。座敷童子是個只能被小孩子看到身形的很老實的妖怪。也因為如此，常常有一些自私的家庭會請法力高深的法師，以結界困住他們，控制他們的自由。傳說千萬不要若惱了座敷童子不然你會……
青行燈
出自《百鬼夜行》（日），最早的傳說是在日本江戶時期，據說外貌不一，可是都是非常可怕的鬼怪，他本來不是人，而是地獄的小鬼，常常在冥界門口徘徊，會變成我們熟悉的人的樣子教唆人們玩一種叫百鬼燈的游戲，百鬼燈：就是點100隻白蠟燭，然後大家依次講一個自己經歷過的詭異而且恐怖的事情，每講完一件就吹滅一隻蠟燭，而第100個故事都是由主持的人講，當最後的蠟燭熄滅時，所有參與游戲的人都將被帶到地獄，把人拉入鬼門，所以在日本被稱為比較危險的妖怪，日本認為鬼是神的分支，所以把好多東西說成妖怪。
具體說，它不是妖怪，而是更想《十日談》之類的講故事的行為：日本的怪談也多半發生在夏夜。日本傳統戲劇歌舞伎的故事裡，有許多都是源自怪談的傳說，在江戶時代（相當於西元一六○三年至一八六七年）還有一種叫做「百物語」的游戲，就是半夜裡幾個朋友聚在一起，點起許多蠟燭，大家輪流說鬼故事，感受恐怖的氣氛。據說，當第一百根蠟燭熄滅時，真正的鬼就會出現……所以往往說故事的人會心裡有個警惕，輪到自己說故事的時候，千萬不要變成最後一個，因為不知道說完第一百個故事的時候，到底會發生什麼事？所以每次說到第九十九個，就會立即打住，沒有人敢再繼續說下去，這是一種集體召喚鬼魂的儀式。
江戶時代的作家，淺井了意所著的《伽婢子就詳細地記載了關於「百物語」的由來及玩法，簡述如下：在進行「百物語」的游戲之前，參加的人一律身穿青衣，齊聚在同一間暗室里。在這間暗室隔壁的房間，准備了用藍色紙糊的行燈，並且添上足夠的燈油，然後點燃一百支燈芯並排在一起。行燈的旁邊會安置一張小木桌，上頭擺著一張鏡子。每個人輪流說完一個怪談後，就必須離開自己的座位摸黑走到隔壁點著行燈的房間里，把一支燈芯吹熄後。接著，從鏡中照一下自己的臉才能回到原來的暗室，然後換下一個人。吹熄燈芯的過程中，一樣繼續說著怪談，直到說完第九十九個怪談後，剩下最後一支燈芯，就留著讓它繼續點著，然後大家繼續圍坐在一起等待黎明，直到太陽出來了就各自解散回家。很多人不明白為什麼怪談總是講到第九十九個就結束，因為當時的人們很迷信這樣說法，如果說到第一百個怪談，就會發生什麼怪異的事情，所以誰也不敢去碰觸這項禁忌。
隨著時代的不同，行燈也改為以蠟燭來取代，而且新的游戲規則是，最後一根蠟燭必須吹熄，百物語游戲就變成了恐怖的怪談會，聽說當最後一根蠟燭吹熄的時候，的確是發生了一些奇怪的事。鳥山石燕所畫的「青行燈」收錄在《畫圖百鬼夜行》，正是描繪當時進行百物語的情景，青行燈快要吹滅的時候，許多好玩有趣的妖怪故事正在一群人的口中講述著，並且有人用文字記錄下來，這就是妖怪百物語的由來。
貓又
貓妖的一種，據說有兩條尾巴，能直立行走。最早出現在《日本靈異記》的說話，描述一隻貓死後產下的胎兒竟然變成人的故事。貓妖是上了年紀的老貓，通常以老太婆的形象顯現，身體大約是人類體型的一倍，大隻的貓妖甚至可以長得像小牛一般大小，尾巴在末端分叉為二，漢字寫成「貓股」或「貓又」，意即「貓妖」或「貓怪」。所以，為了防止老貓變成貓妖，便把仔貓的尾端切掉，只留下短短的根部，這樣一來，就不怕到時候貓尾巴分岔，變成貓妖在家中作祟了。
具有可怕魔力的貓妖，在吃早飯之前，會以人聲說話，有時再將人吃掉後，轉化成此人的肉體伺機尋找下一個獵物。通常貓妖只攻擊它怨恨的人，但是如果遇到性情更兇狠、手段更殘暴的貓精，只要一看到人，就不分青紅皂白，一律加以傷害，傳說中也有善良的貓妖，常變成少女模樣以親近人類，當然性格是很溫順的，平日喜歡吃魚，身體輕盈，喜歡依靠人類，但是常被人傷害。貓、狸和狐都是日本傳說中有著非凡能力的動物。
般若
般若並非佛教中的智慧之意，而是日本傳說中的一種妖怪，更確切的說應該是一種怨靈。據說是因女人的強烈的妒忌怨念形成的惡靈，般若住在深山中，每到半夜就去吃人，是一種專門搶奪小孩的女鬼，而且她會發出令人毛骨悚然的可怕笑聲。
日本著名的主人公光源氏是平安時代的一位貴族，眉清目秀，愛了不少女性，按那個時代的習慣，天皇和貴族除了正妻以外還娶了很多側室。女主角叫[六條御息所]，她做為皇太子妃曾經有過不錯的生活，不過後來她失去了丈夫，愛上了光源氏，但是光源氏不久就對她冷談了下來，所以她非常苦惱，因此開始嫉妒[葵上]，[葵上]是光源氏的正妻，後來六條御息所變成了般若，使葵上處處為難……
毛女/發鬼
很深的夜裡,常會有一個穿著很漂亮的女人站在冷清的街道上，若是路過的人問：「這么晚，你在干什麼呢？」毛女便會轉過頭來,整個臉都是黑漆漆的毛，五官完全看不清楚！當人們發現那是可怕的毛女，正驚慌要逃跑的時候，毛女便伸長她的毛，纏繞在正要逃的人脖子上，將他勒死……
人肉雀
傳說有一種鳥，會把蛋下在人的身上，這種鳥的蛋比人的毛孔還小，當它出生後就把人的內臟做食物，最後吃空才飛出人體，這就是入內雀。另外有種說法是有人長成了雀，被以為是妖怪。
黑冢
又叫竊屍鬼，是一個活動在墳地里的鬼，它會把剛剛死去不久的人的屍體偷出來送到其家裡嚇人，是一個喜歡惡作劇的鬼，有時候又會只砍下屍體的某個部位，所以也有人叫它解屍鬼。
魑魅魍魎
魑魅魍魎的傳說在中國遠古就有了——
大約四千多年以前，炎黃二帝爭天下，炎帝之子蚩尤被俘後，做了黃帝的一名隨從，後來找機會逃了出來，回到炎帝的身邊去，力勸炎帝重起戰事，洗雪阪泉之恥。但是，炎帝已經年邁力弱，又不忍因自己發動戰爭而讓百姓遭殃，沒有聽從蚩尤的建議。蚩尤只好去發動他的兄弟們，又召集了南方的苗民，以及山林水澤間的魑魅魍魎等鬼怪，率領大軍，打著炎帝的旗號，向黃帝發起了挑戰。黃帝聽到蚩尤發動大軍也不禁大吃一驚，他想施以仁義感化蚩尤，但蚩尤並未被感化，雙方在逐鹿展開了大戰。蚩尤使用魔法，擺出了毒霧陣，把黃帝的軍隊圍困起來。但是，黃帝駕著謀臣風後發明的指南車，指揮軍隊沖出了毒霧陣。蚩尤又派魑魅魍魎去作戰，黃帝則叫兵士們用牛角軍號吹出了龍的聲音，嚇跑了這些鬼怪們。
由此可見魑魅魍魎不管在古時還是現在都是指一些雜牌小妖，傳到日本反而變有名了，據說魑魅魍魎專吃美女，外表大多以高大、紅身、尖耳、頭長角為主要特徵，日本民間傳說在荒野無人的深山，山下四野又多古老的森林。走長途的人，尤其是走夜路的，常常遇上山魈鬼怪、魑魅魍魎，都是木、石、禽、獸變的。
鬼一口
在高橋葉介的學園怪談里出場過，就像某種深海魚類頭前面那個發光的誘餌一樣，美女是鬼首前面的誘餌，長在它的長舌頭上，作出快被吞噬的慘狀引誘人來救她，然後把人吃掉。
小袖之手
有關女子嫉妒心的妖怪吧，由於喜歡漂亮衣服但得不到的女子的怨念形成的妖怪。
鵺
一種動物，據說有著烏鴉的外表，黑天鵝的翅膀，鷹的利爪，鰻魚的尾巴，有著牛的力量，是非常有爭議的一種妖怪，只要是它認定你是壞人，那你就不可能活過24個小時，而且它殺人的手法萬分殘忍，是不能用語言描述的，可是如果它認定你是好人，那你一生都會被他保護。所以也有人把它作為供奉的對象。
另有傳說：三十六歌仙中的左近中將藤原實方由於當殿與藤原行成喧嘩爭吵，並將其冠帽擲於庭下，便被一條天皇貶為陸奧守。剛剛接到左遷的敕令，實方又得知行成升任藏人頭的消息，最後終於在998年於陸奧地方鬱郁而終。
然而，肉體的消逝卻無法帶走其盤旋於空中的怨念。不久，日本全國各地都出現了猿首狸身、虎足蛇尾的怪鳥——它們如同蝗蟲一般到處吃食莊稼，甚至肆無忌憚地啄食清涼殿上的御膳。老百姓們將這種叫聲如同虎鶫的鳥取名為鵺。
1153年，平安京宮城突然被自東三條方向的森林裡湧出的黑雲所遮蓋。近衛天皇忙召群臣商量對策，然而祈禱和加持卻都沒有效果。於是群卿便推舉當世武勇第一的源賴政去降魔除怪。接過這個燙手山葯的賴政先到鎮守社去祈願，之後便進入大內。到了丑時，黑雲果然又出現了，無數鵺鳥自雲團之中現出身形。賴政彎弓放箭，口誦「南無八幡大菩薩」的名號，將為首之鵺射了下來。然而，鵺的死屍又引起了瘟疫等傳染疾病，所以便將其放入空舟，自鴨川順流而下，飄入大海。
累〔KASANE〕
在一個偏僻的小山村裡，少女阿菊忽然被幽靈附體，道出了十幾年前的一椿秘聞。原來這個附身幽靈不是別人，正是阿菊已故的母親——累。累是一個相貌與阿岩不相上下的醜女，他的丈夫為了拋棄她，把她騙到山上，推下了懸崖。這場謀殺被掩蓋了十幾年，累一直在死亡的痛苦與憎恨中煎熬著。後來在一位法師的幫助下終於獲得了解脫。累走了，但阿菊的病並沒有好。在幾十年前，村裡有一個天生殘疾的少年，狠心的父母為了丟掉這個包袱，把他推到河裡淹死了。這些被最可信賴的親人謀殺的人好可憐呀！他們的怨恨是很難消除的。
玉藻前/九尾狐/殺生石
玉藻前又被稱為是「三國傳來之金毛九尾狐」。所謂的三國是指中國，印度和日本，大概是這妖狐曾經把這三國的文明搞得雞犬不寧，所以才會有這樣的稱號吧。妖狐誕生在中國，傳說中它是陰氣的結晶品，懂得人化之術。紀元前十一世紀時，化身為絕色美女妲己，當上了當時商紂王子辛的寵妃。在妲己的淫威之下，商朝的百姓生活在水深火熱的生活，不久之後便被西邊新興的周政權推翻。
妖狐也跑到印度去，化身為摩竭佗國斑太子的王妃華陽天，之後又回到中國，暫時過著隱姓埋名的生活。唐朝時，日本派遣使者吉備真備到中國來，妖狐便溜進了吉備真備的船里到日本來了。之後又過了幾百年，自稱「玉藻前」獲得鳥羽天皇的寵愛與信任。後來天皇便得了怪病倒卧床榻；大臣們因此開始懷疑她，請安倍晴明暗中對她進行了占卜。結果，「玉藻前」的真面目終於曝光，原來是一隻來自中國的九尾妖狐，於是她便逃離京城，躲避到遠方。
鳥羽天皇知道真相之後，派遣了三浦義純和上總廣常率領了一萬五千人的大軍追擊妖狐，激戰兩天兩夜之後，妖狐落敗，化為一塊巨大的岩石「殺生石」。化為岩石的妖狐惡性不改，經常放出有毒的氣體傷害過來的人。後來一代名僧玄翁利用他的法力將岩石打成兩半，才徹底消滅了妖狐的惡靈。
現在那須野的殺生石，已經變成了當地的名勝地之一。
百目妖
在西歐傳說中多以巨型怪獸居多的百目怪傳到日本變成一全身上下都有眼睛的女妖，據說該女妖專門誘惑男人奪人雙目為己用，如果被她奪滿一百隻眼睛就會變成無法收服的大魔頭。傳說一法師去收復她時，她已有98隻眼睛，98隻眼睛發出的邪光令法師無法動彈，為了不被妖怪湊滿百目，法師自毀雙目，最後用佛香之灰封住了百目妖頭上的兩只主眼才將其收服。
飛緣魔
有著美麗臉孔的妖怪，專吸取男性的精血，據說是女囚犯的怨念所成。
是從佛教的「縁障女」民間化了的傳說。所謂「飛縁魔」，查了後發現應該是從佛教的「縁障女」民間化了的傳說。
擁有絕色的美貌，但卻屬於危險級別的東東常常在夜晚出來晃盪，被她所找上的男子通常都是……，全身精血被吸得一滴不剩，偷走他們的脛骨而殺死他們。唉，又是一個把女性惡魔化的例子（看來也受中國古代的「紅顏禍水」的影響太深了），本來是佛教用於勸誡****的一個反面教程，流傳到民間後被擴大了，甚至說「夏桀王和妹喜」，「殷紂王和妲己」都是典型的「飛縁魔」的故事。（這回更厲害了，不但賠了性命，還送了江山，害苦了百姓）。
還有個古老的說法，那就是「飛縁魔」一般都是來自於「丙午年」出生的女性中不知道是不是真的。日本的丙午年生，是一群十分不幸的人。大家相信丙午年生的女人要克夫，即使再嫁，也還要克，而且可以多至五六個，所以想結婚是很困難的。。）「丙午」是哪一年？按陰歷60年一巡迴編制的第43年的稱號，由大幹（甲乙丙丁戊己庚辛壬癸）與地支（於丑寅卯辰已午未申西戌亥）配合而成。1846、1906、1966、2026（十60……）都是丙午年。
絡新婦
《妖怪百象記》中有記載，稱其為蛛女，是蜘蛛變為人形，誘惑男子,當男子被誘惑後3日的子時，會被其取走首級食用；《百鬼夜行》中稱為新婦羅，是極危險的妖怪。
毛倡妓
據說此人是日本佛門主持的私生女。主持為了保持清高形象，把她買去做了藝妓，她的琴彈得非常好，在那裡也很受歡迎，後來妓院來了新的老闆，逼迫毛倡妓賣身。不想她的生意特別好，招來同行的嫉妒，於是她們合計將毛倡妓害死，毛倡妓一生無依無靠，身陷煙花泥潭，最後還含冤而死，自然怨氣特別重。於是化為厲鬼，在妓院門口以色相勾引男人，春宵一夜後，嫖客的身上會長滿長毛，使其窒息而死。

⑵ 日本鬼文化

如果樓主說是日本鬼怪方面的文化，最出名的是《百鬼夜行》還有《百物語》

因為字太多了，不一一復過來了，而且看得也眼花，就簡略說一下內容，樓主可以到我介紹的這幾個網站查看，很齊全

百鬼夜行:(關於其作者簡介，文獻，評價『附參考圖』其中也有對《百物語》的解說）

http://hi..com/%CA%AF%CD%B7%CC%AB%C0%C9%B5%C4%C9%D7%D7%D3/blog/item/18eb8719b5b18a7edbb4bd0d.html

百鬼夜行：（關於天百鬼夜行中每個鬼的詳細解說）

http://ke..com/view/560770.htm

百鬼夜行圖：（百鬼圖片，可以讓樓主查看這些鬼都長成什麼樣子）

http://image..com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=image&pv=&word=%B0%D9%B9%ED%D2%B9%D0%D0%CD%BC&z=0&fm=rs2

關於日本妖怪起源：

http://ke..com/view/1474304.htm

日本其它妖怪詳細解說：（不屬於百鬼中）

http://ke..com/taglist?tag=%C8%D5%B1%BE%D1%FD%B9%D6&tagfromview

百物語：（日本一種集體召喚鬼魂的游戲的民俗）

http://ke..com/view/593199.htm

——百鬼夜行——

百鬼夜行(ひゃっきやぎょう)是流傳在日本民間傳說中出現在夏日夜晚的妖怪大遊行，也是著名妖怪繪師鳥山石燕一系列的妖怪繪卷

百鬼夜行略說

日本的平安時代，是一個幽暗未明，人類和妖怪共處的時代，妖怪住的地方，和人類所住的地方，其實空間上是重疊的，只是人類在白天活動，妖怪們則是在晚間出現。這樣的感覺，可以在宮崎駿電影《千與千尋》（又譯《千與千尋的神隱》、《神隱少女》）中看到，白天杳無人跡的主題樂園，雖已成為荒墟，但一到了夜晚，華燈初上，妖怪們紛紛出現，飲食街，溫泉鄉，妖怪們出沒的夜晚，過著如同人類一般的夜生活，好不熱鬧。那個時代里，在京都，到了夜晚來臨，整條路空無一人，這時候會出現許多奇形怪狀的妖怪，像是廟會的行列一般，帶著猙獰的面孔，走在大路上，人稱「百鬼夜行」，有的像是破掉的茶壺、鍋碗瓢盆成群結隊地在夜晚的街道遊行，據說親眼目睹的人會遭受詛咒無緣無故地喪命。

付喪神的說法

百鬼夜行的現象，多少反應了鎖國時期以前日本的社會狀況，由於海外貿易興盛，從大陸運來的手工藝品充斥，因此人們開始不懂得愛惜東西的社會現況，老一輩的人因為物資缺乏，總是抱持著惜物的觀念，並且認為百鬼夜行的現象，是付喪神的來到人間搗亂，一直到室町時代付喪神的概念才漸漸地成形。付喪神是藉由環境的陰陽之變，使器物化身成自然界的鬼魅到人間來作亂。盡管人們在一開始，對於付喪神感到無比的恐懼，但是不久之後，人們卻將付喪神當做是一種茶餘飯後消遣的話題，大大地降低了原先所擁有之令人敬畏不已的神秘感。

在日本，相傳一件物品被主人使用到99次就會成為精靈，若遭到拋棄便會產生怨念。這種精靈化作的妖怪一般被稱為付喪神。

撒豆驅鬼的習俗

為了驅邪納福，因此在每年立春的前一天。這一天叫做叫做「節分」。長年使用不要的器物必須丟到屋外，用火燒掉它，以免有妖怪作祟。所以才會有大掃除的習慣流傳下來，這個儀式就是「除舊布新」。不論在寺廟還是在每個家庭都舉行一種叫做「撒豆驅鬼」的活動。它可能起源於中國古代的追儺儀式，即一種過年活動。現在舉行撒豆驅鬼活動時，在寺廟中，一般都是處於本命年的男人擔當撒豆驅邪的任務。人們相信吃了和自己的年齡一樣多的豆子就能在這一年平安無病，因此人們爭先恐後地撿這種豆子。而在每個家庭里，沒有專門規定撒豆子的人，往往由父親戴上鬼的面具擔當鬼的角色，孩子們向「鬼」撒豆子，這時候人們異口同聲地喊「鬼出去，福進來！」場面顯得十分熱鬧。雖然這時候，外頭的氣溫還很冷，但是從這種熱情洋溢的吶喊聲中，人們還是能感受到春天即將到來的氣氛。

——百物語——

百物語是日本民間的一種習俗，多半發生在夏天的夜晚。「百物語」興起於江戶時代，是一種集體召喚鬼魂的游戲。游戲一般在暗室內進行，大家點燃一百支蠟燭，直到說完第九十九個怪談後，剩下最後一支燈芯。相傳這時若有人吹熄最後一根蠟燭就會引來鬼魅。所以往往說故事的人會心裡有個警惕，輪到自己說故事的時候，千萬不要變成最後一個，因為不知道說完第一百個故事的時候，到底會發生什麼事？所以每次說到第九十九個，就會立即打住，沒有人敢再繼續說下去，這是一種集體召喚鬼魂的儀式。江戶時代的作家，淺井了意（あさいりょい）所著的《伽婢子》（おとぎぼうこ）就詳細地記載了關「百物語」玩法，簡述如下：

在進行「百物語」的游戲之前，參加的人一律身穿青衣，齊聚在同一間暗室里。在這間暗室隔壁的房間，准備了用藍色紙糊的行燈，並且添上足夠的燈油，然後點燃一百支燈芯並排在一起。行燈的旁邊會安置一張小木桌，上頭擺著一張鏡子。個人輪流說完一個怪談後，就必須離開自己的座位摸黑走到隔壁點著行燈的房間里，把一支燈芯吹熄後。接著，從鏡中照一下自己的臉才能回到原來的暗室，然後換下一個人。吹熄燈芯的過程中，一樣繼續說著怪談，直到說完第九十九個怪談後，剩下最後一支燈芯，就留著讓它繼續點著，然後大家繼續圍坐在一起等待黎明，直到太陽出來了就各自解散回家。很多人不明白為什麼怪談總是講到第九十九個就結束，因為當時的人們很迷信這樣說法，如果說到第一百個怪談，就會發生什麼怪異的事情，所以誰也不敢去碰觸這項禁忌。隨著時代的不同，行燈也改為以蠟燭來取代，而且新的游戲規則是，最後一根蠟燭必須吹熄，百物語游戲就變成了恐怖的怪談會，聽說當最後一根蠟燭吹熄的時候，的確是發生了一些奇怪的事。

⑶ 倭人的式神式鬼是啥玩意兒

說到式神就要講到日本的陰陽道了，其實所謂陰陽道無非就是以從中國傳入的陰陽五行思想為基礎的進行天文、歷法、占卜以及迷信的學說。據傳公元六世紀初的時候，中國的五經由高麗輾轉傳入日本，而當時的統治者聖德太子極力推崇這一學說，用之以觀天象、訂歷法甚至占卜國家大事。

陰陽師就是日本宮廷中負責卜筮、舉行祭儀、天文觀測的官職。迷信說他們能看到一般人所看不見的惡鬼或是怨靈，無論多麼強大的詛咒都能破解，他們還涉及了奇門遁甲，甚至還能操縱一種叫「式神」的魂靈，請它們來代辦各種事情。

在日本，陰陽師把一種凡人所看不到的下階靈體、神怪稱為「式神」。這個名詞是日本本土原生的還是由中國傳去的就無從可考了。但「式」者，侍也。式神可以理解為是「侍神」的意思，就是侍奉其主的神怪或是靈體。

這是一種被術者收服的精靈和神怪。在中國的傳說中，比如什麼「黃巾力士」，就是式神類型的玩意兒。最為典型的就是在明人神怪小說《東游記 真武帝君大傳》中，真武帝君收服的龜靈和蛇靈。這二靈就是可以說等同於日本的「式神」。此外，式神大可分為「獸靈」、「魂靈」兩類。比如二郎神的哮天犬屬於「獸靈」式的式神。而魂靈就是陰間的鬼神。按式神和侍主的關系可分為「隨侍」、「依附」兩類。依附類就是式神被封印在主人體內或器物內的形式。此外，有一種吃鬼的傳說，比如鍾馗。吃，是把鬼靈封在體內的一種形式異化。收鬼的術者在法力衰竭時，體內的鬼破印而出，反噬自身。日本的陰陽術師是以操控式神為主要的法力技能的。此外，因為日本的武士道傳統，常常有守護家族的家族式神，和具有繼承性的式神。這都是日本自身的特性。而相比較西方的召喚則簡單的多，是以召喚異界的生靈、魔神為術法的基礎的。

⑷ 【醒目】日本的專門喜歡吃人的妖怪叫什麼名字【不是入內雀】

食人妖怪？日本很多的！除了上述說的般若，酒吞，鬼一口之外，還有很多的
1輪入道：喜歡吃嬰兒的妖怪，外形是一個渾身冒火的車輪，上面掛滿了被吃掉嬰兒的腿，中間是一張巨大的人臉，出沒地點多在山區，欲防此怪，只需在家門口寫上「這是聖母的的居所」，字樣，便會安然無事。
2骨女：生前被人欺辱，蹂躪的女子，死後冤魂不散，化為厲鬼向人索命，因為只剩一堆骨頭，所以會用人皮偽裝自己，這個和中國的畫皮有點像。
3青女房：出沒在陰暗宅院的妖怪，其形象為坐在地上拿著一面鏡子的女子，若從鏡中看到的人不是自己的未婚夫，便會將其殺死的高位妖怪。
4濡女：人首蛇身的女妖，在海邊出沒的高危妖怪，引誘過往的旅人成為食物，也有傳說濡女是與牛鬼一起合作來獵捕人類的。

5青行燈：來自地獄的惡魔，化為身穿青衣，手執行燈的女子在人間行走，並誘騙人們玩一種叫做百物語的游戲，即在暗室中關閉門窗，點起一百支蠟燭，游戲者坐在周圍，輪流講鬼故事，每講完一個鬼故事，就要吹滅一支蠟燭，當第一百支蠟燭吹滅的時候，青行燈就會出現，將人引入地獄。但

⑸ 請問日本的百鬼夜行是什麼東西

是日本平安時代的古代鬼怪故事，但是一般來說~~百鬼夜行主要是指鳥山石燕繪制的一部以妖怪為內容的畫集 。

雪女：
相傳在日本民初,因 為民智未開,老一輩的人民特別相信一些神只妖怪的傳說,甚至於認為大自然的災厄便是 由神只鬼怪們負責掌控的,所以才有雪地里的雪女怪談。只要是有人在冰天雪地的惡劣環境中迷路,一定會遇到吸食人氣維生的雪女,而且善惡 莫測的妖怪雪女,會故意玩弄男人善變不忠貞的劣根性,她有時會故意留下一位飽受驚嚇 的人類男性,威脅他,要想活命必須信守「承諾」,遵守魔界法則,不得告訴其他人有關她 的存在與其退�嚶齙倪@件事,否則被背叛的雪女必定會前去索奪男子的性命,以告誡妖怪法則。然而想活命的男性必定會驚慌失措地求取雪女的信任,並承諾回去之後必定信 守承諾,不告訴其他人有關雪女的種種行徑,可是喜歡考驗男子定性的惡女雪女,接下來 會偽裝成平凡賢淑的人類女子,故意找上這位與她定下承諾的男子,博得男子的好感,並 進一步與他結為連理,與她生下孩子,一輩子跟隨在身旁,監視著男子是否能信守承諾,和她平安無事相守一輩子到老,可是那歡塢y以忘懷的驚險遭遇總是時時纏繞著男子疑惑 又害怕的心,終於直到有一天,男子下定決心將與雪女相遇的真相告訴他身邊最親昵的太太,希望她能分憂他的惡夢,可是男子萬萬沒想到枕邊人卻是他午夜夢回中最害怕的夢饜 ,原來他長久日子以來是與敵人共枕,破壞了「承諾」,雪女只好含盛�獄P他共生小孩 的男子,並傷心地帶著孩子重回冰天雪地之中。這個古老的雪女傳說,最早是記載在日本妖怪小說,古典聊齋「小泉八雲的怪談」之中, 它充分述說了妖怪冰冷不留情的特性並藉由這個背叛的故事反映男女之間亦親亦離的 婚姻以及屬於女子纖細善感又敢愛敢恨的風情面貌,雖然這個古老傳說既悲傷又冷酷,可是卻充滿了怪談軼聞的KB警惕,古老的道德觀「有關承諾一事,一定要信守」,可是在人心不古的今日,又有多少人對傳統保持敬畏的尊重,甚至於去遵守呢?也有傳說雪女會在大雪紛飛的曠野要旅人幫忙照看她懷里的孩子，若是答應了。。。。
河童：
日本民俗學家柳田國男在《山島民譚集》里也寫過一篇「河童駒引」（河童把馬拉進河裡的傳說）的研究，說它的形體像青黑色的猴子，手腳似鴨掌，頭頂凹陷處像頂著一個碟子，無論是水中或是陸地上，只要碟子裡面的水不幹涸，則力大無窮能與人或馬角力，所以說在日本有句俗話形容天大的災難，就叫做「河童滅頂」。河童外表長得有點像人，不過手、腳上均長有蹼，相當擅於游泳。另外，河童的背上負有一個烏龜般的甲殼，而皮膚表面則附著有溜滑的透明黏液，如同兩棲類般。河童的頭頂呈圓盤狀，傳說這部份的皮膚一旦乾涸，河童便會死亡，所以河童多出沒在水邊。雖然日本全國各地都有河童出沒的傳言，不過其中卻以琵琶湖的河童傳說起源最早、也最為正統，其附近的安土寺里甚至藏有河童的木乃伊。據說琵琶湖中棲息著各種不同種類的河童，其中一些「品行」較差的河童，每年都害許多無辜的人溺斃；這些行為不良的河童會躲在水裡，並趁機拉住人的腳，待把人拉到水裡後，再吃掉部份內臟。所以，大家在大山裡的水邊一定要小心，萬一遇到河童，只要把它頭上的水盤子里的水弄乾就行了。
青行燈：
具體說，它不是妖怪，而是更想《十日談》之類的講故事的行為：日本的怪談也多半發生在夏夜。日本傳統戲劇歌舞伎的故事裡，有許多都是源自怪談的傳說，在江戶時代（相當於西元一六○三年至一八六七年）還有一種叫做「百物語」的游戲，就是半夜裡幾個朋友聚在一起，點起許多蠟燭，大家輪流說鬼故事，感受KB的氣氛。據說，當第一百根蠟燭熄滅時，真正的鬼就會出現……所以往往說故事的人會心裡有個警惕，輪到自己說故事的時候，千萬不要變成最後一個，因為不知道說完第一百個故事的時候，到底會發生什麼事？所以每次說到第九十九個，就會立即打住，沒有人敢再繼續說下去，這是一種集體召喚鬼魂的儀式。江戶時代的作家，淺井了意所著的《伽婢子就詳細地記載了關於「百物語」的由來及玩法，簡述如下：在進行「百物語」的游戲之前，參加的人一律身穿青衣，齊聚在同一間暗室里。 在這間暗室隔壁的房間，准備了用藍色紙糊的行燈，並且添上足夠的燈油，然後點燃一百支燈芯並排在一起。行燈的旁邊會安置一張小木桌，上頭擺著一張鏡子。每個人輪流說完一個怪談後，就必須離開自己的座位摸黑走到隔壁點著行燈的房間里，把一支燈芯吹熄後。接著，從鏡中照一下自己的臉才能回到原來的暗室，然後換下一個人。吹熄燈芯的過程中，一樣繼續說著怪談，直到說完第九十九個怪談後，剩下最後一支燈芯，就留著讓它繼續點著，然後大家繼續圍坐在一起等待黎明，直到太陽出來了就各自解散回家。很多人不明白為什麼怪談總是講到第九十九個就結束，因為當時的人們很迷信這樣說法，如果說到第一百個怪談，就會發生什麼怪異的事情，所以誰也不敢去碰觸這項禁忌。隨著時代的不同，行燈也改為以蠟燭來取代，而且新的游戲規則是，最後一根蠟燭必須吹熄，百物語游戲就變成了KB的怪談會，聽說當最後一根蠟燭吹熄的時候，的確是發生了一些奇怪的事。鳥山石燕所畫的「青行燈」收錄在《畫圖百鬼夜行》，正是描繪當時進行百物語的情景，青行燈快要吹滅的時候，許多好玩有趣的妖怪故事正在一群人的口中講述著，並且有人用文字記錄下來，這就是妖怪百物語的由來。呵呵，大家以後要玩這個游戲的話，千萬別把第一百個鬼故事講出來，到時會變成真的呢！
尼田唬:
尼田坊是福井縣傳說已久的妖怪；根據當地居民的說法，當深夜獨自一人路經田地旁時，常會遽然發現田畝的正中央站著一個漆黑的人影。這個漆黑的影子總會一邊不停地吶喊著「還我田地來！」，並一邊向人丟泥巴。這就是泥田坊。泥田坊是個只有一隻眼睛的妖怪，並非是田畝的守護神，而是由一些因田地被強奪而餓死的農民孤魂所形成。據說迎面丟來的泥巴相當腥臭；一旦不幸被丟中，臭味將持續3天左右無法褪去。
牛鬼：
（又叫土蜘蛛）恰如其名，是牛和鬼的合體怪物，白天睡在海底，晚上登岸偷襲人家，也有住在山裡的。在福岡縣浮羽郡田主丸的觀音寺，傳有牛鬼的手骨。據平安時代後期，當時的主持金光上人說：「這是撲滅擾亂村莊的牛鬼而得到的。」打敗牛鬼最有名的傳說，在高知縣高松市的根香寺。傳說中的這個牛鬼，頭上不但有角，而且臉象猴子、身體象老虎、手腳如牛，而且腋下還有如同蝙蝠般的翅膀。在根香寺，如今還保留牛鬼的角，每年農歷6月28日公開，另外境內為了紀念傳說，還立下了大的牛鬼象，樣子如同西洋神話中的惡龍。傳說鐮倉幕府首代將軍源賴朝在生病時曾見過這怪物，它化作法師想要接近將軍，源賴朝不愧是天神庇佑的人，迷糊中拔刀橫揮，斬傷了怪物，後來循血跡發現了土蜘蛛的洞穴，它已經死了！那把殺鬼的刀從此叫膝切或鬼丸綱。
酒吞童子：
關於酒吞童子的身世，《御伽草子》等小說都記載其本是越後出身的小和尚，因為容貌俊秀故招來嫉妒，由於諸多惡念，遂使其化為鬼怪。此外還有「伊吹山明神（實際上是閻魔）與附近毫族姬君之子」的說法。如按前種傳說所述，酒吞童子後來被察覺到其惡念的高僧趕出寺廟，從而結束了其幼年生活。還有一說：酒吞童子又名酒天童子，是被大將軍源賴光斬殺的百鬼之王，賴光的佩刀也因此名為安綱童子切，由於這奇特的來歷，童子切與名刀大典太等又共稱為「天下五劍」。在990年的平安朝代，是震撼京都的著名妖怪。傳說居住在丹波國大江山上的酒吞童子糾結了一夥惡鬼，他們無惡不作，私自修建了鐵鑄的宮殿，晚上潛入富豪家中偷竊財寶，並且擄走婦女和兒童作為他們的口中食糧。這樣的事情連一條天皇也感到震驚，然而，更可怕的事情發生了，池田中納言的女兒失蹤了。陰陽師占卜的結果正是被大江山的鬼捉去了。
羅生門之鬼：
又名茨木童子，星熊童子與酒吞童子一起都是生活在大江山中的惡鬼，酒吞童子則是他們的鬼王。現在的日本國內大江山境內，還是有著以鬼為題材的紀念碑，記念碑上的酒吞童子非常形象地手指著京城，茨木童子和星熊童子分別守護一側、威風凜凜。似乎也有著警告世人的意思在里頭。關於茨木童子，也是有著眾多的有趣傳說，在著名的謠曲《羅生門》和歌舞伎《戻橋》中 ，它都被稱為「羅生門之鬼」。當然，這次的人類主角是賴光手下四天王之一的「渡邊綱」。源氏多田滿仲守衛天下的兩把刀分別叫做膝切和髭切。刀名字的由來據說是在攻擊的時候一刀攻擊膝蓋，一刀攻擊面門。大將軍賴光將其中的一把「髭切」賜給了四天王之一的渡邊綱。一天，渡邊綱由仕所返回自宅，行至一條橋畔，忽見一美貌女子正自徘徊。詢問之下，方知其新遷入京，居於五條府邸；因不熟道路，故躊躇不前。渡邊綱見天色將晚，便扶女子上馬，兩人共乘向五條邸而去。其實這個女子是酒吞童子的手下茨木童子的化身，在五條渡口它現出原形，就在它抓住渡邊想要殺他的時候，髭切一閃就割下了它的手腕，受痛的茨木童子向愛陀山飛去。拿到只有三個手指手腕的渡邊綱感到很奇怪，就將這件事情與賴光以及安倍晴明說了。渡邊綱將斷臂呈給源賴光，賴光使安倍晴明占卜，結論是「渡邊綱必須進行七日的物忌」，而且七日之內鬼神會來將手臂取走。於是渡邊綱特地把斷手放在一個鐵箱子裡面妥善保管，就這樣過了六天，在第六天晚上的時候渡邊綱的養母來訪，渡邊綱將養母迎到屋裡款待，養母說要看鬼的手腕。於是，他把鬼的手腕拿出來，養母拿著手腕仔細地看了許久，然後突然大聲地叫喊說：「這是我的手腕！」接著穿破窗戶逃走了。關於這個傳說有很多的版本，但是被髭切割下手腕，妖怪化身養母來騙回手腕的大概情節是相同的。因為這個傳說髭切有了「鬼切」的稱呼。至於茨木童子的身世，通常認為他是個棄兒。按照傳說記載，其雙親是攝津茨木人，由於母親懷胎超過十六個月，茨木童子一生下來便被稱為「鬼子」，並遭到所有人的厭惡。後來，他被理發店的老闆收養，過了數年便長成大人的體格。一次，他在工作時不小心刮傷了客人的頭皮，鮮血流淌出來，茨木童子伸舌去舔，竟覺味道格外甘美——為此他自然又遭到眾人的唾棄。最後，他於某日夜晚發現自己在水鏡中的倒影呈現出鬼相，便順從了命運的召喚，拋棄了人世，回歸到丹波山中去。 還有一種說法：有著讓人害怕的面孔，可是卻是個神，它是看守大門的妖怪，可是偶爾會做一下惡作劇，把人嚇得半死，他們看門不是為人，而是要把那些誤闖人居的鬼怪帶到正確的路上。
妖狐：
妖狐的傳說，在東方這片土壤上可謂遍布廣大。中國的九尾妖狐妲己自不必說，就是在東瀛的日本，也是有著「玉藻前」這樣妖艷的狐女存在著。一些年輕貌美、深具吸引力的女子常被人稱之為「狐狸精」，其實是古代女性情慾的另類表徵。玉藻前的故事：鳥羽天皇寵愛的才女「玉藻前」，善魅惑，奪取天皇精氣使其病卧床榻。後來被陰陽師安倍泰成視破，才曉得她是來自天竺的千年妖狐，用計將其收伏，結果妖狐的怨靈化為殺生之石，誤觸者必死無遺，經由高僧念經超渡才讓怨靈得以成佛。
葛葉：
大名鼎鼎的陰陽師安倍晴明之母，《葛葉物語》中記載了化身為美女的白色妖狐和晴明之父相遇，又在生下晴明六年之後不辭而別的凄美故事。但是實際的情況是否如此呢？根據《信太妻》中的記載，其實安倍晴明的父親安倍益材所娶的應是當時位階卑下的賣藝女子，有了白狐葛葉的傳說，便鞏固了安倍晴明在人們心中的地位。當然，現實中的所謂殺生石並不是妖狐的化身，殺生石在日本櫪木縣那須鎮的山上，是一種毒石，不論是昆蟲還是飛鳥，一旦接觸到這種石頭便很快就會死亡。這種能殺死生物的毒石。據科學家解釋這種毒石多在火山口附近，由於被火山噴出的亞硫酸和硫化氫氣體浸熏，從而有了毒性。而一些寺廟就把它搬去，當做神物安放。
天狗：
天狗是日本最廣為人知的妖怪之一。《山海經》中寫著天狗是有如狐狸般的動物，在日本則被稱之為天狐（住在天上的狐狸）。天狗臉是大紅色，有著高高的鼻子，有點像長鼻猿，手持團扇，長得十分高大。住在深山之中，具有神力和超能力，具有讓人類感到KB的力量。背後有一雙翅膀，可以自由地翱翔於天空中、具有將人類撕成碎片的力氣，其手中所拿的扇子，只要輕輕地一揮，便能將許多棵大樹連根拔起，其威力可見一斑。上天下地，無所不能。至今鞍馬寺仍供奉著天狗的雕像。據說天狗會把迷失在森林裡的人拐走，所以古人稱被拐走的小孩叫做「神隱」，顧名思義就是被神明藏起來了。天狗的傳說，後來又融入了山嶽信仰的宗教之中（天台、真言密教兩宗），鐮倉時代《是害坊繪卷》描繪出天狗與天台宗僧侶大戰，結果敗退的景象，動作如栩如生，相當有趣。據說在這個故事當中，來自中國的天狗軍團，前來向日本的天狗求援，但是日本的天狗擺出一副傲慢的態度，即日語中所謂的「自慢」、「鼻高高」。因此原本古代以「老鷹」為主要形象的天狗，到了中世後期轉變為「鼻高天狗」，並穿鑿附會說那些修行未臻火候、態度傲慢的山僧，死後會變成天狗。到了後世，更產生了天狗出現便會招致天下大亂的說法。對於引起各種不可思議現象的山僧，到底與天狗傳說是否有關聯，至今仍是個謎。
貓又：
貓妖的一種，據說有兩條尾巴，能直立行走。最早出現在《日本靈異記》的說話，描述一隻貓死後產下的胎兒竟然變成人的故事。貓妖是上了年紀的老貓，通常以老太婆的形象顯現，身體大約是人類體型的一倍，大隻的貓妖甚至可以長得像小牛一般大小，尾巴在末端分叉為二，漢字寫成「貓股」或「貓又」，意即「貓妖」或「貓怪」。所以，為了防止老貓變成貓妖，便把仔貓的尾端切掉，只留下短短的根部，這樣一來，就不怕到時候貓尾巴分岔，變成貓妖在家中作祟了。具有可怕魔力的貓妖，在吃早飯之前，會以人聲說話，有時再將人吃掉後，轉化成此人的肉體伺機尋找下一個獵物。通常貓妖只攻擊它怨恨的人，但是如果遇到性情更兇狠、手段更殘暴的貓精，只要一看到人，就不分青紅皂白，一律加以傷害，傳說中也有善良的貓妖，常變成少女模樣以親近人類，當然性格是很溫順的，平日喜歡吃魚，身體輕盈，喜歡依靠人類，但是常被人傷害。貓、狸和狐都是日本傳說中有著非凡能力的動物。
八百八狸：
住在四國的狸老大，有著一顆相當大的頭顱；據說手下「狸」數眾多，專為守護四國這塊地盤而和狐軍團對抗。從很久以前，狸一直給人們很容易親近的印象，和住在山裡的人相處得十分融洽。有些地方上，狸和狐一樣，被日本人當作神明來拜，不過狸似乎比狐更受到歡迎，或許是因為它的類似黑眼圈的特徵，十分討喜的緣故。因此，在許多的民間故事當中，狸扮演的角色總是幽默、風趣，而且有著臨機應變的智慧，與狡猾善於欺騙的狐，確實有所不同，這也是兩種動物在人們心中呈現不同印象上的差異。不過啊，狸也並非只是盡幹些搗蛋的事。有些受到人類幫助的狸還會為了報恩，化成女子販賣茶鍋或馬，將賺來的所得拿來答謝他的恩人（也有類似的狐報恩的故事）。不論是報恩也好，搗蛋也好，到最後都會被人類識破，這就是狸有趣的地方。狸還常常表現出一些行為，逗得大家哈哈大笑，例如自行點火，發出各種奇怪的聲響，偷喝老百姓家裡釀的酒，喝得醉醺醺，四腳朝天躺在庭院里呼呼大睡。可見，狸是日本傳說中少有的可愛的妖怪。日本傳說中，狸也從沒有害人的舉動
viper姥姥：
viper姥姥多在大雪紛飛的夜晚現身於石川縣能登半島附近；傳說viper姥姥的的臉龐毫無血色，而出現時總是一身雪白的和服，且頭頂大傘、手拿拐杖和酒壺。當沒化妝的女性在路上不巧遇見viper姥姥時，姥姥便會以酒壺中的化妝用viper（白色蜜粉？）來塗滿這名女性的臉。算是個貫徹女性愛美主義的「親切」妖怪。

洗紅豆婆婆：
在鄉下有位怪婆婆，有人叫她「洗紅豆婆婆」、「篩紅豆婆婆」、「磨紅豆婆婆」、或是「磨米婆婆」，依據地方的不同，有不同的稱呼。不過，有個共同點就是你會在河邊，聽見刷拉刷拉清洗紅豆的聲音。基本上呢，你看不見她的長相，只聽得見她的聲音，有人見過她，從背影看上去長得像老婆婆，這種說法一直流傳至今。她不會出來害人，但有人曾經為了確認她的長相，不小心掉到河裡去。在日本關東甲信越這個地方，流傳怪婆婆用篩子把人抓來吃掉的說法：「豆子磨來磨去，磨成粉吃下去，把人抓來磨來磨去，磨成粉吃下去……」這樣的兒歌也流傳下來。
呼子：
呼子又稱「山彥」，兩者在日文中均有迴音的意思。呼子是個單眼、單腳的小妖，總是穿著一身大大的蓑衣；呼子相當害羞，當不小心被人發現時，會趕緊用那一隻瘦弱的小腳別扭地跳走，呼子喜歡對迴音惡作劇，因此如果在日本山中出現沒有迴音或傳回不同迴音的情況時，那就是呼子在作祟。

骨女：
原見於小泉八雲的作品裡。有個叫做十郎的人，因忍受不了貧窮的生活和妻子離婚，與一位有錢有地位人家的小姐結婚並做了官。但新的生活越來越讓十郎厭倦，他懷念起整日在家織布的賢妻。一年後十郎在一個晚上回到家中，妻子沒有一點怪罪他的意思。第二天早上十郎醒來，發現躺在身邊的竟是一具黑發骷髏。原題為〈和解〉這個傳說大概有著紅顏易老的悲嘆吧 。
丑時之女：
一種幽靈，源自鳥山石燕所著《今昔畫圖續百鬼》這本畫冊。原名為「丑時參」，意思是丑時參拜，書上記載，在丑時三刻（在陰暗無月的夜晚尤佳）一位胸前掛鏡，頭上點了三根蠟燭的女子會前往神社附近找一棵大樹（或杉樹）將詛咒的草人釘在上頭作法。當然作這種事是不能夠被人看見，被看到的話威力會減弱，有時會傷到自己，其實是一種兩敗俱傷的詛咒術，聽說施咒之人，自己也容易會瘋掉。「丑時之女」是胸中充滿妒火與怨恨的女子所化成的幽靈，這名女子，因為失身又被人拋棄，才會變成厲鬼。通常一般的幽靈，會化身成半透明或是白色的光，但是厲鬼，外表看起來，則呈現紅色的光，因此，日本人盛傳「丑時之女」通常身穿紅色的衣服就是這個道理。漂亮的女性會容易引起她強烈的嫉妒心，她會施以草人之術，將不 幸加諸在這位女性的身上，所以遇到「丑時之女」，最好不要靠近她以免惹禍上身。據說「丑時之女」正式的穿著是身穿白衣，胸口掛一面銅鏡，腳踩著單齒木屐，嘴裡要銜著一把木梳，用生鐵鑄環戴在自己的頭上，並且插上三根蠟燭（代表著感情、仇恨、怨念三把業火），一手拿著鐵錘，另一手拿著五寸釘，在深夜時分施咒作法。所以，被女人怨恨也是很可怕的啊。
道成寺鍾：
原見於《京鹿子娘道成寺》，是長唄舞劇中最出名的劇目之一。也是人形凈琉璃劇（就是木偶劇）常選用的劇目。故事講述道成寺新鑄的吊鍾完工慶祝，一名美艷的女子穿上舞衣，戴上傳統的「烏帽子」，為寺中僧人跳舞，表現嫵媚情懷。舞中巨型的吊鍾下墜，大家發現游僧安珍躲在里頭。原來他曾答應娶清姬卻又食言，清姬情傷懷恨，化作一條蛇，纏住鍾身，連人帶鍾燒毀了。仇恨最終是同歸於盡。著名日本動畫大師川本喜八郎曾以此為藍本創作過怨婦的故事，大家不妨看看。後世常把道成寺鍾當成懷春少女的象徵。

般若：
般若並非佛教中的智慧之意,而是日本傳說中的一種妖怪,更確切的說應該是一種怨靈.據說是因女人的強烈的妒忌怨念形成的惡靈,般若住在深山中,每到半夜就去吃人,是一種專門搶奪小孩的女鬼.而且她會發出令人毛骨悚然的可怕笑聲.日本著名的<源氏物語>的主人公光源氏是平安時代的一位貴族,眉清目秀,愛了不少女性,按那個時代的習慣,天皇和貴族除了正妻以外還娶了很多側室.<源氏物語>的女主角叫「六條御息所「.她做為皇太子妃曾經有過不錯的生活,不過後來她失去了丈夫,愛上了光源氏,但是光源氏不久就對她冷談了下來,所以她非常苦惱,因此開始嫉妒「葵上「,「葵上「是光源氏的正妻.後來六條御息所變成了般若,是葵上處處為難…… 。
毛女：
很深的夜裡,常會有一個穿著很漂亮的女人站在冷清的街道上,若是路過的人問:「這么晚,你在干什麼呢?「毛女便會轉過頭來,整個臉都是黑漆漆的毛,五官完全看不清楚!當人們發現那是可怕的毛女,正驚慌要逃跑的時候,毛女便伸長她的毛,纏繞在正要逃的人脖子上,將他勒死... 。

餓鬼：
由於其前世所造下的一些罪責,因而淪落餓鬼道,由於其嘴巴太小而無法進食.可別以為他肚子大大的就誤以為他吃得很飽,那是因為營養失調而造成其肚子膨脹,其實他們可是餓得不得了!餓鬼之中有許多不同的種類,有會吐火焰的,有將吃下的東西又吐出來的,有吃糞尿的,有吃死肉的,也有什麼都無法進食的等等,他們經常會被鷲給啄掉眼睛,咬破肚子吃......。
姑獲鳥：
姑獲鳥（也被直接稱作女鳥）在《玄中記》有記述：「姑獲鳥能收人魂氣，今人一雲乳母鳥……時人亦名鬼鳥。「但肯定無法與煽動楚風的九頭鳥相比。據學者考證，在中國古代，「九「「鬼「兩字為通用。這個長著九張人面的大鳥，因為頭顱的左顧右盼造成了別扭的步態，據說與鴨子的步伐近似，一些怪異的表情麋集於一身，它出沒於宮闕的後花園，並為暴虐的統治帶來災禍。其一，滴血降災，攝人魂氣。唐人劉恂《嶺表錄異》雲：「鬼車，春夏之間，稍遇陰晦，則飛鳴而過。嶺外尤多。愛入人家攝人魂氣。或雲九首，曾為犬嚙其一，血滴之家，則有凶咎。」 其二，點血兒衣，取人小兒。《天中記》說：「姑獲鳥能收人魂氣，今人一雲乳母鳥。言產婦死化作之。能取人之子以為已子。胸前有兩乳，有小子之家則血點其衣以為志，今時人小兒衣不欲露者，為此也。」 其三，形象醜陋，性情凶暴。宋人周密《齊東野語》中說它：「身圓如箕，十脰環簇，其頭有九，其一獨無，而鮮血點滴，如世所傳每脰各生兩翅，當飛時，十八翼霍霍竟進，不相為用，至有爭拗折傷者」。（脰，即脖子）。此外，據說它還喜歡人們剪下的指甲，以便從中得知人們的禍福。誰有災禍，它就落在誰家屋上鳴叫（《嶺表錄異》卷中）姑獲鳥就是來自中國傳說的妖怪，有時以九頭的樣子顯形。
二口女：
在有名的民間故事中也有出現的妖怪，嘴巴的位置有說是在頭頂，但是長在後頸的附近才是正確的，這個嘴巴長的比前面的嘴巴更加大，可吃下數倍份量的東西，平時嘴巴是被頭發遮蓋著的，當沒有人的時候，面前又有食物的話，便會把頭發當觸手使用，把食物吃掉。在千葉流傳這樣的一個傳說，講述一名繼母把前妻的兒子殺了而變成這樣的妖怪的故事。在這故事中，繼母的惡毒心腸殺了這孩子，因此那孩子的怨氣而變成妖怪。

人肉雀：傳說有一種鳥，會把蛋下在人的身上，這種鳥的蛋比人的毛孔還小，當它出生後就把人的內臟做食物，最後吃空才飛出人體，這就是入內雀。另外有鍾說法是又人長成了雀，被以為是妖怪。

飛緣魔：有著美麗臉孔的妖怪，專吸取男性的精血，據說是女囚犯的怨念所成
(百鬼夜行貼吧:http://post..com/f?kw=%B0%D9%B9%ED%D2%B9%D0%D0)
(鳥山石燕圖集:http://post..com/f?kz=17230993)

⑹ 為什麼日本人這么喜歡秋刀魚

俗話說靠山吃山，靠水吃水。就拿日本這個附近都是深海的島國來說就非常的明顯了，日本國內的海鮮資源是非常的豐富，而且當地人每天都是要吃魚，要吃海鮮的。秋刀魚在日本基本上沒有人不吃的，下至平民百姓，上至皇室貴胄，非常普及。

1.秋刀魚特別的好吃，肉質非常的鮮嫩，而且秋刀魚還有很多的脂肪量，也是非常高的，還有很多的膽固醇，有很多人都說膽固醇，那麼因為很多人都不適合吃了，其實秋刀魚身體內所含有的膽固醇是良性的，這種膽固醇吃了不僅不會對人體造成任何傷害，而且還會給我們的人體增加很多的營養。再一個是秋刀魚脂肪雖然肥厚，卻屬於良性膽固醇，並不會使人過度肥胖，在中國秋刀魚應該是燒烤攤上最受女性歡迎的食材之一。

2.再者日本人這么喜歡吃秋刀魚的原因，也是因為秋刀魚的價格是非常便宜的，價格不僅十分優惠，而且肉質又非常的鮮美，正可謂是物美價廉的。

日本人經常一個人吃飯，秋刀魚是最省事的食材之一。用最簡朴的吃法—鹽煎，就百分百美味。

我關注日本人吃秋刀魚，是從去年夏天的一個熱搜開始。說的是日本人祖祖輩輩的最愛秋刀魚，但是2015年起出現捕撈危機，產量大幅下降，價格大幅上升，本來幾毛錢一斤，劇漲到千元，吃不起了，也快要吃不著了。引起一定的 社會 恐慌。

鬼精鬼精的日本人開始找原因。還真給找著了，讓他們就要吃不著秋刀魚的罪魁禍首是中國歌手周傑倫。他在一首歌里把秋刀魚形容為「初戀的味道」。勾起中國吃貨們的饞蟲，迅速引發中國大陸和台灣，甚至韓國的資源性捕撈，讓本來日本和俄國分享的一道海洋大餐眼睜睜被輕輕奪走。短短數年，產量由30萬噸速降到7萬噸。

所以這個偉大的發現上了熱搜，引發了熱烈討論。其實這首歌是周傑倫十多年前的《七里香》，核心歌詞「秋刀魚的滋味，貓跟你都想了解，初戀的味道……」。我滴個神，還有比貓更愛吃魚的嗎？還有比初戀更甜蜜的嗎？如果有，那就是秋刀魚。

更有中國人出面作證，確實是聽了周董這首歌知道秋刀魚的，於是周傑倫罪名被進一步坐實。日本方面並且提供翔實的事實和數據，說你中國千噸級大船在公海瘋狂「不可想像」、「一條不剩」的亂搞，我們最大才100噸的小船，還是在日本指定區域文明捕撈。中國捕撈秋刀魚才五年，和台灣一起就占據全球總量一半以上，讓我們怎麼過？於是早在2017年的北太平洋漁業委員會上發出議案，要求實行配額制，取消公海自由捕撈制度。但是遭到一致的反對。

這段公案無法短時釐清，秋刀魚還是要吃，日本人著急上火也在情理之中。想著他們吃了多少年，吃出了文化，吃出了情懷，都成了「國吃」，比我們上世紀全民大吃黃魚還厲害，人家秋刀魚沒吃絕，你卻很快把大黃魚吃沒了，長江刀魚也吃沒了，秋刀魚下場指日可見啊，所以急啊。

要說日本人為什麼愛吃秋刀魚，也是一句話說不清楚，列個提綱劃重點：

秋刀魚最多的吃法，是烤。還和其他烤魚做法不同，肚子不剖，腸肚不除，囫圇個烤了。焦黃焦黃的，看著就饞涎欲滴。吃法也很獨特，從背部咬開個小口，輕輕一吸，膏腴滿口，比起開封小籠包子那口湯，實在天淵之別。

剛剛吃過自己最愛的秋刀魚，就看到了這個問題，必須要回答一下，否則還真覺得有點會辜負秋刀魚這道美味。

秋刀魚，其貌不揚，是一種成年期體長約為25～40厘米的尖嘴猴腮、背青腹銀的主要生息在北太平洋的洄遊型魚類。每到秋季，由於產卵需要，秋刀魚順潮南下，回遊到日本近海，因此，秋季也是日本秋刀魚捕獲量最大的季節。

因秋刀魚只有在秋季產卵期前後油脂最多也才最為肥美，所以，秋刀魚也早就成為了日本人的秋季最愛，被日本人譽為「秋之味覺」的代表。而且，不知何時，秋刀魚還成為了日本人對秋季的兩大企盼之一，另一種是「賞楓」。每至秋季，能吃著肥美的鹽烤秋刀魚，品著清酒賞紅葉，乃被日本人視為秋季最大的幸福，可見，秋刀魚之於日本人之重要性了。

據說日本人到江戶中期為止是不吃秋刀魚的，因那時老江戶的所謂的上層人主要吃的是含油脂少的淡白色鮮魚類，認為那才是上品，至於渾身是油每到秋季泛濫近海的爛白菜價的秋刀魚直接被優裕的江戶人當作下品魚了。尤其是武士，他們認為秋刀魚的形狀酷似武士插在腰間的短刀，因此對吃秋刀魚更是避諱。事實上也正是如此，根據江戶中期刊行的《本朝食鑒》記載，那時，秋刀魚就是用來提取魚油以做燈油用的。

不過，同樣是因秋刀魚白菜價，雖然有錢人不吃，但卻成為了江戶窮人常吃的魚類。常吃嘛，自然就琢磨秋刀魚的各種吃法兒，如此，鹽烤秋刀魚也就隆重登場了。雖然富裕階層對此嗤之以鼻，但窮人卻是樂在其中。

據史料記載，在江戶末期時，有一次，長工們為了嚇唬小氣的地主，就集合起來弄了許多秋刀魚一起火烤，濃煙起處，高喊「著火啦」，嚇得地主是屁滾尿流落荒而逃，不過，當地主知道上當了氣勢洶洶的回來要懲罰長工們時，卻聞到了烤秋刀魚的香味兒，一嘗之下，靠秋刀魚那肥美的香味讓地主再也忍不住大快朵頤起來，自然也就忘記了懲罰長工之事。據說，江戶上層人開始吃秋刀魚就是緣於這次長工們對地主的淘氣式的懲罰。

秋刀魚自此被江戶人徹底接受並以他們歷來的精益求精性格，研究、開發出了秋刀魚的各種吃法，傳承至今，已經形成了 烤、蒲燒、干煎和壽司、刺身等等各種做法。

此外，隨著現代 科技 的進步，日本人還發現秋刀魚因含有能促進血液循環的 廿碳五烯酸，因此，經常食用秋刀魚，還有預防腦梗塞、心肌梗塞的葯理作用。因秋刀魚體內還含有大量的十二碳六烯酸，因此，它還能促進腦細胞活躍，從而有利於大腦的 健康 。

秋刀魚如此多嬌，又怎能不讓重視 健康 的日本人趨之若鶩呢！所以，每到秋季，可謂是楓葉紅遍列島，秋刀魚香籠罩整個扶桑。不過，雖秋刀魚有千般吃法，但蒲燒偏甜，干煎雖香卻少鮮，而壽司和刺身如果不是最新鮮時，則會有腐味，所以呀，日本人最愛的還是鹽烤秋刀魚。至於鹽烤秋刀魚的做法，真正喜歡吃鹽烤秋刀魚的一定是不去內臟（秋刀魚直腸無胃，消化快，因此內臟很乾凈）打掃干凈塗上鹽後，直接炭火烘烤。這樣油脂滲出，魚肉才會鮮美、香膩，散發出濃郁香味，吃時在嫩黃泛脂的魚表層撒上幾滴檸檬汁或柚子汁，再佐以蘿卜泥，配上清酒或生啤，那魚香、清香、苦香、酒香一起彌漫開來，這才是讓人饞涎欲滴的佐酒佳餚，也才是最完美的秋刀魚真味享受。

日本人視它為最營養的海鮮，頓頓離不開它，在國內卻不怎麼受歡迎！日本人是特別喜歡吃海鮮的，即使是普通的家庭，頓頓也離不開海鮮。日本是一個四面環海的國家，國土范圍內很多土地都不適合種植蔬菜，瓜果，所以在日本很多海鮮比蔬菜還要便宜，普通人也是能吃得起的。

不過日本人吃魚的花樣不能和我們中國比，一般都是煎炸，然後就盛入盤子中，一人一條就算是午餐的一道菜了。而且日本人餐桌上的魚個頭很小，不像我們中國人平時都是燉一條幾斤重的魚，家人一塊分享。一般都是很小一條，他們最常吃的就是秋刀魚了，日本人認為秋刀魚是最有營養的魚，還把它稱為「腦黃金」，很多日本人頓頓都離不開它。

如果你了解過秋刀魚的話，應該知道秋刀魚就是那種又長又細的海魚，通體也就沒多少肉，對於我們中國人來說根本就不夠塞牙縫的。所以這種在日本超級受歡迎的魚，進入我們中國後，卻不怎麼受歡迎了！我們中國人其實並不怎麼習慣把魚煎了直接吃，一般煎過魚之後，還會紅燒或者燉湯。

——日本現代詩人佐藤春夫《秋刀魚之歌》。

秋風瑟瑟黃葉落，戶外草地上的餐桌旁，坐著一個孤獨的男人，面前擺著一盤香煎秋刀魚，淚水就著秋刀魚。詩人告訴你，哥吃的不是魚，是寂寞。

可以把一種食物吃成詩一樣的境界，日本人民對秋刀魚的喜愛，還真是獨有情鍾了。

秋刀魚顧名思義，秋天盛產，這時的秋刀魚非常的肥美，脂肪雖然較多，但是因為是海魚，因此脂肪當中含有更多地不飽和脂肪酸，對心腦血管反而有益。這就是為何在日本的北海道地區，雖然高寒，但卻有很多長壽老人，這長壽的原因秋刀魚也做出了很多的貢獻。

例如北極圈附近的愛斯基摩人，也是常年吃海魚，而攝入的蔬菜水果很少，但是很少罹患心腦血管疾病，都是跟吃深海魚有關。日本人愛吃海魚，這也是日本人普遍壽命比較長的原因之一。

當季的秋刀魚往往比較鮮肥，因此烹飪秋刀魚最好的方法就是烤，撒上少許的鹽巴，再配上日本特有的醬菜和醬油。一個人吃秋刀魚的話，最好的方式是鹽煎，煎魚的時候不要著急放鹽，要晚一點放鹽。這樣魚煎好開始吃的時候，還會有一些沒有化開的鹽巴，反而讓唇齒之間多了一些趣味。

日本人吃秋刀魚，就像中國北方人愛吃餃子一樣，秋刀魚成為了日本人特有的一種 美食 。日本江戶時代有句諺語說：「秋刀魚が出ると按摩が引っ込む。」

指秋刀魚營養豐富，吃完之後人的精神十分放鬆，全身舒服，趕上按摩的作用了。吃秋刀魚能代替按摩的功效？？？看來秋刀魚還真是日本人的真愛啊！

日本作為島國，日本人對海產品的消費量相當驚人，而日本人對一些魚類也是情有獨鍾世界聞名，比如金槍魚、河豚、鰻魚、金目鯛等，而秋刀魚也是比較著名的一種。 日本人對秋刀魚非常喜歡，每年的消費總量都位居全球之首。

那麼，為什麼日本人如此喜歡秋刀魚呢？

秋刀魚是秋天盛產的魚類，身形如刀。 秋刀魚雖然脂肪肥厚但是屬於良性膽固醇，並不會讓人發胖。同時，秋刀魚中含有大量豐富的蛋白質、鐵質與不飽和脂肪酸，對於心腦血管等非常有好處。

這么好的魚，除了日本人，也受到了世界其他地方人的大量歡迎。

就好像中國人吃面條象徵長壽、吃餃子或者元宵慶祝團圓一樣，秋刀魚在日本文化中也有其特殊的定位——代表溫情。

秋刀魚無法人工養殖，但卻肉質鮮美，在日本料理中，秋刀魚並不與其他任何主菜一起搭配，自成一菜。 日本人通常，一條秋刀魚，加上味增湯、白飯與一點鹹菜就非常完美了。

日本經濟發達，是世界第三大經濟體，忙碌並且快節奏的生活充斥著日本人的日常 。秋刀魚是一種非常美味卻容易料理的魚類，甚至不用掏去內臟，直接加鹽炭烤，最後配上檸檬汁、蘿卜泥一起食用就非常美味，對日本人來說，一個人吃飯的時候，秋刀魚是最好選擇之一。

周傑倫在《七里香》中唱到：「秋刀魚的滋味，貓跟你都想了解。初戀的香味就這樣被我們尋回。」

事實上我們最早都不懂初戀也不懂秋刀魚，嚴格來說，秋刀魚是屬於日本傳統飲食文化范疇的，早期的台灣人都不吃這玩意，更別說內地人。

就在上年，秋刀魚愛好者們都在傳閱一篇關於秋刀魚和火災關系的文章，因為作者有個很好的考據精神，巧妙地用一句「秋刀魚一出，按摩業全輸」的民諺就道出了日本人和秋刀魚的某種共生關系，每年秋刀魚的時節一到，滋補養元有了美味，按摩師可以歇歇了。

日本人對秋刀魚的這份鍾情還傳到了台灣，兩地的大肆搜捕曾經一度影響了秋刀魚的品質和供應，不到十年的時間里，秋刀魚的捕獲量下降了一半。也許未來國際關系仲裁了限定捕秋刀魚的數量將是唯一的解決之道，但在那之前也許最好的解決辦法就是各自老老實實地回去按摩吧！

隨著和風盛行，以及互聯網資訊發達和物流技術的提升，如今的秋刀魚在中國饕客眼中已經今非昔比了，每年的八到十月，就像痴迷大閘蟹一樣，新鮮的秋刀魚同樣也讓 美食 家們魂牽夢縈，這一條短劍一樣的海魚，終於寫進了我們每年的 美食 日程表。

現在食肆里的秋刀魚較之當年好上太多，秋刀魚好不好，新鮮程度當然是重要指數，但我更堅信一個標准，「肥」。秋刀魚要夠肥，要在皮下清晰可見一塊粉紅色的油脂，這才是正路，鹽燒的時候看著沸騰的油脂從秋刀魚表皮澎湃而出，空氣里的香味自然就誘發了許多幸福感。

很久以前，我曾跟朋友表達過自己不喜歡吃秋刀魚的感受，又硬又柴、味淡泛苦、乏善可陳，不懂日本人痴迷它的原因在哪。結果，沒想到他二話不說就給我張羅了一頓秋刀魚刺身和我分享。那天的魚真是夠肥，加少許薑末蘸點醬油輕放入口只需一咬，便能感覺著那些清香的油脂在口腔里四處蜿蜒，秋刀魚刺身的味道是一種讓我迷戀的味道，「清」與「甜」是豐腴中蘊含的一種雅韻，要類比初戀，那就見仁見智了。

看電影《秋刀魚的滋味》時，我還是懷才不遇兼懷春不遇的年紀，女主角岩下志麻的內斂含蓄之美當然令人不勝遐想一番，為什麼教過我的那些老師都沒有一個高顏值還待嫁閨中的女兒呢？

日本作家佐藤春夫在《秋刀魚之歌》里寫道，「秋風凄凄，你若有情，請告訴他們，有一個男人在獨自吃晚飯，秋刀魚令他思茫然」......岩下志麻在二十年後出演《極道之妻》時，那種黑道大姐霸氣側露的風骨讓我想到秋刀魚刺身和鹽燒秋刀魚的區別，這世上哪裡有這么多對你的等待，一眨眼，青春不再。

秋刀魚在日本受歡迎的程度，好比餃子在中國的地位一樣，北方人奉為至寶，逢年過節必不可少的。而南方人雖說沒有吃餃子的傳統習俗，依舊對此愛不釋手，比如我一次能吃滿滿一盤，大概有二三十！可以說我國大江南北基本上沒人對餃子不喜歡吧！

或許有的人不知道一個事實，日本人是在近代才喜歡吃秋刀魚的。原本是對秋刀魚不感興趣，認為是下等魚。後來呢，由於某些原因改變了他們的看法，讓秋刀魚一躍成為當今日式料理重要的一員，烙上了民族特色飲食印記。

具體要從日本古時候說起，當時並不叫做秋刀魚，而是稱為「佐伊羅魚」，或「青串魚」，以及「桑麻」（日音）。後續叫做秋刀魚是因為～它的外觀頗像武士刀，又是在秋季時盛產，給人印象這是一種在「秋季里捕獲的武士刀狀的魚」，於是不約而同把它稱為「秋刀魚」。此叫法能廣為流傳，更大部分功勞出自於當時佐騰春夫譜寫的一首著名《秋刀魚之歌》，讓人印象深刻。所以「秋刀魚」三字被借光，成為了日本人唯一用漢字表記的一種魚。

在江戶中期之前，日本人對秋刀魚不屑一顧，是不吃的。因為當時有身份的武士，和有錢的上品人，認為上等的優質魚～是魚肉呈淡白色，油脂少、生長期長、物種不能泛濫的鮮魚，吃這類魚才能彰顯身份，與貧民區分開來。

那會，每蓬秋風一吹，秋刀魚開始泛濫了，價格如同白菜價，商人們則廣泛用來提取魚油當做燈油。雖說有錢人不吃秋刀魚，但是在窮人眼裡卻物美價廉，味道可口的好魚，特別是烤制的秋刀魚，更是受到了他們的追捧。

到了江戶末期，某位有錢的財主偶然嘗試到炭火烤秋刀魚，發現竟然有驚人的美味，慢慢的越來越多的上品人受之影響，便開始流行起了。於是研究出各種新式做法和吃法，演變成如今的鹽烤、壽司、刺身、蒲燒等烹飪方式。

現代日本人喜歡秋刀魚的原因歸根結底有三點：

1、味道口感： 特別是一斤左右，且全身顏色泛黃的秋刀魚是最好的，證明其油脂豐腴，魚肉肥滿鮮美，最能突顯出秋刀魚特殊的味道和口感。像這種秋刀魚，日本人認為不可去除內臟，烹飪熟時油脂才能滲發濃郁的香味，魚肉才滋潤、香膩、滑嫩。

2、 健康 營養： 日本醫學發現秋刀魚其營養價值高過多數海魚和河魚，長期食用對心肌、血液、大腦、神經系統有著非常好的保健作用。

3、價格親民： 秋刀魚在市場上普遍的價格在80日元左右。

佘小廚（完）

日本人都是屬貓的，基本腥氣的東西都愛吃，這可能跟日本人的居住環境有關，因為日本是一個島國，魚類資源特別豐富，所以日本人是「寧可食無肉，也不能不吃魚」。

秋刀魚其實不光日本人喜歡吃，韓國人也比較愛吃這種魚。而且日本人吃秋刀魚幾乎不去內臟，說就喜歡秋刀魚的那個苦味。

我們這里的市場上也有秋刀魚出售，而且價錢也不貴。一般燒烤店喜歡烤秋刀魚，自家吃都喜歡從背部開刀去內臟後，煎著吃。也吃過燉的秋刀魚，味道和「鮁魚食」有點類似，感覺炸著吃應該不錯。不過它不合我的口味，一般很少買。

日本人喜歡海鮮，這是世界公認的，幾乎達到變態的地步，我至今不喜歡日本人吃鯨魚，吃海豚！但是我也不排斥 日本料理 的，特別是秋刀魚。由於日本國內的海鮮資源是非常豐富的，而且當地人每天都是要吃魚和海鮮的而且海鮮中所富含的營養也是讓我們不能夠小瞧。 日本人似乎天天要吃秋刀魚 的，那是為何呢？日本人為何對秋刀魚情有獨鍾呢？

第一點日本人為何會那麼喜歡吃秋刀魚嗎？或許會有人說是因為秋刀魚不知比較鮮嫩，口感也比較好，也或者是因為秋刀魚中富含的營養成分比較高，所以才會成為，日本人的最愛。這是最重要的一點， 肉質鮮嫩，口感爽翠 ，不僅僅贏得了日本人的喜愛，連我也是特別喜歡的，每次去大排檔吃海鮮， 我必點一盤秋刀魚，下汕頭粥，這是夜宵絕配的。

第二點魚中的營養成分更是不容小覷，特別是 秋刀魚中的營養成分 也是非常多的，在他體中富含多種營養元素，而在平時的時候，多吃秋刀魚，還能補氣血，還對身體起到很好的活血作用。日本人不會放過又美味又營養的海鮮的，日本人的精緻在吃的方面也是表現得淋漓盡致的。

第三點秋刀魚做法簡單，並且可以多花樣的。清蒸、燒烤、煎煮...如果你不太會做菜，直接 清蒸，放鹽、蔥花，蘸點普寧豆瓣醬，吃起來鮮甜無敵 。我們吃講究原味，而日本人花樣就多了，這里就多贅述了。

嘗旅途： 美食 旅途，嘗旅途！

⑺ 想了解一下中日「鬼」文化的不同

日本鬼文化
在日本，立春的前一天叫做"節分"。這一天，不論在寺廟還是在每個家庭都舉行一種叫做"撒豆驅鬼"的活動。它可能起源於中國古代的追儺儀式，即一種過年活動。現在舉行撒豆驅鬼活動時，在寺廟中，一般都是處於本命年的男人擔當撒豆驅邪的任務。民間信仰認為，吃了和自己的年齡一樣多的豆子就能在這一年平安無病，因此人們爭先恐後地撿這種豆子。而在每個家庭里，沒有專門規定撒豆子的人，往往由父親戴上鬼的面具擔當鬼的角色，孩子們向"鬼"撒豆子，這時候人們異口同聲地喊"鬼出去，福進來！"場面顯得很熱鬧。雖然這個時節屋外還很冷，但從這種喊聲中人們還是能感受到春天即將到來的氣氛。

在此所說的"鬼"與中國的"鬼"不同，它不是死人的靈魂，而是一種妖怪，念為ONI（日文作おに）。在日本，鬼是一種很普遍的妖怪。它們根據身體顏色的不同，有紅鬼、藍鬼、黑鬼等種類。它們的身軀比一般的人高大，頭上有角，在很可怕的臉上還長著長長的虎牙，它們穿著老虎皮的兜襠布，手持帶刺的鐵棍。它們常常來到人間搶走公主或財寶，也吃人。因此，在日本的民間故事裡它們擔當的角色很像西方民間故事裡的龍：一個英雄為了奪回公主需要進行斗爭和懲辦的對象。

妖怪一般住在深山裡或海中的孤島上。就是說，與人住的地方有一定的距離。這與日本人的異界觀念有關系。日本人自古以來一直把山、海看作是異界，是由人類以外的秩序來統治的、神和妖怪住的地方。日本民俗學的奠基者柳田國男認為，妖怪是神衰落後的形象，從其根源來說它們二者是同一個東西。無論哪個民族，在對神的認識上都有這兩重含意：神既能帶給人們以富裕為代表的幸福，也有帶來災禍的力量。因此人們通過供奉神的方法來祈望除掉災禍，得到豐收。但隨著歷史的發展，人們對這些不相宜的東西不再害怕，它們就被看做是應該由人的力量來除掉的東西了。因此神也分為了好壞善惡的兩個極端，好的仍然稱為神，壞的就被稱為妖怪。於是，妖怪就成了人們生活中總是應該被除掉的東西了。

日本的鬼，也是給人們帶來災禍的妖怪之一。所以，民間故事裡的鬼也理所當然地向英雄們提供了發揮他們特殊能力的機會。在民間故事裡，鬼一般都很兇惡，盡做壞事。但它們也帶有過去當過神的痕跡，即在它們那裡有很多財寶和寶貝。所以治服它們的英雄在救回公主的同時，也常常帶回來很多財寶和寶貝。比如桃太郎帶回來很多財寶後，盡力行孝，和父母過著幸福的日子。這樣的例子也同樣見於中國：在中國的民間故事中，主人公也常常從異界帶回來寶葫蘆，這相當於日本的"萬寶槌"。在日本，治服鬼的另外一個英雄一寸法師，也利用它（萬寶槌）變成了很英俊的小夥子。

這里提到的桃太郎和一寸法師都是日本民間故事中有代表性的治服鬼的英雄。他們的出生都不同凡響。一寸法師是沒有兒女的老夫妻通過祈禱而得到的天賜的孩子，他一出生只有一寸大，並且一直長不大，與中國的棗核娃一樣。桃太郎則是從一對沒有孩子的老夫婦，在河邊撿回的一個順水漂流下來的大桃子中出生的。但與一寸法師不同，他卻生長得很快。柳田將這些具有特殊出生經歷的英雄叫做"小小人兒"，認為他們是古代日本人信仰的重要對象。就是說，只有這種具有神性的英雄，才能驅除可怕的鬼。

但日本人喜歡這些故事，不僅是由於古老的信仰原因，而且還在體味一種快感，即只有一寸的小小人兒或不到十歲的小孩子，治服比一般人還大還強的妖怪。日本人自古一直懷著一種心理：喜歡那些看似又小又弱的人打敗又大又強的人，甚至創造了表現這種心理的專用詞或典故（HOUGANN－BIIKI）。作為日本國技的相撲運動中沒有規定體重級別也可能與此種心理有關。

關於鬼的俗語也不少。"碰到了鬼或者蛇"（前途吉凶莫測）、"連鬼都笑了"（預測遙遠的將來）、"鬼得了鐵棍"（因得了一件有用的東西，本來很強的人更強了。如虎添翼）、"鬼不在的空隙洗衣服"（閻王不在小鬼鬧翻天，貓兒不在老鼠跳梁）、"鬼口邊念佛"（貓哭老鼠，假慈悲）、"像砍掉鬼的頭一樣"（得意洋洋的樣子，如立奇功）、"鬼也會流淚"（鐵石心腸的人也會流淚，頑石也會點頭）、"鬼也有十八歲"（醜女妙齡也有相）等等不勝枚舉。另外，學校里的學生們常常給特別嚴格的老師奉獻的外號是"鬼某某"，其反義詞是"菩薩某某"。對河灘上扁平堅硬的大石頭，一般都叫做

"鬼的搓板"。所有的日本人小時候都大概玩過"鬼追人游戲"......就這樣，鬼仍然活躍在日本人的現代生活里。
前面提到的"撒豆驅邪"活動中的鬼，學者們認為是中國的追儺傳到日本的宮廷以後，再傳到民間而形成的。因為走在遊行隊伍最前邊的方相氏裝扮得奇形怪狀，人們誤以為他就是應該被除掉的邪惡的妖怪，於是他慢慢地變成日本的鬼了。另外，在日本從平安時代以來一直流行的不動明王的畫像形象上也與鬼很相似。再者，我們在中國古建築物的門上常常見到的鋪首，其形象也有點像鬼。職能上二者雖然不完全相同，但給人心理上的震懾感覺，大概也是一樣的吧。這樣說來，這種在日本已紮根很深的妖怪，也好像是個進口貨。它在日本經過很多春秋，慢慢地進行本土化，到現在已經完全變成日本文化的一部分了。日本文化有一個特徵，即將外來文化吸收消化後，利用它形成自己的文化。從鬼的身上我們也能見到這一點。
中國鬼文化
一、中國鬼文化的成因
「鬼」泛指人死後與軀體相脫離而存在的各種「魂靈」。圍繞「魂靈」問題，在中國歷代社會的各階層都 存在著大量的傳聞和描述，無論達官貴人，還是平民百姓，每每談及鬼靈訴怨、冤厲索命等問題都津津樂道。 我們把這種圍繞「魂靈」問題而產生的各種現象以及與之有關的古籍、典章、禮儀、風俗統稱為「鬼文化」。 探討這一文化現象的形成機制構成了本文的重要內容之一。
歷史唯物主義認為任何社會意識現象的產生都有其深刻的社會經濟根源，都可從社會存在中求得其依據， 鬼文化的形成亦不例外。從本原意義上講，鬼文化是隨著人類的產生而逐步形成的。當原始人還過著動物般的 生活，在意識上尚不能使自己和周圍自然界分開時，就不可能產生鬼魂、精靈等表象。只有當人們為了謀取生 活資料，對自然界經過長期不斷的斗爭，逐步地把自己和周圍的環境分開，有了清楚的自我意識，並認識了一 定的自然現象和過程，從而才有可能去尋找各種自然現象之間的聯系。在尋找上述聯系的過程中，原始人看到 有些自然現象給他們帶來意外的享受，而有些自然現象卻給他們帶來禍害甚至傷亡。久而久之，人們對自然現 象形成了兩種不同的認識，一種是在生產斗爭中獲得的能駕馭自然力的知識，如兩木摩擦可以生火，火可以燃 木，可以取暖、熟食等。另一種是人們對捉摸不定的自然力的各種錯誤的、幻想的觀念，精靈、惡魔、善鬼等 表象就是這種幻想觀念的一部分。他們把給人帶來好處的自然物和自然現象當作善神、善鬼，反映了當時社會 物質生活的不安全性。把不利於人的自然物和自然現象當成惡魔，則反映了當時社會生產力的低下以及人們在 自然現象面前所表現的軟弱無力的恐懼心理。
鬼魂觀念的形成除了上述社會經濟的原因之外，還有其認識論的根源。在遠古時代，人們還不知道自己身 體的構造，對夢現象的疑惑也直接導致了鬼魂觀念的產生。人們在夢中會見別人或已死去的人，並和他們打交 道，做各種各樣的事，醒來時卻一無所見，這不但使原始人認為靈魂是獨立於肉體的一個實體，而且還從會見 已死的人的夢境中得出靈魂不死的結論。原始人還認為自己在夢中能飛翔、能入水，是離開肉體的靈魂比附於 肉體的靈魂具有更大的能力的表現。此外，夢中出現各種奇怪的似人非人的形象，也極易被原始人當作鬼怪存 在的證據。總之，原始人由於不能正確區別醒時的感覺與夢中的幻覺，以至把精神和肉體分離開來，視精神為 獨立於肉體之外的實體，因而產生出鬼魂的觀念。
從心理學的角度看，害怕黑暗、畏懼死亡也是鬼魂觀念起源的重要原因之一。害怕黑暗是人類的天性之一 ，當黑暗遮沒一切的時候，人失去了所有的參照物，也就等於失去了自己，不由自主地害怕起來。人們需要設 想黑暗中有某種必然存在的東西，而這種東西對人具有威脅性，於是害人之鬼便有了產生的可能。畏懼死亡與 鬼的產生更是密切相關。一方面，生死是兩種斷然相異的狀態，不久前還是精神十足的人，一死卻變成了冰冷 僵硬的屍體。古人把兩種狀態相比較之後，認為死是人體內少了某種東西的結果，這種東西雖然摸不著，看不 見，卻是使身體溫暖、能活動、能說話的一種力量。我國古代的「三魂七魄」學說便是這一思想的具體印證。 另一方面，古代任何人一旦想到總有一天要對自己生活過的世界告別，個人的喜怒哀樂、世界的滄桑榮枯，都 將隨著死亡而消失，不能不深感畏懼。為了擺脫這種死亡大限，人們便渴望死後有知，鬼魂觀念便由此產生出 來，靈魂托生轉世，無疑給人們帶來巨大的安慰。
由此可見鬼魂觀念的產生，既有其深刻的社會經濟根源，也有其重要的認識論、心理學依據。我國歷史進 入階級社會後，這種特殊的文化現象在科學不發達的情況下，一方面被統治階級大肆宣傳，他們利用各種鬼魂 素材來愚昧百姓，論證其統治的合理性，維護本集團內部各階層的政治經濟利益。另一方面，廣大的人民群眾 也常藉此手段來抨擊時政，警世自律，消遣娛樂。總之，鬼魂觀念一經產生，便經過縱向的歷史繼承和橫向的 人際輿論，逐步形成了一種帶有濃厚的迷信色彩的文化現象，在中國文化發展史上留下了深深的印痕。
二、中國鬼文化的基本特徵
我國的鬼文化在原始社會的土壤中萌生，同時隨著中國的歷史發展也經歷了一個不斷豐富、變異、更新的 過程。縱觀整個過程，我們發現中國的鬼文化由於其形成背景的特殊性，在總體上也呈現出與其它地域的鬼文 化根本不同的突出特徵。
（一）家族宗法制的長期存在使中國的鬼魂觀念與祖靈觀念緊密結合，從而給中國的鬼文化留下了鮮明的 宗法烙印。
家族宗法制在西周確立之後，作為中國社會結構的基本細胞，以不變應萬變，貫穿於中國社會三千多年， 對中國的意識形態產生了極其深遠的影響。我國鬼魂觀念受其影響，在西周前後曾發生過質的變化。從殷都廢 墟中發掘的考古資料看，西周之前的殷人的鬼神觀依然存在著多種崇拜的傾向，日月星晨、風雨雷電、山川河 流都有靈魂，均具備降災降福、佑人害人的功能。不僅如此，在殷人看來，父母及祖先的亡靈和自然界的其它 神靈一樣也經常無端做祟，危害後代。「貞祖辛祟我」[1]、「貞妣己祟帚好子」[2]，這里亡故的考、妣和祖 考、祖妣無端做祟，和其它天災人禍具有同等的意義。
周代以後，隨著家族宗法制的確立，親祖之靈作祟的提法逐步消失。因為在周人心目中，祖宗之靈是以「 敬德保民」為己任的，他們不僅品德高尚，而且是親族子孫道德行為的監護者，絕不會無緣無故作祟，危害子 孫，干違背道德的事情。隨著對祖宗亡靈作用的美化，祖先崇拜在各種崇拜中逐步占據了重要的位置，出現了 祠祭、家祭、墓祭等多種多樣的對祖先的祭祀形式，特別是宗廟、祠堂作為祭祖的重要場所，其營建構造逐步 受到重視。《禮記·曲禮上》有所謂「宗廟為先，廄庫為次，居室為後」的說法，即諸侯、天子營建宮室，要 首先建宗廟。與之相適應，在宗廟、祠堂內逐步出現了各種復雜的祭祀活動，「月祭」、「四時之祭」等。除 此之外，對那些無主孤魂，以防其作祟，在郊外臨時設壇進行「招魂致祭」。在漫長的古代社會，與祖先崇拜 相連的祠廟建築、墓地建築廣布於中國各地，組成一個文化傳播的大系統。至今為止，我國有關鬼的小說、戲 曲、美術、舞蹈等所涉及到的人、景、物，大都與祖先亡靈、宗廟、祠堂、墓地有著密切的聯系。由於祭祖活 動的經常化、祭祖形式的多樣化、祭祖意識的普遍化，使得中國鬼文化帶上了濃厚的家庭宗法特色，使之顯著 區別於西方及其它地域的鬼文化。
（二）道教的廣泛流行，使中國的鬼文化呈現出道巫合一、鬼、神、仙相通的特點。道教是以老莊的哲學 為理論基礎，以民間巫術、神仙方術為主要內容，並吸收部分儒學、佛學思想綜合而成的具有中國特色的宗教 體系。它自東漢中葉產生，至今已有近兩千年的歷史，在中國文化史上佔有十分重要的地位，對我國古代社會 的許多方面發生過深遠的影響，其中對中國鬼文化的影響尤為顯著。
我們知道，民間巫術作為道教的重要來源之一，它在原始社會後期就已產生。巫是人與鬼神之間的中介者 ，能降神、解夢、預言、祈雨、醫病、占星等，是古代社會不可缺少的職業。先民以為疾病是有鬼附體，需用 巫術加以祛除，由此有符咒驅鬼的法術。道教在很大程度上承襲了依仗巫術祈福禳災的思想。在封建社會中期 ，隨著「巫」走向衰落，道士代替了巫的大部分職能，如主持喪葬儀式、驅鬼求平安、超度亡靈等，成為操縱 鬼文化活動的重要角色，由此造成了中國古代社會道巫合一的局面。
此外，道教還吸收老莊哲學中「神人」、「至人」、「真人」輕舉獨往、逍遙世外的思想，迎合人們渴望 飛升成仙的心理，構築了一個完整的神仙譜系。據不完全統計，道教諸神共計430位之多。諸如：菩薩、玉皇 、玄女、財神、門神、灶神、海神、關帝、城隍等，還有眾多行業神，如：鐵匠崇老君、染匠崇梅葛仙翁、乞 丐崇羅祖大仙等。至於鬼穀子、張天師、許真君以及人們常說的八仙更是婦孺皆知。通過對道教經典《道藏》 的研究，我們發現，道教的神仙有一個突出的特點，即有名、有姓、有形、有質、有情、有欲，並有一部得道 成仙的生活史。道教的這種創造神仙的思維方法，極易給普通世人造成一種錯覺，即人死本為鬼，但只要得道 便可由鬼或變神或變仙，由此導致了中國鬼文化的鬼、神、仙相通，混雜不分的特點。
（三）佛教的傳入使中國固有的地獄觀念呈現出豐富多彩的特點。
佛教在公元前後傳入中國，經三國、兩晉至南北朝而隆盛，它對中國鬼文化的影響突出表現在「地獄觀」 上。與中國固有的冥界觀念相比，佛教的地獄突出「獄」的特點。即刑罰世間之人，無論生前貴賤貧富，死後 其鬼魂均要到陰間地獄接受冥王的審判，這無疑為進入階級社會後，伸冤無門的中國百姓提供了一種心理解脫 的手段。佛教的地獄數目之多，為其它宗教所不可比擬，且極為混亂，大致有根本地獄、孤獨地獄、十八層地 獄等。每類大的地獄又包括眾多的小地獄。每種地獄內皆有多種多樣的刑具，讓亡靈在此以生前行為的善惡進 行或輕或重的制裁，而且還有以閻王為首，佐之判官、鬼吏、鬼卒的一整套管理地獄的官僚體系，所有這些是 我國上古幽冥世界觀中不曾有過的。後來佛教的地獄觀念吸收了中國早期幽冥觀中「地下九層說」的某些因素 ，並與中國的官吏體制相結合，創造出漢化的「十殿閻王」。「第一殿：秦廣王蔣；第二殿：楚江王歷；第三 殿：宋帝王余；第四殿：五官王呂；第五殿：閻羅王包；第六殿：卡城王畢；第七殿：泰山王董；第八殿：都 市王黃；第九殿：平等王陸；第十殿：輪轉王薛」[3]。各殿閻王職責分明，分管著陰間的各類事宜。可見佛 教地獄觀與中國固有的冥界觀念互為補充、互為依靠，共同構成了中古以後我國龐大復雜的幽冥世界體系。
（四）儒學作為傳統文化的主流，因其推崇「忠孝仁義」的做人原則，受其影響，中國的鬼文化呈現出濃 厚的倫理至上性特點。
儒家對鬼神的存在持懷疑、疏遠的態度，孔子認為應當「敬鬼神而遠之」[4]，「未能事人，焉能事鬼」 [5]。但另一方面，儒家對與鬼文化有關的喪葬、祭祀活動又給於高度的重視。針對這一現象，有人認為，從 根本上講，儒家承認鬼神的存在。這種看法在一定程度上有其合理的一面，但需要指出的是，儒家之所以對喪 葬、祭祀等鬼事活動給予高度的重視，其目的不完全在於事鬼神，而在於以此為手段來增強人們的忠孝仁義觀 念，鞏固尊尊卑卑的等級制度。曾參的「慎終追遠，民德歸厚矣」[6]正是這一思想的集中表現。儒學創始者 及後世繼承者正是以「民德歸厚」為出發點，將「忠教仁義」的倫理觀念注入純屬於巫術、儀式范疇的鬼文化 活動中。隨著宗法制度的日益鞏固，儒學對喪葬、祭祀的講究更是到了繁文縟節、甚至不近人情的地步。歷代 有關喪葬之禮的闡釋、論著汗牛充棟，對孝子賢孫在喪、祭中表現出來的驚人的推崇更是史不絕書。《禮記》 一書便是對喪祭活動進行完整歸納的代表作之一。這種把喪祭活動制度化、規范化、義理化的做法，客觀上極 大地推動了鬼文化的發展，同時又使中國的鬼文化帶上了濃厚的倫理至上性的色彩，由此構成了中國鬼文化顯 著區別於其它鬼文化的又一重要特徵。
三、中國鬼文化的社會作用
由於中國鬼文化的上述突出特點，使得它一經產生，便對中國古代社會的經濟、政治、思想文化等各方面 發生了廣泛而深刻的影響，即使在當今社會，鬼文化對社會生活的作用也俯首可見。由於篇幅所限，本文只對 其作用的主要方面擇其要而述之。
（一）鬼文化的發展，導致厚葬之風久盛不衰，使得大量財物被浪費，在一定程度上阻礙了社會經濟的發 展。
作為厚葬的標本，有陝西臨潼驪山腳下的秦始皇陵，有咸陽北原和洛陽北邙山上那一座座櫛比鱗次、氣象 恢宏的漢代陵墓群，有北京的地下宮殿，有河北的東陵、西陵。人死了千方百計厚殮豐葬，把珍貴的金銀珠寶 、綾羅綢緞，以至把陶俑、活馬、活人塞進墳墓里陪葬的事，中國歷史上比比皆是。在帝王厚葬之風的影響下 ，一般達官、顯貴也相沿成習，競相效仿。《潛夫論．浮侈篇》對東漢貴戚、豪門厚葬的情景作了生動的記載 ：「今京師貴戚，郡縣豪家，生不極養，死乃崇喪，或至刻金縷玉，儒梓梗楠，良田造塋，黃壤置葬，多埋珍 寶、偶人、車馬，造起大冢，廣植松柏」。與厚葬之風相適應，便是葬禮的隆重繁瑣。西漢重臣孫光死後，送 葬時羽林孤兒諸生共400餘人挽送，車輛達萬余乘，道路皆舉哀以送喪。霍去病死後，送喪時武帝發屬國玄甲 軍陣送行，從長安一直擺到茂陵。厚葬在漫長的中國封建社會構成了嚴重的社會經濟負擔之一。《晉書·索琳 傳》雲：「漢天子即位一年而為陵，天下貢獻三分之一，一供宗廟，一供賓客，一充山陵。」即新皇帝即位一 年後，要從每年所得的貢賦中撥出三分之一來修建皇陵。
（二）無論是上古神治、人治合一時期，還是後來人治、神治分離階段，鬼文化的盛行都極大地影響了中 國古代的政治生活。
在上古人治、神治合一時期，「鬼」凌駕於一切政治之上，鬼神的意志直接體現在政治行為上。例如，黃 帝即是華夏部落集團的首領，同時又是部落中最大的巫師。傳說他「合鬼神於西泰山上，駕象車而六蛟龍，畢 方並轄，蚩尤居前，風伯進掃，雨師灑道，虎狼在前，鬼神在後，騰蛇伏地，鳳凰覆上，大合鬼神作為清角」 [7]。後來他與蚩尤逐鹿大戰，參戰者除華夏部落集團各氏族外，還有四方的鬼神。在神治、人治分離的過渡 時期，鬼神對社會政治的裁決權仍然表現的十分重要，這從殷商社會可以清楚地看到。「殷人尊神，率民以事 鬼，先鬼而後禮」[8]。國王事無大小，都必需請示鬼神而後決。
而代表鬼神發言的是巫史，巫偏重鬼神，代鬼神發言用筮法。史偏重人事，代鬼神發言用卜法。國王的行 為須徵得巫史同意方可。到了神治、人治分離後，鬼文化對社會政治的影響雖然不再具有直接性、決定性特點 ，但它仍然從思想上、精神上間接地發揮著影響作用。如，歷代統治者利用祖先崇拜來維護王族地位的神聖性 ，調和統治集團的內部矛盾等。佛教傳入中國後，其因果報應的鬼文化觀念作為政治的補充手段，更是有效地 鉗制了下屬勞動者的思想，起到了維護封建基層政權的作用。
（三）歷代圍繞鬼神有無問題所展開的爭論，構成了中國思想史的重要內容。在中國思想史上，形神關系 的爭論持續了數千年之久，神滅即無鬼，構成了無鬼論。神不滅即有鬼，構成有鬼論。自春秋戰國到漢代，圍 繞形神關系問題曾有過長期的爭論。墨子以杜伯鬼魂射殺周宣王、莊子儀鬼魂杖殺燕簡公等歷史記載為依據， 強調鬼神無所不在，主張敬祭鬼神。莊周用氣的聚散來解釋生死現象，強調「精神生於道，形本生於精，而萬 物以形相生」[9]。孔子則主張敬天法祖，敬鬼神而遠之。稍後一些的荀況則直接否認人死為鬼。漢代桓譚、 王充借燭火之喻否定靈魂不死說。到魏晉南北朝時，隨著佛教的傳入，神不滅論廣泛流行，神形關系的爭論遂 掀起一高潮，無神論者范縝寫出《神滅論》名作，提出「形神相即，形質神用」的哲學思想。隋唐之後，形神 關系的爭論依然存在，時有交鋒。正是在上述思想論證中，「生」、「死」、「形」、「神」等概念逐步成為 中國哲學的基本范疇，僅此可見鬼魂問題在中國思想史上的地位。
（四）鬼文化的存在與發展對包括文學創作、美術、雕塑、音樂、舞蹈、戲曲等在內的中國古典文化藝術 的各方面都產生了深遠的影響。
從文學方面講，一方面隨著喪葬、祭祀等鬼事活動的進行，出現了與之有關的墓誌銘、祭文、弔文等文體 ，另一方面許多文人學士以民間鬼故事為基礎創作了大量鬼神志怪作品，諸如：《搜神記》、《靈鬼志》、《 幽冥靈》、《封神演義》、《西遊記》、《聊齋志異》等。作者在其作品上借鬼事言人事，以辛辣的筆鋒對世 態炎涼，人間善惡給以淋離盡致的揭露。不僅如此，諸如「鬼哭狼嚎」、「鬼斧神工」、「神使鬼差」等鬼文 化名詞，也早已融入我國文化的大血脈中。從藝術方面講，鬼文化對中國的美術、雕塑也都產生過廣泛的影響 。《鍾馗捉鬼圖》、《張天師騎虎鎮邪》，民間年畫中廣為流行的《鎮宅門神圖》都是鬼文化觀念的反映。敦 煌莫高窟、雲崗石窟、龍門石窟的有關鬼文化的雕塑更是不勝枚舉。除此之外，中國的許多音樂、舞蹈都直接 來源於上古人類巫祝祭祀鬼神的儀式活動。
綜合以上三方面的論述，我們可以看到，鬼文化作為我國傳統文化的一個重要組成部分，它的形成既有社 會經濟的原因，也有認識論、心理學的依據。它一經形成，受傳統文化大背景的影響，便呈現出與其它地域的 鬼文化的不同的諸多突出特點。又在上述種種特點的作用下，對中國古代社會的經濟、政治、思想、文化等產 生了廣泛而深遠的影響。

⑻ 日本人為什麼不怕鬼,相反喜歡鬼

因為他們是變態！

⑼ 吃鬼是什麼意思鬼是如何被吃的

古時候，在竟陵約六十來里路的地方，有一塊渺無人煙的荒洲，叫磨盤洲。這洲子方圓不過數里，裡面卻盡是墳塋荒丘。一到晚上，只見曠野上磷光飄忽。再遇上霧雨蒙蒙，只見遠近綽約，彷彿千魔百怪出穴，孤魂里鬼出荒郊，使人若置身幽冥一般，不寒而慄。 傳說有一年，那裡出了個惡鬼。它買通了判官、賄賂了鬼吏，成為地府三不管的自由野鬼。它每天化做各種模樣出來攔截行人，鬧得人心惶惶，人們懼怕它，紛紛遷往別處。到後來，洲子上只剩最後一戶人家。 這家只有老倆口。老頭兒砍柴、老婆婆紡紗。老頭兒雖已年逾花甲，身板骨卻非常硬朗。他每天天不亮就上山砍柴，常常很晚才回來，老婆婆不免擔心：「老頭子，還是少趕幾趟，天天早點回來，要是遇上個啥可不得了…… 一天，他多賣了一趟柴，回來得晚了些。一進磨盤洲，便見一陣黑霧涌了過來，眼前頓時一片昏暗，他只得像個瞎子似的滿洲子亂闖。沒走多遠，突然絆了一跤。用手一措，原來來到墳前了。那墳頭的雨傘黑森森、粘糊糊，像個幽靈一樣使人直打寒戰。再看腳下，那陰所襲人的磷光，映出人頭骨骷髏的輪廓，使人毛骨悚然。可是，老頭兒不當回事地從地上爬起來，折去膝蓋上的灰，准備離開墳地，突然，一旁傳來一陣女人的哭泣聲。哭聲在這寂伶的荒郊野外，顯得格外凄慘。這時，月亮從支縫里透出來。老頭兒借月光一看，原來一處墳前跑著個婦從，約二十歲年紀，穿一身素裝，看上去還頗有姿色。老頭兒問道「你家住哪裡，為什麼這么晚了還在這里， 為什麼這么晚了還這里這里啼哭？」 女子道：「我丈夫新亡，無依無靠，傷心之至，便到丈夫厙翱匏嚦嘀浴____?br> 老頭兒說：「人死不能復生，哭出無用，我送你回去吧！」 老頭兒站在那裡沒動，心裡卻不覺有些納悶，這一帶他不知走過多少回，從來不見還有這么戶人家。女子見老頭兒沒有動，又道「老人家，我知道您是個好心腸的人。如不嫌棄，願奉其身…… 老頭兒連看也不看一眼，道「還是留著你自己用！」說著在步朝家裡走去。 就在這時，只見一陣惡風刮過，他面前哪還有女子和瓦房？卻見一座黑森森的大墳墓前，一個厲鬼站在那裡，它脖子上是空的，卻將頭拿在手上，那眼眶暴突在外，舌頭吐出一尺來長，面如青靛、披頭散發，脖子上還套著根繩子。只見它將頭扣在脖子上，一聲尖叫，厲聲道：「老頭兒，今天你死定了……哈哈，你還認得我嗎？」 老頭兒道：「也許你就是人們所說的吊頸鬼吧？」 那怪見被說破，心虛地問：「不害怕？」 老頭兒冷笑一聲，道：「有人怕鬼的？」 那怪大驚失色，轉眼就不見了，老頭兒只當沒事似的繼續向前走去。 沒走多遠，旁邊傳來一陣：「咕咚咕咚」的聲音，轉眼又見一怪攔住去路。那怪雙目暴出眼窩，舌尖齊胸，七孔流血，渾身濕透的。它跳到老頭兒跟前，瓮聲瓮氣地道：「你認得我嗎？」 老頭兒將它上下打量一番，道：「你大概是人們所說的落水鬼吧？」 那怪見又被說破，心虛地問：「你不害怕？」 老頭兒哈哈笑道：「傻瓜，哪有活人怕死人的？」 那怪大驚失色，轉眼又不見了，不一會，聽見一陣「咕嘟咕嘟」像痰火病人喘氣的聲音，又見一怪攔住去路。老頭兒仔細一看，只見那怪頭兒倒掛在胸前，脖子上噴著血，聲音正是從那半截喉嚨里發出來的，它站在老頭兒面前，用雙手將頭扶起，在脖子上按了按，對老頭兒說：「你認得我嗎？」 說完手一松，頭又掉了一來倒掛在脖子上，老頭兒朝它掃了一眼，道貌岸然：「我沒說錯的話，你準是在陽間謀財害命，作惡多站端，如今才落得變成被砍了腦袋的半頭鬼？」 那怪見又被說破，心虛地問：「你不害怕嗎？」老頭兒大笑道？「一正壓三邪，應該是你怕我，哪有我怕你的？」 那怪道：「我便是洲子出了名的惡鬼頭兒，活生生的人不知攝死了多少，難道你真的一點也不害怕？」 那怪道：「實話告訴你，本鬼頭有三般大變化、十五般小變化，三般大變化是美色迷人，變金銀坑人、變惡態嚇人，十五般小變化是變美色五種：即文靜淑女、高雅才女、羞澀少女、半老徐娘，那些品行不端的人難過此關。變金銀五種：即金磚、金條、金元寶、銀元寶、得類首飾，財心重的人也難地過此關。變惡態五種：即吊頸換、落水鬼、半頭鬼、無常鬼和針尖鬼，專嚇那些做了虧心事人。你雖過兩關，這最後一關諒你也過不去！」 它說罷，一聲長吼，張牙舞爪撲了上來。老頭早將捆柴的繩子忽地一聲拋了過去，鬼魂它攔腰套住，像柴禾一樣往肩上一送，扛了就走。那怪動彈不得，沖老頭兒吼道：「你放不放？不放我變大了！」 它說著，轉眼變成個頭頂天、腳拄地的惡無常、發如鋼絲、眼似銅鈴，口若血湖、齒像利劍，一聲尖叫頓時山搖地動。老頭兒一點也不害怕。因為他心裡明白，這條繩子用了多年，上面浸透了自己幾十年勞動的血汗。這血汗是降妖克怪之物，那那惡鬼是掙不脫的。他只當沒看見一樣仍趕他的路。 那怪見變兇相仍嚇唬不住老頭兒，又說道：「你放不放？不放我可要變小了……」 它說著，轉眼又變成個又尖又細、小得不能再小的針頭鬼。老頭兒知道它黔驢技窮，轉身用長滿老繭的大手一反將那怪捏在手心，飛快地朝家裡跑去。 老婆婆聽說老頭兒回來了，忙將門打開。老頭兒一進門就吩咐道：「快，快拿酒來，老漢要欽酒！」 老婆婆轉身將酒拿過來。老頭兒也不用碗，接過酒瓶就欽。他呷一口酒，將惡鬼咬一口，呷一口酒，再將惡鬼咬一口，像吃大蒜一般。不一會兒便將惡鬼吃得一干二凈。惡鬼吃完了，瓶內的酒菜卻還剩許多。老頭兒不由埋怨道：「話見鬼，恁大一個鬼，卻不夠一頓酒，還有幾個就好了…… 此刻，門外剛好還站著幾個鬼。他們聽老頭兒說還沒吃夠，生怕老頭兒出來抓它們，嚇得屁滾尿流，一鬨而散。第二天，老頭再過洲子的時候，那些野鬼們嚇得四下奔跑，邊跑田寮嚷道：」快跑，跑呀，吃鬼的老頭又來了……」

⑽ 為何日本的鬼文化如此繁榮

當代日本的鬼文化

管日本科技水平發達，人民受教育程度相對較高，但是，很少有哪個民族像日本人那樣喜愛並接近鬼怪。通常，日本人認為鬼就是神的另一面。正如日本大部分的古代文明都與中國脫不出關系一樣，其70%以上的鬼文化也來源於中國。日本文化有一個特徵，即將外來文化吸收消化後，利用它形成自己的文化。從日本鬼文化上，我們也能見證這一點。
雖然同為東北亞民族誕生的鬼，但日本鬼文化中的價值觀較為淡化，不似中國和韓國的鬼，冤有頭債有主，只找仇人的麻煩。日本的鬼一旦下了「怨咒」，就很危險。近幾年的日本影視作品更是揭示了這一點：凡是接觸到「咒怨「的人，無一例外地死去。「咒怨」指的是含怨而死的人所下的詛咒，在死者生前的居所積聚沖天怨氣，凡觸碰者必死，並產生新「咒怨」，將恐怖的死亡不斷蔓延開去，而「咒怨」就永遠死守凶宅，詛咒每一個來客……這是日本的傳說。大家都熟悉的「為虎作倀」的成語和此有相似之處，其大意就是「倀」（被老虎吃掉後變成的鬼）幫助老虎來吃人。
近年來頗為紅火的動漫作品———《犬夜叉》，就具有濃厚的日本傳統鬼怪文化。從作者高橋老師為眾多主人公取的名字（犬夜叉、戈薇、桔梗、彌勒、殺生丸等），就可以猜測這部作品將會是個鬼故事。陰陽師安倍晴明的故事在日本流傳甚廣。和鍾馗一樣，晴明不但能收伏妖魔鬼怪，還能使喚鬼神為自己做事。
經典動漫《通靈王》更是將晴明塑造成一個大反派。《USOJAPAN》（Uncon－firmedStoriesOrganiza－tion），是很早就風靡日本和台灣的靈異節目。這種節目的做秀成分可能居多，但的確是為我們展現了日本當代社會的鬼怪文化。節目中除了對靈異事件的實地探察之外，另有三個單元讓人毛骨悚然，第一個就是數十年前曾經紅極一時的《鬼話連篇》當中的靈異照片，製作單位會將整張照片放大，甚至用紅圈框起來，讓觀眾看個清楚。另一個單元是CD內奇異聲音重現，現場會播放某些在歌詞當中出現的怪聲，這些奇異歌曲還包括了許多知名藝人的作品。第三個部分是錄像帶恐怖影象，製作組搜集相關電影的奇異現象片段，其中包括最著名的當屬《貞子復活》。
如同我國的清明重陽、美國的萬聖節，日本也有自己的鬼節———盂蘭盆節。其實它也是源自我國，不同的是，日本更重視這個節日。盂蘭盆是「Ullabana」的音譯略詞，本意是「倒懸之苦」，據說是目連尊者為了拯救落入餓鬼道的母親，在每年的陰歷七月半，要給鬼供奉各種食品。這個節日在日本傳播很廣，家家都設魂龕、點燃迎魂火，在陽歷8月13日前後迎接祖先的靈魂，和活人一起生活4天，再以送魂火的方式把祖先的靈魂送回陰間，京都的「大文字燒」是這一活動的頂峰。在這個日本民間最大的傳統節日中，全國都放長假，以便人人回家進行祭祀活動。在鄉間，活動更熱鬧，城裡人也會返鄉，到墓地祭祖。每當這個時候，全日本的鐵道交通都會異常繁忙，不亞於我國的春運。