日本的火腿腸是哪裡的
⑴ 火腿腸是什麼時間發明的，中國的第一個火腿腸生產基地在那裡
火腿腸是日本人發明的 1986年中國河南春都集團買了第一條結扎生產線開始生產
⑵ 火腿腸是從外國傳來的嗎
火腿腸最先起源於日本和歐美，進入中國的歷史並不長。1986年，在一個國際食品博覽會上，一套日本火腿腸生產樣機引起了洛陽肉聯廠代表高鳳來等人的濃厚興趣。正是這套被他們買走的機械設備，生產出了中國第一根火腿腸（河南春都集團是引進我國歷史上第一條結扎生產線的企業）,1987年中國第一根火腿腸在洛陽春都誕生。從此，中原大地掀起了火腿腸銷售的熱潮，僅僅十幾年的時間就發展成了中國肉製品市場的主導產業之一。 （不是原創，我只是借用了網路的詞條）
⑶ 火腿腸的營養
火腿腸是深受廣大消費者歡迎的一種肉類食品。它以畜禽肉為主要原料，輔以澱粉、植物蛋白粉等，然後再加入調味品（食鹽、糖、酒、味精等）、香辛料（蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品質改良劑（卡拉膠、Vc等）、護色劑、保水劑、防腐劑等物質，採用腌制、斬拌（或乳化）、高溫蒸煮等工藝製成的肉食品。其特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。火腿腸含蛋白質、脂肪、碳水化合物等，吸收率高、適口性好，一般人群均可食用。
中文名稱
火腿腸
外文名稱
ham sausage
類型
肉類食品
主要原料
畜禽肉，澱粉，植物蛋白粉，調味品
是否含防腐劑
是
火腿腸以畜禽肉為主要原料，輔以澱粉、植物蛋白粉等填充劑，加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調味品，添加品質改良劑卡拉膠和維生素C，以及護色劑、保水劑、防腐劑等物質。
發展歷史
火腿腸
火腿腸最先起源於日本和歐美，進入中國的歷史並不長。1986年在一個國際食品博覽會上，一套日本火腿腸生產樣機引起了洛陽肉聯廠代表高鳳來等人的濃厚興趣。正是這套被他們買走的機械設備，生產出了中國第一根火腿腸（河南春都集團是引進中國歷史上第一條結扎生產線的企業）。1987年中國第一根火腿腸在洛陽春都誕生，從此，中原大地掀起了火腿腸銷售的熱潮，僅僅十幾年，發展成中國肉製品市場的主導產業之一。
據2008年數據顯示，肉製品年產量已發展到1000多萬噸，火腿腸產量占整個肉製品產量的三分之一，年銷售額達500億元。中國人每年要吃掉幾百億根的香腸。東北、華北人最愛，北方市場明顯好於南方。因此，國內火腿腸生產量較大的企業多半集中在河南、山東兩省，佔全國總量的80%以上。
⑷ 火腿腸的營養價值
火腿腸是深受廣大消費者歡迎的一種肉類食品。它以畜禽肉為主要原料，輔以澱粉、植物蛋白粉等，然後再加入調味品（食鹽、糖、酒、味精等）、香辛料（蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品質改良劑（卡拉膠、Vc等）、護色劑、保水劑、防腐劑等物質，採用腌制、斬拌（或乳化）、高溫蒸煮等工藝製成的肉食品。其特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。火腿腸含蛋白質、脂肪、碳水化合物等，吸收率高、適口性好，一般人群均可食用。
中文名稱
火腿腸
外文名稱
ham sausage
類型
肉類食品
主要原料
畜禽肉，澱粉，植物蛋白粉，調味品
是否含防腐劑
是
主要營養成分
蛋白質，脂肪，礦物質，維生素，碳水化合物
適宜人群
一般人群，孕婦、兒童、老年人和體弱者少吃或不吃為好；肝腎功能不全者不宜食用
儲藏方法
常溫
優點
吸收率高、適口性好、飽腹性強
缺點
鹽、糖、脂肪含量較高
收起
食品介紹
火腿腸以畜禽肉為主要原料，輔以澱粉、植物蛋白粉等填充劑，加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調味品，添加品質改良劑卡拉膠和維生素C，以及護色劑、保水劑、防腐劑等物質。
發展歷史
火腿腸
火腿腸最先起源於日本和歐美，進入中國的歷史並不長。1986年在一個國際食品博覽會上，一套日本火腿腸生產樣機引起了洛陽肉聯廠代表高鳳來等人的濃厚興趣。正是這套被他們買走的機械設備，生產出了中國第一根火腿腸（河南春都集團是引進中國歷史上第一條結扎生產線的企業）。1987年中國第一根火腿腸在洛陽春都誕生，從此，中原大地掀起了火腿腸銷售的熱潮，僅僅十幾年，發展成中國肉製品市場的主導產業之一。
據2008年數據顯示，肉製品年產量已發展到1000多萬噸，火腿腸產量占整個肉製品產量的三分之一，年銷售額達500億元。中國人每年要吃掉幾百億根的香腸。東北、華北人最愛，北方市場明顯好於南方。因此，國內火腿腸生產量較大的企業多半集中在河南、山東兩省，佔全國總量的80%以上。
大多數消費者對西式高溫、低溫肉製品已基本接受，而對傳統中式肉製品則有明顯的口味偏好；在火腿製品的購買決策中，大部分購買決策是由家庭主婦決定的，食用者大多數為兒童。
營養成分
火腿腸營養分析：火腿腸含人體所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等。具有吸收率高、適口性好等優點，還可加工成多種佳餚。
⑸ 火腿腸是哪個地方的特產
咱們吃得雙匯火腿 是河南漯河的
⑹ 火腿腸起源於什麼時候
《射鵰英雄傳》和《鹿鼎記》提到是火腿不是火腿腸，火腿是腌制或熏制的豬腿，又名「火肉」、「蘭熏」。火腿發明於宋朝，最早出現火腿二字的是北宋，蘇東坡在他寫的《格物粗談·飲食》明確記載火腿做法，「火腿用豬胰二個同煮，油盡去。藏火腿於谷內，數十年不油， 一雲谷糠。」
⑺ 火腿腸是中國的食物還是外國的食物
火腿腸是日本人按午餐肉配方換包裝而來的，80年代中葉傳入中國，因為便宜，適量，不大會吃不掉浪費（符合東方人的性格習慣）在中國很流行，但是在其他地方原版spam已經搶佔了市場，而且spam是主食，和spam差不多的火腿腸又是被拿來零食吃的，不符合老外的習慣。
⑻ 炒菜選哪種火腿腸
炒菜選普通的雙匯火腿腸就行。
火腿腸是深受廣大消費者喜愛的一種肉類加工食品，它是以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑（澱粉、植物蛋白粉等），然後再加入調味品（食鹽、糖、酒、味精等）、香辛料（蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品質改良劑（卡拉膠、Vc等）、護色劑、保水劑、防腐劑等物質，採用腌制、斬拌（或乳化）、高溫蒸煮等加工工藝製成，它的特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。
火腿腸最先起源於日本和歐美，進入中國的歷史並不長。1986年，在一個國際食品博覽會上，一套日本火腿腸生產樣機引起了洛陽肉聯廠代表高鳳來等人的濃厚興趣。正是這套被他們買走的機械設備，生產出了中國第一根火腿腸（河南春都集團是引進我國歷史上第一條結扎生產線的企業）。1987年中國第一根火腿腸在洛陽春都誕生。從此，中原大地掀起了火腿腸銷售的熱潮，僅僅十幾年的時間就發展成了中國肉製品市場的主導產業之一。
⑼ 火腿腸的營養價值
很多人都認為火腿腸是比較不健康的食物，因為現在很多的黑心商家會用一些不好的材料來製作火腿腸，所以也有很多人不敢吃，其實火腿腸還含有一定的營養價值，可以起到調節脂肪代謝作用，又可以補充膳食纖維，選擇質量好的火腿腸來吃，就可以達到一定的食療效果，下面就來和看一下火腿腸的營養價值有哪些?
火腿腸的功效與作用
幫助食物消化，吃火腿腸可以讓食物消化速度變得更快，也可以讓胃酸分泌變得更多，對於積食問題就能起到很好的緩解效果。
增強腸道功能，火腿腸裡面含有非常豐富的碳水化合物，是機體非常重要的一種物質，又能夠提供熱能，還可以讓大腦功能維持在穩定的狀態，可以補充身體所需要的膳食纖維，讓腸道功能變得更加強大。
火腿腸還可以提高身體免疫力，調節血壓，它裡面含有非常豐富的鈉元素，能夠維持酸鹼平衡，還可以維持血壓正常，所以可以達到一定的食療作用。
火腿腸的營養價值
火腿腸裡面含有非常豐富的碳水化合物，脂肪，蛋白質，而且還含有維生素以及礦物質，吸收的幾率很高，適應性又很強，還可以讓飽腹的感覺變得更強，適合做成各種各樣的美味菜餚。
火腿腸裡面含有很多碳水化合物，是機體重要物質，能夠提供熱能以及儲存熱能，還可以讓大腦的功能變得更強，提供身體所需要的各種營養物質。
火腿腸裡面還含有非常多的脂肪，能夠讓體溫維持在正常的水平，還可以保護內臟，提供身體所需要的脂肪酸，酯溶性維生素的吸收變得更好，讓飽腹的感覺變得更強。
火腿腸裡面還含有非常豐富的蛋白質，能夠讓鉀鈉平衡，讓水腫的情況消除，提高身體免疫力，降低血壓，貧血的問題也可以得到解決，還可以讓身體成長發育變得更好。
火腿腸裡面含有鈉元素，能夠讓滲透壓得到調節，維持血壓正常，讓神經肌肉的興奮性增強。
火腿腸的熱量
每100克火腿腸裡面含有212大卡的熱量，還含有維生素，蛋白質，碳水化合物以及脂肪。
吃火腿腸的害處
火腿腸的熱量比較高，營養價值和新鮮的肉類比起來又沒有那麼好，容易導致身材肥胖，營養不足問題出現，對健康非常不利，吃火腿腸有可能會致癌，因為火腿腸在加工過程中會產生亞硝酸鈉，會有一定的毒性，對健康的細胞造成迫害，而且也會讓癌變的可能性變高，如果過量的吃火腿腸，不僅會讓癌症出現的幾率增強，還容易導致惡心頭痛，嘔吐等症狀出現。
火腿腸裡面還有很多防腐劑，為了讓保質期延長，防腐劑的添加量就會比較高，對身體健康不利，會讓身體裡面堆積非常多的毒素，對健康造成危害，有一些火腿腸的加工也非常不合格，所以應該盡量少吃火腿腸。
火腿腸炒什麼好吃
火腿腸炒野菜，准備一些紫色包菜，綠色包菜，一些火腿腸，適量干辣椒，蒜頭，少許料酒，糖，胡椒粉，鹽，豆瓣醬，火腿腸切絲，蒜頭切片，然後鍋裡面加入適量的油，把火腿腸爆香，然後再盛出來備用，鍋裡面再加入適量的油，加入豆瓣醬，用中火慢慢的炒出香味，加入一些蒜頭，辣椒絲，用中小火燒一會兒，然後讓味道出來再改成大火，把包菜絲放下去翻炒一下，加入一些鹽糖以及白鬍椒粉炒均勻，大概炒到七八成熟的時候把火腿絲放下去炒一下，加入料酒，翻炒一下就可以出鍋了。
火腿腸炒西蘭花，准備一些新鮮西蘭花，一些火腿腸，適量澱粉，鹽，五香粉，雞精，鍋裡面加油燒熱以後，把火腿腸放下去煎一下，然後再加入西蘭花，放入適量的雞精，五香粉，鹽，最後用一些澱粉勾芡就可以出鍋吃了。
火腿腸炒玉米，准備一些玉米，適量火腿腸，少許雞精，鹽，糖，玉米放到水裡面煮二十分鍾左右，煮軟以後撈出來，把火腿切碎，鍋裡面再加入一些油，把玉米粒火腿放下去翻炒一下，加入適量的雞精，鹽，糖以及水，不停的翻炒，等到顏色變深就可以吃了。
火腿腸炒蒜苗，准備一些紅辣椒火腿，蒜苗，蒜苗折段以後去絲，火腿腸切成絲，紅辣椒也切絲，加油燒熱，把蒜苗放下去炒到七成熟，把火腿絲放下去，一直炒到火腿變色，然後就可以關火裝盤，加一些紅辣椒絲就可以吃了。
孕婦可以吃火腿腸嗎
孕婦最好不要吃火腿腸，因為火腿腸是一種加工食物，裡面添加了防腐劑，保水劑以及護色劑，又通過了腌制高溫烹煮，這些物質對孕婦的健康非常不利，所以最好不要吃火腿腸。
食用火腿腸的注意事項
吃火腿腸要注意，如果外面的袋子已經鼓起來就不要吃了，可能出現了變質情況，表面發粘的火腿腸也不要吃，如果吃起來火腿腸不是非常的爽口，味道又比較刺激，證明裡面的添加劑也非常多，最好也不要吃。對於年紀比較大的人，兒童孕婦，身體虛弱的人以及肝腎功能不全的人來說，也最好不要吃火腿腸。
上面給大家介紹的就是火腿腸的營養價值有哪些，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，火腿腸是一種很好吃的食物，但並不是所有的人都可以吃，想要吃火腿腸的人最好能夠和其他的食物搭配在一起炒著吃，這樣才能夠更加健康，才可以減少對身體造成的不利影響。