日本產什麼品種雞
Ⅰ 日本的長尾雞是著名的觀賞雞,全身羽毛雪白,短小的身體拖著約兩丈長的尾羽,而北京白雞產蛋量高,長尾雞
在人工飼養的條件下,人類根據各自的喜好和需求,對不同的變異進行了選擇,對具有不同變異的雞逐漸選擇,並在繁殖後代的過程中,通過遺傳使這些被選擇下來的性狀不斷地積累加強,就逐漸地形成了現代品種多樣的家雞.例如,有的人需要產蛋多的雞,就殺死了產蛋少的雞,留下產蛋多的雞來繁殖後代,這樣逐代人工選擇下去,雞的產蛋多這一性狀會逐代積累並得到加強,就培育出產蛋多的良種雞,如北京白雞.
人們根據各自的愛好對不同的變異個體進行選擇.經過若干年的選擇,使選擇的性狀積累加強,最後形成不同的新品種.因此長尾雞和北京白雞的形成是人工選擇的結果.
故選:B
Ⅱ 日本長尾雞尾長能達到130cm,它的尾巴究竟有何用
日本長尾雞的尾巴主要是用來觀賞的,沒有什麼其它實質性的作用。
長尾雞不是自然演變的結果,而是日本人工雜交出來的物種,是普通的雞和野生原雞混交的後代。其歷史可以追溯到17世紀,即日本的江戶時代,當時有人偶然發現了一種尾巴超長的野雞,據說是農戶用家雞和野雞配出來的,後來這只雞被獻給了高知縣藩主,作為觀賞用。
長尾雞的觀賞方式,一般是將其放置在高台或高架上,這樣能讓它的尾巴自然垂下,讓人看上去頗為震撼,這也是長尾雞的主要價值。長尾雞就像是中國的孔雀一樣,在日本也是知名度很高的觀賞家禽中。
Ⅲ 大尾巴雞是什麼意思
長尾雞是觀賞品種的家雞,它與當今廣泛飼養的蛋用雞和肉用雞同屬野生原雞的後代。但長尾雞純屬觀賞品種,其蛋及肉的產量極低。相傳在兩三百年前,在日本育成現在的長尾雞品種。經多年人工培育並具有特長尾羽的雄性長尾雞,立於特製的高架或高台上,其尾羽可以下垂至地面,因而具有極高的觀賞價值,售價極高,是國際間觀賞家禽中的佼佼者。日本用人工雜交培育成的長尾雞,尾羽的長度十分驚人,一般長達6~7米長,最長的記錄為1974年培育出的一隻,為12.5米。如果讓它站在四層樓房的陽台上,它的尾羽則可以一直拖到底樓的地面上,因此也是世界上最長的鳥類羽毛。 長尾雞體態甚似家雞,但體形略小些。嘴殼短而略彎曲,頭部有鮮紅的肉質單冠;翅膀短圓形,不宜高飛和遠距離的飛翔;雄雞尾羽特長,壯年個體經特定環境培養最長的尾羽記錄可達7米以上。雄雞跗部有角質距。雌雞體小,甚似普通家雞。雄雞有啼鳴報曉的習慣。長尾雞體羽有白、褐、花斑及黑等不同顏色。
飼養長尾雞的設備略同於一般家雞,因其純屬人工玩賞品種,體質較弱,飼養溫度最好能控制在5~35℃之間,據種用長尾雞飼養觀察,當氣溫15~28℃時其生活最適宜。種雞飼養環境需有較乾燥場地及充足的陽光,晚間供給以適宜的棲架棲息過夜。其飼料可選用一般種雞混合精料,適當加喂青綠葉菜及少量昆蟲,也可每天飼喂3~5個蠶蛹。
供作觀賞的雄性長尾雞,為培養其特長的尾羽,需在2~3歲以後單只關入特製的籠箱,限制其活動量,以減少因自由活動對尾羽的磨損,同時飼與適口性強而營養豐富的飼料,每天上下午定時放出箱籠自由活動取食30~60分鍾。即可培育成體羽豐滿,尾羽特別延長的雄性長尾雞。一般尾羽可生長至5~7米(最長10米)。其培養箱籠多以木板製成,寬度需依雄雞的身體寬度加大4~6厘米。前後及上下均由活動木板控制其不能自由轉動身體的方向,使被關入箱籠內的雄雞只將頭頸露出箱籠外自由伸縮取食及飲水,排出糞便落於箱外,尾羽伸出置於箱外。保持尾羽清潔美觀。用這種箱籠培養美麗的雄雞尾羽,需選擇壯年雄雞,在其陳尾羽脫落之後,新尾羽初生之際,開始關入培養箱籠內,經過13~15個月控制運動的飼養,特長的尾羽生齊,即可移至展覽環境展出。被關入培養箱籠內的長尾雞,因其運動受到限制,食慾較差,因此,需精心喂養,宜選擇適口喜食的多種飼料,並應注意到營養豐富,方可保證其體質健康,尾羽正常生長。
長尾雞7~10個月齡開始性成熟,雌雞開始產卵,雄雞正常啼鳴。種用長尾雞需有足夠的運動量,不得關入培養尾羽的箱籠內飼養。因運動及配種等活動對雄雞的尾羽磨損嚴重,致使觀賞價值降低,但健康及精力良好,可進行自然交配,雌雄比例以2~4∶1為佳。種卵的保存、孵化及育雛均同於一般家雞,但因長尾雞雛雞體質甚弱,取食能力較差,故需精心照料,育雛溫度不宜有較大的變化,飼料及飲水供給尤需注意清潔適口。每隻雌長尾雞年產卵量20~30枚,卵橢圓形,卵殼淡褐色,卵大小為42~48毫米×38~40毫米,卵重32~35克。孵化期21天。飼養條件良好的長尾雞,一般壽命可達10年以上。
Ⅳ 雞有哪些名貴的品種
雞的名貴的品種有武定雞、湘黃雞、成都白雞和鄭州紅雞等。
Ⅳ 什麼是817肉雞
所謂肉雞就是指專門用於生產雞肉的仔雞,它是食用肉仔雞的總稱。現代肉雞的概念與傳統肉雞截然不同。50年代以前,傳統肉雞主要來源於淘汰的小公雞和產蛋雞,而現代肉雞則是指通過專門化品系配套雜交生產的專門用於食肉的雞。根據屠宰期和體重大小的不同,一般分為肉用仔雞、炸用仔雞和烤用仔雞。肉用仔雞一般2千克左右屠宰,炸用仔雞較大一些,烤用仔雞則更大。現在各國生產的肉雞都以肉仔雞為主。東、西方各國由於消費習慣和烹調方式的不同,肉仔雞出售的體重和日齡也有所不同。美國所說的肉用仔雞,大部分為6~7周齡,體重在1.90~2.25千克出售的肉雞。在加工雞肉產品中,作1/2或1/4分割的約佔50%,加工成凈肉的約有30%,加工白條、凈膛和胴體的肉雞約佔20%,這些加工雞肉產品中約有30%用作快餐。而北歐、東歐各國及荷蘭生產的肉用仔雞,大部分4~5周齡、體重在1.3~1.5千克出售,且多以整雞或1/2或1/4分割後作烤雞用。西班牙、義大利、法國等南歐各國生產的肉用仔雞,一般在6~7周齡、體重1.8~2.2千克出售,多用於帶骨烤或煮菜用。日本則很特殊,大部分肉雞加工成凈肉用,約佔80%,帶骨用的只佔20%左右。在世界上肉雞出售體重最大的,一般在1.9~2.7千克。這是因為雞大,出肉率高,凈肉成本低,且零售店歡迎腿肉和胸肉。日本生產的體重在1.1~1.5千克的小型肉用仔雞,主要是供旅館、飯店、菜館等業務用,這種小型雞一般養4~5周齡出售,數量約占總產量的20%左右。
Ⅵ 長尾雞在雞群中的地位怎麼樣太長的尾巴會影響它們的正常生活嗎
因為長尾雞的尾羽太長,嚴重製約了它的機動性和飛行能力。長尾,顧名思義,就是長尾巴的雞。但這個長度可能超出了很多人的預期。據了解,普通長尾雞的尾巴也有3到5米長,成年雄性長尾雞的尾巴平均長達7米。長尾雞最初產於日本。大約300年前,日本有一個叫植門武的村民。有一天,他腦洞大開,用山雞和東天虹雞進行了人工雜交實驗。結果就培育出了一隻尾巴特別長的雞。因為長尾雞的尾羽太長,嚴重製約了它的機動性和飛行能力。日本的長尾雞是著名的觀賞雞,全身雪白的羽毛,短短的身體拖著兩米左右的尾羽。日本的長尾雞是一種觀賞性家雞,與現今廣泛飼養的蛋雞、肉雞同屬於野生原雞的後代。但長尾雞純粹是觀賞品種,其蛋和肉的產量極低。
雞的尾羽最長紀錄是1974年培育的一隻,長12.5米。如果讓它站在四層樓的陽台上,它的尾羽可以一直拖到底層,看起來很壯觀。現在很多地方都可以養殖長尾雞,尾羽不同,價格也不同。但長尾雞由於體質弱,飼養成本高,無法提供肉和蛋。雖然它們有奇特的長尾羽,但是還沒有大規模發展成水產養殖!對於生活環境和平時的飲食要求都很高。比如溫度要控制在15-28度之間,要足夠乾燥。吃的話,肯定也有菜葉和蟲子。繁殖者只需要一直小心,不能犯任何錯誤。雌性長尾雞一年下30個左右的蛋,但大部分都沒有精卵。它們的繁殖力很差,壽命是九到十年。但是,它們能享受到這么好的條件,也意味著失去了自由,因為這么長的尾羽需要隨時保護。如果一直動來動去,很快就會產生摩擦,漸漸的就不再具有觀賞性,也就失去了原有的價值,所以需要長期關在籠子里,也算是得與失。
Ⅶ 日本可以生吃的雞肉叫什麼
黑薩摩雞。
跟神奇的鹿兒島呼應,黑薩摩雞是一種神奇的雞,極富嚼勁的雞肉,口感卻是一點不老。薩摩雞的養殖方法很「作」:聽著吟詩的雞群由喧鬧變得冷靜,叫聲也變得柔和。這樣的黑薩摩雞,吃著鹿兒島的本地米,沒有壓力地生活著,肉質自然上乘。
雞肉的注意事項和重點須知:
說到"可以生吃的肉",一般想到的都是牛肉刺身、海鮮刺身等為主,而豬肉和雞肉,通常則被認為容易產生食物中毒,因此絕對不能生吃的種類。不過其實在日本,有的人卻因為從小生吃雞肉,所以並不知道外面的世界。
不知道雞肉不可以生吃的常識,還以為全世界都是生吃雞肉的。九州人有生吃雞肉的習慣,因此當地年輕人到外地打拚時,長輩都會特別告誡,"外地的雞肉不要隨便生吃",以免他們在異鄉誤食生雞肉,造成食物中毒。
以上內容參考:網路——雞肉
Ⅷ 竹雞可以吃嗎是不是保護動物
不可以吃。
竹雞屬於國家保護動物,它是國家「三有」保護動物,即有益的、有重要生態價值、有科學研究價值的野生動物。
三、養殖條件
日本竹雞抗病力,適應能力均優。具有較強的採食能力,喜愛青綠飼料,一般青綠飼料占日糧比的50%左右,用普通混合飼料加青草,菜葉即能滿足營養需要。
通過以上的介紹,我們現在對竹雞的情況有了一定的了解,竹雞抗病能力、適應能力均優,具有較強的採食能力,喜愛青綠飼料,規模養殖用普通混合飼料加青草、菜葉即能滿足其營養需要。
Ⅸ 活雞分幾種
活雞就兩種,一種公的,一種母的。哈哈,這只是開玩笑的。
雞的種有很多,我找到一下幾種,你參考一下咯。至於你說的什麼本地雞、扇雞等都是土稱。
金門土雞
品種英文名稱:Quemoy
原產地:金門島
特徵與習性:
體形教小、早熟、腳頸短小,且身段靈活、敏感。對於高溫環境可適應,免疫力高。類似紅色業林雞之外觀,較近似於原始土雞。年幼時全為黑羽,頭部帶有小白花斑。待性成熟換羽後,公雞頸背部有大面積的金黃色羽毛,母雞則是頸部摻雜深褐色羽毛。
石崎雞
品種英文名稱:Shek-Ki
原產地:中國廣東省
特徵與習性:
皮膚、羽毛與腳頸顏色皆為黃色,是中國最著名的純種三黃雞。公雞之翼梢及尾部有黑色羽。此雞種較活潑,年幼時羽毛成長較慢,但增重很快,比較壯碩,缺點是較怕熱且好鬥。其皮下脂肪厚、腹脂多、皮韌,多用於燒烤料理如:廣東燒雞,味美而廣受歡迎。
花東土雞
品種英文名稱:Hua-Tung
原產地:花蓮、台東山區
特徵與習性:
公母雞皆為黑羽、白皮膚。屬於大斗雞體型,腳頸以黑色為主,喙較彎曲冠型為核桃冠或豆冠,腿爪強健有力。
名古屋雞
品種英文名稱:Nagoya
原產地:日本名古屋
特徵與習性:
為日本著名雞種,也是世界最著名的日本品種,有一百年以上歷史。全身主要為黃色羽毛,公雞翼梢及尾部有黑色羽。腳頸顏色與台灣土雞相同為鉛藍色,但眼睛較小,尾羽較長,絨毛多而怕熱。雞蛋較圓, 蛋殼厚, 股色棕紅帶紫, 骨架大但肉少, 性成熟晚。
絲羽烏骨雞
品種英文名稱:Silkies
原產地:中國之江西泰和縣、福建泉州市、廈門市、閩南沿海一帶
特徵與習性:
典型烏骨雞具有十全之特徵:鳳頭、核桃冠、胡須、絲羽、五趾、綠耳、毛腳烏皮、烏肉、烏骨。體型上較小、頸短、腳矮、體態輕盈,性情溫馴但不善飛翔,對於環境適應力強,肉質鮮嫩,可供觀賞,亦常做為中葯材之葯引。
Ⅹ 世界十大最佳雞品種 肉質鮮美品種優良
雞蛋和雞肉是一個人膳食中非常重要的一部分,他們會定期從雜貨店和部門商店購買。但是現在人們主要關心的是肉和蛋的衛生,因此,賣家需要確保他們的飼養得當並符合標准,以下是精選的世界十大最佳雞品種名單。
10.Barnevelder
這個品種的名字是根據一個叫Barneveld的荷蘭小鎮命名的,它屬於中重雞品種。這是19世紀從亞洲進口到歐洲和荷蘭雞的雜交品種,它們產下的蛋是深棕色的,在20世紀初非常有名。
9.羅得島紅雞
這種雞來自美國,它因其產蛋的能力和耐寒性而廣受歡迎。羅得島紅雞被用於許多雜交品種,因為它有產卵的能力。
8.White Sussex
這是是一種外觀美麗的雞,它是英國的一個品種,起源於羅馬人征服英國的時期。這種雞非常優雅,有寬闊的,平坦的和長長的背脊。
7.淺黃色奧品頓雞
這個品種的名字來自英格蘭東南部的肯特郡奧品頓鎮,品種很好,肉質也很好。這種雞因其柔軟的外形、巨大的體型和柔和的輪廓而成為一種實用的展示品,使它們看起來很有吸引力。
6.Welsummer
這是荷蘭血統的本土品種,它來自荷蘭東部的Welsum村。它是在20世紀培育出來的,該品種的雌性每年產蛋大約180個。
5.Black Rock Hybrid
它是由羅德島紅雞和普利茅斯岩母雞培育的,這一品種具有良好的免疫系統,它們在有機農場和小農中很受歡迎。它們下蛋的平均數量約為280個,呈棕色。
4.Speckledy hen- Hybrid
這種雞的羽毛是灰色的,上面有白色的斑點,它們產下的蛋是深棕色的,有堅硬的外殼,其中許多蛋可能帶有斑點。
3.日本矮腿雞
日本矮腿雞原產於日本,這種雞最驚人的特徵是它的尾巴,它的尾巴是直的,如果這些雞被妥善飼養,它們可以活到13歲。
2.波蘭矮腳雞
波蘭矮腳雞是歐洲的一個品種,以羽毛冠而聞名。它們被當作表演雞類飼養,但最初是實用雞類。
1.Araucana
這個品種起源於智利,這是有著美國本土和前哥倫比亞血統的少數品種之一,它們以罕見的藍色卵子而聞名。