日本豆腐蝦煲怎麼做
⑴ 蝦仁豆腐煲的做法
蝦仁豆腐煲的做法：
用料：大蝦10隻、雞蛋豆腐3條、金針菇250克、小米段知椒1個、蔥清盯1根、味達美臻品料酒1勺、鹽1小勺、玉米澱粉適量、食用油適量、醬汁用量、味達美醇品蚝油1大勺答燃和、味達美臻品特級生抽1大勺、味達美冰糖老抽醬油1大勺、白糖1大勺、水小半碗。
1、准備好材料。
⑵ 日式豆腐燴蝦球怎麼做好吃呢
《日式豆腐燴蝦球》是一道中國民間傳統家庭美食，由豆腐蝦球烹飪而成。.准備材料
2.將內置豆腐盒翻過來,用刀削掉四個角,可以很完整地將豆腐脫模
3.豆腐切成方塊,將水燒至微開,加入少許鹽,放入豆腐焯水
4.將胡蘿卜切丁和豌豆焯水,將蝦去頭殼,蝦線,留尾,背部切一刀,開水焯成蝦球
材料
日本豆腐2支，鮮蝦若干只，草菇，午餐肉，胡蘿卜，豌豆，大骨頭，蔥，姜，胡椒粉，芡粉
做法
1、大骨洗凈，燒掉一遍血水，加薑片、料酒，高壓鍋壓15分鍾後，取湯備用。
2、日本豆腐切小段，草菇切片，胡蘿卜、午餐肉切丁，蔥、姜切末，蝦去皮。
3、鍋里放油，下蔥、姜煸出香味，放豆腐、草菇、胡蘿卜、午餐肉、蝦、骨頭湯煮開。
4、加鹽、胡椒粉，小火燜3分鍾，和擾勾芡，淋上麻油，即可出鍋。
日式豆腐燴蝦球收藏
絲瓜燴蝦球
日本豆腐2支，鮮蝦若干只，草菇，午餐肉，胡蘿卜，豌豆，大骨頭，蔥，姜，胡椒粉，芡粉
http://www.msw178.com/rishidoufuhuixiaqiu/ 復制地址
1.蝦球燴豆腐
蝦和豆腐搭配在一起，顏色清雅，營養豐富，味道鮮美，真是相得益彰的一道菜。蝦球彈牙，豆腐爽滑，湯汁又非常下飯，平時做給家裡的父母孩子吃都很適合哦!
材料：內酯豆腐、鮮蝦、豌豆、胡蘿卜、蚝油、胡椒粉、鹽、高湯、香油
做法：
1、准備材料
2、將內置豆腐盒翻過來，用刀削掉四個角，可以很完整地將豆腐脫模
3、豆腐切成方塊，將水燒至微開，加入少許鹽，放入豆腐焯水
4、將胡蘿卜切丁和豌豆焯水，將蝦去頭殼，蝦線，留尾，背部切一刀，開水焯成蝦球
5、熱油鍋放入蔥花炒香，然後倒入豌豆粒和胡蘿卜丁
6、放入蝦球翻炒
7、豆腐瀝干水分，輕倒入鍋中，端起鍋把，晃動幾下
8、倒入高湯，加適量返棚亂胡椒粉、蚝油、少許鹽，燉至湯色發白
9、加入調勻的水澱粉，用鍋鏟輕推漏檔幾下，燒開後關火
10、淋入香油，裝盤即可
⑶ 蝦仁日本豆腐湯怎麼做好吃
蝦仁日本豆腐湯的做法
蝦仁日本豆腐湯的做法圖解11.原材料。日本豆腐切片，香菇、黃瓜切丁。蝦仁、玉米粒洗凈。
蝦仁日本豆腐湯的做法圖解22.鍋里放少許油，炒香薑末和蔥花。
蝦仁日本豆腐湯的做法圖解33.倒入香菇炒均勻。
蝦仁日本豆腐湯的做法圖解44.倒入玉米粒炒勻。
蝦仁日本豆腐湯的做法圖解55.倒入適量水。
蝦仁日本豆腐湯的做法圖解66.加入蚝油煮開。
蝦仁日本豆腐湯的做法圖解77.豆腐放進去，不要翻動，燒開小火煮五分鍾。
蝦仁日本豆腐湯的做法圖解88.放入蝦仁，煮兩分鍾。
蝦仁日本豆腐湯的做法圖解99.再放入黃瓜煮一分鍾。
蝦仁日本豆腐湯的做法圖解1010.最後勾芡即可，我勾的較薄，不喜歡放很多澱粉。
⑷ 蝦仁豆腐湯的做法
蝦仁豆腐湯的具體步驟：
1、准備半斤新鮮的大蝦，先將大蝦處理一下，剝去蝦頭拉出蝦線，然後再將蝦殼剝掉，蝦殼全部剝掉之後再在大蝦背部劃上一刀給大蝦開背，這樣方便入味；然後先將大蝦腌制一下，剝好的大蝦加入適量鹽、胡椒粉、料酒，抓拌均勻後腌制15分鍾；
⑸ 蝦仁日本豆腐怎麼做好吃，蝦仁日本豆腐的家常做法
原料：
日本豆腐·蝦仁·姜·鹽·醬油·糖·澱粉
做法
1、蝦去皮去蝦線洗凈，日本豆腐取出切片，姜飢段切好肢斗絲。澱粉倒水調成芡汁。
2、鍋中放油，放入姜絲、蝦仁煸炒變色。放入糖、鹽、醬油、開水（友磨沒過蝦），放入日本豆腐改小火燉兩分鍾，轉大火倒入芡汁。放入雞精出鍋即可。
⑹ 鮮蝦豆腐煲
鮮蝦豆腐煲
食材：鮮蝦、金針菇、日本豆腐5根、蔥、姜、蒜、小米辣、番茄醬、蚝油、生抽、鹽、澱粉
醬汁：碗中加入一勺番茄醬，一勺蚝油，兩勺生抽，少許鹽，一勺澱粉攪拌均勻備用
做法：
1.蝦仁去蝦殼蝦線備用，金針菇洗凈撕開備用
2.日本豆腐切塊，裹上玉米澱粉+鍋中熱帆睜態油早埋放態源入小鍋
3.慢煎到兩面金黃色撈出，倒入蝦仁炒至變色盛起備用
4.鍋底依次放入金針菇、豆腐、蝦仁、放入姜蒜片、調好的醬汁、適量水，蓋上鍋蓋煮開後轉慢燉5分鍾，撒上小米辣蔥花就可以啦
⑺ 日本豆腐加蝦的家常做法
用料
主料
5.
程序結束撒上蔥花，淋上醬油即可。
⑻ 日本豆腐蝦仁的做法
製作食材：
日本豆腐豆腐三個、胡蘿卜丁少許、大蝦仁十二個、蔥花少許、青豆少許。
操作步驟：
1、首先我們把大蝦清洗干凈，用牙簽挑出蝦線清洗干凈，放在一個盤子里，再放少許鹽抓一抓。腌制入味五分鍾，這是為了讓能增加蝦的底味。
2、日本豆腐只需要切成小段備用即可，不過在弄這一個步驟的時候要小心，很容易整塊豆腐碎掉。
3、所有食材准備好，現在開始擺盤。准備一個圓盤，把嚇人逐一擺放在日本豆腐的上面，然後放上青豆和胡蘿卜丁，然後用醬油耗油鹽雞精調汁，緩緩地灑在上面。
5、擺盤已經完畢，現在開始上鍋蒸，豆腐和蝦仁對冷水和熱水沒有什麼的特殊的要求。所以冷水熱水上鍋蒸都可以，鍋中放水放上簾子，把玉子豆腐的盤子放在簾子上。蓋上鍋蓋大火燒開，開鍋開始計算時間八分鍾。
⑼ 蝦仁豆腐煲的做法
做法如下
嫩滑的玉子豆腐，鮮美的蝦仁，包裹著濃郁的湯汁，超好吃下飯，吃不了辣的不放小米辣也是可以噠。
准備原料：玉子激慧豆腐六個，蝦12個，金針菇一把，蒜三個，小米辣四個，小蔥一根，白鬍椒粉一小勺，料酒一勺，生抽兩勺，蚝油一勺，澱粉一勺。
步驟：
1.調料汁：兩勺生抽，一勺蚝油，一勺番茄醬，一勺澱粉，四勺清水。
2.蝦去殼沙明此答線洗凈，加一勺料酒，一小勺白鬍椒粉抓勻腌制去腥。玉子豆腐切5mm厚的段，裹上一層干澱粉，油鍋中火炸到表面焦黃，盛出備用。余油把蝦仁煎熟備用。
3.熱鍋炒香蒜末，放入金針菇，放入豆扒衡腐蝦仁，倒入料汁，小火燜10分鍾，盛出撒上蔥花小米辣即可。
⑽ 蝦仁豆腐煲做法
推薦按照這個做法
1人食用量：150g蝦仁、50g日式豆腐、200g金針菇
做法慎隱罩：
1、調個寬鬧靈魂醬汁：1勺番茄醬+1勺蚝油+2勺醬油+少許鹽+1勺澱粉+半碗水拌勻
2、少油分別煎香日本豆腐塊和鮮蝦去盛出
3、攜指炒香姜蒜鋪入金針菇，加入蝦仁豆腐，淋入醬汁中火燜5分鍾