日本傳統小酒館叫什麼

『壹』 居酒屋是啥意思

居酒屋，指日本傳統的小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店。起源於江戶時期，據說最初是酒鋪經營者為了使客人在買酒之後，能當即在鋪內飲用而提供一些簡單的菜餚開始的。
1970年代左右，人們印象居酒屋是只有男性公司職員喝日本酒的地派豎方。不過，隨著時代的變遷，女性也開始喜歡居酒屋豐富飲料和飯菜的種類碰談，店內裝飾也設法迎合大眾笑羨碰，迎合包含女性和家庭，能在居酒屋輕松愉快吃喝玩樂這個印象就固定下來。20世紀80年代居酒屋的連鎖化，不僅豐富了酒菜的種類，也使價格走向了大眾化。

『貳』 龕動什麼意思

龕，牆上的小閣子，用來臘運銷供奉神仙。
如廚房灶龕用來祭祀灶王爺；南方店鋪里多有供奉關公的壁龕悄穗。
居酒屋（日語：いざかや ），指日本傳統的小酒館。
「居酒屋裡的小神龕」指日本小酒館里供著神的小壁龕，
這句用白描的手輪游法勾勒出日式酒館里典型的畫面。

『叄』 日本人晚上很晚去居酒屋吃炸雞喝酒，但街上卻沒有胖子，有知道因為啥的嗎

去過日本的朋友會發現一個有趣的現象，在日本，居酒屋（小酒館）是非常多的，日本人晚上下班後都喜歡到居酒屋喝上些酒，有的時候還會吃炸雞。但是日本人普遍沒有大胖子，身材都保持得很好，而且都比較長壽。為什麼日本人那麼晚吃炸雞喝酒，其身材不會長胖呢？其實表面現象暗藏著深層的原因的，據我一個在日本長期居住的朋友說，主要是因為以下幾點原因，給大家簡單說一下。

1、酒精度數普遍不高

日本人喜歡喝酒，而且大多數人酒量還不錯。但是，日本人很少喝烈酒，他們一般是喝度數都不高的清酒或者燒酒。而且日本人喝酒基本上會控制量，很少有日本人醉酒的。他們晚上下班後的喝酒更多是因為人際交往，聊天是主要的，喝酒其實是次要的。

以上這五個原因最終導致日本人雖然下班後喝酒吃炸雞但是普遍不胖。親愛的朋友們，你們覺得還有哪些原因導致的呢？歡迎大家留言補充。

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『肆』 日本男人喜歡去居酒屋，什麼叫做居酒屋

說起日本的居酒屋，需要從13世紀說起了。

在13世紀之前，酒對於普通老百姓來說是十分貴重的東西了，在吃不飽的時代，糧食是十分珍貴的，更不用說拿來釀酒了，政府也禁止老百姓喝酒，所以，那時候只有皇室貴族才有酒喝。後來日本經濟有了起色，政府就允許老百姓喝酒，城市裡出現了專門喝酒的地方，這就是居酒屋的雛形。居酒屋，顧名思義，就是可以長時間喝酒的地方。

在日本，除了在偏僻的農村，深更半夜想酒喝了，總能找到這樣的地方。居酒屋在日本是一種特殊的生活形態，也是一種餐飲文化，近年來，很多到日本的外國遊客也都喜歡到這樣的地方去體驗生活，居酒屋確實很有日本特色。

『伍』 日本人下班後為啥都愛去居酒屋

首先明確一點，日本的居酒屋跟酒吧不是一個性質的。酒吧跟我們國內的酒吧性質是一樣的，而居酒屋都是可以喝點清酒，吃點烤串，料理，有點類似我們大排檔，燒烤攤性質。而且現在居酒屋價格便宜，朋友聚會，同事聊天，家庭聚會都會選擇去居酒屋。

在日本居酒屋分三種，夫妻店，連鎖店，高級店。

夫妻店，一般都是夫妻經驗很多年的老店，地方也不是很大，顧客主要是附近居民，優勢是遍地都是，價格便宜。

連鎖店，主要在城市鬧市區，輕軌附近，從戚凳告中午開始一直營業到凌晨四點。大部分都是隔成一個個小包間，便於客人聊天，大部分看到的日本電影中青年喝酒聊天的地方都是這樣的居酒屋。什麼電影場景都有。

高級店，這樣店消費就非常貴了，一般工薪族是不會去的，也消費不起。這樣的居酒屋，食材高級新鮮，裝修風格也必須高級。當然如果去了，必須拍照發朋友圈，各種逼格，引起朋友圈的羨慕。

日本上班族下班一般都會去居酒屋，跟同事，跟朋友小聚下。日本人加班那是常態，哪怕你工作幹完了，如果領導沒有走，下屬是不會提前下班的，就算事情幹完了，也要裝出還有很多事要做的樣子。如果早回家，家人還以為工作不認真，或者被上司炒魷魚了，就算下班早也會跟朋友同事去居酒屋。這樣晚回家，會讓家人覺得在努力工作，會有更多的薪水，所以這方面日本職場文化還是挺奇怪的！

在日本，上班族的壓力會比較大，工作氛圍也比較壓抑。大部分日本女人婚後是不工作的，全靠男人工作養家。所以，上班族喜歡去居酒屋也就不難理解了。

居酒屋是非常放鬆的一個地方，想像下我們在燒烤攤大排檔是什麼樣的居酒屋裡面的人就什麼樣，職場的同事，朋友之間，吹牛，罵領導，想說什麼都可以，喝到爛醉如泥都行。

居酒屋還是是一個非常不錯的社交場所。請領導，約談生意，甚至年輕男女約會也會選擇居酒屋，小包間私密性好，不會有人偷聽，價格也便宜適中。

日本人為何下班愛去居酒屋，聽我娓娓道來:

首先，我們先把這個問題再精準一些，不是所有日本人，而是日本職男們。日本的職業男性(工薪族)都愛去居酒屋(日本傳統小酒館)。

記得數年前，在青島見過數名日本商人，考察進口中國產既食食品，煮熟的五香毛豆真空包。進口量非常大，我不解，就問他們，你們日本人這么愛吃煮毛豆？

日本人的回答卻讓我愕然，不太喜歡吃毛豆。有好吃的魚肉，誰吃毛豆？他們說，在日本對於婚姻家庭的概念，與中國不太一樣。

在日本，大部分女性，婚後就不再上班了，而是專職家庭主婦的工作，掙錢養家是男人的責任。所以職場男性的壓力非常大，工作當然就是竭盡全力，加班再加班，在女人看來才正常。

一下班就回家，被女人當做不努力沒本事，所以有時即使不加班，男人也不回家，而是三三兩兩聚在一起聊聊天，喝點酒。這樣小酒館就是他們的最好去處，日本餐飲行業收費是比較高的，一碗面條摺合人民幣一百多塊，天天在外面吃，畢竟是一筆不小的開支，日本男人很節儉，所以很多人就買毛豆喝啤酒，主要是便宜。

喝的差不多，回家去，略帶醉意的對老婆說，今天老闆又請我吃飯了，在大酒店吃的各類海鮮，對我的工作非常肯定，說只要我更努力，一定會升職提薪的！女人則跪下服侍，夫君辛苦了。

日本婚姻法對女性持完全保護態度，不管錯誤與否，申請離婚，法院都判決財產全歸女方，男方凈身出戶。所以男人們都很努力，這樣壓力隨之而來，男人高明們聚在居酒屋，喝喝酒，聊聊天，是一種減壓 社交的必要手段。

各位大佬，懂了沒？

日本人下班後為啥都愛去居酒屋？

因為可以在這里喝酒吃東西聊天放鬆一下心情，

所以居酒屋是上班族下了班最爰去的地方。

下班後約上個好友去居酒屋喝杯加冰的純釀米酒，啤酒、酶子酒、燒酒，再點些日本小吃，各種串有炸的有煮的，有很多小菜沾上很醬香濃郁的醬油就很好吃。

一般居酒屋不大，燈光柔和，最多能裝10人上下。

來這里的不僅有年青好友、老年好友、更有年青的情侶下班一起來這里喝酒聊天，放鬆心情很愜意，喝完酒聊完天，最後再點一碗烏冬面，吃完就可以回家了。

在日本大家粗者工作的時候態度都是極其認真，精神高度緊張，工作也不會偷奸耍滑，一天下來是非常累的，所以一工作結束就是想去居酒屋喝點小酒，一是喝酒解乏，二是可以給朋友聊聊天，放鬆心情，迎接第二天的工作

緩解壓力，喝酒開心

主要是日本文化決定的！一是工作壓力大，下班後需要釋放壓力，二是日本妻子會料理家務，若回家太早，妻子會認為丈夫無能，

日本國一到晚上幾乎是酒的海洋，人人喜愛喝酒，居酒屋是最大眾化酒館便宜天天暴滿，小酒館，俱樂部，夜總會都太貴了，上班族群體還要量力。

我問過日本人，答案是：回家早了，妻子會躭心害怕『老公要失業了』，害怕『老公公司要關了』，…

日本人一下班就有去居酒屋吃兩杯清酒解壓的習慣哦！民風如此而已！

日本人壓力太大，居酒屋是社交的一種，也是男人不回家可以待的地兒，一杯啤酒兩串炸串，喝到半夜再回家。

『陸』 美山町的居酒屋在日本什麼地方

沒有。日本美山町伍明握暫時還槐脊沒有開設居酒屋，可以去附近區域查詢。居酒屋，指腔慶日本傳統的小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店。起源於江戶時期。

『柒』 日本小酒館文化是什麼

居酒屋，指日本傳統的小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店。起源於江戶時期，據說最初是酒鋪經營者為了使客人在買酒之後，能當即在鋪內飲用而提供一些簡單的菜餚開始的。

隨著時代的推移，居酒屋也逐漸成了日本文化不可缺少的組成部分，日本的電影和電視劇中也往往會出現居酒屋的場景。居酒屋這個詞直接翻譯成小酒館並不是十分准確，因為從上世紀70年代開始，居酒屋已經不是完全男人喝酒的地方。稿毀

隨著時代的變遷，女性也開始喜歡這個居酒屋豐富的飲料和菜品，店內的裝修也開始設法去迎合更多的大眾口味，包括怎麼去迎合女性，包括家庭，這樣能在居酒屋能夠輕松愉快地吃喝玩樂，這個印象就固定下來。如果是家庭出行，帶著孩子，完全可以選擇居酒屋用餐，大一些的居酒屋，甚至會有專門為孩子們設定的菜單。

20世紀80年代開始，日本的居酒屋開始連鎖化，那麼種類更加豐富，這就無成為人們聚會家庭聚會和朋友暢飲的地方。很多學生公司職員朋友都經常在這舉辦簡單的party。因為以前的居酒屋都會在店頭掛起紅燈籠作為招牌，所以說居酒屋也被稱為紅燈籠。

(7)日本傳統小酒館叫什麼擴展閱讀：

日本小酒館注意事項：

1、一般進居酒屋的時候，不管是居酒屋還是普通的日本餐廳，大家一定要形成一個習慣，不要一進去，看到有空座就用，你就自己去坐。你可以伸出你的手指，或者用日語，或者用英語告訴他你有幾位，然後店員就會根據你的人數幫你安排座位，當然如果在比較空的情況下，切記不要貿然往裡闖。因為店家很不願意讓客人看到還沒有收拾完的杯盤狼藉的桌子。

2、一般的門口會有帶有照片的菜單，可以隨意翻看一下，了解一下價格和菜品價格，其實不必特別擔心，一般居酒屋的價格都會大同小異。當然因為有一些小的居酒屋，菜品不是很多，也不一定合您的胃口，所以說翻看一餘歷下門口的這個菜單還是十分必要的。

3、不要一次點太多。居住屋的菜品基本來講的話，三五百日元就和一二十萬人民幣，如果超過一千元的，你就要考慮考慮它的量是不是很大，你們能不能吃得完。基本上來講的話，在日本的居酒屋可以隨時按桌上的按鈕，或者抬手說一豎敬搜聲來叫服務員，繼續再點。

『捌』 日本人晚上很晚去居酒屋吃炸雞喝酒，但街上卻沒有胖子，有知道因為啥的嗎

日本人晚上下班後特別喜歡喝酒，很多人周一至周五都是在外面喝酒。這里的原因一是大部分日本人確實喜歡喝酒，有些女同事雖然不像男同事那樣每天晚上在外面喝酒，但是回到家睡覺前也會自己喝一點，所以日本到處都是賣酒的店。

居酒屋更多的只是喝酒，是日本人下班後聯絡感情，釋放壓力的地方，而並非是去填飽肚子。所以一般居酒屋不會提供米飯等主食，而炸雞只是下酒菜，且分量很少，你點一份，估計都還沒我們這邊肯德基原味雞一份大。而且真實情況是，日本人一般不愛吃炸雞。他們最喜歡的是烤雞肉串，關東煮這類小吃，這些才是居酒屋的常備下酒菜。

雖然日本居酒屋裡也會有吃炸雞喝啤酒的人，但是他們確實肥胖率非常低，這個原因是多種多樣的，一些想要做好身材管理的朋友可以借鑒一下。比如：每餐吃八分飽，吃更多種類的新鮮食物，最好以魚蝦為主；還有平時稍微多一些運動量，經常的騎騎車、散散步、遛遛狗之類的。

只要平時的飲食更加健康，運動量也稍微多一些、減少長時間靜坐不動，那麼就算偶爾宵夜、擼串，或者是居酒屋跟朋友小聚，也沒有那麼容易發胖。