日本農業創業有哪些

A. 日本也是對農業最重視的國家，日本農民是如何種菜的

在我們的印象中，日本是一個比較發達的國家。而且日本的食品安全工作也做得比較好。對於中國的農民來說，祖祖輩輩都做著面朝黃土背朝天的工作。

最先在日本，不論是一般農家院的農產品，或是新優農產品，全是色澤亮麗，規格型號統一，讓人心曠神怡。在市面上，全部待銷的農產品全是通過用心梳理外包裝的，並沒有散稱，更並沒有帶泥、帶枯枝售賣的。農產品的包裝上面印著產品名字、原產地、經營者名字。大白菜有賣成箱的、一顆的，也是切割成一顆或四分之一顆的，統統用膠紙密封包裝。割開的青菜如當日賣不掉，夜晚就丟掉。

針對中國而言，如今極少有地區可以建立用設備來開展農葯噴灑。大多數地區還都需要身上厚重的葯桶去噴葯。可是在日本，不僅由自動式的水稻插秧機，及其非常靈活好用的蔬菜水果水稻收割機。在農葯噴灑等層面，也大多數都推行了機械自動化。許多中國的農民在見到日本農民種植和獲得蔬菜水果的時，也表明驚嘆不已。

B. 日本農業的發展模式是怎樣的有哪些值得我們學習

發展的規模並不是很大，個體農戶高達200多畝，種植的植物全部都是機械化種植，產品幾乎全部都是商品的農產品。種植方式比較科學，我們也要學習日本農業的核心理念，那就是商業化種植。在種植農業之後也可以適當的發展旅遊業，然後要選擇新的品種，在包裝上一定要多下功夫，一定要學會保護資源，不要浪費資源，然後一定要注重挖掘和創造鄉村文化，要學習別人的經驗，取長補短。

C. 日本的農村有哪些產業

日本通過鼓勵農業生產者搞多種經營，發展農產品加工製造業、農產品和農資流通業等服務業以及農業旅遊業，形成集農產品生產、加工、銷售、服務於一體的完整鏈條，將流到城市等農村外部的就業崗位和附加值內部化，為農業生產者獲得更多的農產品加工、流通等環節以及農業旅遊業的附加值創造條件，以此增加農民收入，增強農業發展活力。

D. 日本農業的特點是

日本農業的特點：
(一)農業人口大幅度減少：
●日本的農業人口總數是→1151萬人
●日本的農業人口總數是→200萬人
（二）農業人口老齡化：
●65歳以上的日本農民，占日本農業總人口的64％
●39歳以下的日本農民，占日本農業總人口的7％
（三）農業自給自足率低下：
●1965年，日本農業的自給自足率是→73％
●2014年，日本農業的自給自足率是→39％
（四）日本經濟泡沫後，農家的事業成本與日俱增，農家難以維持生計。
因此，日本政府對於本國農家是有「補助金政策」的。對於日本的農業創業者給以各種經濟補助。以鼓勵本國農民積極展開農業。
（五）日本的土地是私有化的，可耕地的面積本來就很有限，所以，日本的農業無法做到大規模集資和大規模農業合作。
因此，農作物的生產成本就會非常高，日本本國生產的農產品的價格就會非常高，因此日本國產的農產品的銷量就會受影響。如此，惡性循環，農業就無法真正實現「振興」。

E. 日本經濟的主要產業

1、農業

只有12%日本土地是可耕地.為了彌補此一缺點日本使用系統化耕作零碎地.使得日本有世界最高的精密農業成果也就是單位土地產量世界第一，達到糧食自給率50%只用了56,000km²（1400萬英畝）農地。

農業在日本是高補助與保護產業，鼓勵小規模耕作，而不是美國的大規模耕作.尤其稻米是高保護產業，訂定了超高490%關稅阻擋外國米1988年之前還限制進口配額7.2%總消耗量以下。新規則公布後關稅更提高到778%。但是小麥、黃豆之類還是向外國購買，

日本也是歐盟最大的糧食出口對象。

2、漁業

日本是世界第二大漁業國於1989年還曾創下1190萬噸漁獲，從1973年能源危機後，深海魚在日本不受歡迎。淺海魚佔50%總量養殖魚則佔33%以上，最受歡迎的有沙丁魚，金槍魚，螃蟹,牡蠣，秋刀魚，鮪魚和日本鰤魚。日本至今依然有世界最大漁船船隊和全球15%的漁獲量佔有率。

但是也有論戰說日本漁業太大規模而耗盡漁獲量.遠洋捕鯨業也被動物保育人士抗議。日本漁業顯見的未來有縮減的風險存在。

3、礦業

因為日本屬於火山活動多發地域，所以埋藏的礦物資源種類豐富。因此在第二次世界大戰之前，礦業比較發達。但到了戰後，對礦業危害的環境對策，以及從業人員的安全對策造成生產成本大幅增加，導致了行業衰退。

仍在出產的有：成本較低的可以露天挖掘的石英、石灰石，以及純度高，有國際競爭力的金、銀、石油、天然氣等。

4、工業

日本礦業資源缺乏，工業原料和燃料主要依賴進口，製成品大量銷往海外市場。故日本的工業區大都集中在太平洋沿岸。

5、服務業

日本服務業產值極為重要佔了全國3/4的經濟產值.銀行,保險，房產仲介，零售（百貨），客運，通訊都算是服務業。像是三菱UFJ,Mizuho,NTT,TEPCO,Nomura，三菱地產，新東京海上產物，JR鐵路，全日空等公司都是全球中該領域的龍頭地位。

將來日本郵政改革後將在2014成為全國最大保險公司.日本有326家企業名列全球福布斯2000大排名佔16.3%（2006）。在可見的未來服務業將是日本最大規模產業也是工作機會提供者。

6、製造業

日本工業集中於幾個工業區的方式發展，例如關東地方和東海地方，東京和福岡之間還有一個狹長型的工業地帶擁有亞洲最悠久的工業史。許多產業在日本是高度發展，包含消費性電子，汽車，半導體，光纖，光電，多媒體，影印機，高級食品。

但是也有一些產業日本並不重視或是沒有發展條件例如衛星，火箭，大型飛機，因為這些需要大量礦產基礎也具有軍事敏感性，所以JAXA也許會採用和別國合作方式完成載人登月行動，因為這些行業的配套行業例如電腦補助生產（CAD/CAM),軟體資料庫，日本都已經具備。

總體而言「日本製造」的高品質深植人心，但是這些消費性科技品也有大量外移的現象，因為日本生產成本太高無法競爭，而日本亦不打算發展高價的大型航太業，製造業前景令人擔憂也是大量失業的成因。

7、動漫產業

日本是世界第一大動漫強國，其動畫發展的模式具有鮮明的民族特色。在世界佔有不小的份額。2011年動畫產值達2000億日元 ACG相關產業達1萬億日元。

2012年日本國內GDP為5.96萬億美元 摺合596萬億日元。動漫產業占日本GDP的比重超過0.2%， GDP佔有量略低於中國。同時，日本也是世界上最大的動漫產業創作輸出國。

東京國際動漫節，並對秋葉原動漫銷售聚集區、吉普力動漫園區、迪斯尼兒童樂園和迪斯尼海上公園等東京、大阪兩地的動漫園區開展了考察活動，切身感受了日本動漫產業的發展，體會頗多。

8、其他產業

資訊產業、媒體（娛樂）產業、超細微技術產業・納米產業、醫葯產業、遺傳基因·生物產業。

F. 日本農業發展模式，日本農業特點

休閑農業是日本主要的農業發展模式，該模式主要包括了市民農園、觀光農園、民宿農庄、農業公園和森林公園。其中觀光農園在我國也很常見，是我國發展農業的主要模式之一，在日本，較流行的觀光農園有青森縣蘋果試驗場和櫻桃生產園，以及有「東方普羅旺斯」之稱的日本北海道富良野的富田農場，該農場著重發展熏衣草觀光園。

一、日本農業發展模式

1、農業發展模式的類型

在日本，休閑農業是主要的農業發展模式，其模式又可分為市民農園、觀光農園、民宿農庄、農業公園和森林公園。

2、休閑農業模式簡介

（1）市民農園

①市民農園指都市居民以休閑的生產方式種菜、養花以及種植果樹，由自己所使用的小面積農園。

②除綜合性市民農園外，大部分地區還建立了專業性較強的農園，比如老年人農園、學童農園以及殘疾人農園等。

（2）觀光農園

①觀光農園流行在城市近郊，主要有果園、花園和茶園等，比如具有“東方普羅旺斯”之稱的日本北海道富良野的富田農場，用旅遊業代替了盈利較少的薰衣草種植業，發展熏衣草觀光農園。除了熏衣草觀光農園之外，還有青森縣蘋果試驗場、弘前市蘋果觀光園及生產園、櫻桃生產園等。

②觀光農園也在我國農業發展的模式之一，較為常見。

（3）民宿農庄

①民宿農庄在台灣很火爆，而日本的民宿農庄是從台灣傳過去的，與國內簡單的農家樂相比，日本民宿更具有明顯的特色。

②比起單純的建設民宿，日本注重民宿與農庄干凈的街道、優雅安靜的環境的結合度。

（4）農業公園

①按照公園的經營思路以及特點將農業生產、加工、農業實習、進修等活動與公園的休閑場所相結合，具有多功能性的綜合旅遊休閑場所就是農業公園。

②日本的農業公園主要集中於東京、大阪、名古屋三大都市圈中。

③除去種植果樹、蔬菜、花卉等專業性農業公園外，日本綜合性的農業公園數量較多，其面積較大，面積大概占日本全國面積的50%。

（5）森林公園

①日本森林覆蓋率占國土面積的2/3，因此日本利用森林資源所建造的森林公園數量也多，森林公園是十分重要的保健、文化和教育場所。

②近年來，我國所提倡的“森林康養”產業在日本已經是一項成熟的產業。

二、日本農業的特點

1、耕地較少

在1999年，日本的耕地面積為487萬公頃，都府縣每家農戶平均擁有的耕地面積不足1.2公頃，北海道每家農戶平均擁有的耕地面積僅為16.2公頃，與歐美大規模發展農業有一定的差距。

2、耕地利用效率高

大量的穀物進行集約化生產，大米1年種植2季，蔬菜等作物用塑料大棚和溫室栽培，耕地利用效率高，在1998年，日本每公頃穀物的產量達5849kg。

3、農業技術先進

（1）日本通過保溫育苗、品種改良、農葯和化肥改良等技術，使農作物的畝產量大幅上升。

（2）通過塑料大棚以及溫室技術，使日本的蔬菜1年四季均可耕種。

（3）今後日本還會將進一步發展轉基因等生物技術，開發新品種，發展農業。

4、肥料和農葯使用下降

（1）在1997年，日本肥料使用量為151萬噸，目前為生產高質量的大米，肥料的使用量有所下降。

（2）為了培育無農葯和少農葯作物，日本從1985年開始就已降低對農葯的使用量。

5、農業機械化

戰爭後，日本因年輕勞動力不足，所以以大米為中心的農業機械化迅速普及。目前日本大部分農業生產已實現機械化，而農業機械大型化和高性能化還在不斷的發展。

6、地力下降

隨著農業機械化和全年耕種，日本耕地土壤中的微生物以及養分量不足，地力開始下降。

7、農戶減少和農業人口老齡化

（1）1999年，日本農戶有324萬戶，比1950年600萬農戶數減少了一半。

（2）在1999年農業就業人口中，65歲以上日本人約佔50%，農業人口老齡化嚴重。

8、農戶重新分類

近年來，傳統日本農戶的子孫開始從事其他行業的情況不斷的在發生，因此日本的農戶被重新分類，主要分為專職農戶和兼職農戶。

9、借地耕種增加

農戶為提高競爭力，都開始增加耕地數量，但近年來，借地耕種的數量已超過買地耕種的數量。

10、公司和團體參與農業生產

（1）農戶和農業勞動者力的數量開始減少，農業法人不斷增加，農戶們開始成立公司、組合、農協等團體，進行大規模生產。

（2）1999年，日本農業團體達6860個，這些團體主要從事養雞、種稻、養牛、養豬等養殖業。

（3）從事大米生產和流通服務的團體達13120個。

11、糧食自給率低

（1）日本有自給生產能力的糧食以及畜產品，僅限於大米和雞蛋。

（2）1998年，日本大米自給率為95%，雞蛋自給率為96%。但是由於國外農產品價格低廉，日本從海外進口農產品數量增加，國內生產量下降。

（2）1998年，日本水果自給率為49%，肉類為55%，魚貝類為66%，蔬菜為84%，小麥為9%，大豆為3%。

12、糧食大量進口

1997年日本進口玉米的數量居世界第一，同時也進口大豆、小麥、砂糖、牛肉等農產品，世界農產品貿易額中，有1/10屬於日本。

G. 日本農業

1、耕地較少

1999年日本的耕地為487萬公頃，都府縣每家農戶平均擁有的耕地面積不足1.2公頃，北海道每家農戶平均擁有的耕地面積也僅為16.2公頃，和歐美的大規模經營相差甚遠。

2、耕地利用效率高

穀物大量進行集約化生產。大米1年種植2季。蔬菜等採用塑料大棚和溫室栽培。1998年每公頃穀物的產量達5,849公斤。

3、農業技術進步

通過保溫育苗、品種改良、農葯和化肥改良等技術，日本的農作物畝產量大幅上升，通過塑料大棚、溫室技術，使日本的蔬菜1年四季均可耕種。今後日本還將進一步發展轉基因等生物技術，開發新品種。

4、肥料和農葯使用下降

1997年肥料年度（當年7月至次年6月）日本肥料使用量151萬噸。最近為生產高質米，肥料使用下降。為培植無農葯和少農葯作物，農葯的使用從1985年開始下降。

5、農業機械化

戰後日本年輕勞動力不足，農業機械化以大米為中心迅速普及。目前日本大部分農業生產已實現機械化，農業機械大型化和高性能化不斷發展。

6、地力下降

隨著農業機械化和全年耕種，日本耕地土壤中的微生物和養分不足，地力下降。

7、農戶減少、農業人口老齡化

1999年日本農戶324萬戶，比1950年的600萬戶減少了一半。在1999年農業就業人口中，65歲以上的約佔50%，農業人口老齡化嚴重。

8、農戶重新分類

近年，傳統日本農戶的子孫開始從事其他行業的情況不斷增加，日本的農戶被重新分類，主要分為專職農戶和兼職農戶。

9、借地耕種增加

農戶為提高競爭力，紛紛增加耕地，但近來借地耕種的情況已超過買地耕種。

10、公司和團體參與農業生產

由於農戶和農業勞動者力減少，農業法人不斷增加，農戶開始成立公司、組合、農協等團體，進行大規模生產，1999年農業團體達6,860個，這些團體主要從事養雞、種稻、養牛、養豬等。另外，為大米生產和流通服務的團體達13,120個。

11、糧食自給率低

日本有自給生產能力的糧食和畜產品僅限於大米和雞蛋。1998年度大米自給率為95%，雞蛋自給率為96%。但是由於國外農產品價格低廉，日本從海外進口農產品增加，國內生產下降。1998年度水果自給率49%，肉類55%，魚貝類66%，蔬菜84%，小麥9%，大豆3%。

12、糧食大量進口

1997年日本進口玉米世界第一。此外，大豆、小麥、砂糖、牛肉等也大量進口。世界農產品貿易額的1/10是日本進口的。