坪山哪裡有日本料理店

㈠ 廣州有那些有名的日本料理呀

★代官山屋日韓料理，各式刺身、壽司、燒物、日式蒸蛋、西京燒銀鱈魚(下九路東急新天地購物中心三樓)
★金田中日本餐廳，刺身、壽司及一些新派日本料理(建設六馬路)
★櫻之花日式料理，牛肉火鍋、西冷套餐、冷中華拉麵(環市東路)
★味之都日本料理，特價三文魚生、壽司、定食(盤福路)
★武井家，白汁蝦、黃金蝦卷(解放北路)
★雪板燒和風料理，網燒牛仔骨、鐵板法國鵝肝炒飯、左口刺身(中山八路富力廣場)
★屋台日本料理，鰻魚壽司、牛肉土豆餅、海草沙律(西湖路)
★屋台日本料理
地址:天河東路199號
★天之河日本料理
地址:天河北路233號中信廣場首層111鋪
★中森名菜
地址:天河北路378號都市華庭二樓
★淺草亭
地址:宜安廣場2樓216鋪
★八仟代日本料理店
(恆寶華庭)
★平田日本餐廳
(廣州市荔灣區沙面南街1號白天鵝賓館3樓)
★松葉屋日本料理
(廣州市環東市東路339號廣東國際大酒店5樓)
★立村日本料理
(廣州市廣園東路新塘路段鳳凰城)
★大漁日本料理
(廣州市東山區華樂路34-38號廣怡大廈2樓)
★天之河日本料理(中國大酒店)
廣州市越秀區流花路100號中國大酒店辦公樓2樓213鋪
★小山日本料理(有三間店:
環市東路403號廣州國際電子大廈
4
樓是第一間店，天河北路28號時代廣場1樓是第二間，體育東路160號平安大廈3樓是第三間。)
★六綠日本料理(天河北祥龍花園首層)
★伊太郎日本料理(天河北路175-181號祥龍花園3樓)
★長崎屋日本料理(總店)地址:廣州市越秀區盤福路盤福大街6號二樓
★故鄉日本料理(環市東路368號花園酒店2
樓)
★寅福門日本料理(有兩間店:流花路東方賓館八樓一間;天河區天河北路233號中信廣場3樓
57鋪一間)

㈡ 深圳龍華有哪家日本料理味道比較正宗，最好是日本人經營的

去鳳崗稻菊日本料理吧，鳳崗永盛大街160 那裡比較高檔 價格適中，香港人開的，人家老闆是在香港跟日本人學的，比較正宗。

㈢ 深圳的日本料理店有多少，哪一家的比較好。

吉之島的壽司皇OK
福田中醫院對面的澤田川也不錯，自助的，60元左右一位~~千萬不要去中信地鐵裡面的那家自助餐吃，難吃死了，東西又少~~
中森明菜環境味道都是一級棒

㈣ 請問一下，在東莞日本客人比較多的日本料理店在哪裡謝謝！

長安雪子日本料理
長安就有很多日本人，那裡的日式酒吧也很多

㈤ 北京哪裡有好吃正宗的日本料理

1.鈴木食堂

隱藏在靜謐小巷的深夜食堂——鈴木食堂。鈴木食堂在北京有好幾家，比較早的應該是南鑼鼓巷的，這家前門店在楊梅竹斜街附近，很幽靜、很日和。精緻的布置，食堂很安靜，飯菜很暖。晚上的鈴木食堂昏暗的燈光，靜謐的小路，簡直不能太有感覺!

2.將太無二並不是一個非常地道的日本料理店，它是由一位加籍華人在加拿大所創建的，最初開辦這家店的理念是想將北美風格創意美食融入東方美食料理，讓外國人也能接受這些異域美食，然而，隨著店鋪生意越做越好，店內的美食也發生了變化，尤其是這家店的壽司，不僅僅是做我們常吃的軍艦壽司，刺身壽司等等，還開發出了一些創新的壽司製作方法。例如在金槍魚壽司上加入芒果和鰻魚，吃起來不會有鰻魚太過甜膩的悶味，還有芒果的一絲清香。從而在吃貨圈裡聞名一時。

3.松子日本料理

環境布局雅緻燈光柔和襯的美食美器格外精緻，有小橋流水，背景音樂是日語歌曲。菜品看似不多，其實還是很豐富的，而且補菜的速度也特別快，愛吃海鮮貝類的可以去，生魚片是限量的，其他都可以隨便吃，菜品做的也都特別精緻，關鍵是小分量，方便選擇!甜品種類也很多!

㈥ 日本料理

北京最好的日本料理之一的灘萬日本料理，絕對夠檔次，如果是個人消費可算奢侈之舉。這里的生魚片足夠新鮮，最突出的是金槍魚，鐵板燒也不錯，主要是在味道上，就算炒飯味道也不會怠慢，飯後再來個冰激凌，這才叫完美。

「五人百姓」是北京開業最早、規模最大的日本料理店之一，除了擁有壽司、天婦羅、生魚片、牛肉火鍋等日本傳統名菜以外，還有廚師們精心製作的燒、烤、蒸、煮、炸等各種日本風味的美味佳餚，是深受賓客歡迎、值得品嘗的佳品。

灘萬日本料理（中國大飯店） 010-65052266-39
朝陽區建國門外大街1號中國大飯店三層
灘萬日餐廳是北京最有名的四家日本料理之一! 也是數得上的壽司名店，特別調配的醬汁味道提升口感。高檔華貴，適合商務宴請。由大師級廚師主持的日式料理，餐廳提供"塔塔米"式私人用餐室，大堂餐室、鐵板燒以及壽司吧。 開放時間 午餐：上午11

五人百姓日本料理（北京飯店）
010-65137766-666
北京市東城區東長安街33號北京飯店E座一層
北京飯店京樽日本料理有限公司，店名「五人百姓」，於1985年4月17日開業，是北京飯店與日本京樽株式會社合資興辦的，專營正宗懷石料理的日本料理店。「五人百姓」是北京開業最早、規模最大的日本料理店之一，營業面積300平方米，可同時容納160人進餐，並備有可供6人、10人、15人用餐的小餐廳4個，還有可

花蝶日本料理
010-62638301 62638302
海淀區知春路76號翠宮飯店1層
花蝶是由日本東京花蝶外食產業株式會社具有豐富料理經驗的廚師長，為您精心製作的、正統的日本料理店。步入翠宮飯店一層的花蝶日本料理，相信您一定會被它超大的空間，純正的日本風格裝飾所吸引。空中掛滿了印有花蝶字樣的花燈，主體風格採用暖色，既溫馨又典

桃屋日本料理（西郊賓館店）
010-62398885
北京海淀區王莊路18號西郊賓館康樂中心2層
日式拉麵味道不錯，在西郊賓館內，口味不錯！ 營業時間：09：00-23：00

善齋
010-65951199
北京市朝陽區東三環北路16號隆博廣場北樓2層
國家首家得到人證的有機餐廳 經營日本料理和有機飲食，有機食品和綠色食品大致是一個意思，只是有機食品比綠色食品的標准還要高，從生產、加工、到上市，有機食品都有著非常嚴格的要求，絕對禁止使用濃葯、化肥、激素和轉基因等人工合成物質。 這里環境幽雅，空間開敞，光線昏暗，所以造成了既開放又私密的感

味家一竹正宗日式餐廳
010-62186060
北京市朝陽區天澤路女人街 34號
味家一竹位於朝陽區星吧路，地理位置優越。 店內裝修考究，不論是大廳還是包間，都充滿了濃郁的日式味道。加之日本廚師的精工細作，這里絕對是您品嘗日本料理的上選。 味家一竹日本料理店每天嚴格挑選新鮮的材料，帶著您尊貴的客戶在榻榻米式豪華包間舉行商務會餐是最有品位的選擇；在這可以享受高品質的生魚會席料理

淺草日本料理雅寶路店
010-65266129
建國門北大街8號華潤大廈北
這里的日餐自助「真的很不錯」，東西都「挺好吃的」，價格、品種「與同類餐館差不多」，而且「兒童半價」，「啤酒免費」，「飲料也算在自助里」。雖然地方「小了點」，但是「比較安靜」，感覺「很不錯」。服務基本滿意。

一心日本料理（五道口店）
010-82610136
成府路35號院（五道口城鐵西信號燈北30米路西院內）
與其他昂貴的日本料理店相比，這里算是很不錯的了。壽司質量較好，用的是正宗的壽司米，各種材料都蠻新鮮的，而且常年半價，吃起來很開心。其他的烤物、煮物、炸物、火鍋都挺好，中午的定食也很實惠。

福神東京料理
010-66220388
西城區金融街金城坊街3號F4
很喜歡這里的拉麵，味道不錯，尤其是骨湯。面里的雞蛋是經過腌制的，半乾的雞蛋黃，很好吃！ 炒飯套餐也好吃，東西做得很精緻哦^0^

「櫻」餐廳—長富宮飯店
010-65125555-63
北京市朝陽區建國門外大街26號長富宮二層
長富宮飯店二層的日本料理「櫻」餐廳，共有156個座位，設有兩個日式單間，四個洋式單間，可容納56人同時就餐，另有16個鐵板燒座位，84個零點座位。環境舒適優雅，菜品精美可口，因服務周到熱情而聞名京城，成為京城日餐廳的佼佼者。

竹若日本料理
010-51208881/8882
北京朝陽區建國門大街乙12號雙子座大廈(LG大廈)五層
竹若在日本是一家享有一定知名度的高檔海鮮料亭.於2006年3月1日中國一號店進駐北京.本餐廳位於長安街建國門外秀水街對面雙子座大廈5層，毗鄰地鐵，大廈內設大型停車場，餐廳分散座，吧台，包間，可同時容納120人左右就餐.環境幽雅，料理極富日本特色．餐廳擁有京城為數不多的大型海鮮池．可供顧客現場釣魚，

（一）刺身

刺身是日本料理中最基本最具代表性的料理之一。各類海鮮依據其自身的特點（如：三文魚、金槍魚、加吉魚、北極貝、章魚、海膽、赤貝、紅魚籽等），有的可以直接生吃，有的需要加熱後再吃，這樣能更好地品嘗魚本身的鮮味，這可是日本人的鍾愛呦！

吃法：通常加芥末和醬油

根據個人口味，取適量芥末放入醬油中調和，芥末可以去除魚的腥味，將生魚片沾上調好的汁放入口中，在激發辛辣味道香味的同時，體會魚本身的清香，細細品來，回味無窮。

（二）壽司

壽司是日本料理中最基本最具代表性的料理之一。將拌好的壽司米飯與紫菜、生魚、芥末、水果等各種食材隨意搭配組合，有的品種在製作時，已經將寂寞捲入壽司中，可做成卷壽司、手握壽司、箱壓壽司、蒸壽司、花樣壽司等等；集輕便、冷食、易攜帶、多變化的特色。加上既是主食，又是點心，可簡可繁，頗受美食者的美腹。

通常配醬油或薑片，薑片可去腥，同時可起到清口的作用，以便更好的品嘗下一道菜。

在吃以海鮮味原料的壽司時，將帶有魚片的那面沾上醬油，然後把壽司全部放入口中，因此，壽司大小切的要合適。

壽司的製作對米飯質量要求高，對新縣城度要求高、對料理技術要求高。

（三）炸物

炸物有兩種料理方法，一種是沾麵糊炸的傳統料理法，此方法保證原材料營養、鮮味不流失；另一種是沾麵包糠炸的西洋料理法，西洋化了的烹調方法使料理外皮酥脆、裡面味道鮮美。

吃法：傳統料立法通常配

1． 天婦羅汁

2． 蘿卜泥

3． 姜沫

根據個人口味，將2、3放入`1中調和，將料理沾上調好的汁吃；蘿卜泥、姜沫抵消油膩感，激發了原材料本身的鮮味。

西洋化了的料理法通常配豬排汁

店內特色：炸石碟魚（魚肉與魚骨分開）配

1． 辣蘿卜泥

2． 蔥花

3． 醋

根據個人口味，將1、2放入3中調和，將料理沾上調好的汁吃；魚肉表皮酥脆，魚骨完全炸酥，補鈣又美味。

（四）烤物

鹽烤----傳統的料理方法，烹制過程簡捷，比汁烤料理出品速度要快。

店內有：烤青花魚、烤秋刀魚等。秋刀魚適合秋季食用，魚肉肥厚，鮮美。

吃法：通常配蘿卜泥、檸檬汁

蘿卜泥清火，本身辛辣的味道可抵消魚的腥味，並保持魚原有的鮮味。

汁烤-----料理過程中，通過燒烤把原材料本身的味道釋放出來，滲入烤汁後再烤、再滲入烤汁，以使其吸收足夠的烤汁味道，料理需反復加工，出品速度相對要慢。

店內有：烤鰻魚、烤銀鱈魚、烤雞肉串等。

吃法：不同的品種有不同的汁；通常配嫩姜芽兒。

店內特色：「惠比壽」烤大蝦

選用上好的明蝦，先加鹽燒烤，再在蝦肉上鋪商店裡自製的海鮮調味醬，再次燒烤而成。

味道到底有多美味，只有試過才知道。

爐端燒烤：起源於上世紀北海道，採用原始燒烤方法，更適合進行殼類、貝類地燒烤，豐富的品種、自由的用餐形式，頗受年輕人的喜愛。

（五）煮物

煮物在日本料理中是味的根源。

店內傳統料理的代表菜有：什錦煮鍋、日式煮魚頭等

吃法：什錦煮鍋-----關西料理法。配黃芥末，先將國內的原汁盛入小碗，然後根據個人口味加入適量黃芥末調和，吃的時候再把鍋內菜品沾汁食用。

日式煮魚頭-----傳統的日式料理。加入清酒、海帶、生薑進行調味。

店內有加吉魚魚頭和黃鰣魚魚頭，每天都選用新鮮的魚頭。

黃鰣芋頭要比加吉魚頭稍大，魚肉較多且肥、厚。

加吉魚頭的魚肉細、嫩；魚臉上的肉鮮、細嫩，魚頭上的肉稍硬，「三角肉」口感肥。

（六）蒸

蒸店內傳統代表才有：酒蒸蚊蛤，這可是一道不錯的小酒菜噢！

（七）主食

店內傳統料理的代表菜有：烏冬面、蕎麥面、茶麵、拉麵、飯團、菜泡飯、什錦蔬菜粥等。

吃法：烏冬面、蕎麥面、茶麵即可熱吃，亦可冷吃。

冷吃：用冰水浸過的面配冰塊上桌，另有專門的配汁，採用傳統配料，可根據個人喜好調和，把面放入汁中食用，口感冰爽、清香、嫩滑，尤其適合夏天食用。

烏冬面吃的時候配蔥、姜、紫菜、芝麻、鵪鶉蛋。

店內特色料理代表菜有：蒜茸烤麵包、海先生菜炒飯等。

吃法：蒜茸烤麵包

用黃油和蒜茸等調和厚均勻的抹在麵包片上，經過烘烤散出濃郁的香味，出品時配以醇厚的土豆沙拉佐食，是不錯的一菜兩吃噢！