大阪有哪些日本美食
❶ 日本大阪美食
吃貨們看過來，帶好你的胃，帶好你的嘴，去日本大阪道頓堀從街頭吃到街尾，一路吃到底，直到“吃到趴下、吃破產”……道頓堀
道頓堀是大阪代表地點，在大阪心齋橋附近，這里是大阪人所謂“吃趴下”飲食文化的發源地。在道頓堀河邊擠滿了各種大大小小的飯店，巨大的廣告牌吸引著前來這兒品嘗美食的人們。
河的北岸以前曾是藝妓們招待客人的地方，而現在則是一間挨著一間的酒吧和小飯館。在道頓堀有一條幽靜的後街，那便是大阪有名的“法善寺小巷”，而沿著小巷門對門地一路排開的，則是一間間富有日本傳統特色的飯館。別看這些飯館門面雖小，可每一間都有半個世紀以上的歷史呢。不少大阪的名人也時常光顧這里。這也正應驗了一句中國人常說的“酒香不怕巷子深”的老話。
運河
堀在日語里代表“護城河”或者“運河”，道頓堀本身也確實是一條水路。但一般意義上，它包括了與水路平行的商業街伸直周邊包括心齋橋筋的部分區間在內的更廣泛的繁華區域。道頓堀有很多代名詞，這些代名詞往往也是大阪的代名詞——Glico 運動員、Kuire 太郎、章魚丸子、Okonomiyaki 都與道頓堀分不開關系。在這里不但可以一路吃到底，還能乘坐游覽船體驗下町的繁華，又或者鑽進路邊經典的店鋪去購買便宜而有極具代表性的紀念品。
【不能錯過】
蟹道樂道頓堀本店——不吃枉來日本的螃蟹料理
蟹道樂
道樂是一家聞名日本全國的螃蟹料理，如今已經成為前來日本旅遊必去的一家店。道樂的總店在道頓堀的中心地帶，其門口懸掛的會動的巨大螃蟹招牌已經儼然成為了人們合影留念的景點。最難得之處還在於店家全年供應北海道最有名的松葉蟹(雪蟹)、帝王蟹等名物烹制的“日式螃蟹酒席”、“螃蟹火鍋套餐”、“炭燒螃蟹套餐”等美食。既然都已經來了大阪，又有什麼理由不進去饕餮一頓呢?
地址：大阪府大阪市中央區道頓堀 1-6-18
人均：2000 日元以上
不吃枉來日本的螃蟹料理
幾乎每個來到大阪道頓堀的遊客都會被一隻會動的巨大蟹模型所吸引，都已成為了人們合影留念的景點。這就是道堀頓大名鼎鼎的蟹料理專門店-蟹道樂道頓堀本店，聞名日本全國，如今已經成為前來日本旅遊必去的一家店。
蟹道樂
蟹道樂作為大阪歷史悠久的老字型大小，這里有兩個極其吸引八方食客的地方，一個是家傳秘制的各式美味蟹料理，還有一個便是其傳統的和式風格就餐環境。盡管蟹道樂已經開了很多分店，但是為了體驗最正宗的蟹料理，還是強烈推薦大家到道頓屈本店品嘗。
蟹料理專門店
蟹道樂在道頓堀的中心地帶，他們家最難得之處還在於店家全年供應北海道最有名的松葉蟹(雪蟹)、帝王蟹等名物烹制的“日式螃蟹酒席”、“螃蟹火鍋套餐”、“炭燒螃蟹套餐”等美食。既然都已經來了大阪，又有什麼理由不進去饕餮一頓呢?
地址：大阪府大阪市中央區道頓堀 1-6-18
人均：2000 日元以上
去日本旅行一定要吃的日本傳統小吃
日本的美食吸引了不少旅客，很多人都熱愛日料的絕妙口感，當然，日本正宗的小吃比起大餐更加精緻也更有和風的味道，來看看有什麼很棒的日本傳統小吃吧!
和果子
日式糕點，可分為生果子和乾果子兩大主題。和果子多以紅豆餡、白豆沙餡為主，外表軟糯，內陷細膩柔軟。這種點心需要在食材、時間、用具、配料和食具上都十分考究。不僅口感美味，外觀更是萌倒眾生。
天婦羅
日式料理中的油炸李敗食品，可以被做成造型復雜的拼盤，也可以作為一般日式簡餐最常見的配菜。將蝦、魚、蔬菜等在麵粉漿中轉一圈放入油里炸成金哪賀顫黃色，吃起來薄脆爽口，香而不膩。
銅鑼燒
銅鑼燒是一種烤制麵皮、內置紅豆沙等夾心的甜點，也是日本的傳統糕點，更是深受小孩子喜愛的日本卡通人物哆啦A夢和哆啦七小子最愛的食品。
豚拍橋骨拉麵
最普遍的美食之一，粗韌勁道的面條與獨家秘制的鮮味濃湯的完美結合，熬制後的大塊豬骨與雞蛋、青菜等配菜的搭配，熱騰騰的幸福感撲面而來，滋溜溜的享受這份美味吧。
長崎蛋糕
1642年創建的福砂屋就開始製造這種外表素雅，味道香醇的蜂蜜蛋糕。後來許多糕點店紛紛在傳統風味上下功夫，形成了長崎蛋糕的獨特滋味。
關東煮
在寒冷的天,來一份熱氣騰騰的關東煮最好不過了.以蘿卜、魔芋絲、筍加一份丸子組成的是最傳統的。
烏冬面
烏冬面是最具日本特色的面條之一，與日本的蕎麥面、綠茶麵並稱日本三大面條，是日本料理店不可或缺的主角。
蕎麥面
由蕎麥做的蕎麥面由於營養豐富，食用方便快捷，是日本關東地區受歡迎的大眾食品。蕎麥面分冷食，熱食兩種，冷蕎麥面主要在夏季食用，有「ざるそば」(笊籬蕎麥面)，「もりそば」(蒸籠蕎麥面)，熱食蕎麥面有「かけそば」(清湯蕎麥面)等。
茶泡飯
茶泡飯，顧名思義，用熱茶水來泡冷飯。梅干茶泡飯佐以鹽、梅干、海笞等配料，茶一般是用綠茶，並切成條狀，和飯一起泡，這樣，茶的清香才能夠滲入飯中。
刺身(生魚片)
生魚片是日本的國菜，“刺身”為音譯。不僅是東京人，日本人都很喜歡吃生魚，他們自稱為“徹底的食魚民族”。生魚片即將各類新鮮的魚類，切成一口大小的薄片，沾上醬油和芥末後生吃。
手卷
手卷壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。家裡媽媽做壽司，一般是做手卷，方便美味。
手卷壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。家裡媽媽做壽司，一般是做手卷，方便美味。
吞拿魚飯
吞拿魚飯團，有別於日本傳統飯團，是用吞拿魚、青瓜丁、洋蔥末作餡，用米飯包緊捏成球狀，灑上熟白芝麻而成。味道獨特，令人難忘。
❷ 日式小吃有哪些
日式小吃有大阪燒、天婦羅、壽司、蕎麥面、章魚燒等。
1、大阪燒：大阪燒是日式料理中的蔬菜披薩，為日本關西的一種庶民美食。也是大阪飲食文化的一部分，麵食文化的代表。
2、天婦羅：天婦羅是日式料理中的油炸類小吃，用低筋麵粉、雞蛋與水和成面衣，將魚蝦和時令蔬菜裹上漿炸成金黃色，吃時蘸醬油和蘿卜泥即可。
3、關東煮：是日式料理中的火鍋類小吃，關東煮源自「味噌田樂」那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（面豉）調味後進食。後來，日本人用鰹魚湯取代味噌。關東煮製作簡便，湯用蘿卜、海帶、味噌熬制，材料（墨魚丸、魚丸、蝦丸、牛肉丸、包心魚丸等等）可以隨時放進湯里煮。
4、壽司：壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一，主要材料是用醋調味過的冷飯（簡稱醋飯），再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。
5、蕎麥面：蕎麥面是日本人最喜愛的傳統食物之一，是用蕎麥麵粉和水，和成面團壓平後切制的細面條，煮熟食用。
❸ 去日本大阪必買零食推薦
日本大阪這里遇著很多不錯的零食的，大家要是來日本大阪這里旅遊的話，一定不要錯過這些美食啊！尤其是帶著孩子來這里旅遊的，那麼都有哪些零食比較不錯呢？小編來帶著大家一起了解一下啊！
1.Batondor(501日元)
號稱Pocky界的LV，也是大阪非常火的零食，一盒裡面有6袋，每袋6支。藍色包裝的砂糖_油口味是賣的最好的一款。濃郁的奶油香氣，搭配極度松化的口感，真的很驚艷。其餘還有抹茶、草莓、牛奶、檸檬等口味，據說根據月份還會推出限定口味。
2.GrandCalbee(580日元)
號稱薯片界的愛馬仕，大阪限定零食。一盒裡面有4袋，每袋6片。賣的最好的是Salt口味，打開袋子就可以聞到濃厚的香氣，薯片的厚度差不多是一般薯片的三倍，表層有微微灼燒的痕跡，一口咬下去甘甜四溢，超級好吃!除此之外，Butter口味也是不錯的。
3.呼吸巧克力(518日元)
在日本享有超高的人氣，抹茶、提拉米蘇、草莓三種口味都很受歡迎，特別適合下午茶的時候來上那麼一些。也因此有很多仿它的包裝，購買的時候一定要注意分別呦。
4.Cororo軟糖(540日元)
大阪限定零食，一盒裡面有8粒。口味很多種，熱賣的是巨峰葡萄、麝香葡萄兩種口味。除此之外還有季節限定口味。它家的糖真的是超級贊，看似一小粒，但是果汁含量很充沛，放入口中，滿滿的水果香，好似吃水果一肆純樣。
5.小倉山莊仙貝(486日元)
創建於京都的品牌，在大阪也有分店。最推薦的是【小倉山春秋】，它將日本的四季，全部濃縮在一包餅干中，包括海蝦、海苔、黑豆、芝麻、醬油等，不管哪種口味都超級好吃!除此之外，還有其他口味的，也都超級棒。而且他家還有精美的包裝，如果送人的話余族很有面子呦
6.食倒太郎系列(1,180日元)
食倒太郎是仿照美國國旗設計出的小醜人偶，在道頓堀已經屹立了70年，也算是大阪家喻戶曉的招牌人物了。
這家店裡的伴手禮真的看到眼花繚亂，不過有個比較人氣的零食，食倒太郎焦糖布丁，一盒裡面有三個，還有送小帽子。而且它們還有鐵盒包裝，好處是用完之後還可以裝別的，不像紙盒，用完保存不了。
除此之外，還有食倒太郎人形燒、食倒太郎蜂蜜蛋糕、食倒太郎人形餅干，以及食倒太郎的小掛件都很贊呦
7.固力果跑跑人餅干係列(1,080日元)
來過大阪的人一定都會對道頓堀上的巨型廣告牌【固力果先生跑跑人】記憶深刻。就在不遠處就有一家固力果專門店，Pocky彩虹棒、Pretz章魚燒口味餅干棒、固力果乳酸菌餅干，三大明星產品，一定要買呦~
8.Frantz神戶草莓松露巧克力(815日元)
濃濃奶香巧克力，搭配酸酸甜甜的草莓果乾，味道很驚艷!
除了這個，他家還有一款杯糕，看上去很高端，而且味道也是不錯滴~
9.薯條三兄弟(820日元)
由Calbee公司推出的薯條三兄弟可以說是大家非常喜愛的伴手禮。不僅是大阪，在日本全國都很暢銷!酥酥香香的薯條，略豎雹弊有一些鹹味，超級好吃!
10.白色戀人夾心餅干(705日元)
這個不過多介紹了。不管到日本哪裡，都是必買!必買!必買!零食。雖然國內也有賣，但是價格還是日本最便宜啊。
這些零食在日本這里都比較受歡迎的，大家要是帶著孩子來，或者自己喜歡吃零食的話，不如就買一些吧！