日本燒汁什麼牌子好

『壹』 日式照燒汁什麼牌子的好

日者洞式照燒茄子啥的，好好吃 日式照燒醬 [原料/調唯脊料首山枯] 材料A：醬油 1/2大匙 蚝油 1大匙 糖 1又1/2大匙 香油 1/3大匙 水 1又1/2杯 材料B

『貳』 福泉燒汁正品是哪個牌子

福泉燒汁正品是日本福泉燒汁
-可做美味日式烤鰻魚，製作過程：背開鰻魚,再去骨,切成大塊.沾干水分. 用福泉燒汁半杯,加味淋1湯勺,味曾少許,清酒2茶勺,胡椒粉少許,檸檬汁少許,油1湯勺腌鰻魚(有時間可以多腌一段時間). 烤箱預熱,烤盤刷油,中爐溫,烤30分鍾左右. 用腌汁加糖,日本萬字醬油調一下口味,加少量生粉對成刷醬汁. 烤時中途要刷3次醬汁,8成熟左右,再刷一次汁,開高溫度烤10到20分鍾就可以了。

『叄』 家樂燒汁是啥

材料

牛骨250g、胡蘿卜2根約120g、西芹3大根約100g、小個洋蔥1隻約60g、帶皮獨頭蒜4顆約15g、蔥白1根約15g、番茄搞1聽170g、羅勒碎3g、百里香3g、歐芹碎3g、紅酒300ml、麵粉2大勺

做法

2. 牛骨劈開，洗凈，留好骨髓。表面塗番茄膏，放在烤箱中230度，烤35-45分鍾，烤出香味備用。

3. 胡蘿卜、西芹、洋蔥切小塊、大蔥切短、蒜洗凈帶皮拍碎備用。同時准備2大勺麵粉。沒有烤箱，可以煎炸出香味。

4. 鍋中孝凳放入少許橄欖油，4成熱的時候，先下入洋蔥、大蔥段、蒜炒香。

5. 下入胡蘿卜、西芹繼續翻炒。

6. 下入剩餘全部番茄膏，小火翻炒，炒到顏色發暗。

7. 分次下入麵粉，小火翻炒，炒到面與番茄膏融合，並呈棕紅色。

8. 下入烤好的牛骨，剔出的牛骨髓一起翻炒，如果你買的是牛尾骨，就不要剔除骨髓，骨髓是關鍵哦。

9. 下入300ml紅酒，中火熬制，因為加了麵粉的緣故，酒會很快就濃稠，記得攪拌鍋底，讓麵粉融合在酒中。

10. 將所有的東西都移到燉鍋中，鍋底還會有一巧如旅些麵糊嘎巴，前往別扔，可以稍微再加點紅酒，鏟掉，將嘎巴一起倒入燉鍋。

11. 燉鍋中加入冷水，淹沒過全部橡梁食材，水量可以高過2-3cm，大火燒開。

12. 在鍋中加入歐芹碎、百里香、羅勒碎，小火熬煮3個小時，過濾出醬汁，放冷後既是燒汁。可以冷藏保存。

『肆』 可以推薦，哪個牌子的燒汁適合燒黃燜雞嗎

日本的福田燒汁比較不錯