日本有什麼好喝的飲料

1. 東京網紅飲料有哪些

其實所謂的網紅飲料，就是顏值比較高，下面小編就來給大家介紹一下關於日本東京比較熱門的一些網紅飲料，大家可以按照自己的需求選擇自己喜歡的飲料喲，一起看看吧。

DUMBO doughnuts and coffee

少女心爆發biubiubiu!這家位於麻布十番的Dumbo Doughnuts andCoffee，不但外觀裝潢有質感，杯子使用粉色+黑色logo字的簡單設計更是擄獲了不少女性顧客，特別的是他們的甜甜圈會放在杯子上，特殊的造型難怪吸引這么多人拍照打卡!

值得一提的是，粉墨的Lisa也吃過他們家的甜甜圈

營業時間：9:00～19:00

地址：東京都港區麻布十番 2-17-6 1F

HONEY MI HONEY

這家經常出現在東京攻略的游記中，可以說是必去的網紅咖啡店啦!超夢幻的粉色系外觀從開幕以來就人潮不斷，是人氣服裝品牌「HONEY MIHONEY」所開設之咖啡廳，超人氣的漸層飲料 or 棉花糖飲料配上透明印有粉唇的杯子，hin有時尚感紅遍各大日本SNS!!!

營業時間：12:00～20:00

地址：東京都渋谷區神宮前 6-2-6 原宿あかねビル 2F

Canvas tokyo

也是咖啡加甜甜圈的組合!霓虹妹紙都喜歡這套?店家從外到內都超、好、拍!

重點是餐點好吃、咖啡好喝，將甜甜圈掛在飲料上的搭配也很完美，看看這拍出來的照片效果之好，怎麼能不去!

營業時間：10:00～19:30

地址：東京都渋谷區広尾 5-19-6

ELLE Cafe

沒錯!跨足各大時尚領域的ELLE也有開設咖啡廳喔，就位在銀座高端百貨GINZASIX里頭，主打健康飲食美學，不但好吃還要吃得健康，看看這一杯杯水果系列蘇打，真材實料沒在跟你客氣的，拿在手上絕對成為目光焦點!

營業時間：10:30～20:30

地址：東京都中央區銀座6-10-1 GINZASIX B1F

YES Tokyo

看看這琳琅滿目的七彩果汁!以販售冷壓果汁為主的美式店家「YESTokyo」強調每天早上手工製作，不添加防腐劑，多達20幾種口味全部都是原汁原味，設計簡約的瓶身配上亮麗的顏色讓它成為一股新潮流，甚至還有不少名人特地到訪!想偶遇明星選擇這家就對了!

營業時間：一～五 10:00～20:00/六日 10:00～19:00

地址：東京都目黒區 上目黒 1-3-11 YES BLDG 1F

The shake Chips tokyo

位於表參道、帶有強烈美式風格，去年甫開幕就備受矚目的「the shake & Chips tokyo」

光復古的外觀就吸引了不少客人，餐點則如同其名，以販售飲品+洋芋片的組合為主，多種口味任君挑選，好吃又好拍!

營業時間：一～五 12:00～20:00/六 11:00～20:00/日 11:00～19:00

地址：東京都渋谷區神宮前 5-6-5 パス表參道 B棟1F

Tea Stand…7

這家位於北參道的紅茶專賣店最近在IG上可是人氣爆棚，尤其是夏天到了大家都開始想吃冰，他們的冰泣淋帶有濃厚的紅茶香，搭配上其他甜品可說是最佳的消暑聖品無誤，加上粉色時尚的杯身，拿在手上整個氣質就不一樣啦

營業時間：平日 11:00～19:00/六日 11:00～18:00

地址：東京都渋谷區千駄ヶ谷 3-14-3 ワイズテラス原宿 1F

なんとかプレッソ/自由が丘

看看這短短胖胖的超可愛瓶身，讓人忍不住想買好幾罐!位在自由之丘的「なん之かプレッソ」

最近在東京掀起一股熱潮，有咖啡也有奶茶，糖量還可以自行選擇，以後去自由之丘又多了一個地方可以逛~不過由於是數量限定，所以大家還是提早去比較好，以免撲空啦

營業時間：10:00～19:00

地址：東京都目黒區自由が丘 2-9-6 Luz自由が丘 1F

2. 日本可口可樂麥茶好喝嗎

好喝。
口感清新，擁有濃郁的大麥香氣，成為新的網紅飲料，被眾多網友追捧。
可口可樂大麥麥茶是一款無糖零卡茶飲料茶飲料無添加劑。

3. 日本有哪些比較好的飲料

可果美
寶礦力
三得利烏龍茶
朝日飲料主力的三個品牌「三矢」「WONDA」「十六茶」 我覺得是米酒和清酒吧。百事可樂公司的Blue Hawaii
Fanta Furufuru的Shaker
木瓜奶
Bilk
NEEDS的乾酪飲料
Hawaiian Deep-Sea Water
鰻魚蘇打水
Okkikunare Drinks
彈珠汽水
伊藤園和三得利的烏龍茶
這些都是日本口碑比較高的飲料，不過有好多都是印英文的 1. 整體概況

日本的飲料市場與台灣和大陸有很多不同，在品類上銷售第一名的是碳酸飲料，第二是咖啡飲料。台灣分別是茶飲料、碳酸飲料。大陸則是包裝水、碳酸飲料。

2007年日本清涼飲料市場，同上年比成長約102%，主要原因是2006 年冬到2007 年3月為暖冬，且2007 年夏季的東日本不但酷暑，還特別長。於是掀起一股喝水降暑潮。至於業界的競爭，不但是商品品牌之爭、企業廠牌之爭，也是飲料種類大作戰。

日本清涼飲料的產量和經濟景氣無關，盡管國際油價上漲、新興國家經濟高速成長，帶動原物料上漲、運輸成本飆高，以致生產成本上升，但飲料的產量仍持續增加，只是利潤愈來愈薄。對消費者市場而言，呈現出原物料上漲、商品價不變狀態，也就是在品牌競爭激烈，不覺得景氣有所復甦的情況下，商品價格變動不得。另一方面，消費者不再是主動選擇飲料，而是被動選擇。於此現象下，品牌戰略的變化更為顯著。為能在市場佔有一席之地，為維持品牌地位，業者展開一場品牌大戰。

本來之前預測07年的飲料市場銷量應該是下滑的，但實際居然還有微量增長，不過估計08年和09年應該會下滑了，畢竟全球經濟都不景氣，日本的經濟下滑態勢也出現了。

2. 渠道分析

在通路構成比中，日本的飲料通路主要有二：

1.便利商店、超市等商店通路

2.直接以自動販賣機來銷售的管道

雖然自動販賣機的市場最大，占約30%，但消費者還是習慣具有視覺享受的便利商店。為提高便利店的效率，換架動作要快，因此必須用心投入經營資源，以確保並維持架上商品。確保架上位置有固定飲料，相當於確保架上的飲料種類是當紅商品。這種講求效率的經營手法，等於將新提案的心力用於維持品牌。

但生茶則企圖開拓新的通路及使用范圍，KIRIN推廣用生茶調配各式酒，成為雞尾酒，創造更多的飲用時機，而且讓生茶的形象年輕化也可以開創新的通路(PUB..)，KIRIN的做法相當的成功，當然也成為後發者學習的方向，SUNTORY去年推出的「旨茶」綠茶飲料，除了推廣茶與各種酒的搭配喝法之外，也教導如何用茶做餅干、茶凍，更是發揚光大到極致。

3. 產品策略分析

（1）飲料包裝的通用設計

飲料發展至今天，儼然已是生活的必需品。為能大量生產、降低成本，飲料容器也發展成標准化、大眾化。日本飲料的包裝經歷了切角紙箱（2004年）、6罐入外包裝的改良（2005年）、飲料罐拉環方便性的提高（2006年）、平頂式大口徑瓶蓋紙容器（2007年）、可輕松轉開的塑膠蓋（2008年）幾個過程，包裝的設計一直基於消費者使用的方便性。隨著容器邁入生活化同時，各品牌也希望將改良過的優點與方便性傳達給消費者，如此還可增加商品與品牌價值、提高企業形象。這就須要靠廣告宣傳，以及通用設計的開發。

例如，日本是溫帶國家，冬季比較台灣明顯，因此熱飲是相當重要的，過去的熱飲大都是以CAN放置於保溫箱中，但日本的保特瓶廠商，推出了可以放置於保溫箱的保特瓶，KIRIN生茶很快速的採用了這個新容器，又為生茶帶入新的飲用時機，350毫升的可保溫保特瓶，當然競爭廠商也在接近的同期內採用了同樣的瓶子。 但生茶的快速反應，讓消費感受到生茶的貼心與親近。

（2）品牌化與品味化

品味化是日本飲料 2007 年差別化戰略之一，例如可口可樂的「綾鷹」、KIRIBeverage 「來自世界的 Kitchen 」、「生茶，醍醐味」、「生茶玉露 100% 」、伊藤園「PREMIUM 好喝茶」CALPIS「 The PREMIUM CALPIS 」。罐裝咖啡以金色罐身或金色標題來表現品味化及高級感，例如 KIRIN Beverage「 FIRE現磨微糖」（2008 年1月8日發售）、三得利「BOSS贅澤微糖」「BOSS LEGEND 」等。表達品味化商品還有森永乳業「 Coffee Latte PREMIUM 」、KIRIN Tropicana「 PURE PREMIUM 」及「 FINE SELECTION 」。

伊藤園的「品味化綠茶」似乎偏離消費者的嗜好，業方以「好喝茶」品牌所推出的品味訴求商品，包括「極匠」（2005 年）及「熟成甘醇」（2006 年）均鍛羽而歸。 2007 年越挫越勇下推出「PREMIUM 」，依然處於苦戰。這應是消費者無法將品味感和廠家兜在一起，是以業方仍將繼續摸索綠茶品味化。

CALPIS推出「 The PREMIUM CALPIS 」,雖然有別於向來的乳品飲料，但採用乳製品乳酸菌飲料規格。因此，內容物比清涼飲料更具有利基，配合商標設計，成為品味化商品。

品味化戰略不僅用於對抗低價策略，其高質感路線還能夠提高企業形象，賦予差別化。不過，高級的感覺並無法反映在價格上，尤其罐裝咖啡，向來以自販機為主，在日本本土即使上漲10日圓也難，結果是無法在價格面上顯現差別化。

二．日本幾大飲料企業分析

1. 麒麟

沏茶、洗茶、泡茶、倒茶、品茶的傳統「道」義，在經歷了數百年後，隨著時代步伐的加快，這種優雅逐漸變成了一種古老的文化積淀。麒麟飲料通過奧黛麗.赫本代言的午後紅茶獲得了巨大成功，鞏固了其在茶道銷售上的老大地位。

在廣告營銷From EMKT.com.cn上，麒麟更加註重產品的品質體現，以突出其高端定位。高端的定位使得麒麟的產品價格略高於三得利，而且很少採取降價措施，更多的是採用促銷活動，比如買一送一，買二送一等。

在市場戰略上，麒麟採取的標准化戰略，通過不斷推出新產品來獲得用戶的購買。在2008年新近上市的午後紅茶原味、檸檬二款新品和瓶奶茶中得以充分體現，除此之外，伯爵紅茶和大吉嶺紅茶也將陸續上市。

在日本的本土銷售上，麒麟2007年的銷售目標為「午後的紅茶」3,900萬箱（104％）、「生茶」3,550萬箱（109％）、「FIRE」3,050萬箱（108％）、「鹼離子水」2,400萬箱（126％）、「富維克礦泉水」1,600萬箱（133％）。這些基本品牌合計共為1億4,500萬箱（112％），而麒麟公司則以2億400萬箱（111％）為其整體目標。

在具體的商品策略上，麒麟公司以「可見品質的具現化和進步」為主題。到2007年4月，麒麟公司將基本品牌的充實、成長，當作是持續成長的最重要因素，在基本品牌「午後的紅茶」「生茶」「FIRE」「鹼離子水」「富維克礦泉水」，展現擴大銷售的攻勢。同時，為獲得新市場為目標，麒麟公司在2007年5月推出以健康和美味為主題的新產品。

現在，麒麟的渠道主要集中在CVS，特別是在cvs店中的保暖箱產品，更是麒麟的一種創新，目前麒麟的產品渠道也涉及到大賣場和連鎖超市。

2. 三得利

三得利公司是日本大型飲料生產、銷售企業。據統計，該公司飲料占日本總體市場份額的17.6%，位居第二。2003年三得利公司在以日本為主的美洲、歐洲、亞洲等全球幾十個國家和地區進行銷售，銷售額達1300億元人民幣。

在市場策略上，三得利公司的大部分產品採取的是以消費者為導向的。隨著消費者對自身的健康越來越重視，碳酸飲料逐漸進入市場衰退期，而純凈水和茶飲料越來越得到消費者的青睞，三得利率先選擇的是健康的果汁和烏龍茶飲料。

目前，三得利公司的主要產品有：茶飲料、冰茶飲料、運動飲料、果汁飲料、冬季熱飲。通過與眾不同的市場定位，三得利烏龍茶獲得了白領人群的喜愛，隨後三得利不斷根據市場需求推出新的產品，比如機能飲料維體，以及清茶，茉莉花茶等茶飲料，來滿足用戶的需求。並且根據用戶需求，推出1.5L大瓶裝，滿足大賣場和超市用戶的需求。

在價格定位上，雖然三得利茶飲料採取的是高品質、時尚感及高雅性的路線，但價格和市場同類產品基本持平。在廣告推廣上，三得利廣告營銷採取簡潔有效的方式，通過聘請符合產品形象的娛樂明星代言，不斷獲得白領用戶的認可。

3. 朝日

朝日公司致力於事業的合理化，並認為成本競爭力是在業界生存的最重要因素，舉例來說，該公司致力使自動販賣機的配置和耐用年數大幅合理化，以及提高生產部門中的自行生產比例。在生產工廠方面，除了柏工廠的設備在2009年前將移管至朝日啤酒茨城工廠外，冷藏飲料事業亦將全面移至LB公司。2006年的成本降低效果原本預計為15.5億日圓，但第三季卻展現了19億日圓的實績。

朝日飲料的銷售量為1億2,200萬箱（為前一年度的104％）。除針對主力的三個品牌「三矢」「WONDA」「十六茶」投入資源外，由於「富士山的釩天然水」等周邊商品也有所成長，整體上業績表現良好。該公司自2007年起，實施第3次中期經營計畫，2007年為實行的第一個年度，販賣目標為1億2,700萬箱（104％）。

品牌策略方面，則是將資源集中於「三矢」「WONDA」「十六茶」，再加上以將「若武者」「SUPER H2O」確立成固定品牌為目標，推展「3加2」的品牌策略。更進一步，以創造新品牌、提出新價值觀為目標。「三矢CIDER」成功的主因，應在於以銷售120周年為契機而開始的新行銷概念「安心．安全．自然」，其所傳達之概念明確且易於理解此一概念受到廣大消費者的支持，2004年銷售量為前一年度的132％，2005年為112％，2006年則為107％亦持續呈現成長。2007年續采此一行銷概念，並更強化此透明碳酸飲料的領導品牌地位。全品牌合計的銷售目標為2,770萬箱（104％）。

「WONDA」則為2,760萬箱（101％）。其中，主力「Morning Shot」為1,123萬箱（93％），「Shot & Shot」為690萬箱（94％），均較2006年下滑，但新販賣的「100年BLACK」卻上升至330萬箱。此外，2007年1月銷售的「壓力製作」，其易於理解的商品概念獲得好評，銷售量正在成長中。2007年的品牌合計銷售目標為2,890萬箱（105％）。

「十六茶」銷售量為1,322萬箱（103％），而「若武者」則1,134萬箱（111％），作為基本品牌的「十六茶」和准基本品牌「若武者」的銷售量呈現接近的狀態，由此可見「十六茶」所穩含的問題之嚴重。該公司將「十六茶」當作是開拓品牌茶品市場的先鋒，在不失去其開拓精神的情形下，以商品存續並活化市場為其目標。

朝日品牌2006年在產品線上，追加了取得特定保健用食品資格的「餐餐相伴十六茶」，以提升品牌價值為其目標。2007年則自2月起全面重新上市，著眼於消費者評論品牌茶品為「健康形象強、較綠茶更具飲用價值」的事實，企圖建立茶品「美味且有益健康」的形象。商品製造方面，從原料開始重新檢視，並在茶葉調和和焙火上下足工夫。此外，容器採用寬瓶身型，對於品牌訴求亦有所助益。年度目標為1,750萬箱（132％）。

4. 寶礦力

對於寶礦力水特這個電解質飲料，大部分中國消費者並不太熟悉這個品牌，但實際上，寶礦力水特早在1980年就已經問世，在日本家喻戶曉，並且暢銷世界12個國家和地區。在日本，這是年銷售量超過10億罐的飲料，是消費者心目中第一位的「口服點滴液」，是偏葯用性質的飲料，這同時與日本消費者對大冢制葯的潛在認知。——這些日本消費者，購買了一家知名制葯公司，生產的方便使用的「口服點滴液」。

縱觀飲料市場，寶礦力水特與其他產品有何區別？寶礦力水特是根據「喝的點滴」之概念，按照日常生活中人體水分、電解質流失的比率分析而開發的，它對人體而言是自然的水分及電解質補充飲料。2004年11月，寶礦力水特獲得ISO9001國際質量認證體系認證；12月，獲得HACCP(食品安全預防性管理體系)認證。2007年更是通過了QS(質量安全)認證，達到了同行業間的先進水平。

5. 可果美

日本國內第一大的果蔬汁公司,可果美,非常專注於一個果蔬飲料領域的研究和開拓,其專業精神非常令人佩服。該產品在大陸和台灣都有賣的，主要在高檔的超市和便利店發售。

4. 可口可樂plus好喝嗎可口可樂coca cola plus味道怎樣

可口可樂plus是日本可口可樂公司推出的一款新型的飲料，針對於可口可樂其他的無糖飲料來說，這一款更勝一籌，不僅不會長胖，還可以減肥，添加了減肥瘦身促進腸道消化的成分，太會玩了！那麼，可口可樂plus好喝嗎？
可口可樂plus好喝嗎
真是不得不佩服霓虹人民的產品開發能力，這個是零度可口可樂的升級版。加入了食物纖維，這下真的喝可樂都能減肥了！平時不太喝可樂的，立馬買了一瓶，味道沒什麼特別的，跟零度口感很像，氣派小且沒有爆破感。還是真可樂喝起來更過癮！但看在零卡路里的份上，也可以接受。畢竟一瓶咕嘟咕嘟喝下去，一點兒也不胖。

可口可樂plus多少錢
可口可樂公司近日面向日本市場推出了一款全新減脂可樂——Coca-Cola plus，除了0熱量外還能抑制脂肪吸收。

據官方表示，這款Coca-Cola plus足足花了6年時間研發而成，除保留了可口可樂原有的口味及0卡路里外，每瓶(470ml) 內更特別加入了5g水溶性膳食纖維，有助於抑制脂肪吸收、穩定血脂。據說這款Coca-Cola plus已通過日本國家審查，並已成為日本消費者廳認證的保健食品。

目前，這款減脂可樂已經確認3月27日正式發售，每瓶158日元(約合RM 6.20)，暫時只會在日本國內出售。

可口可樂plus味道
零卡路里的可口可樂plus。比zero更強力的是能抑制脂肪吸收。味道是幾乎一樣的，感覺氣還足一點。價錢貴了一半。
可口可樂plus哪裡買
目前只會在日本國內出售哦～不知道會不會繼健康水之後...又掀起代購狂潮...(ps：健康水也是可口可樂公司生產的..)

低糖可樂大科普

生命可口可樂(Life)

含糖量：22g

能量：600毫升/108卡

甜味來源：蔗糖和天然甜味劑甜菊糖

健怡可樂(Light)

含糖量：0g

能量：330毫升/1大卡

甜味來源：阿斯巴甜

零度可樂(Zero)

含糖量：0g

能量：330毫升/0.7大卡

甜味來源：阿斯巴甜與安賽蜜混合物
可口可樂plus中國會有嗎
實際上，這也不是可口可樂第一次推出功能飲料版可口可樂。早在 2007 年，他們就在數個國家推出名字同樣是 Coca-Cola Plus 的產品，宣稱其中有更多的維生素和礦物質。

以前的 Coca-Cola Plus 不過效果並不好，日本消費者對它無感。而在美國，FDA 更是給可口可樂發了封警告信，表示「Plus」這個標簽要求成分含量比類似的產品的含量至少高出 10%，可口可樂回應說他們符合規定，不過 2011 年開始 Coca-Cola Plus 就從貨架上逐漸消失了。如果 Coca-Cola Plus 在日本賣得好，可口可樂說不定會考慮引進到其它國家，不過目前他們還沒有表示有這一計劃的想法。

5. 日本有哪些比較著名的飲料、餅干、糖果、沖飲、調味料

飲料：APRIS，三得利（http://newsjp.searchina.net.cn/c_index3.htm），蔬菜飲料——KAGOME(蔬菜生活100），伊藤園（日本伊藤園株式會社是日本市場繼可口可樂、百事可樂之後最大的罐裝健康飲料公司。公司建立於1966年在近半個世紀的發展中，已投入資本126億日元。今天綠茶給人們帶來的健康理念已經深入人心，同時大自然給人類提供了好的品味和健康財富。正因為如此公司秉承的理念是「更快更新鮮」公司涉及的業務范圍關於茶葉及其衍生產業的制罐、儲存、物流、銷售。公司的業務范圍涵該了日本、美國、加拿大、澳大利亞和中國）

餅干：Antenor，三立食品，餅干品牌Oh!Goo
冷麵：日清食品杯麵N0 BORDER
沖飲：咖啡品牌RootS
佐料：環球湯料品牌VONO
甜味調味料品牌SIim Up SIJgar
糖果：日本KANRO糖果

6. 美國有可口可樂，泰國有紅牛，日本有什麼特色飲料

日本人有一種非常特別的飲料就是日本清酒，這主要是一種非常傳統的日本飲品。而且這也是日本人非常喜歡愛喝的東西，很多日本人在下班以後就會選擇和家人在一起喝這樣的酒，所以這也是日本人非常喜歡的飲料。當然各個國家都有非常特殊的飲料，比如日本還有梅子酒，這些都是非常特別的飲品。

當然日本也有非常著名的飲品，就是日本的清酒，因為這是日本的傳統飲品，它並不存在一種品牌，更多的是一種製作工藝以及製作方法深受日本人的歡迎。所以也使得很多的日本人都喜歡這種飲品，包括一些年長者以及年輕者他們都非常喜愛這種飲品，然而很多的外國人他們並不喜歡這種味道，當然這主要是因為日本的飲食文化和其他國家存在著非常大的差異。

7. 日本的養樂多是如何製作的

現在市場上售賣的飲料太多了，有果茶，奶茶，碳酸飲料，酸奶等等而且飲料還分為國產和進口，你知道我們平常喝的哪些飲料是外國產的嗎？我平常很少喝果茶和碳酸飲料，因為我覺得糖分超標，太不健康了，所以平常喝牛奶和酸奶更多一點，如果覺得酸奶太過濃稠，那麼日本的養樂多就是最好的選擇。你喜歡和日本養樂多嗎？你知道日本的養樂多是如何製作的嗎？讓我們一起來聊一聊吧！

一.日本養樂多的製作方法非常簡單。

最開始在貨架上看到養樂多的時候，我還以為是國產的乳酸菌飲品，最開始在我的心中和小洋人，娃哈哈是一樣的概念，後來才知道，養樂多是日本生產的。養樂多不屬於純奶，也不屬於酸奶，是介於他們之間的一種復原乳。主要的材料就是水，白砂糖和脫脂奶粉，可以按照自己的喜好調整比例自己製作。

8. 日本清涼飲料水是指什麼

日本清涼飲料水是口感很好的飲料。在日本，除了乳製品和酒精類的飲料以外，其他飲料大多被稱為「清涼飲料」，是一種有酸甜口味的，也有含有果肉的，喝起來口感很好的飲料。口味多樣，有青檸和檸檬，還有香瓜、草莓、荔枝、橘子等，而且加了二氧化碳，品味更為清涼爽口。

9. 日本的功能飲料有哪些

說到日本食品，我們首先想到的就是精緻、小巧，注重細節和人性化體驗。與高度發達的製造業相比，日本食品同樣有著讓人驚嘆的表現，無論在原材料、風味口感，還是包裝設計上都有鮮明的民族特徵。
日本居民注重健康和養生的理念，但與歐美企業注重食材的天然有機不同，日本食品飲料生產商更在意通過產品完美的感官體驗讓人獲得享受。這樣的產品設計理念對於中國食品行業有著更強的借鑒意義。
FOODAILY《海外新品月報》2016年9月刊就從一直以來備受關注的功能飲料品類入手，精選了12款產品進行了深入的解讀和報道。

對於日本功能性食品的法規沿革與法律界定，9月刊的《海外新品月報》進行了較為詳細的解讀，今天，小編先帶大家從前景廣闊的功能性食品市場及日本功能性飲料呈現的幾大特色來了解一下，看看對於國內的食品飲料企業會有哪些啟發呢……
前景廣闊的功能性（保健機能）食品市場
飲料，因其成熟的消費習慣、巨大的消費量以及在風味口感上的豐富多樣性，成為功能性食品中最為活躍也最富於創新的品類。
在日本功能性飲料市場中，除了傳統的食品飲料企業如可口可樂、雀巢、伊藤園、三得利、朝日和麒麟外，一直以美容護膚品聞名的資生堂、花王和 Monogate 在近年也頻頻推出功能飲品，深得女性消費者的青睞。
此外，乳品企業如森永、明治等也在不斷拓展自己的產品線，添加功能成分的酸奶、風味牛奶和乳飲料也在爭奪著功能飲料市場的一批忠實消費者。
英國商業咨詢機構 Visiongain 在其發布的全球功能飲料研究報告中，對於日本市場進行了未來10 年的預測，預計總市場容量將從目前的 100 億美元穩步增長到 124 億美元左右。

10. 日本飲料列表

第十位 藍色夏威夷
由百事可樂公司出品的一款藍色的碳酸飲料。名為「藍色夏威夷」。 Weird and Bizarre Drinks from Japan, Part Two 據說口味非常奇怪，並不是很好喝。而且不是冰鎮的，清涼感全無。加之喝過後會使舌頭也變成藍色。但是同樣口感做成刨冰後就非常好吃，勝過草莓口味。

第九位 碳酸芬達果凍飲料
由可口可樂公司出品的碳酸芬達果凍飲料。這款飲料的奇妙之處就是不使勁搖晃它，就沒法飲用。如果在非常炎熱的夏天裡，沒有一點的耐心，還真是喝不上它。剛上市時非常受小孩子們的歡迎，也成為過話題。現在倒是很少被人提起。估計就是喝起來太麻煩了吧。

第八位 哈密瓜牛奶
商品名稱是哈密瓜牛奶。沒喝過，不知道是什麽樣口味，但是被排在了第八位肯定也是有它一定的實力的吧。

豪華沙發 兔子的小屋 只看他
2011-3-8 15:56:36

第七位 BILK
被稱為「BILK」的一種飲料。它是啤酒的英文和牛奶英文的合稱。成分也就是啤酒和牛奶。是一種使用牛奶的發泡酒。發明它的北海道的一位酒店老闆娘。她看到去年由於牛奶生產過剩被大量倒掉，就突發奇想能否用牛奶做一種酒。酒對牛奶為3:1。因為生乳煮熟後發酵，就成為和啤酒一樣的透明黃色，混在一起也像啤酒。與其說好喝不如說人們好奇，想喝喝這牛奶啤是個什麼味道。據說十分暢銷呢。

第六位 乳酪飲料
這是北海道牛奶產地十勝的乳酪工廠製造的乳酪飲料。據說飲用時就像在喝乳酪，是不是把冰箱里的固體乳酪融化成液體的就是這種飲料了？有點無法想像。

第五位 夏威夷超海洋深層水
「夏威夷超海洋深層水」 Hawaii Deep Sea Water。據說一天只出產20萬瓶，幾乎都是出口到了日本。現在很時髦喝海洋深層水，一瓶都要好幾百日元呢。夏威夷製造商說這樣的商品基本是無利潤可言的。那麼為什麼還要不停的向日本出售呢？真是奇怪啊。
沙發 兔子的小屋 只看他
2011-3-8 16:00:43

第四位  孩子的飲料
「孩子的飲料」的飲料系列。聽說是限定發售的商品，為了孩子們而製造的紅酒，啤酒系列。但是不含酒精成分。和啤酒一樣倒在杯子里時會發泡。這樣和大人一起乾杯時也有一種參與感。哪個爸爸媽媽不是從小孩過來的呢， 他們應該能理解孩子的心情。

第三位 Placenta
被稱為「Placenta」的從促進胎盤細胞分裂和成長的因子中抽出的營養素製作的營養飲料。這種飲料居然還帶有桃子味，也是日本非常奇怪的飲料之一。是女性美容飲料。有人做就有人喝。

第二位 營養碳酸飲料
是由JT發售的據說是由5種維他命和鰻魚浸膏精共同混合製成的營養碳酸飲料。把鰻魚浸膏精放入飲料中使用已經夠奇怪了。這種健康飲料還是有販賣煙草的公司進行發售的就更會讓人覺得奇怪了。
據說靈感來源於日本人夏季的「土用の丑の日」，這一天，為了彌補因夏日疲乏舉國上下吃烤鰻魚補身的習慣。今年7月首次上市。

第一位 會讓胸變大的飲料
讓人期待的第一位終於出現了。就是含有刺激女性荷爾蒙成長，並且據說可以使胸部變大的果凍飲料。當然更讓人覺得好玩的還是它的商品名，翻譯過來就是「會變大」的意思。直接透明，讓人一看就懂。
這種飲料是蘋果味兒。據說一種叫「蘋果葛湯」飲料，因該產地的女人們各個都是波霸而聞名，為了讓這種「蘋果葛湯」更容易喝，更出名。於是廠家發明了這種換湯不換葯的「會更大」果汁兒。結果首先受到東京女模特兒們的大歡迎，成為超人氣的豐胸果凍飲料。話題沸騰了許多雜志。