石川哪裡有日本工藝品

A. 深度游日本，日本傳統文化探訪之——陶瓷器篇

日本陶瓷器的 歷史 非常悠久，約1萬6500年前，在如今的青森地區就已經出現了陶瓷器，史稱繩紋土器。

這里需要說明的是，日本陶瓷器分為4類，分別為 陶器 、 瓷器 、 土器 和 炻器 。

繩紋時代是日本可考的 歷史 的開端，也就是說，陶瓷器的發展是伴隨日本整個 歷史 的。

自繩紋時代開始，日本經歷了一個漫長的土器時代。直到公元5世紀從朝鮮傳入需高溫燒制的須惠器，以及7世紀來自大唐的釉葯工藝慢慢滲透之後，到了平安末期才開始出現延續至今的「六古窯」。

「六古窯」分別是瀨戶燒、常滑燒、信樂燒、越前燒、丹波燒和備前燒 ，相信喜歡日本 歷史 或愛玩日本戰國 游戲 的都多多少少聽說過。

到了室町時代和安土桃山時代，伴隨「茶湯」文化的盛行，陶瓷器的發展也上升到了一個新高度。那時的許多名品茶器都流傳至今。

在文祿慶長之役後，有不少朝鮮的陶器工匠被帶回日本，在西日本各地開起了窯工坊，這又使得日本陶器的生產力和技術力飛躍一個台階。

17世紀初，有「陶祖」之美譽的李參平在肥前有田成功燒制出了日本第一個真正意義上的瓷器——「有田燒」。

所以到了這里，有必要再講解下陶器和瓷器的區別。

簡單來說，陶器的主要材料是「土」，而瓷器的原料是「石」；陶器的敲擊聲很鈍，而瓷器較為清亮；陶器質地較暖，而瓷器透光度高……

日本的瓷器工藝是相對比較落後的，也因此李參平的貢獻不可謂不大。這也就是為什麼有人說將「陶祖」帶回日本，是豐臣秀吉攻打朝鮮的最大收獲，甚至於那一仗被戲稱為「陶瓷戰爭」。

這之後，李參平將瓷器的製造方法傳到了九穀、瀨戶、京都、砥部、會津本鄉乃至日本全國各地。

因此直到今天，西松浦郡有田町還設有供奉李參平的陶山神社，以示紀念。

當時，有田燒中還出現了使用紅色畫具和金彩上釉的「柿右衛門樣式」和「金襕手」等等繪色瓷器，並被稱作「伊萬里燒」出口到歐洲，成為歐洲王公貴族的心頭好。

而明治維新後期，以柳宗悅為首的「民藝運動」，又進一步將日本的陶瓷工藝推向民間，使得愈加豐富多彩的陶瓷工藝品在日本全國遍地開花。

說了那麼多，一定會有小夥伴問，我也早對日本的各種陶瓷器有所耳聞，可實在分不清各種「燒」之間的區別？

所以，我們接著就來看看這些具有代表性的日本名品陶瓷器吧。

栃木縣的益子燒，是關東地區代表性的名陶之一。

傳說益子的土富含鐵分和砂氣，顆粒較粗但異常柔軟。由於耐熱性低，所以成品通常較厚。

托昭和初期名藝運動的福，益子以「來者不拒」的姿態，吸引了海內外無數風格迥異的創作者。因此，益子燒形式多樣富有生命力。

笠間燒產自茨城縣笠間市周邊，也是關東最古老的窯場。

由於笠間土粘性高便於製作，燒製成的陶器也相對結實堅硬。

雖然受到信樂燒的影響，同樣以日用品為主，但那方自由的風土卻讓笠間燒充滿了摩登氣息。

也因此，曾有人評價笠間燒「沒有特色就是它最大的特色」。

石川縣南部出產的九穀燒，以色澤艷麗著稱。

說起繪色瓷器，在日本人心目中能和有田燒並駕齊驅的，大概就只有九穀燒了。

九穀燒的特點就是那宛如日式油畫般的濃郁筆觸。由於原材料所使用的陶石鐵分含量很高，所以其成品白中帶青，非常適合進行繪色。

九穀燒至今還有許多年輕的傳承者在進行著創作，所以如果想選擇華貴艷麗的餐具，那選九穀燒一定錯不了。

和瀨戶燒同根同源，又融合了岐阜縣風土人情的美濃燒，佔到了全日本陶瓷器產量的一半左右。

由於產量巨大，美濃燒的風格也更為多樣化。其中「織部燒」、「瀨戶黑燒」、「黃瀨戶燒」、「志野燒」等等，都非常有代表性。

美濃燒採用多種工藝和精細無機無毒釉彩，燒制窯溫達到了1240-1260℃，而非通常的700-800℃。

且由於特色鮮明，樣式精製，已被指定為國家傳統工藝品。

東日本地區習慣於將陶瓷器稱為「瀨戶物」，這就和西日本喜歡將其稱為「唐津物」一樣。

紮根於愛知縣的瀨戶燒，是日本最具代表性的古窯場之一，其陶器技法傳承自中國。

瀨戶燒在其1000多年的 歷史 長河中，經歷過無數變遷和改革，流傳至今天，品種和樣式已然極為豐富。

可以說，無論是高級品還是日用品，無論你想找哪一種款式或風格的陶瓷器，瀨戶燒都總有一款適合你。

信樂燒同樣出自於日本最古老的窯場之一。以土質優良而聞名。

信樂燒的特徵也非常明顯——比如在燒制中掉落的灰，溶解後附著於器物表面所形成的自然釉；或陶器表面隨機出現的那些紅色斑紋。

也因此，信樂燒被稱為是「土與炎的邂逅之美」。

另外，由於其非常堅固，除了用作餐具外，還經常被製成傘架和花盆。

又一個誕生於古窯的產物——岡山縣的備前燒。

傳聞備前燒土質耐熱性極佳，一件備前燒通常需要慢慢燒制2周才成型。

因此，備前燒異常堅硬，並在燒制的過程中自然形成各種顏色和花紋，擁有十分粗獷的自然美。

此外，由於備前燒內部有細密的氣孔，透氣性極佳，非常適合作為花器。

甚至據說如果用來注入啤酒，其產生的泡沫將無比細膩，各位有機會可以一試。

有田燒，也叫「伊萬里燒」，其出名程度連老外都知道。

關於有田燒的 歷史 淵源我們前文已經講過，但可能很多人都不知道，最早的有田燒，其實是做青花瓷的。而且，還做得很山寨。

直到李參平創造出我們如今所見到的繪色有田燒，它才得以名揚海外。

現在，身價倍增的有田燒經常只出現高級酒店中，如果想要尋找設計性高的瓷器，有田燒就是最佳選擇。

今天小和帶著大家瀏覽了一遍日本傳統的陶瓷工藝。當然，和其他傳統文化一樣，它也在很大程度上受到了中國直接或間接的影響，但最後還是發展出了自己的流派。

下一次，小和將會帶著大家一起去「看」歌舞伎。讓「雲 旅遊 」燥起來吧~

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B. 常見的日本陶瓷餐具品牌有哪些

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美濃燒（岐阜縣，相當於中國潮州，量產型地區）陶器類餐具產量第一瓷器類餐具產量第一，基本完全自動化生產，有田燒（佐賀縣有田町，相當於中國景德鎮，手繪產品較多）日本最早瓷器發祥地，工藝品最著名。波佐見燒（長崎縣波佐見町，相當中國景德鎮＋北京798）白山陶器（獲得無數日本設計獎）被美國蘋果採用的HASAMIPORCELAIN九穀燒（石川縣）以花瓶，香爐等工藝品為主，色彩比較鮮艷，萬古燒（三重縣四日市）日本最大砂鍋產地，耐熱性非常優秀，清水燒（京都地區）手繪為主，就是個貴啊，常滑燒（名古屋附近、相當於中國宜興）紫砂產品最為出名，信樂燒（名古屋附近）飯店門口放的狐狸基本都是這個產地做的，還有粗陶花瓶。

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C. kanazawa在日本哪裡

金澤市（日語：金沢市／かなざわしKanazawa shi）是位於日本石川縣中部的城市，為石川縣的縣廳所在地，也是北陸地方的最大城市，現為中核市。

轄區西部位於金澤平原，東南部為山區，主要位於犀川及大野川流域。

由於金澤擁有許多以過去加賀藩為主的歷史觀光資源，因而旅遊業及傳統工藝產業包括金箔、加賀友禪、九穀燒、金澤漆器、二俁和紙都成為本地主要的產業之一。

又因為是北陸地方最大的城市，除了石川縣的當地媒體外，以及以整個北陸地方為對象的地方媒體包括北陸中日新聞、北國新聞、NHK金澤放送局、北陸放送、石川電視台、金澤電視台、北陸朝日放送、金澤有線的主要據點都是位於金澤。

以金澤城為中心，周邊的城郭區域仍維持著過去江戶時代的規劃，並保持了整體街道過去的風貌和景色，除了保有過去土牆及石板路的長町武家屋敷跡外，東茶屋街、主計町茶屋街、西茶屋街為金澤最具知名的茶屋街，前兩者更是先後被日本政府列入重要傳統的建造物群保存地區。

2004年開幕的金澤21世紀美術館為此區域代表性的美術館，同時還有金澤市立安江金箔工藝館、加賀友禪的長町友禪館、石川縣立傳統產業工藝館、加賀本多博物館、西茶屋資料館、金澤能樂美術館許多與本地歷史文化有關的博物館。

旅遊景點

旅遊景點很多的金澤市，最為人們稱道的是兼六園。位於城市的中心附近，面積達11萬平方米的園內，設置了池塘、噴泉、瀑布、溪流等景觀，種植了松、楓、梅、櫻、等樹木、蘭、菊、燕子花、草坪等花卉，加上亭、台、樓、閣等建築，是一座回遊式園林。

它與岡山的後樂園、水戶的偕樂園齊名，稱為日本的「三大名園」。被日本政府指定為特別名勝。

D. 金箔是什麼

金箔是用黃金錘成的薄片。 黃金由於具有良好的延展性和可塑性，一克黃金可以打製成約0.5平方米的純金箔，厚度為0.12um。金箔有「紅金」、「黃金」之別。金箔的用途十分廣泛，涉及到佛教、古典園林、高級建築、醫葯保健以及文化事業等各個領域。

人們對黃金的贊美中常常也在無形中體現了黃金的特殊工藝，如：「金枝玉葉」、「金碧輝煌」，所描述的就是黃金工藝的一個重要品種——金箔。

黃金性質穩定，永久不變色、抗氧化、防潮濕、耐腐蝕、防變霉、防蟲咬、防輻射，用黃金製成的金箔具有廣泛的用途。古法制金箔是先將金提純，再經千錘百煉的敲打，成為面積2．5平方厘米的金葉，然後夾在用煤油熏煉成的烏金紙里，再經6－8小時的手工錘打，使金葉成箔，面積相當於金葉的四十倍左右，再裁成方形即成。金箔是中華民族傳統的工藝品，源於東晉，成熟於南朝，流行於宋、齊、梁、陳，今南京龍潭地區（江寧）是金箔的發源地，相傳至今已有近1700年歷史。河北遷西清東陵慈禧陵墓銘文，就是典型的金箔製品。

傳統工藝製作金箔，是以含金量為99．99%的金條為主要原料，經化滌、錘打、切箔等十多道工序的特殊加工，使其呈現色澤金黃，光亮柔軟，輕如鴻毛，薄如蟬翼，厚度不足0．12微米。

主要特色
金有極好的延展性能，加工成很薄的片材，稱為金箔。一直沿用的古代手工打制的方法,稱作捶金箔,從事這種手工業的作坊稱為捶金作。先將金錠打成薄片，逐層夾入烏金紙中。每迭達二千餘張，外裹綳紙。在青石砧上用鐵錘錘擊約三萬多次,即成金箔。為防止粘結,在紙上塗滑石粉。金箔厚度約為0.0003毫米。金箔用於建築物的裝飾、佛像貼金、印刷制墨、印泥，還可入葯。由金箔製成的金線可織造「雲錦」，用於服飾、工藝美術。現代電子工業中，混響器、驗電器、錄象磁頭的隙縫等也用金箔。中國生產金箔有悠久的歷史。安陽殷墟出土的商代金箔厚0.010毫米;金相考察證明在加工過程中曾進行退火。南京、蘇州、紹興、佛山是中國金箔的主要傳統產地。清代曾向美洲出口。中國最早關於金箔加工的文獻記載是明宋應星《天工開物》：「凡造金箔，既成薄片後，包入烏金紙，竭力揮捶打成」；「凡烏金紙，由蘇杭造成，其紙用東海巨竹膜為質，用豆油點燈，閉塞周圍，止留針孔通氣，薰染煙光，而成此紙。」世界文明古國都有製造金箔的高超技藝。古埃及法老陵墓發掘出來的文物證明，埃及很早就掌握了金箔加工技術。在撒哈拉的一座公元前1500年的墓葬中發現過金箔製品，公元前1450年的墓葬發掘物上有打金箔的形象。在歐洲，中世紀時漢堡、維也納等地已有金箔加工業。亞洲各國中，日本金箔製造技藝精湛，產品優良，主要產地是石川縣的金沢市。捶金作還可以生產錫箔、銅箔等，加工方法同金箔。

E. 想知道: 日本 石川縣 在哪

石川縣位於日本中央，其能登半島延伸至日本海內，因擁有豐富的自然景觀，名勝古跡，溫泉，飲食文化，而成為日本有名的旅遊勝地，每年吸引觀光者約2,000萬人。
日文：石川県 縣名的由來：每當下暴雨的時候，手取 石川縣地理位置
川都有巨石被沖下去，因此下游地區便被稱為「石川」縣。 平假名：いしかわけん 羅馬拼音：Ishikawa-ken 政府編號：17000-3 縣廳所在地：金澤市 所屬區域： 中部地方、北陸地方 所屬島嶼： 本州島 管轄區域面積：4815.22 km?（第35名） ——森林%：68.5 農地%：11.1 人口（2003年1月1日） ——人口數：1,180,744（第36名） ——密度：282 / km? 轄下行政區 ——郡：6 ——市町村：19 ISO 3166-2：JP-17 縣標志 ——縣徽：將「石川」的漢字，能登半島 石川縣
形象化。舊國名：加賀、能登。 ——縣花： 黑百合 ——縣樹： 絲柏 ——縣鳥：山鷹 最高的山：白山 高2702米 最長的河：手取川 全長65.65公里 最大的湖：河北潟 面積4.13平方公里
石川縣（石川県 ishikawa-ken）位於 絲柏
北陸地區中部，東鄰富山縣和岐阜縣，南接福井縣，北面的能登半島延伸至日本海。地形為西南東北走向，呈狹長條形，東西約100.4公里，南北198.4公里，擁有約581.6公里長的海岸線。全縣面積為4185平方公里，其中森林約佔70%，其餘大多為農地。石川縣可稱得上文化、傳統、風景、自然四美兼備，是一個旅遊資源豐富和旅遊業發達的縣。由於市町合並，現有金澤市等10市9町所組成。 石川縣分為能登地區與加賀地區， 山鷹
北部形成能登半島，突出在日本海上，故海岸線很長，約有 580 公里。石川縣地形在南北方向上呈細長形，所以能登地區與加賀地區的景觀大不一樣。 在能登，瀕臨日本海的外海灣的海岸線受到海浪的長期侵蝕，而面朝里邊的內海灣卻有著寧靜的海岸線，將兩種不同的海岸地形進行對比，也不失為一種樂趣。在加賀，以白山為最高峰的山嶽地帶蜿蜒連綿是一大特點，建在由發源於山間的河川沖刷出的平原上的城市都發展得很快。 金澤市是石川縣的行政、經濟和文化的中心，有許多傳統的工藝品和特產，如人們很熟悉的、名為加賀友禪的染織物、名為金澤箔而廣為人知的金箔工藝品以及九穀燒（九穀陶瓷）等等。另外，肉身被日本海巨浪沖擊得很緊的海魚等海產品也頗為有名，尤其是冬季捕撈的海蟹更是該地的有名特產。
從繩文時代直至近代創造出了悠久歷史和燦爛文化，能登地區因其突出於日本海的有利地理條件，一直以來起著與大陸交流的窗口作用。 1583年，織田信長的部將前田利家從七尾的小丸山城入城，統治加賀、越中、能登三地，開始在金澤建立城下町。 加賀藩致力於工藝和文藝的振興，由此「百萬石大名」的城下町——金澤的繁榮景象僅次於江戶、大坡、京都。
石川縣，面積4,185平方公里，10 石川縣地圖
市、9町，縣府在金澤市。金沢市 七尾市 小松市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 松任市 江沼郡：山中町 能美郡：根上町 | 寺井町 | 辰口町 | 川北町 石川郡：美川町 | 鶴來町 | 野々市町 | 河內村 | 吉野谷村 | 鳥越村 | 尾口村 | 白峰村 河北郡：津幡町 | 高松町 | 七冢町 | 宇ノ気町 | 內灘町 羽咋郡：富來町 | 志雄町 | 志賀町 | 押水町 鹿島郡：田鶴浜町 | 鳥屋町 | 中島町 | 鹿島町 | 能登島町 | 鹿西町 | 鳳至郡：穴水町 | 門前町 | 能都町 | 柳田村 珠洲郡：內浦町
石川縣位於日本海側的中央， 兼六園
東經136°北緯36°，北陸地區中部。南北縱橫約200公里，為三面臨海的細長地形。 東鄰富山、岐阜縣；南接福井縣；南部為白山；中部是金澤平原；北部形成的能登半島突出在日本海上，故海岸線長達581.6公里。 石川縣的面積約為4,185平方公里，森林覆蓋率約占總面積的66.8%，農地佔10.6%。這里平均氣溫14.3攝氏度，與東京大致相同。
石川縣南有發源於白山國立公園的手取川，全長65.65公里，一路向北流出日本海的能登半島，其間滋潤了肥沃的加賀平原。 縣廳所在地金澤是日本少數的城邑，歷史古跡保存完好，同時城市的現代化建設也在不斷發展之中。這里有山嶽自然風光的白山公園，有三面環海的能登半島．在四季分明的氣候之中，人們各自紮根於傳統風土孜孜營生。 石川的香林坊和片町，是北陸地區有數的鬧市區。香林坊的購物大樓，飯店等摩登建築鱗次櫛比。鄰接的片町，飲食店大樓林立，是北陸地區最大的娛樂街。 妙立寺
在有工藝之鄉之稱的石川縣，至今仍保留了自江戶時代流傳下來的九穀燒、加賀友禪、輪島漆器等許多傳統工藝。在自然、風土和漫長的歷史歲月中經過無數工匠錘煉起來的技術，不斷創造出既美觀又耐用的工藝精品。 北為能登半島，東南為兩白山地（最高點2，702米），西側為金澤平原。氣候夏高溫濕熱，冬多雨雪，日照少，有深雪地帶，但除山區外，冬季最冷時氣溫也不超過0度。 石川縣由兩白山地和金澤平原組成。海岸均為砂丘型。其境內有柴山、木場、今江瀉等湖泊，因此推廣水田種植。能登為山地，丘陵地帶的農業生產也較發達。氣候為典型的日本海岸型。山地的積雪為3—4米，平原地區的降雪較少。 白山國立公園有著壯觀的火山景觀，山水之美聞名日本，又是日本佛教著名的靈山。能登金剛、七浦海岸、曾曾木海岸一帶景勝之處星羅棋布、連綿不斷。金澤市是人文景觀薈萃的名城。 石川縣的傳統民間工藝品有四十多種，其中輪島塗（漆器）、九穀燒（陶瓷）、加賀友禪（和服）、加賀羽二重（和服用襯里）馳名全日本。這些傳統民間工藝品多為手工製作。
兼六園：「兼六園」之名取自中國宋 那谷寺
代詩人李格非所著的《洛陽名園記》，指兼具「宏大、幽邃、人力、蒼古、水泉、眺望」六優。這里的「冬天的防雪吊繩」特別有名，它們像傘一樣罩於樹上，以免受雪害。「兼六園」與茨城縣水戶市的「偕樂園」和岡山縣岡山市的「後樂園」並稱為「日本三大名園」。 金澤城：天正11年(1583)前田利家入城以後，金澤城一直作為藩主的居住城。如今僅殘存有石川門和三十間長屋。平成13年(2001)修築復原了菱櫓、五十間長屋、橋爪門續櫓，再現200年前的雄偉壯觀。 東茶屋街：這里的茶屋是帶有木蟲籠格子門窗特色的建築物，在這附近現在也能聽到三弦樂聲，可謂是風情古樸。附近的街道保持著寧靜的氣息風格。 武家屋敷： 加賀藩的武士居所。 曹洞宗大本山總持寺：將近700年前，由瑩山禪師建立。曹洞宗大本營總持寺。妙立寺（忍者寺）：曾經起著監視敵人，防衛金澤城的作用。方丈的住居有四樓七層29個房間，寺內有迷宮，走廊，藏身屋，翻板等多處機關，所以也稱為忍者寺。 金澤21世紀美術館：世界上唯一的一座圓形玻璃美術館，被稱為「丸美」。 那谷寺：717年，泰澄大師在岩窟里安置了千手觀音。這是那谷寺之始。關於名稱來源，有這樣一個傳說，花山天皇曾來此參拜，贊嘆實地為是西國33個靈地中最出色的古剎，於是取第一個「那智山」的「那」，取第33個「谷汲山」的「谷」，而名「那谷寺」。 在寬廣的寺院內有聚集了奇岩的岩窟和靈石等，迦藍堂塔配置得恰到好處，自然美和人工美相得益彰非常和諧。 蟋蟀橋：位於山中町蟋蟀町。秋天的夜晚蟋蟀的叫聲加上風雅的檜木橋得名。是山中溫泉的象徵。 加賀百萬石時代村：加賀百萬石時代村是日本「四大時代村」之一（另外三個是：登別伊達時代村、日光江戶村和伊勢戰國時代村），是再現歷史的主題樂園。所謂「加賀百萬石」，是因為歷史上的大名人——前田利家，被封為加賀的百萬石大名。 溫泉鄉森林：石川縣南部，以加賀市為中心，遍布金澤平原南端部的加賀溫泉鄉由山代、粟津、山中和片山津4 處溫泉構成，又被稱為關西的後院。 汽車博物館：厚重紅磚造的2層樓建築物。在寬廣達1萬多平方米的空間里，常時展示500台從世界各國搜集到的世界名車。在日本僅有的1輛1948年(昭和23年 白山
)英國制的勞萊斯·勞易斯銀色賽車是不可不看。 中谷宇吉郎：中谷宇吉郎是世界上第一個製作出人工雪，作出了突出貢獻業績的雪博士。在科學館內，除了介紹有中谷博士的生平業績，還可以學習體驗雪和冰的神奇之處。 白山：和富士山、立山一起被列為日本三大名山。其周圍被指定為國家公園。從古代開始就作為信仰山，登山客人跡不絕。 白山位於石川縣和岐阜縣交界處，屬於白山國立公園的一部分。白山本峰是由於火山活動所形成的山，有翠池、千蛇池等7個高山湖和雪溪、姥瀑等有名的瀑布，以及高山植物和山毛櫸林等，在山上還能觀賞優美的火山景觀。手取川大壩：在這里，做工精緻的活動偶人用歌舞伎的調子演出當地的傳說故事《黑發山除蟒蛇》。 姥瀑：連接石川縣和岐阜縣的白山超級林道，總長33.3公里，沿路有落差86米的雄偉的大瀑布──福部大瀑布。另外有山毛櫸原始林的樹海和最適宜眺望白山的標高1300米的瞭望台，這些都吸引了很多遊客。 千枚田：千枚田是在高洲山山腳直入海面的陡坡上造的梯田群。 妙成寺：位於石川羽咋市的日蓮宗寺院。日蓮上人之徒孫日像為開祖。 輪島早市： 輪島市位於半島北岸，受惠於能避開強烈的南風和西風的良港，這里水產業發達，早市出售的都是剛捕撈的新鮮海貨，是市民和觀光客樂於光顧的地方。 能登金剛：外浦的能登金剛是從福浦港到關野鼻的大約30公里的海岸線的總稱。可領略擁有無數個被激浪拍擊侵蝕而形成的斷崖、奇岩的海岸的美麗風光，可以說這里是能登的最好的景觀。 能登島大橋：系於能登半島和能登島之間的大橋。優美的白色大橋全長1050m，橫跨在平靜的海面上，已經成為能登島的象徵。
石川縣的特色工藝品
山中漆器 山中漆器：即「山中塗」，其製作量在日本首屈一指， 山中漆器
其豪華精美的泥金畫茶道用具也得到了公認。輪島漆器：即「輪島塗」，日本最有名的漆器。雅緻而結實的輪島漆器，擁有700多年的歷史。 九穀燒：是日本最有名的陶瓷之一，風格粗獷、色彩鮮艷，繼承日本古九穀的傳統，據說其法來自於「有田燒」。 加賀印染（加賀友禪）：被指定為重要無形文化遺產的染織物「加賀友禪」。經常出現在和服上。與京都友禪染齊名。 石川木偶：每年石川還要舉辦木偶節。 金澤箔：金箔是佛龕、泥金畫、九穀燒里不可缺少的裝飾材料。金澤的金箔年產量佔全國98%。該處所產金箔曾用來裝飾京都金閣寺的外表。現在還出現了一種吸油麵紙，是利用加工金箔時的副產品製成的，受到女性和年輕男性的青睞。和傘：金澤漂亮的和傘。
石川縣特色食品
加賀料理：利用來自山、川、海的物產，加上十足的烹 輪島漆器
調原料，做成的講究的料理。將蕪菁壽司、治部煮、蒸鯛魚等盛在漂亮精緻的九穀燒和漆器里，顯示出加賀地區特有的風味、品味。這就是加賀料理。 日本酒 和式糕點：由於茶道在石川的盛行，伴隨著誕生了許多好吃而又漂亮的點心。勘察加擬石蟹：堅挺威武的身姿，晶瑩嫩白的肉質堪稱是冬季的王者佳餚。 甜蝦：一年四季都能品嘗到。但是冬季時期的甜蝦腹部充滿灰綠色的卵，因此更加美味可口。 蔓菁壽司：用蔓菁包住鰤魚片再用酒麴腌制出的名特產——蔓菁壽司是冬季的最佳美味。 牡蠣：夏天的應時天然岩石牡蠣，11月～4月迎來上市的能登養殖牡蠣等等，在石川幾乎全年都能品嘗到的時鮮。