日本有哪些食物值得推薦

『壹』 日本也有屬於自己的美食，有哪幾道值得推薦呢

日本是我們的鄰近國家，他們也是東亞的一個國家，東亞國家在烹飪上都是領先於世界上其他國家的，所以日本也毫不例外有很多美食。日本擁有屬於自己國家的美食，那麼今天就讓我們來介紹幾種屬於日本的美食，壽喜鍋和壽司。

『貳』 日本的美食有哪些

1、壽司是日本的「美食代表」，也是日本走向世界的一張名片，現在很多在國內的超市以及日式小酒館，都會提供不同種類的壽司美食。日本有很多種壽司，一般是米飯配著魚類而成，至今已經有千年的發展歷史。

『叄』 日本特色美食

日本特色美食有：銅鑼燒、日式拉麵、章魚小丸子、天婦羅、石狩鍋、和果子、飯團、刺身、長崎蛋糕、關東煮、烏冬面、鯛魚燒、流水面、壽司、鰻魚飯、豆腐料理、蕎麥面等等。

日本特色美食

日本是位於東亞的島嶼國家，領土由北海道、本州、四國、九州四個大島及6800多個小島組成，主體民族為大和族，通用日語。

日本是一個高度發達的資本主義國家，是世界第三大經濟體，但自然資源匱乏並極端依賴進口。

以動漫、游戲產業為首的文化產業和發達的旅遊業是日本的重要象徵，日本至今保存著以茶道、花道、書道等的傳統文化。

『肆』 日本食物有哪些

日本食物有三文魚、章魚小丸子、銅鑼燒、長崎蛋糕、石狩鍋、平面等。三文魚：在日本，人們早飯時一般會吃全熟的烤三文魚，日本餐桌上的三文魚肉質粉嫩鮮美。章魚小丸子：是日本家喻戶曉的國粹小吃，其皮酥肉嫩、味美價廉，深受吃貨喜愛。

『伍』 日本哪些美食最受歡迎-最受歡迎的十款日本美食

日本哪些美食最受歡迎-最受歡迎的十款日本美食

一提到日本料理,很多人首先想到的可能就是壽司。其實,壽司是日本人常在特殊場合下食用的料理。下面，我為大家分享最受歡迎的十款日本美食，希望對大家有所幫助!

咖喱飯(Curry Rice)

雖然咖哩飯並不是日本的特色美食，但他仍是一種非常受歡迎的食品。日本的咖哩飯比印度的咖哩飯略甜，食物中的蔬菜和肉也會浸泡在厚厚的咖哩醬里，並且能與米飯形成很好的搭配。不要將“干咖喱”誤認為是其他的東西，這也是用炸過的米飯，再澆上咖喱粉。

天婦羅(Tempura)

天婦羅是蔬菜和海鮮製成的油炸食品，需要蘸取天婦羅醬(一般是用黃豆醬、味醂、糖和魚肉調制而成)食用。其中，用蝦製作的天婦羅是最受歡迎的`海鮮天婦羅。蔬菜天婦羅的食材可能包括青椒、土豆、洋蔥或竹子。

烤肉(Grilled Meats)

“Yaki”在日文中是“烤肉製品”的意思，而“Yakiniku”指的是一種烤雞，通常會在烤制之前用串肉扦串起來。這種食物不但能在專門的餐廳中吃到，也能在戶外的節日活動中食用。此外，烤魚(Yakizakana)也是日本家庭中廣受歡迎的一種天婦羅。

烏冬(Udon)

烏冬是一種用麵粉做的粗面條，裡面常帶魚塊，還有海藻等其他蔬菜等。

拉麵(Ramen)

拉麵餐廳給出的拉麵，上面一般都會有肉和蔬菜，以使拉麵的營養成分更加均衡。而拉麵湯底也根據地域不同而有所差異，有的是黃豆醬的，有的是日本豆面醬，有的是鹽基的，這幾種是最受歡迎的幾種湯底。除了拉麵餐廳，你也能夠在多數便利店中買到杯麵，加入熱水沖泡後也能馬上享用。

蓋飯(Donburi)

蓋飯是大碗米飯的日本寫法。這種食品起源於一碗白飯，再在上面添入煮熟的肉和蔬菜。有種蓋飯叫做“Oyako-don”，主要以雞肉和雞蛋為主。你也能在米飯上加入牛肉和圓蔥、紅洋蔥、天婦羅或炸豬肉。

壽司(Sushi)

壽司是由薄生魚片構成的，輔佐醋米。在某些情況下，也會用海藻將魚捲成管狀的，再切成小圈小圈的形狀，魚會躺在小的長方形的米飯團。你也會發現有些壽司是用蔬菜和雞蛋，以及煮制的魚製作的。

飯團(Onigiri)

如果日本人想要食用快餐，就可以到便利店購買一種很受歡迎的午餐便當——飯團。飯團除了基本的大米食材外，中間還伴有魚肉丁和梅子丁等。傳統來講，飯團一般會做成三角形，裡面的魚肉食材一般是三文魚或金槍魚。

日式火鍋(Nabe)

這種美食的做法是向肉湯中加入一大鍋的肉和蔬菜再煮熟。有些便利店會出售日式雜燴(關東煮)，這也是日式火鍋的一種。壽喜燒、涮涮鍋、和相撲火鍋都屬於日式火鍋的范疇。

日本炒飯(Chahan)

日本炒飯通常包含許多種食材。一般來說，炒飯中常帶有大米、洋蔥和煎雞蛋，還會伴有大醬。當然，如果你去日本本地，也能買到各種風味的炒飯拼盤，也就是說，一份飯能吃到不同的風味，比如蝦和三文魚。

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『陸』 日本必嘗的特色美食有哪些

在日本欣賞美景的同時，最不能落下的，當然就是感受日本美食文化，這無疑是日本旅遊的一大樂趣，各式各樣的日本料理，一定會讓你垂涎欲滴的。下面就隨我一起來了解下日本必嘗的特色美食吧!

日本必嘗的特色美食

壽司：這應該是流傳最廣，國人最熟悉的日本美食了，無疑是日本料理最具代表性的了。由於材料的不同，所以日本壽司有著各種各樣的樣式，金槍魚、生蝦、雞蛋壽司應該是大家平時最常吃的種類了。

牛肉火鍋：這道美食在日本很是風味獨特，牛肉為主食，配合香料和各種配菜，是日本人最喜愛的料理之一。整個菜餚的美味程度當然要和牛肉有著很大的關系了，所以大家一定要選擇正宗的火鍋店品嘗這道美食。

烤肉：把最正宗的日本牛肉切好後，放在炭火上燒烤，掌握火候，在肉熟之後，蘸上秘制的醬汁，那股肉香勁絕對能讓你唇留齒香，回味無窮的。日本有很多高級的烤肉店，但是價格也是比較昂貴的。

天麩羅：這是日本人最喜歡的家常菜了，一般是以海鮮和各種蔬菜作為原料，然後用獨特的烹調手藝，烹制出這道讓人無法拒絕的美食菜餚，保持海鮮鮮味的同時，又能嘗出一番滋味，會非常好的下酒菜哦。

章魚丸：這道小吃即使在我國都是非常有名的，同時也是日本最典型的大眾傳統風味小吃之一。日本街道隨處可見，章魚丸的香味彌漫整個城市，吃起來令人回味無窮，比國內的章魚丸更加香滑、正宗。

介紹日本必嘗特色美食的同時，我都有些不由自主的吞咽了，來到日本，你一定會捨不得離開。

日本人的飲食習慣

一般西方人的觀念是日本食品只有牛肉火鍋或樣子古怪的壽司，而很多遊客到日本也懂得去品嘗新鮮的魚及肉質鮮嫩的炸蝦，日本的主菜是魚。“生魚片”、“壽司”則是唐代時由中國傳入日本，經過日本人改良，在日本很受歡迎的一種食物，生食也是非常健康的食用方式，比烹煮方式更能減少魚肉中營養物質的流失。日本人烹煮魚類的方法多為低溫煮熟、清蒸等，並且選用的魚類都是健康的海魚。

日本的冷麵是放在竹製盤上，用筷子夾起一口的數量放在冷湯里進食。有些餐館沒有附上湯匙，日本人習慣拿起來喝湯。

酒水類

啤酒：日本人最喜歡喝啤酒，無論是生啤酒或是瓶裝的都受歡迎。在夏天，部分百貨公司更設有露天啤酒館，吸引大量遊客。

日本清酒：清酒可以熱喝或冷喝，無論哪一種清酒，都是日本菜餚的最佳搭配。酒味可口甜美，容易喝過量而醉。

威士忌：日本人喜愛喝威士忌加冰(Mizuwari)。

餐酒：在西餐廳內都有日本自己進口的餐酒。在中國餐館里，亦有紹興酒供應。

『柒』 去日本旅遊必吃的15種美食

讓我們從我們大多數人與日本相關的食品開始：壽司和生魚片。壽司享譽全球，其獨特之處在於，每一米飯都用米醋混合料（由糖和鹽製成）調味，然後與各種食材混合，例如各種海鮮，蔬菜，紫菜（海藻）等。您可以用筷子抓住一塊壽司，然後將其浸入醬油或芥末中，或將兩者浸入其中。它確實是您口中各種口味的混合物！根據使用的形狀和成分，壽司可以被稱為不同的名稱：Nigiri壽司，Maki壽司，Oshi壽司，Temaki壽司等。

生魚片基本上是生魚或海鮮，佐以芥末（一種辣日本調味品），醬油，並且通常在旁邊配上蘿卜片。生魚片這個名字源於魚的傳說，它是和飯菜一起使用的，用以識別您正在吃哪種魚。漢字中的生魚片是這樣寫的：刺身。第一個漢字表示脊椎，第二個漢字表示身體。

在日本選擇要吃的東西時，拉麵是目前最受歡迎的選擇之一。這是一碗小麥面條，用醬油或味噌湯與多種成分混合食用。最典型的成分是豬肉，大蔥，紫菜和雞蛋片。最重要的部分是湯。豬肉的烹飪方式使其變得柔軟，以至於有時在用筷子抓住面條時會碎成碎片。只要點一份拉麵和一道米飯，就包您滿意。

天婦羅是一種日式油炸小吃，主要由海鮮和蔬菜製成，也可以找到以禽類和魚類製成的天婦羅，並以醬油，生薑和糖製成的調味料調味。天婦羅幾乎可以用任何一種蔬菜製成。一塊的大小必須能夠一口吃掉，盡管被炸了，但沒有油膩的質地。天婦羅通常搭配醬汁，將清湯，甜酒，醬油，姜，蘿卜和香料混合在一起。

咖喱飯是一種在日本可以買到的非常受歡迎，簡單而美味的 美食 。要製作日本咖喱，可以使用各種肉類和蔬菜。基本蔬菜是洋蔥，胡蘿卜和地瓜，使用的肉類包括雞肉，豬肉，牛肉，有時還有鴨肉。咖喱的辣味程度不同：最常見的是軟，普通和熱。

東京最好的咖喱店之一叫咖喱王國。種類眾多，包括魚咖喱，雞肉咖喱，豬肉咖喱，甚至還有水果味的咖喱，例如草莓味的咖喱。

大阪燒類似於薄煎餅，被壓在烤盤上的方式不同，但配料卻大不相同，通常被視為美味佳餚。通常由麵粉，山葯和雞蛋製成，但也可以添加任何喜歡的東西。最常見的添加是蔥，牛肉，蝦，魷魚，蔬菜，年糕和乳酪。在某些餐廳中，這種體驗更具互動性，因為廚師走到餐桌旁並使其擱在烤架上，而顧客則通過添加其他食材來幫助廚師。

呷脯呷脯本質上是一種日本火鍋菜。使用了多種肉類和海鮮，大部分是較軟的肉類和蔬菜，豆腐和面條。工作方式是抓住一塊肉（也可以摘一些蔬菜），然後用熱水或清湯將其浸入鍋中。煮熟後，將其浸入芝麻醬中，加入一些米飯作為配菜。非常美味！

味噌湯幾乎在每餐和每道菜中都用作配菜。它是由味噌醬（發酵大豆）和高湯（清湯）製成的。在這種基礎湯中，您會發現豆腐，洋蔥，淡水紫菜，有時還會發現一些蔬菜，例如地瓜，胡蘿卜和蘿卜。它從不作為主菜。它總是與米飯和一兩個以上的菜一起食用。

在 歷史 的早期，用於串燒的肉只是雞，但如今也可以使用豬肉，牛肉和魚來製作。這些鉤針/串肉基本上是蔬菜和肉類的混合物，在烤架上煮熟並浸入照燒醬。它也是典型的日本快餐，也是用最好下酒的食物之一。

外國人通常更願意嘗試串燒，因為具有西方風味。如果不確定首先要品嘗哪種口味，或者發現日本風味不對味，建議先從烤雞肉串開始。

這是日本最受歡迎的小吃。無論現在是什麼時候，無論身在何處，如果餓了沒有時間，都可以買一個飯團。飯團是用多種方式調味的。其中一些裝滿了雞肉，蔬菜，魚和豬肉，而另一些裝滿了海藻或一片雞蛋。另外一些只是將大米與一些調味料，蔬菜，豆類，烤肉混合在一起……。可以找到各種口味的各種各樣的口味。

烏冬面是用小麥粉製成的粗面條。它通常與醬油和米林一起食用。大多數情況下，它帶有洋蔥。烏冬面可以冷熱食用。蕎麥面和烏冬面在日本很受歡迎。工人和學生午餐時需要快速吃點東西，這是一道常見的菜。到處都有烏冬面商店，而且通常總是很擁擠，但是不要感到驚訝或擔心，因為通常不必等待很長時間就可以入座。

蕎麥面是由蕎麥粉製成的，具有蕎麥面的顏色，而且便宜又受歡迎，在日本也被稱為快餐。蕎麥面很薄（烏冬面很厚），冷熱都可以吃。日本有些商​​店只煮蕎麥面，也許會搭配一些簡單的配菜作為天婦羅。超市可以找到在家做飯的新鮮面條。也可以和冷麵汁一起食用。

牛丼基本上是一碗米飯，上面放有牛肉，用不同的原料和香料調味。除了簡單之外，這是一道非常美味的菜，最重要的是還不貴。在大多數地方，都可以訂購帶有一些小沙拉和味噌湯的牛丼。服務也非常快！通常，不到五分鍾的時間就可以准備好並帶到餐桌上。可以選擇小型，中型或大型的牛丼。對於快速午餐，牛丼是一個不錯的選擇。

日本最常見的抹茶甜品用豆子製成。日本甜食因其味道，形狀和顏色之間的關系而被視為藝術。

日本有常年營業非常受歡迎的軟冰淇淋連鎖店，稱為CREMIA，並以12.5％的乳脂和25％的鮮奶油製成，冰淇淋蛋筒因以「貓舌」餅干製成而聞名，與普通的華夫蛋筒相比，更有光滑的質感。

油炸，煮熟的日式餃子或鍋貼。餡料通常包括細香蔥，白菜薄片，蘑菇和豬肉末或雞肉末，用薄的包裝紙製成，而不是較厚的餃子。蘸醬通常包括醬油，醋，麻油，辣椒油或橙子醬，這是一種柑橘醬油。在日本時，絕對應該在宇都宮品嘗餃子，這座城市擁有日本每個家庭每戶最多的餃子消費量。

『捌』 你知道的日本美食有哪些

日本美食有很多，比如壽司，三文魚，關東煮，茶泡飯，石狩鍋等等，都是非常不錯的日本美食，如果你喜歡日本料理，可以去日本料理飯店去品嘗一下。

三文魚，日本人喜歡用三文魚來做生魚片，不過對於喜歡吃熟食的中國人來說可能不太適應，不過三文魚的鮮在配上日本調料或者芥末，入口還是很好吃的。

這些都是日本的美食，現在我國也有很多日本料理店的，日本美食文化也在傳入中國，中國人也可以很方便的品嘗到外國美食。

『玖』 日本十大美食 總有你中意的味道

越來越多人去到日本旅遊，外出去旅遊決不能錯過的就是當地的美食，那麼日本有哪些好吃的美食呢，除卻壽司，刺身和生魚片這些美食，還有許多美食等待著大家，一起來看看吧。

日本十大美食

1、天婦羅

起源於葡萄牙被日本發揚光大的全球知名美食之一，其實就是面、雞蛋包裹食材進行油炸而成的食品總稱。在不同季節會選擇不同的材料，有海鮮類、蔬菜類、以及水果類天婦羅，甚至連饅頭、腌制類食品都可以製作天婦羅。

2、日式蛋包飯

蛋包飯就是把雞蛋燙成蛋餅後將炒好的飯裹成一團的食物，在加上番茄醬等等調味料，營養豐富。親友之間送蛋包飯代表著你們有深厚的友誼。

3、日式火鍋

除了中國有火鍋之外，日本在江戶川時期開始也有火鍋，日式火鍋比較注重湯底，用高湯熬制的湯底味道十分鮮美，食材沒有限制，並且吃完第一輪還可以吃第二輪。

4、鰻魚飯

如同中國的蓋澆飯，不過日本的鰻魚飯卻是由江戶川時期就開始流行，把鰻魚燒制好以後，蘸上酸甜的大醬，和著配菜一起放在白米飯上，加上鰻魚肝湯和山椒作為調味，就可以吃上很美味的鰻魚飯。注意忌與白果一起吃。

5、壽司

說起日本的食物估計大部分人第一時間想起的就是壽司，在日本壽司的分類多達13種，材料主要就是白米飯加上海鮮、壽司醋、醬油與壽司海苔，做法不一樣，分類就不一樣。

6、日式拉麵

源自中國，後來為了適應自己口味，日本人在拉麵中加入獨家秘制的醬汁，之後加入高湯稀釋，日式拉麵就此誕生。其中比較有名的日式拉麵有北海道札幌拉麵和福岡博多拉麵。

7、日式炸豬排

屬於比較家常的一道日本料理，日本幾乎每戶人家都會做。把新鮮豬排切好腌制入味，之後裹上麵包糠，放入鍋中炸至金黃，鮮香酥脆，之後加上米飯和蔬菜，堪稱美味。

8、和菓子

和菓子是日式糕點的統稱，作為日本的傳統美食，流傳至今，已經不僅僅是一道食物，多種多樣的種類，在味道香甜的基礎上，使得它更多表現出來的是日本人對於美的追求。

9、三色丸子

三色丸子在日本的動漫中時常出現，作為一種平民小吃，除了外觀十足吸引人之外，原材料也比較簡單，主要是由糯米粉加牛奶做成的，糅合煮沸出鍋之後，加入焦糖醬和各類堅果碎，味道一絕。

10、大阪燒

大阪燒是日本一道有名的民間美食，幾乎家家戶戶都會做，樣子看上去有種日式披薩的意思，在當地人的美食比賽中大阪燒穩居前三，其美味不能抵擋。

『拾』 日本食物有哪些

日本食物有三文魚、章魚小丸子、銅鑼燒、長崎蛋糕、石狩鍋、平面等。三文魚：在日本，人們早飯時一般會吃全熟的烤三文魚，日本餐桌上的三文魚肉質粉嫩鮮美。章魚小丸子：是日本家喻戶曉的國粹小吃，其皮酥肉嫩、味美價廉，深受吃貨喜愛。

日本食物有三文魚、章魚小丸子、銅鑼燒、長崎蛋糕、石狩鍋、平面等。

三文魚：在日本，人們早飯時一般會吃全熟的烤三文魚，日本餐桌上的三文魚肉質粉嫩鮮美。

章魚小丸子：是日本家喻戶曉的國粹小吃，其皮酥肉嫩、味美價廉，深受吃貨喜愛。

銅鑼燒：是日本的傳統糕點，特別深受小孩子的喜歡。

長崎蛋糕：是一種味道香醇的蜂蜜蛋糕，長崎蛋糕在長期發展下形成了獨特滋味

石狩鍋：是具有北海道獨特風味的鮭魚料理，它以清香的肉湯為底料，放入鮭魚後用沙鍋燉煮而成。

平面：是名古屋的一道美食，它之所以深受愛吃麵食人們的喜愛其原因在於其打面十分光滑，入口滑爽。

蕎麥面：顧名思義，就是由蕎麥做的面，由於其營養豐富，食用方便又快捷，是日本關東地區十分受大眾歡迎的食品。

烏冬面：是最具日本特色的面條之一，其與日本的蕎麥面、綠茶麵並稱日本三大面條，在日本料理店裡是不可缺少的主角。

具雜煮：是長崎島原半島的特產，營養十分豐富。

角煮饅頭：是長崎有名的特色小吃，也是非常受歡迎的特產。