日本都有哪些飲料
『壹』 美國有可口可樂,泰國有紅牛,日本有什麼特色飲料
日本人有一種非常特別的飲料就是日本清酒,這主要是一種非常傳統的日本飲品。而且這也是日本人非常喜歡愛喝的東西,很多日本人在下班以後就會選擇和家人在一起喝這樣的酒,所以這也是日本人非常喜歡的飲料。當然各個國家都有非常特殊的飲料,比如日本還有梅子酒,這些都是非常特別的飲品。
當然日本也有非常著名的飲品,就是日本的清酒,因為這是日本的傳統飲品,它並不存在一種品牌,更多的是一種製作工藝以及製作方法深受日本人的歡迎。所以也使得很多的日本人都喜歡這種飲品,包括一些年長者以及年輕者他們都非常喜愛這種飲品,然而很多的外國人他們並不喜歡這種味道,當然這主要是因為日本的飲食文化和其他國家存在著非常大的差異。
『貳』 日本飲料列表
第十位 藍色夏威夷
由百事可樂公司出品的一款藍色的碳酸飲料。名為「藍色夏威夷」。 Weird and Bizarre Drinks from Japan, Part Two 據說口味非常奇怪,並不是很好喝。而且不是冰鎮的,清涼感全無。加之喝過後會使舌頭也變成藍色。但是同樣口感做成刨冰後就非常好吃,勝過草莓口味。
第九位 碳酸芬達果凍飲料
由可口可樂公司出品的碳酸芬達果凍飲料。這款飲料的奇妙之處就是不使勁搖晃它,就沒法飲用。如果在非常炎熱的夏天裡,沒有一點的耐心,還真是喝不上它。剛上市時非常受小孩子們的歡迎,也成為過話題。現在倒是很少被人提起。估計就是喝起來太麻煩了吧。
第八位 哈密瓜牛奶
商品名稱是哈密瓜牛奶。沒喝過,不知道是什麽樣口味,但是被排在了第八位肯定也是有它一定的實力的吧。
豪華沙發 兔子的小屋 只看他
2011-3-8 15:56:36
第七位 BILK
被稱為「BILK」的一種飲料。它是啤酒的英文和牛奶英文的合稱。成分也就是啤酒和牛奶。是一種使用牛奶的發泡酒。發明它的北海道的一位酒店老闆娘。她看到去年由於牛奶生產過剩被大量倒掉,就突發奇想能否用牛奶做一種酒。酒對牛奶為3:1。因為生乳煮熟後發酵,就成為和啤酒一樣的透明黃色,混在一起也像啤酒。與其說好喝不如說人們好奇,想喝喝這牛奶啤是個什麼味道。據說十分暢銷呢。
第六位 乳酪飲料
這是北海道牛奶產地十勝的乳酪工廠製造的乳酪飲料。據說飲用時就像在喝乳酪,是不是把冰箱里的固體乳酪融化成液體的就是這種飲料了?有點無法想像。
第五位 夏威夷超海洋深層水
「夏威夷超海洋深層水」 Hawaii Deep Sea Water。據說一天只出產20萬瓶,幾乎都是出口到了日本。現在很時髦喝海洋深層水,一瓶都要好幾百日元呢。夏威夷製造商說這樣的商品基本是無利潤可言的。那麼為什麼還要不停的向日本出售呢?真是奇怪啊。
沙發 兔子的小屋 只看他
2011-3-8 16:00:43
第四位 孩子的飲料
「孩子的飲料」的飲料系列。聽說是限定發售的商品,為了孩子們而製造的紅酒,啤酒系列。但是不含酒精成分。和啤酒一樣倒在杯子里時會發泡。這樣和大人一起乾杯時也有一種參與感。哪個爸爸媽媽不是從小孩過來的呢, 他們應該能理解孩子的心情。
第三位 Placenta
被稱為「Placenta」的從促進胎盤細胞分裂和成長的因子中抽出的營養素製作的營養飲料。這種飲料居然還帶有桃子味,也是日本非常奇怪的飲料之一。是女性美容飲料。有人做就有人喝。
第二位 營養碳酸飲料
是由JT發售的據說是由5種維他命和鰻魚浸膏精共同混合製成的營養碳酸飲料。把鰻魚浸膏精放入飲料中使用已經夠奇怪了。這種健康飲料還是有販賣煙草的公司進行發售的就更會讓人覺得奇怪了。
據說靈感來源於日本人夏季的「土用の丑の日」,這一天,為了彌補因夏日疲乏舉國上下吃烤鰻魚補身的習慣。今年7月首次上市。
第一位 會讓胸變大的飲料
讓人期待的第一位終於出現了。就是含有刺激女性荷爾蒙成長,並且據說可以使胸部變大的果凍飲料。當然更讓人覺得好玩的還是它的商品名,翻譯過來就是「會變大」的意思。直接透明,讓人一看就懂。
這種飲料是蘋果味兒。據說一種叫「蘋果葛湯」飲料,因該產地的女人們各個都是波霸而聞名,為了讓這種「蘋果葛湯」更容易喝,更出名。於是廠家發明了這種換湯不換葯的「會更大」果汁兒。結果首先受到東京女模特兒們的大歡迎,成為超人氣的豐胸果凍飲料。話題沸騰了許多雜志。
『叄』 世界各國出產的名牌飲料有哪些
礦泉水
1 冰露礦泉水 Ice Dew Mineral Water
2 火山泉礦泉水 Volcano Spring Mineral Water
3 巴黎礦泉水 Perrier Mineral Water
4 嶗山帶汽礦泉水 Lao Shan Mineral Water(Sparkling)
5 嶗山礦泉水 Lao Shan Mineral Water
6 雀巢礦泉水 La Vie Mineral Water
7 雀巢健怡礦泉水 La Vie Promium Mineral Water
8 屈臣氏礦泉水 Watson's Distilled Water
9 聖培露礦泉水 San Pellegrino Mineral Water
10 依雲礦泉水 Evian Mineral Water
咖啡
11 哥倫比亞咖啡 Colombian Coffee
12 牙買加咖啡 Jamaican Coffee
13 藍山咖啡 Blue Mountain Coffee
14 巴西山度士咖啡 Brazil Santos Coffee
15 曼特林咖啡 Brazilian Coffee
16 義大利咖啡 Italian Coffee
17 義大利濃咖啡 Espresso
18 義大利泡沫咖啡 Cappuccino
19 拿鐵咖啡 Café Latté(Coffee Latte)
20 美式咖啡 Café Americano
21 法式滴濾咖啡 French Coffee
22 冰法式滴濾 Iced Franch Coffee
23 低因咖啡 Decaffeinated Coffee
24 曼巴咖啡 Special Coffee(Mandeling and Brazilian Coffee)
25 速溶咖啡 Instant Coffee
26 現磨咖啡 Freshly Ground Coffee
27 冰咖滑野啡 IcedCoffee
28 濃縮冰咖啡 Specialized Ice Coffee
29 冰薄荷咖啡 Iced Mint Coffee
30 冰卡布奇諾 Iced Cappuccino
31 冰焦糖卡布奇諾 Iced Caramel Cappuccino
32 冰香草卡布奇諾 Iced Vanilla Cappuccino
33 冰榛子卡布奇諾 Iced Hazelnut Cappuccino
34 果味冰卡布奇諾 Fruit Iced cappucinno
35 果味卡布奇諾 Fruit Cappuccino
36 薰衣草卡布奇諾 Lavender Cappuccino
37 香草卡布奇諾 Vanilla Cappuccino
38 榛子卡布奇諾 Hazelnut Cappuccino
39 冰拿鐵咖啡 Iced Café Latté
40 冰焦糖咖啡拿鐵 Iced Caramel Latté
41 冰香草咖啡拿鐵 Iced Vanilla Latté
42 冰榛子咖啡拿鐵 Iced Hazelnut Latté
43 冰菠蘿咖啡拿鐵 Iced Pineapple Latté
44 冰草莓咖啡拿鐵 Iced Strawberry Latté
45 冰果味咖老胡啡拿鐵 Iced Fruit Latté
46 黑莓咖信含喊啡拿鐵 Blackberry Latté Coffee
47 拿鐵香草 Vanilla Bean Latté
48 薰衣草咖啡拿鐵 Lavender Latté
49 椰子冰咖啡拿鐵 Coconut Iced Latté
50 黑莓冰咖啡拿鐵 Blackberry Iced Latté
51 芒果冰咖啡拿鐵 Mango Iced Coffee Latté
52 蜜桃冰咖啡拿鐵 Peach Iced Latté
53 蜜桃咖啡拿鐵 Peach Coffe Latté
54 香草咖啡拿鐵 Vanilla Latté
55 櫻桃咖啡拿鐵 Cherry Coffee Latté
56 櫻桃咖啡拿鐵 Cherry Iced Latté
57 榛子咖啡拿鐵 Hazelnut Latté
58 拿鐵康沙博咖啡 Café Latté with Con Sapore
59 香蕉咖啡拿鐵 Banana Coffee Latté
60 香蕉咖啡拿鐵 Banana Iced Latte
61 濃縮咖啡康保藍 Espresso Con Panna
62 濃縮咖啡瑪奇朵 Espresso Macchiato
63 冰美式咖啡 Iced Café Americano
64 菠蘿冰美式 Pineapple Iced Americano
65 芒果冰美式咖啡 Mango Iced Americano
66 蜜桃冰美式咖啡 Peach Iced Americano
67 香蕉冰美式 Banana Iced Americano
68 冰摩卡 Iced Mochaccino
69 草莓摩卡咖啡 Strawberry Iced Mocha
70 櫻桃摩卡咖啡 Cherry Mocha Coffee
71 椰子摩卡咖啡 Coconut Mocha Coffee
72 芒果摩卡咖啡 Mango Mocha Coffee
73 香蕉摩卡咖啡 Banana Mocha Coffee
74 冰水果咖啡 Iced Fruit Coffee
75 法國香草咖啡 French Vanilla Coffee
76 漂浮冰咖啡 IcedFloating Coffee
77 巧克力冰咖啡 Iced Chocolate Coffee
78 巧克力咖啡 Chocolate Coffee
79 塔拉珠高山咖啡 Tarrazu Coffee
80 碳燒咖啡 Charcoal Coffee
81 特雷里奧咖啡 Tres Rios Coffee
82 維也納咖啡 Vienna Coffee
83 杏香咖啡 Saronno Coffee
84 夏威夷可娜咖啡 Hawaiian Kona Coffee
85 玫瑰夫人咖啡 Rose Lady Coffee
86 墨西哥冰咖啡 Iced Mexican Coffee
87 瑞士冰咖啡 Iced Swiss Coffee
茶
88 綠茶 Green Tea
89 太平猴魁 Taiping Houkui Tea (Green Tea)
90 西湖龍井 Xihu Longjing Tea (Green Tea)
91 信陽毛尖 Xinyang Maojian Tea (Green Tea)
92 碧螺春 Biluochun Tea (Green Tea)
93 毛尖茶 Maojian Tea (Green Tea)
94 日本煎茶 Japanese Green Tea
95 大紅袍 Dahongpao Tea(Wuyi Mountain Rock Tea)
96 安溪鐵觀音 Anxi Tie Guan Yin Tea(Oolong Tea)
97 台灣阿里山烏龍 Tai Wan A Li Shan Oolong Tea
98 台灣凍頂烏龍 Tai Wan Dong Ding Oolong Tea
99 台灣金萱烏龍 Tai Wan Jin Xuan Oolong Tea
100 台灣人參烏龍 Tai Wan Ren Shen Oolong Tea
101 君山銀針 Junshan Yinzhen Tea
102 大白毫 White Milli Tea
103 茉莉花茶 Jasmine Tea
104 茉莉大白毫 Moli Dahao Tea
105 牡丹綉球 Peony Jasmine Tea
106 台灣桂花烏龍 Tai Wan Cassia Oolong Tea
107 普洱 Pu 'er Tea
108 陳年普洱 Aged Pu 'er Tea
109 陳年普洱(31年) 31 Year's Pu 'er Tea
110 紅茶 Black Tea
111 祁門紅茶 Qi Men Black Tea
112 立頓紅茶 Lipton Black Tea
113 大吉嶺茶 Darjeeling Tea
114 伯爵茶 Earl Grey Tea
115 薄荷錫蘭茶 MintTea
茶飲料
116 冰茶 Iced Tea
117 冰紅(綠)茶 Iced Black (Green)Tea
118 冰奶茶 Iced Milk Tea
119 港式奶茶 HK Milk Tea
120 巧克力奶茶 Chocolate Milk Tea
121 冰巧克力奶茶 Iced Chocolate Milk Tea
122 熱檸檬茶 Hot Lemon Tea
123 冰檸檬茶 Iced Lemon Tea
124 菠蘿冰茶 Pineapple Iced Tea
125 黑莓冰茶 Blackberry Iced Tea
126 草莓冰茶 Strawberry Iced Tea
127 藍莓冰茶 Blueberry Iced Tea
128 芒果冰茶 Mango Iced Tea
129 蜜桃冰茶 Peach Iced Tea
130 香蕉冰茶 Banana Iced Tea
131 奇異果冰茶 Kiwi Iced Tea
果蔬汁
132 百香果汁 Passion Fruit Juice
133 冰果汁 Chilled Juice
134 菠蘿汁 Pineapple Juice
135 菠蘿果茶 Pineapple Tea
136 蘋果汁 Apple Juice
137 橙汁 Orange Juice
138 純木瓜汁 Papaya Juice
139 芬果汁 Finland Juice
140 鳳梨木瓜汁 PapayaandPineappleJuice
141 哈蜜瓜汁 Cantaloupe Juice
142 紅莓汁 Cranberry Juice
143 火龍果汁 Dragonfruit Juice
144 苦檸檬水 Bitter Lemon Juice
145 西瓜汁 Watermelon Juice
146 葡萄汁 Grape Juice
147 酸棗汁 Wild Jujube Juice
148 西柚汁 Graperfruit Juice
149 時令果汁 Seasonal Fruit Juice
150 西檸蜜瓜汁 Melon and Lemon Juice
151 椰汁 Coconut Juice
152 蜜瓜汁 Honeydew Melon Juice
153 草莓果茶 Strawberry Tea
154 藍莓果茶 Blueberry Tea
155 蜜桃果茶 Peach Tea
156 蜜柚汁 (冷/熱) Sweer Shaddock Juice (Cold & Hot)
157 匯源梨汁 Hui Yuan Pear Juice
158 匯源桃汁 Hui Yuan Peach Juice
159 新奇士橙汁 Sunkist Orange Juice
160 新奇士檸檬汁 Sunkist Lemon Juice
161 鮮榨果汁 Fresh Juice
162 鮮榨青檸汁 Freshly Squeezed Lime
163 鮮榨蔬菜汁 Freshly Squeezed Vegetable Juice
164 番茄汁 Tomato Juice
165 胡蘿卜橙子汁 Carrot & Orange Juice
166 胡蘿卜芹菜汁 Celery & Carrot Juice
167 山楂胡蘿卜汁 Haw & Carrot Juice
168 黃瓜汁 Fresh Cucumber Juice
169 胡蘿卜汁 Fresh Carrot Juice
170 苦瓜汁 Bitter Melon Juice
171 西芹汁 Celery Juice
172 牽手南瓜汁 Qian Shou Pumpkin Juice
碳酸飲料
173 可口可樂 Coca Cola
174 薑汁汽水 Ginger Ale
175 健怡可樂 Diet Coke
176 芬達 Fanta
177 紅牛 Red Bull
178 托尼克水 Tonic Water
179 雪碧 Sprite
180 義大利蘇打 Italian Soda
混合飲料
181 百加得可樂 Bacardi Coke
182 百加地郎姆酒,菠蘿汁 Bacardi Rum, Pineapple Juice
183 百加地郎姆酒,檸檬汁 Bacardi Rum, Lemon Juice
184 菠蘿汁,青檸汁, Pineapple Juice, Lemon Juice
185 伏特加橙汁 Vodka Orange
186 伏特加蘇打 Vodka Soda
187 伏特加湯力 Vodka Tonic
188 伏特加雪碧 Vodka Sprite
189 伏特可樂 Vodka Coke
190 金巴利橙汁 Campari Orange
191 馬利賓菠蘿汁 Malibu Pineapple
192 綠薄荷橙汁 Peppermint Orange
193 長島冰茶 Long Island Iced Tea
194 果汁賓汁 Fruit Punch
其他飲料
195 熱牛奶 Hot Milk
196 冷鮮奶 Cold Milk
197 草原鮮奶 Fresh Milk from the Grasslands
198 牽手無糖妙士奶 Qian Shou (Sugar-Free) Active Milk
199 一品乳(無糖) Milk (Sugar-Free)
200 草莓奶汁 Strawberry Milk Juice
201 木瓜奶汁 Papaya Milk Juice
202 巧克力奶 Hot Chocolate Milk
203 香草杏仁牛奶 Vanilla & Almonds
204 伊利無糖酸奶 Yili Yoghurt without Sugar
205 薄荷+草莓+酸奶 Mint+Strawberry+Yoghurt
206 薄荷+荔枝+酸奶 Mint+Lychee+Yoghurt
207 薄荷+芒果+酸奶 Mint+Mango+Yoghurt
208 薄荷+青蘋+酸奶 Mint+Apple+Yoghurt
209 香橙奶昔 Orange Milkshake
210 草莓奶昔 Strawberry Milkshake
211 草莓抗氧奶昔 Strawberry Milkshake
212 香草奶昔 Vanilla Milkshake
213 咖啡杏仁奶昔 Coffee Almond Milkshake
214 熱巧克力 Hot Chocolate
215 蘋果醋 Apple Vinegar
216 冰沙 Sorbet
『肆』 日本那邊都喝什麼酒
啤酒、日本清酒、威士忌、燒酒、餐酒
1、啤酒
日本人最喜歡喝啤酒,無論是生啤酒或是瓶裝的都受歡迎。啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,並加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。
2、日本清酒
日本清酒,是借鑒中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。 日本人常說,清酒是神的恩賜。
1000多年來,清酒一直是日本人最常喝的飲料。在大型的宴會上,結婚典禮中,在酒吧間或尋常百姓的餐桌上,人們都可以看到清酒。清酒已成為日本的國粹。
3、威士忌
日本人喜愛喝威士忌加冰(Mizuwari)。威士忌(Whisky、Whiskey),是一種由大麥等穀物釀制,在橡木桶中陳釀多年後,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為「生命之水」。按照產地可以分為:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。
4、燒酒
燒酒作為日本固有的蒸餾酒誇耀於世界。燒酒按酒兌法分為甲類和乙類。甲類燒酒是把含酒精的材料用連續式蒸餾機進行蒸餾的酒,度數在36度以下。乙類燒酒是把含酒精的材料用單式蒸餾機進行蒸餾的酒,度數在45度以下。
5、餐酒
在西餐廳內都有日本自己進口的餐酒。在中國餐館里,亦有紹興酒供應。
『伍』 日本有哪些比較好的飲料
可果美
寶礦力
三得利烏龍茶
朝日飲料主力的三個品牌「三矢」「WONDA」「十六茶」 我覺得是米酒和清酒吧。百事可樂公司的Blue Hawaii
Fanta Furufuru的Shaker
木瓜奶
Bilk
NEEDS的乾酪飲料
Hawaiian Deep-Sea Water
鰻魚蘇打水
Okkikunare Drinks
彈珠汽水
伊藤園和三得利的烏龍茶
這些都是日本口碑比較高的飲料,不過有好多都是印英文的 1. 整體概況
日本的飲料市場與台灣和大陸有很多不同,在品類上銷售第一名的是碳酸飲料,第二是咖啡飲料。台灣分別是茶飲料、碳酸飲料。大陸則是包裝水、碳酸飲料。
2007年日本清涼飲料市場,同上年比成長約102%,主要原因是2006 年冬到2007 年3月為暖冬,且2007 年夏季的東日本不但酷暑,還特別長。於是掀起一股喝水降暑潮。至於業界的競爭,不但是商品品牌之爭、企業廠牌之爭,也是飲料種類大作戰。
日本清涼飲料的產量和經濟景氣無關,盡管國際油價上漲、新興國家經濟高速成長,帶動原物料上漲、運輸成本飆高,以致生產成本上升,但飲料的產量仍持續增加,只是利潤愈來愈薄。對消費者市場而言,呈現出原物料上漲、商品價不變狀態,也就是在品牌競爭激烈,不覺得景氣有所復甦的情況下,商品價格變動不得。另一方面,消費者不再是主動選擇飲料,而是被動選擇。於此現象下,品牌戰略的變化更為顯著。為能在市場佔有一席之地,為維持品牌地位,業者展開一場品牌大戰。
本來之前預測07年的飲料市場銷量應該是下滑的,但實際居然還有微量增長,不過估計08年和09年應該會下滑了,畢竟全球經濟都不景氣,日本的經濟下滑態勢也出現了。
2. 渠道分析
在通路構成比中,日本的飲料通路主要有二:
1.便利商店、超市等商店通路
2.直接以自動販賣機來銷售的管道
雖然自動販賣機的市場最大,占約30%,但消費者還是習慣具有視覺享受的便利商店。為提高便利店的效率,換架動作要快,因此必須用心投入經營資源,以確保並維持架上商品。確保架上位置有固定飲料,相當於確保架上的飲料種類是當紅商品。這種講求效率的經營手法,等於將新提案的心力用於維持品牌。
但生茶則企圖開拓新的通路及使用范圍,KIRIN推廣用生茶調配各式酒,成為雞尾酒,創造更多的飲用時機,而且讓生茶的形象年輕化也可以開創新的通路(PUB..),KIRIN的做法相當的成功,當然也成為後發者學習的方向,SUNTORY去年推出的「旨茶」綠茶飲料,除了推廣茶與各種酒的搭配喝法之外,也教導如何用茶做餅干、茶凍,更是發揚光大到極致。
3. 產品策略分析
(1)飲料包裝的通用設計
飲料發展至今天,儼然已是生活的必需品。為能大量生產、降低成本,飲料容器也發展成標准化、大眾化。日本飲料的包裝經歷了切角紙箱(2004年)、6罐入外包裝的改良(2005年)、飲料罐拉環方便性的提高(2006年)、平頂式大口徑瓶蓋紙容器(2007年)、可輕松轉開的塑膠蓋(2008年)幾個過程,包裝的設計一直基於消費者使用的方便性。隨著容器邁入生活化同時,各品牌也希望將改良過的優點與方便性傳達給消費者,如此還可增加商品與品牌價值、提高企業形象。這就須要靠廣告宣傳,以及通用設計的開發。
例如,日本是溫帶國家,冬季比較台灣明顯,因此熱飲是相當重要的,過去的熱飲大都是以CAN放置於保溫箱中,但日本的保特瓶廠商,推出了可以放置於保溫箱的保特瓶,KIRIN生茶很快速的採用了這個新容器,又為生茶帶入新的飲用時機,350毫升的可保溫保特瓶,當然競爭廠商也在接近的同期內採用了同樣的瓶子。 但生茶的快速反應,讓消費感受到生茶的貼心與親近。
(2)品牌化與品味化
品味化是日本飲料 2007 年差別化戰略之一,例如可口可樂的「綾鷹」、KIRIBeverage 「來自世界的 Kitchen 」、「生茶,醍醐味」、「生茶玉露 100% 」、伊藤園「PREMIUM 好喝茶」CALPIS「 The PREMIUM CALPIS 」。罐裝咖啡以金色罐身或金色標題來表現品味化及高級感,例如 KIRIN Beverage「 FIRE現磨微糖」(2008 年1月8日發售)、三得利「BOSS贅澤微糖」「BOSS LEGEND 」等。表達品味化商品還有森永乳業「 Coffee Latte PREMIUM 」、KIRIN Tropicana「 PURE PREMIUM 」及「 FINE SELECTION 」。
伊藤園的「品味化綠茶」似乎偏離消費者的嗜好,業方以「好喝茶」品牌所推出的品味訴求商品,包括「極匠」(2005 年)及「熟成甘醇」(2006 年)均鍛羽而歸。 2007 年越挫越勇下推出「PREMIUM 」,依然處於苦戰。這應是消費者無法將品味感和廠家兜在一起,是以業方仍將繼續摸索綠茶品味化。
CALPIS推出「 The PREMIUM CALPIS 」,雖然有別於向來的乳品飲料,但採用乳製品乳酸菌飲料規格。因此,內容物比清涼飲料更具有利基,配合商標設計,成為品味化商品。
品味化戰略不僅用於對抗低價策略,其高質感路線還能夠提高企業形象,賦予差別化。不過,高級的感覺並無法反映在價格上,尤其罐裝咖啡,向來以自販機為主,在日本本土即使上漲10日圓也難,結果是無法在價格面上顯現差別化。
二.日本幾大飲料企業分析
1. 麒麟
沏茶、洗茶、泡茶、倒茶、品茶的傳統「道」義,在經歷了數百年後,隨著時代步伐的加快,這種優雅逐漸變成了一種古老的文化積淀。麒麟飲料通過奧黛麗.赫本代言的午後紅茶獲得了巨大成功,鞏固了其在茶道銷售上的老大地位。
在廣告營銷From EMKT.com.cn上,麒麟更加註重產品的品質體現,以突出其高端定位。高端的定位使得麒麟的產品價格略高於三得利,而且很少採取降價措施,更多的是採用促銷活動,比如買一送一,買二送一等。
在市場戰略上,麒麟採取的標准化戰略,通過不斷推出新產品來獲得用戶的購買。在2008年新近上市的午後紅茶原味、檸檬二款新品和瓶奶茶中得以充分體現,除此之外,伯爵紅茶和大吉嶺紅茶也將陸續上市。
在日本的本土銷售上,麒麟2007年的銷售目標為「午後的紅茶」3,900萬箱(104%)、「生茶」3,550萬箱(109%)、「FIRE」3,050萬箱(108%)、「鹼離子水」2,400萬箱(126%)、「富維克礦泉水」1,600萬箱(133%)。這些基本品牌合計共為1億4,500萬箱(112%),而麒麟公司則以2億400萬箱(111%)為其整體目標。
在具體的商品策略上,麒麟公司以「可見品質的具現化和進步」為主題。到2007年4月,麒麟公司將基本品牌的充實、成長,當作是持續成長的最重要因素,在基本品牌「午後的紅茶」「生茶」「FIRE」「鹼離子水」「富維克礦泉水」,展現擴大銷售的攻勢。同時,為獲得新市場為目標,麒麟公司在2007年5月推出以健康和美味為主題的新產品。
現在,麒麟的渠道主要集中在CVS,特別是在cvs店中的保暖箱產品,更是麒麟的一種創新,目前麒麟的產品渠道也涉及到大賣場和連鎖超市。
2. 三得利
三得利公司是日本大型飲料生產、銷售企業。據統計,該公司飲料占日本總體市場份額的17.6%,位居第二。2003年三得利公司在以日本為主的美洲、歐洲、亞洲等全球幾十個國家和地區進行銷售,銷售額達1300億元人民幣。
在市場策略上,三得利公司的大部分產品採取的是以消費者為導向的。隨著消費者對自身的健康越來越重視,碳酸飲料逐漸進入市場衰退期,而純凈水和茶飲料越來越得到消費者的青睞,三得利率先選擇的是健康的果汁和烏龍茶飲料。
目前,三得利公司的主要產品有:茶飲料、冰茶飲料、運動飲料、果汁飲料、冬季熱飲。通過與眾不同的市場定位,三得利烏龍茶獲得了白領人群的喜愛,隨後三得利不斷根據市場需求推出新的產品,比如機能飲料維體,以及清茶,茉莉花茶等茶飲料,來滿足用戶的需求。並且根據用戶需求,推出1.5L大瓶裝,滿足大賣場和超市用戶的需求。
在價格定位上,雖然三得利茶飲料採取的是高品質、時尚感及高雅性的路線,但價格和市場同類產品基本持平。在廣告推廣上,三得利廣告營銷採取簡潔有效的方式,通過聘請符合產品形象的娛樂明星代言,不斷獲得白領用戶的認可。
3. 朝日
朝日公司致力於事業的合理化,並認為成本競爭力是在業界生存的最重要因素,舉例來說,該公司致力使自動販賣機的配置和耐用年數大幅合理化,以及提高生產部門中的自行生產比例。在生產工廠方面,除了柏工廠的設備在2009年前將移管至朝日啤酒茨城工廠外,冷藏飲料事業亦將全面移至LB公司。2006年的成本降低效果原本預計為15.5億日圓,但第三季卻展現了19億日圓的實績。
朝日飲料的銷售量為1億2,200萬箱(為前一年度的104%)。除針對主力的三個品牌「三矢」「WONDA」「十六茶」投入資源外,由於「富士山的釩天然水」等周邊商品也有所成長,整體上業績表現良好。該公司自2007年起,實施第3次中期經營計畫,2007年為實行的第一個年度,販賣目標為1億2,700萬箱(104%)。
品牌策略方面,則是將資源集中於「三矢」「WONDA」「十六茶」,再加上以將「若武者」「SUPER H2O」確立成固定品牌為目標,推展「3加2」的品牌策略。更進一步,以創造新品牌、提出新價值觀為目標。「三矢CIDER」成功的主因,應在於以銷售120周年為契機而開始的新行銷概念「安心.安全.自然」,其所傳達之概念明確且易於理解此一概念受到廣大消費者的支持,2004年銷售量為前一年度的132%,2005年為112%,2006年則為107%亦持續呈現成長。2007年續采此一行銷概念,並更強化此透明碳酸飲料的領導品牌地位。全品牌合計的銷售目標為2,770萬箱(104%)。
「WONDA」則為2,760萬箱(101%)。其中,主力「Morning Shot」為1,123萬箱(93%),「Shot & Shot」為690萬箱(94%),均較2006年下滑,但新販賣的「100年BLACK」卻上升至330萬箱。此外,2007年1月銷售的「壓力製作」,其易於理解的商品概念獲得好評,銷售量正在成長中。2007年的品牌合計銷售目標為2,890萬箱(105%)。
「十六茶」銷售量為1,322萬箱(103%),而「若武者」則1,134萬箱(111%),作為基本品牌的「十六茶」和准基本品牌「若武者」的銷售量呈現接近的狀態,由此可見「十六茶」所穩含的問題之嚴重。該公司將「十六茶」當作是開拓品牌茶品市場的先鋒,在不失去其開拓精神的情形下,以商品存續並活化市場為其目標。
朝日品牌2006年在產品線上,追加了取得特定保健用食品資格的「餐餐相伴十六茶」,以提升品牌價值為其目標。2007年則自2月起全面重新上市,著眼於消費者評論品牌茶品為「健康形象強、較綠茶更具飲用價值」的事實,企圖建立茶品「美味且有益健康」的形象。商品製造方面,從原料開始重新檢視,並在茶葉調和和焙火上下足工夫。此外,容器採用寬瓶身型,對於品牌訴求亦有所助益。年度目標為1,750萬箱(132%)。
4. 寶礦力
對於寶礦力水特這個電解質飲料,大部分中國消費者並不太熟悉這個品牌,但實際上,寶礦力水特早在1980年就已經問世,在日本家喻戶曉,並且暢銷世界12個國家和地區。在日本,這是年銷售量超過10億罐的飲料,是消費者心目中第一位的「口服點滴液」,是偏葯用性質的飲料,這同時與日本消費者對大冢制葯的潛在認知。——這些日本消費者,購買了一家知名制葯公司,生產的方便使用的「口服點滴液」。
縱觀飲料市場,寶礦力水特與其他產品有何區別?寶礦力水特是根據「喝的點滴」之概念,按照日常生活中人體水分、電解質流失的比率分析而開發的,它對人體而言是自然的水分及電解質補充飲料。2004年11月,寶礦力水特獲得ISO9001國際質量認證體系認證;12月,獲得HACCP(食品安全預防性管理體系)認證。2007年更是通過了QS(質量安全)認證,達到了同行業間的先進水平。
5. 可果美
日本國內第一大的果蔬汁公司,可果美,非常專注於一個果蔬飲料領域的研究和開拓,其專業精神非常令人佩服。該產品在大陸和台灣都有賣的,主要在高檔的超市和便利店發售。
『陸』 日本的功能飲料有哪些
說到日本食品,我們首先想到的就是精緻、小巧,注重細節和人性化體驗。與高度發達的製造業相比,日本食品同樣有著讓人驚嘆的表現,無論在原材料、風味口感,還是包裝設計上都有鮮明的民族特徵。
日本居民注重健康和養生的理念,但與歐美企業注重食材的天然有機不同,日本食品飲料生產商更在意通過產品完美的感官體驗讓人獲得享受。這樣的產品設計理念對於中國食品行業有著更強的借鑒意義。
FOODAILY《海外新品月報》2016年9月刊就從一直以來備受關注的功能飲料品類入手,精選了12款產品進行了深入的解讀和報道。
對於日本功能性食品的法規沿革與法律界定,9月刊的《海外新品月報》進行了較為詳細的解讀,今天,小編先帶大家從前景廣闊的功能性食品市場及日本功能性飲料呈現的幾大特色來了解一下,看看對於國內的食品飲料企業會有哪些啟發呢……
前景廣闊的功能性(保健機能)食品市場
飲料,因其成熟的消費習慣、巨大的消費量以及在風味口感上的豐富多樣性,成為功能性食品中最為活躍也最富於創新的品類。
在日本功能性飲料市場中,除了傳統的食品飲料企業如可口可樂、雀巢、伊藤園、三得利、朝日和麒麟外,一直以美容護膚品聞名的資生堂、花王和 Monogate 在近年也頻頻推出功能飲品,深得女性消費者的青睞。
此外,乳品企業如森永、明治等也在不斷拓展自己的產品線,添加功能成分的酸奶、風味牛奶和乳飲料也在爭奪著功能飲料市場的一批忠實消費者。
英國商業咨詢機構 Visiongain 在其發布的全球功能飲料研究報告中,對於日本市場進行了未來10 年的預測,預計總市場容量將從目前的 100 億美元穩步增長到 124 億美元左右。
『柒』 可爾必思是什麼飲料
可爾必思是一款日本家喻戶曉的乳酸菌飲料,它的味道酸甜同時也很清爽,一般你可以在精品超市裡買到。當然你也可以去購買濃縮汁自己回家加水還原。
可爾必思是一款濃縮型的乳酸菌飲料,是不含酒精的,雖然它也是酸酸甜甜的味道,但是它比益力多等其他乳酸飲料要更清爽和解渴,淡淡的酸奶味,配炸雞、烤肉、日料簡直是人生一大樂事。
果汁太膩了,還是可爾必思剛剛好。 因為可爾必思的原液很濃,官方也並不推薦直接飲用(因為口感略濃厚),至於以何種濃度飲用則是看個人口味及餐廳標准。
而可爾必思是以發酵乳作為原料,添加糖水和香料等調制,再經過殺菌處理而成,其中不含活菌,所以可在常溫下保存,開封後也不需立即喝完。
相關說明
「可爾必思」(Calpis,カルピス)誕生於明治41年。是創始人三島海雲去蒙古訪問時候的事。由於長途旅行非常疲勞的他喝了當地游牧民珍藏的白色液體狀酸乳後,不可思議的體力漸漸恢復了。三島受到此次經驗的啟發,開發了「可爾必思酸乳」的基礎「可爾必思」。
這個獨特名字中的「可爾」是日語中鈣字發音的前兩個音節,而「必思」是梵文中是「最上乘美味」這個詞的最後兩個音節。這樣的組詞體現了「可爾必思」注重健康的特點。從1919年7月7日(七夕)發售以來,作為國民飲料已經跨越了年齡界限一直受到大眾的喜愛。
其秘訣是「可爾必思」具有美味、健康、放心、經濟性等魅力,並且可以具有根據自己的喜好調制的隨意性,以及飲用與料理和甜點的通用性。
以上內容參考:網路-可爾必思
『捌』 可爾必思是什麼飲料
可爾必思是核困罩一種不含酒精的濃縮乳酸菌飲料。
可爾必思(カルピス)是一種乳酸菌飲料,尺雀為日本飲料製造商可爾必思株式會社的主要飲料產品。這個獨特名字中的「可爾」是日語中鈣字發音的前兩個音節,而「必思」是梵文中是「最上乘美味」這個詞的最後兩個音節。
可爾必思飲料的特點
可爾必思比其他乳酸飲料(例如養樂多)更清爽和解渴,它具有淡淡的酸奶味,並且配炸雞,燒烤和日本料理簡直就是生活中的快樂。可爾必思是以發酵乳作為原料,添加糖水和香料等調制,再經過殺菌處理而成,其中不含活菌,所以可在常溫下保存,開封後也不需立即喝完。
以上內容參考:網路改鬧-可爾必思
『玖』 日本人喜歡喝什麼飲料
傳統日本人一般比較喜歡喝什麼飲料
喝的最多的是日本綠茶,麥茶。
請教,日本人平時喝什麼飲料
咖啡、茶多一些
日本人喜歡吃什麼喝什麼
日本是一個島國,四面臨海,靠山吃山靠水吃水。日本人主食米飯,副食多吃魚,喝醬湯。喜歡清淡的食物,不喜歡油膩。日本比較傳統的食物有生魚片、壽司、天麩羅、雞素燒(日式火鍋),還有各式各樣的魚餅和海菜製品。其食物講究新鮮精緻。日本人一般是飯菜每人一份,有精緻的飯碗、湯碗、各種菜碟,均放在托盤上。味道新鮮,色澤也很美。 日本人和少吃動物「下水」比如內臟和什麼什麼爪之類的。 在節日和生日時喜歡吃紅豆飯以示吉利。 日本男人好喝酒,而且不被世人所嫌棄。喜歡和綠茶。
日本人喜歡喝什麼茶?
受國際維多利亞宣言的影響,日本人如今最喜歡喝的是綠茶。 因為維多利亞宣言中公任的最有營養的6種飲料中,綠茶為首,而且是唯一的!
日本人喜歡喝什麼酒
日本清酒是借鑒中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。
日本人常說,清酒是上帝的恩賜。1000多年來,清酒一直是日本人最常喝的飲料。在大型的宴會上,結婚典禮中,在酒吧間或尋常百慶碧姓的餐桌上,人們都可以看到清酒。清酒已成為日本的國粹。
據中國史書記載,古時候日本只有「濁酒」,沒有清酒。後來有人在濁酒中加入石炭,使其沉澱,取其清沏的酒液飲用,於是便有了「清酒」之名。公元7世紀中葉之後,朝鮮古國百濟與中國常有來往,並成為中國文化傳人日本的橋梁。因此,中國用「曲種」釀酒的技術就由百濟人傳播到日本,使日本的釀酒業得到了很大的進步和發展。到了公元14世紀,日本的釀酒技術已日臻成熟,人們用傳統的清酒釀造法生產出質量上乘的產品,尤其在奈良地區所產的清酒最負盛名。
自19世紀後半葉的日本明治維新運動之後,日本清酒的質量逐漸下降,尤其是在第二次世神差緩界大戰期間,日本酒商往清酒中對入大量的食用酒精,以增加釀酒量,牟取暴利,使清酒所具有的獨特風味黯然失色。因此,日本老人稱這種低劣的清酒為「亂世之酒」,贊譽原來純正的日本清酒為「太平之酒」。由於清酒釀造業受到歷史上「亂世」的影響,給日本消費者留下了不良的印象,加上新一代日本人崇尚飲用啤酒和烈性酒,所以清酒的銷售量逐年下降。今天,日本清酒的質量雖然已恢復其原來的水平,並且利用現代釀造技術和設備不斷提高產品質量,但其產品僅占日本酒類市場銷售量的15%。據統計,1988年日本清酒年產量為1448×10000000L,1993年為1457×10000000L,而1995年僅為996.9×10000000L。日本全國有大小清酒釀造廠2000餘家,其中最大的5家酒廠及其著名產品是:大包廠的月桂冠、小西廠的白雪、白鶴廠的白鶴、西宮廠的日本盛和大關廠的大關酒。日本著名俯清酒廠多集中在關東的神戶和京都附近。
日本清酒雖然借鑒了中國黃酒的釀造法,但卻有別於中國的黃酒。該酒色澤呈淡黃色或無色,清亮透明,芳香宜人,口味純正,綿柔爽口,其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調,酒精含量在15%以上,含多種氨基酸、維生素,是營養豐富的飲料酒。
日本清酒的製作工藝十分考究。精選的大米要經過磨皮,使大米精白,浸漬時吸收水分快,而且容易蒸熟;發酵時又分成前、後發酵兩個階段;殺菌處理在裝瓶前、後各進行一次,以確保酒的保質期;勾兌酒液時注重規格和標准。如「松竹梅」清酒的質量標準是:酒精含量18%,含糖量35g/L,含酸量0.3g/L以下。
日本清酒的牌名很多,僅日本《銘酒事典》中介紹的就有400餘種,命名方法各異。有的用一年四季的花木和鳥獸及自然風光等命名,如白藤、鶴仙等;有的以地名或名勝定名,如富士、秋田錦等;也有以清酒的原料、釀造方法或酒的口味取名的,如本格辣口、大吟釀、純米酒之類;還有以各類譽詞作酒名的,如福祿壽、國之譽、長者盛等。
最常見的日本清酒品牌有月桂冠、櫻正宗、大關、白鷹、賀茂鶴、白牡丹、千福、日本盛、松竹梅及秀蘭等。
日本人愛喝什麼茶?
大多數人愛喝烏龍茶,基本上他們什麼茶都喝,但多是綠茶喝半發酵茶類,只是分方式罷了!抹茶,煎茶,其實差不多,只有一點點區別。
日本人愛喝什麼茶?
受國際維多利亞宣言的影響,日本人如今最喜歡喝的是綠茶。
因為維多利亞宣言中公任的最有營養的6種飲料中,綠茶為首,而且是唯一的茶。
日本人游模家裡常常喝的茶是什麼
玄米茶、大麥茶是最多見的,另外也有定能是烘焙茶、粉茶、煎茶、番茶、抹茶、玉露……最有可能是大麥茶、玄米茶和粉茶噢。你想更多了解的話可以去網路看看呢。
經常看到日本人和韓國人早上喝這個,這個是什麼?保健品還是一般的飲料?
准確來說是維他命,他們很重視養生的,有時候幹活累了,我也常買著喝,最關鍵,很便宜500韓幣一瓶
『拾』 日本功力液是什麼
日枝謹本功能飲料猛晌基。日本功力液是專門為運動員或運動量大的人群量身定做的運動飲料,屬於功能飲料范圍。日謹判本功力液也叫功能液,是一種功能飲料。