日本豆腐肉醬怎麼做

❶ 怎麼做好吃，肉末日本豆腐的家常做法

食材
主料日本豆腐2個豬肉適量輔料油適量鹽適量麵粉適量蚝油適量料酒適量胡椒粉適量姜蒜片適量蔥白適量蔥花適量
步驟
肉末日本豆腐的做法步驟11.所有材料
肉末日本豆腐的做法步驟22.豬肉切末，用鹽、料酒、原椒粉腌漬
肉末日本豆腐的做法步驟33.日本豆腐按著代上的線對切，然後倒出來再切成圈，蔥切蔥花
肉末日本豆腐的做法步驟44.把麵粉倒入盤子中，把日本豆腐倒進去，輕輕的晃動盤子，讓豆腐逐個沾上麵粉
肉末日本豆腐的做法步驟55.鍋里放油燒至微熱，開中小火放入沾好麵粉的豆腐，煎至兩面金黃
肉末日本豆腐的做法步驟66.把煎好的豆腐盛出備用
肉末日本豆腐的做法步驟77.鍋里再倒些油，下肉末薑片炒至變色
肉末日本豆腐的做法步驟88.倒入日本豆腐，輕輕的炒幾下
肉末日本豆腐的做法步驟99.然後放入蒜片和蔥白，拿起鍋輕晃幾下
肉末日本豆腐的做法步驟1010. 最後放入適量的鹽、蚝油和清水煮至汁剩一點點
出鍋時撒入蔥花即可