日本傳統節日有哪些吃的

Ⅰ 日本的傳統節日，你都知道哪些

日本的節日主要包括民族節日和民間傳統節日。日本有15個法定節日，分別是元旦、成人節、建國節、春分節、昭和節、憲法節、綠化節、兒童節、海洋節、敬老節、秋分節。日、運動會、文化日、勤奮感謝日和天皇誕辰。

這一天是國慶節，全國各地都在慶祝20歲以上的年輕人。各種報刊、高校和企業都以各種形式舉辦專題報道、研討會、講座和茶話會。青年們在會上闡述了自己的想法和理想。郵局還為慶祝節日的年輕人提供免費長途電話給親友。

Ⅱ 麻煩告訴我點 日本特色-----（飲食，節日）

日本食物

一般西方人的觀念是日本食品只有牛肉火鍋或樣子古怪的壽司，而近年來很多遊客到日本也懂得去品嘗新鮮的魚及肉質鮮嫩的炸蝦，日本的主菜是魚。「生魚片」是日本獨有的美味，生食也是非常健康的食用方式，比烹煮方式更能減少魚肉中營養物質的流失。日本人烹煮魚類的方法多為低溫煮熟、清蒸等。

飲食習慣

日本的冷麵是放在竹製盤上，用筷子夾起一口的數量放在冷湯里進食。有些餐館沒有附上湯匙，日本人習慣拿起來喝湯。

夜生活

日本人習慣下班後三五成群地去喝酒。在大都市內的娛樂中心區，到處都有酒吧、的士高以及夜總會。

日本的酒水類

啤酒：日本人最喜歡喝啤酒，無論是生啤酒或是瓶裝的都受歡迎。在夏天，部分百貨公司更高有露天啤酒館，吸引大量遊客。
日本清酒：清酒可以熱喝或冷喝，無論哪一種清酒，都是日本菜餚的最佳搭配。酒味可口甜美，容易喝過量而醉。
威士忌：日本人喜愛喝威士忌加冰加水稱(Mizuwari)。
餐酒：在西餐廳內都有日本制及進口的餐酒。在中國餐館里，亦有紹興酒供應。
燒酒：這種酒是用蕃薯、大麥、蔗糖等材料製成，經過濾後的酒精，與伏特加有些類似。

飲酒的禮儀

一般普通的日式酒館，氣氛隨和且輕松，同行顧客都會互相為對方倒啤酒。如果一群人去喝酒的話，第一杯要等大家舉杯說「乾杯」後才能喝。
元旦——1月1日民間歷來就有慶新年之風俗，但確定為國家節日是在1948年。按傳統習俗，「大晦日」（除夕）進行大掃除。門前擺上松、竹、梅（「松門」）（現多已改為畫片代替），以示吉祥如意。除夕完餐，全家吃過年面（蕎麥面條），飯後一面看專為新年播送的電視節目，一面等待新年鍾聲，稱「守歲」。元旦早餐吃雜煮（年糕湯），喝屠蘇酒，吃「御節料理「（各種美味及節日菜餚）。元旦一般休假5~7天。 成人節—每年一月的第二個星期一 1948年定為國家節日。按日本法律規定：20歲為成年。這一天凡年滿20歲的青年都身著盛裝去參加成人慶祝儀式。並以這一天為人生的新起點，開始具備履行法律的權利和義務。 建國紀念日——2月11日日本神話傳說，公元前660年2月11日神武天皇統一日本後建立日本國，並作了日本第一代天皇。舊時（二戰結束前）稱為「紀元節」，1945年被廢除，1966年恢復後改稱為現名。
建國紀念日——2月11日
1966年12月，佐藤內閣提出把2月11日作為建國紀念日，第二年開始實施。緣由公元前660年2月11日第一代天皇建國即位。系按陽歷推算出的古代神武天皇元年的元旦。
櫻花祭——3月15日
陽春三月櫻花盛開，日本人民認為櫻花具有高雅、剛勁、清秀質朴和獨立的精神。他們把櫻花作為勤勞、勇敢、智慧的象徵。一般日本人選擇在這個時候出遊，賞櫻，同時也是贊美大自然，放鬆身心的絕好時刻。不過同種植物的花期不可能實在同一天，總有先後；而且櫻花的花期很短，所以在三月這個櫻花觀賞月里選定了15日（三月中旬）為櫻花節（這時候絕大多櫻花也開了，早櫻還未全謝）。
櫻花是日本的國花。「欲問大和魂，朝陽底下看山櫻。」櫻花在日本已經有一千多年的歷史，日本人認為人生短暫，活著就要像櫻花一樣燦爛。而且，櫻花熱烈、純潔、高尚，嚴冬過後，它最先帶來春天的消息。因此，日本政府把每年的3月15日至4月15日定為「櫻花節」。這時，人們帶上親屬，邀上友人，在櫻花樹下席地而坐，邊賞櫻、邊暢飲，實為人生一大快事。
女兒節——3月3日
祈求女孩健康成長並獲得幸福
女兒節又有桃花節的美稱，舊歷的3月3正是桃花盛開的季節，所以人們有在這一天里講桃花瓣放在酒里飲用，將桃樹放進浴盆里浴身的習慣。女兒節的偶人一定要早擺早收，據說，過完了女兒節，家裡還擺設著女兒節人偶，女孩子長大會出不了嫁呢
春分——3月20日
舊稱「春季皇靈祭」，是天皇春季祭祖的日子，日本人也在這一天進行掃墓活動，祭祀自己的祖先。這一天，也是贊美大自然，愛護生物的日子。
綠節——4月29日
原裕仁天皇生日
憲法紀念日——5月3日
1947年5月3日日本國憲法實行
男孩節——5月5日
祝願男孩子茁壯成長，1948年定為國定節日（舊時稱為「端午節」），現作為男孩子的節日。這一天凡有男孩子的家庭都在屋頂懸掛布制大鯉魚（稱「鯉幟」），門上擺菖蒲葉，全家吃糕團粽子。
夏日祭——8月15日
在這天政府會舉辦祭奠遊行，政府及其民間的社團會舉行很多表演，人們裝上漂亮的和服，上街逛街，買東西，參加娛樂活動（也就是中國所說的游園）；周邊的店面在這天也會裝飾一新，開展各種特別活動。這種廟會的原始習俗原先來自中國，後來傳到日本，結合日本的本土文化，就有了今天各種各樣的祭奠活動，逐漸形成了日本自己的民族文化特色。
盂蘭盆會——農歷七月十五
在農歷七月十五舉行。盂蘭盆節是日本民間最大的傳統節日，又稱"魂祭"、"燈籠節"、"佛教萬靈會"等，原是追祭祖先、祈禱冥福的日子，現已是家庭團圓、合村歡樂的節日。每到盂蘭盆節時，日本各企業均放假7至15天，人們趕回故鄉團聚。在小鎮和農村生活的人還要穿著夏季的單和服跳盂蘭盆舞。
月見——農歷8月15日
在東方世界大都有賞月的習慣，日本在8月15日這天會准備有丸子、季節性水果等物品擺在窗邊供奉月亮，然後再一邊賞月。月亮高掛在澄靜的秋空中會顯得格外的美，對以農為本的日本人來說賞月的原意是祈求農作物豐收的形式，但在現在已是純粹的賞月而已了。
敬老節——9月15日
1966年定為國家假日，以表示對社會作出貢獻的老人的尊重，並祝願他們健康長壽。這一天全國各地舉行慶祝會，向老人贈送紀念品。
秋分——9月23日
舊稱「秋季皇靈祭」，是天皇秋季祭祖的日子。民間也在這一天祭祀祖先，以緬懷先人。
體育節——10月10日
1964年東京奧運會開幕日，1966年被定為國家節日。秋季運動會一般也在這一天舉行。
文化節——11月3日
於1937年定。舊稱「明治節」，是為了紀念明治天皇的誕辰日。現在是作為向科學、文化事業上有突出貢獻的人授「文化勛章」的日子。因勛章上刻有菊花圖案，所以也稱之為「菊花日」。這一天各級學校都停課，組織一些有意義的活動。
753兒童節——11月15日
特別為7歲和3歲的女孩，以及5歲的男孩過的節日。
勞動感謝節——11月23日
於1948年定。舊稱「新嘗祭」，是天皇品嘗新米的日子。這一天也是尊重勞動、慶祝生產的日子。
天皇誕生日——12月23日
舊稱「天長節」，明仁天皇生於1933年12月23日。
聖誕節——12月25日
在日本也不只限基督徒，有很多人都會在聖誕夜與家人或男、女朋友互換聖誕禮物和一起享受豐盛的聖誕大餐。通常都還會准備有裝飾聖誕節式樣的蛋糕來慶祝。為刺激消費意欲各百貨公司和企業在聖誕節前就會開始炒作所謂的聖誕節活動。大約在每年的11月後半月起，百貨公司和商店街就會裝點的非常美麗，進而開始展開一連串的聖誕特賣活動。

Ⅲ 關於日本的風土人情,飲食文化及特殊節日等資料

日本飲食一般西方人的觀念是日本食品只有牛肉火鍋或樣子古怪的壽司，而近年來很多遊客到日本也懂得去品嘗新鮮的魚及肉質鮮嫩的炸蝦，日本的主菜是魚。「生魚片」、「壽司」則是唐代時由中國傳入日本，經過日本人改良，現在在日本很受歡迎的一種食物，生食也是非常健康的食用方式，比烹煮方式更能減少魚肉中營養物質的流失。日本人烹煮魚類的方法多為低溫煮熟、清蒸等。

飲食習慣

日本的冷麵是放在竹製盤上，用筷子夾起一口的數量放在冷湯里進食。有些餐館沒有附上湯匙，日本人習慣拿起來喝湯。

酒水類

啤酒：日本人最喜歡喝啤酒，無論是生啤酒或是瓶裝的都受歡迎。在夏天，部分百貨公司更高有露天啤酒館，吸引大量遊客。

日本清酒：清酒可以熱喝或冷喝，無論哪一種清酒，都是日本菜餚的最佳搭配。酒味可口甜美，容易喝過量而醉。

威士忌：日本人喜愛喝威士忌加冰（Mizuwari）。

餐酒：在西餐廳內都有日本制及進口的餐酒。在中國餐館里，亦有紹興酒供應。

燒酒：這種酒是用蕃薯、大麥、蔗糖等材料製成，經過濾後的酒精，與伏特加有些類似。

飲酒的禮儀

一般普通的日式酒館，氣氛隨和且輕松，同行顧客都會互相為對方倒啤酒。如果一群人去喝酒的話，第一杯要等大家舉杯說「乾杯」後才能喝。
風民情
和服
打招呼：基本上是以鞠躬來表示的。站著的時候，雙腳合攏、直立，彎腰低頭。從一般性行禮到上身至90度的鞠躬。根據禮節輕重程度的不同，低頭的角度是各種各樣的。在鋪著「たたみ」（榻榻米）的房間里，必須要坐著行禮。

稱呼：稱呼日本人時，可稱之為「先生」、「小姐」或「夫人」，也可以在其姓氏或名之後加上一個「君」字，將其尊稱為「某某君」。只有在很正式的情況下，稱呼日本人才使用全名。

第一人稱:

俺 o re 男性用語 一種顯得比較粗獷、隨便的自稱。類似漢語的「俺」甚至是「老子我」。

仆 bo ku 通常是男性用語 顯得比較文靜、謙遜、客氣、弱勢的自稱。疑類似漢語「小生」。另外為了表現一些年輕女性好強的特點，不少動漫里也有年輕女性用仆自稱。

私 wa ta shi 男女通用，但是基本是女性必用較謙卑的自稱，當男性用「私」時表示口氣很正規的強調自己，類似於「本人」。

あたし a ta shi[較隨意，年輕女性專用]

儂 wa shi [較隨意，多為年長男性使用]

余 io [多為帝王或領主使用]

第二人稱:

ki mi、a na ta、o ma e 這三個都是第二人稱「你」的意思：ki mi漢字寫作「君」，用於平輩或身份相當的人之間，或者用於對下屬的稱呼；a na ta漢字寫作「貴方」，是敬稱，另可作妻子對丈夫的稱謂；o ma e漢字寫作「御前」，禮節性低

きさま[ki sa ma]就是用來罵人的，可譯作「你這混蛋」之類

o ta ku（御宅）[這個詞原指對方的家，在動漫史中逐漸演變成"您"之意，說來話長了]

an ta あんた 由『a na ta』轉化而來，有點像『御前』。稱呼很親密的同輩或後輩，或者是對對方有敵對、輕蔑等意思時也用。

接尾詞的簡單介紹：

添加接尾詞是可以把普通詞語敬體化。較常用於人稱代詞後。

～君 kunn [接在姓或名的後面，多對男性使用]

～さん san [接在姓或名的後面，作為對對方的尊稱]

～ちゃん tyann [接在姓或名的後面，作為對對方的親昵稱呼]

～様 sa ma 常接在人名，人稱代詞後。表示敬稱，恭謙，客套。表達程度高於[さん]。相當於漢語的～大人之意。
體育日本已參加奧運會20次，共獲得金牌123枚，銀牌112枚，銅牌126枚，獎牌總數共361枚，排名為第11名
媒體電視
日本是世界人均看電視時間最長的國家，也是世界上電視科教節目占電視節目比重最大的國家。電視對日本國民的生活有很大的影響。

全國電視網
NHK（日本放送協會）- 屬於公共媒體

NNN·NNS - 以日本電視台為中心的電視網

JNN - 以TBS（東京放送）為中心的電視網

FNN·NNS - 以富士電視台為中心的電視網

ANN - 以朝日電視台為中心的電視網

TXN - 以東京電視台為中心的電視網

報紙
日本是世界報紙大國，報紙在日常生活中擁有很高的地位，世界上唯一的兩份日發行量超過1000萬份的報紙《讀賣新聞》與《朝日新聞》都是日本報紙。

日本有五家全國性綜合報紙：《讀賣新聞》、《朝日新聞》、《每日新聞》、《日本經濟新聞》、《產經新聞》
名勝
富士山
富士山：富士山是日本第一高峰，也是日本民族的象徵，被日本人民譽為「聖岳」。富士山位於本州中南部，海拔3776米，自日本有文字記載以來，富士山共噴發過18次，最後一次是在1707年，此後它就變成了休眠火山。富士名源於蝦夷語，現意為「永生」，原發音來自日本少數民族阿伊努族的語言，意思是「火之山」或「火神」。山體呈優美的圓錐形，聞名於世，是日本的神聖象徵。環繞鋸齒狀的火山口邊緣有「富士八峰」，即劍峰、白山嶽、久須志岳、大日岳、伊豆岳、成就岳、駒岳和三岳。

東京鐵塔：東京塔是日本最高的一座鐵塔，位於東京市內，於1958年建成。它是仿造法國巴黎的埃菲爾鐵塔建造而成的，高333米，塔身為棱錐體，有黃，白，紅三種顏色。

金閣寺：原為大臣西園寺恭經的別墅，修建於14世紀，後歸幕府將軍足利義滿所有，並進行了大規模的翻修和擴建。它高達三層，第二和第三層的外牆用金箔貼成，遠遠望去，金光閃閃，所以叫做「金閣寺」。第一層為平安時代的貴族風格，第二層為室町時代的武士風格，第三層仿照中國唐朝的「究竟頂」。寺前是以鏡湖池為中心的庭園，身影華麗的金閣倒映在鏡湖池中，堪稱京都的代表性景觀。

銀閣寺：銀閣寺位於京都東山山麓，1482年由室町幕府將軍足利義滿的孫子足利義政按金閣寺的造型修建，是一座精緻的兩層閣樓。

唐招提寺（位於日本奈良市西京五條街，公元759年為中國唐朝高僧鑒真所建。）


大坂城
大阪城天守閣：安土桃山時代的建築。目前，天守閣內存放著有關天主教的珍貴史料，十分具有歷史價值。

阿蘇火山：東大寺、嚴島神社、平安神宮（祭奉桓武天皇和孝明天皇，京都必游景點之一。）、那智瀑布、清水寺、東尋坊、櫻島、姬路城。

台場（或稱御台場，位於東京都東南部東京灣的人造陸地上，是東京最新的娛樂場所集中地。）

淺草寺（創建於628年，是東京都內最古老的寺院。江戶時代將軍德川家康把這里指定為幕府的祈願所。）

白山歷史鄉村（是將日本傳統完整保存的範例。村莊靠種植桑樹。為了減輕寒冷冬季的積雪壓力，居民們把屋頂傾斜度加大，建成獨特的雙層茅草陡坡頂木住宅。這種由於屋頂的形狀很像日本人拜神時雙手合掌的樣子，故稱「合掌屋」也稱「三角屋」。）
名人古代名人
蘇我稻目、阿倍仲麻呂，菅原道真，坂上田村麻呂，聖德太子，天智天
日本靖國神社
皇、天武天皇、中臣鐮足、空海安倍晴明，平清盛，源賴朝，源義經，北條時宗，紫式部，清少納言，足利尊氏，楠木正成，新田義貞、足利義滿

戰國名人
織田信長，豐臣秀吉，德川家康，武田信玄，上杉謙信，毛利元就，伊達政宗，石田三成，宮本武藏

江戶名人
德川秀忠、德川家光、新井白石、林羅山、山鹿素行

近代政治、軍事名人
島津齊彬、山內容堂、松平容保、高杉晉作，坂本龍馬，勝海舟，大久保利通，西鄉隆盛，木戶孝允，伊藤博文，吉田松陰、福澤諭吉，山縣有朋，乃木希典，東鄉平八郎，澀澤榮一、岩倉具視、山本五十六，

近代文學、藝術、科技名人
夏目漱石，川端康成，三島由紀夫，芥川龍之介，大江健三郎，江戶川亂步，黑澤明，村上春樹，東山魁夷，野口英世，樋口一葉，安藤忠雄，湯川秀樹，朝永振一郎，小柴昌俊，黑柳徹子，安房直子節日
節日 日期 備注
元旦 1月1日
成人節 每年1月第2個星期一 源於古代成人禮
建國紀念日 2月11日 神武天皇前660年2月11統一日本，建立日本國
憲法紀念日 5月3日 1947年5月3日，廢除明治憲法，開始實行新憲法
男孩節 5月5日 端午節，也是日本的兒童節
海之日 7月20日 制定於1941年
敬老節 9月15日
體育節 10月第2個星期一 紀念1964年東京奧運會
文化節 11月3日
勤勞感謝節 11月23日
天皇誕生日 12月23日 明仁天皇於1933年12月23日出生[14]
盂蘭盆會 8月15日左右
乞巧節 7月7日
元旦——1月1日

民間歷來就有慶新年之風俗，但確定為國家節日是在1948年。按傳統習俗，「大晦日」（除夕）進行大掃除。門前擺上松、竹、梅（「松門」）（現多已改為畫片代替），以示吉祥如意。除夕完餐，全家吃過年面（蕎麥面條），飯後一面看專為新年播送的電視節目，一面等待新年鍾聲，稱「守歲」。元旦早餐吃雜煮（年糕湯），喝屠蘇酒，吃「御節料理「（各種美味及節日菜餚）。元旦一般休假5~7天。成人節—每年一月的第二個星期一 1948年定為國家節日。按日本法律規定：20歲為成年。這一天凡年滿20歲的青年都身著盛裝去參加成人慶祝儀式。並以這一天為人生的新起點，開始具備履行法律的權利和義務。

建國紀念日——2月11日

日本神話傳說，公元前660年2月11日神武天皇統一日本後建立日本國，並作了日本第一代天皇。舊時（二戰結束前）稱為「紀元節」，1945年被廢除，1966年12月，佐藤內閣提出把2月11日作為建國紀念日，第二年開始實施。緣由公元前660年2月11日第一代天皇建國即位。系按陽歷推算出的古代神武天皇元年的元旦。

櫻花祭——3月15日

陽春三月櫻花盛開，日本人民認為櫻花具有高雅、剛勁、清秀質朴和獨立的精神。他們把櫻花作為勤勞、勇敢、智慧的象徵。一般日本人選擇在這個時候出遊，賞櫻，同時也是贊美大自然，放鬆身心的絕好時刻。不過同種植物的花期不可能實在同一天，總有先後；而且櫻花的花期很短，所以在三月這個櫻花觀賞月里選定了15日（三月中旬）為櫻花節（這時候絕大多櫻花也開了，早櫻還未全謝）。

女兒節——3月3日

祈求女孩健康成長並獲得幸福

女兒節又有桃花節的美稱，舊歷的3月3正是桃花盛開的季節，所以人們有在這一天里將桃花瓣放在酒里飲用，將桃樹放進浴盆里浴身的習慣。女兒節的偶人一定要早擺早收，據說，過完了女兒節，家裡還擺設著女兒節人偶，女孩子長大會出不了嫁呢。

春分——3月20日

舊稱「春季皇靈祭」，是天皇春季祭祖的日子，日本人也在這一天進行掃墓活動，祭祀自己的祖先。這一天，也是贊美大自然，愛護生物的日子。

綠節——4月29日

原裕仁天皇生日

憲法紀念日——5月3日

1947年5月3日日本國憲法實行

國民休息日——5月4日

男孩節——5月5日

祝願男孩子茁壯成長，1948年定為國定節日（舊時稱為「端午節」），現作為男孩子的節日。這一天凡有男孩子的家庭都在屋頂懸掛布制大鯉魚（稱「鯉幟」），門上擺菖蒲葉，全家吃糕團粽子，還會在孩子的房子擺放鍾馗人偶，在院內懸掛鍾馗旗。

在日本，鍾馗的信仰非常系統，許多村子有鍾馗神社，製作鍾馗稻草人偶，許多瓦房上還會安置鍾馗瓦，跳鍾馗儺舞，掛鍾馗旗幡，家中小孩房中置鍾馗畫像，神樂社也會表演鍾馗。

海之日——7月20日

夏日祭——8月15日

在這天政府會舉辦祭奠遊行，政府及其民間的社團會舉行很多表演，人們裝上漂亮的和服，上街逛街，買東西，參加娛樂活動（也就是中國所說的游園）；周邊的店面在這天也會裝飾一新，開展各種特別活動。這種廟會的原始習俗原先來自中國，後來傳到日本，結合日本的本土文化，就有了今天各種各樣的祭奠活動，逐漸形成了日本自己的民族文化特色。

盂蘭盆會——農歷七月十五

在農歷七月十五舉行。盂蘭盆節是日本民間最大的傳統節日，又稱"魂祭"、"燈籠節"、"佛教萬靈會"等，原是追祭祖先、祈禱冥福的日子，現已是家庭團圓、合村歡樂的節日。每到盂蘭盆節時，日本各企業均放假7至15天，人們趕回故鄉團聚。在小鎮和農村生活的人還要穿著夏季的單和服跳盂蘭盆舞。

月見——農歷8月15日

日本在8月15日這天會准備有丸子、季節性水果等物品擺在窗邊供奉月亮，然後再一邊賞月。月亮高掛在澄靜的秋空中會顯得格外的美，對以農為本的日本人來說賞月的原意是祈求農作物豐收的形式，但在現在已是純粹的賞月而已了。

戰爭結束紀念日——8月15日

紀念日本在1945年8月15日戰敗投降。

防災日——9月1日

紀念1923年9月1日發生的關東大地震，加強防災意識。

敬老節——9月15日

1966年定為國家假日，以表示對社會作出貢獻的老人的尊重，並祝願他們健康長壽。這一天全國各地舉行慶祝會，向老人贈送紀念品。

秋分——9月23日

舊稱「秋季皇靈祭」，是天皇秋季祭祖的日子。民間也在這一天祭祀祖先，以緬懷先人。

體育節——10月10日

1964年東京奧運會開幕日，1966年被定為國家節日。秋季運動會一般也在這一天舉行。

文化節——11月3日

於1937年定。舊稱「明治節」，是為了紀念明治天皇的誕辰日。現在是作為向科學、文化事業上有突出貢獻的人授「文化勛章」的日子。因勛章上刻有菊花圖案，所以也稱之為「菊花日」。這一天各級學校都停課，組織一些有意義的活動。

753兒童節——11月15日

特別為7歲和3歲的女孩，以及5歲的男孩過的節日。

勞動感謝節——11月23日

於1948年定。舊稱「新嘗祭」，是天皇品嘗新米的日子。這一天也是尊重勞動、慶祝生產的日子。

天皇誕生日——12月23日

舊稱「天長節」，明仁天皇生於1933年12月23日。

聖誕節——12月25日

在日本也不只限基督徒，有很多人都會在聖誕夜與家人或男、女朋友互換聖誕禮物和一起享受豐盛的聖誕大餐。通常都還會准備有裝飾聖誕節式樣的蛋糕來慶祝。[13]

Ⅳ 日本中秋節吃什麼

日本是沒有吃月餅這個概念的。他們在賞月時吃的是江米團子，稱為月見団子（つきみだんご）。

一些餐飲品牌，會推出「賞月限定」產品。比如金拱門每年都會有的月見漢堡，各種食物都是圓月的造型，看上去溫暖又溫馨。

在十五夜，日本鄉村民眾有一個習俗就是祭月、慶豐收，為了對自然表示感謝，日本人要舉行各種各樣的活動，人們在月光朗照的地方擺上芒草或其他鮮花。供上剛收獲的芋頭、紅薯、白蘿卜、豆子等。用新糧做的食物，如團子、饅頭、年糕、米飯、面餅等，還有蘋果、梨、柿子等水果。

有的地方還擺上水酒，旁邊放上燈籠。在這些供品裡面，最重要、最有十五夜節日特色的是芒草（ススキ）、芋頭（里芋 さといも）、月見団子。

在日本也有中秋賞月的習慣：

據說這習慣是在日本平安時代（唐朝），從中國傳入的。在日本後來與農業活動相結合，也稱「芋明月」，或中秋明月。

起初，貴族們在中秋時一邊欣賞倒映在水面和酒杯里的月亮，一邊聆聽詩歌或用管弦演繹風流韻事。這種賞月活動得到廣泛舉行，是在江戶時代，但賞月這種風雅之活動，也被演變成「慶祝收獲、祈禱來年豐收的收獲祭」了。

Ⅳ 日本傳統節日是什麼飲食習慣又是什麼

飲食

一般西方人的觀念是日本食品只有牛肉火鍋或樣子古怪的壽司，而很多遊客到日本也懂得去品嘗新鮮的魚及肉質鮮嫩的炸蝦，日本的主菜是魚。「生魚片」、「壽司」則是唐代時由中國傳入日本，經過日本人改良，在日本很受歡迎的一種食物，生食也是非常健康的食用方式，比烹煮方式更能減少魚肉中營養物質的流失。日本人烹煮魚類的方法多為低溫煮熟、清蒸等。

飲食習慣

日本的冷麵是放在竹製盤上，用筷子夾起一口的數量放在冷湯里進食。有些餐館沒有附上湯匙，

日本人習慣拿起來喝湯。

酒水類

啤酒：日本人最喜歡喝啤酒，無論是生啤酒或是瓶裝的都受歡迎。在夏天，部分百貨公司更設有

露天啤酒館，吸引大量遊客。

日本清酒：清酒可以熱喝或冷喝，無論哪一種清酒，都是日本菜餚的最佳搭配。酒味可口甜美，

容易喝過量而醉。

威士忌：日本人喜愛喝威士忌加冰（Mizuwari）。

餐酒：在西餐廳內都有日本制及進口的餐酒。在中國餐館里，亦有紹興酒供應。

燒酒：這種酒是用蕃薯、大麥、蔗糖等材料製成，經過濾後的酒精，與伏特加有些類似

Ⅵ 日本有哪些節日

二、日本民間節日

二月二日：節分立春的前一天，撒黃豆，招福驅鬼

二月十四日：情人節

三月三日：偶人節，又稱桃花節，是女孩子的節日

四月上旬：賞櫻花

四月二十九日到五月五日：黃金周

五月第二個星期日：母親節

七月十七日：京都祗園花車遊行

八月六日：廣島原子彈爆炸紀念日

八月十五日：戰爭結束紀念日

八月中旬：盂蘭盆節民族大移動

八月十六日：京都大文字送靈火

九月一日：防災日（紀念關東大地震，加強防災意識）

十一月十五日：七五三（為7歲、5歲、3歲的孩子過節）

十二月二十五日：聖誕節

Ⅶ 日本人每逢新年也有吃御節料理的習俗，他們都吃什麼

日本之前是過元旦、春節這個兩個新年，跟我國現在的情況很相像，但是在明治維新之後改為格里歷，所以現在日本大多數地方是不慶祝正月新年，每年的12月29號至新年的1月3號是日本的休假日，所以，日本人新年是會有特殊的料理。

Ⅷ 日本節日表，日本節日習俗，日本節日有哪些

1、元旦——1月1日民間歷來就有慶新年之風俗，但確定為國家節日是在1948年。按傳統習俗，「大晦日」(除夕)進行大掃除。門前擺上松、竹、梅(「松門」)(現多已改為畫片代替)，以示吉祥如意。除夕完餐，全家吃過年面(蕎麥面條)，飯後一面看專為新年播送的電視節目，一面等待新年鍾聲，稱「守歲」。元旦早餐吃雜煮(年糕湯)，喝屠蘇酒，吃「御節料理「(各種美味及節日菜餚)。元旦一般休假5~7天。 成人節—每年一月的第二個星期一 1948年定為國家節日。按日本法律規定：20歲為成年。這一天凡年滿20歲的青年都身著盛裝去參加成人慶祝儀式。並以這一天為人生的新起點，開始具備履行法律的權利和義務。 建國紀念日——2月11日日本神話傳說，公元前660年2月11日神武天皇統一日本後建立日本國，並作了日本第一代天皇。舊時(二戰結束前)稱為「紀元節」，1945年被廢除，1966年恢復後改稱為現名。
2、建國紀念日——2月11日1966年12月，佐藤內閣提出把2月11日作為建國紀念日，第二年開始實施。緣由公元前660年2月11日第一代天皇建國即位。
3、櫻花祭——3月15日陽春三月櫻花盛開，日本人民認為櫻花具有高雅、剛勁、清秀質朴和獨立的精神。他們把櫻花作為勤勞、勇敢、智慧的象徵。一般日本人選擇在這個時候出遊，賞櫻，同時也是贊美大自然，放鬆身心的絕好時刻。不過同種植物的花期不可能實在同一天，總有先後;而且櫻花的花期很短，所以在三月這個櫻花觀賞月里選定了15日(三月中旬)為櫻花節(這時候絕大多櫻花也開了，早櫻還未全謝)。櫻花是日本的國花。「欲問大和魂，朝陽底下看山櫻。」櫻花在日本已經有一千多年的歷史，日本人認為人生短暫，活著就要像櫻花一樣燦爛。而且，櫻花熱烈、純潔、高尚，嚴冬過後，它最先帶來春天的消息。因此，日本政府把每年的3月15日至4月15日定為「櫻花節」。這時，人們帶上親屬，邀上友人，在櫻花樹下席地而坐，邊賞櫻、邊暢飲，實為人生一大快事。
4、女兒節——3月3日祈求女孩健康成長並獲得幸福
5、春分——3月20日舊稱「春季皇靈祭」，是天皇春季祭祖的日子，日本人也在這一天進行掃墓活動，祭祀自己的祖先。這一天，也是贊美大自然，愛護生物的日子。
6、綠節——4月29日原昭和天皇生日
7、憲法紀念日——5月3日1947年5月3日日本國憲法實行
8、男孩節——5月5日祝願男孩子茁壯成長，1948年定為國定節日(舊時稱為「端午節」)，現作為男孩子的節日。這一天凡有男孩子的家庭都在屋頂懸掛布制大鯉魚(稱「鯉幟」)，門上擺菖蒲葉，全家吃糕團粽子。
9、夏日祭——8月15日在這天政府會舉辦祭奠遊行，政府及其民間的社團會舉行很多表演，人們裝上漂亮的和服，上街逛街，買東西，參加娛樂活動(也就是中國所說的游園);周邊的店面在這天也會裝飾一新，開展各種特別活動。這種廟會的原始習俗原先來自中國，後來傳到日本，結合日本的本土文化，就有了今天各種各樣的祭奠活動，逐漸形成了日本自己的民族文化特色。
10、盂蘭盆會——農歷七月十五在農歷七月十五舉行。盂蘭盆節是日本民間最大的傳統節日，又稱"魂祭"、"燈籠節"、"佛教萬靈會"等，原是追祭祖先、祈禱冥福的日子，現已是家庭團圓、合村歡樂的節日。每到盂蘭盆節時，日本各企業均放假7至15天，人們趕回故鄉團聚。在小鎮和農村生活的人還要穿著夏季的單和服跳盂蘭盆舞。
11、月見——農歷8月15日 在東方世界大都有賞月的習慣，日本在8月15日這天會准備有丸子、季節性水果等物品擺在窗邊供奉月亮，然後再一邊賞月。月亮高掛在澄靜的秋空中會顯得格外的美，對以農為本的日本人來說賞月的原意是祈求農作物豐收的形式，但在現在已是純粹的賞月而已了。
12、敬老節——9月15日1966年定為國家假日，以表示對社會作出貢獻的老人的尊重，並祝願他們健康長壽。這一天全國各地舉行慶祝會，向老人贈送紀念品。
13、秋分——9月23日舊稱「秋季皇靈祭」，是天皇秋季祭祖的日子。民間也在這一天祭祀祖先，以緬懷先人。
14、體育節——10月10日1964年東京奧運會開幕日，1966年被定為國家節日。秋季運動會一般也在這一天舉行。
15、文化節——11月3日於1937年定。舊稱「明治節」，是為了紀念明治天皇的誕辰日。現在是作為向科學、文化事業上有突出貢獻的人授「文化勛章」的日子。因勛章上刻有菊花圖案，所以也稱之為「菊花日」。這一天各級學校都停課，組織一些有意義的活動。
16、兒童節——11月15日特別為7歲和3歲的女孩，以及5歲的男孩過的節日。
17、勞動感謝節——11月23日 於1948年定。舊稱「新嘗祭」，是天皇品嘗新米的日子。這一天也是尊重勞動、慶祝生產的日子。
18、天皇誕生日——12月23日明仁天皇生於1933年12月23日。建國紀念日：2月11日，系按陽歷推算出的古代神武天皇元年的元旦。
19、聖誕節——12月25日 在日本也不只限基督徒，有很多人都會在聖誕夜與家人或男、女朋友互換聖誕禮物和一起享受豐盛的聖誕大餐。通常都還會准備有裝飾聖誕節式樣的蛋糕來慶祝。為刺激消費意欲各百貨公司和企業在聖誕節前就會開始炒作所謂的聖誕節活動。大約在每年的11月後半月起，百貨公司和商店街就會裝點的非常美麗，進而開始展開一連串的聖誕特賣活動。

Ⅸ 日本各大節日的飲食

日本並不是每個節日都一定要吃什麼的，我只把特定的，大多數日本國民在此節日一定要吃的，舉出來
元旦：雜煮年糕湯
こどもの日：鯉魚燒，柏餅，粽子（與我國端午節是同一天）
盂蘭盆節：甜酒
月見：米粉團
七五三：千歲糖，紅豆米飯，鯿

Ⅹ 日本都有什麼民俗傳統節日

元旦——1月1日民間歷來就有慶新年之風俗，但確定為國家節日是在1948年。按傳統習俗，「大晦日」（除夕）進行大掃除。門前擺上松、竹、梅（「松門」）（現多已改為畫片代替），以示吉祥如意。除夕完餐，全家吃過年面（蕎麥面條），飯後一面看專為新年播送的電視節目，一面等待新年鍾聲，稱「守歲」。元旦早餐吃雜煮（年糕湯），喝屠蘇酒，吃「御節料理「（各種美味及節日菜餚）。元旦一般休假5~7天。 成人節—每年一月的第二個星期一 1948年定為國家節日。按日本法律規定：20歲為成年。這一天凡年滿20歲的青年都身著盛裝去參加成人慶祝儀式。並以這一天為人生的新起點，開始具備履行法律的權利和義務。 建國紀念日——2月11日日本神話傳說，公元前660年2月11日神武天皇統一日本後建立日本國，並作了日本第一代天皇。舊時（二戰結束前）稱為「紀元節」，1945年被廢除，1966年恢復後改稱為現名。 建國紀念日——2月11日 1966年12月，佐藤內閣提出把2月11日作為建國紀念日，第二年開始實施。緣由公元前660年2月11日第一代天皇建國即位。 櫻花祭——3月15日 陽春三月櫻花盛開，日本人民認為櫻花具有高雅、剛勁、清秀質朴和獨立的精神。他們把櫻花作為勤勞、勇敢、智慧的象徵。一般日本人選擇在這個時候出遊，賞櫻，同時也是贊美大自然，放鬆身心的絕好時刻。不過同種植物的花期不可能實在同一天，總有先後；而且櫻花的花期很短，所以在三月這個櫻花觀賞月里選定了15日（三月中旬）為櫻花節（這時候絕大多櫻花也開了，早櫻還未全謝）。 櫻花是日本的國花。「欲問大和魂，朝陽底下看山櫻。」櫻花在日本已經有一千多年的歷史，日本人認為人生短暫，活著就要像櫻花一樣燦爛。而且，櫻花熱烈、純潔、高尚，嚴冬過後，它最先帶來春天的消息。因此，日本政府把每年的3月15日至4月15日定為「櫻花節」。這時，人們帶上親屬，邀上友人，在櫻花樹下席地而坐，邊賞櫻、邊暢飲，實為人生一大快事。 女兒節——3月3日 祈求女孩健康成長並獲得幸福 春分——3月20日 舊稱「春季皇靈祭」，是天皇春季祭祖的日子，日本人也在這一天進行掃墓活動，祭祀自己的祖先。這一天，也是贊美大自然，愛護生物的日子。 綠節——4月29日 原昭和天皇生日 憲法紀念日——5月3日 1947年5月3日日本國憲法實行 男孩節——5月5日 祝願男孩子茁壯成長，1948年定為國定節日（舊時稱為「端午節」），現作為男孩子的節日。這一天凡有男孩子的家庭都在屋頂懸掛布制大鯉魚（稱「鯉幟」），門上擺菖蒲葉，全家吃糕團粽子。 夏日祭——8月15日 在這天政府會舉辦祭奠遊行，政府及其民間的社團會舉行很多表演，人們裝上漂亮的和服，上街逛街，買東西，參加娛樂活動（也就是中國所說的游園）；周邊的店面在這天也會裝飾一新，開展各種特別活動。這種廟會的原始習俗原先來自中國，後來傳到日本，結合日本的本土文化，就有了今天各種各樣的祭奠活動，逐漸形成了日本自己的民族文化特色。 盂蘭盆會————農歷七月十五 在農歷七月十五舉行。盂蘭盆節是日本民間最大的傳統節日，又稱"魂祭"、"燈籠節"、"佛教萬靈會"等，原是追祭祖先、祈禱冥福的日子，現已是家庭團圓、合村歡樂的節日。每到盂蘭盆節時，日本各企業均放假７至１５天，人們趕回故鄉團聚。在小鎮和農村生活的人還要穿著夏季的單和服跳盂蘭盆舞。 月見————農歷8月15日 在東方世界大都有賞月的習慣，日本在8月15日這天會准備有丸子、季節性水果等物品擺在窗邊供奉月亮，然後再一邊賞月。月亮高掛在澄靜的秋空中會顯得格外的美，對以農為本的日本人來說賞月的原意是祈求農作物豐收的形式，但在現在已是純粹的賞月而已了。 敬老節——9月15日 1966年定為國家假日，以表示對社會作出貢獻的老人的尊重，並祝願他們健康長壽。這一天全國各地舉行慶祝會，向老人贈送紀念品。 秋分——9月23日 舊稱「秋季皇靈祭」，是天皇秋季祭祖的日子。民間也在這一天祭祀祖先，以緬懷先人。 體育節——10月10日 1964年東京奧運會開幕日，1966年被定為國家節日。秋季運動會一般也在這一天舉行。 文化節——11月3日 於1937年定。舊稱「明治節」，是為了紀念明治天皇的誕辰日。現在是作為向科學、文化事業上有突出貢獻的人授「文化勛章」的日子。因勛章上刻有菊花圖案，所以也稱之為「菊花日」。這一天各級學校都停課，組織一些有意義的活動。 753兒童節——11月15日 特別為7歲和3歲的女孩，以及5歲的男孩過的節日。 勞動感謝節——11月23日 於1948年定。舊稱「新嘗祭」，是天皇品嘗新米的日子。這一天也是尊重勞動、慶祝生產的日子。 天皇誕生日——12月23日 明仁天皇生於1933年12月23日。建國紀念日：2月11日，系按陽歷推算出的古代神武天皇元年的元旦。 聖誕節——12月25日 在日本也不只限基督徒，有很多人都會在聖誕夜與家人或男、女朋友互換聖誕禮物和一起享受豐盛的聖誕大餐。通常都還會准備有裝飾聖誕節式樣的蛋糕來慶祝。為刺激消費意欲各百貨公司和企業在聖誕節前就會開始炒作所謂的聖誕節活動。大約在每年的11月後半月起，百貨公司和商店街就會裝點的非常美麗，進而開始展開一連串的聖誕特賣活動。