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日本豆腐加金針茹什麼燒好吃

發布時間: 2023-03-16 21:23:09

Ⅰ 金針菇燜日本豆腐的做法

超級無敵好吃日本豆腐金針菇燉,吃完第一口我就已經飄起來了,真的太對我的胃口了,怎麼可以好吃成這個樣子,我現在的狀態就是:打一行字,就得吃一口豆腐。

控制不住我自己啊!親們一定要試試啊!跪求你們試試!!!

2、平底鍋不粘鍋熱油,豆腐裹滿澱粉後下鍋煎成金黃;

3、金針菇去根,洗凈襪埋備用;

4、蒜切末,小米椒杭椒切小圈;

5、重新開火,不用另起鍋,繼續用煎豆腐的鍋,爆香蒜和辣椒後,倒入金針菇,炒軟之後,倒兩勺生抽、兩勺醬油、一勺蚝油,炒勻之後,倒入豆腐,略微翻炒,倒入半碗水,燉大概一分鍾左右,湯汁濃稠即可出鍋;

好了,啟滑寫到這豆腐已經差不多吃完了,然而我還沒告旁螞有吃米飯;

我沒有放鹽,因為生抽和醬油已經夠咸了,這樣做出來我個人覺得鹹淡正好,還帶著一絲絲微辣,完美!

Ⅱ 低脂低卡的金針菇勺日本豆腐,怎麼做才能酸爽開胃

這道金針菇燒日本豆腐,簡直是太好吃了,比肉都好吃,日本豆腐口感超鮮嫩,搭配吸滿了濃郁湯汁的金針菇,真的是超級的下飯呢。因為日本豆腐很嫩,容易在燉煮的過程中碎掉,所以需要在燉煮之前使用金龍魚玉米油煎制一下定型,這個油煎制過程中油煙少,特別贊。

提示:


1.炒日式豆腐時,最好用不粘鍋,避免粘鍋;


2.日式豆腐翻面時,要非常小心,防止它破碎,破壞整道菜的美觀。

感謝朋友們的耐心閱讀,如果你喜歡我的回答,那麼就請多多點贊評論,並把它分享出去,讓更多的朋友看到吧!

Ⅲ 金針菇日本豆腐的做法

材料:日本豆腐、金針菇、雞蛋清、
生粉、蔥、姜、鹽、粗絕糖、味精、生抽
做法:
1、將日伏森本豆腐小心拆開包裝,切成2厘米左右的片狀;
2、將其他蔬菜材料切成薄片,備用;
3、將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過岩廳姿油略炸,成金黃色撈出,備用;
4、鍋內倒入少許色拉油,將蔥姜爆香,然後把切成段的金針菇倒入,
略炒,放入鹽、味精、少許生抽調味;
5、最後把炸過的豆腐倒入,小心翻動,否則會破碎影響觀感;
6、起鍋時加入少量(半湯匙)糖,若有高湯更好,和糖一起加入,1分鍾後關火。

Ⅳ 紅燒日本豆腐金針菇的家常做法

滑豆腐1盒,切塊,蒜蓉1湯匙,中個洋蔥1個,切絲,罐裝筍片1罐(可選),玉米筍8條,切粒,韓國泡菜400克,金針菇200克,去尾段,油適量,汁料:份量僅供參考,日本湯粉1包,可選,日本七味粉3茶匙,麻油1湯匙,鹽1/2湯匙,大紅浙醋2湯匙

做法

1.快火下油(1湯匙)起鍋,先爆香蒜蓉,再加入洋蔥和少許鹽炒軟,加入泡菜炒香,再加入其它材料(除金菇和豆腐)炒勻。

2.加水蓋過材料一半,汁料一開,加入湯粉,大紅浙醋和鹽調味,再加入金菇和豆腐輕輕翻勻,裝盤加些麻油和七味粉即成。

將豆腐切成3X3cm,厚度0.5cm的塊狀。金針菇洗凈待用

3. 平底鍋倒入少量的油,油燒至七成熱時,放入豆腐塊

5. 鍋中留少量低油,將蔥花爆香

7. 待金針菇軟身後,加入蚝油、生抽,翻炒均勻

9. 收汁收到八成時帆賣咐,加入青椒。翻炒1分鍾即可出鍋

豆腐300克,胡蘿卜30克,木耳30克,甜豆莢30克,蒜苗10克,紅辣椒1個,生薑1小塊,大蒜1瓣,澱粉適量,

調料:

食用油30克,香油1小匙,蚝油1小匙,高湯2大匙,精鹽1小匙,白糖1小匙,味精小匙,

製作流程

1、豆腐切態純片後,用平底鍋煎至雙面呈金黃色,

2、胡蘿卜、木耳切片,蒜苗切斜段,紅辣椒切段,大蒜、生薑切片備用,

3、鍋內放入油燒熱,先爆香大蒜片、生薑片、紅辣椒段,再加入高湯、蚝油、白

紅燒豆腐

Ⅳ 金針菇燜日本豆腐怎麼做如何做好吃

金針菇孝帆余燜日本豆腐

主料

日本豆腐3條 金針菇適量 蔥花適量 番茄醬汁適量

輔料

玉米澱粉適量 胡椒粉適量 花生油適量 鹽適量 醬油適量 耗油適量

金針菇燜日本豆腐的做法步驟

1、日本豆腐切塊 金針菇切掉頭 洗凈 蔥洗凈切蔥花

2、日本豆腐兩面粘上澱粉

3、下油鍋炸

4、炸至兩面脆硬就行了 盛起,

5、另起油鍋,下金針菇翻炒至軟

6、下鹽、醬油、耗油、番茄醬汁、胡椒粉、再翻巧滾炒均勻

7、然後下轎皮炸好的日本豆腐,一起翻炒

8、加入玉米澱粉調好的水,下鍋翻炒

9、加點水,兩分鍾,收汁

10、加點蔥花就可以起鍋拉

Ⅵ 日本豆腐燒金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

日本豆跡緩槐腐 4條

金針菇 一把

瘦肉 200克

小蔥 兩根

大蒜 兩瓣

鹽 一小勺

生抽 適量

蚝油 適量

胡椒粉 適量

白糖 一小勺 姿友

雞粉 一小勺

日本哪神豆腐燒金針菇的做法

  • 准備材料。金針菇小蔥洗干凈,瘦肉切片。

  • 瘦肉放鹽油生粉腌一下,備用。豆腐去包裝,切小塊。鍋放油,大火燒開,放豆腐,炸至兩面焦黃。備用。

  • 鍋留底油,腌好的瘦肉放鍋里炒下,倒進金針菇,翻炒均勻,下豆腐,准備一個小碗,當一小勺鹽一小勺糖,一小勺雞粉,生抽適量,蚝油適量,加點清水。攪拌均勻。

  • 把碗汁倒入鍋里,翻炒下,蓋上蓋子,燜幾分鍾,灑上蔥段,翻炒下,出鍋。好了,下飯的日本豆腐就做好了。

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