日本哪裡最好的大米

Ⅰ 日本最好的大米在哪裡

當然是新瀉縣魚沼市出產的越光米最負盛名，素有世界米王的美譽。米粒均勻飽滿，膠質濃厚，色澤晶瑩透亮。未曾近品已聞其香，口感筋道，回味悠長，無需配菜也能品出米飯的香甜。越光稻種對種植環境的要求很高，日本穀物檢定協會特A大米評選只是針對產地，按產地購買一般不會出錯。
2016年3月，在「中日優良食味粳稻品種選育及食味品鑒學術研討會」上，吉林大米就揚名日本。會上25位中日大米品鑒專家對10個優良食味品種的食味進行「盲評」，吉林省農科院水稻創新團隊選育的「吉粳511」獲食味「最優秀」獎，在參評的6個中國優良水稻品種中排名第一。此外，日本「煮飯仙人」村嶋孟，在尋米活動中也專程來到吉林省永吉縣，他親自選米、親手煮制了享譽盛名的「銀飯（最好吃的米飯）」。

Ⅱ 世界上公認最好的大米

對於最好的大米，並沒有準確的評定，畢竟每個人的口味都不一定，而且最貴的並不一定就是最好的，挑選大米，只需要從口味以及營養價值上來判斷就好，下面小編為您精心挑選了幾種優質大米，無論是色澤還是口感，以及產地，都為您做了詳細的說明，供您參考。

Ⅲ 世界上公認最好的幾種大米

全世界有35億也就是一半的人都在吃大米，大米是深受人們喜愛的主食，世界各個地區都有產大米，下面一起來了解世界上公認的最好的大米。

1、日本越光米 越光米是目前世界上公認的優質粳米極品，有著「世界米王」的美譽，在日本是非常的有名，是日本高級大米的代表之一，口感香糯，吃起來很柔軟，而且味道特別的好，富含多種維生素和礦物質，不用配菜也非常好吃。

2、泰國香米 泰國香米是亞洲最常見的稻米品種，這種中粒米以其獨特的花香而聞名，泰國香米主要種植於泰國東北部，那裡非常適合水稻的生長。泰國香米具有蓬鬆、略帶濕潤和黏稠的質地，口感極佳。

3、尼泊爾岩米 尼泊爾岩米主要生長在中國——尼泊爾交界的洛子峰上，岩米色澤黃綠、氣味清香、柔軟可口，其中富含的蘆丁對糖尿病、高血壓、高血脂患者有顯著作用，被稱為米中「黃金」。

4、印度香米 印度香米是比泰國香米 歷史 更悠久、也更加著名的一種米，名叫Basmati(巴斯馬蒂)，生長在印度北部地區，它的香味和泰國香米不同，屬於一種類似堅果的香味。印度香米有一個明顯的特點，就是煮熟後長度會增加，據說會達到生米的2~3倍。

5、柬埔寨香米 柬埔寨香米主要指柬埔寨茉莉花香米，是長粒型秈米的一種，外表細長且白潔晶瑩，因其煮熟後會散發出淡淡的茉莉花香氣而得名。柬埔寨香米曾因4次奪得世界大米會議桂冠，被授予「世界最好大米」稱號。

6、中國五常稻花香 中國的黑龍江五常市盛產的一種大米叫稻花香，這種大米吃起來非常的清淡，還有一股的香味，在嘴中咀嚼綿軟略粘，芳香爽口。稻花香大米的品質非常高，米粒均勻，色澤光亮，醇厚綿長。 以上就是關於世界上公認的最好的大米介紹了，其實中國有很多的優質大米，如胭脂米、盤錦大米、米陽大米等等，都是品質極佳的，話說你還知道哪些不錯的大米?

Ⅳ 什麼牌子的大米好吃

1，福臨門秋田小町
秋田小町應該屬於日本米的品種，小町米也是比較常見的珍珠米，屬於入門級的東北大米，味道算不上突出，但是整體口味口感還算不錯。這款米有一個京東特供版，就是重量很奇怪（4kg）的那個包裝，據值友反應特供版不如普通版的味道好，所以盡量買正常5kg和10kg的版本。

2，福臨門有你就好米（旅行青蛙）
2元/斤左右價位口碑非常好的一款大米，這款米屬於蘇粳，前身是福臨門的軟糯香米，主要特點寫在名字里了，就是非常軟糯，整體而言性價比很高的一款大米。

喜歡類似蘇粳的也可以關注一下雪龍瑞斯的崇明大米，有好價的時候可以考慮，不過一般價格上干不過旅行青蛙。

推薦價格：2.3元/斤左右可以購買，曾經低於過2元/斤。

3，十月稻田長粒香米
網上銷量比較大的兩個東北大米品牌一個是十月稻田一個是柴火大院，有值友扒出兩家其實就是同一波人控股的，而十月稻田的產品線和價格區間更廣，尤其是低端方面銷量更大，性價比更高。紅袋的普通長粒香應該是十月稻田賣的最好的大米之一了。品質方面是絕對可以的，尤其是下限相對較高，在3元以下的大米里算是非常不錯的選擇，而且活動多，每個月都有多個出手的機會，偶爾還會趕上品質特別好的一批，甚至不輸4元/斤左右的五常稻花香，那就真的是賺到了。

十月稻田紅袋的稻花香米（非五常稻花香）價格比長粒香稍稍貴一點，個人倒不是很建議買（我這個騙子以前推過很多次），首先長粒香這個米有時候發揮好了確實不輸普通稻花香，其次十月稻田的這個普通稻花香裡面基本沒幾粒真正的稻花香米。有興趣的拿他家普通稻花香和貴一些的如福臨門稻花香對比，你會發現十月家明顯又細又長，品相上更像長粒香米。

推薦價格：2.5元/斤左右可以購買。

4，金龍魚盤錦大米
本來想跳過了，不過總感覺不介紹一款盤錦大米心裡有點說不過去，說實話市面上銷量比較大，比較常見的這幾款大品牌的盤錦米都不出彩，基本就屬於低端里稍微好一點的東北米。我們單位有時候吃的就是這款，說不上好，也說不上差，優勢也就是價格便宜。

推薦價格：2.5元/斤以內可以考慮

5，十月稻田香稻貢米
商品頁寫著吉林米，然後兩個生產廠一個在哈爾濱五常一個在沈陽新民，哈哈這是什麼操作？我猜是吉林生產然後拉走加工的吧。這款米屬於小町米，品質還是非常不錯的，天貓的應該是叫香稻王，京東賣的叫香稻貢米，感覺都差不多。哪個價格優惠就買哪個好了。這款米在京東和乳玉皇妃一樣是199-100或者2件5折湊單組的常客。

推薦價格：2.8元/斤以內可以購買

3-4元/斤
6，金龍魚乳玉皇妃
金龍魚在中低端市場上賣的比較好的一款大米吧，和剛剛介紹過的十月稻田香稻貢米是同一產地，就是吉林省吉林市的。品質上也達到了3元/斤這個價格下大米該有的水準。就是需要多關注一下活動，有折扣還能用券的時候，乳玉皇妃經常有好價，不過大部分情況下需要湊單點其他商品。

推薦價格：3.0元/斤左右

Ⅳ 日本哪裡產的大米最好

日本最有名的大米是新瀉縣魚沼產的 越光 （こしひかり）（發音：Koshihikari）
請參考。

Ⅵ 日本大米有哪些品牌

No.1 越光（コシヒカリ）
越光是原產於日本的水稻品種，編號為「農林100」，官方名稱為片假名書寫的「コシヒカリ」。命名為「越光」的原因是因為原產地福井縣與新潟縣在古代稱為越國，「越光」即意謂著「越國之光」，代表對於培育出此種優秀稻米的自豪。

越光號稱「世界米王」，口感極佳。煮成米飯後明亮透徹，米粒微甜，香糯柔軟且富有彈性。由於消費者對大米品質追求越來越高，越來越多的區域開始種植越光。迄今為止，日本國內越光的播種率已近40%。在中國丹東以及美國加州的部分區域，也已開展了越光的種植嘗試。

在2019年日本穀物檢定協會發布的全國大米食味測定榜中，共40個地區送檢了越光，其中14個獲得Special A級評價。
一見鍾情（ひとめぼれ）
一見鍾情是在日本宮城等地區將越光品種進行抗寒性改良後培育出的優質水稻品種，編號為「農林313」，也稱為「純情」。

一見鍾情的米粒略大於越光，口感極佳，接近越光的水平，只是甜度略微低一些。由於抗寒和抗倒伏能力提高，一見鍾情的種植成本低於越光，是很多日本家庭喜愛的平價米。在日本東北地區，一見鍾情的種植面積僅次於越光，排名第二。

在2019年日本穀物檢定協會發布的全國大米食味測定榜中，共14個地區送檢了一見鍾情，其中6個獲得Special A級評價。
日之光（ヒノヒカリ）
日之光是日本宮崎縣將越光和愛知40雜交而成的優質水稻品種，編號為「農林299」。因米粒亮白，熠熠發光，被命名「日之光」，意為九州地區的太陽。

在2019年日本穀物檢定協會發布的全國大米食味測定榜中，共12個地區送檢了日之光，其中4個獲得Special A級評價。
艷姬（つや姫）
艷姬是日本山形縣將東北164和山形70雜交而成的優質水稻品種，編號為「山形97」。為了品牌保護，向公眾收集了超過3萬個名字提議後投票選出最高得分的名字：艷姬，隨後由著名設計師佐野研二郎設計了品牌視覺形象，並在日本和中國等地區注冊了商標。

艷姬的單位產量略低於越光，但米粒亮白程度和甜度超過了越光，口感排名第一，深受日本消費者喜愛。根據慶應大學的研究結果表明，艷姬中含有的谷氨酸和天冬氨酸比例都比越光更高。

在2019年日本穀物檢定協會發布的全國大米食味測定榜中，共6個地區送檢了艷姬，其中4個獲得Special A級評價。
秋田小町（あきたこまち）
秋田小町是日本秋田縣為了更好的口感自行培育的水稻品種，編號為「秋田31」。秋田小町的口感接近越光，黏性和硬度適中，在日本米口感對比中被作為參照系原點。

在2019年日本穀物檢定協會發布的全國大米食味測定榜中，共6個地區送檢了秋田小町，其中2個獲得Special A級評價。

Ⅶ 日本大米品牌排行榜，日本最好的大米品牌有哪些

最好的大米應該是新瀉縣的魚沼コシヒカリ。這是名牌大米，在價錢上也比一般的大米要貴的多！5公斤是人民幣240元左右。因為我住在日本，會買這種大米。

Ⅷ 日本大米 好像是按產地分的 那哪裡產的好 哪裡最次 哪裡的過的去

傳統意義上來說新瀉的米最好,可是那裡多災多難.多雪災.產量不是很高.關東地區秋田的米也不錯.宮城的米也是相當好的.但現在來說,日本米最好的產地應該是北海道產的.原因產量大,無污染.總而言之,和中國一樣,越是寒冷的地方,出產的米越好.生長周期長,一年一季.

Ⅸ 中國的大米，日本的大米，歐洲的大米，你知道哪裡的大米最貴嗎

人是鐵飯是鋼，食以米為本。在我國做為世界最大的大米種植國和消費的國家，春種一粒粟，秋收萬顆子。全球上「最珍貴最頂尖」的大米，並不是在日本，並不是在美國，而是我們中國。

稻米，其實就是全球性主食，有很多人認為僅有亞洲人才會吃大米，實際上歐洲地域也是有兩國，非常喜歡吃米飯。下面來比照中國的大米、日本的大米和歐洲的大米，看這三個地方的大米究竟有什麼不同，不同類型的大米價格不一樣，看一下哪一種大米的價格最大。

西班牙的海鮮燴飯，大名鼎鼎。應用的大米要比義大利的大米還小更硬，吸水能力更強，那樣製做海鮮燴飯時，才能把海鮮的鮮香消化吸收進稻米里。因為燴飯會一次性把大骨湯添加白米飯中，不可以拌和，因此蒸好的燴飯下一層有一層饃片。這一層饃片是燴飯的真諦，吃著又香又脆。

說到這里，你了解哪個地方的大米價格最貴嗎？依據價錢來看，日本的越光米價錢最大，可以賣到8人民幣/斤，歐洲大米的價格還是比較高的，而我們國家的五常大米要比盤錦大米的價錢更高一些。

Ⅹ 世界上最好的大米

最好吃的是五常大米。
五常市優質的自然資源，賦予了五常大米獨特的品質。這種氣候條件使當地收獲的大米顆粒飽滿、質地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁，水稻中干物質積累多，營養成分高，可速溶解的雙鏈糖含量高，所以吃起來香甜。另外由於支鏈澱粉含量高，米飯油性大，如果將一碗米飯倒進另一碗里，空碗內掛滿油珠，連一顆飯粒都掛不上。米飯清淡略甜、綿軟略黏、芳香爽口。
選擇上注意兩點：1看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。