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日本多少家米其林

發布時間: 2022-10-20 09:29:11

A. 日本哪裡有米其林餐廳急~

日本大了,你在哪?東京是世界上米其林三星餐廳最多的城市,13年一共有14家。

B. 日本有哪些米其林餐廳 aragawa

1、すきやばし次郎(數寄屋橋次郎)總店 -"壽司之神"小野二郎本店
餐廳的位置靠近地鐵,門廳狹小,表面看來只是一家只有10個座位的地下室店鋪而已。但其中蘊含的美食力道卻是足以沖擊到所有來客的味蕾,讓人留下深刻印象。

2、龍吟 Nihonryori RyuGin
位於東京六本木的龍吟餐廳被世界權威美食評論機構The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants評為2012全球最佳餐廳第28位,並連續多年獲得米其林三星評級。餐廳建議食客不要塗抹過濃的香水或古龍水,以免影響日本料理激發的感官享受。同時龍吟還謝絕10歲以下兒童、穿著T恤、短褲及涼鞋(限於男性)的食客進入餐廳用餐。餐廳全面禁煙,並奉勸食客不要再餐桌邊使用手機。
3、神樂坂石かわ(神樂坂 石川)
「日本歲月,食材精萃,那醇厚的時間醞釀,那溫和的柔軟往事,所有這些,都融為一體,描繪出一場美妙的味覺體驗」。說到東京的米其林三星餐廳,就不得不提到這家,它是以日本「懷石料理」為主的餐廳,來東京走一遭,如錯過神樂坂「石川」的美妙晚餐,實是可惜!
4、臼杵河豚山田屋 Usuki Fugu Yamadaya
臼杵河豚山田屋餐廳是所有米其林三星餐廳中唯一的一家以河豚料理而聞名的餐廳。該店地處東京居民區,非常適合人們在繁忙的工作之餘來此小憩。本店用來製作料理的食材均為野生的虎豚,當然,類似白子壽司這樣的菜品也十分受歡迎。推薦嘗試一下這里的刺身,年糕和河豚karaage。
5、青山えさき Aoyama Esaki
餐廳位於神宮前,接壤北青山的住宅區。店子縮在一條小巷中。雖然地段如此偏僻,但每晚還是座無虛席,可見其受歡迎的程度。鋪子小小的,只有區區16個座位及兩個包間,有兩張二人座是面向門前簡單的庭園布置,算是最有氣氛的座位了。
6、かんだ神田 Kanda
如同眾多東京高級日本料理一樣,沒有華麗的外觀,也沒有醒目的招牌,神田日本料理隱身在元麻布小巷弄內的民宅一樓。除了吧台8個座位之外,還有一間飄出淡淡的杉木香氣的6人包廂,淡雅木質系的內裝,一塵不染。這里的葡萄酒藏驚人,頂級香檳Salon1996,Krug1990以及多款美國膜拜酒,與法國頂極佳釀,都是神田和店內侍酒師廣瀨一峰的精選。
太多了接下來就提名字了
7、Quintessence カンテサンス
8、麻布幸村 Azabu Yukimura
9、Chateau Joël Robuchon
10、鮨さいとう Sushisaitou
11鮨水谷 よしたけ(鮨水谷壽司)Sushi Mizutan
12、まき村牧村
剩下還有很多

C. 東京為何「盛產」米其林餐廳

對於東京為什麼盛產米其林餐廳有幾個觀點:

首先是餐廳的數量,東京明顯的領先於巴黎。東京首都圈共有近3000萬人口,有各種餐廳16萬家。而巴黎只有1萬3千家餐廳,連美國的大紐約地區也才有2萬5千家餐廳。東京發達的餐飲業為優秀餐廳提供了生存土壤。

當然,最後還有一點,那就是日本是一個富裕的國家,名義GDP仍居世界第三,人均GDP達到3.8萬美元,多數日本人還是有能力到高檔餐館就餐,消費能力可觀。

D. 米其林輪胎生產廠家在那裡

米其林輪胎最初的生產廠家在法國克萊蒙費朗

米其林輪胎是世界輪胎三巨頭之一,在全球超過170個國家中進行產品營銷。米其林公司全球共有113529位員工、69家製造工廠和2個橡膠種植園,年產1.9億條輪胎、1700萬冊地圖和指南。

米其林公司創建於1889年的法國克萊蒙費朗。在100多年的時間中,米其林公司經歷了持續不斷的創新和發展。現擁有世界五大洲的業務運營以及位於歐洲、北美和亞洲的研發中心。

發展到現在,米其林輪胎在中國擁有4家工廠,分別為:米其林沈陽輪胎廠、上海米其林回力輪胎股份有限公司乘用輪胎廠、上海米其林回力輪胎股份有限公司鋼絲廠、米其林沈陽輪胎有限公司上海分公司。

米其林輪胎的優勢:

1、舒適靜音是米其林輪胎的主打方向,更為先進的膠料配方使其具有更佳的吸震功能,優化的胎面花紋設計,可以有效降低噪音帶來寧靜順暢的駕乘感受,使駕乘更舒適。

2、具有較強的抓地力,輪胎配方源自於賽車輪胎,可以傳遞理想的抓地力,使輪胎抓住地面,為駕駛者提供快速、及時的操控;同時,輪胎達到工作溫度的速度比較快,即可以很快發揮出其良好的抓地性能。

3、胎面縱向、橫向的溝槽相互貫通提高了排水效率,使其濕地抓地力表現更為出色。

以上內容參考網路-米其林輪胎

E. 截止目前為止,世界共有多少間米其林三星餐廳

您好!
米其林紅色指南實際上是一個系列叢書。每次出版的指南中都會收錄最新評級的餐廳。隨著2008年11月第一本《香港澳門指南》的順利出版,這個系列包涵共26本不同的指南,涉及23個國家。這23個國家是指20個歐洲國家,以及美國(紐約指南2005年出版,舊金山指南2006年出版)和亞洲的日本和中國(如東京指南和香港澳門指南)。

中文版書籍:香港澳門指南 東京指南 紐約指南

最新的《米其林指南 香港 澳門 2013》約 更新了四成的數據,共收錄了286家來自香港的餐廳和酒店(244家餐廳與42家酒店)及62家來自澳門的餐廳和酒店(46家餐廳與16家酒店)。其中包 括65家新增餐廳(51家來自香港;14家來自澳門),以及1家新增的酒店(來自澳門)。

您可以關注「米其林指南」 官方微博 http://www.weibo.com/michelinguides 了解米其林星級餐廳信息。
參考資料:米其林官網 www.michelin.com.cn

F. 為什麼日本會是全世界米其林餐廳最多的國家

米其林餐廳是世界上最著名的餐廳,其排名從最初的法國排名到現在,米其林餐廳也是許多廚師的目標。有多少廚師為了保持米其林星級而飽受沮喪之苦,沒人知道。但是廚師從排名中選擇合適的國家非常重要!例如,選擇米其林餐廳最多的國家。哪個國家的米其林餐廳最多?不是法國,而是日本!

注重質量,其次是創造力,最重要的是,米其林餐廳的判斷質量。與各種中餐和法式菜餚相比,無疑只有一種日本料理占據了上風,這使日本成為米其林餐廳中最多的一家。

G. 米其林是什麼樣的餐廳

米其林餐廳(Michelin starred restaurants)是指被《米其林紅色指南》收錄的餐廳。 1900年法國輪胎製造商米其林公司的創始人出版了隨身手冊大小的《米其林指南》,其中紅色封面版為沿途餐廳和旅館的評鑒,綠色封面版內容為旅遊的行程規劃、景點推薦、道路引導等;紅皮的《米其林紅色指南》最具影響力,該指南每年對餐館進行評鑒、定級,而被其收錄的餐廳即為米其林餐廳。

1900年的萬國博覽會期間,當時米其林公司的創辦人米其林兄弟看好汽車旅行的發展前景。他們認為,如果汽車旅行越興旺,他們的輪胎就會賣得越好,因此,他們將餐廳、地圖、加油站、旅館、汽車維修廠等等有助於汽車旅行的資訊聚集在一起,出版了隨身手冊大小的《米其林指南》一書。

隨後被收錄在《米其林紅色指南》里的餐館,就可以被稱作米其林餐廳。

1926年,《米其林指南》一書開始用星號來標記餐廳的優良,「米其林星級餐廳」就是從那正式開始的。

1931年,交叉的湯匙和叉子標志被設計出來表示餐廳的等級。

2005年,米其林出版了美國指南。

2007年,加入了日本篇。

2008年後,進入中國香港和澳門。

截至2012年,米其林紅色指南收錄的星級餐廳共有2241家,其中三星餐廳106家。

2016年,米其林紅色指南上海篇正式發布,共有18家中外餐廳成功摘得一星,4家中餐廳及3家西餐廳被授予二星餐廳榮譽。唐閣成為中國首家米其林三星中餐廳。

特色美食
法國

法國菜是西餐中最有地位的菜,是西方文化的一顆明珠。法國菜的特點是選料廣泛,用料新鮮,滋味鮮美,講究色、香、味、形的配合,花式品種繁多,重用牛肉蔬菜禽類海鮮和水果,特別是蝸牛、黑菌、蘑菇、蘆筍、洋百合和龍蝦。法國菜餚通常燒得比較生,調味喜用酒。菜和酒的搭配有嚴格規定,如清湯用靜止葡萄酒,火雞用香檳。比較有名的法國菜是鵝肝醬、牡蠣杯、焗蝸牛、馬令古雞、麥西尼雞、洋蔥湯、沙朗牛排和馬賽魚羹等。

歐洲
義大利民族是一個美食家的民族,他們在飲食方面有著悠久的歷史,如同他們的藝術、時裝和汽車,總是喜歡精心製作。義大利美食典雅高貴,且濃重朴實,講究原汁原味。義大利菜系非常豐富,菜品成千上萬,除了大家耳熟能詳的比薩餅和義大利粉,它的海鮮和甜品都聞名遐邇。源遠流長的義大利餐,對歐美國家的餐飲產生了深厚影響,並發展出包括法餐、美國餐在內的多種派系,故有「西餐之母」的美稱。

德國的肉製品種類繁多,德國菜中有不少是用肉製品製作的菜餚,僅香腸一類就有上百種。其中,著名的法蘭克福香腸早已馳名世界。一些德國人還有吃生牛肉的習慣,著名的韃靼牛扒就是將嫩牛肉剁碎,拌以生蔥頭末、酸黃瓜末和生蛋黃食用。此外,德式菜中的酸菜使用非常普遍,經常用來做配菜,口味酸咸,濃而不膩。德國盛產啤酒,因此一些菜餚也常用啤酒調味。德國典型的菜式有柏林酸菜煮豬肉、酸菜燜法蘭克福腸、漢堡肉扒和韃靼牛扒等。

美國
美國是移民國家,幾乎擁有全世界的菜系種類,但大部分的美國菜由英式菜派生出來。美國菜與英國菜相比,在口味及用料上已經發生了不少變化。傳統的咸、鮮、甜口味已趨向清淡、生鮮。在用料上,黃油改用植物黃油或生菜油,奶油改用假奶油(即完全脫脂奶油),乳酪改用液態奶,做水果不用罐頭水果而用新鮮水果,濃湯改清湯,肉類則多用低脂及低膽固醇的水牛肉與鴕鳥肉等。另外,在美國素食和生食比較盛行,水果入菜十分普遍。

亞洲
日本料理是被公認為烹調一絲不苟的國際美食。自然原味是日本料理的主要精神,其烹調方式細膩精緻,常以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調料,注重味覺、觸覺、視覺、嗅覺等以及器皿和用餐環境搭配的意境。

日本料理主要分為三類:本膳料理、懷石料理和會席料理,具有口感清淡、加工精細、色澤鮮艷、少油膩等特點。

中國

香港和澳門是中西文化交匯的地方,也是美食和購物的天堂。他們的菜式以粵菜作為根基,揉合了西菜的食材、調味和烹調的方式,大膽創造出了有特區地方特色的粵菜。特區的外國菜以歐洲菜為主。

H. 日本有哪些好吃又便宜的米其林餐廳嗎

推薦如下:

  1. 東京品川區的「まき村」,米其林三星,晚餐,花費13000日元+3000日元飲料酒水費。

    花費有點高,但服務真的好,也好吃。

4.さわ田(Sawada)

5.すきやばし 次郎 (六本木)/ Sukiyabashi Jiro (Roppongi) / 數寄屋橋 次郎 (六本木店)

6.拓(Taku)/ 拓

7.ます田(Masuda)/ 增田

I. 日本福岡縣有幾家米其林餐廳

有5家

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