日本餐有哪些料理

⑷ 日本料理有哪些日本必吃的日本料理有哪些

來到日本，要做的事情，一定要去看一場浪漫唯美的櫻花，一定要去看看巍峨的富士山，一定要去漫畫中的車站，一定要去泡一次溫泉，一定要去買葯妝，最後，一定要吃一次地道的日本料理。

那麼，今天，小編就來給大家整理一下，日本好吃的日本料理有哪些吧！這些都是你來日本必須要打卡的日本料理，不要錯過哦！

拉麵

你會發現拉麵祥兄(ラ_メン)幾乎遍布日本各地，幾乎每個街角。這是一種最初從中國進口的小麥面條湯。

它是日本最受歡迎和最便宜的菜餚之一。
拉麵餐廳，或拉麵，在日本各地都可以找到，它們提供這種普通面條的無數區域變化。

Shoyu拉麵湯面配雞肉，洋蔥，魚丸，海藻和白菜。

ShoyuRamen是最常見的拉麵類型。這通常是菜單沒有指定特定類型的湯時所服務的。Shoyu
Ramen是一種清澈的棕色肉湯調味湯配醬油(醬油)。

湯通常由雞湯製成，但通常包含其他肉類，如豬肉，牛肉或魚，視區域而定。它通常還含有煮熟的雞蛋和不同的蔬菜，如洋蔥，蘑菇，豆芽，海藻和玉米。

拉麵用豬肉湯，蘑菇和豆芽。

拉麵是用筷子吃的，因為面條很快變得潮濕，你應該在吃完後立即吃。和日本的其他面條一樣，吃拉麵時會產生啜飲聲。你可以通過聲音找到拉麵餐廳。

然而，啜食有幾個目的，因為它可以增強口味，並有助於冷卻熱騰騰的面條進入口中。所以記得在吃拉麵時盡可能多地啜飲，這不算不禮貌!

拉麵作為午餐菜餚很受歡迎，被認為是快餐。在一些拉麵餐廳，您可以從自動售貨機中選擇您想要的拉麵，付款並獲得一張交給廚師的門票。

喜好燒

這是煎餅嗎?還是披薩?嗯，Okonomiyaki(お好みきき)是一個真正的必須，當談到日本料理嘗試，因為它是美味的!

它是油炸的，由麵糊和捲心菜組成。添加了不同的澆頭和配料，從切片肉和海鮮到芥末和乳酪。
這種可變性使其成為「Okonomi」的名稱，這意味著「一個人的喜好」。

OkonomiyakiHiroshima風格，有一層炒蕎麥面。

您可以在日本各地的餐廳中找到專門提供菜餚的大阪燒，但它在西方最受歡迎，特別是廣島和大阪的城市都有各自的變化。我們在廣島和京都有大阪燒，他們非常不同。
廣島風味的大阪燒包括一層炒蕎麥面。

在廣島縣外的宮島島正在進行的喜好燒廣島風格。

在一些喜好燒餐廳，餐桌上都擺放著一個鐵鍋(「鐵板燒」)，客戶可以自己烹制大阪燒的食材。

烏冬面

烏冬面(うどん)是用小麥粉製成的厚白面條。它們比蕎麥面和拉麵更厚，更白，更嚼。
烏冬面非常受歡迎，可以在日本各地的特色烏冬面(Udon-Ya)購買，這些餐廳通常也供應蕎麥面。

烏冬面既有熱又冷，有或沒有湯，有時還有蔬菜，雞蛋和肉。

烏冬面和拉麵和蕎麥面一樣-吃烏冬面時必須發出嘶嘶聲!??

冷烏冬面配湯，檸檬和洋蔥。配切碎的白菜和炸雞一邊。

壽司

壽司(すし，壽司，_)是將生魚片和海鮮與米飯和蔬菜一起裝成美味的碎片。每件小件幾乎就像一件藝術品!

壽司的歷史可以追溯到公元前4世紀，作為養魚的方法(撒上鹽和米飯)。

東京有一些世界上最好的壽司餐廳。然而，您將找不到比在東京築地魚市場周圍的壽司店更新鮮的壽司。

我們住在高山市的旅館里有金槍魚，白魚和蝦生魚片(沒有米飯的生魚)。

您是否知道需要三年(是，3!!)年才學會如何正確烹飪壽司飯?!而且，學習如何使壽粗閉司正確需要八年時間!這肯定是一種藝術形式!

浴霸

浴霸是日光地區(東京北部)的一道受歡迎的傳統菜餚。浴霸是用大豆製作豆腐時形成的皮膚。它被切成條紋，用於從烏冬面菜餚到生魚片和油炸豆饅頭等各種食物。
說實話，它味道不是很好!??

浴霸配烏冬面湯。

蕎麥面

蕎麥面(そば)是由蕎麥粉製成的面岩宴裂條，使其呈灰色/褐色。
它們是東京最受歡迎的，可以追溯到江戶時代(1603-1868)，當時它們在Samurais中受歡迎。

蕎麥面大致和義大利面一樣厚，用各種冷熱菜做成，有或沒有湯。他們可以提供蔬菜，天婦羅，生雞蛋和肉。蕎麥面很受歡迎，很容易在日本各地找到。

由於100%蕎麥蕎麥面往往很脆，許多餐館在准備面條時加入一些小麥粉。

蕎麥面的菜餚有很多不同的變化，但最基本的蕎麥面是MoriSoba，煮熟的冷蕎麥面和大豆蘸醬(Tsuyu)一起吃。
您還可以選擇綠茶蕎麥面，即綠茶蕎麥面(抹茶蕎麥面)，其中蕎麥麵粉與綠茶粉混合。

大多數蕎麥面菜全年都可以吃，但有些只是季節性的。一種特殊的蕎麥面是ToshikoshiSoba，長壽的象徵，只在新年前夜吃。

蕎麥面是在特殊的蕎麥面和烏冬面餐廳供應的，而且當吃蕎麥面時，啜飲是非常正常和預期的!??

天婦羅

日本可以感謝葡萄牙人的天婦羅(天羅ら或天麩羅)，因為它是在Nagaski的耶穌會傳教士，他們在16世紀首次將日本介紹給麵糊煎炸藝術。

天婦羅是一大塊海鮮和蔬菜，浸在輕薄麵糊中，用油菜和芝麻油烹制而成。最終的結果遠不如我們在西方的其他油炸食品那麼笨重。天婦羅通常與一碗米飯一起吃。

魚，蘑菇，蝦和羅勒的天婦羅。

餃子

日本並不像泰國這樣的其他亞洲國家真正擁有「街頭食品」文化，但是餃子或蒸餃子是在日本各地的街頭攤位和火車站出售的食物。

它原本是中國人，但在日本各地都很受歡迎。餃子有不同種類的餡料，如豬肉，牛肉，雞肉，蔬菜和豆類。

Yakiniku

Yakiniku是日本版的燒烤，邀請食客在桌子中間的盤子或平底鍋上烹飪切片的肉和蔬菜。

牛肉和內臟是Yakiniku餐廳最受歡迎的選擇，但菜單上通常還有豬肉，雞肉和海鮮。

馬

有沒有試過馬肉?!在日本，尤其是東京，這是一件大事。它確實味道很好，但生魚片(生馬肉)有點難以咀嚼。

日本糖果、蛋糕和冰淇淋

日本的糖果非常好吃，色彩鮮艷，是我見過的最精緻的甜點。每件作品都像一件藝術品。日本人通常和甜食一起喝綠茶。

典型的綠茶套裝是San-tenNamaYoukan&MachaSet。Youkan是一種典型的日本甜點，由凝膠豆沙製成。
它們通常有三種不同的顏色;棕色由黑色大豆製成，黃色/綠色由綠色大豆製成，而紫色由紫色甘薯製成。

San-tenNamaYoukan和Matcha設在日光的一家餐館。日本抹茶是專門種植和加工綠茶的精細粉末。它超級健康!

日本人還製作美味的小蛋糕，有不同的可愛形狀，如鳥類，樹葉，樹木和魚類。一個典型和流行的餅干是Ningyo-yaki，你會在日本各地的紀念品商店看到。

Ningyo-yaki是由充滿甜豆沙的蓬鬆麵糊製成，它們有各種形狀，從HelloKitty到可愛的小鳥。

美味的蛋糕形狀的魚在松本充滿巧克力，香草或甜豆醬樹枝。

「魚」蛋糕充滿了黑巧克力。

冰淇淋在日本非常流行，特別是刨冰(是的，用小塊剃成的普通冰凍冰塊)，配有不同的配料。

日本的美食，多注重其食物的本身的味道，一般味道清新而且不油膩，十分爽口，而且美味。如果你來日本，前往不要錯過這些日本的美食啊！