日本茶店叫什麼
㈠ 咖啡店用日語怎麼說
用喫茶店,コーヒー・ショップ都可以說。
咖啡
1. 〈植〉コーヒーノキ.
2. コーヒー(飲料).
咖啡館/コーヒーショップ.喫茶店.
咖啡豆/コーヒー豆.
速溶咖啡/インスタント・コーヒー.
咖啡壺/コーヒーポット.
煮咖啡/コーヒーを沸かす.
咖啡杯/コーヒーカップ.
冰鎮咖啡/アイスコーヒー.
店
1. 宿
2. 店.商店
3. 宿屋.
小店兒/小さな宿屋.木賃宿.
我找了一個店住下/宿屋を見つけて泊まる.
住店/宿屋に泊まる;【旅館】
4. 店.商店.
布店/生地屋.
舊貨店/古道具屋.
文具店/文具店.
服裝店/服裝店.
㈡ 都是喝咖啡,日本的「吃茶店」、「珈琲店」到底有什麼不同
到日本旅行時,咖啡愛好者多半會安排造訪咖啡店,作為旅途的休息站或是打卡拍照的「景點」。除了知名連鎖品牌,大家可能會發現日本咖啡店有些招牌會用「 café 」、有些用漢字「 吃茶店 」或是「 珈琲店 」標示。到底這些咖啡店有什麼不一樣?風格有什麼差異?本文將為大家一一解析,趕快來看看吧!
日本第一間登錄為有形文化財的吃茶店「フランソア」位於京都
日本的咖啡是怎麼引進的?全日本第一間咖啡館在哪?
日本的咖啡最早是荷蘭人帶進來的,後來逐漸在日本發展出獨特的咖啡文化
在日本,「咖啡」的表記法、說法有好幾種,有來自英語Coffee的「コーヒー」,另外還有「カフェ」,語源是 法文café 或 義大利文caffè 。回溯 歷史 ,日本的咖啡最早是江戶時代由 荷蘭人 在 長崎出島 帶進日本的,日文「コーヒー」的語源正來自 荷蘭文koffie 。當時這種帶有焦苦味的黑色飲料,日本人並不太能接受。
到了19世紀,咖啡館已成為日本人重要的生活空間。日本的第一家咖啡館是「 可否茶館 」,於明治21年(1888年)在東京上野開業,可說是吃茶店的「原型」。除了提供飲料、點心,還有報章雜志讓大家閱讀。當時是「一邊喝咖啡,一邊吸收新知與文化交流」的場所,有點類似「沙龍」。而「可否」這兩個字就是從荷蘭文koffie音譯而來的漢字。
日本早期的咖啡館主要是可以喝咖啡與藝文交流的場所
國際連鎖品牌咖啡店,多半走簡潔明亮風格
什麼是「吃茶店」?咖啡香、煙草香彌漫的古老空間
吃茶店就是咖啡店。日本各大城市特別是京都和東京, 歷史 悠久且聲名遠播的老鋪吃茶店非常多。相較於連鎖咖啡店,吃茶店的店內裝潢以棕色系居多,燈光照明比較暗,營造出溫暖沈靜的氛圍,用現在的眼光來看就是吃茶店多半帶著濃濃的 懷舊感 。而且從前在室內場所可以抽煙,所以日本這種老字型大小的吃茶店長年來總是咖啡香與煙味彌漫。
棕色系的內裝,溫暖沈靜的氛圍,是日本老鋪吃茶店的特色
※備注 :根據日本的《 健康 增進法》相關規定,自2020年4月1日起實施室內全面禁煙。
吃茶店的咖啡師或店主會被稱為 マスター (Master)而不是バリスタ(Barista)。日本的吃茶店大鳴大放是在 昭和時代 ,尤其是二次世界大戰後, 爵士吃茶 、 漫畫吃茶 風靡一時。當時海外輸入的黑膠唱片與音響設備十分昂貴,一般家庭當然負擔不起;到吃茶店除了喝咖啡同時也能享受爵士樂或古典樂,不只物超所值而且還很時髦。
法式吐司是京都「Smart Coffee」的名物
東京銀座的百年吃茶名店「CAFE PAULISTA」
在京都,具有代表性的吃茶店包括1934年創業的「フランソア」、1932年創業的「Smart Coffee」等等。而東京則有1936年創業的「銀座トリコロール本店」、百年銀座名店「カフェパウリスタ」等等,吸引各地的咖啡愛好者專程造訪。
什麼是「吃茶」? 原本 吃茶 kissa指的是從古代中國傳入日本的喝茶文化,在茶室的掛軸上也常看得到「吃茶去」或「且坐吃茶」。但現在講到吃茶其實不只是喝茶,已擴展到咖啡、茶、果汁等等了。
什麼是「カフェ(café)」?輕食、午茶餐點多樣化
一般來說カフェ的店鋪氣氛較為明亮、開放,多半是結合餐廳與咖啡廳的營業形態,與上述的吃茶店並不同。除了風格上的差異,在日本也有相關的法令規定。根據日本食品營業許可規范,稱作カフェ的店家開業時需要申請 《飲食店營業許可》 ,除了提供咖啡與輕食,也 能提供酒類和正餐 。而想要經營吃茶店的話則必須取得 《吃茶店營業許可》 ,一般來說只能販售無酒精飲料、點心與簡單加熱的輕食。
「Holly's Cafe」在關西地區有多家分店,店內座位多且寬敞明亮
深受京都人喜愛,創業超過百年的麵包咖啡店「進々堂」
實際上,日本並沒有硬性規定「取得哪種許可」就非得命名為吃茶店或カフェ唷,因此在日本,明明店名是吃茶店,但店家同時也提供酒類和正餐。反之亦然,也有隻提供咖啡和甜點的カフェ。這表示販售正餐的吃茶店經營者其實取得了《飲食店營業許可》,但自己偏愛「吃茶店」這樣的店名。此外,提供和式甜點與茶飲的茶房或甘味處,在日本也可歸類為 和カフェ 。
到「カフェ」吃飯喝咖啡是許多日本人的日常習慣
「和カフェ」的甜點通常都非常吸睛
什麼是「珈琲店」?重視咖啡品質,咖啡控必訪!
如果你想喝到一杯真正有水準的咖啡,那麼在日本,記得瞄準以「珈琲店」、「コーヒー専門店」或「コーヒーショップ(coffee shop)」命名的店家就沒錯!這類店家多半表示店主「很講究咖啡」,店內入口處常見 烘豆機 ,強調 自家焙煎 。第一次上門的客人,面對琳琅滿目的咖啡選項時,點該店的特調咖啡(ブレンド)准沒錯。
在日本,多數的coffee shop強調「自家焙煎」
京都「Okaffe」店主是名氣響亮的冠軍咖啡師
客人來到コーヒーショップ最主要目的就是喝一杯好咖啡,不一定像吃茶店或カフェ那樣,有時是為了享受店內的氣氛或美味的餐點。此外,咖啡店尤其是國際連鎖品牌的咖啡師,通常被稱為「Barista」。業界龍頭Starbucks Coffee就屬於這類。
以下就為大家整理一份表格,幫助快速了解日本的吃茶店、カフェ、珈琲店的異同之處。
看完這篇文章,對於日本的咖啡店的不同之處,是不是有更清楚的認識了呢?對許多人而言,一杯好咖啡已經是日常必需品,不只能振奮精神還有療愈效果。下次到日本旅行時,可以依照自己的需求和喜好選擇不同型態的咖啡店,體驗屬於日本特有的咖啡文化。
都是喝咖啡,日本的「吃茶店」、「カフェ」、「珈琲店」到底有什麼不同? | 樂吃購!日本
㈢ てん(店)、みせ(店)、や(屋)的區別是什麼
「店」有點鄭重其事的意味。然後「屋」也跟「うち」一樣,有一種親密感。「本屋」是指車站附近熟悉的的書店,「書店」會讓人聯想到很大的某某書店。另外,喝酒的話,比起「酒店」,還是「酒屋」氛圍合適,因此不說「居酒店」而是說「居酒屋」吧。
~屋~や
「屋」這個詞由來已久。在日語中大部分的店都用「~屋」來表達。而經營這些店鋪的人也直接被稱為「~屋さん」。
本屋ほんや書店
花屋はなや 花店
電気屋でんきや電器商店
料理屋りょうりや飯館
八百屋やおや 蔬果店
葬儀屋そうぎや 殯儀社
~店~てん
「店」一詞屬於新式說法。系最近興起來對西洋品的一般說法。
商店しょうてん商店
書店しょてん書店
喫茶店きっさてん茶館,咖啡館
みせ
「みせ」一詞很少作復合詞,只有「茶店ちゃみせ」一詞,除此以外一般只用於「このみせ」、「あのみせ」等。在日本「茶店」一詞目前很少有人使用,而「喫茶店」一詞應用廣泛。
北京未名天日語培訓學校
㈣ 日本[口契]吃茶店和咖啡店有什麼區別
在江戶時代末期以及明治大正時代,對於外來詞,日本也有像中國一樣習慣,一,以發音相似的漢字代替,如たばこ寫成多婆姑。二,通過意思,在自己的言語里造一個詞,這就是吃茶店的由來。吃字在日語里,個人理解或許和漢字的吃可以對等起來。隨著社會的進步,只有片假名表示外來語的情況越來越多。就如カフェ,個人認為對於之前的,類似漢語的對外來語的處理上,是比較先進的,因為這樣可以在很大程度上避免岐義的發生,例如software,大陸叫軟體,而台灣卻稱為軟體。
吃茶店與咖啡店可能沒有什麼本質的區別,但是咖啡店的內飾可能會比較現代一些。
㈤ 日本的沏茶店是不是就類似於中國的茶館買不買點心呀 比如和果子之類的
在日本,沏茶店(喫茶店)也就相當於我們國內的咖啡館。一般是提供咖啡、輕食(像蛋糕、點心之類,當然也包括和果子)。到沏茶店一般是指去喝咖啡而不是去喝茶的,即使有茶提供一般也只有烏龍茶、紅茶等少量幾種,遠遠不及咖啡的種類來得多。當然現在出現很多像女僕沏茶店、漫畫沏茶店等新型的沏茶店,那些是為了迎合現代青年的需求變化而產生的變種沏茶店。如果你對於和果子有興趣的話,應該到專門的和果子店,那裡的和果子品種和口味會更多。
在日本傳統的沏茶店一般比較安靜,即使是有事談話也是輕聲細語。而且有一個不成文的習慣,一般如果不續杯的話,叫一杯咖啡一般在店裡只能坐1個小時左右,不宜點了一杯飲料後長時間坐在店裡不走。
㈥ 為什麼きっさてん「吃茶店」是咖啡館的意思
喫茶店
(きっさてん)
コーヒー、紅茶、酒類以外の各種飲料、ケーキ、果物のほかサンドイッチなど軽食を供する店。1551年にトルコのイスタンブールでカッフェーと名づけて開かれたのが始まりといわれる。そのトルコから各國にコーヒーが輸出されて、16世紀末にはエジプトのカイロに3000に及ぶコーヒー店ができ、17世紀なかばにはイギリス、フランス、アメリカなどにも普及した。とくにイギリスのコーヒー・ハウスは、情報文化の中心的役割を果たし、政治・社會・文化に深くかかわりをもった。18世紀のロンドンには2000以上の店があったという。その後ヨーロッパではしだいに芸術家たちのたまり場になってキャバレー的性格を帯びた。現在、アメリカにおける純粋の喫茶店としては、ドラッグ・ストアに付屬してケーキ類を主にしたものが多いが、フランスやイタリアなどには、たばこ店を兼ねてキャンディーや絵葉書を売ったり、朝早い勤め人や労働者に朝食を供する店もある。ヨーロッパ北部の日照時間の短い國では、屋外の歩道にテーブルや椅子{いす}を置いて日光浴を兼ねた店もある。
日本では、江戸時代に水茶屋とよばれるものがあり、明治になって新聞縦覧所、ミルクホールなどが現れ、1878年(明治11)神戸・元町の放香堂でコーヒーを売るとともに店內で飲ませたという記録がみられる。そして86年東京・日本橋に洗愁亭というコーヒー店ができたといわれるが、近代的喫茶店としては88年東京・下谷{したや}黒門町に開店した可否{カツヒー}茶館が最初とされている。大正時代に入って喫茶店はその數を増し、神戸にはコーヒーを飲ませる屋台店なども現れたが、しだいに純粋の喫茶店と、酒類や洋食などを供し女給を置いてサービスするカフェーとに分かれた。第二次世界大戦後、カフェーはキャバレーになって繁盛したが、喫茶店も急激に増加した。近年、音楽喫茶、歌聲喫茶、ゴーゴー喫茶、ムード喫茶、美人喫茶なども現れたが、いずれも一時的流行にとどまっている。
助けると希望します
よろしくお願いします
㈦ 日語咖啡怎麼說
日語咖啡說法:コーヒー。
例證:咖啡館
喫茶店。カフエー。
1、上星期田中先生和朋友一起到車站附近的咖啡館喝了咖啡。
先周、田中さんは友達と一緒に駅の近くにある吃茶店でコーヒーを飲みました。
2、我在外邊和我朋友不能玩。我決定去麥當勞,可是只有一錢點,就我只買一個咖啡。
私は友達と外で游べない。マクドナルドへ行こうと決めました。しかしちょっとしかお金がないので、コーヒーを一杯だけ買いました。
(7)日本茶店叫什麼擴展閱讀
日常各種相關日語說法:
咖啡館コーヒーショップ
咖啡豆 コーヒー豆
咖啡壺 コーヒーポット
煮咖啡 コーヒーを沸かす
咖啡杯 コーヒーカップ
冰鎮咖啡 アイスコーヒー
綠茶 りょくちゃ
紅茶 こうちゃ
花茶 花入り茶 はないりちゃ
㈧ 幫忙取個有日本風格的茶店名字。
寂清源
寂禪居
日本茶道講究和敬清寂,要求人們在茶室中進行自我思想反省,彼此思想溝通,於清寂之中去掉自己內心的塵垢。日本茶道 宗教色彩很濃,並形成了嚴厲的組織形式。