日本築地海鮮市場在哪裡

『壹』 日本最大的海鮮水產市場叫什麼名字

東京市內,稱為"築地市場"(TSUKIJI UOICHIBA)

『貳』 日本著名海鮮市場

東京豐州市場

2018年10月6日，位於東京都中央區，始建於1935年，具有83年歷史，被譽為「日本的廚房」、世界最大的水產市場築地市場正式關閉。原築地市場的大部分商家遷移至新的豐州市場。5天後，即2018年11月11日凌晨0點在距離原址2.3km的豐州市場正式開業開始啟動交易 。和老式的築地市場不同，豐州市場是更專業的現代魚市結構，餐廳也是分散在市場建築內各處。雖然缺少了老市場那種熱熱鬧鬧、欣欣向榮的氛圍，但顯得更整潔舒適。

全新開業的豐州市場，雖然地理位置不如築地那樣優越，市場整體給人一種清潔到過頭的感覺，少了些許築地市場那種特色「海鮮味」，但依然適合熱愛日本料理，追求美食的朋友專程前往。市場內的引導牌、標識也都配上了日文、英文以及中文三種文字，外國遊客也能更加輕松地玩轉這里。豐州市場內有500多家商鋪，營業日期為每周一~周六，對遊客開放的時間為早5點~17點。切記！豐州市場在星期日是不營業的哦！

豐州市場內的餐廳有39家是從原來的築地場內市場搬過來的，其中15家為壽司店，其餘的餐廳和食、洋食、中華料理、炸豬排、鰻魚、喫茶店等各種類型都有。這些餐廳有22家在水產批發樓的3樓，13家在管理設施樓的3樓，還有4家在青果樓的1樓。除此之外，還有約70家食品商店在水產批發樓的4樓。豐州市場內現有500多家商鋪，營業日期為每周一~周六，對遊客開放的時間為早5點~17點。切記！豐州市場在星期日是不營業的哦！豐州市場內現有500多家商鋪，營業日期為每周一~周六，對遊客開放的時間為早5點~17點。

在豐州市場，有兩家人氣最旺的壽司店，分別是「壽司大」和「大和壽司」，並列市場內壽司雙雄，以最新鮮的食材和親民的價格聞名。不過這兩家店的排隊都非常厲害，一定要空出足夠時間提早去。在「壽司大」，僅需花費4000日元（約254元人民幣）就可以在這里吃到最新鮮的當季食材10貫+卷物壽司的套餐，其中還會有金槍魚大肥和金目鯛等高級食材。

而大和壽司已有50餘年的營業歷史，在曾經的築地市場中頗有名氣。一份主廚套餐價格在4500日元（約285元人民幣）左右。

大和壽司以熱情的服務，和親民的價格，以及超級新鮮的食材聞名，每天在營業時間之前，就會有許多遠道而來的食客在店門口等待開門。

2019年1月5日凌晨5點10分，築地市場搬遷至豐洲市場後迎來首次新年金槍魚競拍，最高價由一條重約278kg的藍鰭金槍魚奪得。這條產自日本青森縣大間町的藍鰭金槍魚以3億3360萬日元（約合人 民幣2110.76萬元）的價格被一間壽司店拍下，平均每公斤120萬日元（ 約合人民幣7.6萬元）。在此之前，金槍魚拍賣的最高價是2013年拍出的1.55億日元，而此次拍出的價格卻幾乎相當於2013年價格的2倍，成為有史以來的最高價。中標者是經營壽司連鎖店「壽司三昧」的喜代村公司。

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在豐州市場的水產卸殼場棟，遊客可在現場免費領取參觀證，進入參觀者專用天台，參觀海鮮裝卸作業的實況。其中最值得一看的金槍魚的分解裝卸作業會在早上5:30?6:30進行，參觀天台與實際作業區實現了全隔離，而不會像以往在築地市場那樣，遊客可以0距離接觸，少了點身臨其境的感覺，好處就是工作人員和遊客不會互相打擾。

近江町海鮮市場

金澤位於日本西海岸，與北海道一樣以海鮮著名。坐落於金澤市中心的「近江町市場」不僅是北陸地區最大的海鮮市場，也是一個擁有三百多年悠久歷史的老市場，深受當地居民和各國遊客的喜愛。170多家攤位包含了蔬菜水果店、干貨海產店、出售新鮮漁產的海鮮店，從簡單的小吃攤到略顯高檔的居酒屋，滿足了不同食客的需求。

各種山珍海味匯集一堂的近江町市場約有近200家店鋪，一年四季都能在市場中嘗到不同的美味。每年11月到3月正值海產豐收的季節，當季盛產的海鮮異常肥美，蔬菜也相當新鮮，店鋪挨家挨戶擺滿種類豐富、色澤誘人的甜蝦、鰈魚、鳳螺、加能蟹、香箱蟹、鱈魚、松茸、白菜、蘿卜、紅薯等等，光是看看就令人垂涎。

與其他海鮮市場相比，金澤近江町市場給人的感覺更親民，商品售價更合理。市場內商品明碼標價，按件/盆/箱計算，不稱分量，每一件上還標有產地，使消費者一目瞭然。最顯眼的是，幾乎每家料理店門口都有海鮮飯模型。作為日本境內首屈一指的金箔工藝品產地，金澤人十分聰明地讓這里的一切產品都沾上了金光。在這里吃一碗金箔海鮮飯，是許多遊客的第一選擇。

金箔本身雖無什麼特別的味道，但卻能賦予食物一種高大上的感覺。隨便在市場內挑一家食肆坐下，廚師便會根據你的選擇，快速的將各種食材處理到位。那嫻熟的刀工從某種意義上來說也是一場賞心悅目的表演。

蟹肉、海膽、甜蝦、金槍魚、三文魚……厚厚的一層鋪在米飯上，帶著海鮮特有的鮮味，勾動著你的味蕾。而師傅則漫不經心的舀上一勺金箔碎片，隨意抖落在碗里——一碗完美的海鮮金箔丼也就最終呈現你的眼前。

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『叄』 富士山-日本人奉之為「聖山」，是日本民族的象徵嗎

第一：築地海鮮市場。世界著名的海鮮市場，那裡很多新鮮的海鮮，位於中央京都區築地，在 銀座和隅田川之間。整條街上有很多海鮮料理(烤魷魚，串蝦，生蚝，扇貝，主要你想得到的，這里都有）你幾乎可以在這條街上吃海鮮小食，吃到飽，非常推薦吃貨小夥伴來走一遭。

以上都是自由行後，值得推薦的地方，希望可以給到大家去日本之前做攻略有所幫助。

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“三月雨聲細，櫻花疑杏花”潔白的花瓣包裹著點點的紅，沐浴在晴日的光芒里，像嬌羞的少女穿上潔白的霓裳，掛著淺紅的絲巾，靜靜的立在原地，一言不發，此事無事聲勝有聲?微風輕撫時，花瓣隨之起舞，一排排的白色花浪一層層襲來，芳香似夢。

『肆』 世界上有哪些有名的菜市場

每個城市都有非常著名的地方，我覺得一個城市最有味道的地方就是菜市場了，因為在菜市場里你可以見識到各色人等，可以好好的見識一下一個城市的特色，也可以在這里體驗不同的人生。這樣說似乎有一點誇張，但是我覺得很多菜市場都非常的有自己的特點，如果你是一個善於發現的人，你一定能夠在菜市場發現不一樣的風景。

美國西雅圖的派克市場也非常的有名，這個市場跟我們國內的市場不大一樣。它的東西擺的相當的整齊，而且這里完全囊括了吃喝玩樂各種活動，而且這里有非常多的紀念品銷售。來這個市場你可以感受美國人民的豪放與熱情，每個地方的菜市場確實是相當的有特色。

『伍』 日本好吃又便宜的海鮮市場在哪裡，求有經驗的朋友指點下

哈哈，我也去過北海道的白老海鮮市場，各種長見識，這里的師傅可以把螃蟹做成個各種樣式，加上調味料，超級贊。除了螃蟹，還有貝、鮭魚、螺、鯨魚肉，對了，這里的章魚小丸子也很好吃哦。。