日本料理有什麼好吃的
1. 日本有哪些美食
天婦羅起源於葡萄牙,是在日本發展起來的世界名菜之一。其實是用麵粉和雞蛋裹著食材炒出來的食物的總稱。不同的季節會用肢銀猜不同的材料,包括海鮮和蔬菜。...
2.日式蛋包飯蛋卷飯是一種將雞蛋燙成蛋餅,然後將炒好的米飯包成丸子的食物。番茄醬等調味品營養豐富。朋友之間送蛋卷和米飯,代表著你們深厚的友誼。
3.日式火鍋歷型除了中式火鍋,日式火鍋在江戶川時期就開始存在了。日式火鍋更注重湯底。湯底是用高湯做的,搏州非常好吃,食材也沒有限制。你可以在第一輪就成功。...
4.鰻魚飯就像中國的蓋飯,但是日本的鰻魚飯從江戶川時代就開始流行了。鱔魚煮熟後,蘸上糖醋汁,放在配菜白米飯上,加入鱔魚肝湯和山椒調味。
2. 日本料理有哪些日本必吃的日本料理有哪些
來到日本,要做的事情,一定要去看一場浪漫唯美的櫻花,一定要去看看巍峨的富士山,一定要去漫畫中的車站,一定要去泡一次溫泉,一定要去買葯妝,最後,一定要吃一次地道的日本料理。
那麼,今天,小編就來給大家整理一下,日本好吃的日本料理有哪些吧!這些都是你來日本必須要打卡的日本料理,不要錯過哦!
拉麵
你會發現拉麵祥兄(ラ_メン)幾乎遍布日本各地,幾乎每個街角。這是一種最初從中國進口的小麥面條湯。
它是日本最受歡迎和最便宜的菜餚之一。
拉麵餐廳,或拉麵,在日本各地都可以找到,它們提供這種普通面條的無數區域變化。
Shoyu拉麵湯面配雞肉,洋蔥,魚丸,海藻和白菜。
ShoyuRamen是最常見的拉麵類型。這通常是菜單沒有指定特定類型的湯時所服務的。Shoyu
Ramen是一種清澈的棕色肉湯調味湯配醬油(醬油)。
湯通常由雞湯製成,但通常包含其他肉類,如豬肉,牛肉或魚,視區域而定。它通常還含有煮熟的雞蛋和不同的蔬菜,如洋蔥,蘑菇,豆芽,海藻和玉米。
拉麵用豬肉湯,蘑菇和豆芽。
拉麵是用筷子吃的,因為面條很快變得潮濕,你應該在吃完後立即吃。和日本的其他面條一樣,吃拉麵時會產生啜飲聲。你可以通過聲音找到拉麵餐廳。
然而,啜食有幾個目的,因為它可以增強口味,並有助於冷卻熱騰騰的面條進入口中。所以記得在吃拉麵時盡可能多地啜飲,這不算不禮貌!
拉麵作為午餐菜餚很受歡迎,被認為是快餐。在一些拉麵餐廳,您可以從自動售貨機中選擇您想要的拉麵,付款並獲得一張交給廚師的門票。
喜好燒
這是煎餅嗎?還是披薩?嗯,Okonomiyaki(お好みきき)是一個真正的必須,當談到日本料理嘗試,因為它是美味的!
它是油炸的,由麵糊和捲心菜組成。添加了不同的澆頭和配料,從切片肉和海鮮到芥末和乳酪。
這種可變性使其成為「Okonomi」的名稱,這意味著「一個人的喜好」。
OkonomiyakiHiroshima風格,有一層炒蕎麥面。
您可以在日本各地的餐廳中找到專門提供菜餚的大阪燒,但它在西方最受歡迎,特別是廣島和大阪的城市都有各自的變化。我們在廣島和京都有大阪燒,他們非常不同。
廣島風味的大阪燒包括一層炒蕎麥面。
在廣島縣外的宮島島正在進行的喜好燒廣島風格。
在一些喜好燒餐廳,餐桌上都擺放著一個鐵鍋(「鐵板燒」),客戶可以自己烹制大阪燒的食材。
烏冬面
烏冬面(うどん)是用小麥粉製成的厚白面條。它們比蕎麥面和拉麵更厚,更白,更嚼。
烏冬面非常受歡迎,可以在日本各地的特色烏冬面(Udon-Ya)購買,這些餐廳通常也供應蕎麥面。
烏冬面既有熱又冷,有或沒有湯,有時還有蔬菜,雞蛋和肉。
烏冬面和拉麵和蕎麥面一樣-吃烏冬面時必須發出嘶嘶聲!??
冷烏冬面配湯,檸檬和洋蔥。配切碎的白菜和炸雞一邊。
壽司
壽司(すし,壽司,_)是將生魚片和海鮮與米飯和蔬菜一起裝成美味的碎片。每件小件幾乎就像一件藝術品!
壽司的歷史可以追溯到公元前4世紀,作為養魚的方法(撒上鹽和米飯)。
東京有一些世界上最好的壽司餐廳。然而,您將找不到比在東京築地魚市場周圍的壽司店更新鮮的壽司。
我們住在高山市的旅館里有金槍魚,白魚和蝦生魚片(沒有米飯的生魚)。
您是否知道需要三年(是,3!!)年才學會如何正確烹飪壽司飯?!而且,學習如何使壽粗閉司正確需要八年時間!這肯定是一種藝術形式!
浴霸
浴霸是日光地區(東京北部)的一道受歡迎的傳統菜餚。浴霸是用大豆製作豆腐時形成的皮膚。它被切成條紋,用於從烏冬面菜餚到生魚片和油炸豆饅頭等各種食物。
說實話,它味道不是很好!??
浴霸配烏冬面湯。
蕎麥面
蕎麥面(そば)是由蕎麥粉製成的面岩宴裂條,使其呈灰色/褐色。
它們是東京最受歡迎的,可以追溯到江戶時代(1603-1868),當時它們在Samurais中受歡迎。
蕎麥面大致和義大利面一樣厚,用各種冷熱菜做成,有或沒有湯。他們可以提供蔬菜,天婦羅,生雞蛋和肉。蕎麥面很受歡迎,很容易在日本各地找到。
由於100%蕎麥蕎麥面往往很脆,許多餐館在准備面條時加入一些小麥粉。
蕎麥面的菜餚有很多不同的變化,但最基本的蕎麥面是MoriSoba,煮熟的冷蕎麥面和大豆蘸醬(Tsuyu)一起吃。
您還可以選擇綠茶蕎麥面,即綠茶蕎麥面(抹茶蕎麥面),其中蕎麥麵粉與綠茶粉混合。
大多數蕎麥面菜全年都可以吃,但有些只是季節性的。一種特殊的蕎麥面是ToshikoshiSoba,長壽的象徵,只在新年前夜吃。
蕎麥面是在特殊的蕎麥面和烏冬面餐廳供應的,而且當吃蕎麥面時,啜飲是非常正常和預期的!??
天婦羅
日本可以感謝葡萄牙人的天婦羅(天羅ら或天麩羅),因為它是在Nagaski的耶穌會傳教士,他們在16世紀首次將日本介紹給麵糊煎炸藝術。
天婦羅是一大塊海鮮和蔬菜,浸在輕薄麵糊中,用油菜和芝麻油烹制而成。最終的結果遠不如我們在西方的其他油炸食品那麼笨重。天婦羅通常與一碗米飯一起吃。
魚,蘑菇,蝦和羅勒的天婦羅。
餃子
日本並不像泰國這樣的其他亞洲國家真正擁有「街頭食品」文化,但是餃子或蒸餃子是在日本各地的街頭攤位和火車站出售的食物。
它原本是中國人,但在日本各地都很受歡迎。餃子有不同種類的餡料,如豬肉,牛肉,雞肉,蔬菜和豆類。
Yakiniku
Yakiniku是日本版的燒烤,邀請食客在桌子中間的盤子或平底鍋上烹飪切片的肉和蔬菜。
牛肉和內臟是Yakiniku餐廳最受歡迎的選擇,但菜單上通常還有豬肉,雞肉和海鮮。
馬
有沒有試過馬肉?!在日本,尤其是東京,這是一件大事。它確實味道很好,但生魚片(生馬肉)有點難以咀嚼。
日本糖果、蛋糕和冰淇淋
日本的糖果非常好吃,色彩鮮艷,是我見過的最精緻的甜點。每件作品都像一件藝術品。日本人通常和甜食一起喝綠茶。
典型的綠茶套裝是San-tenNamaYoukan&MachaSet。Youkan是一種典型的日本甜點,由凝膠豆沙製成。
它們通常有三種不同的顏色;棕色由黑色大豆製成,黃色/綠色由綠色大豆製成,而紫色由紫色甘薯製成。
San-tenNamaYoukan和Matcha設在日光的一家餐館。日本抹茶是專門種植和加工綠茶的精細粉末。它超級健康!
日本人還製作美味的小蛋糕,有不同的可愛形狀,如鳥類,樹葉,樹木和魚類。一個典型和流行的餅干是Ningyo-yaki,你會在日本各地的紀念品商店看到。
Ningyo-yaki是由充滿甜豆沙的蓬鬆麵糊製成,它們有各種形狀,從HelloKitty到可愛的小鳥。
美味的蛋糕形狀的魚在松本充滿巧克力,香草或甜豆醬樹枝。
「魚」蛋糕充滿了黑巧克力。
冰淇淋在日本非常流行,特別是刨冰(是的,用小塊剃成的普通冰凍冰塊),配有不同的配料。
日本的美食,多注重其食物的本身的味道,一般味道清新而且不油膩,十分爽口,而且美味。如果你來日本,前往不要錯過這些日本的美食啊!
3. 日本料理哪些比較好吃推薦一下
日本料理中最著名的莫過於刺身了,也就是我們常說的生魚片,日本人自稱為「徹底的食魚民族」,日本捕魚量居世界第一位,但是每年還要從國外大量進口魚蝦,一年人均吃魚100多斤
日本壽司是日本料理經典美食,花色種類繁多,配料可以是生的,也可以是熟的,或者腌過的,配料的不同使得壽司的價格、檔次差距甚大,不過外國人有時會誤把「壽司」與「刺身」混為一談,這也是日本料理典型的印象之一
「天婦羅」這個名字聽起來怪怪的美食其實是一種日本的油炸小吃。它主要是把蔬菜和海鮮放在一起炸,配上一點鐵魚醬,好的天婦羅不油不膩,一口一個,別提有多美味了
拉麵應該是日本最受歡迎的美食之一了,面條大多是小麥面條。輔之以青菜、豬肉、玉米粒、海藻、溏心蛋等等。日式拉麵最精華的地方就在於它的湯汁,鮮香可口,不同的店味道也不相同,各有特色
4. 日料什麼好吃
1、蛋包飯---是日本一種比較普通且很受青睞的主食,由蛋皮包裹炒飯而成的菜餚
10、味噌日式煎三文魚---當魚肉微微卷子並變得粘稠的時候,一道美味的煎三文魚就做成了
5. 日本料理到底有多好吃
日本料理要看吃什麼了
比如說對於喜歡吃海鮮的人來說日本的生魚片,壽司絕對是舌尖的享受
入口即化的魚肉,還有山葵(日本辣根兒)的清爽絕對是人間美味
還有日式烤肉,比較有名的就是神戶牛肉,是又貴又好吃
聽說還給牛聽音樂,按摩什麼的
日本小吃,章魚小丸子,日式炒麵,銅鑼燒等等也是花樣繁多
日本 美食 以清淡為主,當然也有個別的菜系也是口味偏重的
比如日本豚骨拉麵,味增拉麵,魚香拉麵等等
拉麵湯可謂是口味又重,卡路里還高
但是味道絕對是一流。
還有這兩年在國內比較常見的「牛丼」(日式牛肉蓋飯)
吉野家,食其家什麼的深受廣大群眾的喜愛吧?(此處為不確定性的狀態)
其實日本還有其他「牛丼」專門店
除了吉野家,食其家,還有松屋,なか卵,東京ちチカラめし、どん亭等等
這兩年有三部關於日本 美食 的紀錄片也是耳熟能詳的
壽司之神,天婦羅之神,鰻魚之神,簡單來說一方面也是對於 美食 的「工匠精神」
還有「深夜食堂」「孤獨的 美食 家」「南極料理人」等等也是人氣爆棚
可見,日本 美食 文化已經慢慢被很多人所接受
當然 日本 美食 也不是幾句話就能概括的
一句話—很好吃就是了
(以上均為個人看法,僅供參考)
您好 我是小豬 很榮幸能回答您的問題 很多人都認為日本料理很好吃~其實真的很好吃!(我是這么認為)但是可能只有我們這些80 90 後很喜歡 70 60 後也能接受,但是老年人不一定能吃得了因為日本料理主要是有芥末、生魚片、刺身、壽司、涼面、炸豬排 等等建議你去嘗一嘗 因為有些人對那種口味不是很喜歡(適應) ,所以呢 先向你介紹幾個日本料理,以後可以自己嘗一下 比較著名的日本料理哦壽司的做法 壽司主要原料: 米,壽司醋,魚。 先說米:最好用電飯煲,煮米前要洗米,不要用手搓,而是用個飯勺,或是木棍攪拌,直到水清為止。水放多少呢?你把整個手掌放入米鍋,讓水將將到手腕部位就好了。 煮好的米,要和醋拌勻。如果有條件的最好買到海帶醋,如果沒條件的可以用白米醋代替,但不管什麼醋,事前都要燒一下,加些日本清酒(如果沒有,可用白葡萄酒代替),放些糖。具體量,因個人口味而定,主要原則,沒有過去原醋中的酸沖味道就好了。 醋加米飯拌勻,米飯要熱,拌飯的東東要大,不用太深,一定要大,這樣才會透氣,米不會沾到一起。醋要一點點的加下去,一邊加一邊拌,有條件的最好是大木盆,這樣米不會冷得很快。加多少醋呢?加到米中有酸味為止,味道可以重些,因為等米冷了,味道會淡下來。 魚:最好要新鮮的海魚,最常見的是三文魚,和金槍魚,金槍魚我不建議家裡做壽司的時候用,因為市場上很難買到新鮮的金槍魚。新鮮的金槍魚要象牛肉一樣成鮮紅色,顏色發按或是黑,最好不要生吃,會拉肚子,如果要吃,最好煎熟了,再包到壽司里。 三文魚,新鮮的三紋魚要看眼睛,眼睛明亮的,還有要用手指觸摸魚肉,然後放到鼻子下邊聞聞,沒有魚腥味的就是新鮮的。 壽司的做法有兩種,一種是飯團式,一種是卷。當然還有刺身(也就是大家說得生魚片,這個東東很講究刀工,和魚的新鮮度。) 飯團式: 魚的做法 這個最簡單,把魚片成2.5厘米寬,5-6厘米長的片,片的是時候要斜片。然後做個2*2*4.5大小的長方體飯團,魚片中間點一點綠芥末,然後把飯團扣上,翻過來放到盤中,整形。 蔬菜,蟹肉棒,雞蛋的做法,飯團是一樣的做法,唯一不同的是上邊要綁上一條紫菜,這樣牢固些,好吃好拿。 卷: 一般在商店裡可以買到做壽司的專用紫菜片,個人感覺,要想買到很好的日本紫菜很難,其實很多韓國紫菜很好,價格也便宜些。 一般一代10個,可以做20個卷,每個卷可一切成6塊,也就是說一袋紫菜可以做20種不同的壽司,一共120個小塊。 卷式紫菜,還可以分兩種,一種是外卷 , 一種是內卷(飯在里邊,紫菜在外邊) 外卷的做法: 紫菜一張,對折分成兩片。取其中半片,仔細看看,紫菜分正反面,光滑的一面朝下,在粗糙的一面上均勻的塗上米,米的用量:手攥一個比手心略小的飯團,放在紫菜的中央,從里往外,從中間向兩邊推開。手如果覺得粘,可以沾些清水潤手。 整張紫菜鋪滿米飯後,中間散些白芝麻,然後把紫菜翻過來,中間塗上一點綠芥末,然後放上自己喜歡的東西,現在開始卷了。拿起長的下邊向中間卷,然後再卷一下就好了。 內卷: 和外卷不一樣的,要用個竹簾子,不用的話,也可以,就是壽司的形狀不是太好,而且容易散。 半張紫菜放到竹簾的下方部位,還是光滑的面向下,然後手裡攥個比手心小1/3的飯團,放入紫菜的中間,也是,慢慢的把米向外推,但是這次不要把米塗滿整個紫菜,上邊留下2公分,下邊留下1公分。然後塗芥末,放你喜歡吃的東西(不要多)。卷的時候,把紫菜拉到和竹簾的下邊對齊,然後向中間卷,把下邊的竹簾放開,在帶著竹簾卷一下,就好了! 壽司用料: 魚: 有新鮮的生魚固然好,沒有怎麼辦呢?在餐館的時候,有的時候魚不能生吃了,也可以做熟了吃,我自己比較喜歡吃熟魚,味道濃些。比如三紋魚,可以用點鹽,和蒜煎熟,然後切成小條放到壽司卷里,或是直接煮熟,加上沙拉醬,放到壽司里。 還有蟹肉棒,這個東東是用魚肉做的,並不是真正的蟹肉,味道也很好,而且是熟的,包起來就可以吃了。 還有蝦煮熟,加上沙拉醬,包起來也很好吃 蔬菜: 黃瓜,牛油果,還有雞蛋, 蘑菇,香菇,香菇,我們那裡做聽好吃的,我喜歡,做法: 香菇用水泡軟,然後用泡香菇的水煮香菇,加醬油,糖,和酒調味到,煮熟就可以了,味道有點甜最好,因為吃的時候要沾醬油。 吃的時候的配料: 日本泡姜,綠芥末,日本醬油(中國醬油味道有些重,要少放飯,千萬不要壓,要慢慢的推放上自己喜歡的東東這個時候要壓緊上邊的竹簾放開,再卷一下,就可以了)。 做壽司的料有好多種,不一定要用魚。在日本很少人吃三文魚。壽司醋可以用白米醋加上昆布、木魚花、糖、鹽用慢火煮之小滾!壽司飯最好用日式清湯來煮! 切壽司,刀粘點水、如何做日式生魚片才好吃1.將白蘿卜去根須,切成5厘米長、0.1厘米粗的細絲(可先將白蘿卜改成5厘米長的段,用切片機切成0.1厘米厚的片,再切製成細絲),用冷水浸泡後,瀝盡水分,堆在條盤一端呈丘狀。將"瓦薩畢"洗凈,用家用攪拌機打製成泥,盛入小碟。 2.將活魚宰凈,去內臟,剔去骨刺、魚皮,起凈魚肉兩扇,用刀片成5厘米長、2.5厘米寬、0.1厘米厚的薄片,碼在盤中另一端,以西生菜、胡蘿卜花點綴好。將醬油、"瓦薩畢"泥盛入小碟,配生魚片一同上桌,蘸而食之。 提示:1.該菜在製作裝潢上,可參考"龍蝦刺身"的製作,以"龍蝦船"盛菜。在甲板上排好生魚片,在甲板周圍,圍白蘿卜絲、胡蘿卜絲,在船頭點綴西生菜和胡蘿卜花,入冷櫃凍15分鍾,起出,在甲板下放入乾冰。將船圍桿上的小魚網打開罩在船上,與調料碟一同上桌。船中有白氣冒出,霧氣繚繞,如入仙境。2."瓦薩畢"似辣根,體小,打成的茸呈淺綠色,是吃生食必不可少的調料。如果沒有"瓦薩畢",也可配日本芥末膏,則屬芥末味型之佳菜。製作"生魚片"多用"墨魚"(生魚)肉。在日本有些地區也用活鯉魚肉製作,其做法雖有異,但配料一樣。刺身三文魚 原料:三文魚5克,冰屑800克、鮮粽葉2片,芥末膏l5克、美極鮮5克、白醋5克 製法: 1、將冰屑墊入盤中,洗好的粽葉墊在冰屑上。 2、三文魚切片,放在墊有冰屑的粽葉上。 3、芥末膏、美極鮮、白醋拌勻,和三文魚一起上桌即可。 日式炒烏冬面 原料: 烏冬面1包(200克)、洋蔥1/4個(切絲)、肉片少許、捲心菜1/4棵(切方片)、胡蘿卜半根(切片)。 做法: 1、先把烏冬面放燒開的水裡稍微燒一下,撈出用冷水沖過瀝干; 2、放少許油把肉片炒一下; 3、加入洋蔥絲和胡蘿卜片炒一下; 4、加入捲心菜,加少許鹽和淡醬油,干貝素調味,炒勻; 5、加入烏冬面,翻炒均勻,即可; 6、灑上少許木魚花。 還有很多你可以自己上網去找 最後再說一句 日本料理真的很好吃的!
日本料理簡言之是日本人,賴以生存而產生和發展來的食物,只適合日本人自己食用。對於外國人來說都是牽強附會的。但有一點被世界上的人們所公認,它是最 健康 的飲食習慣,和最有效的減肥食品。
俗話說唱戲靠腔做菜靠湯。無論是西菜或中菜要使菜餚香味濃郁,都是靠吊湯來完成的。化學調味料無法帶來鮮味和濃郁感。 日本料理也不例外。使用深海鰹魚(Katsuo),並且用乾燥的硬木,如橡木、櫻桃樹等樹木,將鰹魚熏烤,完全去除魚肉中的水分。成品如石頭般堅硬,需要用專用的刨子,才能變成木魚花(Katuobusi)。用它吊出來的湯(Dasi),才能做出口味獨具風格的日本料理。
對於外國人來說,一旦適應了用木魚花吊成的湯,所烹制的菜餚的味道。日本料理有多好吃,就迎刃而解了,反之亦然。
首先我個人非常喜歡吃日本料理,生魚片刺身,壽司,天婦羅,烤魚等都是不錯的,日本料理不僅好吃還很美,而且吃多也不太可能會肥胖。
日本料理所選擇的材料是以新鮮的海產品和時令新鮮蔬菜為主,具有口感清淡、加工精細、色澤鮮艷、少油膩等特點。加上日本料理獨有的情調味覺與器皿之搭配,是為日本料理的特色,吃日本料理基本上有這幾道上必點的。
1.三文魚是生魚片里點的人最多的,還有北極貝,海膽和金槍魚是日本人比較喜歡的,金槍魚含熱量比較少,肚子上的是最好吃的,因為它油脂分布均勻入口即化。
2.天婦羅,天婦羅在日本料理裡面也四很有名氣的,一般都是吃蝦的天婦羅,魚的不好吃。
3.烤銀雪魚是非常好吃的,烤鰻魚或者鰻魚飯也不錯,都是比較出名,還有日式牛扒,烤雞肉串烤蝦等。
你嘗嘗就知道了
日本料理最近這幾年在國內風靡一時,比較受 養生 清淡人士的愛戴,顏色搭配漂亮也比較 健康 ,口味上返璞歸真烹飪低油少鹽,魚生刺身芥末口味更是代表了日本料理的本真味道!好吃也是迎合了一部分人群的口味,畢竟消費檔次比較高,百姓大眾一般難以企及,不過日式的居酒屋文化正在興起,消費也變得親民,不在高高在上,我相信會有更多的人來體驗這種大眾日本料理模式。
日本料理可以說是人人都聽過的 美食 、如果說到底有多好吃,我個人覺得不怎麼好吃主要是不對自己胃口。日本料理拋去刺身來說他們的料理偏甜口。壽司也不是國內吃到的那樣他們的壽司咸酸口味哦。漂亮的便當讓人不忍下口其實它確實不太適合咱們國人的口味,不像國內是為了迎合大眾消費者。他們是為了傳承。要說好吃的料理可能就是天婦羅比較好吃了真的是火候恰到好處唇齒留香特別是炸的那種魚很是喜歡。以上是我個人的體會有機會大家也去嘗試一下感受一下不同的飲食文化吧。
我以前在國內最喜歡吃的就是日料 幾乎每周都會去吃一次 跟中餐很大的區別就是 日料主要是食材本身的味道 他們放的調料很簡單 這一點跟西餐有點類似 也是那麼多西方人喜歡日料的原因
1. 我最討厭的是壽司 因為我不喜歡飯團這類的食物 一頓飯點一份壽司足夠了 否則根本吃不下別的
2. 我最愛的是烤物 各種魚 貝類 肉類 菌類都特別好吃 極力推薦鰻魚和魷魚 全部是食材本身的味道 而且BBQ也是國人比較偏愛的一種做法 日料有那種專門的烤物店 十分推薦
3. 刺身必須試試 三文魚 海膽之類的 雖然價格不便宜 但是真的超級好吃 但是刺身不要多吃 畢竟是生的 雖然有些店說自己是日本或者別的國家空運過來的 很安全 但是也不能全信 國外的海也有污染 只是污染輕而已
4. 日式拉麵 國內的店味道都大同小異 沒有覺得哪一家特別的好吃 東南亞還有澳洲我也吃過 一般般 我吃過最好吃的是在日本 隨便找的一家 味道真的很驚艷
5. 沙拉 尤其是土豆泥一定要點 做開胃菜真的超棒
6. 壽喜燒 我並不是很喜歡 沒有中國的火鍋好吃 完全可以自己煮的那種
總之 國內的日料店基本都還不錯 就算是評分不高的也不一定難吃 可能是日料的製作流程比較規范統一 所以味道也沒有差很多 相對而言 我更喜歡香港的日料店 小小的一間很精緻 很溫馨 國內其他地方的基本都是大店 有機會一定要去試試
日本料理有很多分類吧,看你要吃什麼。但主要是炸,生食什麼的。日本料理的閃光點在於:火候,溫度嚴格把控,調味料的份量精準,食材的新鮮,以及食材在種植,培養過程中會花很多心思,比如要求西紅柿的甜度值,各種蔬菜的口感等等。不錯的食材,用心的料理,成品自然味道不差
6. 我想問一下日本有什麼好吃的
1、章魚燒
好吃指數:★★★★★人氣指數:★★★★★推薦指數:★★★★★章魚燒又名為章魚小丸子,章魚小丸子起源於日本大阪,原名「章魚燒」,其歷史要追溯到大正年代,創始人是日本著名美食家——遠藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點,成為日本家喻戶曉的國粹小吃。在大阪是用牙簽叉來吃,而東京是用筷子夾,在早期則是用竹串以三個一串的方式處理的。推薦:千房(道頓堀支店)參考價格:15-20元左右。2、天婦羅
好吃指數:★★★★★人氣指數:★★★★★推薦指數:★★★★★日本料理素來以清淡養生為人們所推崇,不過作為四大日式料理之一的天婦羅可謂獨樹一幟,這是一種油炸食品,麵粉、雞蛋加水和成糊狀,把新鮮的蔬菜和魚蝦放進去裹上麵糊,放在油鍋里炸成金黃,吃的時候沾上醬汁,根據所選用原料的不同可分為蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅等。推薦:爐端炭火參考價格:30-40元左右。3、日式點心
好吃指數:★★★★★人氣指數:★★★★★推薦指數:★★★★★在日本,點心也叫做「和果子」,是一種有著五彩繽紛的顏色,內中有餡料的小點心,可以搭配茶飲來吃,在京都的很多茶室和餐廳都有所出售。味道甜美,色澤讓人心生歡喜。推薦:木_路(赤坂店)參考價格:10-100元不等。4、刺身
好吃指數:★★★★★人氣指數:★★★★★推薦指數:★★★★★一種常見的日本料理,其做法是以新鮮的魚貝類生切成片,蘸醬油、山葵、味噌等調味料食用。刺身一般都是用新鮮海魚、海貝製作,是日本料理中最為清淡的菜式,所以在餐中通常為最早的一道菜。推薦:千房(道頓堀支店)參考價格:100元以上。更多關於日本有什麼好吃的,進入:https://www.abcgonglue.com/ask/32e8621618076283.html?zd查看更多內容
7. 去日本,有什麼必吃的美食,好吃不貴還管飽
去日本旅行時,有一些既好吃、價格適中又能讓你吃飽的美食推薦,包括:
拉麵(Ramen):日本的拉麵非常受歡迎,有各種口殲世味和風格可選擇。你可以在拉麵店品嘗到濃郁的湯底、彈牙的面條和各種配料,價格通常也比較實惠。
便當(Bento):便當是一種盒飯,內含米飯和多種小菜,非常方便且價格適中。你可以在超市、便利店或火車站購買各式便當,品嘗到不同的日本家常菜。
炸物(Tempura):炸物是一道受歡迎的日本料理,通常包括炸蝦、蔬菜或肉類。你可以在天婦羅店或日本餐廳享用到酥脆美味的炸物,價格相對較為親民。
烤肉(Yakiniku):烤肉是一種以自助形氏知肢式烹制肉類的日本料理。你可以在烤肉店點選自己喜歡的肉類和配菜,然後在烤架上親自烹煮。雖然價格因店鋪和肉類種類而有所不同,但烤肉通常能提供美味而豐盛的用餐體驗。
便利店食品(Convenience Store Food):日本的便利店(如Lawson、FamilyMart、7-Eleven)提供各種美味的現成食品,如飯團、炸雞、三明治、熱狗等。這些食猛碰品價格便宜,且方便快捷,可以滿足你的用餐需求。
壽司(Sushi)。壽司是日本傳統的食物,由酸味的米飯和新鮮的生魚片或其他配料組成。
這些美食選項不僅美味可口,而且價格適中,能夠讓你吃飽。在日本旅行時,你可以嘗試這些當地的美食,體驗日本獨特的飲食文化。
8. 日式料理餐廳是吃什麼的
日本料理起源於日本列島,逐漸發展成為獨具日本特色的菜餚。日本和食要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良,而且材料和調理法重視季節感。
日本料理,主要分為兩大類『日本和食』和『日本洋食』。當提到日本料理時,許多人會聯想到壽司、生魚片,這些日本人自己發明的食物就是『和食』;另外,源自印度的日式咖喱、源自法國的日式蛋包飯、源自義大利的日式那不勒斯風義大利面、源自中國的日式拉麵等等,這些就被稱為日式『洋食』,表示從外國引進,雖然不是日本發明、但是經過日本的改造成為日本料理的一種;其中日本改造的中國菜(日式拉麵、日式煎餃、天津飯、唐揚雞塊等)又因為中國其實不屬於西洋的范圍,所以直接被叫做『日式中華料理』的時候也很多。
日本傳統和食擺設非常精緻,有如藝術的懷石料理。然而,對許多日本人來說,日本料理是日常的傳統飲食,特別是在明治時代末期所形成的飲食。傳統的日本料理主食是米飯,然後再配上其他菜餚——魚、肉、蔬菜、醬菜,以及湯。料理的名稱則是用這些菜餚的數目來命名。舉例來說,最簡單的日本餐是「單菜餐」(日本語:一汁一菜/いちじゅういっさい),內容是一碟醬菜(通常是腌黃蘿卜)。