日本哪裡的啤酒最好喝

㈠ 哪個地方的啤酒最有名

哪裡的啤酒最有名？

界十大名牌啤酒排名如下：

第一位： 美國百威啤酒；

第二位:比利時的時代啤酒;

第三位:荷蘭的喜力啤酒;

第四位:丹麥的嘉士伯啤酒;

第五位:巴西的安貝夫；

第六位:南非啤酒集團；

第七位:美國的米勒啤酒；

第八位:英國的紐卡索；

第九位:日本的朝日啤酒;

第十位:日本的麒麟啤酒。

中國知名啤酒都是以地方為代表的：

青島啤酒，雪花啤酒，哈爾濱啤酒，燕京啤酒，山城啤酒等。

中國的啤酒數青島啤酒，嶗山啤酒，哈爾濱啤酒，雪花啤酒，還有新疆的大烏蘇啤酒比較出名，下面我們來說說他們的領域

1青島啤酒
青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司粗旅的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生產企業之一。2008年北京奧運會官方贊助商，躋身世界品牌500強

2018年青島啤酒總資產為3407526.5萬元，同比增長10.01%；2018年青島啤酒凈資產為1797047.11萬元，同比增長4.81%。青島啤酒在中國像山東，河南，河北，安徽，江蘇，陝西，山西，北京，上海，還有幾個省份都可以買的到。是中國無論是名氣還是銷量都是第一。

2雪花啤酒

華潤雪花啤酒（中國）有限公司成立於1994年，是一家生產、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司。總部設於中國北京。目前華潤雪花啤酒在中國經營98家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個區域品牌。2016年華潤雪花啤酒總銷量達到1171.5萬千升，共佔有中國啤酒市場約26%的份額。華潤雪花繼2011年企業總銷量突破1000萬噸後，2013年雪花啤酒品牌銷量達到1062萬噸，企業總銷量與雪花品牌銷量連續岩判凳四年突破雙千萬噸。2018年7月18日，財富中文網發布了2018年《財富》中國500強排行榜，華潤啤酒以297.32億元的營業收入占據榜單「第252名。

作為一個河南商丘人，我們那裡還是喝雪花的比較多，因為青島稍微貴點。你們那邊都是喝什麼牌子的呢？歡迎留言評論

啤酒的好喝取決於兩點，一個是釀造的水，另一個是釀造所需的糧食。

那麼縱觀以上這兩點，全國著名的啤酒兩大生產區，一個是東北，一個是山東。

因為山東離海邊很近，四季常年不缺泉水，又是我國著名的糧食產區，有魚米之鄉的稱號。並且山東在清朝年間，是德國人佔領的，德國人的啤酒釀造技術世界文明。建國以後，留下很多會釀造啤酒的手藝人，所以山東釀造啤酒人才濟濟，味道很好。

東北是我國主要大米產區，所以就給釀造啤酒提供了優質的原材料。所以東北的啤酒釀造出來的味道也很醇厚。

以上兩個產區的啤酒，都是我國啤酒比較好喝的地方。

個人喜歡喝黑啤

啤酒或許是「拼酒」的最佳用酒。可是，有沖李一類啤酒則需要細品——它們便是啤酒中的珍品，獨特的風味和相對較少的供應量使它們在啤酒家族中獨樹一幟。

口味獨特而復雜，往往具有較lager啤酒（下層發酵，市場上常見的啤酒基本都是lager啤酒）更高的酒精度，口感也更厚重。

比利時：復雜工藝和多樣風味的啤酒聖地

啤酒真正的聖地在比利時。世界上沒有哪個國家可以像比利時那樣提供如此多風味的啤酒——據說那裡生產500種不同口味的啤酒。比利時的釀酒工藝也深深影響了其他國家的啤酒工業。

傳統比利時啤酒除了使用大麥做主要原料之外，還要添加香料與水果，如橘子皮、莓類水果等，這使得比利時啤酒展現出豐富多樣的香氣和口感。

比利時啤酒中最重要的是「修道院啤酒」，包括由真正的修道士釀制的Trappist和授權非修道院酒廠製作的Abbey Beer。Trappist均採用「上層發酵法」（ale），酒精度較高，通常經過2到3次瓶內發酵，而且全程採用手工製作。現在，比利時的Orval金谷、Chimay智美、Westmalle偉馬力、Rochefort羅斯福與Westvleteren，和荷蘭的修文修道院是世界上僅有的六家Trappist啤酒釀造者。

此外，比利時還有一種釀造過程復雜的啤酒——Lambic。Lambic最大的特色在於採用「自然發酵法」，而且至少要在橡木桶中儲存3年後才裝瓶。通常儲酒用的橡木桶選擇波特或雪莉酒使用過的舊桶，從而增加酒的的層次。Lambic裝瓶大多用軟木塞封蓋，這樣一瓶啤酒可以存放更長的時間，而且停留在瓶內的酵母還會繼續發酵，使得Lambic保持活力。

德國：小麥啤酒的天堂

德國是世界上啤酒消耗最大的國家。德國啤酒種類豐富，其中以小麥啤酒居多。在1516年，《啤酒純凈法》規定釀制啤酒只能用大麥、麥芽、啤酒花(600090,股吧)和水，傳統的德國酒廠至今仍嚴格遵照這一規范。

經典的德國啤酒多採用Lambic的釀造方式。在德國的啤酒之鄉巴伐利亞，到處可見啤酒在生活中的痕跡。

據說，巴伐利亞北部有種「石頭啤酒」：將重約400公斤的石頭放在山毛櫸堆上烤至1200℃，然後將紅熱的石頭放進煮沸釜中，石頭的高溫使麥芽糖迅速轉變為焦糖，緊緊粘附在石頭上，之後再把石頭放進發酵槽中，迅速冷卻的焦糖再次溶解，這樣釀造出的啤酒便含有一種特殊的煙熏味。

愛爾蘭：不可錯過的黑啤酒

愛爾蘭的黑啤酒（stout）享有盛譽。或許是那裡濕冷的氣候令人們對口感重的黑啤酒青睞有加。採用烘培麥芽釀制的黑啤酒不僅營養豐富，而且有飲後可起到禦寒的作用，因此被稱為「黑麵包」。

愛爾蘭最出名的黑啤當屬Guinness健力士。這種啤酒色澤呈深黑，被叫做「波特」。現在，每天有一千萬品脫的健力士黑啤被喝掉。

英國：就要一點苦

英國堅持其自8世紀開始的傳統，禁令在啤酒釀制中使用啤酒花。這是英國啤酒口感帶苦味的發端。直到今天，英國人對苦啤酒仍偏愛有加，他們認為，不同的苦啤酒都具有獨特的口味，而且酒勁也各不相同，

英國最具代表性的是Bitter（加入麥芽的Real Ale）苦啤酒，Mild清啤酒苦味與酒度比苦啤酒低，顏色比苦啤酒深，呈深褐色，稱棕啤。

只屬於一瓶酒的酒杯

高端啤酒每款都配有專用的酒杯。那些形狀各異的杯子，並非只是花哨的點綴，而是對啤酒品飲有著重要影響的道具。

什麼樣的啤酒用什麼樣的杯子，是經過總釀酒師測試後作出的選擇。根據香氣和口感特點，每款啤酒都有一種杯子是最匹配的，或細長優雅，或闊口粗矮，或是容量豪氣的品脫杯，或是造型婉轉的花型杯……

杯子的深淺粗細以及形狀，直接影響到人們喝酒時嗅覺、味覺和視覺的感受。這種感觸，是藝術家才可以准確運用的敏銳和細膩。

專用酒杯還賦予高端啤酒一種品飲上的儀式感——當你端起一隻這樣的酒杯時，「拼酒」的念頭不免立刻變得惡俗，不經意間，你會放緩節奏，開始細細品味，就如同品味一杯優雅的紅酒。

這個看個人胃口吧，例如珠江啤酒帶點酸味，燕京啤酒泡沫粗糙易碎，青島啤酒口感清淡，喝過很多啤酒感覺哈啤比較好喝！哈啤中國的百年老字型大小，例如百威，嘉士伯，喜力，科羅娜，都是國外的舶來品啦，但喜力和科羅娜味道也很不錯！那麼多啤酒要看你個人的品味了，具體那個最好沒有定義，你個人就得好喝就是好

㈡ 什麼啤酒口感最好喝

最受歡迎最好喝的是熟啤酒。主要還是看個人的口味。
啤酒的種類不同，味道、酒精度都有不同。啤酒大致分為如下幾類：
一、根據色澤劃分為：淡色啤酒、濃色啤酒、黑色啤酒。
淡色啤酒是所有啤酒中產量最多的一種。按色澤深淺又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒和棕黃色啤酒。
濃色啤酒又分為棕色、紅棕色、紅褐色啤酒。
黑色啤酒色澤呈深棕色或黑褐色，這種啤酒產量較少。
二、根據殺菌處理情況分滾掘枝為：鮮啤酒、熟散宏啤酒。
鮮啤酒又稱生啤，酒液不經過巴氏殺菌處理的都稱鮮啤。
熟啤經過巴氏殺菌處理，穩定性好，保持期可過90天以上，而且便於運輸。
三、大敏根據原麥汗濃度劃分為低濃度啤酒、中濃度啤酒、高濃度啤酒。

㈢ 好喝的日本酒都有哪些

庭之鶯50純米大吟釀、小鼓梅醬梅酒、風之森絹光Petit 無過濾生原酒、招德四季純米吟釀、氣泡清酒、白璧藏澪清酒松竹梅、日和、 朝日、 惠比壽、Orion啤酒、銀河高原American Pale Ale、日光路麥酒、Iroha、Hitachino NEST White Ale等等。

㈣ 日本哪種酒好喝

日本什麼酒好喝
八海山、高清水、久保田，這三種日本酒應該都算是清酒類型的，冷飲最好。是我打工的店裡人氣前三位的。

另外梅酒也是相當受大眾歡迎的。本人就很喜歡梅酒。
日本那邊都喝什麼酒？
12款頂級日本酒 燒酒 1.黑無雙 酒品介紹：最有代表性的薯燒酒，由白薯製成，屬於日本燒酒中比較流行的單品，鹿兒島生產。之所以稱之為「黑」，是因為原料之一的曲為黑曲。 飲用口味：口味比較重，濃郁有力度，加熱或加開水飲用。 指導價格：1000日元。 2.紋次郎 酒品介紹：標簽上的綠葉是鹿兒島獨有的一種植物。同樣屬於薯燒酒，而葉子也只是商標而已，和酒本身並沒有實際聯系。 飲用口味：口味柔和，加冰飲用口味最佳。 指導價格：1300日元。 3.鳥飼 酒品介紹：屬於米燒酒，由大米釀造而成，產自於熊本縣，「鳥飼」為酒廠創始人的姓。因為有水果味，所以製作過程相對復雜，它曾榮獲1996年國際品評會金獎。 飲用口味：味香，柔和爽口，有蘋果味，更適合女士飲用。指導價格：1300日元。 4.蕎麥和尚 酒品介紹：用蕎麥釀制，雖屬酒中的小字輩，卻是燒酒中級別較高的。7至8年的儲存時間，產地在日本的鹿兒島，標簽設計比較古老，以仿舊工藝製作，以古代手工和紙作為標簽材料。 飲用口味：沒有甜味，爽口柔和，酒精度為25度，加冰或冰水低溫飲用。 指導價格：1000日元。 5.常藏 酒品介紹：常壓下蒸餾而成，用大麥以傳統做法製造，產自於日本大分縣，度數稍高。「常藏」是酒廠創始人的名字，已經有150年的歷史了。 飲用口味：口味較重，27度的酒精度，喝時感覺有些烈。 指導價格：1000日元。 6.招財貓 酒品介紹：屬於麥燒酒，產自於日本大分縣。因為其可愛的招財貓造型，所以日本人常把它用作送禮使用，據說這一造型完全反映了酒廠老闆娘的喜好。 飲用口味：清淡易喝，可以加汽水或果汁混合飲用。指導價格：2500日元。 清酒 1.龍梅 酒品介紹：產自於日本大分縣，使用古老的釀造工藝，包裝設計也十分復古，酒瓶上方繩子是便於外出打酒時手提方便，屬於中檔酒。 飲用口味：微辣，經常在吃飯時飲用，熱飲最佳。 指導價格：2000日元。 2.白龍 酒品介紹：產自於日本新瀉縣，是專門出產清酒的地區，屬於「本釀造」中等級別，15度的酒精度。白龍同樣是一個品牌，標簽圖案模仿了中國龍的造型。 飲用口味：口味偏甜，微辣，吃飯時飲用，冷熱均可。 指導價格：1000日元。 3.梵 酒品介紹：最昂貴的日本清酒，產自於福井縣，提供給天皇享用，產量極低。原料為山田錦的大米，而製作時只使用每顆米內部的30%，手工釀制，-8攝氏度5年儲藏，包裝精良，國宴用酒。 飲用口味：口味偏甜且柔和，低溫飲用。指導價格：15000日元。 4.藏粹 酒品介紹：產自於日本福島縣，生產工藝十分特別，釀造時給酒聽音樂，即在桶邊播放古典音樂，此法被日本科學家證明是行之有效的，共有6種顏色的瓶身。 飲用口味：水果口味，清淡柔和，15度酒精度。 指導價格：1000日元。 5.鶴齡 酒品介紹：產自於日本新瀉縣的魚沼，單品在日本銷量十分好。由於當地的大米是日本最好的，氣候又十分寒冷，所以鶴齡自然屬於高檔清酒之列。 飲用口味：水果口味，低溫飲用，但不要加冰飲用。 指導價格：1500日元。 6.杜氏吟選 酒品介紹：屬於大吟釀最高級別，「一本義」生產，此品牌同時還生產其他很多不同級別的清酒或梅酒，開瓶方式十分特別，以金屬搭扣點綴。 飲用口味：度數稍高，水果口味，口感濃郁。指導價格：5000日元。 1日元=0.068人名幣
什麼牌子的日本清酒好喝
日本清酒松竹梅 日本清酒是借鑒中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。日本人常說，清酒是上帝的恩賜。1000多年來，清酒一直是日本人最常喝的飲料。在大型的宴會上，結婚典禮中，在酒吧間或尋常百姓的餐桌上，人們都可以看到清酒。清酒已成為日本的國粹。清酒的包裝與保藏 (一)清酒的包裝目前，日本清酒多不以杉樽包裝，而採用瓶或杯式包裝。容量有300mL、330ml、540ml、700ml、720mL、1800ml等多種，也有採用3.6L、5.4L、9L、18L、36L及72L等各類容器包裝的。清酒的飲用與服務 1．酒杯 飲用清酒時可採用淺平碗或小陶瓷杯，也可選用褐色或青紫色玻璃杯作為杯具。酒杯應清洗干凈。 2．飲用溫度清酒一般在常溫(16℃左右)下飲用，冬天需溫燙後飲用，加溫一般至40～50℃，用淺平碗或小陶瓷杯盛飲。 3．飲用時間清酒可作為佐餐酒，也可作為餐後酒。 清酒的好壞主要是看酒的等級，並不是牌子。名場同樣生產便宜的產品。 我個人認為，清酒細膩清爽， 入口後毫無中國白酒的熱辣之感，頭、口身體不發熱，但是後勁十足、似乎冷藏後口感更佳， 飲用之時感覺不同於中國喝酒的熱鬧喧囂 更有閑情雅緻之感

哪種酒好喝？
根據個人口味而異1．糧食酒：就是以糧食為主要原料生產的酒。例如高梁酒、 糯米酒、包穀酒等；

2．果酒：就是用果類為原料生產的酒，如葡萄酒、蘋果酒、 桔子酒、梨子酒、香檳酒等；

3．代糧酒：就是用糧食和果類以外的原料，比如野生植物澱粉原料或含糖原料生產的酒，習慣稱為代糧酒，或者叫代用品酒。例如，用青杠子、薯干、木薯、芭蕉芋、糖蜜等為原料生產 的酒均為代糧酒。

（1）高度酒。高度酒是指酒精含量在40度以上的酒，如白蘭地、朗姆酒、茅台酒、五糧液等。

（2）中度酒。中度酒是指酒精含量在20～40度之間的酒，如孔府家酒、五加皮等。

（3）低度酒。低度酒是指酒精含量在20度以下的酒，如黃酒、葡萄酒、日本清酒等。

．醬香型酒、所謂醬香，就是有一股類似豆類發酵時發出的 —種醬香味。這種酒的特徵是：醬香突出，幽雅細膩，酒體豐富醇厚，回味悠長，香而不艷，低而不淡。茅台酒就屬此類酒的典型代表，且具有隔夜留吞、飲後空杯香猶存的特點。

2.濃香型酒、例如瀘州特曲，五糧液酒屬此類之代表，它們的主要特徵是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協調，尾凈余長。它以己酸乙酯為主體香。很受消費者喜愛，這種香型酒在市面上較多，貴陽大麴、習水大麴，鴨溪窖酒等都屬於濃香型白酒。 江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。

3．清香型酒、這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結合為主體香。它的主要特徵是：清香醇正，諸味協調，醇甜柔和，餘味爽凈，甘潤爽口，具有傳統的老白乾風格。山西杏花村汾酒是這類香型的代表。其它如寶豐酒，特製黃鶴樓酒也是清香型白酒。

4．米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長樂燒等屬於此類白酒，以清，甜、爽、凈見長，其主要特徵是：蜜香清 雅．入口柔綿，落口爽冽，回味怡暢。如果聞香的話，有點象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。

5.其它香型酒、不屬以上四種香型而又沒有給定香型名字的白酒，暫時統統劃為其它香型白酒．如董酒（葯香型）、平壩窖酒、勻酒、 朱昌窖酒以及白雲邊、白沙液等許多好酒都屬於其他香型，他們都有各自的特殊香味和特殊風格。

（1）開胃酒。開胃酒是以成品酒或食用酒精為原料加入香料等浸泡而成的一種配製酒，如味美思、比特酒、茴香酒等。

（2）佐餐酒。佐餐酒主要是指葡萄酒，因西方人就餐時一般只喝葡萄酒而不喝其他酒類（不像中國人可以用任何酒佐餐），如紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒和有汽葡萄酒等。

（3）餐後酒。餐後酒主要是指餐後飲用的可幫助消化的酒類，如白蘭地、利口酒等。

喝低度的糧食釀的好

不過在好喝都得少喝
日本清酒什麼牌子的好喝
不推薦松竹梅和月桂冠。因為這2個品牌的入門級清酒基本都是國產的，因為水和米的原因，口感較差。我有幾個推薦的品牌，日本盛、菊正宗、白鶴、白雪。辛口和甘口建議選擇辛口。這2個概念和字面意思不是很吻合。辛口的概念類似於DRY，無糖，而甘口則相反。甘口酒很少，基本都是用其他成分勾兌出的，因為本身光用米、酒麴和水釀不出含糖分那麼大的酒。大部分辛口酒的口感就是很清澈，有一定米香味和輕微的甜味，而甘口酒的甜味相對更濃，且口感醇厚，因為用了糖、氨基酸等原料進行了勾兌。總的來說，還是推薦辛口酒，辛口酒的味道基本就是典型的清酒的味道。
有沒有愛喝酒的朋友推薦一下日本的哪種酒好
1．濁灑

濁酒是與清酒相對的。清酒醪經壓濾後所得的新酒，靜止一周後，抽出上清部分，其留下的白濁部分即為濁酒。，

濁酒的特點之一是有生酵母存在，會連續發酵產生二氧化碳，因此應用特殊瓶塞和耐壓瓶子包裝。裝瓶後加熱到65℃滅菌或低溫貯存，並盡快飲用。此酒被認為外觀珍奇，口味獨特。

2．紅酒

在清酒醪中添加紅曲的酒精浸泡液，再加入糖類及谷氨酸鈉，調配成具有鮮味且糖度與酒度均較高的紅酒。由於紅酒易退色，在選用瓶子及庫房時要注意避光性，應盡快銷售、飲用。

3．紅色清酒

該酒是在清酒醪主發酵結束後，加入酒度為60度以上的酒精紅曲浸泡而製成的。紅曲用量以制曲原料米計，為總米量的25％以下。

4．赤酒

該酒在第三次投料時，加入總米量2％的麥芽以促進糖化。另外，在壓榨前一天加入一定量的石灰，在微鹼性條件下，糖與氨基酸結合成氨基糖，呈紅褐色，而不使用紅曲。此酒為日本熊本縣特產，多在舉行婚禮時飲用。

5．貴釀酒

貴釀酒與我國黃酒類的善釀酒的加工原理相同。投料水的一部分用清酒代替，使醪的溫度達9—10℃，即抑制酵母的發酵速度，而白糖化生成的浸出物則殘留較多，製成濃醇而香甜型的清酒。此酒多以小瓶包裝出售。

6．高酸味清酒

利用白麴黴及葡萄酵母，採用高溫糖化酵母，醪發酵最高溫度21℃，發酵9天製成類似干葡萄酒型的清酒。

7．低酒度清酒

酒度為10～13度，適合女士飲用。低酒度清酒市面上有三種：一是普通清酒(酒度12度左右)加水；二是純米酒加水；三是柔和型低度清酒，是在發酵後期追加水與曲，使醪繼續糖化和發酵，待最終酒度達12度時壓榨製成。

8．長期貯存酒

一般在壓榨後的3～15個月內銷售，當年10月份釀制的酒，到次年5月出庫。但消費者要求飲用如中國紹興酒那樣長期貯存的香味酒。老酒型的長期貯存酒，為添加少量食用酒精的本釀造酒或純米清酒。貯存時應盡量避免光線和接觸空氣。凡5年以上的長期貯存酒稱為「秘藏酒」。

9．發泡清酒

將通常的清酒醪發酵10天後，即進行壓榨，濾液用糖化液調整至3個波美度，加入新鮮酵母再發酵。室溫從15℃逐漸降到O℃以下，使二氧化碳大量溶解於酒中，用壓濾機過濾後，以原曲耐壓罐貯存，在低溫條件下裝瓶，瓶口加軟木塞，並用鐵絲固定，60℃滅菌15min。發泡清酒在製法上兼具啤酒和清酒釀造工藝，在風味上，兼備清酒及發泡性葡萄酒的風味。

10．活性清酒

該酒為酵母不殺死即出售的活性清酒。

11．著色清酒

將色米的食用酒精浸泡液加人清酒中，便成著色清酒。中國台灣地區和菲律賓的褐色米、日本的赤褐色米、泰國及印度尼西亞的紫紅色米，表皮都含有花色素系的黑紫色或紅色素成分，是生產著色清酒的首選色米
日本清酒什麼牌子的好喝？
最常見的日本清酒品牌有月桂冠、櫻正宗、大關、白鷹、賀茂鶴、白牡丹、千福、日本盛、松竹梅及秀蘭等。

高級一些的有酒保田千壽、萬壽，上善如水等

分甘口、辛口，，

從等級有：1純米大吟醸－－純米釀造，精米度35％，是清酒中的極品，冷飲

2純米吟醸－－純米釀造，精米度60％，可冷飲、熱飲

3純米酒－－純米釀造，精米度68％，可冷飲、熱飲

4本釀造－－添加15～30范食用酒精，熱飲

5普通酒－－瓶上不標等級，食用酒精佔60％
日本清酒那種好喝
NHK : 大和清酒專家 NHK 來了~...哈伐哈嘻....可以試試 龍力大吟釀...是薰酒類...味香...帶甜...在溫度10度左右...最好喝...1般會當作歺前酒...或配刺身享用...精米度要有50%或更低...才可以釀出大吟釀的...雖然酒精度有17~18度...但仍然清爽...帶果香...不然...上撰本釀造白雪生酒 也不錯...屬爽酒類...干身...入口清爽...選用精米70%釀制...而且...酒精只有12~13度...保證入口清爽...涼快...可以配酸性比較高...或口味比較清淡的食物...避免搶了清酒的味道...還有...梅乃宿古酒...是庫存最少2年或以上的熟酒...以70%的精米度...在昭和57年製造...味道特別香濃...聞起來...有點像花雕...酒精度18~19度...可以配濃味的芝士或海鮮...例如...螃蟹...........
日本好喝的酒有哪些
清酒：清酒是用秋季收獲的大米，在冬季經發酵後釀成的。日本菜以魚類海鮮為主，吃日本菜喝威士忌，因酒性太烈，破壞了日本菜的鮮美，喝啤酒又覺得「味」不足，還是香醇爽口的清酒配上日本菜才有滋有味，再合適不過了。

燒酒：、燒酒比較適合於輕松愉快的場合。燒酒常用的原料是山芋、小麥、蕎麥等，但也有用芝麻、胡蘿卜、咖啡、甘蔗等製成的另一種風味的燒酒。蒸餾而成的燒酒，酒精的含量比清酒高，從25度到45度，達到了與威士忌一樣的度數。

泡盛：在沖繩，人們喜歡喝一種叫「泡盛」的酒，這種酒與清酒一樣也是用大米作原料，但與眾不同地使用黑發酵，這反映了很早以前琉球人與東南亞的交流頻繁，接受了許多外國的影響。
什麼牌子的日本清酒好喝
日本清酒松竹梅

日本清酒是借鑒中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。日本人常說，清酒是上帝的恩賜。1000多年來，清酒一直是日本人最常喝的飲料。在大型的宴會上，結婚典禮中，在酒吧間或尋常百姓的餐桌上，人們都可以看到清酒。清酒已成為日本的國粹。清酒的包裝與保藏 (一)清酒的包裝目前，日本清酒多不以杉樽包裝，而採用瓶或杯式包裝。容量有300mL、330ml、540ml、700ml、720mL、1800ml等多種，也有採用3.6L、5.4L、9L、18L、36L及72L等各類容器包裝的。清酒的飲用與服務 1．酒杯 飲用清酒時可採用淺平碗或小陶瓷杯，也可選用褐色或青紫色玻璃杯作為杯具。酒杯應清洗干凈。 2．飲用溫度清酒一般在常溫(16℃左右)下飲用，冬天需溫燙後飲用，加溫一般至40～50℃，用淺平碗或小陶瓷杯盛飲。 3．飲用時間清酒可作為佐餐酒，也可作為餐後酒。 清酒的好壞主要是看酒的等級，並不是牌子。名場同樣生產便宜的產品。

我個人認為，清酒細膩清爽，

入口後毫無中國白酒的熱辣之感，頭、口身體不發熱，但是後勁十足、似乎冷藏後口感更佳，

飲用之時感覺不同於中國喝酒的熱鬧喧囂

更有閑情雅緻之感

㈤ 朝日和喜力哪個好喝

個人口味偏好喜力一些。
喜力好喝。
喜力啤酒是一家荷蘭釀酒公司，於1863年由傑拉德_阿德里安_海尼根於阿姆斯特丹創立。
喜力啤酒是一種主要以蛇麻子為原料釀制而成的，口感平順甘醇，不含苦澀刺激味道的啤酒。
朝日啤酒由朝日啤酒株式會社生產。
成立於1889年，朝日啤酒絕鏈謹是日本最著名的啤酒。
朝日啤酒是生啤喚和酒，使用特級酵母搭配不為人知的獨特發酵技術，釀造出了不但味道不苦澀反而帶點並基芳香、辛辣口感的啤酒。

㈥ 日料店的朝日啤酒為什麼好喝

是因為，朝日啤酒主要是以大麥為主要原料釀制而成，口感平順甘醇，而且泡沫細膩、口味持久溢香，泡沫落去後仍在杯壁上留下痕跡。在工藝上，朝日啤酒採用最先進微生物澄清技術，在不使用任何澄清輔助劑的前提下，能夠保持酒液清澈，口感清爽。

朝日啤酒特點

無雜味的超爽啤酒，是餐桌上的佳品。朝日啤酒酒液清澈。朝日啤酒採用先進微生物澄清技術，在不使用任何化為澄清輔助劑的前提下，保存酒液清澈，口感清爽。朝日啤酒泡沫細膩，純凈潔白，十分細膩，口味持久益香，泡沫落去後仍在杯壁上留下痕跡。

在工藝上，朝日啤酒採用最先進微生物澄清技術，在不使用任何澄清輔助劑的前提下，能夠保持酒液清澈，口感清爽。品嘗起來不僅有濃濃的麥香氣味，而且還有一絲玉米的香氣原料中有玉米味道同科羅娜啤酒類似，入口微苦，後面特別甜。

㈦ 日本啤酒品牌

1、朝日啤酒株式會社成立於1889年，朝日啤酒是日本最著名的啤酒製造廠商之一。1987年朝日啤酒株式會社推出新品Asahi舒波樂生啤，至1998年Asahi舒波樂單品種銷量已經躍居日本第一，世界排名第三，生啤酒銷量世界第一。1994年朝日啤酒株式會社正式進入中國市場，先後出資杭州西湖啤酒朝日有限公司、福建泉州清源啤酒朝日枝埋禪有限公司等。

2、三得利株式會社是日本的一家以生產啤酒、猛塵軟飲料為主要業務的老牌企業。公司本部坐落於大阪府大阪市北區堂島浜二丁目1番40號，創立於1921年，其前身是鳥井信治郎在1899年創辦的鳥井商店。

3、麒麟啤酒，是麒麟麥酒釀造會社的產品，麒麟麥酒釀造會液謹社是日本三大啤酒公司之一，也是世界前十大啤酒集團。麒麟酒廠在1907年建立，但麒麟啤酒卻是在1888年就開始銷售，麒麟系列包括一番榨、Lager、Light等。

㈧ 日本啤酒排名五大品牌

日本啤酒排名五大品牌如下：

1、朝日啤酒

朝日啤酒株式會社秉承一貫的對啤酒質量精益求精的宗旨，從每一粒麥子，每一滴水直至每一棵酒花，必須符合自己的嚴格標準的原料。酵母是經過精心選出的，運用尖端的技術和設備，工序經過嚴格把關，使新鮮啤酒的味道完整的保留下來，擁有超爽的口感。

2、札幌啤酒

札幌啤酒是日本歷史悠久的啤酒品牌，明治 9年（1876年）在北海道札幌市創辦，現總部位於東京涉谷惠比壽，主要生產酒精飲品，食品和軟飲料。

3、麒麟啤酒

是麒麟麥酒釀造會社的產品，麒麟麥酒釀造會社是日本三大啤酒公司之一的，也是世界前十大啤酒集團。麒麟酒廠在1907年建立，但麒麟啤酒卻是在1888年就開始銷售，麒麟系列包括一番榨、Lager、Light等，該集團強調一番榨只萃取第一道麥汁，所以口感清爽不苦。鋒頌

4、三得利

三得利株式會社是日本的一家以生產、戚高銷售啤酒、軟飲料為主要業務的老牌企業。公司本部坐落於大阪府大阪市北區堂島浜二丁目1番40號。公司創立於1921年，其前身是鳥銀仔鄭井信治郎在1899年創辦的鳥井商店。

5、飛騨高山麥酒

飛騨高山麥酒是日本有名的四種啤酒之一，要知道在日本當地大家都喜歡飛騨高山麥酒，因為這款啤酒選用的都是純天然原料，比如說飛騨高山的礦泉水，還有進口的原材料。

㈨ 日本啤酒品牌大全

1.札幌惠比壽啤酒
2.黑標Nama啤酒
3.三得利優質麥芽啤酒
4.KirinIchibanShibori
5.麒麟拉格
6.朝日超干

啤酒的功效與作用"/>

啤酒可以促進胃腸道的功能，可以促進胃腸道的蠕動，增加胃腸對營養的吸收。啤酒是由麥芽、酒精、果糖和酵母所組成，飲用啤酒之後，這些物質會促進胃腸蠕動，增加胃腸功能，改善胃腸代謝，少量的飲用啤酒對胃腸道吸收是有很大好處的。少量的飲酒還可以促進睡眠，一般在睡前500ml以內的啤酒可以促進睡眠，改善睡眠狀態，少量飲用啤酒也可以改善微循環。對於有輕度心腦血管病的患者或者有輕度動脈硬化，每頓少於300ml的飲酒，每天不超過500ml，對於身體的血液循環和動脈硬化的狀態有改善作用，但是切忌飲酒不可多飲，每日不可超過500ml，特別是需要開車的人群是不能飲酒的。

㈩ 在日本最有名的四種啤酒

朝日、札幌、麒麟、三得利。

朝日，朝日啤酒 （Asahi啤酒；日語：アサヒビール株式會社） 是一間釀制啤酒和生產軟性飲品的公司。朝日啤酒株式會社秉承一貫的對啤酒質量精益求精的宗旨，從每一粒麥子，每一滴水直至每一棵酒花，必須符合自己的嚴格標準的原料。

札幌、札幌啤酒（サッポロビール株式會社、SapporoBreweries）是日本具代表性的啤酒生產企業之一。明治9年（1876年）時，日本政府的開拓使在北海道札幌市創建了開拓使麥酒醸造所，公司名稱就來自於在這里生產的「冷制札幌ビール」。

麒麟、麒麟啤酒秉承日本麒麟公司精湛的「一番榨」釀造工藝，保留著日本啤酒的「原汁原味」，不惜提高成本，只提取第一道麥汁釀造，絕不摻第二道麥汁，由於第一道麥汁中，從麥芽殼滲出的澀味成份較少，所以只提取第一道麥汁釀造的一番榨啤酒沒有一般啤酒的澀味，口感更純更順，讓人喝了還想喝，真正的高級啤酒。

三得利，得利株式會社（日本語：サントリー）是日本的一家以生產/銷售啤酒、軟飲料為主要業務的老牌企業。公司本部坐落於大阪府大阪市北區堂島浜二丁目1番40號。三得利自創業迄今就一直把自然環境看作是經營資源的一部分，以人與自然的相互協調作為企業理念的根本，為實現人與自然的共存而不懈努力。

(10)日本哪裡的啤酒最好喝擴展閱讀

啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養。

它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為「液體麵包」。

參考資料網路--啤酒