日本西瓜為什麼
A. 中國爛大街的西瓜,在日本竟成了財富的象徵,日本的西瓜為什麼這么貴
西瓜是我們日常生活中非常常見的水果,每年西瓜豐收的時候才幾毛錢一斤,但是去過日本的小夥伴不難發現,日本的西瓜好貴,甚至成為了日本財富的象徵,只有貴族才買得起,窮人是吃不起西瓜的,為什麼在中國爛大街經常吃膩的西瓜在日本卻成為了奢侈品呢,小編帶你一探究竟!
不光是西瓜,日本的水果基本都不便宜,相對來說日本的水果在亞洲貴的程度可以排第一了,所以小編歸納來看,影響日本西瓜或者其它水果貴的原因基本上就是因為物以稀為貴和種植成本太高,所以在我們看來再平常不過的西瓜在日本可以稱得上是貴族水果了。小編想想生在中國真好,可以肆無忌憚的吃西瓜,我們不見得多有錢,但是西瓜多的是哦!
B. 中國隨便吃的西瓜,為什麼在日本那麼貴
要回答「中國隨便吃的西瓜,為什麼在日本那麼貴」這個問題,
首先,要知道決定一個東西價格的因素有以下4種:
1,產品的真實成本;
2,產品的供求關系;
3,產品在市場上的價值不論是否體現真實價值,都是有個局部和時間性的限制;
4,產品的文化符號屬性;
理解了上面的4條,再來看一下日本的西瓜為什麼那麼貴。
首先,日本的西瓜種植成本比較高,這里有很多因素決定了這個成本、比如:日本生產西瓜的瓜農的個體成本、日本西瓜整個產業成本、日本物流成本、日本零售終端的各類成本等。加上產品的供求關系,這些因素基本上決定了一個產品的硬性成本。好了,在日本的文化符號里,西瓜被認為是上等水果的來源,也是有一個形成的過程的。因此,在日本的這個價值體系裡,西瓜貴,西瓜分成一瓣兒一瓣兒的賣,也就順理成章了。
C. 日本西瓜(包括普通西瓜)為什麼賣這么貴
其實不只是西瓜貴,在日本,所有的糧食蔬菜水果都要貴出一截,最神奇的是,你要說物以稀為貴吧?可日本本土能產的西瓜都貴的很,反倒是香蕉這種日本壓根沒有種植的東西相對便宜,按說在日本更稀少的香蕉更貴才對,但事實卻截然相反,所以列舉西瓜產量雲雲其實是跑偏了。導致這個怪現象的,有耕地因素,但更主要的是日本政府農業補貼以及貿易保護政策。每年日本政府要對農民補貼4萬億到五萬億日元,基本和日本的農業總產值相等了。相當於農民每賣一千日元的農產品,裡面就有政府補貼的五百日元。這個補貼比例十分恐怖,幾乎是等於政府強行給農民送錢。不僅如此,日本政府每年還要大量高價收購農產品,抬高農產品的價格。同時日本實行對農業產品的關稅壁壘。以最普遍的大米為例,日本對大米進口的關稅高達778%,對的,我沒寫錯,你也沒看錯,近八倍的關稅,每噸本身才四百美元的越南大米,進口到日本要交三千美元的關稅,即使這樣的關稅下,日本政府還要設置配額值,對外來水稻限量。
D. 在日本為什麼西瓜會如此昂貴
隨著人們生活水平的提高,現代人們對吃的也越來越有要求。而現在很多餐飲業也異常的火爆,餐廳們也變著花樣推陳出新。很多人都喜歡去一些環境好,菜式好的地方消費,比如自助餐就是一個不錯的選擇。有些自助餐的價格就比較高,所以顧客為了能花最少的錢吃回本,一般都不會去拿便宜的東西,都是拿比較貴的菜式。而在這自助餐的菜式選擇上,中國人與日本人有著非常不同的觀念。很多國人去日本旅行吃自助餐的時候,基本上都不會吃一種食物,而日本人看了也非常傻眼,還覺得中國遊客都是土豪。
以前看到日本遊客在我國的一些自助餐廳吃飯時,拿很多的西瓜,就覺得非常的好笑,也以為他們是不是傻,換做是我,肯定不拿這些賠本的食物。但是現在知道原來日本的西瓜是這么貴的,也知道日本人覺得我們可笑的原因了。但即便如此,就算再去自助餐廳的話,很多人還是會選海鮮等一些昂貴的食物,你說是不是?
E. 日本西瓜為什麼貴
日本西瓜貴的原因:進口西瓜的價格可能不便宜;自給自足和安全;食物的消耗量決定了儲備量;日本老齡化嚴重,農業生產成本高漲;日本農民受政府保護比較深。
1、進口西瓜的價格可能不便宜。因為由於缺乏自產商品,進口是常規方法,但進口商品會有稅率,再加上防腐、保鮮、包裝等多個方面,進口西瓜的價格就會上漲,所以歸根結底,自產西瓜價格不菲。
2、自給自足和安全。日本對食品安全的控制非常嚴格,對於不是自己生產的食物是不放心的。他們會擔心食品基因、病毒、農葯殘留等對人體有害的因素,還會對進口食品進行詳細的調查和記錄。因此,日本對進口食品非常謹慎,所以不會從其他國家進口。
3、食物的消耗量決定了儲備量。在中國,西瓜對每個人來說都是解渴降溫的好工具,但在日本,它確實是一種「點菜」食品。他們吃西瓜的方法就像吃蛋糕甜點,可以一個一個地吃。因此,沒有必要大量進口西瓜。雖然自製的西瓜很貴,但足夠當地人吃了。
4、日本老齡化嚴重,農業生產成本高漲。因為西瓜太重了,而高齡瓜農實在無力從事這樣高度耗費體力的工作,所以就會少種,甚至乾脆不種。至少在目前,日本的少子老齡化問題還在加劇,照這種趨勢下去,日本的西瓜只會越來越貴。
5、日本農民受政府保護比較深。選舉時,農民們很多都是一呼百應的投票,讓任何日本政黨都不敢讓他們不開心。一般水果,尤其西瓜很少進口,但如果是日本不產的水果,政府還是會進口的,但價錢通常壓得很低,盡量少觸傷農民的利益。
F. 西瓜為什麼在日本賣的特別貴
主要有三個原因:(地域和氣候等系列的影響和管理驗收很嚴格他們的產量很少大部分要進口)
1、日本政府保護農民收入,故意維持國產農產品高價格日本農民是政府惹不起的角色,雖然只佔總就業人口的6%左右,但是有著非常高的組織性,從中央到地方組建了各級農協,一方面組織生產銷售,一方面同政府交涉維護農民權益。這幫人動不動就到東京抗議遊行,日本政府根本惹不起他們!再加上選舉時農民們很多都是一呼百應的投票,更讓任何日本政黨都不敢讓農民不開心。
日本農民戶均耕作面積很小,每畝地產量也不比其他國家高到哪去,讓國外廉價農產品大量湧入日本拉低價格,日本官員沒有這個膽子。日本政府一方面對國外農產品徵收高得驚人的關稅,一方面實行極嚴格的檢驗檢疫制度,以食品安全為由名正言順地構建非關稅壁壘,目的都是為了維持日本農產品高價格,拉高農民的收入。
2、日本老齡化嚴重,農業生產成本高漲根據日本政府統計,日本種植西瓜的農民比10年前少了30%。因為西瓜太重了,而高齡瓜農實在無力從事這樣高度耗費體力的工作,才會乾脆不種。
3、日本西瓜上市要求嚴格,淘汰率高日本農業對西瓜有著嚴格的鑒定標准,如果大小、糖份無法達到市場水準,就會被低價處理,或直接埋掉。在日本政府的精心呵護下,日本農民的平均年收入超過700萬日元,遠高於一般城市白領收入,只是日本老百姓心裡苦雖說昂貴的價格讓普通家庭無法敞開了吃,但是日本國產西瓜在食品安全方面絕對有保證,不會為了追求產量,而動用化肥農葯、除草劑和催熟劑等「高科技」。
G. 日本人吃西瓜為什麼要撒鹽呢日本飲食文化里究竟有哪些講究呢
日本人吃西瓜為何撒鹽
日本人吃西瓜撒鹽的主要原因是,在甜西瓜上撒鹽西瓜吃起來會更加的甜。西瓜在日本太貴很愛惜,因此本地人為了可以享受西瓜的美味,提升西瓜的糖度,挑選放鹽產生差距。
日本用餐禮儀的基礎
最先,拿手撐起食器進餐是基礎。可是需要注意的是,像大鍋、大盤等大型器材卻又不能用手拿。自然,手執食器也是有講究的,不能將手指深入到碗中,一般是用手掌托著碗底,五指沿著碗的外輪裹住碗,這樣既不必擔心碗不小心爆出,也不用擔心手指遇到碗內的食物搞臟食材。
H. 為什麼日本西瓜這么貴
日本西瓜之所以賣得貴,有幾個原因。首先是因為日本的可耕種土地面積有限,也就是說這導致日本的農產品價格普遍都偏貴,西瓜當然也就水漲船高了。尤其是相比於國內十幾二十幾塊錢一個的白菜價西瓜,日本那動輒2000日元(120元人民幣)以上一個的西瓜,貴出去的就差不多有N條街了,簡直有點離譜。其次,日本西瓜之所以那麼貴,這與他們土壤上的投入也有著直接的關系。比如僅從肥料一項來看,培育西瓜就需要大量的磷酸肥,而且年初的時候,還要早早地給土地撒馬糞、牛糞,在接下來的西瓜種植期間,還要繼續追肥。因此,從培育土壤到西瓜成熟,僅就肥料一項也是費用不菲,這也是造成日本西瓜價格高企不下的原因之一。
第三,日本瓜農並不滿足於每年種植相同品種的西瓜,而是不斷挑戰新品種,因此就需要不斷地給西瓜嫁接、種植。當然,在培育新品種的過程中,還要嘗試改變土質、試用不同的肥料的技術革新等,以便嫁接出更受消費者歡迎的西瓜。據說僅僅開發一個西瓜新品種,就需要七八千個西瓜的犧牲。而且,為了保證西瓜質量,在等到西瓜苗結出了三個左右的小西瓜後,瓜農只會留下一個最好的西瓜,其餘的都會毫不猶豫地摘掉,以讓留下的唯一的西瓜吸收所有營養成分,最終保證西瓜大而且甜。試想,這樣的成本、技術投入,西瓜不貴就怪了。
最後,還有一個因素在左右或者說激勵著瓜農們不停地努力,那就是日本人的嘴之叼。據調查,日本人買瓜選瓜主要看瓜的個頭和甜度,日本西瓜在出貨時都要標明「甜度」的,而且甜度要達到11~14的才算合格。在這樣的挑剔下,就形成了日本西瓜上市時的嚴格基準,那就是出貨的西瓜不僅要個大皮薄心紅,而且甜度甚至都要滲透到瓜皮上去才算合格的好瓜。
而日本瓜農們為了保證自己的品牌,在摘瓜時還要挑選一部分瓜切開以確認瓜里的空洞程度、瓜皮厚度和測量西瓜的甜度,如果不符合要求,則毫不猶豫地處分掉,或者即使推向超市,也會在銷售時標明瓜有可能有空洞等等,自然這類瓜的價格基本也就只能賣到好瓜的一半左右。如此精挑細選,剩下的自然都幾乎是精品了,而精品的代名詞不就是貴么?
此外,瓜農還要承擔比如連綿長雨之類的天災風險,如果雨下個不停,西瓜就會腐爛掉了,那麼,瓜農的所有辛苦就都化為零了,也因此,有著這些風險存在,也是日本西瓜價格難以降下的原因之一。
I. 日本人吃西瓜為什麼要撒鹽
因為西瓜很貴很珍惜,想增大甜度就先吃鹽形成反差。撒鹽會使西瓜變得更甜,而且那種甜味讓人覺得很舒服,不僅在日本是這樣,中國一些地區也有這樣的習慣。
J. 日本又開始賣方形西瓜了,1萬1個還不甜,為什麼這么貴
最近來到了西瓜上市的季節,日本的香川縣又開始售賣起當地的特產四角西瓜。香川縣的四角西瓜,形狀如同骰子那樣,每個重約6公斤,價格應該還是跟以往一樣,大概一萬日元一個(摺合人民幣大概是四百多元), 這么高的價格,但是這種香川縣的四角西瓜除了外形上跟其他的西瓜不同,口感卻是沒有其他的西瓜好,最重要是還不甜。那麼,為什麼香川縣的四角西瓜還能賣出這么高的價格呢?
三、培育出一個四角西瓜,並不是每一個都會成功,這也是四角西瓜產量少的原因,往往培育出十個,就有兩個是損毀的,在培育成方形的過程,還要人工進行調整,中間也耗費了大量的人力物力,這些也會一並計入四角西瓜裡面。