日本五花肉飯怎麼做
發布時間: 2023-06-04 02:06:23
A. 日式洋蔥豬肉飯怎樣做好吃
洋蔥(切絲) 0.5顆,五花肉(切片) 150克,白飯 1大碗,蒜(切細塊) 3顆,麵粉 1茶匙,奶油 1.5大匙,高湯 1大碗
做法
中火起油鍋(油微量即可),將洋蔥絲倒入後略炒,隨後放入五花肉切片與蒜頭塊,以中火翻炒約7分鍾,直至肉約八分熟。 倒入1碗高湯,再依序放入1茶匙麵粉、1.5大匙奶油,反復拌炒使之溶解、均勻,即可起鍋。 將「步驟2」的醬汁倒入白飯上,即成一道日式風味的洋蔥豬肉燴飯。
B. 日式叉燒肉飯的做法有哪些
引言:中國人民都喜歡吃愛吃,同時也吸收一些其他國家的飲食文化,例如像韓國的泡菜和日本的料理,都是中國人民非常喜歡吃的。在中國有很多的西餐廳,牛排館,很多中國情侶去約會都會選擇這樣的地方,牛排配上紅酒更具有浪漫的氛圍。下面和小編一起來看看日式叉燒肉飯的做法有哪些?
三、操作步驟
將肉煮熟之後放入冰箱冷凍一個晚上,這樣煮可以讓五花肉裡面更入味兒,同時去腥。將肉第2天拿出來繼續加熱,之後切片就可以了。然後將它鋪在蒸熟的米飯上面,澆上一些鹵肉的湯汁,鋪上蔥絲。一碗新鮮美味的日式叉燒鹵肉飯就做成了,可以在吃的過程中搭配著葡萄酒。在裡面放入蔥絲是為了更好去腥味兒,也可以在鹵肉的過程中加入一些干辣椒。
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