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日本白木屋怎麼樣

發布時間: 2023-04-24 14:35:46

『壹』 脫下和服的日本女人是怎樣的

明治維新以後,有過一個全民脫下和服的時期,變革的原因是九元老之一的井上馨實行的全盤歐化政策,其中要求改和服為洋服態度最強硬的當屬伊藤博文。彼時日本女人穿或不穿和服的形象好壞,在歷史中都有所記載。


「當伊藤大人告訴我宮中將要引進西洋服裝的時候,我迫不及待地勸,無論如何,洋服並不是按照日本人體型設計的服裝,從健康角度考慮甚至對女人身體有害,也就是緊身褡的問題,而且從文化、美學角度看更不值得一提。伊藤大人笑著回答我道:』伯爾茲先生,你並不了解高級政治的追求,當然也許你說的完全正確。可是,我國的女人們如果穿著日本服裝出現在眾人面前,是不會被當作人來對待的,只會被視作玩具或人偶。」

——日本宮內省御醫伯爾茲(德國)的《伯爾茲日記》

為了推動洋服的全民普及,一八八七年,日本皇後發表了《關於婦女服制的意見書》。《意見書》提倡說:「以洋服取代和服,主要因為洋服不僅適合站立行禮,也方便身體活動與動作舒展。」


作為形象展示的窗口,井上還轉請英國建築師喬賽亞.康德設計,在內山下町一號建造了一座二層磚石洋房,專門用來舉辦歐式宮廷風格的豪華晚會、音樂會、慈善義賣等,作為歐化主義的代表,這棟磚樓的名字就叫「鹿鳴館」。

進入鹿鳴館參加晚宴的女性都來自政府高官家庭,最早出席晚會的女性也有穿紋付的和服,而和服在跳西式舞蹈時暴露小腿,「甚是粗鄙」,於是當時流行歐美的裙撐款式也盪漾在鹿鳴館的舞蹈場上,成為主流。


在這種哄哄鬧鬧的和服廢棄說中,也有不同的聲音,比如在鹿鳴館參加過兩次天長節晚會的法國海軍將校皮埃爾.洛迪就覺得藏在洋服中的日本女性看上去很奇怪。

「這些女人們......仔細觀察,無論是穩坐在椅子上的年輕少女,還是如背景牆一樣緊挨牆壁排列的母親們,她們多多少少都令人感到吃驚。穿著直接從巴黎引進的服飾,可是那些吊梢眼裡流露出的微笑、向內側彎曲的足部、扁平的鼻子總令她們看上去有些異樣,讓人覺得一點都不真實。」



曾經擔任過德國皇後奧古斯都秘書、普魯士王室女官的莫爾夫婦,也反對取消和服。他們勸說伊藤博文說:聖彼得堡、布達佩斯、羅馬尼亞等地的宮廷服飾都選用民族服飾,建議日本宮廷也採用民族服飾。

但是伊藤博文強硬地拒絕他們說:「服飾問題在日本是政治問題,宮內省沒有表達這種決定性意見的權利。」


所以脫下和服好不好看不重要,重要的是服飾問題在當時的日本是個政治問題。

『貳』 索尼創始人盛田昭夫的故事

1946年的東京,到處是二次世界大戰後的殘垣斷壁,瘡痍滿目,一片凄涼。這年的5月7日,在東京市區一家被炸毀的名為「白木屋」的百貨商店樓上,有兩個經歷了戰火硝煙的年輕人盛田昭夫和井深大,靠借來的527美元作資本,雇來了20名幫手,成立了東京通訊工業公司。這就是當今日本最大的電子公司——索尼公司的前身。現在,這讓御喚家公司擁有職140多萬人,在世界各地設有72家子公司及37家工廠,向170多個國家和地區銷售1萬多種不同類型的電子產品,年銷售額高達50多億美元,成為生產電子設備、電子儀器和電子裝置的大型跨國公司。索尼拆喊公司以500多美元起家,經過40多年的發展,終於躍居日本電子製造業榜首,這無疑是一個奇跡。而創造這一奇跡的頭號功臣,當推公司的創辦人、現任董事長盛田昭夫先生。

盛田昭夫1921年1月26日生於愛知縣的一個釀酒世家。盛田家族是日本最古老、最有名望的從事釀酒業的家族,其生產的名牌米酒「年節松」已有300多年的歷史。作為家中長子,盛田昭夫理應子繼祖業。因此,在他念小學的時候,父親就帶他到釀酒公司的辦公室參加業務會議,力圖使他學會釀酒的經營之道。但盛田卻對現代科學技術更感興趣。他上中學時就對電唱機、收音機等新發明著迷,把放學後的幾乎所有時間都花在裝修這些電子玩意兒上。他親手裝了一部電唱機和一台無線電接收器,還製作了一張錄有他自己聲音的唱片,並在自己的電唱機上放了出來。到了高中三年級,他毫不猶豫地選擇了物理專業。後來,他不顧父親要他選考經濟專業以繼承祖業的願望,而考上大阪帝國大學的物理專業。大學4年的學習,為他日坦凱後在電子行業的馳騁奔騰打下了牢固的基礎。

1944年大學畢業後,盛田被徵召入伍,在海軍里當技術尉官;不久就在海軍研究中心仟技術工程師,從事熱追蹤武器的研究工作。這時,他認識了日本精密儀器會社的總工程師、比他大13歲的井深大先生,兩人由此建立了長達40年的合夥關系,並共同創建了索尼公司。

1945年戰爭結束後,盛田昭夫回到家鄉,不久在東京工業大學任教。一天,他偶爾從報紙上看到老友井深大正在籌辦一家電訊公司的消息,便立即與井深大取得聯系。經過多次磋商,他倆決定共同成立一家新公司。作為家族長子,不繼承自己的家業而與別人合夥開辦公司,在日本是大逆不道的行為。因此,井深大及其曾是文部大臣的岳父前田先生特地和盛田昭夫一起去他家,與他父親商談此事。

出乎意料的是,他們剛說明來意,早有思想准備的父親便爽快地說:「我確實盼望昭夫能接我的班,掌管家業。但如果孩子為了事業的發達和發揮他的才幹,而決心從事別的工作的話,我也認為他應該去干。」然後他笑著對盛田昭夫說,「你放心去干你最喜歡的事業吧。」原來,思想開通的父親早就看透長子的心思,已安排正在東京早稻田大學讀書的三子和昭來繼承其家族的米酒釀造業了。事情就這樣圓滿地解決了。

回到東京,盛田昭夫和井深大就湊了500多美元的資金,在那座被炸毀的百貨商店的樓上,創辦了東京通訊工業公司。創建工作十分艱難,人手少,工資也發不出來。好在有盛田昭夫的父親經常借款資助他們,使他們堅定了創業的決心。

當時日本市場上新式電動機和電磁擴音器十分緊缺,盛田昭夫他們抓緊研製,很快就生產出高質量的新型唱機電動機和擴音器,滿足了市場需要,也保證了公司的財務周轉,使這家小小的公司在強手如林的電子行業站穩了腳跟。

但是,盛田和井深大的真正目標,是致力於創造高科技的電子產品,而不僅僅是做配件生意。

1949年的一天,井深大前往日本廣播公司辦事,偶然在那裡看到一台美國造的磁帶錄音機。他不禁怦然心動,馬上意識到這種高科技商品的巨大潛力。他回去後與盛田一商量,決定買下其生產專利。由於有早期製造鋼絲機的經驗,試制錄音機並不難,而磁帶卻是個大問題,因為當時日本根本沒有。盛田和井深大親自動手,研製出以日本傳統的「和紙」為底、上塗磁性粉的錄音粉帶。他們經過一年的奮斗,第一台盒式錄音機終於在日本問世。只是這種錄音機過於笨重,達35公斤,且價格昂貴,每台約500美元,在當時的日本很難賣出去。於是,公司召集有關人員,連續進行10天的智囊大會戰,終於找到了降低成本、減小體積的種種辦法。公司的第一代電子產品——磁帶錄音機開始走向市場。

為了推銷錄音機,他們可費盡了心機。一開始很難打開局面。他們意識到,僅有獨特的技術,生產出獨特產品,並不等於事業就一定成功,還必須重視商品的推銷。於是,盛田昭夫從抓技術轉向抓銷售。一個偶然的機會,他獲知法院的書記員緊缺,不得不超負荷地工作。盛田昭夫立即帶著他的產品上門推銷,僅日本高等法院就購置了20台,其它法院也紛紛效仿,帶去的產品很快銷售一空。初戰告捷了。

接著,盛田開發了一種H型錄音機,它的體積只比公文包大一點。這種H型錄音機非常適合用來充當學校的教學工具,盛田就用它很快打開學校的銷路,並且普及到全國。

盛田和井深大並不滿足,進一步研製更具吸引力的新產品。正在這時從太平洋彼岸傳來一個信息:美國貝爾實驗室發明了晶體管,美國西方電子公司僅僅把這種晶體管用於助聽器的生產。受過高等教育、具有專門知識的井深大和盛田聞訊後,敏感地意識到這項偉大的發明具有良好的`發展遠景。1952年,井深大和盛因飛往美國,進行實地考察,並以2.5萬美元的價格買下了西方電子公司的這項專利。西方公司的工程師殷勤地向他們建議,這東西可以也只能用於製造助聽器。當然盛田和井深大對助聽器不感興趣,而是想運用它生產人人可用的電器產品。

回國後,他們欣喜地發現,晶體管和使用了40年的電子管一樣能夠放大信號,而且反應快、體積小、耗電省、可靠性強,非常有可能取代電子管。不知經過多少次試驗和失敗,盛田和井深大終於在1957年生產出世界上第一台袖珍式晶體管收音機。在廣告中,他們強調這種收音機小到可以放在襯衫口袋裡。實際上,這種當時世界上最小的收音機還是比標準的男襯衣口袋大一點。為此,盛田要求公司所有推銷員都穿上特製的襯衫,口袋比普通襯衣的大一點,剛好可以放下這種收音機。

為了給這個即將誕生的「親生長子」取個響亮的名字,盛田和井深大冥思苦想,最後決定用世界上不管哪個國家都能通用。不論哪個民族的人都不會讀錯而且易記的「SONY」命名。其含義是由拉丁文的「SONUS」(聲音)和英語的「SONNY」(聰明可愛的小孩)兩詞合並而成,即「聰明可愛的孩子們組成的發聲電器公司」。從此,盛田和井深大創辦的「東京通訊工業公司」也正式更名為「SONY公司」,即「索尼株式會社」。

打上「SONY」商標首批生產的200萬台袖珍式晶體管收音機剛一投放市場,就受到消費者的青睞,出現了爆發性銷售的熱潮。銷售額高達250萬美元,正好是購買專利所用資金的100倍。「索尼」的名稱也響遍了全世界。1958年1月,索尼公司的股票正式以「索尼株式會社」命名,在東京證券交易所上市。

晶體管的採用成了索尼公司邁向開發一系列電子產品的跳板。公司在1958年推出第一個調頻晶體管收音機,1959年推出第一台全晶體管電視機,1960年則又推出晶體管錄像機,1961年推出第一台小屏幕晶體管電視機。索尼在世界電子行業中由此獲得了「先驅者」的美譽。

隨著事業的發展,索尼公司把目光轉向了海外市場。早在1953年,盛田就去歐洲訪問,參觀舉世聞名的大企業。在荷蘭,他參觀了菲利浦電氣公司,一方面為它取得的巨大成就驚嘆不已,另一方面,也感到迷惑不解:在只有1000萬左右人口、面積比日本九州島還小的荷蘭,像菲利浦這樣大規模的電器製造公司,是怎樣從製造燈泡的小工廠發展起來的?深入調查後,他明白了菲利浦是個國際性企業,其本部雖在荷蘭,但產品的生產和銷售早已擴展到世界各國。他恍然大悟:市場與企業的關系如同池塘和魚的關系,只有在大池塘中,才能養出大魚來。從此,索尼公司的經營戰略發生了根本的變化,走上了國際企業化的道路。盛田與井深大進行了分工。井深大在國內潛心研究,不斷推出新發明,而盛田則在歐洲及北美調查國際市場行情,推銷新產品,設立國外分部。

50年代後期,正是美國經濟的高漲時期,就業率很高,國民富有進取精神,崇尚新事物、新產品。索尼公司開始進軍美國市場,盛田推出的第一張王牌產品就是晶體管收音機。

盛田帶著幾打袖珍式晶體管收音機的樣品,到紐約的零售商店按戶推銷。「只有人手一台,才能互不幹擾,在自己的房間里收聽自己喜愛的節目啊。」盛田令人信服的勸說,使一份份的訂單蜂擁而至。索尼的產品就這樣進入了美國市場。

盡管索尼當時在美國尚沒有什麼名氣,但盛田對自己的品牌十分珍惜。在推銷中,有一家大公司特別看好袖珍收音機,開口就說:「如果讓我們經銷,先訂貨10萬台。」10萬台,這簡直是令人難以置信的數字。盛田在進一步商談細節後竟出乎意料地拒絕了這筆訂貨。原來,該公司按照慣例都有一個附加條件:必須把他們的OEM商標標在袖珍收音機上,而不能用索尼商標。因為他們公司的名字是塊金字招牌,有50多年悠久歷史了,而索尼的名字美國人幾乎聞所未聞。

對此,這家美國公司的負責人大惑不解:「你們為什麼不利用我們的好名聲賺一大筆錢呢?」盛田卻有自己的見解:「10萬台的訂貨量的確很有誘惑力。如果接受這筆生意,索尼的經營現狀就會大大改善。但我拒絕了。因為我今天帶來的新產品正是為了我們公司的SONY商標在50年後能風行全世界,能像你們的招牌一樣成為金字招牌。如果按你們的條件用OEM商標的話,我的這個夢想就永遠不能實現了。」

幾年後,當帶有「SONY」商標的收音機、電視機、錄像機充斥美國市場時,人們才不得不佩服盛田當年的做法。美國「增你智」公司董事長約翰·尼溫對此贊嘆不已:「如果他接受了那個條件,索尼這個名字在美國就無人知曉了。」

隨著在美國的業務的發展,盛田在1960年2月正式創建了「美國索尼公司」。1961年6月,索尼公司在美國市場上發行200萬股股票,成為第一家在美國股票市場上市的日本企業。

1967年10月的一個晚上,索尼公司的盛田昭夫、井深大等主要負責人與技術人員一起坐在實驗室里,經過整整6年的奮戰,世界上第一台單槍三束彩色電視機終於在這里誕生了。盛田認准這種新產品有廣闊的市場後,就決定立即在美國就地生產。1972年,在美國加利福尼亞州的聖地亞哥,索尼電視機廠正式投產。「美國製造」的索尼彩電源源不斷地進入了美國和中南美市場。

幾年後,日本其它一些企業由於大量向美國傾銷產品,日美之間出現了嚴重的貿易摩擦,美國採取措施限制日本商品進口。索尼公司由於已在美國辦廠,在這場貿易戰中,竟然相安無事,充分證明當初盛田決策的正確性。

1974年,索尼又在英國的布里金德開辦了彩電工廠。接著,在亞拉巴馬州的多桑開辦了音頻、視頻磁帶廠。1981年在法國的貝思尼創建了一家磁帶廠。1988年,索尼又作出驚人之舉,以34億美元收購了美國哥倫比亞影片公司,從而以咄咄逼人之勢闖入了好萊塢。

「菲利浦能做到的,我們也能做到!」30多年前,盛田昭夫參觀荷蘭菲利浦公司發出的豪言壯語終於被證實了。如今,索尼公司已在西歐、美國、東歐、巴西、中國等地開辟了廣闊的市場,公司的出口額占總營業額的60%以上,其經營的項目也由單一的電器轉為多元,成為與通用汽車公司、西門子、菲利浦等並駕齊驅的第一流跨國大公司,蜚聲全世界。

索尼公司能得到如此飛速的發展,與盛田昭夫一貫重視人才開發、不拘一格使用賢才有極大的關系。他曾寫過一本非常暢銷的書——《學歷無用論》。他認為,學歷無用並非看不起學歷,而是不能光是以學歷來評價一個人的價值。以資歷為主和看重學歷的做法是阻擋許多年輕有為的工作人員發揮自己能力的一大障礙。因此,索尼公司必須以「人盡其才,根據實際成績和工作能力來安排人才」作為指導思想,才能使索尼始終立於不敗之地。

盛田自己便率先實踐這一思想。1971年他接替井深大擔任索尼公司總裁。1979年他就公開表示:我不想戀棧太久,這樣會損害下一代人的志氣。我也不在乎繼承人是否是我的兒女,我只是需要一位能乾的人來領導索尼。

3年後,一位男中音演員出身的人出人意料地坐在了索尼公司總裁的寶座上。

他叫大賀典雄。他與盛田相識純屬偶然。1950年,盛田生產了第一台磁帶錄音機。當時,大賀還是東京藝術大學聲樂系的學生。他以一個歌唱家的眼光寫信給盛田,用未經斟酌的語句告訴他,這種機器的性能不好,聲音失真太厲害,歌唱家需要的是一面鏡子——聽得見他聲音的鏡子,因此,他認為這種錄音機只不過是一堆廢物。對他的尖銳批評,盛田非但不生氣,反而認為他所謂的鏡子想法非常中肯恰當,具有挑戰性,就給大賀回信,聘請他擔任公司的兼職顧問。

1954年,大賀大學畢業後到柏林留學,接受為期3年的音樂深造,並在歐洲參加巡迴演出。在這一時期內,盛田依舊積極地與大賀取得聯系,堅持不斷地把工資寄給大賀,並要求他留學回國後繼續幫索尼幹事。盛田所做的一切令大賀深為感動。1959年,他們兩人結伴前往歐洲旅行,盛田想通過這次旅行為索尼推銷調頻晶體管收音機等產品。最後他們乘船從英國出發轉道紐約回國。在4天零10小時的漫長旅程中,他倆無所事事,只是不停地促膝談心。盛田昭夫發現大賀典雄的音樂造詣對以聲音和影像為主的索尼很有用處,而大賀也頗懂得一些經營之道,於是就對他說:「你作為一位聲樂家是一流的,但是,我認為你作為實業家的才能將更加突出。」就這樣,在盛田的鼓勵下,這位男中音歌唱家棄藝經商,跨進了實業界的大門。

大賀典雄最初擔任索尼公司磁帶錄音機生產部門的總經理。1961年,盛田又提拔他為產品設計部部長。幾年後,他又出任索尼與美商組建的合資企業「哥倫比亞—索尼唱片公司」的社長。大賀沒有辜負盛田的期望,工作十分勤奮,在經營戰略上也很有研究。他還發揮自己在聲樂方面的特長,在選擇錄音曲目、保持音色純正方面非常在行。為了發展新興的唱片業,在80年代初,大賀著力於開發可在數控狀態下復制音樂的激光唱片。他先後與著名指揮家小澤征爾和卡拉揚合作,推出了世界上最早的激光唱片和激光唱機。他領導的唱片公司也逐步發展成為日本第一流的唱片公司。

1982年9月,索尼公司董事長盛田昭夫在股東非常大會上正式宣布任命大賀典雄為公司新任總裁。「伯樂」盛田作出的這項明智、正確的決策,獲得了股東們的一致贊揚。

在盛田和大賀的共同努力下,索尼公司取得了突飛猛進的發展。手提式CD磁碟唱機、隨身聽、3.5英寸小型軟式磁碟片、超速錄像機系統、8毫米「伴君走」55型攝像機、家用立體音響組合、電子攝影機、高清晰度電視攝像機……一個個領先世界的新產品伴隨著索尼公司的美名傳遍了全球。

盛田昭夫如今雖年逾七旬,但對事業的勃勃雄心仍不減當年,正為實現他的「世界的索尼公司」而四處奔波著。40多年來,他就像一隻不知疲倦的蜜蜂,在世界各地飛來飛去,了解各國的市場行情和推銷產品,累計飛行里程達5000多萬公里,等於繞地球130周。現在一他一如既往,遍訪五大洲,正在為繪制索尼公司21世紀的宏偉藍圖而終日辛勤工作著。

『叄』 古代人穿內褲嗎

古代人穿內褲。

古代人的內褲為褻褲,或稱底褲,指古人裡面穿的小褲,那時候可沒有現在這樣的內褲。

古代人穿的內褲,其褲腿比較長,因此不便於運動,而之所以稱之為褻褲,是因為內褲是一種在古人看來比較猥瑣和輕慢的衣服,不可輕視與他人。


(3)日本白木屋怎麼樣擴展閱讀:

古代衣服小知識:

古時內衣稱中衣,中國內衣的歷史源遠流長,最早的史料見於漢朝。

其中女性內衣在不同的時期又稱抱腹、心衣、兩襠、抹胸、肚兜等,唐代女性 「慣束羅裙半露胸」的普遍裝束在歷史上只不過短短一乎返兄瞬,從古到今,內衣都一直蘊藏著女性的隱秘,是絕對不為外人所知的。

古書中提及內衣外露的女子不是歡場女子,就是如同梁山孫二娘一般,古人對內衣的心態是隱諱的。

女子貼身穿的上衣,即肚兜中的上兜,因不能輕易示人的服用性質而得名。

明清時期婦女的貼身之衣,「主」是指系扣的意思,通常為宮女所穿的款式,強調刺綉裝飾。

是一種 「腰間小衣」,是「肚兜」的前身,始於南北朝,是唐宋時期內衣的稱謂,結構上以緊束前胸為特徵,以防風寒,用於約束和固定胸部。也稱兜肚,以正方或菱形衣片為常見,有素色與刺綉之分,左右兩角裝有繩帶,系於後背,還有有袋無袋之分。

中國古代內衣不像歷代外衣具備嚴謹的典章服制,某種程度上,可以說外衣是政治,而內衣則是情感。

中國古世升代內衣都是情和藝的完美結合,它是女性私密空間中的悄悄話歲襲語。

每個古代女子縫制自己的內衣時,都將萬千情愫傾注於上:求子綉石榴、求財綉牡丹,避邪綉猛獸、思念心上人就綉花草……在外衣上根本不敢體現的人生理想及個人慾念,但在內衣上可以充分描繪展現。

『肆』 大阪白木屋南船場心斎橋筋店怎麼樣有什麼好玩的地方

心齋橋的白屋心齋橋可真是大阪一等一熱鬧非凡的地方,你到這里才會發現,好像整個大阪的人都在這里,其他地方都冷清得讓人害怕。喜歡清靜的中國人其實多數是葉公好龍,當真正的清靜來臨時,你往往覺得孤獨。所以一到心齋橋,在國內叫囂著要靜靜的我,終於有了一種魚歸大海的渾身舒坦。當然,如織的人群沒有絆住我們的腳步,我們的目的地是心齋橋吃大螃蟹的店。到了才發現,這種在國內的網紅店沒有預定是信哪不可能吃到飯的。於是,北京張大爺就把我們帶到了隔壁的白木屋居酒屋。日本的餐館好像只有兩種類型:要麼就是一家店絕無分號,一開幾十年,祖傳三代,不擴大、不挪地、不換人、不變味;要麼就是全國連鎖。日本島國,只要是連鎖,一不留神就是全國連鎖。不象我們,滑告碼除了沙縣小吃和莆田系醫院,誰能做到全國連鎖?白木屋就是連鎖店,在居酒屋裡算規模大的。居酒屋在咱們這兒就是蒼蠅館,白木屋就是豪華蒼蠅館子,所以,我們喜歡這種調調。居酒屋當然得喝酒,點好金槍魚刺身壽司拼盤、天婦羅、白湯雞肉鍋、炸多春魚…烤串(實在記不住那名里)然後,點了燙過的清酒。北京張大爺詳細講解了日本敬酒的禮儀:敬酒人拿酒壺,被敬人先喝一口杯中酒,然後敬酒者給你滿上,就算敬酒了。這是多麼值得推廣的敬酒習慣啊。白木屋的菜品在我們眼裡已經友亮很精緻了,雖然和懷石料理不能比擬,但是,它是溫馨的居酒屋。

飛豬上還可以查看更多有關於白木屋南船場心斎橋筋店的介紹和玩法還有周邊的景點

『伍』 我需要一些關於日本居酒屋的資料 書籍也可以 要日語版的 急急

居酒屋(いざかや)とは、酒類とそれに伴う簡単な料理を提供する飲食店である。 主に酒類を提供している點で一般のレストランと異なる。またバーやパブなどは洋風の店舗で洋酒を中心に提供しているのに対し、居酒屋は和風でビールやチューハイ、日本酒などを提供している店が多く、バーやパブに比べると料理の種類や量も多い。
起源は江戸期に遡る。酒の量り売りをしていた酒屋(酒販店)で、その場で酒を飲ませるようになり、次第に簡単な餚も提供するようになったものが始まりという。酒屋で飲む行為を「居続けて飲む」ことから「居酒」(いざけ)と稱し、そのサービスを行う酒屋は売るだけの酒屋と差別化する為に「居酒致し候」の貼紙を店頭に出していた。現在でもこうした酒販店に付屬する形式の立飲みスタンドは殘存しており、近隣住民の気軽な社交場として機能している例も見られる。他にも煮売屋が酒を置くようになったことに始るもの、また屋台から発展したものなどの別系統もある。江戸は男女比率が極端に男性に偏っており、一人住まいの獨身男性が多かったことから酒が飲めて簡便に食事も取れる居酒屋は大いに広まっていった。

1970年代頃までは居酒屋といえば男性會社員が日本酒を飲んでいる所というイメージが強かったが、近年は女性にも好まれるようにチューハイやワインなど飲み物や料理の種類を豊富にしたり、店內裝飾を工夫したお店が多くなり、女性だけのグループや家族連れを含め、誰でも気軽に利用できる場所というイメージが定著しつつある。

特に1980年代頃から居酒屋のチェーン店化が進んだ。このことで、居酒屋は安く、大人數が集まることができ、少々騒いでもよく、様々な人の好みにあわせて飲み物や料理を選べるというメリットを持つようになった。このため、學生・會社員・友人などのグループで「簡単な宴會」を催す際の唯纖會場としてよく用いられてい亂山物る。チェーン店を中心に基本的には低価格で気軽に飲食できることを売りにしている店が多く、その為男女に関わらず広い層を顧客としている。

店內の裝飾や提供する飲食類は和風のことが多いが、あえて洋風にすることにより他店との差別化を図る店もある。また、新鮮な魚介類を提供していることを強調するために店內に生け簀を作る店や、カウンターを作って目の前で調理をしてみせる店など、様々な工夫を凝らした店が多い。チェーン店においてはセントラルキッチンにおいて調理済みの料理を提供する店が多いが、近年は「店內調理」を前面に出してセールスポイントとするチェーンも少なくない。
定番メニュー [編集]居酒屋は様々な形態のお店があるが、「居酒屋といえばたいていこれは提供している」という、「定番メニュー」がある。主なものを下に列挙する。

酒類 [編集]日本酒
ビール
焼酎
サワー
チューハイ
ワイン
ウイスキー
ホッピー(主に関東地方)
料理 [編集]おでん
焼き鳥
冷や奴
枝豆
刺身
唐揚げ
どて焼き(関西ではポピュラー)
漬け物、キムチ
乾きもの(柿ピー、裂き烏賊など)
塩辛
煮込み
もつ(ホルモン)料理(もつ煮込み、酢もつ、ホルモン焼き、もつ鍋など)
豚足
牛スジ肉料理
だし巻き卵
お通し、突き出し [編集]店に入って酒を注文すると、他に何も頼んでいなく嘩液ても小皿や小缽に入った一品料理が出てきて代金を取られるケースが多い。これは「お通し」もしくは「突き出し」と呼ばれるもので、最初の注文が入ってから客に出すまでの時間をつなぐためと店舗側は主張するものである。この他「口取」とする店もある。予め作っておいてすぐに出せるもの、あるいは前日の殘り物などを上手く処理して出す。枝豆や、前日は刺身で出していた魚を、煮付けにして出すなどはその例である。関東ではお通し、関西では突き出しという所が多いようだが、両者で全く正反対の言葉を同義語として使っているところが興味深い。

お通し、突き出しの目的を考察すると、お通しや突き出しは酒を飲ませるためのつまみであり、注文した料理が屆く前に客が酒を 飲むことで酒の売り上げを増やす目的であり、客への便宜と言うよりは店の便宜である場合も多い。

お通しの法的解釈 [編集]東京弁護士會の木村晉介弁護士によると「(商法第一條により)居酒屋で通しを有償で提供することが社會的に商習慣として成立しているかどうか」が判斷の基準となるとしている。ここで居酒屋の「お通し」のシステムが商習慣として世間に浸透しているかが問題となる。そこで検討されるべきが通しの扱いのパターンである。

お店によっては日本の食文化の一環として調理中の客を待たせる間の心づくしである(もしくはそう主張する)
通しカットと言われれば出さずにその分代金も請求しないという合理的な扱い
この2つの場合がありこうやってみると「ひとつの商習慣として成立してはいない」と木村弁護士は判斷している。なので、頼んでもいないのに勝手に出された以上はお店のほうの無償のサービスと解釈されて仕方が無い現狀がある。前述のとおりひとつの商習慣でない以上は支払う義務は発生しないのである。[1]

主な居酒屋チェーン [編集]やぐら茶屋(ダイワエクシード)
はなの舞、団欒炎(チムニー)
和民、和み亭など(ワタミ)
白木屋、魚民、笑笑など(モンテローザ)
酔虎伝、八剣伝、居心伝など(マルシェ)
甘太郎、贔屓屋など(コロワイド)
土間土間、とりでんなど(レインズインターナショナル)
庄や、やるき茶屋など(大庄)
北の家族、ザ・ロックアップ(NBK[1])
さくら水產(テラケン)
サッポロライオン(サッポロビール系)
庄屋など(ニユートーキヨー)
養老乃瀧
東方見聞録、月の雫など(三光マーケティングフーズ)
つぼ八
村さ來など(ジー・テイスト)
わん、千の庭、かっこなど(オーイズミフーズ[2])
世界の山ちゃん(エスワイフード)
居酒屋 藩(西洋フード・コンパスグループ)
天狗(テンアライド)
鳥貴族
八百八町[3]
北前そば高田屋[4]
さくらさくら・竹取御殿など(株式會社川中商事)
現在は老若男女を問わず利用されているが、かつては居酒屋は主に男性會社員や肉體労働者の大眾的な社交場として機能していた。これが日本の文化に與えている影響も少なくない。 歌謠曲の題材として取り上げられることが多く、特に演歌で居酒屋の情景が歌われることが多い。 また、日本映畫の舞台として取り上げられることもある。

小說「居酒屋兆治」(山口瞳) - 居酒屋を営む、まっすぐにしか生きられない男を描いた作品。高倉健主演で映畫化もされた。
歌謠曲「居酒屋」-五木ひろしと木の実ナナが歌い1982年に流行した。いまでもカラオケでよく歌われている。
歌謠曲「居酒屋サンバ」 - 南かなこが歌い2003年に流行。居酒屋のメニューが出ることで有名。
映畫「居酒屋ゆうれい」-1994年に渡邊孝好監督により映畫化された。同年のキネマ旬報日本映畫ベストテンに入った。
落語「居酒屋」- 酔っぱらい客が居酒屋で働く小僧をからかうという噺。
また、海外でも居酒屋(に相當するもの)を題材とした文芸作品などがある。

小說「居酒屋」L'Assommoir (エミール・ゾラのルーゴン・マッカール叢書)

『陸』 2000年5月龍男是什麼命,2000年5月龍什麼命

2000年5月龍男是什麼命

即使靠一支筆淪落於赤貧之中,我微弱而的心靈也已無法和文學分開。」

川端康成(1899年6月14日-1972年4月16日)

川端康成與鐮倉的不了之緣

1899年6月14日,日本文學巨擘川端康成出生於大阪府大阪市北區此花町1丁目79番地(現為北區橋1丁目)一座老舊的廛宅。

1917年3月,中學畢業的川端為了投考舊制之一高等學校(今東京大學教養學部的前身)而上京,寄居在位於東京淺草區淺草森田町11番地(現為台東區淺草前)的表兄岩太郎家,翌年,如願進入之一高等學校文科之一部乙類(英文科),並相繼結識了石濱金作、鈴木彥、今東光、菊池寬、芥川龍之介、久米正雄、橫光利一等人,這以後川端康成如何從一名文學少年成長為世界文學泰斗的故事想必大家都十分熟悉了。

川端康成的文學生涯,與鐮倉有著特別的不了之緣。1935年末,文學創作業已卓有成就,擔任了菊池寬文化學院文學部長和私立日本大學講師以及剛剛設立的芥川獎評審、開始在家中飼養起小狗小鳥的川端,抵擋不住作家林房雄的說誘,遷居至鐮倉町明凈宅間谷地區(現為明凈2丁目8-15~18),和林做起了鄰居,從此川端康成算是在鐮倉落了戶。兩年後,又搬到二階堂325番地,房東則是詩人蒲原有明。1946年10月,川端康成再次搬家至長谷264番地(現為長谷1丁目12-5),一直居住至長終。算起來,川端康成在鐮倉共居住生活了37年,加上其為日本贏得了之一個鬧沖沖諾貝爾文學獎,後來他被鐮倉市選為榮譽市民也是實至名歸了。而在他遷居鐮倉的之一年,其代表作品《雪國》已經斷斷續續開始在上連載,換句話說,自《雪國》之後的其他作品,都是在鐮倉這個充滿人文氣息的古都創作完成的,其中《千隻鶴》《山音》等就是以鐮倉為故事舞台而創作的。

鐮倉位於日本神奈川縣三浦半島西面,瀕臨相模灣,有著液殲近千年的歷史。公元12世紀末,源賴朝在鐮倉設立幕府開始武家,與分庭抗禮,開啟了日本歷史上的幕府時代,使得鐮倉一度成為當時的中心,由此也帶動了當地文化和建築文化等的繁榮,成為僅次於京都、奈良之後的日本三大古都之一。鐮倉幕府時代結束後,鐮倉一度衰落(源氏之後的兩朝幕府足利氏和德川氏分別設幕府於京都和江戶即今天的東京),但依舊是文士們喜歡旅居的地方。鐮倉真正成為東京的則是1889年橫須賀鐵道開通之後的事情。這一年,日本明治正式設立東京市,而距離江戶改稱東京、從京都東京才僅僅過去三十年。在歷經幾次充擴後,東京已經成為擁有15區、包括伊豆諸島和小笠原諸島在內的日本更大的行政區和生活圈了,鐵道開通使得鐮倉也進入了東京的通勤圈。1923年9月,日本發生達7.9級的關東大震災並引發火災,僅東京一地就有約13萬棟房屋被震毀、約45萬棟房屋被燒毀,共有約14萬人死亡或失蹤,整個東京化作一座人間。此後,更多的文化人遷居到距東京不遠、交通便利又環境優雅的鐮倉,許多出版界的相關人士也隨之抱團遷來此地。

遷居於此或先後曾在此居住過的文士包括芥川龍之介、鯰川哲也、有島生馬、安西篤子、江藤淳、大岡昇平、大、國木田獨步、小林秀雄、久米正雄、久保田萬太郎、志賀直哉、佐佐木信綱、里見弴、澀澤龍彥、高濱虛子、高見順、立原正秋、永井龍男、中西禮、中原中也、中村光夫、義秀、西協順三郎、廣津和郎、深田久彌、舟橋一、堀口大學、三好達治、橫溝正史、吉屋信子等,總數多達七八十人,一時間龍潛鳳采、珠輝玉麗,形成了一個聲勢浩大、在日本文壇具有巨大影響力的「鐮倉文士」集團,而在此之前一度頗有名聲的「馬込文士村」與之相比簡直就是小巫見大巫,相形見絀不止一點點了。

出租書屋「鐮倉文庫」店招,里見弴題字。

「鐮倉文庫」部分同仁,中為久米正雄。

從「鐮倉文庫」書屋到「鐮倉文庫」株式會社

川端康成在鐮倉除了文學創作和參與文壇諸般雜務外,不得不提的事應屬與人共同創辦「鐮倉文庫」了。

隨著日本深陷侵華戰爭的泥沼以及挑起太平洋戰爭,日本的民生也陷入窘困之境,物質匱乏,糧食等生活日用品統統實行配給制,出版用的紙張就更不必說了,出版難,以文為生的文人們生計頓時判寬便成為了大問題。為了解決口腹大事,當然也兼有用文字療愈人們因戰爭帶來的心靈傷害這一目的,久米正雄和川端康成想出了用自己的書賺取一點油米柴鹽錢的生意之道。創意一出,小林秀雄、高見順、里見弴、義秀等人立即響應,大、小島政二郎、永井龍男、林房雄等也紛紛拿出自家書。1945年5月1日,一家出租書屋在鐮倉八幡宮鳥居附近正式開張了,取名「鐮倉文庫」,可供借閱的書籍計有數千冊,宣傳海報和借閱券由橫山隆一設計。持續多年的戰爭和由此帶來的經濟、生活凋敝,使得人們許久遠離了鉛字閱讀,出租書屋的開張無疑可以聊以解慰人們如飢似渴的閱讀需求。因此,書屋開張之後極受歡迎,據說除了空襲的時候,幾乎每天都門庭若市。川端、高見、久米、等人以及他們的夫人們輪流每天到小書屋當值,生意相當紅火。據大回憶,附近的澡堂老闆望著店招興奮地說:書屋人氣這樣旺真是件叫人高興的事啊,多虧了先生們,讓我們這條街也多少恢復了一點生氣啦。

初涉商海的小小成功,相信也給了川端康成等人很大的信心。戰爭一結束,他們立即著手開始另一項事業:創辦出版社。眼見好友菊池寬創辦的文藝春秋社搞得風生水起,巨大成功,怎麼叫他們心慕手追呢。恰好此時,在鐮倉擁有別墅的大同造紙公司社長橋本作雄向川端等人提出合夥搞出版社的設想,雙方一拍即合,雄心勃勃的文士們可以按照自己的文學追求出書、出好書、出自己的書,精明的造紙公司老闆則可以消化囤積的紙張庫存,你有你的志向,我有我的打算,這就叫互利互補,堪稱完美的組合。

於是在1945年9月,出版社正式啟動,資本金19.5萬日元,辦公室設在東京千代田區丸之內二丁目的丸之內大廈6樓,橋本擔任董事長,久米正雄任總經理,川端康成、大、高見順、義秀任董事,吉屋信子等人為共同發起股東。同年底,旗下藝文類《人間》創刊,川端一封電報邀來曾擔任過改造社旗下《文藝》主編的木村德三出任主編。有資深編輯的加盟,干起 然輕車熟路,加上擁有一眾聲名藉甚的文士這一天然優質,銷路果然很好,這也是「鐮倉文庫」自始至終更賺錢的一個項目。與此同時,川端等人賴以起家的圖書出租事業仍然繼續,書屋在東京日本橋的白木屋開出新店,由此進入「白木屋時代」。翌年1月,「鐮倉文庫」株式會社成立,標志著從煙雜小店形式終於走向正規化的現代治理型公司,旗下分為圖書出版和圖書出租兩大業務板塊。同年6月,在川端的極力推薦之下,《人間》刊載了當時默默無名的三島由紀夫的短篇《煙草》,受到讀者好評,同時也引起評論界和文壇的 。10月,公司又相繼創刊了綜合性《》和專門介紹文學的《歐羅巴》。這期間出版的書籍有《現代文學選》《大眾文學選》等。

這期間的川端康成工作非常賣力,受到其提攜、日後成為川端的理解者和摯友的三島由紀夫後來在《永恆的旅人——川端康成氏其人其作品》一文中曾寫道:「……他作為出版社的董事,勤謹奮勉,認真上班工作,他胃口小,一下子吃不下很多,小小的一盒飯居然分四次才吃完。後來不再需要帶盒飯出門了,他照樣非常認真地出席筆會的例會,從不缺席,與外部打交道等種種繁雜事務他也都親自參與。」

可惜好景不長,1947年,隨著囤積的庫存紙張徹底清空,大同造紙公司抽走了其名下的資本金,頓時令公司經營受到極大影響。雪上加霜的是,半年後日本又開始實行紙張管制,在經歷了一系列轉型、掙扎、糾紛甚至後,1949年「鐮倉文庫」終於走到了破產解散這一步,唯一的優質資產《人間》以250萬日元賣給了以出版教科書為主業的目黑書店。

「美,一旦在這個世界上表現出來就不會泯滅。」——川端康成工作照

不善飲酒的川端康成曾經也熱衷於泡酒場,和年輕女性打趣。

在鐮倉這一個地方就集中了偌多的文士,想來也是件非常有趣的事情,再說了,文士嘛本就多有癖情矯行,湊在一起生出種種趣事軼聞也不足為奇了。

前面提到的木村德三,當時並不居住在鐮倉,但身為編輯,他幾乎每天往返於東京和鐮倉之間,那時候還沒有傳真機,更不用說電腦了,約稿組稿靠的都是人力,為此他專門買了兩地間的通勤月票。他在《一個文藝編輯的戰中戰後》書中回憶道:「戰前川端先生的家在鐮倉的二階堂,位於大塔宮的左首。房子是蒲原有明的——就是明治後期的象徵派大詩人有明先生。隔壁是林房雄的家……在鐮倉八幡宮的石階前向右一拐,經過師范附屬小學,左手邊就可以看到深田久彌北畠八穗夫婦的家,然後是一條直直的路通向大塔宮……」當時川端康成正在構思創作《故園》,木村每天去鐮倉取川端前一日寫就的四五頁原稿,但川端只寫了故事卻沒想好題目,於是提議木村陪他出門走走找一找靈感,「……走到雪下(距離二階堂約1.5千米——筆者注)附近,迎面碰見了堀辰雄,只見他一頂黑色帽子前翹後兜地戴在頭上,瘦削的身子裹在一襲黑色西服內,手裡拄著一根細細的拐杖……」這感覺,好像走在這個街市不碰上兩三個有名的文士,就不算身在鐮倉似的。附帶說一句,《故園》這個書名就是木村在散步路上為川端想出來的。

木村就任《人間》主編後,在川端康成的支持下,刊載了當時還是文學新人的三島由紀夫的作品,此後也對三島的文學創作給予了不少有益的建議,堪稱三島的文學成長助力者之一。但是另一方面,林房雄則因為自己向通俗的轉型之作被木村而對其懷恨在心,有一次在酒吧不期而遇,稍長幾歲的林房雄對木村劈頭就是一通怒斥:「你個目中無人的混賬東西!」從此以後,林房雄的作品中凡是出現反面人物一律以「木村」名之,繼續對木村德三進行間接而隱曲的,發泄心中不滿。同樣的還有舟橋一,舟橋因為木村不向自己約稿而頗有怨言,並在背後散布流言:佐多稻子為什麼能經常在《人間》上發稿子,因為木村暗戀佐多呀。文士失格至此,讓人不禁苦笑並扼腕嘆息。不過木村與川端及三島等人卻始終著良好的友誼。1958年,正是經川端的介紹木村進入日本教育電視台(現朝日電視台),入職電視台後的木村還邀請過三島創作電視劇劇本。

川端康成在鐮倉二階堂的近鄰深田久彌身上更加有故事。深田還在就讀東京大學(當時稱東京帝國大學)文學部時,便入職創造社開始接觸文學創作了,在一次徵文比賽活動中結識女文青北畠八穗並談起了戀愛,後來兩人同居。1932年深田發表《快快成長》深受文壇好評,躊躇滿志的他輟學開始專業創作。可是不久之後川端康成、小林秀雄卻發現這篇作品以及他之前的其他作品,其實出自北畠八穗筆下,深田將其稍加改寫作為自己的作品拿去發表,於是對他加以嚴厲指責,深田也表示要痛改前非、獨立創作。翌年,深田加入了川端康成、小林秀雄、廣津和郎、武田麟太郎、林房雄等人共同參與的《文學界》,正是在《文學界》擔任編輯期間深田發現了文學新人中島敦,這是深田對日本文壇的一大貢獻。與此同時,深田雖然與北畠正式結婚,但後來因深田出軌而導致兩人離婚,憤怒的北畠將深田把自己的作品改頭換面竊為己有的行徑公之於眾,深田聲譽掃地,不得不從文壇隱形匿跡。早在讀書期間,深田就對登山產生了濃厚的興趣(據說他之一次登山是十二歲時學校的一次遠足),遠離文壇後,深田寄情於登山,幾乎登遍了日本的大小名山,1959年至1963年還在山嶽《山與高原》上連載登山散記,後結集於1964年出版了《日本百名山》一書,榮獲「讀賣文學獎」,作為人氣作家再次,他也由此成為日本登山文學之一人。其後,深田還擔任了日本山嶽會副會長。1971年3月,深田在山梨縣攀登茅岳山時因突發性腦中風不幸去世。

川端康成寫給《人間》主編木村德三的書信

川端康成逝後長眠於鐮倉市內的鐮倉靈園。這是一座佔地近55萬米的巨大陵園,位於兩座山丘之間的谷地,一直向山丘上綿延,川端的就坐落於山丘的頂端。登上360多級的石階,這里是川端家的家族,五輪塔背後的墓碑上刻著的「川端家之墓」五個字為東山魁夷手筆,而在川端墓的後面則是堀口大學的墓。

時過境遷,當年風雲際會的文士們早已雲散,甚至連「鐮倉文士」這個詞在日文中也已經成為了死語。盡管如此,鐮倉對於文人雅士依舊具有別樣的吸引力,如今居住在鐮倉的文人中,讀者較為熟悉的就有富岡幸一郎、大道珠貫、柳美里等。

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古梅

川端康成

翻譯 陸求實

北鐮倉又被稱為「山之內」,南北丘陵之間有條路,山間花木繁多。再過不多時,路旁的鮮花又將報告今年春天來臨了吧。從北面山丘散步走到南面山丘已經成為大木的習慣,因為南面山丘更高, 在山丘高處可以遠眺紫色的晚霞。

晚霞的紫色很快便消失,變成一團深藍色,陷於一片冷冷的灰色之中,正姍姍而來的春天似乎重又返回了冬天。將薄靄染成桃紅色的太陽大概已經落到山下,肌膚忽然感到了一些許涼意,於是大木從南面山丘走下山谷,然後回到位於北面山丘上的家中。

「有個從京都來的姓坂見的年輕來過,」文子告訴他,「拿來兩幅畫,還送了我們一些『麩嘉』的新鮮麵筋。」

「她走了?」

「太一郎送她回去了。說不定她去找您了呢。」

「是嘛。」

「那位漂亮得簡直讓人吃驚呢!她是做什麼的呀?」妻子目光不離大木,一邊說一邊窺視著大木的臉色。雖然大木裝出一副若無其事的樣子,但妻子以她女性的似乎已經感覺到這位與上野音子有著某種關聯。

「畫在哪裡?」大木問。

「在書房裡,包起來的,我沒看是什麼畫。」

「哦。」

坂見景子遵守了在京都火車 為大木送行時的約定,專程來送畫的吧。大木走進書房,拆開了畫的包裝。兩幅畫裝裱在簡朴的畫框中。其中一幅是《梅》,雖說是梅花,但只畫了一朵花,像的臉龐一般,沒有枝也沒有葉,在一朵花上綻著紅白兩色,而且令人驚奇的是在紅色中還有不同的深紅和淺紅。

這朵的梅花花形並沒有扭曲變形,但給人全無繪畫的感覺,倒似乎有個怪異的靈躍動其中。就仿是在躍動。大概是因為背景的緣故吧。一開始,大木覺得梅的背景像是堆疊在一起的厚冰的破片,細看之下,又好像是連綿的雪山。畢竟不是寫實畫,所以看成厚冰也可以,看成雪山也可以,但將它看作雪山的時候,便迎面感受到一股巨大的視覺沖擊力,線條如此尖銳、仿刀劈出來一般,並且上寬下窄的雪山雖然現實中不存在,但這正是一種抽象的風格,它再現的應該既不是雪山,也不是厚冰,似乎可以理解為難以捉摸的景子的內心世界吧。但即便是層層疊疊的雪山,也不僅僅只有冰冷的雪白,而是融合了雪的峭冷感覺和雪的溫藉色調,從而匯成一首音樂,音樂中不只有白的一統天下,還有各種色調在共同發出吟唱,如同一朵梅花中同時有著紅白兩色的色調變化一樣,既可以看作是一幅寒意氤氳的畫,也可以看作是一幅洋溢著暖意的畫,總之,這幅梅畫流了年輕 強烈的感情。估計是坂見景子根據時令,特意為大木新作的畫吧。能看出畫的是一朵梅花,說明它是件半抽象的畫作。

看著這幅畫,大木想到了院子里的那棵古梅。園藝工人說這株梅樹是病梅、畸形梅,聽了園藝工人不靠譜的植物知識,大木也就信以為真,一直到今天也未想過親自去查閱、考證一番。這株古梅能開出白色和紅色兩種顏色的花,它沒有做過嫁接,天生就是一株樹上間有紅梅和白梅,當然不是所有的枝杈都是如此,有的枝杈上開的全是白梅,有的枝杈上開的全是紅梅,但新枝上多數是同時開出紅梅和白梅,而且也不是所有的新枝每年都能開兩種顏色的花。大木非常喜愛這棵古梅。古梅如今正微綻。

毫無疑問,坂見景子的畫就是用了一朵梅花來象徵這株不可思議的古梅。估計景子是從音子那裡聽說過這棵古梅。上野音子十六七歲的時候,沒有來過大木和文子結婚後居住的這個家,但是知道這棵古梅,大木已經忘記曾說起過古梅花的事,音子卻仍然記得,並且還向自己的景子也說起過。

原標題:川端康成在鐮倉

:晚報 :陸求實(節選自川端康成《美麗與哀愁》,題目為編者所加)

流程編輯:l004

以上就是與2000年5月龍男是什麼命相關內容,是關於川端康成的分享。看完2000年5月龍什麼命後,希望這對大家有所幫助!

『柒』 日本女性不穿內褲的歷史,是白木屋大火事件改變的嗎

改變日本女性穿內衣的大火笑察鍵

日本都市災難史上嚴重的一次事故

《白木屋大火》延伸出來的都市傳說

白木屋是什麼

白木屋是現在日本東急百貨店(日本橋店)的前身,位於東京的日本橋地區,東京都千代田區。

1967年起改名稱為東急百貨店。

白木屋有著非常悠久的歷史,最早開始創業時候,這里主要是小賣店,主要販賣小刀或者化妝品之類的裝飾品。

這之後,由於對吳服樣式需求的增加,白木屋開始經營吳服。

白木屋是當時最大的吳服時尚百貨店。

白木屋建成僅僅三年之後,與著名的三越百貨,大丸百貨並列,成為江戶時代最有名的的吳服百貨店。

從創業開始僅僅幾年時間,從宮內的將軍等宮廷貴婦全都成為白木屋的客人。

白木屋也逐漸變成高級吳服店的代名詞。

後來白木屋遇到大正12年的關東大地震,基本全部毀滅了。

但是,通過快速的修建與改造,1931年新的店鋪得到重建。

新修建的白木屋地上有8層,地下2層,已經是極具現代感十足的高層百貨店。

吳服是什麼

和服源於中國三國東吳的吳服,經過中國中原地區服飾的影響不斷演化。

傳到日本後經過改良成為日本標志性的傳統服飾,因此和服又被稱為吳服(ごふく)。

在明治維新之前,日本社會受中國的影響,吳服為主要存在的社會服飾。

固定使用和服的稱謂是德川幕府之後,德川幕府以前稱作「著物」、「吳服「。

和服是與西洋文化滲透時重新興起的概念,是明治維新之後對比西洋式服飾而形成的傳統服飾的總稱。

不過現在很多傳統老鋪,尤其是京都一帶為了證明其工藝傳承,依然在使用吳服店稱號。

白木屋時代,吳服依然占據著整個社會的主要衣著服飾地位。

但是,中國古代的服飾中,衣服裡面女性是沒有內褲的。

因此日本的傳統服飾中也沒內褲,女性的和服裡面只有一塊貼身的布,叫做腰卷。

白木屋的大火

1932年12月16日上午9時18分,僅僅新建一年左右的白木屋百貨大樓碰巧發生火災,死亡14人,重傷約40人,其他相關受傷人員將近500人。

當時位於四層的玩具展示場,正在准備聖誕大酬賓,在玩具品展示場布置了許多的聖誕樹燈泡。

有些聖誕樹發生故障,當時一位男工作人員發現後進行修理。

但是由於作業過程中電線不慎短路碰到易燃物品,瞬間火花四濺,瞬間將周圍的聖誕樹和人偶點著沒廳。

當然這位男工作人員也瞬間被燒身亡。

聖誕樹等易燃物品距離過近,是引起這場火災的直接原因。

4層發現火情之後,4層以下的客人們還能夠盡快逃離,。

4層以上的顧客們雖然發現火情,但由於被煙霧阻擋,無法及時向下逃離。

火情向上蔓延的速度非常快,不一會4層以上直到8層全都被大火籠罩在其中。

當時的店長只能組織大家暫時向樓上避難,等待救援。

火情持續的原因

當時人們不清楚哪些是易燃危險品,不僅燃燒速度快,火勢兇猛,且煙霧中含有毒性氣體,能使人中毒。

白木屋當時無防火分隔,消防通道不暢,防煙設施不力,則是造成火災迅速擴大蔓延,以及眾多顧客傷亡的重要因素。

白木屋大火與日本女性不穿內褲習俗

那個時代,女性和服裡面是不穿內褲的。

除了貼身汗衫和下身圍裙外,其它什麼都不穿。

進入明治時代以來,雖然從西方傳來西式內褲,但當時女性都覺得別扭一時難以接受。

或許是因為西式內褲對身體有一定的束縛,而自古以來什麼都不穿,反倒更舒適。

女性內褲與白木屋大火的聯系

店員和顧客慌忙逃生,當時已經躲避到大樓最高層。

消防車,救火設備還么有那麼高的救援梯供人們逃離使用。

消防員們就想到一種方法,讓年輕的女性們攀著繩索和安全帶從大樓上面往下滑。

但是,畢竟是高層,遇到風一吹,和服便翻捲起來,下體完全暴露在外面。

在日本當時是非常注重女性禮儀的。

這些女性們拚死用一隻手按住裙擺,

另一隻手就無法單手支撐體重,就不慎掉落下來 。

對於這件事情當時還有一則新聞進行過報道

刊登在1932年12月28日的都新聞上。

由當時白木屋的山田專務解釋,為什麼很多女性都直接掉落的原因,就是因為有些女性沒穿內褲想要遮住時不慎摔落。

最後根據記錄,死亡的男性為6人,一位男性工作人員是被燒死。

其餘是由於煙霧原因致死。

女性則為8人,全員皆為跌落致死。

而且這些女性皆是從7層左右跌落的。

由白木屋大火引發女性穿內褲風潮

大火5日之後。

12月28日都新聞繼續有報道

穿不穿內褲,決定日本女性的生死

依據白木屋大火事件,日本女性們開始關注女性內褲,此時又恰逢明治維新的西洋化滲透。

日本女性穿內褲的習慣在逐漸擴展。

還有據說是為了防火災…….

顧忌羞恥的日本女性,寧願喪命

當時這件事情的報道,在全世界范圍內都轟動了。

一場大火改變日本女性的穿衣習慣,可見這場火的地位。

1999年1月31日由於經營不善,東急百貨店(日本橋店)被迫關閉營業。

長達336年的百貨店歷史終結。

Coredo日本橋店接管了這里。

至此,時尚風潮又再次蔓延在日本橋地區。

三番目

日本都市傳說研究小組

持續追蹤日本都市傳說故事

探索幽霊スポット(幽靈出沒地)的現狀

解密日本社會文化熱點話題中傳說故事真相

怪談、神秘事件、未知地點探秘等,迷亂信息集散地

『捌』 去日本留學要怎麼做

一、關於如何獲得留學訊息的問題

記得我在沒有去日本之前,常常看到在日中國留學生如何辛苦的報道,什麼背死屍、撿菜葉吃、一天只睡 3、4個小時等等,心有惴惴,現在可以證實,做這些報道的人物以及媒體都是極為不負責任的。日本不是天堂,也不是地獄。在我看來,是日本一個很公平的地方,付出一份努力,得到一份收獲。各位如果日語底子不錯,英語也能拿得出手的話,完全可以把目標定在一流國立大學,一年努力應試,年底就會有收獲。如果日語不是太好,但文化底子不錯的話,兩年內就必須要把日語努力提高到一定水準來准備來年的大學考試。在日本考大學,實力和運氣並存的。有的人有實力卻沒有能夠進入理想的大學,有的人實力不怎麼樣卻了一個相當不錯的大學,這樣的事情時有發生。

另外,在日本考學的一個重要的因素就是必須重視訊息的搜集。在日本400多所大學中尋找合適自己的大學和專業確實很難,這時候准確的訊息就顯得非常可貴了。准備升學的中國留學生可以在所在的語言學校里索取,也可以在網上尋找,還可以到留日論壇上咨詢前輩。

當然,如果是抱著打工的目的來到日本,那就要比較辛苦甚至比較痛苦了。現在的日本早已不是打工者的天堂了,累死累活干一個月,掙下30多萬日元,除去房租生活費學費,到手也沒有多少,幾年下來落得一身病,完全是拿生命在換錢。不過,自己的路是自己選的,也不是所有人都適合留學的,做到遵紀守法就可以了。

二、關於到日本應該帶什麼東西的問題

下面,我們討論討論來日本的時候應該帶什麼的問題。當年我來日本的時候,由於本人生性懶惰,不喜歡換衣服,衣服什麼的幾乎沒怎麼帶,光書就帶了10公斤(其中一本20萬詞彙的《日漢大詞典》就將近5公斤),10包方便麵,2公斤左右的各種常備葯(從來沒用過,有一次脖子扭了,發現居然沒帶膏葯)。周圍的朋友們就更是五花八門了,有帶吉他過來的,也有帶國旗過來的,有位兄弟居然連切菜的案板都帶過來了,還有坐船帶著幾十斤大米的,女孩更是為帶什麼衣服發愁。現在總結一下:在國內帶東西到日本來,要盡量買質量好的,千里迢迢帶到日本,沒用幾天就壞了,很讓人沮喪的。該帶的書是必須要帶的。不過,因為現在「電子詞典」很強大了,來時可以考慮買一本中日電子詞典就可以了。當然,內衣褲是必須要帶的,而且要多帶一些(7套以上吧)。在日本一般都有天天洗澡的條件,勤換衣褲也理所應當,日本的棉襖(滑雪衫)十分保暖,但至少要1萬日元一件,所以棉襖可以從國內帶一套過來。皮鞋隨便帶一雙即可,日本的皮鞋跟國內價格一樣,而且做工很好,大商店裡經常有降價的皮鞋,3000日元左右即可買到。運動鞋必須要帶,因為打工要穿。襪子要多帶,而且要買質量好一些的,全棉的。因為在日本常常要當眾脫鞋,襪子若是比較「醜陋」,就會有損本人形象。西裝若要帶,帶一套即可。國內的西裝雖然便宜,但做工不好,特別是肩膀的製作技術有待提高。西裝對於留學生來說,相當於禮服,只有在正式場合才穿,或者是到學校參加面試。等到以後在日本企業就職,或者在大公司里打工,或是當中文老師,則可以在日本買一套2萬日元左右的西裝。領帶不要帶太花的,顯得鄉里鄉氣,可以帶素樸一點的。如有可能,可以帶兩套睡衣到日本。因為在日本不可能有太多的時間經常洗被單,床罩,睡覺的時候穿睡衣,則可以避免被單和床罩過早地被弄臟。至於日用品,小玩意兒可以帶一些,比如旅行小剪刀、指甲鉗、耳撓等等。肥皂牙膏等可以帶,少量即可。帶葯的話帶常備葯即可,創可貼、燙傷葯和膏葯則是必備的,因為在飯店打廚房工的時候比較容易受此類傷害。

對了,最最重要的東西,日元!!千萬不要忘了,要盡量多帶。有了日元,就什麼都有了。有一點想我不說大家也明白,我們到日本是來過苦日子的,就算有些東西一時沒有也無所謂,忍一忍就過去的了。另外,日本各地超市葯店常常有打折的時候,這個就看你運氣了,碰到的話多買些。

另外,幾乎所有的日常用品都在日本的「百元店」和「99元店」里可以買到,各位到日本之後首先要確定附近的「百元店」和「99元店」的位置。

三、關於在日本打工的問題

剛到日本,中國留學生最大的問題恐怕不是學習,而是生存,打工也就成了必需的生存手段,可以說打工和留學如同孿生兄弟密不可分。在日本找工作最好就是有前輩介紹,和店長說一聲就可以了。如果沒有,那就要自己找工作了。日本各個書店和報亭都有求人雜志,一周兩刊,周一和周四,210日元一本,各個對外營業的店鋪門口也都有免費的求人雜志,找到合適的就打電話問。以前,因為日本人對在日中國人的印象越來越差,電話拒絕的情況非常多,白木屋、笑笑等居酒屋都不招外國人。不過最近幾年因為中國的崛起和日本的沒落,外國人已經滲透入日本的各行各業,估計任何工作都有可能招外國人。所以,大家不妨多試試。打電話的目的就是為了爭取一個面試的機會。日語好的朋友可以在電話里不說自己是留學生,到了面試的時候,再用出色的日語證明自己是出類拔萃的中國人。而日語不好的朋友可能就要做好多次被拒絕的心理准備了,當然也可以讓前輩幫忙打電話,拿到面試的機會再去面試。沒有推薦、事先也沒有電話聯系就直接去店裡詢問,顯得不太禮貌,不過,據說直接闖店是成功率最高的。

剛開始到日本,日語不好的朋友最好做好6個月以上不打工的准備,先熟悉熟悉環境和學好最基礎的日語,然後再准備找工打。一般來說,開始都會碰不少釘子,不過不要氣餒,多找找一定會找到的。如果有人實在運氣不好,到了快活不下去的地步的話……,那就去找找中介吧。要交一定的費用。在讓中介找工作的時候還要注意不少中介其實是騙子。

四、關於如何和日本人打交道的問題

在語言學校裡面,學生大都是中國同學,日本人老師也只是上課時候聊幾句,一般不會出現問題的。打工時候,周圍當然都是日本人,這時候問題就比較多。我覺得日本人的素質總體比較高,他們即使瞧不起中國人,也會對你客客氣氣。只要採取「不卑不亢」的原則就不會錯的。有時,也會碰上日本人當面污辱人的情況。我基本都會和這種人論理一番。日本是一個學歷社會,只要在名牌學校讀書,人人就會讓你三分。我得意洋洋地自吹自己就讀於慶應大學,而且日語也不是說得磕磕巴巴,他們被我說得灰溜溜的。在日本,占些口頭上的便宜就行了。日本人一般不會動拳頭的。

日本人常常會對人客氣,要請你去他家玩,要請你吃飯,還說要資助你什麼的。千萬不要當真!日本人小器得很。遇到這種情況,我總是謝謝他的好意,別的話也一句不多說,這樣大家面子上都過得去。如果他們真的盛情邀請你的話,會開車到你家來接你;要真心資助你,會當場拿出日元。喊得越響,就越不可當真。在日本,要自立自強,不要有希望別人來接濟你的念頭。否則人會覺得很痛苦。

五、關於在日本最先要做的事情

一到日本,最先要做的事就是先去買輛自行車和一份交通圖,然後去當地區役所(區政府)或市役所(市政府)辦理外國人登錄手續,拿到臨時登錄證就去銀行開戶存錢。根據最近的資料,某些銀行會有外國人必須居住半年以上才能開戶的規定。但日本郵政銀行是沒有這樣的規定的,所以可以先去郵政銀行開個戶頭。另外,最好問清楚開戶銀行的英文賬戶,便於今後的國際匯款。

等語言學校或大學開學之後可以向學校申請去辦資格外活動許可證(有了這個才能合法打工)。現在,很多學校都要3個月以後才辦資格外活動許可,不過好像自己去入國管理局辦理會快一些的,不過這個看個人情況吧。按照學校說的做應該沒錯。

六、關於地域歧視問題

這個問題我要特別說明一下:很多人都會說在日本的福建人如何如何,東北人如何如何,上海人如何如何。尤其是最近經常聽大家會說道福建人。我在日本接觸過很多福建人,印象一直很好。福建自古有離家闖盪的傳統,海外華人成功立業的就是福建人最多。在日本也屬於最團結的一批,一般福建人來了日本直接就會有同鄉介紹工作給他們,而且大都吃苦耐勞,這一點上我覺得比起其他地域要強不少。出門在外能說出中國話的都是同文同種的同胞骨肉,希望大家不要人為的製造這種地域歧視。

最後,我想對即將赴日的後輩們說幾句話:無論你們是來讀書也好,打工也罷,切記,最基本的一條,不要做違法的事!你在國外一言一行代表中國,遵紀守法是每個人應做的准責,再有什麼理由也不能走上犯罪的道路(超時打工也許是沒辦法的事)。在日本最苦其實並不是生活問題,而是你能否堅持信念,貫徹初衷,你們躊躇滿志抱著不出人頭地不回家的決心來日本,一兩年以後是否還會堅持這個決心?但願各位能夠成為堅持信念的強者。

『玖』 白木屋日本料理怎麼樣

我是出差去的蘇州,客戶請客在白臘纖木屋日本料理店吃的.感覺口味非常不錯跡局纖,尤其是生魚片很是鮮鮮,鐵板也不錯,火鍋更棒了,價格也比南京姿仿的便宜,而我們的客戶對這家店的評價也非常高,具說他們中午基本都是在這里吃的.

『拾』 日本東京旅遊一定不能錯過的百年老店(二)

在日本表面的風花雪月之下,蘊含著最具民俗的傳統趣味,和最古老技藝中感知到四季風物的真實面貌。的我在這里為大家整理了日本東京旅遊一定不能錯過的百年老店(二)。

一、村田眼鏡鋪

日本皇室御用眼鏡店 店告閉齡:403年

日本橋有一家400多年歷史的眼鏡店,創立於1615年,也是日本第一家眼鏡專賣店,最初的鏡師相傳是在京都為皇室服務的。這家店的眼鏡,在日本歷史上的各個時代都被文豪、政客所愛,比如夏目漱石、島崎藤村、伊藤博文。昭和天皇也尤其愛這里的圓形眼鏡。

其設計風格經典又不失時尚、簡約又不乏特色。每款眼鏡都傳承了最初的設計風格與形式,是一家任時光荏苒,風格品質始終不變的定製式眼鏡鋪。

不過需要注意的是,眼鏡從定製到收貨,最快也要2個月,長達半年的情況也有。

二、花園萬頭

店齡:182年

「讓想要品嘗我們和果子的顧客,都能感覺到幸福。」正是憑借這樣的執念,花園萬頭和果子店的前身——「石川屋本店」誕生了。絕不停止對「心靈美味」追求的花園萬頭和果子店,也因此應運而生。

內餡選自北海道的「大納言」紅豆,顆顆晶瑩飽滿,入口即化余香縈繞。用小火慢慢熬制,浸出食材本身的甜美味道。外皮由日本本土地瓜和小麥粉加上神秘配方製作而成,口感柔軟。

花園萬頭於天保5年(1834年)在金澤創業,明治39年第三代繼承人石川彌一郎發揮進取精神,奠定了花園萬頭進駐東京的基礎。其招牌和果子是甘納豆,它保留了原材料本身的口味,嚼起來卻更為細膩、柔軟。

地址:東京都千代田區丸の內1-9-1大丸東京店1F

交通:JR東京站八重洲北出口附近

三、榮太樓總本鋪

店齡:159年

第三代繼承人細田安兵衛(乳名榮太郎)關掉了直到父代為止都經營著的井筒屋屋台店,在日本橋西河岸(現在榮太樓所在地)建立了獨立的店鋪。

不久店鋪名就從「井筒屋」改名為了「榮太樓」。安政四年(1857 年) 創業以來,現在也保有著江戶果子的本來面貌,保護著初代的想法和技術的同時,也不拘泥與傳統,一直緊跟時代潮流。

地址:東京都千代田區丸の內1-9-1大丸東京店B1

交通:JR東京站八重洲北出口附近

四、松本樓

店齡:115年

松本樓外觀

位於東京千代田區日比谷公園的松本樓是創立於1903年的法式餐廳。由於當時西餐廳十分稀少,松本樓得到了極高的人氣。

此樓曾於1971年被燒毀,重建後於1973年9月25日重新開幕。因此每年9月25日,松本樓會限量販售1500份價格只有10日元的咖哩飯以茲紀念。

由於現任店主小坂哲是孫中山基悔的日籍友人梅屋庄吉的外孫女婿。因此松本樓內海保存著許多孫中山在日本時的文物,是既有美味又有歷史的餐廳。

地址:東京都千代田區日比谷公園1-2

營業時間:10:00~21:00

定休日:全年無休

五、白木屋傳兵衛

江戶掃帚的傳承 店齡:188年

掃帚作為基本的掃除用具,從古至今一直陪伴在人們的日常生活中。但擁有百年歷史的「江戶帚」一直以來都備受日本人的喜愛。它經久不衰的秘密不僅在於它簡朴耐看的外形,還在於它的實用性,使用時即使不花什麼力氣地輕柔地掃過,也有極好的清掃效果。

而最先開始用這張植物來製作掃帚的,便是創立於天寶元年(1830年)的白木屋中村傳兵衛商店。

從江戶時期創業至今,這里掃帚的製法基本沒變過。如今的店主高野純一是第八代,在他看來,掃帚的存在不僅合理,還極其符合如今的環保概念。而且他手中的作品也可以說不單是掃除工具,甚至可以算藝術品。搏友正

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