從日本買大米回來怎麼保存
❶ 剛買的米,怎麼保存啊
妥善儲存大米有以下幾種方法：
一、適時通風，防潮隔熱。
對大米的保存尤其應該注意防潮、隔熱，盡可能存放在陰涼、乾燥、易通風的地方。具體需注意三個方面：
1.注意防潮，不宜混存。因為大米吸濕性較強，所以應注意防潮，不宜混存。例如，大米不宜靠牆著地，通常要放在墊板上，防止受潮：大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存，否則大米吸水，容易霉變或生蟲。
2.家庭儲米可用塑料薄膜缺氧密封，採用這種自然脫氧的方法保存大米，蟲卵在低氧或缺氧的情況下很難發育成幼蟲，既能達到防蟲效果，又不會影響大米的食用品質。
❷ 大米怎樣保存長久
大米儲存方法：
1、將大米儲存在低溫環境中，比如保存在冰箱中，可以降低大米油脂氧化和米蟲的滋生。
2、夏季天氣變化大，米糠容易發粘，導致生蟲。入夏後，可將儲存的大米再篩一次，除凈細糠，儲存於通風處，能避免生蟲。橘皮中含有檸檬醛，在大米中埋入橘皮可以驅蟲防蟲。
3、選用大容量的瓶子，將大米裝進瓶子。前提要確保大米是乾燥的，放入後趕緊擰緊蓋子。
4、白酒可起到防米蟲的功效。在瓶中裝入100ml白酒，敞開瓶蓋，把裝有白酒的瓶子插入大米中，瓶口露出，然後密閉米缸保存。白酒揮發的乙醇氣體可以防止大米霉變。
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保鮮貯藏
1 用塑料袋貯藏法
選用無毒的塑料袋若干個，每兩個套在一起備用，將晾乾的大米裝入雙層袋內，裝好之後擠掉袋中的殘余空氣，用繩扎緊袋口，使袋內大米和外界環境隔絕，可長期保鮮。
2 袋缸套裝、定時倒騰貯藏法
當檔次較高的好大米晾乾後，裝入米袋內，扎緊袋口，放入米缸，將米缸置於乾燥通風處存放，夏季溫度升高，袋缸中間的大米易發霉變質。因此，每隔10天應將大米從袋缸中倒出來，通風、除潮、散熱、再重新貯藏。
❸ 大米如何保存
1、把大米扎緊袋口，放在陰涼乾燥處，大米可以保存較長時間。
2、用紗布包幾小包花椒，分放在米袋的上、中、底 部，扎緊袋口，將米袋放在陰涼通風處，也可防止大米生蟲。
3、在大米中放一些干海帶，大米和海帶的比例大概為100∶1，隔10天左右取出並曬干，然後再放回米缸。此方法可反復使用，能有效防止大米霉變和生蟲。
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大米保存注意事項：
1、大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存，否則大米吸水，導致霉變。
2、大米不宜存放在廚房內；因廚房溫度高；濕度大，對大米的質量影響極大。
3、大米不宜靠牆著地，通常要放在墊板上，這樣做的目的同樣是為了防止大米霉變或生蟲。
參考資料來源：人民網-大米變黃了還能吃嗎，如何保存大米？
❹ 大米保存方法
大米是我們日常生活中很喜歡吃的主食之一，而且不同地區生產出來的大米在口味上都會有所不同。有的人比較喜歡吃蒸米飯，有的人比較喜歡吃炒飯，還有的人喜歡吃湯泡飯等等，總之米飯還是會給人體提供一些營養的。有的時候我們買大米一次性會買很多，那麼問題來了，大米怎樣保存不生蟲?
一、以下方法保存大米不生蟲子
1、大蒜防蟲法
在存米的容器里分散的放幾瓣大蒜，把容器蓋嚴，能起到防蟲的效果。
2、瓶裝防蟲法
可以把袋裝的大米分別裝入飲料瓶內，也能保存很長時間不生蟲。
3、花椒防蟲法
用幾塊紗布分別包一些花椒粒，放入裝米的容器里，放置於上、中、下不同的位置，然後把容器蓋嚴。
4、干海帶防蟲法
在大米中放一些干海帶，大米和海帶的比例大概為100∶1，隔10天左右取出並曬干，然後再放回米缸。此方法可反復使用，能有效防止大米霉變和生蟲。
5、食用鹼防蟲法
在裝米的容器底部鋪些可食用鹼，上面再鋪塑料布，然後再放大米，把容器蓋嚴，可防蟲。用密封袋子裝米，可以將袋子直接放到煮好的花椒水中浸透並晾乾，再裝米時就可以防止生蟲了。
二、米蟲的危害
1、米象是重要的倉儲害蟲之一，主要為害存儲2~3年的陳糧，繁殖能力強，食量大，因此對糧食的儲藏造成了巨大的損失。
2、吃了米蟲對身體沒有害。米一般都會長點米蟲，商家怕有投訴，一般通過劇毒氣體殺(當然散了也就沒有了，國際慣例都那麼做)，就怕有殘留。反而長米蟲還安全點，和菜蟲一樣。如果你對異體蛋白不過敏，吃了米蟲無妨。
3、米象是一種害蟲，一般生長於玉米、稻米、小麥、高粱等穀物當中。但是一般米象都是啃食穀粒等為食的，所以它不會咬人的，不用過於擔心。
❺ 大米可以存放多久如何存放最佳呢
1、把大米扎緊袋口，放在陰涼乾燥處，大米可以保存較長時間。
2、用紗布包幾小包花椒，分放在米袋的上、中、底 部，扎緊袋口，將米袋放在陰涼通風處，也可防止大米生蟲。
3、在大米中放一些干海帶，大米和海帶的比例大概為100∶1，隔10天左右取出並曬干，然後再放回米缸。此方法可反復使用，能有效防止大米霉變和生蟲。
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大米保存注意事項：
1、大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存，否則大米吸水，導致霉變。
2、大米不宜存放在廚房內；因廚房溫度高；濕度大，對大米的質量影響極大。
3、大米不宜靠牆著地，通常要放在墊板上，這樣做的目的同樣是為了防止大米霉變或生蟲。
❻ 買回整袋大米不開封怎樣保存防止生蟲的方法
1、放到陰涼乾燥的地方，一般大米的袋子都是不透氣的。
2、防止生蟲的方法：無氧保存法：先將要存放的大米放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝曬)干透，然後將大米裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿)，扎緊袋口，放在陰涼乾燥處，這樣大米可以保存較長時間。
3、花椒防蟲保存法：花椒是一種自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驅蟲作用。具體方法是將20至30粒花椒放在鍋內，加適量水(以能濕透盛米口袋為宜)置爐火上煮出花椒香味後端鍋離火，將盛米口袋放入花椒水中濕透後取出晾乾，然後將大米倒入口袋內。另用紗布包幾小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎緊袋口，將米袋放在陰涼通風處，即可防止大米生蟲。
4、草木灰吸濕保存法：在盛米的缸底，鋪上層草木灰(最好將草木灰裝在紗布口袋內，放在缸底部)，然後倒入晾乾吹透的大米，並將米缸蓋嚴，置於陰涼乾燥通風處，即可保存較長時間。
❼ 超市買回來一整袋大米，整袋大米如何保存
在裝米的容器底部鋪些生石灰(裝袋），上面再鋪層塑料布，然後再放大米，把容器蓋嚴可以防蟲。有時生石灰不容易得到，可以積攢一些零食裡面的防腐超市裡購買的大米很多已經是真空包裝了，只要不打開包裝大米接觸不到空氣就可以一直儲存。打開包裝的一時半會吃不完隨著夏天氣溫的升高就會生蟲。我知道的儲存大米的方法有幾個。劑包放在大米里，可以有同樣的效果。
雖然大米的保質期一般都是12個月，但是像做大米比較精的日本大米是沒有保質期的，而是有保鮮期，一般都是兩個月，因為現磨的大米無論從營養還是口感上都要遠遠好於放置時間長的大米。5L的食用油桶洗凈（一定要洗凈，）涼干，（不能有水份），裝入大米，蓋緊放陰涼處，每桶約裝9，8斤。放一年不壞。其他糧食也可用此法。
❽ 日本大米如何儲運
日本的大米如何儲存也是正常干出去。
❾ 請問大家現在都怎麼保存大米啊
最簡單的辦法就是將綠寶色拉油的油桶洗凈，曬干，用漏斗灌進去，蓋好蓋兒，5升油桶裝9斤八兩大米，保存三年不壞，也不生蟲，不能曬到陽光。
我家就是這樣做的，50斤大米裝五桶剩下的吃兩頓。