日本人為什麼建方便麵博物館

『壹』 方便麵誰發明的

方便麵由日清食品創始人安藤百福發明。

日本人非常喜歡各種面，從二戰前開始，烏冬麵店、蕎麥麵店等就在日本盛行。戰爭後，日本受戰敗影響經濟衰退，國民飲食條件也變得惡劣。這時，中式面條因為價格便宜、卡路里含量較高而受到人們的喜愛。

安藤百福以美味、易保存、製作過程簡單、價格低廉、安全為目標，開始進行研究。他曾在將近一年的時間里在家反復嘗試，平均一天只睡四個小時，最終成功發明出了世界上第一款方便麵「雞湯拉麵」。當時這款拉麵僅售35日元，和一般中式拉麵店價格相當。

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2011年，為了紀念方便麵的發明者安藤百福誕辰100周年，以及世界上最初的方便麵「CUP NOODLE」發明40年，日本在橫濱建立了第2個方便麵博物館。

人們熟知的日本方便麵博物館，愛稱是「方便麵博物館」，其日文的正式名稱則是「安藤百福發明紀念館」。方便麵博物館一共有4層，在這里展出了自安藤百福發明方便麵以來世界上的300多種方便麵，還可以自己動手製作符合自己口味的方便麵。

『貳』 泡麵的出現固然方便了全世界人民，泡麵是日本人發明的

方便麵，現在大部分人稱之為日本人發明，「方便麵鼻祖」安藤百福在看到許多日本人們在拉麵店大門口排長隊，被凍得瑟瑟發抖，卻需花一兩個小時來等候吃拉麵，真是太可伶，因此專心致志科學研究方便麵，最終創造發明出僅有沸水沖調3min，就可享受的美食。

但是，這樣的想法僅有一小部分優秀人才有，大多數人覺得方便麵便是日本人創造的，在日本，也有一座方便麵歷史博物館，儲放著世界上第一包泡麵，以及以第一包泡麵口感做出來極大實體模型。大家能夠在一座博物館里參觀考察各種各樣日本方便麵，還可以自己動手做一碗屬於自己方便麵。因此大家說到方便麵，都會想到日本。