日本哪裡美食比較好

❶ 我想問一下日本有什麼好吃的

1、章魚燒
好吃指數：★★★★★人氣指數：★★★★★推薦指數：★★★★★章魚燒又名為章魚小丸子，章魚小丸子起源於日本大阪，原名「章魚燒」，其歷史要追溯到大正年代，創始人是日本著名美食家——遠藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，成為日本家喻戶曉的國粹小吃。在大阪是用牙簽叉來吃，而東京是用筷子夾，在早期則是用竹串以三個一串的方式處理的。推薦：千房（道頓堀支店）參考價格：15-20元左右。2、天婦羅
好吃指數：★★★★★人氣指數：★★★★★推薦指數：★★★★★日本料理素來以清淡養生為人們所推崇，不過作為四大日式料理之一的天婦羅可謂獨樹一幟，這是一種油炸食品，麵粉、雞蛋加水和成糊狀，把新鮮的蔬菜和魚蝦放進去裹上麵糊，放在油鍋里炸成金黃，吃的時候沾上醬汁，根據所選用原料的不同可分為蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅等。推薦：爐端炭火參考價格：30-40元左右。3、日式點心
好吃指數：★★★★★人氣指數：★★★★★推薦指數：★★★★★在日本，點心也叫做「和果子」，是一種有著五彩繽紛的顏色，內中有餡料的小點心，可以搭配茶飲來吃，在京都的很多茶室和餐廳都有所出售。味道甜美，色澤讓人心生歡喜。推薦：木_路（赤坂店）參考價格：10-100元不等。4、刺身
好吃指數：★★★★★人氣指數：★★★★★推薦指數：★★★★★一種常見的日本料理,其做法是以新鮮的魚貝類生切成片，蘸醬油、山葵、味噌等調味料食用。刺身一般都是用新鮮海魚、海貝製作，是日本料理中最為清淡的菜式，所以在餐中通常為最早的一道菜。推薦：千房（道頓堀支店）參考價格：100元以上。更多關於日本有什麼好吃的，進入：https://www.abcgonglue.com/ask/32e8621618076283.html?zd查看更多內容

❷ 日本十大美食 總有你中意的味道

越來越多人去到日本旅遊，外出去旅遊決不能錯過的就是當地的美食，那麼日本有哪些好吃的美食呢，除卻壽司，刺身和生魚片這些美食，還有許多美食等待著大家，一起來看看吧。

日本十大美食

1、天婦羅

起源於葡萄牙被日本發揚光大的全球知名美食之一，其實就是面、雞蛋包裹食材進行油炸而成的食品總稱。在不同季節會選擇不同的材料，有海鮮類、蔬菜類、以及水果類天婦羅，甚至連饅頭、腌制類食品都可以製作天婦羅。

2、日式蛋包飯

蛋包飯就是把雞蛋燙成蛋餅後將炒好的飯裹成一團的食物，在加上番茄醬等等調味料，營養豐富。親友之間送蛋包飯代表著你們有深厚的友誼。

3、日式火鍋

除了中國有火鍋之外，日本在江戶川時期開始也有火鍋，日式火鍋比較注重湯底，用高湯熬制的湯底味道十分鮮美，食材沒有限制，並且吃完第一輪還可以吃第二輪。

4、鰻魚飯

如同中國的蓋澆飯，不過日本的鰻魚飯卻是由江戶川時期就開始流行，把鰻魚燒制好以後，蘸上酸甜的大醬，和著配菜一起放在白米飯上，加上鰻魚肝湯和山椒作為調味，就可以吃上很美味的鰻魚飯。注意忌與白果一起吃。

5、壽司

說起日本的食物估計大部分人第一時間想起的就是壽司，在日本壽司的分類多達13種，材料主要就是白米飯加上海鮮、壽司醋、醬油與壽司海苔，做法不一樣，分類就不一樣。

6、日式拉麵

源自中國，後來為了適應自己口味，日本人在拉麵中加入獨家秘制的醬汁，之後加入高湯稀釋，日式拉麵就此誕生。其中比較有名的日式拉麵有北海道札幌拉麵和福岡博多拉麵。

7、日式炸豬排

屬於比較家常的一道日本料理，日本幾乎每戶人家都會做。把新鮮豬排切好腌制入味，之後裹上麵包糠，放入鍋中炸至金黃，鮮香酥脆，之後加上米飯和蔬菜，堪稱美味。

8、和菓子

和菓子是日式糕點的統稱，作為日本的傳統美食，流傳至今，已經不僅僅是一道食物，多種多樣的種類，在味道香甜的基礎上，使得它更多表現出來的是日本人對於美的追求。

9、三色丸子

三色丸子在日本的動漫中時常出現，作為一種平民小吃，除了外觀十足吸引人之外，原材料也比較簡單，主要是由糯米粉加牛奶做成的，糅合煮沸出鍋之後，加入焦糖醬和各類堅果碎，味道一絕。

10、大阪燒

大阪燒是日本一道有名的民間美食，幾乎家家戶戶都會做，樣子看上去有種日式披薩的意思，在當地人的美食比賽中大阪燒穩居前三，其美味不能抵擋。

❸ 盤點日本十大旅遊勝地美食 有機會一定要嘗嘗

不同的國家因不同的歷史、環境等因素，在飲食方面有很多的不同，同一個國家不同的地方也是，各地的飲食都有不同，都有著各自特有的美食，日本也是的，在日本的旅遊勝地，有很多美食，下面為您盤點日本十大旅遊勝地美食，有機會一定要嘗嘗。

懐石料理-懷石料理 京都

盤點日本十大旅遊勝地美食 有機會一定要嘗嘗

來日本古都京都一定不能錯過懷石料理。懷石料理菜式多樣，自然鮮美，季節性的佳餚擺設很漂亮。懷石料理中精緻可口而富有美學意義的菜品使就餐也成為了一種無與倫比的審美體驗。

たこ焼き-章魚燒 大阪

盤點日本十大旅遊勝地美食 有機會一定要嘗嘗

大阪是章魚燒的發源地。這個包含海鮮和蔬菜的小圓球與壽司和拉麵一樣出名。這個日本第二大城市同時還以日式燒餅聞名，薄煎餅上配有肉、魷魚和切碎的蔬菜，再抹上甜面醬和蛋黃醬，撒上紫菜末和金槍魚干。去大阪道頓堀就可以吃到這些美味。

海鮮ラーメン-海鮮拉麵 函館

盤點日本十大旅遊勝地美食 有機會一定要嘗嘗

函館是北海道的一個主要島嶼，這里因拉麵和成吉思汗羊肉燒烤而聞名。這里的魚和海鮮特別鮮美，尤其是螃蟹和三文魚。在函館魚類早市可以吃到絕美的海鮮拉麵。

うなぎのご飯-烤鰻魚飯 名古屋

盤點日本十大旅遊勝地美食 有機會一定要嘗嘗

烤鰻魚是最美味的和食食物之一，而名古屋的烤鰻魚最正宗。鰻魚有三種吃法：傳統吃法是將鰻魚放在米飯上，第二種是配著紫菜、洋蔥和芥末吃，第三種吃法是配湯吃。

築地壽司-築地壽司 東京

盤點日本十大旅遊勝地美食 有機會一定要嘗嘗

日本首都東京稱霸美食界的歷史已長達至少一個世紀，如今，東京成為了全球米其林星級餐廳最多的城市。江戶時代時，江戶前壽司在此誕生。日本壽司最傳統的做法就是新鮮的生魚片搭配醋飯。在築地市場就可以吃到美味的壽司。

そば-蕎麥面 長野

盤點日本十大旅遊勝地美食 有機會一定要嘗嘗

由蕎麥製成的蕎麥面是長野縣的驕傲。而在城堡城松本有許多有名的蕎麥面麵店。人們願意很早就開始排隊，以確保在下午兩點關門或面被賣完前享受到美味的手工面。

三才料理 高松

盤點日本十大旅遊勝地美食 有機會一定要嘗嘗

高松市因其清酒廠而聞名。三才料理由當地高山蔬菜、蕨菜和野菜做成，可以配以味噌，加入蔬菜或者牛肉，放在木蘭葉上碳烤著吃。

ふぐラーメン-河豚拉麵 福岡

盤點日本十大旅遊勝地美食 有機會一定要嘗嘗

河豚是九州的特產，冬天吃最鮮美。但河豚拉麵一年四季都可以吃到。河豚拉麵也被叫做博多拉麵。福岡市到處都有可以吃到河豚拉麵的攤點，但最集中的地方位於中州島天神西區和昭和區的交匯處。

讃岐うどん-贊岐烏冬 四國島

盤點日本十大旅遊勝地美食 有機會一定要嘗嘗

贊岐烏冬面是一種用比較粗的百粒小麥做成的面，是四國島的主要美食。可根據自己的口味放入芥末或其他調料。

焼肉-烤肉 那霸市

盤點日本十大旅遊勝地美食 有機會一定要嘗嘗

日本沖繩島的百歲老人最多，這當然和他們的飲食有很大關系。在這里，從豬蹄到豬耳，豬的每個部位都可以食用。當然，海鮮也是當地美食的一部分。在沖繩那霸市的路邊攤就可以吃到這些美味的海鮮料理。

❹ 去東京旅遊，有什麼美食是不可以錯過的

作為世界上最受歡迎的國際城市之一，東京一直是世界各地遊客的熱門旅遊目的地。所以很多運動員和觀眾，除了參加和觀看比賽，肯定會留在東京欣賞美景，收藏美食。今天我們來盤點一下日本美食中最受歡迎的一些美食，千萬不要錯過~

5.鐵板燒

日本的鐵板燒烤不僅美味至極，就連其製作的觀賞性也是一流的。再加上其高品質的食材，美美地看著大廚揮舞鐵鏟做出美妙絕倫的美味，觀感、口感最重要的兩點，鐵板燒烤全都具備，用餐體驗直接拉滿。

❺ 日本十大特色美食

• 01

  三文魚
  在日本，人們早飯時一般會吃全熟的烤三文魚，日本餐桌上的三文魚肉質粉嫩鮮美。

• 02

  章魚小丸子
  是日本家喻戶曉的國粹小吃，其皮酥肉嫩、味美價廉，深受吃貨喜愛。

• 03

  銅鑼燒
  是日本的傳統糕點，特別深受小孩子的喜歡。

• 04

  長崎蛋糕
  是一種味道香醇的蜂蜜蛋糕，長崎蛋糕在長期發展下形成了獨特滋味。

• 05

  石狩鍋
  是具有北海道獨特風味的鮭魚料理，它以清香的肉湯為底料，放入鮭魚後用沙鍋燉煮而成。

• 06

  平面
  是名古屋的一道美食，它之所以深受愛吃麵食人們的喜愛其原因在於其打面十分光滑，入口滑爽。

• 07

  蕎麥面
  顧名思義，就是由蕎麥做的面，由於其營養豐富，食用方便又快捷，是日本關東地區十分受大眾歡迎的食品。

• 08

  烏冬面
  是最具日本特色的面條之一，其與日本的蕎麥面、綠茶麵並稱日本三大面條，在日本料理店裡是不可缺少的主角。

• 09

  具雜煮
  是長崎島原半島的特產，營養十分豐富。

• 10

  角煮饅頭
  是長崎有名的特色小吃，也是非常受歡迎的特產。

特別提示

以上排名僅為個人意見，僅供參考。努力去愛，盡管去吃，才能不辜負這大好時光！

❻ 這些沒有嘗就要離開日本美食天堂「日本」十大美食推薦（之一）

日本以其令人驚嘆的地貌和濃厚的文化底蘊，是一生中千載難逢的度假勝地，被譽為 美食 天堂的「日本」有非常豐富的 美食 ，如果你來到日本，千萬不能錯過 美食 的誘惑。

日本是一個獨特而迷人的國家。它跨越了傳統和超現代，繁華的城市和壯麗的自然景觀。它的食物營養豐富，飲食以超新鮮的時令產品為基礎，我們已經為你挑選了10道日本 美食 ，方便你在日本游覽時不斷尋找。

簡而言之，壽司是將米飯加醋調味的生魚片。各種口味和質地，如濃郁，奶油味的uni（海膽魚子）和豐滿多汁的阿米比（甜蝦），使我們追尋壽司變得非常有趣，盡管壽司在國人心目中具有崇高的形象，但其起源卻很卑鄙：街頭食品。

94歲的日本壽司之神：小野二郎 ，屬於日本國寶級人物，曾經接待過安倍和奧巴馬等國際政要，可見壽司在日本有著多少重要的地位，在壽司之神門下，弟子學的，是壽司更是生命力，我們努力求學不也是一樣嗎？

拉麵是日本最喜歡的深夜餐。說起日本拉麵，最早是起源於中國，又稱老面、鹵面、柳面，在明治時代早期，拉麵是橫濱街頭常見的 美食 ，1900年代，來自上海和廣東的中國人在日本開始賣切面，搭配簡單的湯底和配料，後來慢慢地拉麵就在日本流行起來。後來日本各地根據當地人的口味及習俗，做出了各種風格的拉麵。

拉麵常見的湯底料主要由：雞肉、豬骨、牛骨、鰹魚干、青花魚干、小魚干、海帶、炒黃豆、香菇、洋蔥、蔥等，拉麵的湯汁通常需要熬煮數小時甚至數天，營養十分的豐富，根據各地口味的不同，主要由豬骨，味增，醬油等口味。福岡以其豐富的豬骨拉麵而聞名，而辛辣的味增拉麵是北海道的特色菜。

在國人心目中，一蘭拉麵應該是知名度最高的了，不過口味上比它好的日本拉麵還有許多，何不一起來一趟拉麵之旅。

日本的鰻魚通常在木炭上烤，然後塗上甜味燒烤醬。根據民間傳說，木炭是日本夏季炎熱潮濕的理想解毒劑，這是古老日本的美味佳餚，大多數專門從事鰻魚的餐廳都採用了絕妙的傳統方法，新鮮的野生October鰻魚通常在五月到十月之間供應。

「今本兼次郎」被譽為日本的鰻魚之神 ，他是日本的百年老店野田岩的第五代繼承人，5歲的時候開始學習手藝，30歲正式接手野田岩，80年如一日的堅持 ，讓他做出日本最正宗的鰻魚，就連許多米其林評星師都淚流滿面。所以來日本不品嘗一頓正宗的鰻魚，實在是非常可惜。

天婦羅的成功是日本對油炸食品及至世界的貢獻（盡管它可能起源於葡萄牙商人）。新鮮海鮮和蔬菜裹上特製的麵糊，經傳統的麻油炸過，酥脆松軟，再配以一小撮鹽或一盤加了蘿卜絲的蘸醬油的肉湯，簡直不要太美味。

「我僅是一個職人，還是一個深諳傳統文化的人」 ，這就是被高曉松稱贊不已的日本天婦羅之神， 早乙女哲哉 。50年來炸了3000萬個天婦羅。築地市場最好的海鮮每天送到他的店裡，在日本人看來，把最好的食材送到他手裡做成天婦羅，才是對食物最大的尊重。

據說要提前一年以上，才能預約到早乙女哲哉親手炸過的天婦羅，所以你來日本，天婦羅這種日本傳統 美食 是絕對不能錯過的。

晚餐的藝術品，懷石料理是日本的最高級 美食 ，就如同中國滿漢全席。它起源於幾個世紀前，與京都的茶道並存（京都仍然是懷石料理的故鄉）。日本人一般在比較重要的場合才用懷石料理 ，沒有固定的菜單，用精緻的陶器上，展現最另人賞心悅目的料理，並且僅使用新鮮食材，每道菜的設計都喚起了當季的口味，高檔且隆重的感覺，才能襯托出懷石料理 的高貴。

懷石料理講究

五色：紅、黃、青、白、黑；

五行：金、木、水、火、土；

五法：刺身、燒、煮、蒸、炸；

五味：酸、甜、甘、辛、鹽；

進食順序包括：先付（前菜）、向付（後菜）、吸物、刺身、煮物（主菜）、酸物（主菜）、燒物（主菜）、食事（主菜）、甜品等，足見懷石料理當之無愧的屬於日本的最高級 美食 。

好了，關於日本的十大 美食 （之一），先介紹到這里，後續將會繼續介紹後面五種。

❼ 日本有哪些必吃的美食

來到日本不但能吃到世界各地的美味料理，而且更能吃到地道的日本味美食，在日本人創意巧思下，和風、洋風混合，打造出一道道新奇佳餚。

日本必吃的美食——壽司

一種醋泡過的飯和海鮮(有時也用其他材料)。有一種發酵過的壽司，也叫做魚飯壽司。但最典型的是攥壽司和壽司卷。

因為有不喜歡吃生魚肉的人，所以也會有許多其他材料的壽司，包括煮過的蝦，康吉鰻等。在日本你到處都可以看到壽司，但在銀座之類的比較高檔的地方，還有靠近捕魚碼頭的這些地方，壽司尤其好吃。

❽ 日本有哪些吃貨殿堂級的美食街

日本的電視劇和動漫非常的出名，他們以獨特的內涵和氣質吸引著無數的劇迷去觀看。日本作為一個島國海鮮是非常多的，但其實日本的美食街也是非常的出名，裡面的各種美食也是數不勝數，如果能在旅遊的途中順便去日本的美食街看一下也是非常好的。

如果你忍受不了這種喧囂，那你就可以選擇日本的，另一條街法善寺橫丁，這條小巷是你心目中的首選，心裡非常安靜，非常適合一個人玩。這里的餐廳也是非常的多，菜品也是非常的美味，雖然餐廳不多，但是菜品的豐富程度也是不亞於那些大美食美食街的，有的餐廳還有單間，可以供你一個人享受美味，靜靜的享受這一切。

❾ 日本有哪些吃貨必去的殿堂級美食街

美食街和美食確實挺多的，下面介紹幾個比較值得一去的：

1、道頓堀美食街

作為大阪最具地標性的景點，不僅是許多日本戲劇的拍攝地，也是最受歡迎、最著名的吃貨的天堂。這里有好吃的章魚燒、大阪燒、壽司、油炸串、河豚魚等美食，以及各種可愛的甜點。除了小吃外，還有很多超級受歡迎的餐廳，如螃蟹道、本家章魚煮、藍拉麵、河豚魚料理等，基本上每天門口都有排隊的長龍!

4、京都拉麵小路

如果您想品嘗最正宗的日本拉麵，可能沒有比這里更好的地方了。它充滿了傳統的京都風格，從厚厚的九州博多拉麵到正宗的札幌味噌面，無論什麼樣味道和湯底的拉麵都可以在這里品嘗到。即使你每天都改變自己的口味，吃一周也吃不完。