日本便當有什麼說法

A. 日本人對便當有多講究

日本段信人對美都是很講究的。比如便當裡面菜式的擺放，如何搭配菜式，等等都很講究。而且握晌輪一般都是早上做好，中午食用。他謹畢們是不用微波爐的，所以一般都是用冷食。

B. 日本送便當是什麼意思

日本送便當相當於我們的送盒飯。
便當，最早源於我國宋朝的俗語。本意是「便利的東西、方便、順利」。傳入日本後，曾以「便道」、「辨道」、「辨當」等當字表記。後來反傳入中國是拿譽源於日語「弁當」（音：bentou）。更多已經簡化翻譯成Bento了，在大陸大部分地區習慣稱為「盒飯」，即盒裝餐食。在台灣地區一般稱為 便卜如當，通常用於午餐、外賣、工作餐等場合。「便當」與「盒飯」在用法上有細微差異，「盒飯」一詞更傾向於簡單粗糙的飯食，如「日式便當」一詞，就很少被說成「日式盒飯」型敏啟。

C. 飯盒為什麼叫做「便當」有什麼典故

便當
便當:

來源於日語「弁當」（音:bentou）。更多已經簡化翻譯成Bento了,在大陸習慣稱為「盒飯」，即盒裝餐食。在台灣一般統統稱為 便當,通常用於午餐、外賣、工作餐等場合。「便當」與「盒飯」在用法上有細微差異，「盒飯」一詞更傾向於簡單粗糙的飯食，如「日式便當」一詞，就很少被說成「日式盒飯」。

1:在日本，早晨極少有室外運動的人，但日本人並無睡懶覺的習慣，尤其是主婦們多在6點左右便開始忙碌，為全家老少做早餐，為外出工作的人做「弁當」（盒裝飯菜）。

日本人久有帶「弁當」上班的習慣，盡管現在的餐飲業已相當發達，工作中一小時的午餐時間盡可以就近找一家餐館從容就餐，或在大小商場選購品種豐富、精美價廉的現成「弁當」，甚至只需一個電話就可以坐享其成，但仍有不轎握少日本人還是固守著這一習慣，另外還不厭其煩地配置了形形色色的飯盒、筷盒、飯兜和包飯盒用的方布巾等等，每天晚上洗凈備好，同時備好各種食品。第二天早晨悉數張羅，一年四季樂此不疲。於是，在每天的上下班時間，匆匆行路的上班族中就有胳膊上並列挎著提包和玲瓏飯兜的年輕女性，還可見到一隻胳膊夾著公文包，另一隻手抓著鮮艷的「弁當」包袱，西裝革履正襟威嚴的公司老闆。其形象都非常的「日本化」。

起初我對此頗不理解，按搏帆睜照我們中國人的習慣，飯菜應該現做現吃以保熱保鮮，同時還擁有一種熱氣騰騰的氣氛。而日本人為何對這種冷冰冰的「弁當」情有獨鍾？久而久之，我終於悟出此乃「習慣成自然」也。日本人的飲食習慣是：口味清淡，冷熱皆宜，喜生食。所帶「弁當」多以米飯為主食，配菜豐富，葷素水果俱全。菜餚在製作上以油炸、水煮和生菜為主，不沾湯帶水。飯盒裡用大小隔斷將米飯和各種菜餚一一分開，擺放有序。午休一小時各自取而用之，互相之間既不禮讓也不關注，更無人喧嘩。在他們看來，用午餐就是每天緊張工作中小憩片刻，形式不必太復雜。晚餐時才去餐館一聚或在家中小酌幾杯，徹底放鬆。

每天重復的「弁當」，反映出日本人勤勉踏實、精於計算、擅於安排的性格特徵。給我的感覺是，不是很傳統的日本人，就少有帶弁當的傳統習慣。曾有一位公司老闆調侃地對我說：我這個弁當里裝得不只是吃的，還有什麼，你能想得出嗎———我內人的愛呀！《人民日報海外版》 (2001年05月09日第七版)

2:日本很流行中午帶便當，每個超市便利店都有便當賣。還有很多專賣便當的店。可以送上門，當然也可以零售。便當做得很精緻。最簡單的那種就是國內便利店也有賣的那樣。不過大部分要更漂亮些，方方的盒子被隔出一個基歲個小格子，裡面每樣菜都放上一點點，一點飯，一點點魚或肉，再加一點點色拉或蔬菜豆子什麼的，搭配得很不錯的樣子。便當也有其他種類，比如三明治，蛋包飯，壽司，手卷之類的。不過有時候覺得日本的便當是否太過追求精緻了些，每樣東西都那麼一點點，怎麼吃得過癮，呵呵。尤其男生的話，很難吃飽的樣子。不過自由應對之法拉，便當太小的話，男生會吃上好幾樣東西，很豐盛。便當可不怎麼便宜，四五百到上千都有。不過超市裡到晚上某個時段，比如8、9點，就會給便當打折，從20%off開始一直到貼上半價的標簽，很劃算。因為日本的東西保質期都定得非常短，今天的便當，第二天中午就到期了。當然其實放在冰箱的話，它並不會壞。 http://www.blog.e.cn/user1/8395/archives/2005/74998.shtml

D. 為什麼日本主婦做的便當那麼精緻

在日本人的性格標簽中，總有一個是追求精緻。在日本的整個飲食環境里，他們也同樣注重菜餚的造型，把烹飪出來的菜餚作為自然風物中的一種藝術，用以點綴人們的生活。
所以便當總是精緻、極具美感的，它講究形態、配合、擺設，往往一份簡單的便當需要花費不少的時間來製作。民以食為天，日本人在吃便當這件事上同樣發揮了追求精緻與美感的性格。

我們吃盒飯的時候，大部分人都是盡量吃熱的。而日本人吃便當是不用加熱的。在日劇裡面看到一些學生、公司職員，直接吃自己帶來的便當，也能夠吃得津津有味。他們認為吃便當不加熱並沒感到什麼不妥，更何況日本人最常吃的便當是壽司飯團等干食，即使不加熱也可以吃的下去。

此外，日本人認為把食物加熱之後吃，就破壞了食物本身的味道，並且飯菜的熱氣和香味可能會惹他人不悅。追求天然與純粹，相比自己更重視他人的看法，這些都是從便當中看出的日本人性格。
便當是日本文化的特色之一，但是實際上「便當」一詞最早源於南宋時期的俗語，意思是「便利的東西、方便、順利」。傳入日本後，曾以「便道」、「辨道」、「辨當」等表記。後來又以日語中的「弁當」一詞傳入中國。

E. 日本料理小科普：「丼」和「弁當」究竟是什麼日本料理

丼，為古漢字，古同「井」。日語的發音為：丼（どん） ，可以指盛裝飯或面的食具，又稱丼缽；丼物，以碗盛裝的飯上澆蓋各式食材的日本庶民料理；另一則為投物井中所發出的聲音。日本自唐後引入漢文化，此字後在日文中便為飯盒之意。

F. 日本便當的起源和發展

日本的便當最早出現在古墳時代，那時的便當還很簡單，就是把做好的米飯在陽光下曬干，叫做"干飯"，慧笑悉具有不易變質，便於攜帶，可以立即食用的優點。

桃山時代出現了現代便當的雛形，即把飯菜擺在專門的便當盒子的便當。當時的大名和貴族經常在賞花和看紅葉時攜帶便當。

江戶初期便當極為簡陋，頂多是幾個握飯團，再添些許醬菜而已。

中期以後，庶民生活水準大 大提升，便當也隨著豪華起來。種類不但有「賞花便當」、「觀劇便當」、「遊船便當」，更有。「幕之內」便當在彼時正是於觀劇中場休息時吃的便當，現在則泛指菜餚很多的便當。

在賞櫻、遊船、雛祭的時候也開始享用便當，前乎後來甚至發展出非常豪華的便當。

而典型的「幕內盒飯」就是在這個時期出現的，升襲盒飯裡面有撒有芝麻的飯團和品種豐富的配菜。

「幕內」是指演出時的幕間休息，這種盒飯就是由於它是觀眾在幕間休息時吃而得名，非常實用方便。

在日本，「有生活就有便當」。

聽說便當不只是一個飯盒，它代表著母親對家的愛和對孩子的關心；聽說便當不只是一頓午飯，它才是男生心目中第二好的禮物。

G. 日本的便當文化

日本人午餐時間很短，以最快速度吃完回來繼續工作是敬業的表現。與平時下班後日本男人在居酒屋裡喝得吵吵鬧鬧不同，日本人的午餐往往是一個人對著電腦或是幾個人坐在橡隱一起安安靜靜地吃便當(即盒飯);也有在公司附近把四五家飯館輪流吃來吃去的;還有是混食堂的。

上班族的午餐也根據工作的職位而變化。如果是跑銷售的，那麼午飯多半會在外找個小飯館解決。比方說蕎麥面、義大利面、蛋包飯，或是便利店的便當等等。

午飯時間雖然是加強與同事交流的好機會，但如果天天和前輩出去吃高檔餐館，那麼小職員很快會變成窮光蛋。所以資質低一點的年輕職員，更喜歡去便宜的地方或聚在一起吃自帶便當。

便當做得好

更容易找到男朋友

便當可以說是日本的貢獻之一了，據說英文單詞中都出現了“bento”一詞，意為“便當”。在日本的書店裡隨便翻開一本飲食或時尚雜志，都會教你如何用最便宜的成本最快捷地做出一星期的午餐便當。

森下明是我的朋友，在東京的一家電腦公司工作。近段時間由於天天跑客戶，他的中餐都在客戶所在地的附近解決。他向我介紹了上個星期一周的午餐菜單：周一，蕎麥面套餐;周二，牛肉蓋澆飯;周三，某居酒屋的便當;周四，拉麵;周五，韓國料理。

但他說，若是平時在公司的話，一半以上的時間都會自己帶便當。對於肢如兆他來說，這樣做主要是出於健康的考慮。

森下明最常做的便當是玄米(中國稱之為糙米)加蔬菜，只要十幾分鍾就能做好。但是“不怎麼像年輕人的便當”，他笑著說，“而且也絕對不好意思在客戶面前拿出來吃。”

日本“便當男”有不少，但“便當女”會更多一些，原因當然不是為了節約用錢。

森下明說，日本很流行相親(日語叫“結婚活動”，簡稱“婚活”)，便當做得好，說明女人賢惠能幹。便當女們自然不會錯過這個機會，因此樂意在男同事面前秀一番自己的手藝。

愛妻便當還有嗎？

有，但不多了

很多人可能會想起“愛妻便當”(妻子為上班族的丈夫做便當)，我很好奇地問森下明，現在還有人帶“愛妻便當”嗎?他回答我：“有啊，有位前輩就天天帶著愛妻便當來上班。不過，與其說是‘愛’，不如說是‘節約’。”

原來如此!看來就算背後的含義變化種種，“愛妻便當”還是存在歷租的。已經退休在家的後藤先生回憶說：“剛結婚那會兒還天天帶著老婆做的便當去公司，但這樣的狀況並沒有持續多久。男人嘛，如果沒有了一起吃便當的人，一個人吃會很不好意思的。”

那麼為什麼男人漸漸不帶便當了呢?另一位資深上班族松田先生說：“若是自己開車上班帶個便當還無所謂;但若是搭乘地鐵之類公共交通工具的，帶個便當夾在上下班高峰里那真叫受罪。還有一點，所謂‘愛妻便當’，其實不過是老婆在給孩子做便當時順帶著給老公做的;孩子長大以後老婆也就沒這個興致了。”

H. 日本便利店買了便當，請別人幫我加熱應該怎麼說

你好，有幾種說法：
①すみません、（ちょっと）溫めてもらっていいですか？
②すみません、（ちょっと）溫めてもらっていい？
③（ちょっと）溫めてもらっていい？
④（ちょっと）溫めてください。
⑤（ちょっと）溫めて

從上到下，是客氣程度的變化。
①是最客氣的，比那還客氣的說話還有，但是和便利的店員就不用說了。
我最常用的是②或者③。括弧里的（ちょっと）可用可不用。
根據你自己喜好用吧，你用【溫めろ】店員也不能把你怎麼樣。
希望對你有幫助。

前面的朋友，我翻一下你用翻譯器翻的那玩意兒
【我加熱一下請救命】
你是把自己放到微波爐里去了嗎？
不會就別用機器糊弄人行不行？

I. 日本人為什麼要帶便當

日本人一向講求工作效率。上班族帶便當，可以盡量節省吃飯的工夫，騰出更多的時間去工作。

另外，日本人吃便當也是有傳統的（自江戶時代就開始了~~），再加上便當的本意就是「便利的東西、方便、順利」。所以在日本，「便當」既可以自己在家裡做，也可以去外面（便當店）買。