日本便利店的自熱米飯多少日元

㈠ 日本便利店的關東煮竟然要停售原來背後隱藏著這么多問題...

天氣一涼，都想來上一口熱乎的。

我們吃火鍋麻辣燙，日本人最愛的就是 關東煮 了。

關東煮，日語里叫御田（おでん oden） ，是一種源自日本關東地區的料理。有人也說它是日本的火鍋、日本的串串。

正宗的日式關東煮，它的湯是用 昆布和柴魚片 慢煮出來的，之後放入竹輪、豆腐、雞蛋、蘿卜等等，咕嚕咕嚕吸收湯汁精華，冒著熱氣，一口下去絕對鮮美。

當然，地方不同，也會有差異。

日本有吃關東煮的專門店，可是大夥兒對便利店也是情有獨鍾，方便啊！

Family mart、7-11、羅森 ...進到便利店裡，收銀台的旁邊，往往就擺著一大鍋關東煮。

雞蛋、蘿卜、油炸豆腐、海帶結、魔芋絲、魚丸、竹輪、豆腐等等，各種食材，燉煮的時間久，非常入味。大多都在100日元左右，便宜又頂飽。

晚上打工結束、下班下課，到家附近的便利店裡，來上一份熱乎乎的關東煮，OMG，這一刻真的幸福到冒泡。可以做解饞零食，也可以做夜宵...反正吃貨大阪醬表示超愛。

不少到日本 旅遊 的小夥伴，也會慕名嘗試一番。

但是！最近聽說， 便利店裡要停止銷售關東煮 ？？！

NO，這對吃貨來說，

就是晴天霹靂！

近日，日本三大便利店巨頭， Family mart、7-11、羅森，都紛紛表示，要調整經營多年的現燒關東煮的業務 ，縮減or終止。

Family Mart 部分分店已經開始改變， 撤去了現煮關東煮，改為波爐專用的袋裝關東煮。

而 7-11 也有店鋪發出通知： 本店的現煮關東煮販賣，到今年為止。

說起來，便利店裡的關東煮業務，也有近40年的 歷史 了。而且人氣一直都非常高，據說7-11便利店一年要銷售約2億7700萬份關東煮！！

▍這么有人氣，為什麼會突然停止呢？

01、太麻煩了！費時費力！

同意取消現煮關東煮，估計有80%的便利店員工都會同意吧。有店員調侃說，煮關東煮，就像照顧小孩一樣麻煩！

別以為關東煮就是一鍋燉，它也是 很有講究 的。

比如說，大阪醬每回必點的 大根 ，就是蘿卜。看上去普通，卻非常講究， 3cm左右的蘿卜 ，在 去皮 以後還要 刨掉兩頭 的尖銳部分，這樣才不會煮爛。而且為了去掉蘿卜的苦和辣味，還需要 先用水煮 ， 再放在湯汁中熬煮 。

每樣食材煮的時間都不一樣，需要店員 非常仔細地按照時間管理來「照看」，什麼先放、什麼後放 ，替換手續也非常繁瑣。

▲ 比如 雞蛋可以煮16個小時 。

▲竹輪 只能煮 9個小時 。

一鍋食材，烹飪的時間 從6小時~16小時不等 ，店員表示，光是去記這些食材的時間就已經要崩潰。

還得 時刻關注湯汁 ，會不會因為煮太久蒸發，得及時加湯加水等等。

店裡人員不足的時候，結賬也會手忙腳亂。

要給買關東煮的顧客 確認食材 、幫忙 蓋上蓋子 、 貼上膠帶 ...要比一般的 結賬多花非常多時間 。尤其是後面還有人等著排隊...著急。

說起來，更多還是因為 人手不足 。

近年來，日本便利店因為人員不足，許多復雜的業務都開始被削減。連排班都快要找不到人了，又哪裡有多餘的人盯著關東煮呢。

02、還有就是，浪費！

花了大把時間、精力煮好的關東煮， 超過時間沒賣完的話，統統都要丟掉 ，真的非常浪費食物。

有店家表示，關東煮如果品類不足的話，會影響銷售情況。所以為了確保銷量，都會 盡量保持有足夠的種類 。

日本 對食品保質期的要求一向嚴格 ，大量食品在 臨近「消費期限」時就會被清理 。所以，便利店浪費情況是真的很嚴重。

不僅是關東煮，還有飯團、便當等，都會 大量被扔掉 。

日本的 食品損失每年600萬噸以上 ，每天相當於1770輛大型卡車的量。平均每人每天都得浪費1碗米飯。

為了減少浪費，日本政府也想出不少方法。其中一種就是 鼓勵推出保質期更長的「冷藏便當」 ，其實就是冷凍食品。袋裝關東煮也算其一。

這種 微波爐專用的袋裝關東煮 ，其實超市、便利店很早就有售賣了。湯料都在其中，即開即食。

可以拿回家自己微波爐叮一下，也可以交給店員，店員會幫你倒入一次性碗中，並進行加熱。

方便是真的方便，店員也減少了許多工作。而且價格便宜了很多，像這樣一份有8種食材的袋裝關東煮，售價只要213日元。

你要說味道嗎，當然不能和現煮的比，但也過得去。最糾結的應該是不能自選食材了。

目前Family mart讓各分店自由選擇是否要放棄現煮關東煮，不過到明年，就會由總公司規定統一淘汰了！

▍為此，小夥伴們也是看法不一。

「不要啊！」

「沒有關東煮的便利店是沒有靈魂的」

「秋冬靈魂支柱不能少」

...

來自一群吃貨撕心裂肺的哭喊挽留。

而便利店打工的小夥伴，則是雙手贊成。因為真的麻煩，洗鍋、加食材...

尤其是外國孩紙，光記各種食材名字都得崩潰。

也有人說，袋裝關東煮其實更干凈衛生，而且浪費真的很不好...

看似簡單的關東煮，感覺只要把食材放進湯里一直煮就行，但是要做到好吃，還是需要很下時間和苦工的。

話說，你們最愛哪家便利店的關東煮呢？

不說了，大根、竹輪...還有我的餅入り巾著走起！

大家珍惜能隨時吃到，熱乎乎現煮關東煮的日子吧！

㈡ 自熱米飯是什麼

自熱米飯也稱方便米飯，是以優質大米為原料，配以精製肉類、時鮮蔬菜，菌菇等，採用一系列先進埋殲的高科技工藝技術、真空封口包裝、高溫滅菌的盒裝米飯。自熱米飯實際上是餐盒內的水袋和用無紡布包裝的發熱劑共同發生反應的結果。其帶有一個發熱包，一旦拉開塑料膠條，就會將水袋弄破，這時發熱劑遇水發生化學反應，導致發熱劑均襪液橋勻散熱，遇到水後在3－5秒鍾內即刻升溫，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最長保溫時間可達3小時，很容易將生米做成熟飯，發熱過程無任何污染，而且成本低廉，沒告猛有任何安全隱患，食用十分方便。
傳統方便食品需要開水浸泡才能食用，一些特殊人群，如野外探險、旅遊、部隊以及民警執行任務等，如果沒有開水就無法食用。自熱米飯食用時不用開水，不用火電，撕開外包裝，將裡面自帶的純凈水包倒在發熱包上，水和發熱包自動混合升溫，將米飯和菜餚蒸熟，8-15分鍾即可食用。
速熱米飯的危害
1、一定要嚴格按照說明書的做法來使用發熱包，並注意在加熱過程中將透氣孔打開，這樣才能讓自熱米飯在安全、可控的條件下加熱食品，以免造成爆炸、蒸汽灼傷的意外傷害。
2、在加熱包沒有破損的情況下，米飯可以正常被加熱。但在加熱包有破損的情況下，就有可能出現安全隱患，而且加熱出來的米飯也會被加熱包中的物質污染，無法食用。
3、雖然自熱米飯十分方便，但建議最好不要長期吃。主要危害是缺乏維生素和添加劑較多，建議多吃些新鮮水果蔬菜，保證膳食均衡。
4、自熱米飯含有添加劑，也有可能添加防腐劑，長久吃對健康還是有危害的；餐盒在加熱時，或多或少會產生有害物質；加工、儲存過程中，極易受到污染。建議少吃。

㈢ 日本一頓飯大概多少日元

便利店

基本餐費:1餐6001,000日元

「一想到日本菜，就會想到拉麵！日本拉麵種類繁多，名店林立。

拉麵的價格會根據配菜（日式，如肉、溫泉蛋、蔥等）而有所不同。即便如此，拉麵的價格還是比較貴，一碗也只有1000日元左右。但需要注意的是，受歡迎的拉麵店通常都排著長隊！不僅是預算，還有時間。

在日本一天的旅行費用是多少？

平均每天3000日元一般來說，我們按照平均每餐1000日元計算，每天大約3000日元。有這樣的預算真讓人放心。如果你想去高檔壽司店、高檔牛排店等高檔餐廳，那就多准備點吧！

㈣ 日本一頓飯大概多少日元

1、在日本一天下來吃飯基本上在5000日元以內，差不多一個人300RMB左右。平均每頓飯100元左右，如果不想花太多錢又想吃的好，其實日本一些連鎖快餐店或者便利店是最好的選擇。
2、基本餐費:一頓300-500元說到日本快餐，我不得不提到日本牛肉飯。用醬油和糖炒牛肉片，然後煮，然後澆在米飯上。著名的連鎖店有「吉野之家」、「松樹之家」和「義烏之家」。他們可以以很低的價格享用食物。牛肉碗（小）:300日元牛肉碗（中）:400日元牛肉碗（大號）:500日元威索湯:100日元牛肉飯通常是一碗400日元左右。迷你碗300日元，加肉加飯的大碗要500日元上生產線。再加上100日元的味噌湯套餐。如果預算不夠，或者你想節省食品開支，你可以考慮一下。早上餐廳還沒開張的時候，在這里吃早餐很好。很有錢！
3、快餐店的基本餐費:每餐100-700日元。日本還有「麥當勞」、「漢堡王」、「肯德基」等世界著名的快餐店。價格比歐美國家便宜。有獨特的日本作品。漢堡:200~400日元炸雞（1塊）:250日元炸薯條（1份）:250-300日元飲料（1杯）:200-300日元套餐（含漢堡、薯條、飲料）:500-700日元。日本的麥當勞也有100日元的商品。100日元漢堡包（美味！）和飲料，推薦給控制飲食的人。
拓展資料
1、日本首相安倍晉三在日本讀賣電視台的節目中，明確表明2019年10月消費稅將由8%上調至10%。安倍首相強調，為了經濟恢復增長和財政健全化，增稅是安倍政權的使命。關於上調消費稅的問題，日本政府的最初計劃是在2015年10月上調，如今已是第二次延期。2014年4月，日本消費稅從5%上調到了8%。在日本民眾期待「安倍經濟學」發揮作用時，日本的GDP增長率反而從2013年的2%降到了0.34%。因此，同年11月安倍首相便宣布將消費稅再次上調的決定延期至2017年4月。2016年5月，安倍又宣布將時間再次推遲2年半，定在2019年10月。而這次在電視節目中，安倍首相明確表示19年10月的增稅勢在必行。
2、上調消費稅後，消費的減少是毋庸置疑的。消費減少，因為生產的東西賣不出去，生產也會減少，同時企業和個人所得也會減少。所得減少後，手頭沒錢，消費又會繼續減少，這將是一個惡性循環。
如今日本的經濟並不壞，特別是對僱傭狀況的改善，效果十分顯著，「有效招聘倍率」在2017年6月達到了1.51倍。並且，2020年將在東京舉行奧運會，日本的經濟肯定也會暫時轉好。對於安倍政府要在2019年10月增稅，在2020年東京奧運會結束後，日本的經濟將籠罩著烏雲。

㈤ 自熱米飯一盒多少米

10塊錢
自熱米飯，在市場上通常的市旅喚場價格是10塊錢左春御右一盒價格拆森凱比較平價，並且深受人們喜愛是一款非常方便的美食。

㈥ 日本的便利店裡面的便當什麼時候去打折

便利店的便當不打折 過了時間直接扔掉

超市的便當會打折 大概晚上九點之後

你在日本呆的時間長了自然就會區分了 東京主要是7-11 lowson familymart sunkus 等等 一看就知道

所有的？不保證