正宗日本蘿卜多少錢
『壹』 大連開發區哪有賣日本腌蘿卜
麥凱樂~
『貳』 30元40斤籮卜多少錢一斤
一斤0.75元。
蘿卜菜譜
牛肉白蘿卜餡兒餃子
食材:
牛肉800克、白蘿卜800克、姜1塊兒、大蔥1棵、醬油4湯匙、五香粉半湯匙、熟油4湯匙、香油少許、鹽適量、麵粉和清水各適量。
步驟:
1、包餃子的第一步,是先把面和好,放一邊餳著。
2、把牛肉剁成肉糜,如果圖省事兒,買現成的牛肉餡兒的話,回到家最好也要再剁上幾下。
3、剁好的牛肉餡兒中加蔥薑末、醬油、五香粉和適量的鹽。
4、把上一步的肉餡兒拌勻,腌制上十幾分鍾待用。
5、白蘿卜洗凈去皮,切片再切絲最後剁碎,放進大碗中,加少許鹽,讓它腌制出水。
6、不一會兒,蘿卜會腌出很多水,水不要倒掉,我們用它來給牛肉餡兒打水,營養不流失,而且用蘿卜水打餡兒,肉餡兒會鮮甜可口。
7、邊淋蘿卜水邊順著一個方向攪拌肉餡兒,肉餡兒很快就把水吃進去。
8、接著把蘿卜碎放進肉餡兒中,調入熟油來滋潤下肉餡兒,最空埋段後淋入少許香油拌勻來給餡兒提香,這餃子餡兒就做好了。
9、然後把餃子一一包好,煮熟開吃。餃子鮮香汁美,牛肉不硬也不柴,特別香。
白蘿卜絲肉丸湯
食材:
豬後腿肉半斤、生薑1小塊兒、白蘿卜半根、蛋清1個、白鬍椒粉少許、鹽適量、香油幾滴、香蔥或香菜少許。
步驟:
1、先剁肉餡,把豬後腿肉與生薑一起剁成肉糜。
2、往剁好的肉糜中加入白鬍椒粉、雞蛋清、鹽。半斤豬肉加一個蛋清剛剛好,它可以讓肉丸吃起來更嫩。當然,您也可以加入少許澱粉。
3、把肉餡拌勻,並用筷子順同一個方向攪拌上勁兒,多攪拌一會兒,這樣,丸子才能成型不鬆散。
4、把白蘿卜洗凈去皮切成細絲待用。
5、蘿卜絲冷水下鍋,記住這里一定要冷水,不然煮出來的蘿卜湯不會清甜。
6、小火煮,開始氽丸子,待丸子全部下鍋後改中火煮,丸子飄起來後,把浮沫去掉,繼續煮上五六分鍾,調入鹽,滴入香油,關火,吃的時候撒上香蔥末或是香菜碎。
酸甜白蘿卜泡菜
食材:
白蘿卜和胡蘿卜各1根、小米辣幾個、白醋300毫升、白糖兩湯匙、鹽適量。
步驟:
1、白蘿卜和胡蘿卜洗凈後去皮,切成大小適中的塊兒,撒上鹽開始腌制。
2、腌制大約半個小時,蘿卜會腌制出水,倒掉,用清水把蘿卜洗掉鹽分。
3、接著把白蘿卜放進可以密封的容器中,把白醋倒進去,小米辣切圈放進去,再放少許鹽,白糖也要放進去。
4、蓋好蓋子,放進冰箱腌制上兩個小時左右即可開吃,酸甜可口特別開胃。白蘿卜和胡蘿卜分開吃,盡量不要同時食用。
桂花蜂蜜蘿卜蒸梨
食材:
蘿卜、梨、干桂花和蜂蜜。
步驟:
1、把蘿卜和梨分別洗凈去皮切塊兒待用。
2、放進蒸鍋隔水蒸熟。
3、蒸完蘿卜、梨的碗中會有湯水,把它倒進鍋中,加適量蜂蜜同煮,關火前加干桂花。這里蜂蜜取其味。
4、把桂花蜂蜜汁淋在蘿卜梨上即可食用。
蒸白蘿卜絲肉丸
食材:
白蘿卜半根、豬肉200克、蔥半棵、姜兩片、蚝油1湯匙、白糖少許、澱粉4湯匙、鹽適量。
步驟:
1、先把白蘿卜洗凈去皮,用工具刨成特別細的絲,這絲刨的細,丸子才能更好地成形,而且也不用鹽腌制就能出水。刨成絲後用手攥掉些水分待用。
2、豬肉可以自己剁也可以買現成的肉餡。肉餡兒與蘿卜絲放進大碗中。
3、調入蔥末、薑末、白糖、蚝油、鹽、澱粉。澱粉在這里起到粘合的作用。
4、用筷子順著同一個方向攪拌均勻,讓這蘿卜絲肉餡兒上勁。
5、下手,把它團成大小一致的丸子,放在盤中放進蒸鍋,隔水蒸,上汽後有八九分鍾即可。當然,這也要依丸子大小而定。這道菜就做好了,大口享用。
白蘿卜豆腐肉丸湯
食材:
豬肉(9瘦1肥或是全瘦)200克、北豆腐200克、白蘿卜半個、姜1小塊兒、五香粉少許、鹽適量、香油幾滴、香蔥或是香菜兩棵。
步驟:
1、豬肉一定要自己剁,自己剁的肉才有粘性。
2、姜洗凈切片切絲再切碎,加到肉糜中,同時加放少許五香粉、鹽,把北豆腐也放進去。注意這里用的不是內脂豆腐也不是日本豆腐,內脂豆腐和日本豆腐質地過軟,不適合做這湯。
3、下手,把豆腐捏碎,與肉糜充分混合均勻。
4、白蘿卜洗凈去皮切細絲,放進湯煲,添加足量清水,這里的清水最好是純凈水,我用的是凈化過的涼水。白蘿卜絲湯要喝出清甜味,一是要冷水下鍋液團,再者斗譽用水要講究些。
5、拿一把吃飯用的小飯勺,用它挖出丸子形狀,多整理幾下,把它整理的圓滑些,一一下到湯煲中。這個過程不必下手。
6、把燙煲端到火上,開小火,燒熱湯煲後轉中火燒開,把肉丸煮至浮起後再煮上三五分鍾,加鹽調味,關火後可以滴幾滴香油進去。
涼拌白蘿卜絲
食材:
白蘿卜半根、生抽兩湯匙、陳醋兩湯匙、白糖半湯匙、鹽適量、香菜兩棵、香油少許。
步驟:
1、先把大白蘿卜洗凈刨皮擦成細絲。
2、加入1小勺鹽,拌勻,腌制一下,殺下水分。注意這里鹽不要多,不然這菜就咸了。
3、把蘿卜腌制一小會兒,會殺出不少水,把水倒掉。
4、把香菜洗凈切長段,與生抽、陳醋、白糖、香油一起放進去。
5、拌勻即可,拌勻後讓它腌制上十來分鍾再吃口感更好。
『叄』 一罐胡蘿卜種子日本賣我們上萬,為何我國要靠進口
胡蘿卜是我們在日常生活中比較常見的食物,有一些人也比較討厭胡蘿卜,但是你知道胡蘿卜的種子售價能夠達到13000塊錢嗎?可能很多人都不敢相信,但這個就是事實,有一罐胡蘿卜的種子價格就達到了一萬多。在人們的印象里,胡蘿卜是非常常見的,但是很多人不知道的是我國現在所食用的胡蘿卜,大都是靠進口種子。
當然相信,不久我們就能夠用到自己所研製的胡蘿卜種子。相信,我國在農業方面肯定能夠取得更大的成就。
『肆』 日本蘿卜多少錢,日本蘿卜怎麼樣
一說起腌蘿卜白菜什麼的大家就會不約而同的想到韓國的泡菜,其實日本也是有它獨余仔特的小鹹菜哦,蘿卜是世界的,不止是韓國的哦。
主料:白蘿卜一根
調料:白醋4勺、 鹽2勺、 味淋1勺
日式腌蘿卜的製作方法:
1、將白蘿卜洗干凈,去掉皮,切成方塊。
2、將切好豎喚汪鏈孫的白蘿卜放到冷水裡泡20分鍾。
3、泡好的蘿卜瀝水取出,放上鹽 、醋和味淋充分攪拌。
暖暖提示:
吃的時候一點芥末醬就更像原汁原味的日本料理啦。
『伍』 做壽司時裡面用的是日本什麼蘿卜在哪能買到(北京)
裡面用的是大白蘿卜,用擦子擦成細絲,或切成細絲都可以,在超市就能賣到
『陸』 壽司 日本蘿卜什麼地方有賣
上海的大點的裂毀脊超市都有賣這種叫做「淹澀大根」余歲的。聯華 華聯 樓主那裡有嗎?肆滲或者你去你們那裡有賣外貿食品的店。應該有賣的。實在沒有你只能淘寶上看看了。
『柒』 1000元人民幣在日本能買幾個蘿卜
相當於60多塊的人民幣,主要看在哪個城市了,東京的物價在亞洲是出了名的高的!在東京買菜,沒有論斤的,基本論「個」買。「個」不大的就幾個一小撮,像黃瓜、胡蘿卜;「個」大點的就按1/2或1/4買,像白菜、西瓜。蔬菜和水果是最貴的,一棵白菜要四五十元人民幣。西紅柿和黃瓜在冬天更是天價,一個長得像樣點的西紅柿要十幾元人民幣,一根比小火腿腸粗不了多少的黃瓜要六七元人民幣。最離譜的是西瓜和哈密瓜,一個一般要3000日元左右。所以,日本人雖然常吃沙拉,但沙拉裡面見不到什麼瓜果,基本都是切成絲兒的圓白菜。
你要偷懶不自己買菜做飯,想下館子吃飯,每月的伙食費就相當可觀。便宜的蓋澆飯或拉麵,一般也要七八百日元。套餐從兩三千到幾萬日元不等。中華料理店也被逼得瘋抬物價,一盤尖椒土豆絲要1000多日元,量還比國內少了一半。國內5元錢一盤的「老虎菜」(香菜、黃瓜絲、辣椒的涼拌菜)身價也能在此暴漲十幾倍。
『捌』 今年沙窩蘿卜多少錢一斤網上哪裡有賣
嚶嚶嚶 鹵煮真是陸則問對人啦! 灑家正是經常做沙窩蘿卜的! 一般都在中國蘿卜交易網上進貨批發 現在市場行情應該是不超過8塊錢 如果你發現更便宜的一定要聯系我茄悉旦!顫擾
『玖』 日本蘿卜和中國蘿卜有什麼區別
日本蘿卜和中國蘿卜區別灶飢念如下。
1、口味不同,中國蘿卜是苦的,澀的肢臘,日本蘿卜由於水質,土壤,空氣的原因,是甜的。
2、食用方法不同,中國蘿卜多經過腌制或烹飪後食用,日本蘿卜直隱困接生吃。
『拾』 天津哪兒賣日本大根、就是壽司里黃色的胡蘿卜
麥格龍超市有