日本人茶有什麼用

A. 日本抹茶的功效與作用

日本抹茶的功效與作用

日本抹茶的功效與作用，大家吃一樣食物之前都會了解一下它的功效和作用吧，日本抹茶起源於中國古代的一種鬥茶的喝法，抹茶對我們的身心健康都有著極大的幫助，清楚日本抹茶的功效與作用，才能更好地生活。

日本抹茶的功效與作用1

增強眼睛明亮度

日本抹茶富含維生素A原，這一物質是一種視覺增敏劑，也就是說，適量飲用日本抹茶，可以起到很好的增強眼睛明亮度的功效與作用，在保持眼睛明亮以及保濕的同時，有效預防眼睛酸澀干痛的不良症狀，經常用眼過渡的電腦一族就十分適合飲用日本抹茶了。

增強牙齒堅固度

含氟量非常豐富的日本抹茶，除了可以讓人體的骨密度增加之外，還可以讓牙齒的密度更加大，氟元素還可以與牙齒中的牙釉質進行結合，形成天然的保護層，讓牙齒免受酸性物質或者是糖類物質侵蝕，充分發揮預防齲齒的功效與作用。

增強身體耐力度

日本抹茶中含有大量的咖啡鹼以及茶鹼，可以發揮興奮中樞神經的功效，加上日本抹茶中的大量芳香類物質，有效作用於人體的神經當中，讓人心情愉悅之外，還可以提高身體的耐力度，長時間保持極高的注意力以及精神力。

增強皮膚細膩度

日本抹茶中富含多種維生素，其中維生素C的含量是最高的，因此大家在長期堅持適量飲用日本抹茶之後，都會明顯感受到皮膚的細膩度會變好，毋庸置疑，日本抹茶是可以起到緊致肌膚，嫩白肌膚的功效與作用的，而想要日本抹茶的維生素C可以更好地釋放出來，大家在泡日本抹茶的.時候，一定要注意水溫，80度為最佳沖泡溫度。

日本抹茶的功效與作用2

1、飲抹茶明目：抹茶含豐富的維他命A原，而維他命A是視覺增敏劑，增敏也就是明目。

2、飲抹茶防齲齒：氟是人體所需微量元素之一，缺氟就會影響骨脂和牙齒的健康，而抹茶是含氟較多的天然飲料。

3、飲抹茶提神醒腦：抹茶含適量的咖啡鹼，故有興奮中樞神經的作用，加上抹茶中的揮發油清香芬芳，飲之令人心曠神怡，即有提神醒腦之效。

4、飲抹茶補充維生素C：維生素C的功用近年來研究了不少，一致認為補充足量的維生素C對防病強身極為有利，抹茶含卡富維生素C，泡抹茶水溫不宜過高，這樣維生素C不會遭到破壞，故飲抹茶是補充天然維生素C的最佳辦法。

5、飲抹茶利尿防結石：抹茶鹼是抹茶中成份之一，它們能抑制腎小管的再吸收。所以是一種很好的利尿利，既能暢通小便，加強腎臟功能，使腎臟內毒素，及廢物盡快排出體外，又可防腎病及結石。

B. 日本人為什麼喝大麥茶

日本人喝大麥茶的原因：大麥茶中保留了大麥原有的一些營養素；日本人喜歡大麥茶的口感。
1、大麥茶中保留了大麥原有的一些營養素，如碳水化合物、植物蛋白、B族維生素、不飽和脂肪酸等。
2、大麥茶是一種口味獨特的新型飲料。日本人喜歡大麥茶的口感，認可大麥茶的飲用價值。
大麥茶是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的一種傳統清涼濃郁的香茶，又稱麥茶，麥湯，是將大麥焙烤，再磨成粉末而製成的飲料。食用前，只需要用熱水沖泡就可浸出濃郁的香茶。
麥茶在國內，尤其是北方並不是稀罕的東西，我國北方盛產大麥，麥茶更多的是就地取材而誕生的。青海東部農業區，大麥是地里主要盛產的農作物，於是，就地取材，用炒熟的大麥粒壓碾成麥碴後就熬成了麥茶，茶湯呈現的是黑褐色，聞著是類似咖啡茶的清香。

C. 日本人為什麼那麼喜歡喝茶而且生活上必不可少。為什麼

茶在日本文化中有著不可或缺的重要地位，同時在諸多的茶品中，日本茶是日常生活中最為親近的茶品之一，茶道乃茶之藝術，日本茶道作為體現日本傳統文化的象徵，是日常生活中不可或缺的部分。不單單吃茶入口那麼簡單，也是重視精神的綜合藝術。

D. 日本的抹茶的功效有哪些

好喝的日式抹茶不但深受我國女性追捧，即便男性也有看見抹茶就走不動路的呢。那麼好喝的抹茶，有什麼特殊的功效嗎?下面是我分享的日本的抹茶有什麼功效，一起來看看吧。
日本的抹茶的功效
(1)飲抹茶明目抹茶含豐富的維他命A原，而維他命A是視覺增敏劑，增敏也就是“明目”。

(2)飲抹茶防齲齒

氟是人體所需 微量元素 之一，缺氟就會影響骨脂和牙齒的 健康 ，而抹茶是含氟較多的天然飲料。

(3)飲抹茶提神醒腦

抹茶含適量的咖啡鹼，故有興奮中樞 神經 的作用，加上抹茶中的揮發油清香芬芳， 飲之令人心曠神怡，即有提神醒腦之效。

(4)飲抹茶補充維生素C

維生素C的功用近年來研究了不少，一致認為補充足量的維生素C對防病強身極為有利，抹茶含卡富維生素C，泡抹茶水溫不宜過高，這樣維生素C不會遭到破壞，故飲抹茶是補充天然維生素C的最佳 辦法 。

(5)飲抹茶利尿防 結石

咖啡因與抹茶鹼是抹茶中成份之一，它們能抑制腎小管的再吸收.所以是一種很好的利尿利，既能暢通小便，加強腎臟功能，使腎臟內毒素，及廢物盡快排出體外，又可防腎病及結石。

(6)飲抹茶改善腸胃功能

抹茶含 生物 鹼，是一種天然鹼性飲料，能中和酸性食物，保持人體體液的正常酸鹼度(略顯鹼性).加上抹茶中的鞣質具有抑制細菌的作用，咖啡鹼又能增強胃液分泌，芳香油還能溶解脂肪，幫助 消化 ，故飲抹茶確有改善腸胄功能的作用。

(7)飲抹茶減少輻射傷害抹茶中的兒抹茶精有中和放射元素鍶扣減少原子輻射傷害的作用.可對抗現今城市輻射污染，故被譽為“原子時代的飲料”。

(8)飲抹茶防高 血壓

抹茶含豐富兒抹茶精，尤以抹茶含量較多，兒抹茶精且有高度的維生素P的活性，能增強人體積累維生素的能力，減少 血液 和肝臟中脂肪的積累，保持毛細血管的正常抵抗力，故常飲抹茶對防治高血壓、動脈硬化和 冠心病 都有效益。

(9)飲抹茶降膽固醇防肥胖抹茶中的維生素C對降低血中膽固醇、增強血管韌性、彈性都有利，而且法國及日本 醫學 界研究證實，飲抹茶確有降膽固醇及 減肥 作用。

(10)飲抹茶補充 營養 據中國農業科學院茶研究所文章報導，經常飲抹茶，對補充營養也是很有價值的。
抹茶(中國古時茶飲)
抹茶(中國古時稱作末茶)起源於中國隋唐，將春天的茶葉的嫩葉，用蒸汽殺青後，做成餅茶(團茶)保存。食用前放在火上再次 烘焙 乾燥，用天然石磨碾磨成粉末。自古以來，文人墨客留下了大量的詠嘆抹茶的詩篇，“碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗面”就是唐代詩人盧仝對抹茶的贊美之詞。
中國抹茶發展的三個階段
1、朦朧起源階段，作為葯用材料。在《神農本草經》一書中曾經指出：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，在公元前約2700年，神農氏把茶葉嚼碎吞入腹中，邁出人類吃茶的第一步，被譽為“抹茶鼻祖”

2、緩慢發展階段，唐朝年間，人們就發明了蒸青散茶(碾茶)，還審訂了評茶色香味的方法，並成 為人們不可或缺的日常飲料。茶經記載:“……始其蒸也，入乎簞，既其熟也，出乎簞。釜涸注於甑中，又以谷木枝三亞者制之，散所蒸牙筍並葉，畏流其膏。”到了宋朝更發展為茶宴，當時最為有名的評茶專家、大文豪蔡襄在《茶錄》中評述抹茶 的 飲茶 方法：把團茶擊成小塊，再碾成細末，篩出茶末，取兩錢末放入燙好的茶盞，注入沸水，泛起湯花品嘗色、香、味，佳者為上。清朝茹敦和在《越言釋》中說，古者茶必有點，其磑茶(抹茶)為撮泡茶，必擇一二佳果點心，謂之點心，謂之點茶。

3、加速上升階段，伴隨茶葉 種植 、遮蔭技術、育種技術的發展，為抹茶提供了更好的原材料; 蒸青設備的進步，又促使抹茶的品質得到大幅度提升;超微粉研磨技術的發展，大大提高了生產速度，降低了成本。使抹茶這種古代奢侈品走向普通大眾。同時，隨著工業化、城鎮化進程快速推進，環境和健康問題日益突出，慢 性病 對人民群眾的健康威脅日益加重，公眾對營養健康地訴求越來越多，促使抹茶等天然營養健康產品，得到迅猛發展。

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E. 日本人喝茶有什麼講究

現今茶事、茶會已成為各種文化活動中的主要項目之一，千姿百態的茶道已成為日本美的象徵，所以日本人在生活中對喝茶是很有講究的，下面就
做一詳細介紹。
日本人對茶情有獨鍾。據說，日本人對中國陸羽《茶經》的研究比國人有過之而無不及。中國工夫茶和中國茶藝已在日本生根並獲得了發展。日本茶藝、茶道秉承中國茶文化精髓，於不斷領悟中融入新意。今天日本人喝的主要是綠茶，其中有一種玉綠茶，茶葉末綠得微藍，用古茶碗、茶盅等茶具沖泡，茶葉澀中有甘，甘中又很有濃郁的玉米香。而日本茶道多用粗瓷舊碗有自謙自重之意。
日本人聚在一起品茗，講究茶室雅淡寧靜，不論身份地位都視為貴賓，在泡茶、敬茶過程中可以看出主人的性情品格，頗有些中國工夫茶的味道。
現代日本茶道，一般在面向大小不一的茶室進行，室內擺設珍貴古玩，以及與茶相關的名人書畫，但需少而精。中間放著供燒水的陶炭爐、茶釜等，爐前排列著茶碗和各種飲茶用具。茶道儀式，可分為慶賀、迎送、敘事、敘景等不同內容。友人到達時，主人已在問口敬候。茶道開始，賓客依次行禮後入席，主人先捧出甜點，供客人品嘗，以調節茶味。之後主人嚴格按一定規程泡茶，按照客人的輩份大小，從大到小，依次遞給客人品飲。點水、沖茶、遞接、品飲都有規范動作。另外，日本茶道非常講究茶具的選配，一般選用的多是歷代珍品，或比較貴重的瓷器。品飲時，還須結合對茶碗的欣賞，然後連聲贊美，以示敬意。此時，主人寬慰點頭，把茶碗端走。茶道完畢時，女主人還會跪在茶室門側送客。
茶道在日本很普遍，但在一般家庭里是沒有茶室的。茶道主要作為一種禮儀，只在接待貴賓，或在愛好茶道的人們聚會的特殊場合進行。而飲茶，是生活中不可缺少的。日本人飲的大多是蒸青綠茶和瓶裝烏龍茶。飲茶方法一般與中國傳統的飲茶方法相似，即在茶壺中放入一撮茶葉，然後沖入開水飲用。除了客來敬茶外，幾乎所有的家庭都是飯後一杯茶。

F. 日本真的愛喝茶嗎愛喝到什麼程度真的每天喝茶嗎

的確經常喝茶，瓶裝飲料有很多是茶飲料，和中國的不同的是瓶裝茶幾乎都是沒有糖的原味茶。每家食品公司都會推出茶飲料，大街上的自動售貨機幾乎都有茶飲料。

G. 為什麼日本人喜歡喝茶

說到日本人為什麼喜歡喝茶嘛,要談到日本的文化習俗,

茶道也叫作茶湯（品茗會），自古以來就作為一種美感儀式受到上流階層的無比喜愛。茶道是一種獨特的飲茶儀式和社會禮儀。現在，茶道被用作訓練集中精神，或者用於培養禮儀舉止，為一般民眾所廣泛地接受。日本國內有許多傳授茶道各流派技法的學校，不少賓館也設有茶室，可以輕松地欣賞到茶道的表演。但日本的茶道最終是由中國唐朝貞觀年間傳到日本的。在古代，日本與中國造有往來。盛唐時期，日本曾派大量使臣來中國，受中國影響較深。日本人民稱"中國是日本茶道的故鄉"。而且喝茶還可以治療病痛,修身養性.

H. 日本飲茶 習俗

日本講茶道,和中國的功夫茶一樣.一般以泡鐵觀音為主，介紹如下：
1、烹煮泉水
沏茶擇水最為關鍵，水質不好，會直接影響茶的色、香、味，只有好水茶味才美。沖泡安溪鐵觀音，烹煮的水溫需達到100℃，這樣最能體現鐵觀音獨特的音韻。

2、沐霖甌杯
「沐霖甌杯」也稱「熱壺燙杯」。先洗蓋甌，再洗茶杯，這不但能保持甌杯有一定的溫度，又講究衛生，起到消毒作用。

3、觀音入宮
右手拿起茶斗把茶葉裝入，左手拿起茶匙把名茶鐵觀音裝入甌杯，美其名曰：「觀音入宮」。

4、懸壺高沖
提起水壺，對准甌杯，先低後高沖入，使茶葉隨著水流旋轉而充分舒展。

5、春風拂面
左手提起甌蓋，輕輕地在甌面上繞一圈把浮在甌面上的泡沫颳起，然後右手提起水壺把甌蓋沖凈，這叫「春風拂面」。

7、甌里醞香
中國茶葉有六大類，其中紅茶全發酵，綠茶不發酵，烏龍茶是半發酵。鐵觀音是烏龍茶中的極品，其生長環境得天獨厚，採制技藝十分精湛，素有·綠葉紅鑲邊，七泡有餘香」之美稱，具有防癌、美容、抗衰老、降血脂等特殊功效；茶葉下甌沖泡，須等待一至兩分鍾，這樣才能充分地釋放出獨特的香和韻。沖泡時間太短，色香味顯示不出來，太久會「熟湯失味」。

7、三龍護鼎
斟茶時，把右手的拇指、中指夾住甌杯的邊沿，食指按在甌蓋的頂端，提起蓋甌，把茶水倒出，三個指稱為三條龍，蓋甌稱為鼎，這叫「三龍護鼎」，

8、行雲流水
提起蓋甌，沿托盤上邊繞一圈，把甌底的水刮掉，這樣可防止甌外的水滴入杯中。

9、觀音出海
「觀音出海」民間稱它為「關公巡城」，就是把茶水依次巡迴均勻地斟人各茶杯里，斟茶時應低行。

10、點水渣香
「點水流香」在民間稱為「韓信點兵」，就是斟茶到最後甌底最濃部分，要均勻地一點一點滴注到各茶杯里，達到濃淡均勻，香醇一致。

11、敬奉香茗
茶藝小姐雙手端起茶盤彬彬有禮地向各位嘉賓、朋友敬奉香茗。

12、鑒賞湯色
品飲鐵觀音，首先要觀其色，就是觀賞茶湯的顏色、名優鐵觀音湯色：清澈、金黃、明亮，讓人賞心悅目。

13、細聞幽香
這就是聞其香，聞聞鐵觀音的香氣、那天然馥郁的蘭香、桂花香，清香四溢，讓您心曠神怡。

14、品啜甘霖
這叫晶其味，品啜鐵觀音的韻味，有一種特殊的感受，你呷上一口含在嘴裡，慢慢送入喉中，頓時會覺得滿口生津，齒頰流香，六根開竅清風生，飄飄欲仙最怡人。我們安溪有句俗話：「誰人尋得觀音韻，不愧是個品茶人。」希望各位嘉賓通過品茶，能成為鐵觀音的知己。

I. 日本人為什麼認為喝茶，是洗滌心靈的方式

一、心境

實際上喝茶有時候注重的並不是說這個茶的本身，而是說在喝茶的時候的一種心境。喝茶可以使一個特別暴躁的人變得安靜下來。因為他慢慢聞著茶的香味兒，他的心情就會得到舒緩，這樣慢慢的平靜下來之後，就會想開很多事情，那麼就不會鑽牛角尖，所以說日本人就會認為喝茶是洗滌心靈的方式。

在平時我們都應該多喝一點茶水，因為茶水可以凈化心靈，並且它清香的味道可以增加人的食慾，也可以促進消化，所以說喝茶的好處真的是特別多的。

J. 日本人為什麼認為喝茶，是洗滌心靈的方式

其實喝茶有時候注重的並不是茶的本身，而是一種喝茶的心境，喝茶可以是一個比較暴躁的人安定下來，讓他慢慢出茶的香氣，所以說日本人認為喝茶也是一種可以洗滌人們心靈的方式。

茶可以在繁忙的大城市中給人一種十分寧靜的充實感，給了心靈一個棲息的地方。茶中蘊含很多道理值得我們慢慢去品味，並且茶也是一種很有營養價值的東西，對人體有一些十分特殊的功效，所以說懂得喝茶，學會喝茶的人生總是不會太差的。喝茶有時候還可以幫助以度過困難，在喝茶的時你可以靜下心來尋找答案，並且在喝茶的時候也可以拉近人與人之間的距離感。