為什麼日本有秋日七草的說法

Ⅰ 二十四節氣花草圖

Ⅱ 七草粥的七草粥由來

明治時代的日本文人夏目漱石患胃病時有一句詠粥名俳「粥味滴滴佳，腸中春欲蘇。」他拿粥和「春欲蘇」聯系說事，說的就是一月七日吃七草粥的日本民俗。
食七草粥是中國舊俗，據《荊楚歲時記》載：「正月七日為人日。以七種菜為羹；剪綵為人，或鏤金薄為人，以貼屏風，亦戴之頭鬢；又造華勝以相遺。」人日按照字面理解，為「人的日子」，西漢時把正月1至7日分別定為為雞、狗、豬、羊、牛、馬、人日，8日那天通過占卜殼物來看新年的運勢，人日由此而來。這個說法現在都還有，不過不吃粥，又大開宴席一次，又燒一次紙，祭奠革命先烈。唐朝時人們在人日這天吃放入叫做「七種菜羹（ななしゅさいのかん）」的湯，以祈求無病無災。還有一種說法很功利。說是中國古代官吏的升遷是在1月7日決定，早起吃春天的嫩菜做的羹，以祈出人頭地，以利生發。
在日本古書《日本歲事史》中記載，「正月是小陽之月，七日是小陽之數，調理七種菜，供養生土神（土地公）和父母，有治癒春天的氣病（操勞成疾）、夏天的疫病、秋天的痢病、冬天的黃病（待查）的效果，人有三魂七魄，天有七曜（日、月及木、水、土、金、水五星）地上有七草，攝取後可增加魂魄的氣力，延年益壽」。總而言之，就是「吃七草粥可去邪防萬病」
春天七草最早的記載源於平安時代（公元784~1184年）左大臣的和歌。其實在更早的奈良時代（公元710~784年），七草指的是七種穀物——米、大麥、小麥、粟、黍、黃豆、紅豆，後來因為左大臣的這首和歌，春之七草從此固定下來。七草粥是宮廷中的餐餚，到了江戶幕府（1597～1867年），才開始平民化。這個習俗自古傳入日本，日本人食用七草粥從文獻上最早可以追溯日本的南北朝時代，當時的左大臣（相當於唐朝的左僕射，屬於公家朝廷的高級文官）四辻善成在其著作《河海抄》中首度提及了七草粥。而後來日本人又考究出了《古今和歌集》「春野出，若菜摘」的詩句中，「若菜」就是指七草，象徵生命力旺健，因此吃七草粥可免災長壽富貴。無論是《河海抄》還是《古今和歌集》，都足以證明吃七草粥在日本已有相當長的歷史。
中國已經沒有這個習俗了，反而在日本保存下來。「人日」在日本，是一個相當重要的節日。日本人「脫亞入歐」，不再過中國農歷新年了。日本人的新年改為公歷的1月1日。盡管如此，一些傳承了幾百年的習俗還是被保留了下來。只不過吃七草粥的節日從農歷正月初七改成了公歷的1月7日罷了。
從科學角度來看，七草含有胡蘿卜素、維他命B1、B2、C，尼古丁酸、鈣、鐵，可促進體內糖質、蛋白質和脂肪的代謝，修復經過暴飲暴食的腸胃，補充礦物質。其中，芹菜有防止便秘和感冒、利尿作用，薺菜防止肝臟病和高血壓，鵝腸菜幫助對止癢消腫，促進母乳的分泌。

Ⅲ 為什麼日本女人會被稱為「大和撫子」

所謂撫子，其實就是州轎石竹科瞿麥的日本名字了。撫子是日本傳統的秋之七草之一：橘州萩花（胡枝子）、蒲葦、葛花、瞿麥、女郎花、蘭草、牽牛花（或以為是桔梗或朱槿）
花多為粉紅色，單瓣多片，花瓣有流蘇狀邊緣，看起來十分嬌柔可愛。

因為撫子給人的感覺是溫柔嫻靜又單純美好的，正好符合了日本傳統中對於女性的最高冊伍肆審美標准，所以自然而然把撫子作為一種稱號，加給公認純潔美好的女性了。不用說，大家都知道大和是現在的日本主流民族，也成了日本的代稱。大和撫子，就是這么來的。

Ⅳ 日本本土的傳統節日有哪些

1、元旦（1月1日）

以前的日本和中國一樣，是以農歷正月為春節。明治維新後，日本將新年重新定為陽歷的1月1日。元旦是日本人一年中最重要的節慶日，跟中國春節一樣，日本元旦會全國放假，各行各業關門歇業，長街深巷彩燈高掛，家家戶戶歡度節日。在這天，無論是公司店鋪還是家居的門上都掛起象徵辟邪「門松」，張貼吉祥的「賀正」彩圖，家裡或店鋪內供起圓塔形的「鏡餅」——象徵圓滿富庶。大家穿戴整齊（女性則多著艷麗飄逸的和服）到家附近的神社參拜，祈禱一年的幸福。

Ⅳ 古人說的七草八幺是什麼意思就指日子嗎指哪一天

不知道樓主問的是不是這個
1月7日是七草節，也叫「人日」。是中國的傳統節日，但現在許多人都不知道，在日本有早飯吃「七草粥」的習俗。這一習俗是從中國傳過來，在中國也叫「七菜」（芹菜，薺菜15克,菠菜15克,茼蒿15克,苤藍15克,蘿卜15克,白菜10克）。在日本，這個節日很古老，11世紀初清少納言所著《枕草子》中已提到它。
七草粥是以春天裡的七種草和白米一起熬成的白粥，根據傳統風俗，早飯吃七草粥祛除邪氣，祈禱一年無病無災。
「人日」來臨之際，日本的每個超市都有「七草包」銷售，各家各戶購買十分方便。
「七草粥」有很悠久的歷史，平安時代就作為一種宮廷儀式開始食用。聽說這種習慣是從中國進來的，到江戶時代才普及到老百姓，一直到現在。據了解，中國一些地方還有元月初七過「人日」的習慣，但是沒有什麼節日內容。
年節菜吃太多的人也可以通過吃「七草粥」讓自己的胃口休息一下，同時補充冬天裡沒有吃足的蔬菜營養。
做「七草粥」時，從淘米開始需要很長時間，因此使用已經煮好的白米飯來做粥會方便很多。

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Ⅵ 日本有哪些節日，習俗

日本的民俗節日

"正月"（新年）
廣義的"正月"是陽歷一月份，狹義的"正月"則是指元日至七號，在這里指後者。由於日本人不過春節，因此"正月"就是一年之中最重要的節日了。期間充滿節日氣氛，其中元日至三日最為熱鬧，連日全國放假。 新年期間各戶門前擺掛上松枝和竹枝，叫「門松」，有吉祥之意。新年頭三天叫「三賀日」，人們彼此拜年。除夕夜人們有守歲的習慣，尤其在午夜時去神社聆聽除夕鍾聲，這時的神社人山人海，常達數萬人之眾。進入12月人們要互寄賀年片、有獎明信片，郵局為此專辟郵道。據說大年初一翻閱紛沓而至的賀年片是日本人獨有的一種新年.

"元日"（元旦）
陽歷一月一日，也稱為"元旦"。元旦的前夜叫"大晦日"。"大晦日"的晚上要吃過年面，叫做"年越蕎麥"，吃面時合家圍坐在火爐前，一邊吃面，一邊聆聽從遠近的寺院傳來的除夜的鍾聲。除夜鍾共敲一百零八下，它意味著驅走一百零八種煩惱，這是來自佛教中的典故。元旦的早晨，家正門口升起國旗，人們穿上新衣服，家裡神佛牌位前點上明燈，進行祭拜。然後，合家就坐，互相拜過年後開始用「祝膳」。「祝膳」主要有屠蘇酒，節日燉菜（例如：青魚子、黑豆、用醬油和糖煮的小干魚等，寓意子孫繁盛，身體健康），年糕湯。 屠蘇酒本是中國隋唐時代就有一種葯酒，後來傳至日本，據說喝了這種酒可益壽延年。但今天，祝賀新年的酒一般都稱作屠蘇酒，不一定是真的屠蘇酒了。 節日燉菜是把山珍海味與祝願吉利以及世代昌盛相聯系起來，按家裡的愛好和習慣做出並裝入四層的食盒內的一種熟菜。習慣上「三賀日」期間不再動爐火，只吃節日燉菜。 用過「祝膳」之後，增送壓歲錢。然後出門進行「初詣」觶，拜年。也有不少人在除夕之夜聽罷鍾聲之後就去進行「初詣」的。「初詣」就是在新年之始前往神社寺院參拜神佛，祈願一年的幸福的一種活動。

七草節

陽歷一月七日。早在平安時代（大約一千年前）就有一種習俗，即在正月的「子」日到原野去進行子日野外春遊時採回嫩葉熬成湯來喝，據說喝了這種湯可醫治百病。這種習俗以後逐漸固定在正月七日，但最初仍按陰歷計算，因此到正月初七（陰歷）原野上已百草萌芽，可採到春天的七種草，即芹菜、薺菜、鼠麴草、繁縷、寶蓋草、草、油菜。回家後切碎放到皺里，但現在一般只在粥里放一點青菜或薺菜。但東京近郊還有人家在做七草粥時舉行儀式的。舉行這種儀式時在小木桶上放置一菜板，放上七草，面向「惠方」手持研磨用的木棒、飯勺、專門做菜用的長筷子隨著歌曲的旋律反復地打碎，熬出七草粥。

開糕鏡

陽歷一月十一日。從前男子和女子分別向鎧甲和鏡子供上供糕，這稱為「鎧餅」和「鏡餅」，然而今天在正月期間供在專用於陳設花草、懸掛書畫、供奉神佛的壁龕中或其他的放的供糕一般叫做「鏡餅」。到了開鏡這一天，把供在壁龕等地方的「鏡餅」拿下來用手掰成小塊然後做煮或放入小豆粥中。在日語中，掰開「鏡餅」的「開」與運氣大開的「開」是同一個詞，因此以此象徵將來運氣大開，有取吉利的意思。

成人節

陽歷一月十五日，這是站後新規定的節日，在這一天，人們向在過去一年中滿二十周歲的青年男女祝福。這是具有社會意義的節日，全國各地都舉行祝賀儀式。滿二十歲的青年舉行儀式後，表明已經成成年人，在社會上開始享受成年人的待遇。就其本人來說，也意味著必須要對社會承擔義務和責任。

節分

二月，立春的前一天。立春的前夜，家家熄掉電燈，住宅正門，窗戶，廚房門四面敞開，家長回孩子們一邊撒炒黃豆，一邊喊「鬼出去，福進來」，軀趕家中的邪氣，引進福氣。然後吃掉比自己的歲數多一粒的炒黃豆。近來，有些寺院或神社邀請社會知名人士裝扮撒豆子的男人，在白天舉行盛大的撒豆儀式。由於最近人們逐漸認為撒黃豆是一種純粹的迷信，而且浪費較大，因此一般家庭不再撒豆了。

初午

陽歷二月的第一個午日。由各地專祀五穀之神的「稻荷神社」舉行祭典。供品是油炸豆腐。稻荷神社的小祠堂前安放一對坐著的白狐，說它們是稻荷神的使者。

桃花節

陽歷三月三日，這是女孩子的節日。約二月二十日前後至三月七日家中設置五階至七階的梯形檯子，上面供上一些娃娃。到三月三日合家聚在這個檯子前喝糯米釀制的甜米酒，吃點心，如艾草年糕，和餚饌，主婦女孩子茁壯成長。有的家庭里還舉行小型聯歡會歡度佳節。

彼岸

彼岸一詞來自佛教。每年春秋各一次，共兩次。春天的彼岸是以春分之日為中心，秋季的彼岸是以秋分之日為中心前後各三天，也就是說每次「彼岸」均為七天時間。「彼岸」的第一天人們開始緬懷先人。寺院要舉行「彼岸會」，家中則設置神佛的牌位，供上香和花還有團子和豆沙餡糯米飯團。然後前去墓地掃墓，掃墓時也要供香和花。每年春秋兩次的「彼岸」對於每個家庭來說是重要的活動。

花節（花祭）

陽歷四月八日。是紀念佛教始祖釋迦牟尼誕辰的日子。在這一天各個寺院都在「花御堂」里供上乘坐白象上的釋迦牟尼像，前來參拜的人們把「甘茶」澆灑在釋迦牟尼身上以示祝福。參拜的人群中有專由兒童們組成的隊伍使「花祭」充滿了生氣。

賞花節

觀賞櫻花沒有固定時日，因各地櫻花盛開時期有所不同，約在三、四月間。日本人酷愛櫻花，視櫻花為國花。自古以來，一提及「花」即指「櫻花」而言。且每年一到仲春，花訊就成為人們談論的話題。櫻花遍布日本列島，因而一到賞櫻季節，由南至北，全國各地均可依次賞花。人們賞花時往往合家一起到櫻花盛開的公園、山野、湖邊、河畔等去春遊、賞花。

兒童節

陽歷五月五日與端午節重合，也叫「菖蒲節」，這一天也稱作「男孩節」，站後改為「兒童節」。由於女孩子們有三月三日的「桃花節」，因此五月五日人仍是以男孩子的活動為主。有男孩子的家庭在屋裡供武士偶人或鍾馗，在院子里的旗桿上升起鯉魚形旗和風幡。鍾馗傳自中國，傳說他可除家厄去病魔，鯉魚則象徵男孩子們象鯉魚那樣生動活潑，茁壯成長。在這一天里，學校還往往給孩子們舉行小型運動會或各種形式的集會。由於這一天也是端午節，因此也吃粽子和有糯米面做成的豆沙餡甜食。端午節在中國本來是紀念偉大愛國詩人屈原的節日，但在日本已經純粹風俗化，沒有這種含義。

母親節

每年五月的第二個星期日規定為母親節。按照習慣，母親尚健在者胸前佩帶紅色的石竹花，母親已逝世者胸前佩帶白色的石竹化，以表示對母親的感謝之情。

七夕節

「七夕節」是根據來源於中國的牛郎織女的傳說而成的。在中國本是陰歷七月初七的，但現在在日本已經完全改為陽歷的七月七日。在一些古書中經常出現這樣的描寫，即在七夕之夜，仰望著夏夜的星空吟詩詠歌，而今天則在一種小竹子上繫上彩紙和用紙疊或剪成的各種手工藝品，根據各人的愛好祈願自己的詩歌、書法、縫紉或音樂等不斷取得新的成就。由於七月十五日是中元節，為了開始中元節大賤賣，在七夕前幾天商店林立的街道就以小竹子和彩紙裝飾門面，布置得十分豪華，熱鬧非凡。七月十五日原是佛教的盂蘭盆節，在日本稱之為「中元節」，是祭祠祖先的亡靈的日子。此時親戚間互送祭祠品。因而後來形成了在親戚，朋友之間互送禮物的習慣。這種禮物稱為「中元節禮物」。商店趁此機會以「中元大拍賣」來吸引顧客購買禮品。

盂蘭盆節

自陽歷七月十三日至十五日，為期三天。「盂蘭盆節」本來來自佛教的「亡靈祭奠」，是專門祭祠亡靈的日子。日本人非常重視這個活動，把它放在與正月同等的地位。在外地工作的人一般都要請假省親。在十三日，在家中的客廳上設一靈堂。請來僧侶，供養祖先之靈。迎接家族中先人的靈魂歸來。十六日是送靈之日。有些地方還保留著在迎靈、送靈時在家門口焚燒麻桿的習慣。臨近河海的地方，在送靈時還要把供在靈堂的供品和燈籠放在水中任其漂流，這稱為「放河燈」。由於「盂蘭盆節」正是盛夏，因此多在寺院或廣場臨時搭起閣樓，人們一邊乘涼，一邊圍著閣樓伴隨著笛聲和鼓點子，悠然起舞，這就是眾所周知的「盂蘭盆舞」。

中秋節

在陰歷八月十五日的傍晚，人們在便於賞月的地方安放好小桌子，等待一輪圓月從東方升起。小桌子上放一個花瓶，花瓶里插著秋季的「七草」，即綠葉胡枝子，甜根子草，葛麻，瞿麥，黃花龍牙，牽牛花，澤蘭，並供上秋天收獲的各種果實等如葡萄、蘋果、柿子、栗子、甘薯等和十五個米面團子。賞月最能使人產生風流雅興，因此很多家庭都把賞月做作為陶冶性情的好機會。

七、五、三節

過去依照慣例，無論男女，一到需歲三歲，就在該年的十一月十五日進行留發儀式在獎戶時代繪制的圖畫里，有留著圓形或輪形頭發的兒童，他們多半就是作完留發儀式的兒童。男孩子到了五歲要進行「著裙儀式」，女孩子到七歲要進行「帶解儀式」今天的「七、五、三儀式」就是在這些固有的習俗基礎上，內容稍加變化而成的。現在，一到這一天，孩子們就身穿新衣，由父母二人或母親一人領著，前往參拜氏族神，感謝自出生以來所受的恩惠，祈願日後的成長和健康。還有買一些紅色和白色的棒糖，據說吃了這種糖就會延年益壽，長命百歲。

臘月

這雖不是節日，但也值得介紹一下。臘月是十二月份的別稱，意即到了年終，人們東奔西跑，忙得不可開交。到了這個月份，商店裡顧客盈門，異常熱鬧。在習慣上，「臘月」與「中元」一樣，人們趁此機會向受過恩惠的人贈送致謝的禮物。在日本，盛行郵寄賀年卡，一般在臘月十五日之前就作為特別投遞郵件寄出賀年卡，可保證在元旦的早晨投遞到收信人的手中。

聖誕節

陽歷十二月二十五日，其前夕稱為聖誕夜。聖誕節本來是基督教慶祝耶穌誕辰的節日，在歐美，從十二月二十四日晚至第二年的一月六日之間被稱為聖誕節期，是一年中最歡樂的節日。在日本對一般民眾來說聖誕節基本上已與宗教相分離，成為一般人的節日。在這天晚上，人們紛紛贈送聖誕節賀卡和聖誕節禮物。有些人還邀請親戚和自己熟悉的親友到家裡歡度聖誕前夕。

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Ⅶ 七草節的簡介

七草粥是以春天裡的七種草和白米一起熬成的白粥，根據傳統風俗，早飯吃七草粥祛除邪氣，祈禱一年無病無災。
「人日」來臨之際，日本的山拍每個超市都有「七草包」銷售，各家各戶購買十分方便。
「七草粥」有很悠久的歷史，平安時代就作為一種宮廷儀式開始食用。聽說逗冊羨這種習慣是從中國進來的，到江戶時代才普及到老百姓，一直到今天。據了解，中國一些地方還有元月初七過「人日」的習慣，但是沒有什麼節日內容。
年節菜吃太多的人也可以通過吃「七草粥」讓自姿畝己的胃口休息一下，同時補充冬天裡沒有吃足的蔬菜營養。
做「七草粥」時，從淘米開始需要很長時間，因此使用已經煮好的白米飯來做粥會方便很多。（易播樂 由美 發自東京）

Ⅷ 來自中國的舶來品，日本七草節的意義

每年的農歷正月初七，在我們中國是古老的民間節日——「人日」，顧名思義是「人的生日」，包括傳統的慶祝、祭祀活動。後來這個節日傳到了鄰國日本，但隨著19世紀中葉日本的「脫亞入歐」，這個節日的時間由農歷正月初七改為公歷的1月7日，名字也改為「七草節」。那麼今天的老黃歷就為你介紹這個由中國舶來的日本節日——七草節有什麼習俗和意義。

問：日本七草節是什麼時候？答：日本七草節是每年的公歷1月7日。
每年的公歷1月7日是日本的七草節，按照日本民間傳統，日本家庭在這一天會用春天的七種葯草，也就是七種不同的蔬菜，來煮七草粥。所謂七草粥，說白了就是七種春草和大米煮在一起的粥。粥是用大米和一般兩倍量的水煮成的，七樣春草分別是：水芹，薺菜，鼠麴草，繁縷，寶蓋草，蕪菁，蘿卜。
日本新年第七天要過七草節這一習俗，是從古代中國傳入日本的，早在我國西漢時期，就把農歷正月1至7日分別定為了雞，狗，豬，羊，牛，馬，人日，農歷正月初七是「人日」，也就是「人的生日」，人們用七種新鮮的節令蔬菜製作成節日美食，稱為「七寶羹」。
而這一節日習俗傳入日本，也已經有很長時間了，早在日本平安時代，「七草粥」就作為一種宮廷儀式開始食用，11世紀初日本女作家清少納言所著的《枕草子》中已經提到它的存在，但一直到江戶時代才普及到普通老百姓之中。
而七草粥之中加入的七種葯草，隨著地區和時代的變化而不同。如今，它們一般由水芹、薺菜、鼠麴草、繁縷、寶蓋草、蕪菁、蘿卜的葉子組成，而在日本的超市中，基本都有「七草包」銷售，各家各戶購買十分方便。
在日本人的傳統觀念里，七草節食用七草粥，可祛除邪佞之氣，祈禱一年無病無災，也寓意新的一年裡，闔家歡樂，幸福吉祥，會有好兆頭。而從健康飲食的角度看，新年裡吃七草粥也是很有好處的。
人們認為，在新年裡吃這些綠色植物能從自然界補充能量，促進身體健康和長壽。七草粥中的時令蔬菜可幫助緩解人們因在節日里吃了太多糯米糕和其他美味所導致的消化不良，年節菜吃太多的人可以通過吃「七草粥」讓自己的胃口休息一下，同時補充冬天裡沒有吃足的蔬菜營養。
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