日本出口大米多少錢一斤
❶ 日本大米多少錢一斤
日本大米如果是真正從日本進口的價格每斤在百元以上,個人感覺有點太昂貴了!其實和東北大米吃著感覺差不多,但是價格上卻貴的離譜,有點太奢侈了!還是東北大米性價比更高,下面為大家介紹幾款品質高又特別好吃的東北大米品牌,以供大家參考。
❷ 中國的大米,日本的大米,歐洲的大米,你知道哪裡的大米最貴嗎
人是鐵飯是鋼,食以米為本。在我國做為世界最大的大米種植國和消費的國家,春種一粒粟,秋收萬顆子。全球上「最珍貴最頂尖」的大米,並不是在日本,並不是在美國,而是我們中國。
稻米,其實就是全球性主食,有很多人認為僅有亞洲人才會吃大米,實際上歐洲地域也是有兩國,非常喜歡吃米飯。下面來比照中國的大米、日本的大米和歐洲的大米,看這三個地方的大米究竟有什麼不同,不同類型的大米價格不一樣,看一下哪一種大米的價格最大。
西班牙的海鮮燴飯,大名鼎鼎。應用的大米要比義大利的大米還小更硬,吸水能力更強,那樣製做海鮮燴飯時,才能把海鮮的鮮香消化吸收進稻米里。因為燴飯會一次性把大骨湯添加白米飯中,不可以拌和,因此蒸好的燴飯下一層有一層饃片。這一層饃片是燴飯的真諦,吃著又香又脆。
說到這里,你了解哪個地方的大米價格最貴嗎?依據價錢來看,日本的越光米價錢最大,可以賣到8人民幣/斤,歐洲大米的價格還是比較高的,而我們國家的五常大米要比盤錦大米的價錢更高一些。
❸ 福島大米 福島核大米何去何從
近日,沃爾瑪全球超市傳出消息:減少進口日本出產大米。這一消息一經傳出,對於目前飽受核污染之困的日本農糧產區無疑是一記重創。作為產糧大國,日本的大米主產區集中在福島縣及其周邊地區,主要包括福島市、福島縣伊達市、二本松市。去年3月日本福島核事故發生之後,這一地區所產大米接連被檢測出超出標准 (每千克500貝克勒爾)的放射性銫。福島縣產大米的安全性受到質疑。由日本農林水產省和福島縣政府主導的調查機制出現疏漏,福島大米必將因形象受損而滯銷。稻農和大米批發商為此苦惱不堪。而就大米滯銷對日本社會帶來的影響,本刊對相關在日人士和日本居民進行了采訪。
滯銷的大米
沈昂是日本一橋大學留學生,來日本時剛好趕上日本福島核危機發生。對於福島縣大米受污染一事,沈昂說自己並沒有關心過。除了一些生食可能會細菌污染之外,日本的食品安全絕對有保障。雖然平時沒有刻意關注過,但可以肯定的是,他所食用的大米都帶茄是有安全保障的。盡管便利店出售的大米多是市場上最低廉的品種,但在沈昂看來,做事刻板認真的日本人不會購買目前檢測出核污染物質的福島大米。
事實上,據目前日本公布的信息,被暫停出貨的這些地區以及伊達市的舊小國村等位於山區,存在局部輻射量較高的「熱點」。當地有居民表示:「本來就是輻射較高的地區,對大米輻射超標不感到驚訝。」在去年福島核事故之後,福島縣政府正在福島市、伊達市等29個市町村展開放射性物質調查,努力把握實際污染情況,同時通過從輻射超標水田中收集土壤標本調查污染的途徑和原理。
「大米可能已遭到核輻射污染」,這一消息在去年8月份一經傳出,就逼迫交易的大米期貨價格在首個交易日飆升了40%。日本72年以來推出了首隻大米期貨合約,但由於開盤後合約上漲速度過快,所以東京糧食交易所被迫中止了大米期貨交易。2012年交貨大米的參考價格為每60公斤13700日元,但在繼續交易的大阪商品交易所里大米的價格已經攀升到了19210日元。而這一切異動的原因,都來自於日本對福島核污染大米的恐懼和擔心。
福島縣政府在2011年9、10兩月對收割1周前的稻米進行了先期調查,並對收割後的稻米展開了正式調查,在兩個階段的抽樣調查中均未發現輻射超標。2011年10月12日,福島縣知事佐藤雄平宣布福島大米是安全的。
然而,福島縣內各地大米開始出貨後發現輻射超標。縣政府高官雖然強調「該做的都做了,不可能逐一進行調查」,但最終遭殃的還是農戶。在福島核事故之前,福島地區的農民曾培植了新的稻米品種,這種新品種比市場上的大米畝產量更高,口感、色澤也都要更佳。然而這一筆高投入隨著核危機後的污染都打了水漂,福島市大波地區的農戶伊藤芳信嘆息道:「明年可能不能種植了。」
另一位接受本刊采訪的對象是日本東京煤氣公司的一名職員。他說,福島核危機之後,他們兆孫一家所食用的大米就從國產大米換成了泰國大米。由於擔心核污染物質對家人身體健康的影響,他們一家特別留意出產自核污染區的產品。這位受訪者表示,自己周圍的鄰居和朋友多購買的是泰國大米,但這一比例並不高。相較而言,更多的日本人還是傾向於選擇國產廉價大米,當然他們通常會迴避核污染區來蠢猜察的稻米。
據這位受訪者估計,雖然進口大米目前還沒有對日本國產大米在國內市場上統治地位產生撼動性影響,但福島核危機之後,這一比例也上升至20%,這在稻米大國日本實屬罕見。
而據市場估計,日本因水稻減產而增加的大米進口需求預計將由泰國和越南市場來滿足。同時,美國和中國也將成為日本大米供應的一個選擇。事實上,來自中國的廉價優質大米已經成為日本市場上的香餑餑。雖然普通民眾購買不多,而主要的買家都是一些大型的壽司店。
糧農的隱憂
不過中國的大米供應商並不可能完全藉此機會一舉攻入日本市場。除了來自於東南亞和美國的競爭之外,中國優質大米現在供應呈現緊張的態勢,如果放開對日本出口,日本購買能力很強,有可能快速拉升中國大米的價格,這將加大中國的通脹壓力。
同時,日本出於保護國內大米市場的考慮,一直對國外進口大米徵收高達1000%以上的關稅。在對日本的出口中,食品中的農獸葯殘留要求、食品中細菌等衛生指標、食品中重金屬等有害物質的限量要求等,對中國企業的限製作用最為明顯,出口日本的大米面臨579項檢測,這么多項目的檢測,已經構成一種技術壁壘。當然,更為重要的是,對於有著悠久傳統農業習慣的稻米大國來說,進口外國大米,對日本社會心理的沖擊也遠遠不是具體數據可以衡量的。
日本法政大學的兩名學生在接受本刊采訪時認為,國產大米滯銷,勢必影響日本糧農的經濟收益。市場的不信任帶來的大米困頓,對於糧農來說無異於減產乃至絕收。雖然日本農林水產省表示會由政府出面收購這些受污染的大米,但對於聲譽已被損壞的福島產糧區來說,深遠的影響是不可估量的。
本刊采訪到一位在日本居住長達10年的中國人,他說,除了在經濟層面上的損失,精神層面上的打擊也不容忽視。日本大米常年對外出口,對於這個有著幾千年的產米傳統的國家來說,如今卻要靠進口部分大米來維持市場平衡,這實在讓糧農臉上掛不住。這種心理層面和經濟層面的雙重打擊,也將迫使糧農要求政府有所動作。
在東京煤氣公司的這位受訪者看來,農業在日本占據了很重要的位置。而日本國內的各種農業聯合會對日本政壇的影響力也頗大。他在采訪中說,民主黨和自民黨在接下來的國會選舉中都將竭力拉攏農民,提高對受損農糧產區的財政補貼。事實上,在幾個月前舉行的反核遊行示威中,不少人正是此次核危機受害的農民。一直力圖重啟核電站的野田佳彥也勢必在農業選票和工業選票之間陷入一種兩難的境地。
相比於糧農的不滿和政客們的焦頭爛額,更多的日本普通民眾對大米的進口以及本國稻米安全問題並沒有太多的感知。據沈昂表示,他的很多日本同學在家裡時也很少聽父母提及大米問題和選擇進口大米的事情;即便是進入大學後,也都是選擇在外面吃飯,很少有人親自去關心大米的來源問題。日本人對自己的食品安全格外小心,同時他們也對本國的食品安檢非常放心。
2008年,日本毒大米事件曾一度重創日本大米的出口貿易;而時隔4年之後,福島核危機帶來的後患又讓日本大米的內銷出現了隱憂。雖然相比於4年前,福島受污染大米的影響只是局部性的,但對於時刻防患於未然的日本人來說,這絕對不是個好兆頭。這也將對下一任的日本農林水產省大臣提出了嚴峻的挑戰。
(註:因受訪者要求,沈昂系化名,其他受訪者均隱去姓名。)
❹ 日本的大米貴嗎
貴,日本人愛吃自國大米,日本地少人多,大米自然貴。日本進口米價額低廉,但還是比我國的貴。
❺ 為什麼中國的大米很難向日本出口
中國的大米很難向日本出口的原因:
中國的大米質量粗糙,培養環境差,產閉祥彎品深加工不足。
日本的大米比中國家的大米好吃,轎悶所以很少進口國外大米。
因成本高日本的米價幾乎是中國的十倍(但日本大米確實非常好吃),如果允許外國米無限制輸入,則日本絕大多數農民幾乎都要破產。為了保證本國大米在任何時候都基本能自給自足,日本對大米進口管宴余理嚴格。
擔心國產大米不安全。
❻ 日本人吃米有中國南方人吃得多嗎
日本是一個酷愛吃米的民族,是「米文化圈」里最富裕的國家,但很多家庭仍是不可一日無米,而且他們是只喜歡吃日本米。中國人到飯館去,都是多吃菜少吃飯甚至不吃飯,但
日本人在飯館吃飯,沒有吃米就等於沒有吃飯。在日本的超市裡,賣的都是日本米,根本看不到美國米、泰國米和中國米。日本米比外國米貴很多,一公斤日本米在超市裡賣800日元左右,相當於50多元人民幣,是日本一頓不錯的中午套餐的價格。日本產的大米價格是美國的5.6倍,泰國的9.5倍,但日本家庭只吃日本米,真是咄咄怪事。我曾向多人詢問,日本人酷愛本國米究竟是什麼原因,他們都說得很簡單,就是因為日本米好吃,既不是因為政府的「保護主義」,也不是因為國民的「愛國主義」。其實我覺得那日本米的味道,並沒有什麼獨特的地方,和中國的東北大米及天津小站米也差不多,是比段簡派較有黏性的那種單季稻。中國的北方人都比較喜歡吃這種有黏性的米,而中國大陸的南方人和香港人都喜歡吃南方秈米或泰國香米。長長的泰國香米,實際是煮熟了聞著香吃起來不香,但中國的南方人喜歡吃炒米飯,秈米或泰國香米都比較適合做炒飯,而北方有黏性的米一炒就成了一團。
為了保證日本人吃本國米的嗜好,多數農產品都要靠大量進口的日本,90%以上的米卻是自產自足。進口的一部分米,也都拿去造酒和當飼料。在日本傳統中,稻米被視為文化的基石,它擁有悠久的稻米生產和消費歷史,盡管日本稻米生產目前處於停滯狀態,而且消費量正在下降,但是日本仍是世界第九大稻米生產國。230萬稻農中,大約有85%的人每年種植稻穀。農民的人均稻田面積也很小,大約0.8公頃,但是稻穀生產高度機械化。由於農場規模小,大部分農民將稻穀生產作為副業,而且稻穀生產在國民經濟中的價值也很小,不過許多日本人還是認為,稻穀生產對保持日本的「文化」很有意義。日本所有各縣幾乎都種植改良粳稻品種,種植范圍最廣的品種是因其味道而受歡迎的越光米。
在西方的文化觀念中,米文化是與「保守自閉」和「中央大一統體系」相聯系的。據說「保守自閉」是來自自給自足的小農生產方式,而「中央大一統體系」是由於稻米生產所依賴的統一、完善的灌溉系統。不過從飲食的差異看,「稻米文化圈」與「筷子文化圈」、「漢字文化圈」、「黑頭發黃皮膚圈」、「儒教文化圈」等的確比較重合。而「西方文化圈」都是「麥面文化圈」、「刀叉文化圈」、「拉丁字母文化圈」、「黃頭發白皮膚圈」、「耶穌教文化圈」。日本近代一直在「脫亞入歐」,雖然從器物上能夠辦得到,但在文化上終究很難跳出這個「稻米文化圈」。
日本和美國的貿易沖突中,米是一個象徵性的符號。美國人說日本的市場不開放,動不動就拿米來說事。日本的稻米生產受到政府高額農業津貼的資助,國內消費者在市場上買米的價格,是國際市場價的幾倍甚至十倍握賀。這個制度起初是由於二戰後日本出現糧食短缺,政府實施「大米流通管制」,農民只能將收獲的稻米通過全國性的「農協」組織銷售給政府,政府再負責供給市民,這叫做「政府大米」,就像中國的「統購統銷制度」。但從1969年開始,管制松動,農民可以直接把稻米賣給商人,出現所謂「自主流通大米」,而從1995年開始,管制進一步松動,「農協」成為農民和批發商和零售商的主要中介,但這種渠道出售的大米仍叫做「計劃外流通大米」。從2001年起,日本市場上的「政府大米」已經降到50%以下。政府的稻米生產高津貼也帶來虛假市場信號,造成大米生產過剩,於是政府又用補貼的辦法讓農民休耕。但農民都把不得已地休耕算在美國賬上。有一次在農村看到一塊塊整齊的稻田中,穿插著一些長著亂七八糟綠色植物的田塊,就好奇地問一個老農那是種的什麼咐孝,結果那老農氣憤地說,那是美國人送給我們的牛皮癬。細一打聽,原來那亂七八糟的綠色植物,是休耕田裡長的雜草,這日本老農認為休耕是由於受到美國人的貿易逼迫的影響。
其實,日本市場別的方面還比較開放,惟有大米市場一直採取比較封閉的政策。日本對農產品的保護真可謂壁壘森嚴,比中國過去對汽車的保護還厲害,花生米關稅高達500%、大米關稅高達490%、小麥關稅為210%。一直到1993年,在外國的強大壓力下,才准許「有限量進口」。日本人稱美國是「米國」,雖然是音譯,但日本農民的確把這「米國」看成對他們米文化的威脅。
日本有一個不知是笑話還是事實的故事,說是二戰後美國極力想向缺糧的日本推銷本土囤積的「戰備糧」小麥,但日本人習慣吃米,於是美國向日本灌輸,日本人個子矮是因為吃米而不吃麵包和牛奶,於是日本開始動員國民改善飲食結構,多吃面喝牛奶,使日本人的平均身高提高了11厘米,體重增加了8公斤,美國則乘機成功地向日本推銷出口剩餘的麵粉,等到日本人也跟著美國流行減肥的時候,才發現當年是上了美國山姆大叔一當。