日本有什麼食物能吃

A. 日本十大美食 總有你中意的味道

越來越多人去到日本旅遊，外出去旅遊決不能錯過的就是當地的美食，那麼日本有哪些好吃的美食呢，除卻壽司，刺身和生魚片這些美食，還有許多美食等待著大家，一起來看看吧。

日本十大美食

1、天婦羅

起源於葡萄牙被日本發揚光大的全球知名美食之一，其實就是面、雞蛋包裹食材進行油炸而成的食品總稱。在不同季節會選擇不同的材料，有海鮮類、蔬菜類、以及水果類天婦羅，甚至連饅頭、腌制類食品都可以製作天婦羅。

2、日式蛋包飯

蛋包飯就是把雞蛋燙成蛋餅後將炒好的飯裹成一團的食物，在加上番茄醬等等調味料，營養豐富。親友之間送蛋包飯代表著你們有深厚的友誼。

3、日式火鍋

除了中國有火鍋之外，日本在江戶川時期開始也有火鍋，日式火鍋比較注重湯底，用高湯熬制的湯底味道十分鮮美，食材沒有限制，並且吃完第一輪還可以吃第二輪。

4、鰻魚飯

如同中國的蓋澆飯，不過日本的鰻魚飯卻是由江戶川時期就開始流行，把鰻魚燒制好以後，蘸上酸甜的大醬，和著配菜一起放在白米飯上，加上鰻魚肝湯和山椒作為調味，就可以吃上很美味的鰻魚飯。注意忌與白果一起吃。

5、壽司

說起日本的食物估計大部分人第一時間想起的就是壽司，在日本壽司的分類多達13種，材料主要就是白米飯加上海鮮、壽司醋、醬油與壽司海苔，做法不一樣，分類就不一樣。

6、日式拉麵

源自中國，後來為了適應自己口味，日本人在拉麵中加入獨家秘制的醬汁，之後加入高湯稀釋，日式拉麵就此誕生。其中比較有名的日式拉麵有北海道札幌拉麵和福岡博多拉麵。

7、日式炸豬排

屬於比較家常的一道日本料理，日本幾乎每戶人家都會做。把新鮮豬排切好腌制入味，之後裹上麵包糠，放入鍋中炸至金黃，鮮香酥脆，之後加上米飯和蔬菜，堪稱美味。

8、和菓子

和菓子是日式糕點的統稱，作為日本的傳統美食，流傳至今，已經不僅僅是一道食物，多種多樣的種類，在味道香甜的基礎上，使得它更多表現出來的是日本人對於美的追求。

9、三色丸子

三色丸子在日本的動漫中時常出現，作為一種平民小吃，除了外觀十足吸引人之外，原材料也比較簡單，主要是由糯米粉加牛奶做成的，糅合煮沸出鍋之後，加入焦糖醬和各類堅果碎，味道一絕。

10、大阪燒

大阪燒是日本一道有名的民間美食，幾乎家家戶戶都會做，樣子看上去有種日式披薩的意思，在當地人的美食比賽中大阪燒穩居前三，其美味不能抵擋。

B. 日本有哪些必吃的美食

來到日本不但能吃到世界各地的美味料理，而且更能吃到地道的日本味美食，在日本人創意巧思下，和風、洋風混合，打造出一道道新奇佳餚。

日本必吃的美食——壽司

一種醋泡過的飯和海鮮(有時也用其他材料)。有一種發酵過的壽司，也叫做魚飯壽司。但最典型的是攥壽司和壽司卷。

因為有不喜歡吃生魚肉的人，所以也會有許多其他材料的壽司，包括煮過的蝦，康吉鰻等。在日本你到處都可以看到壽司，但在銀座之類的比較高檔的地方，還有靠近捕魚碼頭的這些地方，壽司尤其好吃。

C. 日本的美食有哪些

作為一名資深吃貨，一提起日本，我腦海里出現的不是開滿櫻花的富士山，也不是每一條如詩如畫的大街小巷，我想到的!!就只有那無數誘人的美食啦!!!

日本的食物，不單食材新鮮，顏值也是超高的，現在想想，真的是口水直流「三千尺」呀。今天，小編就為大家分享分享日本的美食，看好啦，可別流口水喲!

壽司

壽司可以說是很多人最喜歡的日本食物了，新鮮的米飯配上櫻花籽，或是配上鰻魚籽，一口下去，簡直不要太好吃!根據自己的喜好還可以搭配生魚、蔬菜、水果......種類可以說是非常的多，美味又健康。

在日本，壽司通常會在特殊場合供應，這就是為什麼它會有如此崇高的形象。但你能相信它其實低調地起源於街頭食物嗎

章魚燒

章魚燒又名章魚小丸子，是最具代表的大阪小吃，外皮焦脆，內皮鮮嫩，醬汁可口，章魚鮮美有嚼勁。國內也有很多章魚小丸子的店，就在小編學校南門也有一家超棒的章魚小丸子店，但是最地道的還是在日本呢!

拉麵

日本的拉麵最開始是從中國傳過去的，成為了日本代表性的大眾麵食，這種湯面是以中式面條搭配以肉類為基底的湯頭。拉麵最適合預算有限的旅客，因為它價格不貴又隨處可見。

鰻魚

日本的鰻魚指的是淡水鰻魚，是日本餐點中常見的食材。它有三種傳統吃法：第一種將鰻魚放在米飯上，第二種配著紫菜，洋蔥和芥末吃，第三種就是配湯吃。不管是哪種，都是美味至極的!這是一道相對較貴的日本美食，因為據說它能夠在夏天補給元氣和力量喲!

大阪燒

字面上的意思是「按你喜好的方式煎烤」。大阪燒是日本最棒的休閑美食，內含麵糊和高麗菜。在大多數的餐廳中，客人是在桌面上的煎盤上自行煎烤，燒好後形如煎餅，看著普通，但是味道卻相當讓人驚喜，再加上醬汁和柴魚片，那味道簡直不用說啦!

炸豬排

炸豬排是在日本最受喜愛的「西式」食物，是一種常見的家庭料理，做法是將豬排裹上麵粉、雞蛋和Panko(麵包粉)再油炸。可以搭配米飯、蔬菜一同食用，營養豐富，再胖也要吃啊!

串燒

現今的串燒是將一口大小的雞肉或內臟用竹簽串起來燒烤，通常是用備長炭的炭火，是與冰啤酒最搭的下酒菜喲，冬日裡約著三朋四友喝喝小酒，多暖和多熱鬧呀!

涮涮鍋

這是一種配有薄肉片及多種蔬菜與醬料，在桌上的鍋內煮食的火鍋類日式餐食。涮涮鍋的名稱由來是模擬用筷子夾著生肉片在熱鍋中輕輕攪動的聲音，又長知識了吧?

懷石料理

現在大家都比較崇尚健康飲食，清淡口味的料理可以說是十分不錯的選擇了。懷石料理極端講求精緻，無論是餐具還是食物的擺放都十分講究，被很多人視為藝術品。並且它被與西式的高檔料理相提並論，若你只想要享用最頂級的餐點，一定會選上它。

天婦羅

如果你的天婦羅是一盤子一起端上來的，你就得思考一下先從哪裡開始吃這個嚴肅的問題了。一般天婦羅的擺放是按照味道的濃淡，由前至後，靠近身前的一般是口味最淡的，應該先吃，然後再吃口味重的。

D. 日本必嘗的特色美食有哪些

在日本欣賞美景的同時，最不能落下的，當然就是感受日本美食文化，這無疑是日本旅遊的一大樂趣，各式各樣的日本料理，一定會讓你垂涎欲滴的。下面就隨我一起來了解下日本必嘗的特色美食吧!

日本必嘗的特色美食

壽司：這應該是流傳最廣，國人最熟悉的日本美食了，無疑是日本料理最具代表性的了。由於材料的不同，所以日本壽司有著各種各樣的樣式，金槍魚、生蝦、雞蛋壽司應該是大家平時最常吃的種類了。

牛肉火鍋：這道美食在日本很是風味獨特，牛肉為主食，配合香料和各種配菜，是日本人最喜愛的料理之一。整個菜餚的美味程度當然要和牛肉有著很大的關系了，所以大家一定要選擇正宗的火鍋店品嘗這道美食。

烤肉：把最正宗的日本牛肉切好後，放在炭火上燒烤，掌握火候，在肉熟之後，蘸上秘制的醬汁，那股肉香勁絕對能讓你唇留齒香，回味無窮的。日本有很多高級的烤肉店，但是價格也是比較昂貴的。

天麩羅：這是日本人最喜歡的家常菜了，一般是以海鮮和各種蔬菜作為原料，然後用獨特的烹調手藝，烹制出這道讓人無法拒絕的美食菜餚，保持海鮮鮮味的同時，又能嘗出一番滋味，會非常好的下酒菜哦。

章魚丸：這道小吃即使在我國都是非常有名的，同時也是日本最典型的大眾傳統風味小吃之一。日本街道隨處可見，章魚丸的香味彌漫整個城市，吃起來令人回味無窮，比國內的章魚丸更加香滑、正宗。

介紹日本必嘗特色美食的同時，我都有些不由自主的吞咽了，來到日本，你一定會捨不得離開。

日本人的飲食習慣

一般西方人的觀念是日本食品只有牛肉火鍋或樣子古怪的壽司，而很多遊客到日本也懂得去品嘗新鮮的魚及肉質鮮嫩的炸蝦，日本的主菜是魚。“生魚片”、“壽司”則是唐代時由中國傳入日本，經過日本人改良，在日本很受歡迎的一種食物，生食也是非常健康的食用方式，比烹煮方式更能減少魚肉中營養物質的流失。日本人烹煮魚類的方法多為低溫煮熟、清蒸等，並且選用的魚類都是健康的海魚。

日本的冷麵是放在竹製盤上，用筷子夾起一口的數量放在冷湯里進食。有些餐館沒有附上湯匙，日本人習慣拿起來喝湯。

酒水類

啤酒：日本人最喜歡喝啤酒，無論是生啤酒或是瓶裝的都受歡迎。在夏天，部分百貨公司更設有露天啤酒館，吸引大量遊客。

日本清酒：清酒可以熱喝或冷喝，無論哪一種清酒，都是日本菜餚的最佳搭配。酒味可口甜美，容易喝過量而醉。

威士忌：日本人喜愛喝威士忌加冰(Mizuwari)。

餐酒：在西餐廳內都有日本自己進口的餐酒。在中國餐館里，亦有紹興酒供應。

E. 日本的美食有什麼

近些年來，日本菜越來越多的傳入到國內，尤其是在一些大城市，出現了很多日料餐廳，有的人會比較喜歡吃日料，一方面是享受日料帶來的美味，另一方面是享受吃日料的情調，還有每年都會有很多人去日本旅遊，這時候都可以品嘗當地非常經典的日料菜，比如下面這幾種。

生魚片

生魚片又稱魚生，古稱魚膾、膾或鱠，是以新鮮的魚貝類生切成片，蘸調味料食用的食物總稱。生魚片起源於中國，有著悠久的歷史，後傳至日本、朝鮮半島等地，在日本是很受歡迎的食物。生魚片製作簡單，食用可口，營養豐富。但同時也從兩個方面來權衡利弊：從營養學角度說，生魚片沒有經過傳統的炒、炸、蒸等烹飪方法，因此營養物質完全沒有流失，是一道極富營養的菜餚，但是從衛生角度考慮，如果生魚片沒有經過很好地處理，會成為人們患傳染病的根源

天婦羅

天婦羅是一款日本的家常菜，用魚類、肉類、蔬菜等食材上包裹著雞蛋、小麥粉、冷水等一起攪拌的汁之後用油炸的料理。通常，天婦羅是蘸著叫作「天汁」的特製醬汁吃的。喜歡的話可以把姜以及蘿卜泥放入天汁里，可以體驗如夏天般涼爽的口味哦！

日本拉麵

日本拉麵簡直是必點的日本料理之一啊，火影忍者中鳴人的最愛，看著就流口水。一碗日本拉麵加上一盤天婦羅，恩~絕對是美食搭配的上上之選啊！

壽司

日本壽司絕對是日料中freestyle最多的一種了！箱壽司、鮭魚壽司、蘿卜壽司、卷壽司。。。一大堆壽司正在來襲，哈哈。美味壽司都是一般日料店的主打美食啊，不管夜宵，正餐，還是點心都是一種可口美食哈。

鰻魚

提起日本的鰻魚料理，給最初的印象是《名偵探柯南》里小島元太最喜愛的「鰻魚飯」，元太的經典台詞之一就是：「這么多錢，能買多少鰻魚飯啊！」讓沒有吃過鰻魚飯的吃貨對其充滿了無限遐想~鰻魚富含蛋白質和維生素，能夠補充營養、緩解疲勞。

蕎麥面

蕎麥面簡直贊，一口一口完全停不下來。每一根蕎麥面都是有自己的個性的。而每一滴蕎麥醬汁也一樣有自己的主張。原料雖然與中國的蕎麥面一樣，但味道各有不同。日本的蕎麥面總的來說，味道更追求蕎麥本來的香味。

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F. 日本特色美食有哪些

湯豆腐、京都拉麵、鯡魚蕎麥面、京都牛膳、KANEYO（かねよ） 的金鵄丼（きんし丼）、御手洗團子（みたらし団子）、 甜甜圈。

如果來到京都，一定要吃吃看「湯豆腐」。雖然只是用煮了昆布高湯的熱鍋將豆腐加熱，然後淋上高湯醬油或橙汁醋醬油就可品嘗的一道相當簡單的食物，但這樣纖細的風味，正能讓人感受到日本及京都的不同風情。湯豆腐在寺廟眾多的京都，原本只是僧侶吃的精進料理（素食料理）。

但現在在京都市的東山區，特別是位於南禪寺附近，以創業於1635 年的「奧丹」為始，聚集了許多販賣湯豆腐的老店鋪。請您一定要去品嘗吃吃看喔！

相關介紹：

在日本，各地都有富當地特色的拉麵，而醬油湯底、口味濃厚的拉麵，則是京都拉麵的特色。在京都車站附近的店面「新福菜館本店」以及旁邊的「第一旭」，都是相當知名的京都拉麵老店，每天都吸引客人大排長龍。

另外，左京區的一乘寺、東大路一帶以及伏見區，更是被稱作「拉麵激戰區」；由於有許多的拉麵店聚集在這里，一定能找到合您口味的拉麵！

G. 你知道的日本美食有哪些

日本美食有很多，比如壽司，三文魚，關東煮，茶泡飯，石狩鍋等等，都是非常不錯的日本美食，如果你喜歡日本料理，可以去日本料理飯店去品嘗一下。

三文魚，日本人喜歡用三文魚來做生魚片，不過對於喜歡吃熟食的中國人來說可能不太適應，不過三文魚的鮮在配上日本調料或者芥末，入口還是很好吃的。

這些都是日本的美食，現在我國也有很多日本料理店的，日本美食文化也在傳入中國，中國人也可以很方便的品嘗到外國美食。

H. 日本人每天必吃的8種食物是什麼

日本人每天必吃的8種食物有：飯團、味增湯、蕎麥面、鰻魚飯、天婦羅、三文魚、醬菜、日式沙拉。

飯團是日本的傳統食品。主要食材是米飯，主要配料是魚片等。

味增湯，這是一種主要以鯛魚、紅白蘿卜、魚骨、味噌等材料製作而成的一道日本料理。

蕎麥面由於營養豐富，食用方便快捷，是日本關東地區受歡迎的大眾食品。

鰻魚飯是日料中的絕佳美味，鰻魚有著非常高的營養價值。鰻魚肉肉質Q彈，口感柔軟但一整筷下去魚肉不會鬆懈。

天婦羅是四大日本料理之一。在日式菜點中，用麵糊炸的菜統稱天婦羅。便餐，宴會時都有可以上的菜。

三文魚，是日本的傳統食品，是日本料理中最清淡的菜式，非常受日本人歡迎。一般日本人早飯時會吃全熟的烤三文魚，而煙熏三文魚則是半熟的。

日式沙拉是一道日式美食，主要食材為圓生菜、圓白菜、紫甘藍等。

爽口的醬菜是日本人飲食的一大特點，人們愛吃醬菜，已經到了餐餐不離的地步，可謂是無醬菜不歡。由於製作方法比較簡單，很多日本人都喜歡自己在家做醬菜，既能保證衛生，還可以讓原材料更新鮮。

I. 日本食物有哪些

日本食物有三文魚、章魚小丸子、銅鑼燒、長崎蛋糕、石狩鍋、平面等。三文魚：在日本，人們早飯時一般會吃全熟的烤三文魚，日本餐桌上的三文魚肉質粉嫩鮮美。章魚小丸子：是日本家喻戶曉的國粹小吃，其皮酥肉嫩、味美價廉，深受吃貨喜愛。

日本食物有三文魚、章魚小丸子、銅鑼燒、長崎蛋糕、石狩鍋、平面等。

三文魚：在日本，人們早飯時一般會吃全熟的烤三文魚，日本餐桌上的三文魚肉質粉嫩鮮美。

章魚小丸子：是日本家喻戶曉的國粹小吃，其皮酥肉嫩、味美價廉，深受吃貨喜愛。

銅鑼燒：是日本的傳統糕點，特別深受小孩子的喜歡。

長崎蛋糕：是一種味道香醇的蜂蜜蛋糕，長崎蛋糕在長期發展下形成了獨特滋味

石狩鍋：是具有北海道獨特風味的鮭魚料理，它以清香的肉湯為底料，放入鮭魚後用沙鍋燉煮而成。

平面：是名古屋的一道美食，它之所以深受愛吃麵食人們的喜愛其原因在於其打面十分光滑，入口滑爽。

蕎麥面：顧名思義，就是由蕎麥做的面，由於其營養豐富，食用方便又快捷，是日本關東地區十分受大眾歡迎的食品。

烏冬面：是最具日本特色的面條之一，其與日本的蕎麥面、綠茶麵並稱日本三大面條，在日本料理店裡是不可缺少的主角。

具雜煮：是長崎島原半島的特產，營養十分豐富。

角煮饅頭：是長崎有名的特色小吃，也是非常受歡迎的特產。

J. 日本哪些美食最受歡迎-最受歡迎的十款日本美食

日本哪些美食最受歡迎-最受歡迎的十款日本美食

一提到日本料理,很多人首先想到的可能就是壽司。其實,壽司是日本人常在特殊場合下食用的料理。下面，我為大家分享最受歡迎的十款日本美食，希望對大家有所幫助!

咖喱飯(Curry Rice)

雖然咖哩飯並不是日本的特色美食，但他仍是一種非常受歡迎的食品。日本的咖哩飯比印度的咖哩飯略甜，食物中的蔬菜和肉也會浸泡在厚厚的咖哩醬里，並且能與米飯形成很好的搭配。不要將“干咖喱”誤認為是其他的東西，這也是用炸過的米飯，再澆上咖喱粉。

天婦羅(Tempura)

天婦羅是蔬菜和海鮮製成的油炸食品，需要蘸取天婦羅醬(一般是用黃豆醬、味醂、糖和魚肉調制而成)食用。其中，用蝦製作的天婦羅是最受歡迎的`海鮮天婦羅。蔬菜天婦羅的食材可能包括青椒、土豆、洋蔥或竹子。

烤肉(Grilled Meats)

“Yaki”在日文中是“烤肉製品”的意思，而“Yakiniku”指的是一種烤雞，通常會在烤制之前用串肉扦串起來。這種食物不但能在專門的餐廳中吃到，也能在戶外的節日活動中食用。此外，烤魚(Yakizakana)也是日本家庭中廣受歡迎的一種天婦羅。

烏冬(Udon)

烏冬是一種用麵粉做的粗面條，裡面常帶魚塊，還有海藻等其他蔬菜等。

拉麵(Ramen)

拉麵餐廳給出的拉麵，上面一般都會有肉和蔬菜，以使拉麵的營養成分更加均衡。而拉麵湯底也根據地域不同而有所差異，有的是黃豆醬的，有的是日本豆面醬，有的是鹽基的，這幾種是最受歡迎的幾種湯底。除了拉麵餐廳，你也能夠在多數便利店中買到杯麵，加入熱水沖泡後也能馬上享用。

蓋飯(Donburi)

蓋飯是大碗米飯的日本寫法。這種食品起源於一碗白飯，再在上面添入煮熟的肉和蔬菜。有種蓋飯叫做“Oyako-don”，主要以雞肉和雞蛋為主。你也能在米飯上加入牛肉和圓蔥、紅洋蔥、天婦羅或炸豬肉。

壽司(Sushi)

壽司是由薄生魚片構成的，輔佐醋米。在某些情況下，也會用海藻將魚捲成管狀的，再切成小圈小圈的形狀，魚會躺在小的長方形的米飯團。你也會發現有些壽司是用蔬菜和雞蛋，以及煮制的魚製作的。

飯團(Onigiri)

如果日本人想要食用快餐，就可以到便利店購買一種很受歡迎的午餐便當——飯團。飯團除了基本的大米食材外，中間還伴有魚肉丁和梅子丁等。傳統來講，飯團一般會做成三角形，裡面的魚肉食材一般是三文魚或金槍魚。

日式火鍋(Nabe)

這種美食的做法是向肉湯中加入一大鍋的肉和蔬菜再煮熟。有些便利店會出售日式雜燴(關東煮)，這也是日式火鍋的一種。壽喜燒、涮涮鍋、和相撲火鍋都屬於日式火鍋的范疇。

日本炒飯(Chahan)

日本炒飯通常包含許多種食材。一般來說，炒飯中常帶有大米、洋蔥和煎雞蛋，還會伴有大醬。當然，如果你去日本本地，也能買到各種風味的炒飯拼盤，也就是說，一份飯能吃到不同的風味，比如蝦和三文魚。

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